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Ficelles picardes
La medecine par la cuisine - hier
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Biscuits au lait
La conque d'or - 2 jours
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Biscotti al latte: mes enfants partis (le plus jeune est parti pour étudier à Milan, il a rejoint son frère), je me suis dit que je n'aurai plus l'occasion de faire des biscuits ou des gâteaux c ...lire
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Gaufres carottes chorizo
Quand nad cuisine - 3 jours
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Histoire d'être raccord avec les couleurs automnales du moment, je vous propose ces jolies gaufres orangées. À la fois moelleuses et croustillantes, elles sont aussi bien savoureuses, notamment grâce ...lire
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Gherkins tomatoes - 3 jours
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Recette de pate de coing maison
Amour de cuisine - 4 jours
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recette de pate de Coing maison Bonjour tout le monde, Je suis bien heureuse de partager avec vous la recette de pate de coing maison ( معجون الطباسة ( تباسة, comme je la réalise! Ma ...lire
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Wraps d'automne à la friseline, champignons, carottes et emmental
Le pays des gourmandises - 4 jours
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Commençons la semaine avec une recette riche en couleurs et en saveurs ! L'automne est une saison offrant une jolie variété de légumes dont il serait dommage de se priver. Pour les sublimer, je vous p ...lire
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Haricots coco à la poitrine fumée, carottes et champignons forestiers, au cookéo ou pas.
Aux delices de manue - 4 jours
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Haricots coco à la poitrine fumée, carottes et champignons forestiers J'ai acheté des haricots coco, que j'ai conservé au congélateur, ainsi j'en ai un peu sous la main lorsque j'ai envie d'en cuisine ...lire
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Bear goes to le cafe marly
Paris breakfasts - 4 jours
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 On Wednesday Bear decided to go to le Café Marly for breakfast at the Louvre. Enter the Louvre at 93 rue de Rivoli. Go straight through the tunnel towards the pyramid. T ...lire
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Granola au potimarron & figues séchées (recette sucrée)
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Oui, il s’agit d’une recette sucrée ! Un granola assez classique, excepté cet ingrédient qui lui donne une texture quasi parfaite, ni trop croquante ni pas assez. Vous savez comme j’ ...lire
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Escargots roulés en confiture
Cc cuisine - 5 jours
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Une recette spéciale pour les enfants : des roulés à la confiture transformés en escargots.La suite de la recette » ...lire
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Le saint-amour : le nuage au fromage blanc
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C'est dimanche, c'est le jour du gâteau :-) . C’est un gâteau frais et léger qui ne contient pas de beurre. Il se déguste tel quel ou accompagné d’un coulis de fruits rouge. De plus il est ...lire
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Lot cha boeuf
Simple et gourmand - 6 jours
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les lot cha boeuf sont des pâtes à base de fécule de riz, sautées au boeuf et aux légumes. C'est une spécialité cambodgienne. L’article Lot cha boeuf est apparu en premier sur Simple & Gourm ...lire
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Salade de nouilles froides à la japonaise
Audrey cuisine - 6 jours
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Aujourd’hui, je fête mes 40 ans. Juste après notre voyage à New-York pour fêter le changement de dizaine de mon chéri, j’avais prévu que le mien se passerai entre Tokyo et Kyoto, pour une ...lire
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Confiture de figues au citron (vertes, blanches ou violettes)
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Jolie confiture de figues vertes : le fruit de la fin de l’été par excellence L’arrivée des figues sur les étals sonne obligatoirement la fin de l’été mais quel bonheur de la retrouv ...lire
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Cocktail chaud à l'orange, gingembre, miel et rhum épicé
La medecine par la cuisine - semaine derniere
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Bon, je crois qu'avec le couvre-feu imposé, il va falloir songer à se faire de bonnes recettes nous-même. Ce n'est pas parce que les fabuleux bars de Lille sont fermés actuellement qu'on va se laisser ...lire
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Cake chocolat poires
Framboises et bergamote - semaine derniere
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Ce cake est un véritable délice et fait toujours son petit effet..Ingrédients : pour les poires pochées :- 3 poires- 70 cl d'eau- 150 g sucre- 1/2 citronpour le cake :- 100 g de chocolat noir- 50 ...lire
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Orecchiette aux saucisses italiennes et aux tomates-cerises
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Voici une délicieuse recette de pâtes à la sauce tomate, aux saucisses italiennes avec des tomates-cerises, du parmesan et pignons de pin. Cette recette me vient de Séverine et David mais je l’a ...lire
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Coupi Bar c’est pour moi les meilleurs banh mi de Paris. Mais aussi des msemmens-banh mi, des frites au kimchi, d’excellents baos, du poulet frit et des bubble tea. Une petite cantine g ...lire
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Flan de courgettes et épinards
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Que vous dire de ces petits flans courgettes et épinards si ce n’est qu’ils étaient vraiment très très bons. Le flan de légumes accompagné d’une salade verte fait un dîner sympa, Une ...lire
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Une bonne cantine et un coffee shop à côté de la Place de la Nation ? Rendez-vous chez The Kursaal. Au programme du café de spécialité (Hexagone café), des plats sim ...lire
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La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere
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De jolies petites tartelettes tout simple aux poires, légèrement vanillées. Ingrédients pour 6 tartelettes : Pâte brisée : 300 g de farine 150 g de beurre ramolli 2 cuill. à soupe de sucre en poudre 1 ...lire
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Pain buns mexicain : les conchas
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les Conchas sont des petits pains buns traditionnels mexicains moelleux et légèrement sucrés une sorte de pains briochés qui font partie de la variété des Pan Dulce qui signifie pain sucré, ce sont le ...lire
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Le week-end arrive, et l’envie d’une petite douceur peut-être …. J’ai exactement ce qu’il vous faut avec ce gâteau tout doux, une texture dans le style du gâteau magique ...lire
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Embeurrée de chou vert, jus étuvé à la cardamome noire
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 Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’ai découvert la cardamome noire chez Kamouraska, mon restaurant et caviste préféré d’Annecy. Je vous le conseille les yeux fermés. Jérôm ...lire
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Brownies chocolat potimarron aux épices
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Fin d’été, fin des rosés ?
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Que nenni ! La fin de l’été ne signifie plus la disparition des rosés durant des mois comme ce fut longtemps le cas avec une consommation saisonnière de ce type de vins. Le rosé se boit maintena ...lire
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Menus du lundi 19 au dimanche 25 octobre 202
Marcia tack - semaine derniere
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Découvrez des idées recettes pour vous simplifier les menus de la semaine et vous aider dans l'organisation de la maison ! ...lire
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Parathas
Simple et gourmand - semaine derniere
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les parathas sont des pains plats feuilletés typiquement indiens. Ils sont servis en accompagnement. Ils sont feuilletés et très gourmands. L’article Parathas est apparu en premier sur Simple & ...lire
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Pain d'épices aux fruits secs
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Chez nous, le pain d'épices fait partie des recettes incontournables en cette saison automnale. Je suis donc ravie de partager avec vous l'une de mes recettes fétiches, une recette que je réalise très ...lire
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Courges jack b little farcies olives et orange
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Halloween se profile à la fin du mois d’octobre, alors voici une première recette pour un buffet de fête. Ces petites courges Jack B little farcies olives et orange seront du plus bel effet, mai ...lire
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One pot pasta – avec les derniers légumes d’été
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Un plat de pâte onctueux et à la sauce crémeuse avec pour seul ustensile, une casserole, c’est la révolution des lunch express. Depuis que j’ai découvert cette technique de cuisson des pât ...lire
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Choux craquelin aux pommes et À la mousse de mascarpone au caramel au beurre salÉ
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C'était le dessert parfait pour fêter l'Action de Grâce et l'anniversaire de mon amie Sandrine.Ce sont des choux craquelin garnis de pommes caramélisées et d'une mousse de mascarpone au caramel au beurre salé.Pour la mo ...lire
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Pâtisserie prunelle bordeaux
Audrey cuisine - semaine derniere
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Toujours en quête de nouvelles adresses gourmandes sur Bordeaux, mon amie Florence a voulu me faire découvrir Prunelle, installée depuis peu au marché des Capucins à Bordeaux.  Aurélie Fabre Da Silva ...lire
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Aux bons crus – les routiers
Gourmets and co - semaine derniere
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Divine surprise ou confirmation évidente : les Routiers sont toujours aussi sympas ! Sinon plus d’ailleurs car sans aucun doute, on y mange mieux qu’à la grande époque. Surtout Aux Bons Cr ...lire
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Potage aux tomates rôties
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Une soupe au tomate savoureuse, à des kilomètres de la 'soupe en canne', avec une saveur de tomate rôtie relevée et une texture parfaite! Comment faire une BONNE soupe aux tomates? En la faisant maiso ...lire
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Palmiers jambon fromage
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Pour l'apéritif, les palmiers jambon fromage ont toujours beaucoup de succès. Une recette simple et rapide à réaliser. ...lire
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J’avoue ne pas aimer Halloween. À la maison, on ne la fête jamais (sauf quand mon fils était en âge de vouloir le fêter pour les bonbons ;) )  Du coup, j’ai vraiment peu de recettes sur mo ...lire
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Quand l’occasion se présente d’avoir un surplus de myrtilles (rassasié de les avoir manger seules), l’une des solutions est de faire une pâtisserie. C’est ce qui est arrivé pou ...lire
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Villa baulieu – coteaux d’aix en provence
Gourmets and co - semaine derniere
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La Villa Baulieu est l’un des plus vastes domaines de l’appellation, bien située dans le cratère du volcan de Baulieu. Des vignes de plus de 40 ans exposées plein nord. A la manœuvre ...lire
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La butternut farcie et gratinée au four… c’est quand mème super bon ! Je vous ai fait ici une recette végétarienne avec du quinoa et du fromage. Elle fait partie de mes recettes préférées ...lire
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à prendre sans faim - semaine derniere
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Bonjour je vous donne ma recette de coeurs coulants chocolat à la farine de châtaigne vous savez que cette farine est sans gluten offerte par Mon Fournil. Cuisson au Cake Factory de chez Tefal. Pour 6 ...lire
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Fougasse à la raclette et aux oignons
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Au mois d’octobre, nous avons encore de beaux jours pour profiter d’un bon apéro en tarasse ou d’une pique-nique au grand air. Je prépare souvent des fougasses aux olives pour l&rsqu ...lire
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Papardelle d'automne, gorgonzola et noisettes
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Ce n'est pas une nouveauté chez moi mais en regardant mes recettes italiennes, je suis "retombée" sur celle-là et comme mon manque d'Italie est aigu, je vous les sers à nouveau, toutes chaudes. Je pen ...lire
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Soupe butternut, fenouil, poireaux et courgette, au Cookéo ou pas Même si je continue de manger des salades, souvent les soirs de week-end, je commence à cuisiner pas mal de soupes. En général, j'en c ...lire
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Verrines gourmandes façon forêt noire
Gourmicom - semaine derniere
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Voici un délicieux dessert qui ravira toute la famille : les verrines gourmandes façon forêt noire. J’avoue que je préfère... Cet article Verrines gourmandes façon forêt noire est apparu en prem ...lire
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Soupe de courge, chips de jambon consorcio serrano
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Voici une recette de soupe de courge bien réconfortante et bien de saison. Avec les températures qui jouent encore un peu au yoyo, mais qui sont bien fraîches en soirée, la soupe est mon arme secrète pour remplir les ventres de la famille à la maison ...lire
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Pruneaux à la vanille
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Couteaux et tire-bouchons - semaine derniere
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Bonjour les Gourmands, Me revoilà après des semaines et des semaines d’absence par ici… Je m’en excuse et je peux vous dire… ...lire
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C’est LA question qui revient en permanence.  « Tu peux me conseiller une bonne pizza aux bords bien gonflés ? » J’ai toujours conseillé d’aller goûter celle de G ...lire
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