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Comment réaliser un espace bar restaurant à la maison (armoire à boisson, bar, déco, …) ?
Une cuillere en bois - 3 jours
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Par les temps qui courent aller au resto et au bar avec les copains ou la famille c’est assez dur. Alors pourquoi ne pas fabriquer son propre espace bar chez soi en toute simplicité ? Il n’ ...lire
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Mon top 15 des pains maisons
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J’aime avoir les mains dans la pâte.. pétrir… façonner… et bien sûr ensuite déguster de délicieux pains… et quel plaisir.. quelle fierté de faire soit même son propre pain ! je ...lire
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Recette facile : île flottante framboises et verveine - 750g
750grammes - 3 jours
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Chef Damien vous emmène dans la cuisine de son restaurant pour vous livrer la recette de son nouveau dessert : l'île flottante aux framboises et à la verveine. Un dessert qui change, très simple à réa ...lire
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Gâteau au yaourt très moelleux et léger !
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Galette des rois au praliné et noisettes
Amour de cuisine - 4 jours
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galette des rois au praliné et noisettes Bonjour tout le monde, C’est devenu un goûter de chaque week end pour mes enfants, et cette fois-ci, c’est la galette des rois au pralin et noisett ...lire
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Chef nini - 4 jours
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Vous faites peut-être partis de ceux qui sont inscrits à ma newsletter et qui ont reçu hier une newsletter particulière comprenant 10 articles sur la couture dont la provenance vient de Petit Citron ( ...lire
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Carottes à l’ail, miel et gingembre
Papilles et pupilles - 4 jours
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Amis des internets, Netflix, c’est le mal 😀 . S’il y a quelques années, j’avais lu la série des Bridgerton de Julia Quinn (que j’avais bien aimée, distrayante, amusante et s ...lire
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Courses en ligne avec le drive et la livraison à domicile
Gourmand - 4 jours
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Grâce à l’évolution de la technologie, notamment la rapidité d’Internet, les courses en ligne sont devenues plus faciles. Dans cette rubrique, vous découvrirez comment faire vos achats sur ...lire
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Endives farcies aux abricots et raisins secs, crème au parmesan - pierre gagnaire
Very easy kitchen - 4 jours
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 Ecrit et réalisé par VeryEasy Kitchen L’endive est pour moi le légume emblématique de l’hiver, avant les cucurbitacées ou les choux. Je l’aime aussi bien crue que cuite, n ...lire
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Mijoté de lentilles vertes et butternut
By acb 4 you - 4 jours
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D’aussi loin que je me souvienne j’ai toujours aimé les lentilles et particulièrement les lentilles vertes. Mes parents n’ont eu aucun souci pour m’en faire manger, tout comme moi avec mes enfants, ce qui tombe bien car je leur en sers t ...lire
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Mon produit chouchou de la semaine : les crozets.
Cultures bio - 4 jours
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  Cette petite merveille de pâte typiquement savoyarde (légèrement inspirée de l’Italie voisine), qu’elle soit de blé ou de sarrasin se prête avec bonheur à tous vos caprices culinair ...lire
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Notre céleri-rave rôti à plein de chose parce que j'aime les légumes rôtis ! et pas que rôtis d'aill
Dorian cuisine - 4 jours
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Pendant longtemps j'ai pensé qu'un plat c'était une viande, éventuellement un poisson, accompagnée d'une garniture légumière ou autre. Et pourtant aujourd'hui j'arrive à pousser des cris d'amour pour ...lire
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les meilleures recettes de desserts à la banane
Il était une fois la patisserie - 4 jours
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Retrouvez ici les 11 meilleures recettes de desserts à la banane ! Entre le délicieux smoothie à la banane, le gâteau banane chocolat, la tarte banane spéculoos, les cookies banane choc ...lire
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Pringles lance un goût poulet karaage
Fast and food - 4 jours
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Le poulet frit coréen est très à la mode en ce moment, Pringles continue en sortant un goût… The post Pringles lance un goût Poulet Karaage first appeared on FASTANDFOOD. ...lire
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Plat vietnamien : la meilleure recette de rouleau de printemps
And so we cook - 4 jours
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Ne cherchez plus, les rouleaux de printemps de qualité restaurant sont incroyablement faciles à préparer, délicieux et sains ! J’aime les servir avec une sauce aux cacahuètes maison pour les tre ...lire
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Hauts les coeurs . beau geste 35 dégager… #bonheurdutrain#bouger#bresse
Simon says - 5 jours
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Soupes pour oublier que le monde ressemble à l'intérieur d'un sac à main depuis des mois
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Je ne sais pas vous mais moi, je finis par me demander à quoi ça ressemble un jour où on a rendez- vous avec des amis, on s'embrasse, on va boire un verre et on se demande même si on pourrait se faire ...lire
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Ouliva, l’huile d’olive qui joue la transparence
Kiss my chef - 5 jours
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Ouliva est une jeune marque qui fait le choix de l’origine unique. Au plus près des oléiculteurs, les fondateurs de la marque ont souhaité privilégier le goût du fruit, sa complexité, ses parfum ...lire
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Minestrone d’hiver aux crozets .
Cultures bio - 5 jours
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INGRÉDIENTS Environ 100 grammes de chacun des légumes suivants :     _carotte, chou, christophine, cotes de blettes, navet, oca du Pérou, oignon, pâtisson, topinambour, céleri rave. Ail, bouillon de l ...lire
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Falafels à la farine de pois chiche l'epicerie en bocal
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J'adore les falafels , lorsque je mange oriental c'est toujours le plat que je prends. Si je veux manger des falafels , je dois m'y prendre au moins la veille ! Il faut faire tremper les pois chiches ...lire
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Cuvée etienne camuzet 2018, l’avènement du bourgogne côte d’or
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Le Domaine Méo-Camuzet est l’un des joyaux de la Côte de Nuits. La Cuvée Etienne Camuzet 2018 allie structure et finesse, concentration et charme. Elle est l’incarnation de la très récente ...lire
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Gratin de pommes de terre au reblochon et salade de friseline
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Chez moi, les gratins de pommes de terre au fromage font partie des recettes incontournables en cette période hivernale. Un plat simple, gourmand et réconfortant qui fait toujours l'unanimité. Aujourd ...lire
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Michelin 2021, le palmarès complet des étoiles en france
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En soutien à la profession, malgré la crise sanitaire et la fermeture des restaurants français, le guide rouge a tout de même maintenu sa cérémonie annuelle, le temps de distribuer les étoiles de l&rs ...lire
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Ma visite au mas du trident fromagerie locale de vauvert.
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Bonjour je voulais vous parler de ma visite à la Fromagerie Locale de Vauvert près de chez moi. J'ai voulu rendre visite à Nancy et son équipe pour découvrir le lieu que je connaissais pas et découvri ...lire
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Falafels de lentilles corail
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À ce qu’il parait, ce serait le blue monday aujourd’hui, le jour le plus déprimant de l’année qui tomberait le 3ème lundi de l’année. En vrai, c’est purement marketing. I ...lire
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Palmarès guide michelin 2021 : les nouveaux étoilés
Papilles et pupilles - 5 jours
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C’est en ligne, sur YouTube et Facebook que s’est tenue la cérémonie dévoilant le palmarès 2021 du Guide Michelin présentée par Sophie Menut Yovanovitch (rédactrice en Chef de Cuisine & ...lire
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Bostock
David Lebovitz - 5 jours
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One of the lesser-known French pastries is Bostock. Perhaps it’s the funny name that doesn’t sound very French, as pain au chocolat or chausson aux pommes do, that’s been keeping it ...lire
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Velouté butternut et lentilles corail
Amour de cuisine - 6 jours
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velouté butternut et lentilles corail Bonjour tout le monde, Est ce qu’il y a plus bon par ce froid qu’une bonne et délicieuse soupe veloutée ? Pour moi et surtout en hiver, c’est pr ...lire
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Tarte au fromage blanc alsacienne – käsekuchen
Yumelise - 6 jours
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La tarte alsacienne est magnifique par sa saveur douce et fraîche, son épaisseur et sa texture onctueuse et aérienne. Un vrai régal pour les papilles ! ...lire
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Salade aux restes du nouvel-an
Aux delices de manue - 6 jours
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Salade aux restes du nouvel-an Aujourd'hui, je ne vous propose pas vraiment une recette, mais une salade qui nous a permis d'utiliser les derniers ingrédients du nouvel an. Je ne sais pas pour vous, m ...lire
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Tendance culinaire petit-déjeuner : le smoothie bowl
Une cuillere en bois - 6 jours
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Prévu pour le petit-déjeuner, le smoothie bowl peut aussi se prendre en en-cas si vos horaires déjeuner/dîner sont chamboulés, voir même en brunch. les fans de smoothie vont donc pouvoir mixer leurs e ...lire
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Gratin de penne, champignons et tofu fume .
Cultures bio - 6 jours
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INGRÉDIENTS Un reste de pâtes. 500 grammes de champignons de Paris. 25 cl de crème au choix. 100 grammes de tofu fumé. Ail, oignon, bouillon de légumes en poudre. 50 grammes de Parmesan . C’EST ...lire
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Rouelle de porc en conserve
1234 filles aux fourneaux - 6 jours
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Depuis l'année dernière, je commence à faire quelques conserves et cette recette a été particulièrement appréciée. La viande était tendre et délicieusement assaisonnée. Ingrédients pour bocaux de 1 li ...lire
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Baeckeoffe alsacien
Chez patchouka - 6 jours
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Avec la météo… les températures de ces derniers jours… je me dit que c’est le moment parfait pour partager avec vous cette recette de baeckeoffe … une spécialité alsacienne.. u ...lire
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Recette facile : cuisine malgache avec tiana - 750g
750grammes - semaine derniere
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Chef Damien ouvre les portes de sa cuisine à Tiana pour réaliser des spécialités Malgaches. Dépaysement garanti ! Toutes les recettes et astuces à retrouver sur www.750g.com Cette vidéo a été tournée ...lire
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les poissons qu’on peut manger
Observatoire des aliments - semaine derniere
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Quels poissons puis-je manger ? Dans quelle quantité ? Le consommateur citoyen, conscient du risque d’épuisement des ressources de la mer, se pose fréquemment cette question.     les p ...lire
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Dahl aux lentilles corail , recette végétarienne rapide et délicieuse !
Ma fleur d'oranger - semaine derniere
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Ingrédients : 300 g lentilles corail 2 oignon émincés 1gousse ail 2 cm gingembre frais râpé 200 ml de coule de tomate ou 400 g de tomate mixées 50 cl lait de coco 50 cl bouillon de légumes ou d'eau ...lire
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Mini cakes salés avocat saumon
Chocolat à tous les etages - semaine derniere
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Une idée pour l'apéritif, une recette de cake salé dont la matière grasse habituelle (crème ou huile) est remplacée par de l'avocat. Cela donne du moelleux à ces petits cakes et une jolie couleur vert ...lire
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Mocktail pina colada (cocktail sans alcool)
Les gourmands disent d'armelle - semaine derniere
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Mocktail Pina Colada (cocktail sans alcool) © les gourmands {disent} d'Armelle Mes cocktails préférés sont le Mojito (framboises), la caïpirinha et la pina colada. Ces boissons peuvent très bien avoir ...lire
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Lentilles aux légumes et au confit de canard
Mamscook - semaine derniere
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Nous vivons une période bien particulière… et je ne sais pas vous, mais moi, les restrictions que nous subissons depuis maintenant bientôt un an, m’invite à une forme de cocooning! Puisqu& ...lire
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Couronne des rois aux agrumes confits
Les filles à table - semaine derniere
240 Miams
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Je vous avais proposé une couronne des rois aux pralines l’an dernier, cette fois-ci ce sont les agrumes qui sont à l’honneur. J’ai en effet un petit citronnier dans le jardin qui m& ...lire
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Tarte au citron revisitée en finger
Les délices de mimm - semaine derniere
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J’ai trouvé chez mon marchand de fruits et légumes, de beaux citrons bio venant de Sicile. J’en ai donc profité pour faire ces tartes aux citrons façon fingers, une délicieuse crème au cit ...lire
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Entremet mousse chocolat et mousse vanille
Novice en cuisine - semaine derniere
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J'aime tellement cette nouvelle toile que j'ai voulu la tester de nouveau! Et marier les parfums vanille et chocolat, il était simple mais super bon! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé ...lire
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Gâteau moelleux au miel #sanslactose
Gourmandise selon angie - semaine derniere
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Bonjour les ami(e)s, En ce diamnhe matin, j'avais très envie de préparer un gâteau pour le goûter de cet aprs-midi. J'avoue m'être lancée dans la confection sans trop savoir ce que ça allait donner et ...lire
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Cake caramel pécan, michalak 2016
La cuisine de mercotte - semaine derniere
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J’en parlais il y a peu de temps dans le Mag de France Bleu, Christophe Michalak fête ses 20 ans de pâtisserie dans un magnifique coffret de 3 livres où l’on retrouve ses 150 meilleures re ...lire
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Tortilla de morue et pommes de terre a la crÈme de coco.
Cultures bio - semaine derniere
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INGRÉDIENTS Un reste de pommes de terre et morue à la vapeur. 4 œufs, 15 centilitres de crème de coco. Sel, poivre, quatre épices. C’EST PARTI Battre ensemble les œufs, la crème de c ...lire
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Le secret des pommes de terre croustillantes au four
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les pommes de terre au four, facile hein ? Oui, à condition de connaître quelques petits secrets. Et aujourd'hui, je vous dis tout...Lire la recette... ...lire
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Des recettes de chocolats chauds pour l'hiver
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Après une petite pause, me voilà de retour sur mon blog avec une thématique qui devrait plaire aux petits et aux plus grands : le chocolat chaud ! Il s'agit de ma boisson favorite en cette période hiv ...lire
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Gaufres au four
Il était une fois la patisserie - semaine derniere
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Pour changer un peu des gaufres traditionnelles, voici une recette de gaufres au four ! Une recette sans gaufrier, pour des gaufres tout de même bien croustillantes et délicieuses.La recette en vidéo ...lire
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Jim harrison, la voix de jeanne moreau et le goût des oiseaux sauvages
Du bruit coté cuisine - semaine derniere
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(Photo Atlasinfo.fr) Décédé en mars 2016, l'auteur américain Jim Harrison était "un ogre des temps modernes", à la fois scénariste, romancier, poète, auteur pour enfants, fasciné par la nature et les ...lire
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Pinchos morunos ( brochettes mauresques)
Toc cuisine - semaine derniere
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Pour cette recette, nous revoici parties en Espagne pour vous présenter un plat que l'on retrouve très souvent dans les bars à tapas : "pinchos morunos" (brochettes mauresques). Pour la petite histoir ...lire
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Salade sucrée salée, duo de ravioles au roquefort
Diet et délices - semaine derniere
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Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes   Ingrédients :  – 80 g de mesclun – 100 g de ravioles au roquefort (Mère Maury) – 5 noix ...lire
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Poulet thaï
Cricri les petites douceurs - semaine derniere
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C'est vraiment incroyable que l'on soit aussi nombreux à prévoir un poulet rôti pour le repas du dimanche. Je ne sais pas pourquoi. D'ailleurs si vous savez je veux bien l'explication. Pour changer un ...lire
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3 petits œufs125g de sucre100ml d’huile neutre100ml de Génépi (l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)200g de farine1/2 sachet de levure chimique3 grosses ...lire
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Savons-nous bien cuire comme la « mama italienne » ? J’ai reçu des conseils de mon petit resto italien, proche de chez nous et tenu par 2 frères italiens. D’ailleurs leurs pizzas sont exce ...lire
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Brioche des rois
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Tant qu'on est au mois de janvier on peut manger de la galette :-) J'ai déjà fait deux galettes à base de pâte feuilletée mais aujourd’hui pour mon après midi avec les Cuistots du Coeur, j'ai fa ...lire
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Le gâteau aux pommes plait toujours, voici un gâteau vite réalisé avec des pommes légèrement caramélisées et des amandes.INGREDIENTS : 8 personnes4 pommes Pink Lady160 g de farine avec levure inc ...lire
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Recette facile : la crème pâtissière - 750g
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Elle est souvent la base de nombreux gâteaux dans la pâtisserie française. La crème pâtissière est un incontournable. Avec Chef Damien, rien de plus simple de la réaliser ! Toutes les recettes et astu ...lire
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Salade de cédrat aux herbes et aux olives
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La cuisine, c’est des tests, des découvertes, des essais, des échecs mais aussi de belles surprises… et c’est de belle surprise dont je vais vous parler aujourd’hui. Le Cédrat, ...lire
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Cyril Lignac revient épisodiquement à la télé pour des apparitions dans son émission “Tous en cuisine” et continue à nous délivrer des idées faciles et revisitées comme cette recette de tartiflette à la Cyril Lignac puisqu’ici il la prése ...lire
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Une bonne soupe bien consistante pour affronter l'hiver ! Un mélange de légumineuses et de légumes de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de mélange de légumes secs (haricots blancs, rouges, ...lire
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Galette des rois créole
Cc cuisine - semaine derniere
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Dans les Antilles et en Guyane,  on prépare pour les rois une galette en pâte sablée, appelée aussi galette sèche, qui est garnie de confiture ou de crème pâtissière. N'ayant pas de confiture de f ...lire
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Crevettes rolls de cyril lignac
Audrey cuisine - semaine derniere
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Pendant les vacances j’ai pris le temps de bouquiner tranquillement mes livres de recettes préférés pour me donner des idées, et sur Saisons de Cyril Lignac j’ai rêvé des Lobster Rolls, ce ...lire
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Potimarron farci
Cultures bio - semaine derniere
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Une recette à tiroir, permettant d’utiliser les restes, de varier les plaisirs et surtout de se régaler .   On se munira donc : D’un potimarron vert Hokkaido que l’on prendra so ...lire
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Panna cotta vanillée et ananas caramélisé au rhum
Les délices de mimm - semaine derniere
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Voici un petit dessert vite fait, bien fait : une panna cotta à la vanille avec des dés d’ananas caramélisés au rhum, un petit voyage dans les îles pour oublier ce temps gris et maussade.INGREDI ...lire
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4 recettes spécial courges (best of) - 750g
750grammes - semaine derniere
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Parce que chez 750g, on raffole de la courge, on vous propose 4 recettes à tomber! Pour retrouver les recettes, il suffit de vous rendre sur www.750g.com et de taper le nom de la recette souhaitée : ...lire
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Choux de bruxelles façon cacio e pepe
Meg and cook - semaine derniere
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Bon clairement quand on parle choux de Bruxelles, a première vue ça ne fait pas fureur chez tout le monde ... C'est un peu le légume qui ne fait pas l'unanimité non ? Figurez-vous que j'ai appris à l' ...lire
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