We food &nbsp;

Hello hello Cette semaine, je vous ai préparé un menu tout simple, qui sent bon la cuisine maison et les produits d’automne : des légumes rôtis façon Jamie Oliver pour bien démarrer la semaine, un osso buco express à la cocotte-minute pour se ...lire

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Sauté de veau aux poireaux, carottes et à la moutarde

Papilles et pupilles - 3 jours

203 Miams

Il y a des plats qu’on ne programme pas, ils s’imposent d’eux-mêmes. Une envie de cocotte, quelques poireaux dans le frigo, du veau à saisir… et hop, on se retrouve avec un plat mijoté qui embaume toute la cuisine. Ce saut ...lire

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Comment poussent les avocats : les étapes pour réussir à la maison

And so we cook - 3 jours

819 Miams

Voilà un fruit qui parvient à surprendre même quand il ne se trouve pas dans l’assiette. L’avocatier, roi discret du rebord de fenêtre, tranche son univers avec insolenceâ€¯: à la fois sym ...lire

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Gua bao au tofu

Clea cuisine - 3 jours

900 Miams

Depuis deux ans, je fréquent régulièrement un petit resto et salon de thé grenoblois du nom de Meraki, qui propose un brunch 100 % végétal autour de recettes asiatiques revisitées. Un festin des yeux ...lire

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les ragoûts : tradition, convivialité et diversité

Une cuillere en bois - 3 jours

989 Miams

Rien de tel, lorsqu’il s’agit de faire plaisir et de réchauffer les cœurs, que de préparer un bon ragoût maison. Ce plat mijoté séduit depuis des générations par sa simplicité, son goût et sa faculté à s’adapter aux envies com ...lire

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Vanille lina : la vanille en héritage, le flan qui affole les bordelais

Papilles et pupilles - 3 jours

202 Miams

Ce matin, en sortant d’une conférence de presse suivie d’un déjeuner (sans dessert, je gardais de la place, on ne sait jamais ðŸ˜„), je me suis arrêtée chez Vanille-Lina. C’est une pâtisserie ouverte il y a quel ...lire

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Mini crème brûlée : la recette facile pour un café gourmand parfait

And so we cook - 3 jours

851 Miams

On s’offre une pause sucrée, on hésite rarement. le café gourmand, cette invention délicieuse, consiste à glisser de petits desserts élégants autour d’un expresso. L’assiette arrive, ...lire

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Dégustation des glaces joyca x picard !!! | 750g

750grammes - 4 jours

1298 Miams

Aujourd’hui dégustation assez spéciale puisque @joyca est venu nous faire tester ses nouvelles glaces ultra insolites en collab avec @picardsurgeles et… on s’attendait pas à ÇA ðŸ˜³ ...lire

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Ce que 9 français sur 10 ignorent sur le pain de mie périmé (et pourquoi c’est une erreur)

Une cuillere en bois - 4 jours

1002 Miams

Vous avez déjà hésité, pain de mie à la main, le nez au-dessus du sachetâ€¯?On l’a tous fait. On lit la date, on plisse les yeux, on renifle — et on se demande si on joue avec le feu ou si on ...lire

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15 jours de promos guy demarle de folie!

Novice en cuisine - 4 jours

1398 Miams

C'est 15 jours de folie! https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-guy-demarle C'est parti! les promos de folie pour l'anniversaire Guy Demarle sont là! Il y en a pour tous les go ...lire

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le magnésium dans l’assiette : comment votre alimentation peut-elle renforcer votre vitalité ?

Les gourmands 2.0 - 4 jours

1724 Miams

La fatigue persistante, les crampes nocturnes et des paupières qui tressautent sont de petits désagréments qui cachent parfois une carence en magnésium. Ce minéral discret joue pourtant divers rôles d ...lire

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Authentique et chaleureuse, la gastronomie irlandaise

Du bruit coté cuisine - 4 jours

1689 Miams

(Photos Guillaume Czerw) De sa jeunesse et de sa formation en Irlande, le chef Joseph Doverman a gardé l'empreinte d'une "culture profondément ancrée dans le monde agricole". Depuis toujours, explique ...lire

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The farm table, de julius roberts : une année de la fourche à la fourchette

Papilles et pupilles - 4 jours

204 Miams

Je l’ai découvert un peu par hasard, comme souvent : une vidéo qui défile sur Instagram, un plan de potager noyé de brume, un pain tout juste sorti du four, et ce type au sourire doux, Julius Ro ...lire

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Cave à vin marseille : dénichez des vins rares et spiritueux d’exception

Les gourmands 2.0 - 5 jours

1792 Miams

Vous êtes amateurs de vins d’exception, de cuvées confidentielles et de spiritueux rares, Marseille regorge d’adresses où découvrir de véritables trésors œnologiques. Entre la riches ...lire

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Crumble aux reines-claudes, mirabelles et flocons d’avoine

Amour de cuisine - 5 jours

1808 Miams

Envie d’un dessert ultra-simple qui met à l’honneur les prunes de fin d’été ? Ce crumble aux reines-claudes et mirabelles, parfumé à la cannelle et à la vanille, marie des fruits fon ...lire

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Tarte inspiration "pour le peer" de bricoleurs de douceurs, praliné pécan, poires et choco

La medecine par la cuisine - 5 jours

1590 Miams

Ma Grande Chocolatine a fêté ses 18 ans pendant les vacances. J'ai l'impression que le temps file à vive allure et j'aimerais parfois retourner en arrière pour la câliner davantage et moins râler sur ...lire

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Ce que 90â€¯% des gens ignorent sur les graines de chia

Une cuillere en bois - 5 jours

949 Miams

Vous pensiez tout savoir sur ces petites graines noires et blanchesâ€¯? Détrompez-vous. Alors que beaucoup vantent leurs bienfaits pour la santé, peu connaissent les erreurs fréquentes, les astuces de consommation ou les trucs de pros pour maxim ...lire

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Recette de lemon curd/ crème au citron fait maison

Amour de cuisine - 5 jours

1842 Miams

Cette crème au citron maison connue sous le nom de lemon curd, onctueuse et acidulée, séduit par sa texture veloutée et son parfum frais. Parfaite pour garnir tartes, crêpes ou gâteaux, elle apporte u ...lire

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Glace banane spéculoos super facile

Il était une fois la patisserie - 5 jours

2001 Miams

Depuis que j'ai reçu ma Ninja Creami, je suis prise d'une frénésie de glaces ! J'ai envie de tout tester, c'est tellement facile ! Voici pour commencer la recette de la glace banane sp ...lire

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le nemours, fondation cartier

Paris breakfasts - 5 jours

1949 Miams

Yesterday Bonnie emailed, “Come have breakfast with us at Cafe le Nemours at 9:00”My swim ðŸŠ bag went back in the closet & I ran ðŸƒ‍â™‚ï¸ out the door.Continue Reading » ...lire

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Mes recettes au potiron, potimarron, butternut…

Eva cuisine - 5 jours

731 Miams

Aujourd’hui, j’ai décidé de remonter mon grand récapitulatif de toutes mes recettes au potiron, potimarron et butternut. C’est la saison des courges, alors profitons-en ! Pour voir l ...lire

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Moeleux à la compote de pommes

Novice en cuisine - 5 jours

1243 Miams

Un moelleux totalement moelleux à 1000% qui se dévore sans fin! On a fêté avec l'anniversaire de ma TRUFFE, ma leonberg, déjà 3 ans avec un petit morceau pour elle! A vos fourneaux! Matériel utilisé: ...lire

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petites brioches citrouille

Hum ca sent bon - 6 jours

2184 Miams

Il y a quelques années j'ai fait une brioche avec de la purée de potimarron !!! oui oui ! J'en garde un souvenir d'une brioche toute douce et moelleuse. Comme chaque année j'en mets au jardin, j'ai tr ...lire

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Croque-monsieur à la mortadelle : sans béchamel

Amour de cuisine - 6 jours

1756 Miams

Voila la recette favorite de mes enfants : le Croque-monsieur à la mortadelle sans béchamel, ce sandwich gratiné offre une croûte croustillante et un intérieur fondant, parfait aussi bien pour un dîne ...lire

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Crumble pommes coings aux noisettes

By acb 4 you - semaine derniere

1536 Miams

Mamscook - semaine derniere

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Tarte au chou rouge

2012 Miams

Je vous propose aujourd’hui une tarte au chou rouge… Parce que le chou rouge ce n’est pas que pour les salades, même si je dois bien avouer, j’adore les salades de chou rouge! ...lire

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Rigatoni chèvre-épinards

2399 Miams

Niveau de difficulté : facile The post Rigatoni chèvre-épinards appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Bisque de crustacés

2205 Miams

Niveau de difficulté : facile The post Bisque de crustacés appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)

2413 Miams

En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan. INGREDIENTS : 4 personn ...lire

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Cookies salés à la tomate

2332 Miams

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Choudou® rôti au four, sauce crémeuse au parmesan et noisettes

Papilles et pupilles - semaine derniere

79 Miams

Amis des internets, connaissez-vous le Choudou® ? Visuellement, il ressemble à un chou cabus… mais en version plate. Sa pomme est bien souple, ses feuilles d’un vert tendre, et son allure change déjà du chou r ...lire

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Jarret de boeuf braisé au vin rouge

2300 Miams

Niveau de difficulté : facile The post Jarret de boeuf braisé au vin rouge appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Galette au foie gras, magret et duxelles de cèpes

2080 Miams

Niveau de difficulté : moyen The post Galette au foie gras, magret et duxelles de cèpes appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Assortiment apéritif rapide

2065 Miams

Un apéritif maison avec des mini burgers, mini hot dogs, mini fajitas... Faites cet assortiment apéritif en moins de 2 heures pour les fêtes ! ...lire

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Dîners de semaine : saveurs & simplicité au quotidien

Amour de cuisine - semaine derniere

934 Miams

Menu de la semaine du 03 au 09 Novembre Bonjour tout le monde, Quand il s’agit d’organiser les dîners de la semaine, un peu d’anticipation change toutâ€¯! Avant de faire vos courses, ...lire

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Mini pizzas momies

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

1554 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Cheesecake ou tiramisu ? pourquoi choisir quand on peut lier les deux ! | 750g

750grammes - semaine derniere

440 Miams

Aujourd'hui recette particulièrement alléchante puisque nous unissons les deux desserts les plus gourmands qui existent : le cheesecake et le tiramisu. L'onctuosité du cheesecake et le caractère du ti ...lire

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les menus de la semaine 45 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

1554 Miams

Voici les menus de la semaine 45, bien que nous soyons en novembre, le temps file vite… Et dans 7 semaines c’est Noël! Oui, dis comme ça, j’en convient ça met une petite pression. Je ...lire

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Recette galettes de pomme de terre

999 Miams

Recette ultra-facile de galettes de pommes de terre. C’est fou comme les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. La préparation est à base de pommes de terre râpées, et cuite à la ...lire

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Oeufs d’halloween

1581 Miams

La recette des oeufs d'Halloween, en toile d'araignée et forme d'oeil. ...lire

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Osteoporose : questions autour de l’alimentation

Observatoire des aliments - semaine derniere

391 Miams

L’alimentation est un des facteurs clés de la lutte contre l’ostéoporose. Mais le type d’alimentation soulève des controverses. L’alimentation est un des facteurs clés ...lire

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Matériel de cuisine professionnel : comment bien les choisir ?

Gourmand - semaine derniere

540 Miams

Opérateur dans la restauration ou simple amateur en quête d’équipements efficaces, investir dans du matériel de cuisine professionnel est gage de qualité. Découvrez les essentiels. ...lire

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Croque-monsieur d’automne

Chef nini - semaine derniere

135 Miams

Parfois, il suffit de quelques ingrédients de saison pour réinventer un classique. C’est exactement ce que j’ai voulu faire avec ce croque-monsieur d’automne, généreux, fondant et lé ...lire

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Mini cupcakes chocolat/pâte à tartiner

Novice en cuisine - semaine derniere

84 Miams

Une dernière petite douceur pour halloween! Simple, gourmande et facile a réaliser elles iront trés bien sur vos tablées! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 20 mini muffins Guy Demarle, gamme ...lire

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Cake poire matcha

Clea cuisine - semaine derniere

4 Miams

Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger la farine avec la poudre à lever, le matcha, les graines de lin moulues, la vanille et 1 pincée de sel. Faire fondre l’huile de coco. Pel ...lire

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Gratin dauphinois d'anne sophie pic

Aux delices de manue - semaine derniere

909 Miams

Gratin dauphinois d'Anne Sophie PIC Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin dauphinois qui nous a beaucoup plu. Comme je suis gourmande, j'ai pour habitude de le cuisiner qu'avec de la crème ...lire

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les meilleures recettes de pudding de pain anti-gaspi

Une cuillere en bois - semaine derniere

418 Miams

Un peu de pain rassis ou limite en date qui traîneâ€¯? Plutôt que de le jeter, transforme-le en un dessert fondant et parfumé : le pudding de pain. Ce classique du recyclage culinaire, économique et savoureux, fait son grand retour dans nos cuisin ...lire

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Pâtes blettes fromage bleu et noix #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

717 Miams

J'ai acheté une belle botte de blettes , on en a mangé beaucoup ces derniers jours, hi hi hi J'ai gardé les feuilles pour accompagner mon plat de pâtes. C'est un légume que l'on ne cuisine pas souvent ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 3 au dimanche 9 novembre 2025

Cuisine addict - semaine derniere

2121 Miams

Envie de plats cocooning ? Découvrez le menu de la semaine 45 du 3 au 9 novembre 2025 : 14 recettes réconfortantes, 2 desserts de saison et une astuce pour bien cuisiner l’automne. Liste de cour ...lire

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Mac and cheese au maroilles

1397 Miams

le mac and cheese au maroilles est un plat de pâtes gratiné avec une sauce maroilles et du boeuf haché. Un régal ! ...lire

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Charcuterie halal bio en ligne : comment faire le bon choix ?

C'est moi le chef - semaine derniere

5 Miams

La convergence entre les certifications halal et bio transforme radicalement le paysage de la charcuterie française. Cette double exigence, qui conjugue respect des préceptes islamiques et agriculture biologique, répond à une demande crois ...lire

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Tosca cake

Framboises et bergamote - semaine derniere

2175 Miams

Ce gâteau gourmand, garni d'amandes effilées, est très populaire en Suède.Il est à la fois moelleux et croustillant sur le dessus.Ingrédients pour 6 à 8 personnes :(moule à charnière de 22 cm)Pour le gâteau :- 110 g de beurre doux mou - 100 g de sucre en poudre (sucre de canne co ...lire

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Araignées tout chocolat d'halloween

Le pays des gourmandises - semaine derniere

2278 Miams

J-1 avant Halloween... Si vous n'avez pas encore déniché LA recette qui fera trembler petits et grands gourmands, je vous invite à découvrir mes petites araignées au chocolat. Pas très effrayantes, ma ...lire

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Brioche perdue au caramel beurre salé et amandes effilées

1250 Miams

S’il vous reste de la brioche un peu rassie, surtout ne la jetez pas, vous pouvez réaliser cette recette trop gourmande de brioche perdue au caramel beurre salé et aux amandes effilées. Un délic ...lire

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Dos de cabillaud simple au four et légumes rôtis

505 Miams

Cela faisait un moment que j’ avais envie de cuisiner un bon cabillaud au four. C’est simple, bon et facile à préparer. J’ai accompagné ce plat de poisson, de quelques légumes rôtis ...lire

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Salon du chocolat ðŸ« et patisserie 2025

Paris breakfasts - semaine derniere

858 Miams

Tuesday was opening night of SALON DU CHOCOLATðŸ«!A grand event that always makes winter more bearable ðŸ¤¸‍â™‚ï¸Continue Reading » ...lire

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Salade d’endives aux kiwis

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

398 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Potimarron farci au camembert

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1786 Miams

Ce potimarron farci au camembert est une recette automnale ou hivernale très gourmande et réconfortante comme la raclette ou une fondue par exemple. Tout se mange même la peau du potimarron qui a un d ...lire

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Bouchées apéritives au jambon et boursin

Amandine cooking - semaine derniere

1920 Miams

Ces mini cakes au jambon et Boursin sont parfaits pour un apéritif maison, un brunch ou un buffet. Moelleux et très simples à préparer, ils font toujours l’unanimité. On aime leur texture fondan ...lire

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le meilleur pâtissier saison 14 emission 8 il était une fois la pâtisserie : le gâteau d’auror

La cuisine de mercotte - semaine derniere

1340 Miams

Pour cette 8e semaine du concours, la tente se métamorphose en un univers féérique… Celui des contes et des dessins animés de Disney ! Avec la présence exceptionnelle du chef Mickey ! La magie s ...lire

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Recette de gelée de coing

Amour de cuisine - semaine derniere

2 Miams

La gelée de coings est une préparation facile qui ne manque presque jamais du fond de mon placard. Je rattrape les années où il m’était difficile de trouver ces fruits, ici en Angleterre. Cette ...lire

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La pâte magique facile pour des délices inratables

1874 Miams

Vous rêvez d’une pâte polyvalente, rapide à préparer, et qui convient aussi bien pour le sucré que pour le salé, cette pâte magique facile est la solution idéale. Véritable alliée en cuisine, ce ...lire

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Crème au chocolat & fromage blanc

Alter gusto - semaine derniere

83 Miams

J’avais un reste de crème fleurette et envie de crème au chocolat. Et depuis qu’on habite un peu loin de tout, j’improvise... ...lire

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Aujourd'hui au menu, mille feuilles de truite fumée pour un repas festif en toute légèreté ! | 750g

750grammes - semaine derniere

0 Miams

Avec de la pâte filo pour remplacer la pâte feuilletée et la truite fumée riche en oméga-3, cette recette est aussi gourmande que bonne pour votre corps ðŸ˜ ðŸŸ Ingrédients de la recette : 3 feui ...lire

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Spaetzle la vraie recette des pâtes alsaciennes maison

9 Miams

Connaissez-vous les spaetzle ? Ce sont des pâtes alsaciennes aux œufs. Cela peut sembler compliqué à faire maison mais pas du tout. La recette est facile et rapide. Si vous aimez les plats tradi ...lire

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Magret fumé : la méthode artisanale pour révéler toute la saveur

Repaire des ventres faims - semaine derniere

54 Miams

L’introduction, ou cette promesse qui flotte en cuisine Fermer les yeux un instant. Entendre ce silence dans la cuisine, ce moment où tout le temps se suspend, lorsque la patience s&rsquo ...lire

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Cuisine d'iran, mémoire vivante des exilés

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

756 Miams

(Photos Aline Princet) "Une bouchée de riz safrané, le parfum d'un ragoût de grenade et de noix, l'acidité d'un citron vert séché... " Pour la photographe Aline Princet, au delà des souvenirs sensorie ...lire

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Gioconda : une initiation amoureuse en temps de guerre

Chocoladdict - semaine derniere

1097 Miams

Est ce que j’ai commencé à lire ce livre après avoir lu sur le bandeau « C’est le livre que je […] L’article Gioconda : une initiation amoureuse en temps de guerre est apparu en premier sur . ...lire

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Gâteau pomme cannelle

Amandine cooking - semaine derniere

1591 Miams

Si vous aimez les desserts aux pommes, ce gâteau pomme cannelle est un incontournable de l’automne ! Moelleux à souhait, parfumé juste comme il faut, et facile à préparer avec des ingrédients si ...lire

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Cake au yaourt café et pépites de chocolat

Hum ca sent bon - semaine derniere

1 Miams

Je suis revenue aux essentiels, un simple cake au yaourt. Mais j'y ai ajouté des ingrédients en plus comme du café, des pépites de chocolat et à la place du yaourt nature j'ai mis un yaourt au café ! ...lire

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Compotée de figue au miel : la recette simple et gourmande

1670 Miams

La compotée de figue au miel est un dessert maison à la fois raffiné, naturel et facile à préparer. Elle met en valeur la douceur des figues mûres, sublimée par le parfum du miel. Que vous soyez amate ...lire

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Muffins très chocolat

Chocoladdict - semaine derniere

863 Miams

Après avoir eu des soucis techniques et plus accès à l’administration de ce blog, après avoir du changer de look […] L’article Muffins très chocolat est apparu en premier sur . ...lire

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les meilleurs cercles à pâtisserie pour pâtisser comme un pro !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

0 Miams

le cercle en pâtisserie est un ustensile de cuisine important, dont on se sert pour faire des gâteaux de toute sorte et notamment des entremets. Je vous propose ici un guide pour bien choisir celui qu ...lire

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Gratin de butternut aux oignons rouges

Mamscook - semaine derniere

53 Miams

Je ne sais pas quel temps il fait chez vous, mais chez moi tout à coup, le temps a changé! Il ne fait plus chaud du tout, le vent est là et la température a chuté. J’ai du allumer la chaudière t ...lire

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La vraie pâte à pâtes fraîches traditionnelle recette italienne maison

7 Miams

Il y a quelque chose de satisfaisant à préparer ses propres pâtes italiennes. On verse la farine, on creuse un petit puits au centre… et on commence à mélanger doucement avec les œufs. Nu ...lire

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Nuggets de saumon

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Soul cakes, des gâteaux de la toussaint

Do you cake - semaine derniere

2431 Miams

Sauvez des âmes, mangez des gâteaux ! les soul cakes, ou gâteaux des âmes sont de petits gâteaux britanniques, associés à la fête de la Toussaint et à la célébration des défunts.Au Moyen-Age, ces gâteaux appelés aussi soul-mass cakes (gâteaux de la messe des âm ...lire

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petits cakes moelleux jambon et mozzarella

Dans vos assiettes - semaine derniere

780 Miams

Voici une recette simple et délicieuse ,parfaits pour l’apéritif, un pique-nique ou un repas léger avec une salade ! Matériel utilisé : le moule 6 citrouilles de chez Guy Demarle Vous souhaitez ...lire

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Endives à la forestière et crème à la moutarde

Aux delices de manue - semaine derniere

1 Miams

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'endives ou chicons comme on le dit chez moi. J'aime découvrir de nouvelles façons de les cuisiner, et celle ci est absolument délicieuse. Elle est pa ...lire

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Saucisse lentilles de ma grand-mère

Marcia tack - semaine derniere

1560 Miams

Une recette traditionnelle de lentilles à la saucisse comme les faisaient ma grand mère ...lire

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Velouté de courge butternut rôtie réconfortant et crémeux

1525 Miams

La soupe de courge butternut rôtie et de poivrons rouges est la bienvenue cet automne. Facile à préparer, elle regorge de saveurs grâce à la courge butternut rôtie, aux poivrons et aux épices. Idéale ...lire

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Poulet à la crème ail et fines herbes

4 Miams

Des morceaux de poulet extrêmement tendres enrobés d'une sauce crémeuse au fromage frais... Découvrez cette recette de poulet à la crème ail et fines herbes au Cookeo. ...lire

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Halloween owl cupcakes

Del's cooking twist - semaine derniere

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These adorable Halloween owl cupcakes with Oreos are easy to put together and so much fun to decorate with kids. A hit every single time! I have been making these owl cupcakes every year for Halloween ...lire

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Tajine de poulet aux olives

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Avec ce mauvais temps je vous propose un peu de soleil dans vos assiettes avec ce tajine de poulet aux olives et au citron confit. J’en ai profité pour étrenner ma nouvelle incroyable cocotte Co ...lire

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Soupe de patate douce

Amandine cooking - semaine derniere

1004 Miams

Douce, onctueuse et légèrement épicée, cette soupe de patate douce est un vrai régal pour les soirées d’automne ou d’hiver. Sa belle couleur orangée et sa texture veloutée en font une entr ...lire

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petits sablés d’halloween facile en forme de momies

Marcia tack - semaine derniere

1294 Miams

Soupe d’halloween et ses boulettes araignées

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La cuisine vegetalienne - semaine derniere

125 Miams

Fin octobre, l’automne est bien là. les journées raccourcissent, les arbres se parent de leurs plus belles couleurs et les citrouilles s’invitent partout. C’est une période que j&rsq ...lire

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Tarte au potiron sucrée, la pumpkin pie pour thanksgiving

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La tarte au potiron sucrée (ou à la citrouille), connue sous le nom de pumpkin pie, est une spécialité incontournable de Thanksgiving, célébrée chaque quatrième jeudi de novembre aux États-Unis. Ce de ...lire

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Recette de confiture de figues, poires williams et noix

Happy curio - semaine derniere

3401 Miams

Et voilà déjà l’automne qui s’installe doucement. Avec son lot de belles couleurs et de fruits de saison. Alors pour me mettre dans cette ambiance, je me suis lancé dans… The post Re ...lire

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Tarte au citron sur sablé aux amandes

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Aujourd’hui, je vous propose une tarte au citron revisitée sur un sablé aux amandes. Elle est très facile à faire car on peut préparer la crème à l’avance et dégeler le jour J. INGREDIENTS ...lire

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Mon exploration du framboisier de cédric grolet : dompter le biscuit pâte à choux

1192 Miams

Hello les explorateurs gourmands ! Je me suis mis en tête de décortiquer un grand classique revisité : le framboisier de Cédric Grolet. Ce qui … L’article Mon exploration du framboisier de Cédric Grolet : d ...lire

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Lapin mijoté à la crème de moutarde et ses légumes d’hiver confits

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Salut les explorateurs ! Aujourd’hui, je me suis mis en tête un défi de saison : concocter un plat mijoté où les légumes gardent une … L’article Lapin mijoté à la crème de moutarde ...lire

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Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambours, potiron et lentilles corail

1008 Miams

le défi du jour : créer un plat détox qui soit vraiment réconfortant et gourmand. Je me suis donc lancée dans une nouvelle exploration, celle … L’article Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambou ...lire

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Crème pâtissière à l’amande : mon secret pour un goût intense et authentique

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le défi du jour : comment créer une crème pâtissière où l’amande n’est pas juste un vague souvenir, mais le cœur battant du goût ? … L’article Crème pâtissière à l’amande : mon secr ...lire

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Confiture de pissenlit (cramaillotte) : capturer le printemps en pot

1040 Miams

Mon défi du jour : transformer une simple fleur des champs en une confiture dorée au goût de miel. Après plusieurs essais, je vous livre … L’article Confiture de pissenlit (Cramaillotte) : capturer le printemps en pot e ...lire

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Croustade aux pommes (sud-ouest) : recette facile à la pâte filo

Papilles et pupilles - semaine derniere

1769 Miams

Moi, j’appelle ça une croustade. Mais à chaque fois que j’en parle, c’est la foire d’empoigne ðŸ˜„ : ici on dit croustade, là tourtière, plus loin pastis gascon… et tout le monde a raison ! La mienne vient ...lire

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Tarte financière chocolat et noisettes

Dans vos assiettes - semaine derniere

9 Miams

Si tu veux un dessert très gourmand autour d’une tarte financière.... moelleuse, fondante et croquante à la fois. Voici la recette parfaite et en plus une petite touche halloween qui fait son ef ...lire

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La sauce alfredo crémeuse : recette sans oeuf

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Préparer une sauce Alfredo maison sans œuf est à la fois simple, rapide et adaptable selon vos envies. Que vous soyez végétarien, allergique aux œufs ou simplement en panne d’oeuf, c ...lire

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À taaable ! ðŸ˜‹ avec cette fritatta géante irrésistible ! ðŸ˜| 750g

750grammes - semaine derniere

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