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les zeppole sont des beignets traditionnels italiens à la pâte à choux, emblématiques de la fête de la Saint-Joseph célébrée chaque 19 mars. Ces délicieuses pâtisseries napolitaines, fourrées de crème ...lire

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Dégustation des glaces joyca x picard !!! | 750g

750grammes - hier

244 Miams

Aujourd’hui dégustation assez spéciale puisque @joyca est venu nous faire tester ses nouvelles glaces ultra insolites en collab avec @picardsurgeles et… on s’attendait pas à ÇA ðŸ˜³ ...lire

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15 jours de promos guy demarle de folie!

Novice en cuisine - 2 jours

416 Miams

C'est 15 jours de folie! https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-guy-demarle C'est parti! les promos de folie pour l'anniversaire Guy Demarle sont là! Il y en a pour tous les go ...lire

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Cave à vin marseille : dénichez des vins rares et spiritueux d’exception

Les gourmands 2.0 - 3 jours

744 Miams

Vous êtes amateurs de vins d’exception, de cuvées confidentielles et de spiritueux rares, Marseille regorge d’adresses où découvrir de véritables trésors œnologiques. Entre la riches ...lire

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Crumble aux reines-claudes, mirabelles et flocons d’avoine

Amour de cuisine - 3 jours

810 Miams

Envie d’un dessert ultra-simple qui met à l’honneur les prunes de fin d’été ? Ce crumble aux reines-claudes et mirabelles, parfumé à la cannelle et à la vanille, marie des fruits fon ...lire

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Recette de lemon curd/ crème au citron fait maison

Amour de cuisine - 3 jours

860 Miams

Cette crème au citron maison connue sous le nom de lemon curd, onctueuse et acidulée, séduit par sa texture veloutée et son parfum frais. Parfaite pour garnir tartes, crêpes ou gâteaux, elle apporte u ...lire

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Glace banane spéculoos super facile

Il était une fois la patisserie - 3 jours

996 Miams

Depuis que j'ai reçu ma Ninja Creami, je suis prise d'une frénésie de glaces ! J'ai envie de tout tester, c'est tellement facile ! Voici pour commencer la recette de la glace banane sp ...lire

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le nemours, fondation cartier

Paris breakfasts - 3 jours

938 Miams

Yesterday Bonnie emailed, “Come have breakfast with us at Cafe le Nemours at 9:00”My swim ðŸŠ bag went back in the closet & I ran ðŸƒ‍â™‚ï¸ out the door.Continue Reading » ...lire

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Petites brioches citrouille

Hum ca sent bon - 4 jours

1293 Miams

Il y a quelques années j'ai fait une brioche avec de la purée de potimarron !!! oui oui ! J'en garde un souvenir d'une brioche toute douce et moelleuse. Comme chaque année j'en mets au jardin, j'ai tr ...lire

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Croque-monsieur à la mortadelle : sans béchamel

Amour de cuisine - 4 jours

857 Miams

Voila la recette favorite de mes enfants : le Croque-monsieur à la mortadelle sans béchamel, ce sandwich gratiné offre une croûte croustillante et un intérieur fondant, parfait aussi bien pour un dîne ...lire

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Tarte au chou rouge

Mamscook - 4 jours

1515 Miams

Je vous propose aujourd’hui une tarte au chou rouge… Parce que le chou rouge ce n’est pas que pour les salades, même si je dois bien avouer, j’adore les salades de chou rouge! ...lire

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Rigatoni chèvre-épinards

Kiss my chef - 4 jours

1868 Miams

Niveau de difficulté : facile The post Rigatoni chèvre-épinards appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Bisque de crustacés

Kiss my chef - 4 jours

1713 Miams

Niveau de difficulté : facile The post Bisque de crustacés appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)

Les délices de mimm - 4 jours

1989 Miams

En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan. INGREDIENTS : 4 personn ...lire

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Cookies salés à la tomate

Kiss my chef - 4 jours

1848 Miams

Niveau de difficulté : très facile The post Cookies salés à la tomate appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Jarret de boeuf braisé au vin rouge

Kiss my chef - 5 jours

1838 Miams

Niveau de difficulté : facile The post Jarret de boeuf braisé au vin rouge appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Galette au foie gras, magret et duxelles de cèpes

Kiss my chef - 5 jours

1625 Miams

Niveau de difficulté : moyen The post Galette au foie gras, magret et duxelles de cèpes appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Assortiment apéritif rapide

Yumelise - 5 jours

1765 Miams

Un apéritif maison avec des mini burgers, mini hot dogs, mini fajitas... Faites cet assortiment apéritif en moins de 2 heures pour les fêtes ! ...lire

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Dîners de semaine : saveurs & simplicité au quotidien

Amour de cuisine - 5 jours

616 Miams

Menu de la semaine du 03 au 09 Novembre Bonjour tout le monde, Quand il s’agit d’organiser les dîners de la semaine, un peu d’anticipation change toutâ€¯! Avant de faire vos courses, ...lire

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Mini pizzas momies

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

1223 Miams

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Cheesecake ou tiramisu ? pourquoi choisir quand on peut lier les deux ! | 750g

750grammes - 5 jours

109 Miams

Aujourd'hui recette particulièrement alléchante puisque nous unissons les deux desserts les plus gourmands qui existent : le cheesecake et le tiramisu. L'onctuosité du cheesecake et le caractère du ti ...lire

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les menus de la semaine 45 par mamscook

Mamscook - 5 jours

1214 Miams

Voici les menus de la semaine 45, bien que nous soyons en novembre, le temps file vite… Et dans 7 semaines c’est Noël! Oui, dis comme ça, j’en convient ça met une petite pression. Je ...lire

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Matériel de cuisine professionnel : comment bien les choisir ?

Gourmand - 6 jours

450 Miams

Opérateur dans la restauration ou simple amateur en quête d’équipements efficaces, investir dans du matériel de cuisine professionnel est gage de qualité. Découvrez les essentiels. ...lire

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Croque-monsieur d’automne

Chef nini - 6 jours

85 Miams

Parfois, il suffit de quelques ingrédients de saison pour réinventer un classique. C’est exactement ce que j’ai voulu faire avec ce croque-monsieur d’automne, généreux, fondant et lé ...lire

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Gratin dauphinois d'anne sophie pic

Aux delices de manue - 6 jours

906 Miams

Gratin dauphinois d'Anne Sophie PIC Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin dauphinois qui nous a beaucoup plu. Comme je suis gourmande, j'ai pour habitude de le cuisiner qu'avec de la crème ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 3 au dimanche 9 novembre 2025

Cuisine addict - 6 jours

1688 Miams

Envie de plats cocooning ? Découvrez le menu de la semaine 45 du 3 au 9 novembre 2025 : 14 recettes réconfortantes, 2 desserts de saison et une astuce pour bien cuisiner l’automne. Liste de cour ...lire

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Mac and cheese au maroilles

Yumelise - 6 jours

1394 Miams

le mac and cheese au maroilles est un plat de pâtes gratiné avec une sauce maroilles et du boeuf haché. Un régal ! ...lire

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Charcuterie halal bio en ligne : comment faire le bon choix ?

C'est moi le chef - semaine derniere

1 Miams

La convergence entre les certifications halal et bio transforme radicalement le paysage de la charcuterie française. Cette double exigence, qui conjugue respect des préceptes islamiques et agriculture biologique, répond à une demande crois ...lire

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Tosca cake

Framboises et bergamote - semaine derniere

2171 Miams

Ce gâteau gourmand, garni d'amandes effilées, est très populaire en Suède.Il est à la fois moelleux et croustillant sur le dessus.Ingrédients pour 6 à 8 personnes :(moule à charnière de 22 cm)Pour le gâteau :- 110 g de beurre doux mou - 100 g de sucre en poudre (sucre de canne co ...lire

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Brioche perdue au caramel beurre salé et amandes effilées

Les délices de mimm - semaine derniere

1247 Miams

S’il vous reste de la brioche un peu rassie, surtout ne la jetez pas, vous pouvez réaliser cette recette trop gourmande de brioche perdue au caramel beurre salé et aux amandes effilées. Un délic ...lire

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Dos de cabillaud simple au four et légumes rôtis

Aux fourneaux - semaine derniere

505 Miams

Cela faisait un moment que j’ avais envie de cuisiner un bon cabillaud au four. C’est simple, bon et facile à préparer. J’ai accompagné ce plat de poisson, de quelques légumes rôtis ...lire

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Salade d’endives aux kiwis

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

398 Miams

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Potimarron farci au camembert

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1786 Miams

Ce potimarron farci au camembert est une recette automnale ou hivernale très gourmande et réconfortante comme la raclette ou une fondue par exemple. Tout se mange même la peau du potimarron qui a un d ...lire

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Bouchées apéritives au jambon et boursin

Amandine cooking - semaine derniere

1920 Miams

Ces mini cakes au jambon et Boursin sont parfaits pour un apéritif maison, un brunch ou un buffet. Moelleux et très simples à préparer, ils font toujours l’unanimité. On aime leur texture fondan ...lire

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le meilleur pâtissier saison 14 emission 8 il était une fois la pâtisserie : le gâteau d’auror

La cuisine de mercotte - semaine derniere

1340 Miams

Pour cette 8e semaine du concours, la tente se métamorphose en un univers féérique… Celui des contes et des dessins animés de Disney ! Avec la présence exceptionnelle du chef Mickey ! La magie s ...lire

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Recette de gelée de coing

Amour de cuisine - semaine derniere

2 Miams

La gelée de coings est une préparation facile qui ne manque presque jamais du fond de mon placard. Je rattrape les années où il m’était difficile de trouver ces fruits, ici en Angleterre. Cette ...lire

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Crème au chocolat & fromage blanc

Alter gusto - semaine derniere

83 Miams

J’avais un reste de crème fleurette et envie de crème au chocolat. Et depuis qu’on habite un peu loin de tout, j’improvise... ...lire

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Aujourd'hui au menu, mille feuilles de truite fumée pour un repas festif en toute légèreté ! | 750g

750grammes - semaine derniere

0 Miams

Avec de la pâte filo pour remplacer la pâte feuilletée et la truite fumée riche en oméga-3, cette recette est aussi gourmande que bonne pour votre corps ðŸ˜ ðŸŸ Ingrédients de la recette : 3 feui ...lire

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Magret fumé : la méthode artisanale pour révéler toute la saveur

Repaire des ventres faims - semaine derniere

54 Miams

L’introduction, ou cette promesse qui flotte en cuisine Fermer les yeux un instant. Entendre ce silence dans la cuisine, ce moment où tout le temps se suspend, lorsque la patience s&rsquo ...lire

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Cuisine d'iran, mémoire vivante des exilés

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

310 Miams

(Photos Aline Princet) "Une bouchée de riz safrané, le parfum d'un ragoût de grenade et de noix, l'acidité d'un citron vert séché... " Pour la photographe Aline Princet, au delà des souvenirs sensorie ...lire

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Gioconda : une initiation amoureuse en temps de guerre

Chocoladdict - semaine derniere

1096 Miams

Est ce que j’ai commencé à lire ce livre après avoir lu sur le bandeau « C’est le livre que je […] L’article Gioconda : une initiation amoureuse en temps de guerre est apparu en premier sur . ...lire

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Cake au yaourt café et pépites de chocolat

Hum ca sent bon - semaine derniere

1 Miams

Je suis revenue aux essentiels, un simple cake au yaourt. Mais j'y ai ajouté des ingrédients en plus comme du café, des pépites de chocolat et à la place du yaourt nature j'ai mis un yaourt au café ! ...lire

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Compotée de figue au miel : la recette simple et gourmande

1670 Miams

La compotée de figue au miel est un dessert maison à la fois raffiné, naturel et facile à préparer. Elle met en valeur la douceur des figues mûres, sublimée par le parfum du miel. Que vous soyez amate ...lire

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Muffins très chocolat

Chocoladdict - semaine derniere

863 Miams

Après avoir eu des soucis techniques et plus accès à l’administration de ce blog, après avoir du changer de look […] L’article Muffins très chocolat est apparu en premier sur . ...lire

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les meilleurs cercles à pâtisserie pour pâtisser comme un pro !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

0 Miams

le cercle en pâtisserie est un ustensile de cuisine important, dont on se sert pour faire des gâteaux de toute sorte et notamment des entremets. Je vous propose ici un guide pour bien choisir celui qu ...lire

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Gratin de butternut aux oignons rouges

Mamscook - semaine derniere

53 Miams

Je ne sais pas quel temps il fait chez vous, mais chez moi tout à coup, le temps a changé! Il ne fait plus chaud du tout, le vent est là et la température a chuté. J’ai du allumer la chaudière t ...lire

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Tarte boudaloue au chocolat

Diet et délices - semaine derniere

30 Miams

Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de desserts ta ...lire

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Nuggets de saumon

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

1 Miams

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Soul cakes, des gâteaux de la toussaint

Do you cake - semaine derniere

2430 Miams

Sauvez des âmes, mangez des gâteaux ! les soul cakes, ou gâteaux des âmes sont de petits gâteaux britanniques, associés à la fête de la Toussaint et à la célébration des défunts.Au Moyen-Age, ces gâteaux appelés aussi soul-mass cakes (gâteaux de la messe des âm ...lire

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Batch cooking automne: 5 repas maison pour toute la semaine

Amandine cooking - semaine derniere

1282 Miams

Comme un mardi sur deux depuis quelques mois, voici un nouveau batch cooking pour vous aider à mieux vous organiser en cuisine et gagner du temps au quotidien ðŸ² Un menu familial et de saison, avec ...lire

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Petits cakes moelleux jambon et mozzarella

Dans vos assiettes - semaine derniere

780 Miams

Voici une recette simple et délicieuse ,parfaits pour l’apéritif, un pique-nique ou un repas léger avec une salade ! Matériel utilisé : le moule 6 citrouilles de chez Guy Demarle Vous souhaitez ...lire

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Endives à la forestière et crème à la moutarde

Aux delices de manue - semaine derniere

1 Miams

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'endives ou chicons comme on le dit chez moi. J'aime découvrir de nouvelles façons de les cuisiner, et celle ci est absolument délicieuse. Elle est pa ...lire

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Saucisse lentilles de ma grand-mère

Marcia tack - semaine derniere

1560 Miams

Une recette traditionnelle de lentilles à la saucisse comme les faisaient ma grand mère ...lire

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Velouté de courge butternut rôtie réconfortant et crémeux

1525 Miams

La soupe de courge butternut rôtie et de poivrons rouges est la bienvenue cet automne. Facile à préparer, elle regorge de saveurs grâce à la courge butternut rôtie, aux poivrons et aux épices. Idéale ...lire

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Poulet à la crème ail et fines herbes

Yumelise - semaine derniere

4 Miams

des morceaux de poulet extrêmement tendres enrobés d'une sauce crémeuse au fromage frais... Découvrez cette recette de poulet à la crème ail et fines herbes au Cookeo. ...lire

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Tajine de poulet aux olives

Les délices de mimm - semaine derniere

63 Miams

Avec ce mauvais temps je vous propose un peu de soleil dans vos assiettes avec ce tajine de poulet aux olives et au citron confit. J’en ai profité pour étrenner ma nouvelle incroyable cocotte Co ...lire

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Soupe de patate douce

Amandine cooking - semaine derniere

1004 Miams

Douce, onctueuse et légèrement épicée, cette soupe de patate douce est un vrai régal pour les soirées d’automne ou d’hiver. Sa belle couleur orangée et sa texture veloutée en font une entr ...lire

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Clafoutis pâtes et parmesan de christophe felder

Aux delices de manue - semaine derniere

0 Miams

Clafoutis pâtes et parmesan de Christophe Felder Aujourd'hui, je vous propose une recette qui m'a beaucoup intrigué. Je trouvais étrange de cuisiner un clafoutis ou flan salé avec des pâtes ! Etant cu ...lire

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Soupe d’halloween et ses boulettes araignées

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

125 Miams

Fin octobre, l’automne est bien là. les journées raccourcissent, les arbres se parent de leurs plus belles couleurs et les citrouilles s’invitent partout. C’est une période que j&rsq ...lire

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Tarte au potiron sucrée, la pumpkin pie pour thanksgiving

1189 Miams

La tarte au potiron sucrée (ou à la citrouille), connue sous le nom de pumpkin pie, est une spécialité incontournable de Thanksgiving, célébrée chaque quatrième jeudi de novembre aux États-Unis. Ce de ...lire

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Recette de confiture de figues, poires williams et noix

Happy curio - semaine derniere

2973 Miams

Et voilà déjà l’automne qui s’installe doucement. Avec son lot de belles couleurs et de fruits de saison. Alors pour me mettre dans cette ambiance, je me suis lancé dans… The post Re ...lire

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Tarte au citron sur sablé aux amandes

Les délices de mimm - semaine derniere

6 Miams

Aujourd’hui, je vous propose une tarte au citron revisitée sur un sablé aux amandes. Elle est très facile à faire car on peut préparer la crème à l’avance et dégeler le jour J. INGREDIENTS ...lire

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Crème pâtissière à l’amande : mon secret pour un goût intense et authentique

970 Miams

le défi du jour : comment créer une crème pâtissière où l’amande n’est pas juste un vague souvenir, mais le cœur battant du goût ? … L’article Crème pâtissière à l’amande : mon secr ...lire

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Confiture de pissenlit (cramaillotte) : capturer le printemps en pot

1040 Miams

Mon défi du jour : transformer une simple fleur des champs en une confiture dorée au goût de miel. Après plusieurs essais, je vous livre … L’article Confiture de pissenlit (Cramaillotte) : capturer le printemps en pot e ...lire

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Mon exploration du framboisier de cédric grolet : dompter le biscuit pâte à choux

1192 Miams

Hello les explorateurs gourmands ! Je me suis mis en tête de décortiquer un grand classique revisité : le framboisier de Cédric Grolet. Ce qui … L’article Mon exploration du framboisier de Cédric Grolet : d ...lire

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Lapin mijoté à la crème de moutarde et ses légumes d’hiver confits

822 Miams

Salut les explorateurs ! Aujourd’hui, je me suis mis en tête un défi de saison : concocter un plat mijoté où les légumes gardent une … L’article Lapin mijoté à la crème de moutarde ...lire

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Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambours, potiron et lentilles corail

1008 Miams

le défi du jour : créer un plat détox qui soit vraiment réconfortant et gourmand. Je me suis donc lancée dans une nouvelle exploration, celle … L’article Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambou ...lire

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Croustade aux pommes (sud-ouest) : recette facile à la pâte filo

Papilles et pupilles - semaine derniere

1769 Miams

Moi, j’appelle ça une croustade. Mais à chaque fois que j’en parle, c’est la foire d’empoigne ðŸ˜„ : ici on dit croustade, là tourtière, plus loin pastis gascon… et tout le monde a raison ! La mienne vient ...lire

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Tarte financière chocolat et noisettes

Dans vos assiettes - semaine derniere

8 Miams

Si tu veux un dessert très gourmand autour d’une tarte financière.... moelleuse, fondante et croquante à la fois. Voici la recette parfaite et en plus une petite touche halloween qui fait son ef ...lire

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La sauce alfredo crémeuse : recette sans oeuf

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Préparer une sauce Alfredo maison sans œuf est à la fois simple, rapide et adaptable selon vos envies. Que vous soyez végétarien, allergique aux œufs ou simplement en panne d’oeuf, c ...lire

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À taaable ! ðŸ˜‹ avec cette fritatta géante irrésistible ! ðŸ˜| 750g

750grammes - semaine derniere

2673 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients (pour 6 personnes) 12 oeufs 1 oignon 250 g de tomates cerise 500 g d'epinards 100 g de mozzarella rapée 500 g de pommes de terre rissolées surgelées 50 g de farine Sel ou ...lire

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Grosses ravioles aux crevettes, sauce riche

Mamina - semaine derniere

1024 Miams

Lors d'une opération vide-congélateur, j'ai sorti de la pâte à lasagne que j'avais congelé il y a déjà un moment. Je sais que ma pâte à lasagne est un peu plus épaisse que lorsque je fais des ravioles ...lire

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Joues de porc mijotées au chorizo et piment d’espelette, fondantes à souhait

Papilles et pupilles - semaine derniere

1726 Miams

Je déclare la saison des plats mijotés officiellement ouverte (on peut remiser les salades de tomates et ressortir la cocotte !). Je crois que je pourrais cuisiner des joues de porc toute l’anné ...lire

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Comment peut-on cuisiner la noix du brésil ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

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La noix du Brésil, avec sa saveur douce et sa texture croquante, s’invite de plus en plus souvent dans nos cuisines. Que ce soit pour enrichir une recette originale ou simplement grignoter une v ...lire

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Comment préparer une citrouille pour halloween (guide pas à pas + astuces anti-gaspillage)

Marcia tack - semaine derniere

122 Miams

des croques d'halloween, aussi gourmands qu'effrayants ! ðŸŽƒðŸ˜œ| 750g

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750grammes - semaine derniere

2545 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients (pour 4 personnes) 4 pains à burger 4 tranches de cheddar épais 4 tranches de fromage carré pour croque-monsieur 8 tranches de jambon 4 noisettes de beurre Préparation Em ...lire

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ðŸ§¡ potimarron farci au riz et bœuf – recette facile, fondante et gourmande ! ðŸ‚

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

2312 Miams

ðŸŽƒ Recette de saison ultra réconfortante ! Aujourd’hui, je vous partage ma version du potimarron farci au riz et au bœuf, une recette simple, fondante et pleine de saveurs d’automn ...lire

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Restaurants à angers : entre tradition, créativité et convivialité !

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

4164 Miams

Angers, nichée au cœur du Val de Loire, se distingue par une scène gastronomique riche en saveurs et en diversité. Ici, les amateurs de bonne chère découvrent une ville où la cuisine traditionne ...lire

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Poêlée de saumon, courgettes, butternut, miel et sauce soja

Papilles et pupilles - semaine derniere

1443 Miams

Il y a des soirs où l’on passe chez Grand Frais pour “juste deux bricoles”… et paf, la girafe : on repart avec une jolie barquette de julienne butternut-courgettes qui donne en ...lire

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Amandes caramélisées comme des chouchous

Do you cake - semaine derniere

910 Miams

Retour en enfance avec cette recette de chouchous aux amandes J’avais envie de grignoter… Mais han ! Quoi ? il n’y a rien de croquant (en sucré) dans les placards ?Bon, ben je m’y colle et je vais faire moi-même mes chouchous maison ! C ...lire

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Grossiste chocolat : les critères pour choisir le bon fournisseur pro

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

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Dans l’univers de la gastronomie et de la pâtisserie, le chocolat occupe une place à part. Produit noble, gourmand et technique à la fois, il nécessite un approvisionnement rigoureux pour garant ...lire

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L’essentiel du régime natman : les 3 phases en 4 jours

Une cuillere en bois - semaine derniere

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Vous avez besoin de perdre quelques kilos rapidement pour une occasion spéciale ou simplement pour vous sentir plus léger ? le régime Natman, souvent appelé « régime des hôtesses de l’air » en r ...lire

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Poulet rôti au four juteux et doré, comme à la rôtisserie

Amour de cuisine - semaine derniere

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