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Aujourd'hui direction l'Italie pour vous partager une recette de lasagnes végétariennes qui feraient succomber les plus carnivores d'entre vous 🤩 Ingrédients : Pour la sauce tomate : 700 g de cou ...lire
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 Yesterday I went to le Village International de la Gastronomie at  Eiffel Tower, Just for a lark…Continue Reading » ...lire
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Quels sont les secrets des chefs pour cuisiner le lapin comme un pro ?
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le lapin occupe une place particulière dans la gastronomie française. À la fois tendre et délicate, sa viande est appréciée pour sa finesse et sa légèreté. Elle est en plus riche en protéines et pauvre en matières grasses. ...lire
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Je termine cette semaine par une mise à l'honneur. Merci d'avoir pris le temps de cuisiner l'une de mes recettes. N'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations, Que vous teniez un blog ou p ...lire
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Je profite à fond des tomates en ce moment, j'en récolte beaucoup au jardin . Ces tomates sont charnues, gourmandes et surtout elles ont beaucoup de gout !!!!!! J'ai d'abord fait une sauce tomates pui ...lire
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Traiteur événementiel à paris : comment sélectionner le bon prestataire ?
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Organiser un événement à Paris ne s’improvise pas, surtout lorsqu’il s’agit de gastronomie. Mariage, séminaire ou cocktail d’entreprise, le choix du traiteur est décisif pour garantir une réception réuss ...lire
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Boule énergétique datte : la collation idéale pour votre énergie
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les boules énergétiques à base de dattes offrent une collation saine, naturelle et rapide à préparer. Riches en fibres, protéines et énergie durable, elles conviennent parfaitement avant ou après l&rs ...lire
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Saumon au four à la crème ciboulette
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Drunkorexie, un mixt alcool, drogues, et troubles alimentaires
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Drunkorexie, un mot compliqué formé de drunk et de anorexie, pour parler d'un nouveau comportement à problèmes, celui associant l'alcool et avec l'idéal minceur. Cet article Drunkorexie, un mixt alcoo ...lire
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14 recettes faciles qui vont vous faire adorer l’automne
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L’automne est cette saison où l’on a envie de plats réconfortants, de parfums épicés et de produits de saison riches en saveurs. Courges, champignons, pommes, poires, châtaignes, patates d ...lire
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Focaccia farcie au thon, aux tomates confites et aux courgettes grillées
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Niveau de difficulté : très facile The post Focaccia farcie au thon, aux tomates confites et aux courgettes grillées appeared first on Kiss My Chef. ...lire
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Confiture de potiron/ citrouille facile
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Ne vous contentez pas de préparer qu’une soupe de potiron ou gratin de potiron cette année. Utilisez vos gourmandes courges pour préparer cette délicieuse recette de confiture de citrouille épic ...lire
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Mini cakes chorizo/mozzarella
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des petits apéros gourmands à réaliser et déguster avec une petite salade! Et le tour est joué! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule napolitains Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer u ...lire
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le pro de la fonte émaillé excelle aussi dans l’inox haut de gamme ! La gamme Inox 3 plis le Creuset allie performance de cuisson, robustesse, légèreté et élégance pour répondre à tous les besoi ...lire
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Granola croustillant aux amandes & sirop d’érable
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C’est une base pour la réalisation d’un granola que j’utilise souvent en ce moment. Elle n’est pas très différente de mes autres granolas déjà publiés car j’aime bien mes proportions amandes / flocons d’avoine ...lire
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Ti dodo gourmand, un morceau d’île maurice à paris
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Première adresse de street food mauricienne à Paris, Ti Dodo Gourmand invite à un véritable voyage gustatif dans l’effervescence du quartier Bastille, tout en célébrant l’exotisme et la co ...lire
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Niveau de difficulté : facile The post Feuilles de vignes farcies à la sauce tomate arrabbiata appeared first on Kiss My Chef. ...lire
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Salade de millet tomate concombre féta #végétarien
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J'ai acheté du millet car j'aime manger et découvrir des produits. le millet est une céréale d'origine d'Afrique, elle est encore peu utilisée chez nous même si on en trouve dans certains magasins. El ...lire
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Recette confiture de pommes maison
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Réalisez une confiture de pommes maison facile et parfumée, idéale pour tartines et desserts. Ingrédients simples, cuisson maîtrisée et astuces pratiques vous garantissent une recette réussie et authe ...lire
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Cookies tout choco comme à new york city!
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Je vous avez promis que durant ce mois de septembre, je vous proposerai chaque mercredi une idée de gouter à faire avec les enfants ou à glisser dans le cartable. Aussi voilà des cookies tout choco co ...lire
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(dessins Linnea Sterte) Si les chats n'utilisent pratiquement jamais de smartphones, c'est parce qu'ils "tiennent à leur vie privée". Quant à leur timidité, elle est une "grande source de conflits dan ...lire
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Café en grains carte noire : fraîcheur, qualité et savoir‑faire français
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le café est un rituel, un moment de plaisir et parfois même une véritable passion. En France, rares sont les marques qui incarnent autant cette dimension culturelle que Carte Noire. Avec ses cafés en ...lire
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Pourquoi les macarons basques sont-ils si uniques ?
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Au cœur du pays basque, une tradition pâtissière séculaire continue de fasciner les gourmets du monde entier. les macarons basques, bien différents de leurs cousins parisiens colorés, incarnent ...lire
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One pan de poivrons et merguez, au air fryer ou au four
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One pan de poivrons et merguez, au Air Fryer ou au four Je suis fan de merguez et également de poivrons , et lorsque j'ai vu cette recette, j'ai su que j'allais me régaler. Je vous avoue avoir été int ...lire
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Gâteau aux blancs d'oeuf
Hum ca sent bon - semaine derniere
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Souvent il nous reste des blancs d’œuf , mais que faire avec ? On peut faire une multitude de recettes comme des macarons, des meringues, des mousses, de la brioche et des gâteaux. les bla ...lire
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Gateau sablé pur beurre aux pommes
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Un gâteau sablé pur beurre aux pommes, moelleux et parfumé, idéal pour un goûter automnal. Facile à réaliser, cette recette traditionnelle séduit par son fondant fruité et son parfum délicatement sucr ...lire
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Cette recette ultra cheesy va devenir un incontournable de vos apéros ! | 750g
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La recette 👇 Ingrédients : 200g de comté 1 à 2 paquets de tranches de poitrine fumée (Une quinzaine de tranches environ) 1 Paquet de pain de mie Sirop d’érable Préparation : Découpez votre ...lire
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Cuisses de poulet rôties au four avec pommes de terre croustillantes
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Si vous cherchez une idée de repas simple, la cuisse de poulet au four avec pommes de terre croustillantes est un grand classique. Facile à préparer, cette recette de poulet rôti maison séduit par sa ...lire
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👉 “pain sans gluten ig bas au sarrasin et lin 🌾 , sain et moelleux
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Vous cherchez une recette de pain sans gluten qui soit à la fois sain, rassasiant, moelleux et à IG bas ? Voici ma recette au sarrasin et au lin, parfaite pour accompagner vos plats, faire des sandwic ...lire
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Burger tomate froid à l'œuf, lomo et mozzarella
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Yumgo, l’alternative végétale qui sublime vos recettes
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La gastronomie se réinvente sans cesse pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Entre santé, durabilité et créativité culinaire, les alternatives végétales séduisent autant les particul ...lire
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Tourbillon pâte à tartiner
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des tourbillons à la pâte à tartiner, moelleux avec un coeur fondant. ...lire
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Comment organiser un événement avec traiteur ?
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Organiser une réception mémorable, quelle belle aventure ! Entre la joie de rassembler ceux qui comptent, l’envie de sublimer les papilles et le désir d’épater vos convives, la gast ...lire
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Facile à trouver, économique et apprécié de tous, le jambon blanc reste un incontournable de la cuisine du quotidien. Sa texture tendre et sa saveur douce en font un allié pratique aussi bien pour des ...lire
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Pâtes au pesto
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Rien de tel qu’un bon plat de pâtes au pesto maison pour un dîner express et plein de saveurs. Contrairement aux versions industrielles souvent trop grasses ou salées, préparer son pesto soi-mêm ...lire
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Observatoire des aliments - semaine derniere
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Un verre de jus d'orange, c'est pratique le matin, quand on a pas le temps de manger une orange. Mais est-on sûr des bénéfices réels de cette solution ? Cet article Un jus d’orange ou une orange ...lire
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Quetsches à la crème amandine
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Idées originales d’apéritifs express avec du jambon sec
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Quand un apéro dinatoire se profile à l’horizon et que chaque minute compte, rien de tel que de miser sur le jambon sec pour préparer des recettes faciles et gourmandes. ...lire
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 les fameux trianons cacahuète chocolat de grand frais... Je suis sûre que vous êtes nombreux à avoir déjà cédé à la tentation. Ils sont très bons, oui, mais beaucoup trop chers ! Surto ...lire
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Ces mini quiches au chèvre et miel sont de véritables bouchées apéritives à succès ! Fondantes et légèrement sucrées, elles associent la douceur du miel, le crémeux du fromage de chèvre et la saveur p ...lire
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Cake pécan érable
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Selon l’expression, l’occasion fait le larron. J’avais un sachet de noix de pécan à la maison et je devais réaliser une recette canadienne pour le travail. Initialement j’avais ...lire
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 Ecrit et réalisé par Very easy kitchenAvant tout, que les bulgares me pardonnent pour ma prise de liberté dans la réalisation de cette recette.le déclic pour réaliser une recette vient souv ...lire
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Aujourd'hui c'est snack fruité, sans cuisson et ultra gourmand ! 😋| 750g
750grammes - semaine derniere
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Septembre rime avec rentrée... mais @claire.happydiet a trouvé la recette qui va te faire oublier la fin des vacances ! Et on t’assure que ces petites merveilles vont devenir ton allié pour ce ...lire
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Boureki crétois : le gratin estival courgettes pommes de terre
Papilles et pupilles - semaine derniere
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J’espère que vous n’en avez pas marre de mes recettes crétoises parce que j’en ai ramenées beaucoup. Il faut dire que cette cuisine est super intéressante et le régime crétois très « healthy » Bref, c’est lors d&rs ...lire
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One pot orzo au poulet, chorizo et poivron
Amandine cooking - semaine derniere
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Envie d’un plat complet, savoureux et sans prise de tête ? Ce one pot orzo au poulet, chorizo et poivrons rouges est la recette parfaite pour les soirs de semaine ou les repas express de la rent ...lire
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Cupcakes framboise pour fondre de gourmandise
Les food'amour - semaine derniere
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Ces cupcakes framboise, sont moelleuses à souhait avec son cœur de coulis et sa chantilly au Philadelphia The post Cupcakes framboise pour fondre de gourmandise appeared first on les Food'A ...lire
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Confiture de banane au citron vert
Amour de cuisine - semaine derniere
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Cette confiture de banane au citron vert marie douceur et acidité dans une texture onctueuse. Facile à réaliser, elle apporte une touche exotique parfaite pour les tartines, crêpes ou pâtisseries mais ...lire
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Cannelés ananas/noix de coco et rhum
Novice en cuisine - 2 semaines
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Une petite douceur sucrée pour bien démarrer un gouter! A vos fourneaux! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère ...lire
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Ces boulettes vont être les stars de vosprochaines recettes ou votre prochain apéro ! 😜 | 750g
750grammes - 2 semaines
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La recette 👇 Ingrédients : 300g de chèvre frais 50g de farine 1 c à c d’ail en poudre 1 c à c de paprika 2 oeufs 1 c à s de lait 100g de chapelure 1 c à s de sésame Huile neutre Miel Prépar ...lire
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Équipement de cuisine professionnelle : les indispensables pour une installation performante
And so we cook - 2 semaines
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Ouvrir ou moderniser un restaurant exige un bon concept, une carte attrayante et aussi une cuisine parfaitement équipée. le choix du matériel professionnel conditionne la productivité, la sécurité, la qualité ...lire
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Haricots blancs à l’ancienne à l’ail et au thym : la recette qui réchauffe
Papilles et pupilles - 2 semaines
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Avec la rentrée, les journées qui raccourcissent et le petit air frais du soir qui s’installe, j’ai eu envie d’un plat réconfortant, simple et chaleureux. le genre de recette qui mijote doucement ...lire
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Plage de porto pollo : le guide complet pour une journée parfaite en corse-du-sud
Blanc coco - 2 semaines
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Salut les amis voyageurs ! Antoine, votre architecte-explorateur, à la barre. Aujourd’hui, je vous emmène dans un de mes coins préférés de l’Île de Beauté, un lieu qui incarne à la perfection ma philosophie ...lire
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les tomates séchées maison au four
Amour de cuisine - 2 semaines
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Comment faire le séchage des tomates au four sainement, puis leur conservation dans l’huile d’olive à température ambiante sans mise en conserve. C’est une excellente façon de conser ...lire
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