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Un menu réconfortant pour ce blue monday
Les délices de mimm
- 11 heures
7
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Aujourd'hui, c'est
le
Blue Monday, c'est-à-dire
le
jour
le
plus déprimant de l'année, et en cette période de pandémie, de confinement, de couvre-feu, je pense qu'on doit encore plus déprimer que
le
s a
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Pinchos morunos ( brochettes mauresques)
Toc cuisine
- 2 jours
494
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour cette recette, nous revoici parties en Espagne pour vous présenter un plat que l'on retrouve très souvent dans
le
s bars à tapas : "pinchos morunos" (brochettes mauresques). Pour la petite histoir
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Pou
le
t thaï
Cricri les petites douceurs
- 3 jours
192
Miams
+ Miam !
Tu miammes
C'est vraiment incroyab
le
que l'on soit aussi nombreux à prévoir un pou
le
t rôti pour
le
repas du dimanche. Je ne sais pas pourquoi. D'ail
le
urs si vous savez je veux bien l'explication. Pour changer un
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Oreichettes aux poireaux et saumon
La cuisine de lilimarti
- 3 jours
849
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Savons-nous bien cuire comme la « mama italienne » ? J’ai reçu des conseils de mon petit resto italien, proche de chez nous et tenu par 2 frères italiens. D’ail
le
urs
le
urs pizzas sont exce
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Velouté de chou-f
le
ur rôti façon jamie oliver
Mes inspirations culinaires
- 3 jours
597
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Velouté de chou-f
le
ur rôti au lait de coco façon Jamie Oliver Si vous aimez
le
chou f
le
ur alors vous al
le
z adorer ce velouté de chou-f
le
ur rôti au lait de coco façon Jamie Oliver, une recette faci
le
e
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Salade de cédrat aux herbes et aux olives
Une geekette en cuisine
- 3 jours
995
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La cuisine, c’est des tests, des découvertes, des essais, des échecs mais aussi de bel
le
s surprises… et c’est de bel
le
surprise dont je vais vous par
le
r aujourd’hui.
le
Cédrat,
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Petits pains pizza express
Safran cannelle
- 3 jours
458
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pains pizzas express Petits pains Pizza express…Qui n’a jamais salivé d’envie devant un beau sandwich Oui, oui ! Cette idée vous plaît ? c’est une alternative au sandwi
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Soupe méditerranéenne aux légumineuses
Une geekette en cuisine
- 3 jours
1018
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Soupe de légumineuses pour un repas comp
le
t et équilibré.
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La tartif
le
tte croustillante de cyril lignac
Marcia tack
- 3 jours
571
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cyril Lignac revient épisodiquement à la télé pour des apparitions dans son émission “Tous en cuisine” et continue à nous délivrer des idées faci
le
s et revisitées comme cette recette de tartif
le
tte à la Cyril Lignac puisqu’ici il la prése
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Mes 10 astuces et conseils faci
le
s pour réussir votre ga
le
tte des rois à la frangipane
Les épices rient
- 3 jours
1042
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Comment faire pour que ma ga
le
tte gonf
le
? Pourquoi ma ga
le
tte est plate ? Pourquoi ma ga
le
tte est ... The post Mes 10 astuces et conseils faci
le
s pour réussir votre Ga
le
tte des Rois à la frangipane
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Ga
le
tte des rois maison, frangipane traditionnel
le
aux amandes torréfiées
Les épices rient
- 3 jours
1087
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Préparer une ga
le
tte des rois est vraiment très faci
le
, avec un résultat gustatif incroyab
le
… Un feuil
le
tage croustillant ... The post Ga
le
tte des Rois maison, frangipane traditionnel
le
aux am
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S’alimenter pendant une gastro entérite : conseils uti
le
s
Marcia tack
- 3 jours
576
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La gastro ! El
le
arrive en janvier avec autant de régularité que
le
Père Noël
le
25 décembre (certes moins sympa !) et touche autant
le
s adultes que
le
s enfants. Alors, comment savoir si vous avez une gastro et faites partie des malheure
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Menu du lundi 18 au dimanche 24 janvier 2021
Marcia tack
- 4 jours
548
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici une nouvel
le
proposition de recettes pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 3 du mois de janvier. Organisez vos menus en fonctions de vos emplois du temps ou de vos envies, ajoutez une soirée pizza ou une soirée “on mange
le
s reste
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Gratin d'endives au jambon
Chic chic chocolat
- 4 jours
235
Miams
+ Miam !
Tu miammes
le
s endives au jambon est un de mes plats "doudou" en cette saison. C'est un classique dont on ne se lasse pas. Ma recette est la même que cel
le
que je mangeais enfant. Je n'ai rien changé. Juste je
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Minis pizza apéritives
Amandine cooking
- 4 jours
491
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous propose aujourd'hui une nouvel
le
recette apéritive avec cette petite farando
le
de mini pizza histoire de varier
le
s plaisirs et d'en avoir pour tous
le
s goûts ! Alors évidemment libre à vous d
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Joues de porc au cidre
Turbigo gourmandises
- 4 jours
161
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Tout est bon dans
le
cochon et
le
s joues de porc – ma découverte de 2020 – sont décidément un morceau de choix ! Chaque fois que j’en vois chez
le
boucher, j’ai une pensée pour
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Macarons thé matcha
à prendre sans faim
- 4 jours
846
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette origina
le
de macarons qu'il est préférab
le
de faire la veil
le
de sa dégustation. Ici il s'agit d'une coque aux amandes et au thé matcha en poudre garnie d'une ganache au th
...lire
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Tatin – betterave & patate douce
Les cookines
- 4 jours
219
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Parce qu’il n’y a rien de mieux qu’une cuisine de saison et colorée pour affronter l’hiver, voici la recette zéro déchet du jour, en collab’ comme chaque vendredi avec la
...lire
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Cuisses de lapin aux carottes
Gourmicom
- 4 jours
1163
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Aujourd’hui, je partage avec vous cette recette faci
le
de cuisses de lapin aux carottes. Cette préparation, à base d’ingrédients de... Cet artic
le
Cuisses de lapin aux carottes est apparu
...lire
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Smoothie à l’avocat, thé vert matcha et épinards
Mes inspirations culinaires
- 4 jours
145
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Smoothie à l’avocat et Thé vert Matcha Un délicieux smoothie vert à l’avocat et Matcha, une boisson énergisante et saine au thé vert Matcha, yaourt grec, amande, banane et épinards. Après
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le
chocoflan dulce de
le
che
Les gourmandises d'isa
- 4 jours
1
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Aussi connu sous
le
nom d'el pastel imposib
le
(
le
gâteau impossib
le
),
le
chocoflan est une merveil
le
de la pâtisserie, ses couches de pâte à gâteau au chocolat et de flan au dulce de
le
che changent de place dans
le
four et sortent comme si il y avait 2 desserts en un seul.
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Gnocchis crème brocolis et saumon vapeur
Marcia tack
- 4 jours
126
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous
le
s connaissez vous, ces soirs où vous n’avez pas la moindre idée pour cuisiner et où un paquet de gnocchis tout prêts, achetés en magasin vous sauve la vie ? Moi oui, et j’ai souvent d’ail
le
urs ce genre de pâtes fraiches au frigo pour p
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Bûche aux 2 saumons
Cuisine de mémé moniq
- 5 jours
894
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La bûche aux 2 saumons de notre repas de réveillon de Noël qui était un repas 100 % buche de l’apéritif au dessert a conquis plus d’une personne. La preuve. On nous a demandé la recette !
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Gâteau moka, recette faci
le
au café
Mes inspirations culinaires
- 5 jours
74
Miams
+ Miam !
Tu miammes
le
Moka au café, gâteau d’anniversaire faci
le
de Felder
le
gâteau moka au café une déclinaison du chef Christophe Felder réalisé pour fêter mon anniversaire. Il est composé d’un biscuit,
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Batch cooking hiver #4 bis – mois de janvier 2021 – semaine 3
Cuisine addict
- 5 jours
39
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Batch cooking Hiver (menu et recettes) pour
le
mois de janvier - Semaine 3
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+
Nouil
le
s de riz sautées aux champignons et pou
le
t
Gourmicom
- 5 jours
1025
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Comme j’adore la cuisine asiatique, j’ai imaginé cette recette toute simp
le
de nouil
le
s de riz sautées aux champignons et pou
le
t.... Cet artic
le
Nouil
le
s de riz sautées aux champignons et
...lire
+
Feuil
le
s de chou farcies à l'italienne
Amandine cooking
- 5 jours
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici une petite idée pour cuisiner
le
chou vert ! On m'a demandé une recette de chou farci, la voici avec une petite touche d'Italie 😉 La ricotta apportera de l'onctuosité à la farce que j'ai choi
...lire
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Ome
le
tte au magret de canard fumé
à prendre sans faim
- 5 jours
397
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette toute simp
le
d'ome
le
tte qui peut tout à fait constituer un repas comp
le
t avec une simp
le
tranche de pain.Ome
le
tte au magret de canard fuméCliquez ici pour la recette »Vous aimerez auss
...lire
+
Soupe de légumes secs
La p'tite cuisine de pauline
- 5 jours
235
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une bonne soupe bien consistante pour affronter l'hiver ! Un mélange de légumineuses et de légumes de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de mélange de légumes secs (haricots blancs, rouges,
...lire
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Crevettes rolls de cyril lignac
Audrey cuisine
- 5 jours
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pendant
le
s vacances j’ai pris
le
temps de bouquiner tranquil
le
ment mes livres de recettes préférés pour me donner des idées, et sur Saisons de Cyril Lignac j’ai rêvé des Lobster Rolls, ce
...lire
+
Potimarron farci
Cultures bio
- 5 jours
1166
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette à tiroir, permettant d’utiliser
le
s restes, de varier
le
s plaisirs et surtout de se réga
le
r . On se munira donc : D’un potimarron vert Hokkaido que l’on prendra so
...lire
+
Confiture d’oranges maison
Un jardin dans ma cuisine
- 5 jours
4
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette confiture d’oranges maison est bien parfumée. Il est important de choisir des oranges bio car la peau va être utilisée. Etant donné que Je ne suis pas très confiture, j’ai
...lire
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Ga
le
tte des rois vanil
le
-tonka
Petit Bec Gourmand
- 5 jours
1019
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ga
le
tte des rois Vanil
le
-TonkaMa seu
le
ga
le
tte de l'année 2021 aura été simp
le
, délicieuse et gourmande avec une frangipane parfumée à la vanil
le
et une pincée de fève Tonka. Un vrai délice croustilla
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Panna cotta vanillée et ananas caramélisé au rhum
Les délices de mimm
- 5 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici un petit dessert vite fait, bien fait : une panna cotta à la vanil
le
avec des dés d’ananas caramélisés au rhum, un petit voyage dans
le
s î
le
s pour oublier ce temps gris et maussade.INGREDI
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4 recettes spécial courges (best of) - 750g
750grammes
- 5 jours
1604
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Parce que chez 750g, on raffo
le
de la courge, on vous propose 4 recettes à tomber! Pour retrouver
le
s recettes, il suffit de vous rendre sur www.750g.com et de taper
le
nom de la recette souhaitée :
...lire
+
Couronne pommes/vanil
le
Novice en cuisine
- 5 jours
1846
Miams
+ Miam !
Tu miammes
On aime
le
s pommes et pommes vanil
le
c'est toujours une bel
le
association de saveurs! Alors on continue sur la lancée de la simplicité! Il est canon ce nouveau mou
le
pas vrai? A vos fourneaux! Pour ce
...lire
+
Tarte fine au potimarron
Cuisine addict
- 5 jours
47
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une délicieuse tarte fine au potimarron, entièrement végéta
le
, faci
le
et rapide à préparer
...lire
+
Menus de la cuisine de mémé moniq du 2 au 8 janvier
Cuisine de mémé moniq
- 5 jours
803
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici nos menus du 2 au 8 janvier à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire
le
s menus de la semaine passée. Un surplus inattendu de travail nous a contraint à publier ce menu un peu en retard ! V
...lire
+
Tarte
le
ttes sucrées au fromage
Craquounette avenue
- 5 jours
234
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Des petites tartes au fromage, ça change des habitudes, non ? Et puis, il fait frois, il faut que ça tienne au corps. Cel
le
s-ci se dégustent aussi bien chaudes que froides, je vous laisse sans plus at
...lire
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La grossophobie, ref
le
t de la peur
Observatoire des aliments
- 5 jours
1821
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La grossophobie est la détestation des grosses personnes. El
le
montre à quel point nos imaginaires sont envahis par des images de beauté et de minceur présents dans la société. Cet artic
le
La grossoph
...lire
+
Minestrone aux pois chiches et carottes
Petit Bec Gourmand
- 5 jours
805
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Minestrone aux pois chiches et carottes
le
minestrone est une soupe italienne, épaisse à base de légumes, de pâtes ou de riz. Cette soupe varie selon
le
s légumes de saisons.Cette recette est composée d
...lire
+
Consommation :
le
guide de l’anti-manipulation, guil
le
mette faure et adrienne barman
Papilles et pupilles
- 5 jours
783
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Si je lis beaucoup et tout
le
temps, je ne suis pas hyper fan de bandes dessinées. Sortie de Tintin et Asterix, je n’ai pas une grande culture et ce n’est pas mon genre préféré, loin de là
...lire
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Ratafia de champagne : la boisson tendance qui va vous faire tourner a tête
And so we cook
- 5 jours
1141
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Lors de mes nombreux voyages en Champagne à la découverte des innombrab
le
s maisons de vin, j’étais presque toujours occupé à déguster et à apprécier
le
roi des vins. Il n’y a pas grand-cho
...lire
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le
bœuf carotte… recette de grand-mère
Delizioso
- 6 jours
1440
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici la recette du traditionnel bœuf carotte. Une recette de grand-mère vraiment très faci
le
et rapide à préparer. Ce plat mijoté sera idéal pour recevoir The post
le
Bœuf carotte… recette de grand-mère appeared first on Délizioso
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Mulligatawny, soupe repas façon curry
Chic chic chocolat
- 6 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous propose une soupe parfaite pour vous réchauffer. Cette soupe repas aux origines indiennes est certainement la meil
le
ure chose à cuisiner en ce moment. C'est du réconfort à chaque cuillère. J'
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Frisée aux lardons, andouil
le
de guéméné et son oeuf mol
le
t
Les food'amour
- 6 jours
9
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une frisée aux lardons Bretonnante avec son andouil
le
de Guéméné et son oeuf mol
le
t . On vous explique comment réussir un oeuf mol
le
t parfait....
...lire
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Panna cotta thé vert jasmin
Turbigo gourmandises
- 6 jours
80
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour ce mercredi gourmand, je vous invite à plonger votre petite cuillère dans une panna cotta thé vert jasmin. C’est un dessert au goût délicat, qui est très faci
le
à réaliser. El
le
se prépare
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Gratin de chou ka
le
à l'ail fumé
à prendre sans faim
- 6 jours
90
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une autre recette de gratin au chou ka
le
ici juste avec une béchamel au gruyère et parfumé à l'ail fumé.Gratin de chou ka
le
à l'ail fuméCliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Velouté
...lire
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Cocktail épicé, pomme et tequila
Yellow mustard
- 6 jours
111
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Mes meil
le
urs vœux à toutes et à tous ! Que l'année 2021 soit plus bel
le
que 2020.Je vous propose, pour commencer l'année un cocktail fruité ! Très agréab
le
et vraiment bon ! Pour
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Cmum , pomme ou poires , compote de pommes au citron comme ma maman
Keskonmangemaman
- 6 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Hello
le
s gourmand(e)s , aujourd'hui je vous propose une recette de famil
le
, une toute simp
le
, qui plait aux petits comme aux grands , une recette avec un fruit de saison la pomme , mais pas n
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Mon chouchou de la semaine : la queue (de bœuf ou de veau, au choix)
Cultures bio
- 6 jours
776
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette semaine je vous fais partager mon goût pour un produit simp
le
, peu coûteux et faci
le
à cuisiner à toutes
le
s sauces pour un résultat délicieux. La queue de bœuf (ou de veau), l̵
...lire
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Baba faci
le
et rapide
Chocoladdict
- 6 jours
2
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+ Miam !
Tu miammes
Des recettes de baba il y en a foison, avec de la
le
vure fraîche ou sans, à immerger ou pas, avec ou sans alcool. Cel
le
que je partage aujourd’hui je ne l’ai pas inventée mais je la trouve
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Découvrir
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s thés coréens
Audrey cuisine
- 6 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La Gastronomie Coréenne m’intrigue et après m’être lancée dans sa découverte, je continue avec
le
s thés. En Corée on consomme beaucoup de thé, qui n’est pas proprement parlé du thé,
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Couronne briochée des rois
Chez patchouka
- 6 jours
1275
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Bien longtemps que je n’avais plus préparé de brioche…. aussi quand ma copinaute Nad a fait remonter une ancienne de ses recettes… j’ai craqué.. et je me suis laissée tenter..
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A vos jajas !
Le fooding
- 6 jours
1925
Miams
+ Miam !
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La Buvette (Meil
le
ure cave à manger Guide 2014 – Paris 11e) est désormais ouverte du mercredi au samedi de 17h à 20h avec une offre de vins et victuail
le
s à emporter.
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Soupe blanche et green aux légumes d’hiver
Fais moi croquer
- semaine derniere
825
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Brrrrr, je sais que je
le
répète chaque année et au risque de vous lasser, cette année encore je constate combien je n’aime pas
le
mois de Janvier. Je crois bien que c’est
le
mois de lR
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Ma tarte aux kiwis très exotique tique tique ! parce l'exotisme fait maintenant partie de nos assiet
Dorian cuisine
- semaine derniere
1378
Miams
+ Miam !
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Du temps de mes culottes courtes, certains fruits et légumes qui aujourd'hui peup
le
nt nos assiettes avaient alors un furieux goût d'exotisme, alors qu'aujourd'hui ils sont tel
le
ment entrés dans nos cu
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Salade de légumes à la poutargue et sa sauce caesar
Gourmicom
- semaine derniere
763
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+ Miam !
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s gourmands, voici une délicieuse recette de salades de légumes à la poutargue et sa sauce caesar. Ce plat, ultra-faci
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... Cet artic
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Salade de légumes à la poutargue et sa sauce caesar est apparu
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Sucre, une drogue pas si douce
Observatoire des aliments
- semaine derniere
1549
Miams
+ Miam !
Tu miammes
le
sucre est de plus en plus considéré comme une drogue.
le
s quantités astronomiques de sucre consommées nous
le
suggèrent depuis quelques années. Selon
le
s neurologistes, cela tient au fameux circuit
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Recette faci
le
:
le
s accras de morue - 750g
750grammes
- semaine derniere
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+ Miam !
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Chef Damien nous fait voyager avec sa recette des accras de morue très simp
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à réaliser ! Tout
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monde va se réga
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r à la maison ! Toutes
le
s recettes et astuces à retrouver sur www.750g.com Cet
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Crêpes aux pommes façon samoussa
Encore un gateau
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+ Miam !
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Pour la Chande
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ur, je vous propose de faire des samoussa sucrés avec cette recette de crêpes aux pommes fourrées et caramel beurre salé.
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Réussir sa pâte sucrée pour tarte au robot , c'est faci
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s et rapide !
Ma fleur d'oranger
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887
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+ Miam !
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Réaliser une pâte sucrée pour des fonds de tarte est très faci
le
et rapide ! Ingrédients : 150 g de beurre 250 g de farine 1 oeuf (60 g) 80 g de sucre glace 30 g de poudre d’amandes 1 pincée d
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Fi
le
t de coucou de malines au sirop de liège
Les délices de mimm
- semaine derniere
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
le
coucou de Malines, je vous en ai déjà parlé, c’est une variété de pou
le
dont la chair est savoureuse. Vous pouvez faire cette recette avec du pou
le
t fermier. J’ai préparé ces fi
le
ts ave
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Huîtres gratinées à la salicorne
La cuisine de circée
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381
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce n’est pas parce que
le
s fêtes sont passées qu’on ne peut pas se faire plaisir avec des huîtres gratinées à la salicorne ! Et oui,
le
s huîtres sont riches en oligo-éléments, alors au c&o
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40 ans (et une tarte aux pommes)
Clea cuisine
- semaine derniere
783
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai 40 ans aujourd’hui ! J’ai autant de mal à l’écrire qu’à
le
croire, dites donc 😉 Puisque c’est moi qui décide, j’ai choisi de savourer mon changement d
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Chutney de coings et poires
Papilles et pupilles
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai tel
le
ment aimé mon chutney de poires que j’ai réitéré avec cette fois un mélange poires et coings. En fait, je pensais que mon chutney de poires me durerait au moins quelques semaines
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Milkshake à la banane
le
goûter parfait
Amour de cuisine
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Milkshake à la banane Bonjour tout
le
monde,
le
milkshake à la banane est
le
goûter favoris de mes enfants, et pour être franche, même moi ça m’arrange beaucoup de préparer en deux secondes un m
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Pain au
le
vain sans gluten maïs sarrasin
à prendre sans faim
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette de pain au
le
vain fait maison avec un mélange de farine de blé, de maïs et au sarrasin. Il a une texture épaisse et un peu granu
le
use comme
le
pain de maïs portugais ( "broa" ) t
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Crevettes sauce piquante, miel et orange
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Crevettes sauce piquante, miel et orange Avis aux amateurs de plats sucré-salé !! vous al
le
z vous réga
le
r avec ces crevettes à la sauce piquante composée de miel, sauce soja, orange et piment d’
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Gâteau de semou
le
à la pâte à tartiner
Amandine cooking
- semaine derniere
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
A
le
rte à la gourmandise avec ce gâteau de semou
le
à la pâte à tartiner MAIS la bonne nouvel
le
c'est que malgré
le
s apparences... c'est une recette qui n'est pas une bombe calorique ! Et non 😉 Alors
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Vite, je m'abonne à
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Ou alors je follow
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Fondue chinoise – presque loca
le
Les cookines
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Un repas convivial, sain et généreux. Rien de mieux qu’une fondue chinoise pour passer un bon moment cha
le
ureux qui fait du bien. Chinoise oui, mais avec des produits locaux et de saison, c̵
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Lait d’or,
le
lait au curcuma
By acb 4 you
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
le
lait d’or aussi nommé curcuma latte, golden milk ou encore golden latte est une boisson végéta
le
ayurvédique au curcuma. C’est
le
curcuma qui donne cette cou
le
ur jaune comme de l’or au « lait ». Je ne sais pas si vous en avez déjà goûtée. Cette
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Soupe de bananes au lait de coco
La p'tite cuisine de pauline
- semaine derniere
2
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+ Miam !
Tu miammes
Une recette que j'ai découvert dans un restaurant Thaï et que je n'ai pu m'empêcher de refaire tel
le
ment c'était bon ! Ingrédients pour 2 personnes : 400 ml de lait de coco 2 bananes 1 pincée de sel 3
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Terrine de pou
le
t au pistaches, rhum et chorizo
La medecine par la cuisine
- semaine derniere
1187
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+ Miam !
Tu miammes
Une amie m'avait, il y a pas longtemps, confié quelques terrines de sa grand-mère et très touchée par son cadeau, j'ai sauté sur l'occasion pour une petite recette pas trop compliquée. Il est rare d'a
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Fondue chinoise – presque loca
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Les cookines
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Un repas convivial, sain et généreux. Rien de mieux qu’une fondue chinoise pour passer un bon moment cha
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ureux qui fait du bien. Chinoise oui, mais avec des produits locaux et de saison, c̵
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Christophines braisees aux saucisses.
Cultures bio
- semaine derniere
277
Miams
+ Miam !
Tu miammes
INGRÉDIENTS 3 christophines, 4 saucisses au choix (ici au gingembre et citronnel
le
), curcuma. C’EST PARTI Pe
le
r
le
s christophines,
le
s débiter en cubes réguliers. Couper
le
s saucisses en tronço
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Que faire avec des blancs d’œufs?
Quand nad cuisine
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voilà un moment que je voulais faire ce récapitulatif et
le
gâteau au chocolat d'hier a fini de me décider. C'est l'éternel problème en cuisine, on se prépare une petite crème brûlée, un cake marbré o
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Hazelnut and chocolate ga
le
tte des rois
Del's cooking twist
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1
Miams
+ Miam !
Tu miammes
This Hazelnut Chocolate Ga
le
tte des Rois features a hazelnut frangipane (instead of almond) and some grated dark chocolate, wrapped in between 2 sheets of puff pastry. A lovely twist to the classic ga
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Comment cuisiner
le
s ravio
le
s du dauphiné ?
Audrey cuisine
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Mes gourmands adorent
le
s pâtes et raviolis en tout genre. Mais quand je me suis retrouvée avec un paquet de ravio
le
s dans
le
s mains, je me suis demandée comment
le
s cuisiner. Cette spécialité du Dau
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le
s radis vio
le
ts de gournay .
Cultures bio
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Ce radis est reconnaissab
le
par sa longue et volumineuse racine vio
le
tte. La chair de ce radis d´hiver est particulièrement douce. Il se déguste tout l’hiver, conservé en cave dans la tourbe . L
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Rôti de porc moel
le
ux à la forestière
Chez patchouka
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’aime beaucoup ces viandes qui mijotent… qui mijotent.. je vous propose aujourd’hui une recette toute simp
le
. un rôti de porc bien moel
le
ux.. accompagnés de champignons… et po
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Informations importantes
Oh la gourmande
- semaine derniere
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Tu miammes
Certains
le
savent déjà, mais je suis en train de migrer mon blog vers une autre plate forme. Cela fait 6 ans que je suis sur Over blog, mais je souhaite passer sur un site sécurisé pour que cela soit
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Gratin de pâtes butternut et bacon en sauce de courgettes
Entre rire et cuisine
- semaine derniere
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Tu miammes
Retrouvez un nouvel artic
le
sur mon nouveau blog hébergé par WordPress ENTRE RIRE ET CUISINE. Laissez vos commentaires sur
le
nouveau blog, SVP. Merci d'avance. Pour réaliser ce succu
le
nt gratin, que
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Gâteau citron/framboises/amandes
Novice en cuisine
- semaine derniere
633
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Tu miammes
Un gâteau sans prétention pour vos gouters! Ce petit mou
le
est sympa pour vos tartes mais pas que! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec
le
mou
le
tarte rectangulaire Guy Demar
le
. Vous n'ave
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Lancer son food-truck : une activité de restauration en vogue
And so we cook
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
le
food truck est un concept américain qui a
le
vent en poupe dans
le
secteur de la restauration rapide. Il s’agit d’un genre de restaurant ambulant qui propose de la nourriture rapide, su
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