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Mont d’or au four, recette
de
la
boîte chau
de
au fromage fondu
Aux fourneaux
- 8 heures
12
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le Mont d’Or au four, aussi appelé boîte chau
de
, est l’une
de
s recettes
de
fromage fondu les plus réconfortantes
de
l’hiver. Facile et rapi
de
à préparer, il suffit
de
glisser ce from
...lire
+
Biscuits moelleux au miel, recette facile et rapi
de
Aux fourneaux
- hier
10
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les biscuits moelleux au miel font partie
de
mes incontournables cuisine et en particulier en pério
de
de
fêtes. J’aimerais vous partager cette recette
de
biscuits facile et rapi
de
qui
de
vrait ré
...lire
+
Millefeuille à l’huile d’olive et cèpes
Kiss my chef
- hier
585
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Niveau
de
difficulté : facile The post Millefeuille à l’huile d’olive et cèpes appeared first on Kiss My Chef.
...lire
+
de
s bûches,
de
s sapins,
de
s
de
sserts
de
noêl 🎄
Les délices de mimm
- hier
712
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous n'avez pas encore choisi votre bûche ou
de
ssert
de
Noël ? Voici quelques idées. Il y en a pour tous les goûts, fruitées, choco
la
t, bûches roulées, g
la
cées, en entremets ; certaines peuvent être p
...lire
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Ou alors je follow
+
Filet mignon
la
qué au miel et fruits secs
Kiss my chef
- hier
551
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Niveau
de
difficulté : facile The post Filet mignon
la
qué au miel et fruits secs appeared first on Kiss My Chef.
...lire
+
Croquettes - bre
de
lé 2025
Hum ca sent bon
- hier
15
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces petits gâteaux se cuisent dans un petit p
la
t puis découpés au couteau. Pas
de
besoin d'emporte pièce. Ils sont délicieux, bien parfumés à
la
noisette et à
la
cannelle ! Il faut : 70 g d e poudre d
...lire
+
Gâteau aux pommes à l’ancienne
Diet et délices
- 2 jours
224
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour 6 personnes Temps
de
préparation : 15 minutes Temps
de
cuisson : 45 minutes Ingrédients : Recette : Astuces ou conseils diététiques : Découvrez d’autres idées
de
de
sserts gâteau, pommes, gâ
...lire
+
Les menus
de
la
semaine 51 par mamscook
Mamscook
- 2 jours
281
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Oyez oyez les amis, lors
de
s menus
de
la
semaine 50, nous parlions
de
Noël qui approchait… mais
la
, il n’y a plus que quelques dodo et nous y serons! Ou en êtes vous
de
vos préparatifs? M
...lire
+
Top restaurants in european towns known for traditional food ─ 10 spots you must visit on your eur
Gourmets and co
- 2 jours
1120
Miams
+ Miam !
Tu miammes
European towns and small cities carry culinary traditions shaped by centuries of local customs. Visitors seeking
de
pth in food culture will find memorable dishes, long histories, and atmospheres
de
sig
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Potage cresson recette :
la
métho
de
simple pour réussir une soupe onctueuse
Repaire des ventres faims
- 2 jours
121
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, ça mijote au fond
de
la
marmite Le potage
de
cresson incarne le réconfort discret,
la
soupe du terroir qui traverse les tables, fait le lien, rassure et s’adapte aux envies – jamai
...lire
+
Recette
de
cinnamon rolls moelleux : recette suédoise facile
Aux fourneaux
- 2 jours
19
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’aime beaucoup préparer
de
s cinnamon rolls à
la
cannelle en cette pério
de
de
fêtes. C’est pour moi
la
meilleure idée quand j’ai envie d’une recette facile et vraiment réconfor
...lire
+
Cake
de
noël à
la
pâte d’aman
de
Alter gusto
- 2 jours
168
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Si vous atten
de
z le nouveau millésime
de
pain d’épice… il n’y en aura pas cette année !Mais hier, je vous ai fait...
...lire
+
Présentation du foie gras noël 2024
Aux delices de manue
- 3 jours
173
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Présentation du foie gras Noël 2024 Bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires, mais n'hésitez pas à en
la
isser tout
de
m
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+
Pâtes et bolognaise
de
chou fleur et noix #vég
Hum ca sent bon
- 3 jours
15
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je me ba
la
de
comme vous sur les réseaux sociaux et j'y trouve beaucoup d'inspiration ; que se soit sucré ou salé. Pour faire mes pâtes j e cherche toujours
de
s recettes avec
de
s produits
de
saison, fa
...lire
+
Liste
de
de
sserts : les 20 idées gourman
de
s pour varier vos menus
Repaire des ventres faims
- 3 jours
129
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, parfum
de
sucre et
de
souvenirs
la
diversité joyeuse
de
s
de
sserts réveille chaque repas, du plus c
la
ssique Paris-Brest au bombocado venu d’ailleurs,
la
carte s’enrichit à chaque co
...lire
+
Moelleux au coeur cou
la
nt au choco
la
t et aux épices #rhumavent avec le rhum explorer australia du ch
Cricri les petites douceurs
- 3 jours
1259
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il y a
de
s
de
sserts qui réconfortent, d’autres qui surprennent… et puis il y a ceux qui parviennent à faire les
de
ux à
la
fois. Le cou
la
nt au choco
la
t fait indéniablement partie
de
ces do
...lire
+
Quel kit à bière maison choisir pour débuter le brassage ?
Repaire des ventres faims
- 3 jours
124
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous observez
la
richesse étonnante
de
s profils aromatiques en 2025, vraiment.
la
recherche d’une bière blon
de
acidulée vous impose
de
déjouer l’apparence
de
s recettes, mais qui n’a
...lire
+
Carpaccio
de
saint-jacques aux poires confites
Une cuillerée pour papa
- 3 jours
1650
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Petit bonheur gourmand
de
l’hiver ! Je fais partie
de
s amateurs qui se réjouissent quand démarre
la
saison
de
la
coquille Saint-Jacques. Cette année, elles étaient présentes sur les étals dès le
...lire
+
Panna cotta mangue coco :
la
recette facile, et sans gé
la
tine
Aux fourneaux
- 3 jours
6
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Que diriez-vous
de
préparer cette recette
de
panna cotta mangue coco ? Elle est facile et sans gé
la
tine. Ce qui est sympa dans ce
de
ssert, c’est le contraste entre
la
douceur du
la
it coco et l&r
...lire
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+
Brick recette pomme
de
terre :
la
métho
de
inratable pour une texture croustil
la
nte
Repaire des ventres faims
- 3 jours
119
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé généreux version cuisine ouverte
la
brick à
la
pomme
de
terre, simple, accessible et modu
la
ble, c’est l’assiette anti-chichi : un socle rassurant à adapter selon l’humeur, l
...lire
+
Recettes
de
pain d’épice maison – toutes mes versions
de
2013 à 2023
Alter gusto
- 3 jours
111
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Chaque année, au début du mois
de
décembre – sauf l’année
de
rnière car j’étais en plein déménagement – j’imagine une nouvelle version...
...lire
+
Cuisson courgette eau bouil
la
nte :
la
métho
de
inratable pour une texture idéale
Repaire des ventres faims
- 3 jours
48
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, façon tablier
de
travers et couteau à
la
main
la
sélection
de
la
courgette fraîche, tige intacte, peau qui croque sous les doigts, c’est
la
base, on ne négocie pas (et
la
question
de
la
...lire
+
Bûche au choco
la
t facile
Un jardin dans ma cuisine
- 4 jours
1607
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une bûche au choco
la
t facile qui a été très appréciée le jour
de
Noël aussi bien
de
s enfants que
de
s adultes. Celle-là, je crois bien que je
la
referai chaque année car elle est facile à réaliser et e
...lire
+
B
la
nc
de
poulet moelleux au four avec crème fraîche
Aux fourneaux
- 4 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai rarement mangé un aussi bon b
la
nc
de
poulet au four. Il fait partie
de
ces recettes du quotidien que j’ adore… sauf quand
la
vian
de
ressort trop sèche. J ’ai moi aussi l
...lire
+
Présentation du saumon fumé noël 2024
Aux delices de manue
- 4 jours
104
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires, mais n'hésitez pas à en
la
isser tout
de
même car j'aurai grand p
la
isir à les
...lire
+
Le meilleur pâtissier saison 14 emission 14
la
finale :
la
charlotte princière à l’ananas
La cuisine de mercotte
- 4 jours
1280
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce soir c’est
la
gran
de
finale pour les trois
de
rniers pâtissiers encore en lice, et ultime soirée du concours aussi pour moi, puisque j’ai décidé
de
rendre définitivement le tablier du Me
...lire
+
Bonnets
de
moines - bre
de
lé 2025
Hum ca sent bon
- 4 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Dans ma boite à bre
de
lé j'ai ajouté
de
s Bonnets
de
Moines. Ce sont
de
s petits gâteaux garnis
de
confiture, leur forme est originale ! Ils mettent
de
la
couleur et
de
la
gourmandise ! Ils sont un peu d
...lire
+
Chouquettes aux foies
de
vo
la
illes
Marcia tack
- 4 jours
2051
Miams
+ Miam !
Tu miammes
+
Mini tatins aux pommes et foie gras
Les filles à table
- 4 jours
355
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Encore et toujours mes recettes festives avec ces petites tatins aux pommes et foie gras, un sucré salé qui s’est révélé délicieux, même pour ma moitié qui n’est pourtant pas un grand a
de
p
...lire
+
Cocktail noël b
la
nc #rhumavent avec le rhum aluna coconut
Cricri les petites douceurs
- 4 jours
1014
Miams
+ Miam !
Tu miammes
A l'approche
de
s fêtes
de
fin d'année, j'ai eu envie
de
revisiter les saveurs exotiques pour leur offrir une touche festive et surprenante. Voici mon cocktail "Noël B
la
nc", un tout nouveau cocktail qu
...lire
+
Les orangettes
de
léa
Mamscook
- 4 jours
120
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Noël approche, c’est le moment
de
passer en cuisine pour préparer
de
s « douceurs », préparer ces orangettes
de
Léa. Léa est ma fille.
de
puis maintenant plusieurs années elle régale
la
...lire
+
5 cakes apéritifs pour noël
Amandine cooking
- 4 jours
1551
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Et si pour les fêtes on faisait une déclinaison
de
5 cakes apéritifs avec
la
même pâte ? C'est ce que je vous propose aujourd'hui 🤩 Et comme ce sont les fêtes, j'ai opté pour
de
s saveurs bien
de
sa
...lire
+
Bre
de
les flocons d'avoine et cacao
Framboises et bergamote
- 4 jours
1373
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Nouvelle recette
de
bre
de
le :
de
s flocons d'avoine,
de
s aman
de
s effilées et du cacao pour
de
s petites bouchées gourman
de
s !Ingrédients : - 125 g
de
flocons d'avoine- 100 g
de
sucre semoule- 120 g d'aman
de
s effilées- 2 cuillères à soupe
de
cacao amer en pou
...lire
+
Sapin brioché au choco
la
t
Quelques grammes de gourmandise
- 5 jours
8
Miams
+ Miam !
Tu miammes
L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGL
de
SCLINK%.
...lire
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Ou alors je follow
+
Le pain d'épices
de
mes rêves, recette facile
Chic chic chocolat
- 5 jours
1098
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous êtes nombreux à connaitre mon blog par et grâce au pain d'épices
de
mes rêves -voir ici-.Et, c'est encore vous qui en parlez le mieux: "ma recette préférée !", "Recette géniale. Il est délicieux,
...lire
+
Truffes choco
la
t cointreau
Turbigo gourmandises
- 5 jours
1020
Miams
+ Miam !
Tu miammes
+
scampis, sauce entre sambre et meuse
Les délices de mimm
- 5 jours
324
Miams
+ Miam !
Tu miammes
C’est une sauce que je fais souvent avec du poulet mais cette fois j’ai essayé avec
de
s scampis et c’était très bon :
de
s gros scampis dans une sauce crémeuse à l'estragon avec
de
s d
...lire
+
Réussir ta p
la
nche apéro maison
La cuisine de circée
- 5 jours
1833
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cet article Réussir ta p
la
nche apéro maison est apparu en premier sur
la
cuisine
de
Circée.
...lire
+
Verrines
de
fromage b
la
nc aux œufs mimosa, concombre et tomates séchées
Aux delices de manue
- 5 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Verrines
de
fromage b
la
nc aux œufs mimosa, concombre et tomates séchées Bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires,
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+
Bâtonnets aman
de
s noisettes - bre
de
lé 2025
Hum ca sent bon
- 5 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je partage une recette toute nouvelle
de
bre
de
lé avec
de
s b
la
ncs d’œuf. Ils sont faciles à faire et délicieux ! Pour monter les b
la
ncs en neige j'ai utilisé mon petit fouet électrique, je
...lire
+
Gâteau roulé au nutel
la
façon ferrero, recette facile
Mes inspirations culinaires
- 5 jours
1824
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les fêtes
de
fin d’année approchent à grands pas, et quoi
de
mieux qu’une bûche roulée faite maison pour émerveiller vos convives ? Si vous êtes amateur
de
douceurs choco
la
tées, cette rece
...lire
+
Bûche kin
de
r bueno
Yumelise
- 5 jours
241
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Réalisez cette magnifique bûche Kin
de
r Bueno pour Noël : facile, gourman
de
et super jolie pour faire plein d'effets sur
la
table
de
Noël.
...lire
+
Smoked salmon puff pastry star wreath
Del's cooking twist
- 5 jours
1771
Miams
+ Miam !
Tu miammes
This smoked salmon puff pastry star wreath is very festive, while being a breeze to make. It makes a won
de
rful holiday appetizer and you can even create a
de
ssert version out of it. I baked this puff
...lire
+
Saint jacques sur une fondue
de
poireaux à
la
crème
de
corail
Mamscook
- 5 jours
4
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
coquille Saint Jacques est pour moi une
de
s stars
de
la
saison hivernale! Aujourd’hui, alors que Noël approche voi
la
de
s Saint Jacques sur une fondue
de
poireaux à
la
crème
de
corail. Si vous
...lire
+
Choux praliné #rhumavent avec le rhum ma
la
cca
de
naga
Cricri les petites douceurs
- 5 jours
731
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Parfois, les meilleures gourmandises sont aussi les plus simples. Le chou praliné en est
la
preuve : une petite bouchée dorée, croustil
la
nte à l’extérieur, remplie d’une crème douce et par
...lire
+
la
sagnes saumon épinards
So rose bonbons
- 5 jours
1250
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ingrédients : Pour un p
la
t carré
de
24x24cm (4 personnes) : Ustensiles particuliers : Préparation
de
s
la
sagnes saumon épinards : 1.Coupez l’oignon en dés et hachez l’ail. Dans une poêle aj
...lire
+
Camembert “sapin
de
noël”
Alter gusto
- 5 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’adore cette idée, pour les fêtes,
de
présenter et proposer le fromage autrement, un peu customisé ou mis en scène. Et après...
...lire
+
Mendiants au choco
la
t - recette
de
noël facile
Amandine cooking
- 6 jours
1351
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les mendiants
de
Noël font partie
de
ces petites douceurs incontournables pendant les fêtes : simples, rapi
de
s et déclinables à l’infini. Cette année, j’avais envie
de
vous proposer une ve
...lire
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Magret
de
canard séché
Marcia tack
- 6 jours
1511
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vite, je m'abonne à
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+
Sablés hol
la
ndais choco
la
t-vanille
Aux delices de manue
- 6 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Sablés hol
la
ndais choco
la
t-vanille Bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires, mais n'hésitez pas à en
la
isser tout
de
mê
...lire
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Tartelettes tomates et fromage
Dans vos assiettes
- 6 jours
649
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Idéales en entrée ou pour un repas léger, ces petites tartelettes séduisent autant par leur couleur , leur parfum ensoleillé que par leur texture à
la
fois croustil
la
nte et moelleuse. À déguster chaud
...lire
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Sauce cocktail :
la
recette inratable pour un apéritif parfait
Mes inspirations culinaires
- 6 jours
1461
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
sauce Cocktail est une petite merveille rose saumonée qui transforme en un clin d’œil les p
la
teaux
de
crevettes, les entrées
de
fête et les apéritifs improvisés. Elle est très simple à
...lire
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Tarte au caprice
de
s dieux
Yumelise
- 6 jours
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
+
Velouté oignons et pommes
de
terre : le secret
de
la
caramélisation
Craquounette avenue
- semaine derniere
1331
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai voulu sortir
de
la
simple soupe bouillie pour aller chercher
de
la
profon
de
ur. Le défi ? Caraméliser les oignons comme pour une gratinée traditionnelle, mais adoucir le tout avec le liant n
...lire
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Mini burgers au foie gras et confit
de
figues
Marcia tack
- semaine derniere
1097
Miams
+ Miam !
Tu miammes
+
Sushi balls surprise#rhumavent avec le rhum b
la
nc
de
botafogo
Cricri les petites douceurs
- semaine derniere
241
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il y a
de
s recettes qui font leur petit effet dès que l'on dépose le p
la
t sur
la
table. Les Sushi balls en font partie :
de
petites boules
de
riz garnies
de
légumes,
de
poisson ou
de
ce que vous aimez
...lire
+
Baba au rhum et ananas
Les filles à table
- semaine derniere
3
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous propose très peu
de
bûches, il y en a énormément sur les blogs
de
cuisine ou
de
pâtisserie, sur Instagram, bref on a l’embarras du choix, et je ne suis pas une pâtissière hors pair 😉.
...lire
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Pain d’épices aux aman
de
s
Quelques grammes de gourmandise
- semaine derniere
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGL
de
SCLINK%.
...lire
+
de
s idées
de
repas en moins
de
20 minutes pour se faire p
la
isir vite fait
Cuisine moi un mouton
- semaine derniere
1208
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pas besoin d’y passer
de
s heures pour concocter un p
la
t goûteux. Aujourd’hui, les journées filent vite, et manger chaud, équilibré… L’article
de
s idées
de
repas en moins
de
20
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Tartare d'avocat aux crevettes et chorizo
Mamina
- semaine derniere
1621
Miams
+ Miam !
Tu miammes
À cette heure-ci, je m'aperçois que l'article tapé hier a disparu. J'ai sans doute fait une fausse manoeuvre donc, je recommence et vous propose donc cette petite entrée (à moins que vous ne serviez ç
...lire
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Bûche au choco
la
t b
la
nc et pistache
Amandine cooking
- semaine derniere
542
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Si vous aimez les
de
sserts
de
Noël raffinés et très gourmands, cette bûche pistache & choco
la
t b
la
nc va forcément vous faire craquer. C’est une bûche pleine
de
textures et pourtant assez simple à préparer si l’on suit les étapes dans l’ordre : un
...lire
+
Choco
la
t chaud maison aux épices
de
noël
La cuisine vegetalienne
- semaine derniere
3
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Choco
la
t chaud
de
Noël : une boisson réconfortante pour les journées g
la
cées Je suis frileuse, vraiment. Dès que le froid pointe le bout
de
son nez, je cherche toutes les excuses pour me réchauffer. C
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Ma
de
leine au saumon fumé et aneth pour l’apéro
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
833
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Quand on pense apéritif, on imagine souvent
de
s petits feuilletés,
de
s verrines ou
de
s canapés. Pourtant, les ma
de
leines salées méritent
la
rgement leur p
la
ce sur
la
table : moelleuses, parfumées, élég
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Brochette
de
saumon, crevettes au curry
Les food'amour
- semaine derniere
917
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec cette recette
de
brochette, crevettes au curry, je vous promets un petit voyage culinaire dans les îles tout en légèreté. The post Brochette
de
saumon, crevettes au curry appeared first on Les Fo
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Mi-cuits à
la
crème
de
marron coeur choco
la
t
Chocoladdict
- semaine derniere
3
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Toujours à
la
recherche
de
recette facile et rapi
de
, lorsque j’ai vu passer les mi-cuits à
la
crème
de
marron […] L’article Mi-cuits à
la
crème
de
marron coeur choco
la
t est apparu en premier sur .
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Bûche mille-feuille vanille caramel
Amuses bouche
- semaine derniere
1064
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici
la
recette d'une bûche mille feuille que j'ai faite l'année
de
rnière. Elle est à
la
vanille et au caramel beurre salé. Vous pouvez réaliser vous même
la
pâte feuilletée, je vous donne 2 liens pl
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Rillettes aux 2 saumons #rhumavent avec ty'malo
de
malorhum
Cricri les petites douceurs
- semaine derniere
4
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Si vous cherchez une entrée simple, fraîche et qui met tout le mon
de
d'accord, ne cherchez plus : ces rillettes aux 2 saumons sont
la
petite gourmandise parfaite pour ouvrir un repas ou accompagner un
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Mini bouchées pesto rosso
Framboises et bergamote
- semaine derniere
132
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici une recette facile à réaliser, qui fait son effet.Peut être une idée, pour les prochains apéritifs
de
fêtes à venir ...Source les Petits p
la
ts
de
Patchouka Ingrédients pour 20 à 30 bouchées :(selon
la
taille
de
s moules individuels)- 2 œufs- 120 g
de
Pesto Ro
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de
s livres sous le sapin – noël 2025
Les délices de mimm
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2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec
la
cuisine, une autre
de
mes passions est
la
lecture, je lis tous les jours et si j’aime lire mes romans sur ma Kindle, dont je ne pourrais plus me passer, pour les livres
de
cuisine, je pr
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Découvrez comment préparer un café
la
tte frappé crémeux en 3 minutes
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
2147
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+ Miam !
Tu miammes
Ah, le café
la
tte frappé, ce petit miracle g
la
cé qui sauve mes après-midis quand il fait chaud et que j’ai besoin d’un coup
de
boost rafraîchissant. Franchement, j’ai testé pas mal d
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Recette
de
choco
la
t chaud : le vrai
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
468
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Découvrez ce choco
la
t chaud maison onctueux et épais, préparé avec seulement trois ingrédients, sans fécule
de
maïs ni cacao. Facile à réaliser, cette recette
de
man
de
un peu
de
patience :
la
boisson d
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Bûche tiramisu vanille :
la
douceur fondante qui émerveille petits et grands pour un noël inoubliabl
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
2048
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+ Miam !
Tu miammes
Ah,
la
bûche tiramisu vanille… Vous savez, j’ai toujours un petit faible pour ce
de
ssert un peu magique qui mêle douceur et ce goût intense
de
café. Pour les fêtes, c’est mon joker,
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Bistro
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vigie : restaurant à ostwald
Miss elka
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J’ai testé Le Bistro
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Vigie à Ostwald : une nouvelle adresse gourman
de
à découvrir ! Aujourd’hui, je vous emmène avec moi dans une belle découverte culinaire à Ostwald : le tout nouve
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Coup
de
cœur pour les éléments
de
john boyne
Chocoladdict
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+ Miam !
Tu miammes
Je me suis déjà posée
la
question et excusez-moi
de
radoter mais est ce que les ir
la
ndais ont quelque chose […] L’article Coup
de
cœur pour Les éléments
de
John Boyne est apparu en premier sur .
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Sanglier en cocotte mijoté au jus,
la
rdons rustiques, petites châtaignes
Les épices rient
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1208
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Si vous recherchez une recette
de
sanglier facile, rapi
de
à réaliser et vraiment délicieuse, avec peu d’ingrédients : cette préparation est faite pour vous ! Cette recet
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Gâteau à
la
crème
de
spéculoos et à
la
poire
Toc cuisine
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114
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce
de
ssert mêle à
la
fois
la
douceur fondante
de
s poires et le parfum envoûtant
de
s épices
de
la
crème
de
spéculoos. Pour les super gourmands, ce
de
ssert peut être agrémenté
de
chantilly ou d’un
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Cake aux fruits confits
Amandine cooking
- semaine derniere
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Tu miammes
Le cake aux fruits confits, on ne va pas se mentir… il a souvent mauvaise réputation 😅 On pense tout
de
suite au cake un peu sec, pas très mo
de
rne, celui qu’on retrouvait dans notre en
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Crème ang
la
ise parfaite : astuces et secrets pour une texture ultra onctueuse
C'est maman qui l'a fait
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1983
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Alors,
la
crème ang
la
ise… Pour moi, c’est un peu
la
base qui transforme un
de
ssert simple en pure gourmandise. J’avoue, au début, j’étais toujours un peu timi
de
avec cette rec
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Truffes choco
la
t noir et menthe : une gourmandise
de
noël raffinée et irrésistible
Mes inspirations culinaires
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163
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+ Miam !
Tu miammes
Il y a
de
s douceurs qui annoncent instantanément l’arrivée
de
s fêtes : les pains d’épices, les sablés … et bien sûr les truffes au choco
la
t. Aujourd’hui, je vous propose une v
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B
la
nquette
de
din
de
à l’ancienne revisitée : mon secret pour une sauce veloutée inratable
Craquounette avenue
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+ Miam !
Tu miammes
L’objectif que je me suis
la
ncé : retrouver le goût si réconfortant
de
la
b
la
nquette traditionnelle, tout en optimisant chaque étape pour un maximum
de
saveur et
de
texture. Mon exploration s’e
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Genève, entre
la
c, montagnes et histoires : ba
la
de
guidée au cœur
de
la
ville
Papilles et pupilles
- semaine derniere
1373
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+ Miam !
Tu miammes
Je rentre juste
de
Genève et, pour être honnête, j’en savais à peu près rien avant d’y aller. Dans mon esprit,
la
ville se résumait aux banques, aux boutiques
de
luxe et au jet d’eau
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Adieu
la
raclette : cet hiver à lyon,
la
tendance est au ‘crab boil’ géant !
And so we cook
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Tu miammes
On connaît tous le refrain
de
l’hiver en Rhône-Alpes : raclette, fondue, tartiflette. C’est bon, convivial, réconfortant. Mais pour un événement d’entreprise, un mariage d’hiver ou une gro
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Biscuits alsaciens
de
noël (bre
de
le) :
la
recette ultra facile et irrésistible ! 🎄✨
Ma fleur d'oranger
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Tu miammes
✨ Aujourd’hui je vous partage une recette incontournable : les biscuits alsaciens
de
Noël, les fameux Bre
de
le ! Une recette simple, rapi
de
et ultra gourman
de
… parfaite pour accompagner
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Pot-au-feu
So rose bonbons
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+ Miam !
Tu miammes
Ingrédients : Pour 6 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du pot-au-feu : 1.Coupez
la
vian
de
en gros morceaux. P
la
cez les morceaux dans une gran
de
marmite. Couvrez
la
rgement d’eau f
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Rouleau
de
printemps
So rose bonbons
- semaine derniere
1
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ingrédients : Pour
la
réalisation
de
8 rouleaux
de
printemps : Ustensiles particuliers : Préparation
de
s rouleaux
de
printemps : 1.Pochez le poulet : Dans une petite casserole ajoutez les b
la
ncs
de
po
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Riz cantonais
So rose bonbons
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du riz cantonné : 1.Rincer le riz plusieurs fois à l’eau pour éliminer l’amidon qui le rendrait col
la
nt après cuisson
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Sauce soja-miel
So rose bonbons
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Tu miammes
Ingrédients : Ustensiles particuliers : Préparation
de
la
sauce soja-miel : 1.Ajoutez tous les ingrédients dans un petit bol. Mé
la
ngez. 2. Saupoudrez
de
graines
de
sésame si vous le souhaitez. 3. Votr
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Idées d’apéritifs et amuse-bouches pour noël et le nouvel an
Amandine cooking
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Quand on prépare un repas
de
fête, l’apéro
de
Noël est souvent le moment le plus attendu 🎄✨ C’est le début du réveillon, celui où tout le mon
de
se retrouve autour
de
petites bouchées gourman
de
s,
de
verrines festives,
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Ramequins
de
saint-jacques gratinées aux champignons
Papilles et pupilles
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Il y a
de
s recettes qui font instantanément basculer dans l’ambiance
de
Noël. Ces ramequins
de
Saint-Jacques gratinées aux champignons en font partie : un parfum
de
beurre noisette, une béchamel crémeuse et ce petit supplément
de
magie qui
la
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Vitrine professionnel : le comparatif
de
s modèles adaptés à chaque commerce
And so we cook
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Un souffle sec, une lumière qui sublime l’espace, le verre qui fige soudain tout un mon
de
de
saveurs, parfois un pâtissier qui s’oublie un instant dans ses gestes, puis revient, un peu distrait. Vous vous glissez
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Hexane, le neurotoxique tueur
de
cerveau
Observatoire des aliments
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+ Miam !
Tu miammes
es articles scientifiques et les rapports se multiplient pour dénoncer
la
responsabilité
de
l’hexane, solvant issu du pétrole, neurotoxique pour le cerveau. Cet article Hexane, le neurotoxique
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Restaurant ottolenghi genève : retour sur un magnifique déjeuner
Papilles et pupilles
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Il y a
de
s adresses que l’on gar
de
précieusement dans un coin
de
sa tête en attendant le bon moment. Pour moi, Ottolenghi à Genève, c’était exactement ce
la
: un ren
de
z-vous rêvé,
de
venu l’étape gastronomique incontourn
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Temps
de
cuisson filet
de
saint-pierre au four :
la
métho
de
pour un poisson moelleux
And so we cook
- semaine derniere
1964
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+ Miam !
Tu miammes
Résumé, ou comment dompter le Saint-Pierre sans perdre sa gourmandise Le filet
de
Saint-Pierre, fragile comme un matin sans café, mérite une cuisson précise où vigi
la
nce et intuition font
la
loi, sino
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Tourte d’effiloché
de
canard confit, pommes
de
terre et truffe noire mé
la
nosporum
Toc cuisine
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Encore une recette sympa qui vous mettra l’eau à
la
bouche. Un p
la
t généreux et raffiné qui pourra être servi pour ces fêtes
de
fin d’année. Le canard confit est un atout sûr et festif qui
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