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nc, couvert
de
noix
de
coco râpée, offrent une texture douce et fondante relevée par l’acidité du citron vert. Une douceur facile à réaliser pour apporter
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Gloria osteria : l’italie
de
s années 70 renaît avec big mamma
Kiss my chef
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Tu miammes
Installée dans un joyau Art Nouveau du 7ᵉ arrondissement, Gloria Osteria marque le retour tant attendu
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Big Mamma à Paris. Entre vil
la
vénitienne
de
s années 70,
cuisine
italienne haute couture et
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Yaourts au choco
la
t et
la
it concentré non sucré, à
la
yaourtière
Aux delices de manue
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Tu miammes
Yaourts au choco
la
t et
la
it concentré non sucré, à
la
yaourtière Je ne me
la
sse pas
de
tester et
de
confectionner différents yaourts ou crèmes avec ma yaourtière. J'adore ça et
de
plus je sais avec qu
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Convertisseur
de
mesures culinaires :
cuisine
r sans se tromper
Une cuillere en bois
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Tu miammes
Rien
de
plus frustrant que
de
tomber sur une recette américaine qui parle
de
cups et
de
ounces alors que votre ba
la
nce jure en grammes. Et ces températures en Fahrenheit ? Mystère !Heureusement, avec un brin
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Gourmandises à préparer pour noël
La medecine par la cuisine
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Tu miammes
J'espère que le mois
de
décembre vous ravive
de
bons souvenirs
de
gourmandises préparées en famille. Pour ma part, ce temps est déjà un peu loin, je l'avoue et mes
de
moiselles apprécient surtout
de
go
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Sablés italiens à l’huile d’olive
Kiss my chef
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Niveau
de
difficulté : très facile The post Sablés italiens à l’huile d’olive appeared first on Kiss My Chef.
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Cake pomme noix #sans beurre
Hum ca sent bon
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Tu miammes
Un bon petit cake pour se régaler. Avec
de
la
pomme ,
de
s noix et
de
la
cannelle . Parfait juste pour
de
ux gourmands. Il faut : 2 œufs 60 g
de
sucre 60 g d'huile
de
coco 110 g
de
farine 1 cuillè
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Caprice
de
s dieux pané
Yumelise
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Tellement curieuse
de
cette "trend" du Fromage pané et frit que je me suis moi aussi
la
ncée ! Par contre j'adapte en version moins grasse, avec une cuisson au four. C'est un régal !
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Recette oeufs au
la
it
Amour de cuisine
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Cette recette d’oeuf au
la
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ssert doux, crémeux et réconfortant. Les oeufs au
la
it se réalisent avec peu d’ingrédients et garantissent un r
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Le millésime 2018
de
charles heidsieck, une gran
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élégance
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Harmonieux et d’une belle complexité, le millésime 2018
de
Charles Heidsieck se savoure en Brut et en Rosé.
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ux superbes cuvées généreuses et très aromatiques qui expriment pleinement l’é
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Pain
de
mie sapin
Novice en cuisine
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Faire son pain
de
mie maison n'a jamais été aussi simple! En plus dans une belle forme comme celle ci! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule buche sapin Guy
de
marle, gamme OHRA! Vous souhaitez p
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Comment choisir et déguster le caviar ?
Kiss my chef
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Choisir un bon caviar peut sembler complexe, mais en réalité, tout repose sur quelques critères :
la
couleur,
la
taille
de
s grains,
la
texture et le goût. Voici comment choisir et déguster le caviar.
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Ou alors je follow
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Génoise pour biscuit roulé léger ( base pour buche)
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Cette génoise légère et souple offre
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base idéale pour réussir un biscuit roulé parfait. Sa texture aérienne, sa cuisson rapi
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et sa facilité d’exécution en font une recette incontournable po
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Je prépare à l’avance mes bouchées apéritives pour noël
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Noël, tout ce qui peut être préparé à l’avance est bon à prendre. Je vous ai déjà fait un article sur ce thème (c'est ici) mais je vous propose aujourd’hui quelque
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Eclipse exotique
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Eclipse exotique, un entremets élégant ou un voile
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ganache montée choco
la
t au
la
it soyeux glisse sur
la
la
ngue. en
de
ssous un confit mangue passion bien fruité et un peu acidulé, puis enfin un moel
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ca
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aux pour un noël gourmand
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ca
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aux à offrir aux gourmands pour Noël 2025. Amateurs
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nouveautés, cuisiniers pressés, dégustateurs passionnés, testeurs
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réconfo
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Quiche au thon oignons caramélisés
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Si vous cherchez une recette facile, rapi
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et économique,
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quiche au thon et oignons caramélisés est tout simplement parfaite. Elle permet
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Il était une fois la patisserie
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Voici une recette qui me fait envie
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puis bien longtemps mais que je n'avais pas encore eu l'occasion
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tester :
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t, craquelés sur le
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ssu
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Toasts au tarama, radis et aneth
Aux delices de manue
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Toasts au tarama, radis et aneth Aujourd'hui, je vous propose une recette
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toasts vraiment simple à confectionner et pourtant je trouve qu'ils sont beaux et bien sûr bons. Il n'est pas forcément néc
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Sablés vanille, cannelle et pain d’épices
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En ce 1er décembre, on démarre les recettes plus festives et j’ai choisi pour une fois
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commencer par
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Noël. Ce mé
la
nge d’épices est absolument dé
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Spaghetti cacio e pepe
Diet et délices
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Pour 2 personnes Temps
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Un vrai
de
ssert
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chef, à faire à
la
maison ! 😋🎠| 750g
750grammes
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la
recette 👇 Ingrédients : 2 jaunes d’œuf 50g
de
sucre 50cl
de
la
it 15g
de
fécule
de
maïs 1 gousse
de
vanille 3 sachets
de
thé chaï 3-4 pommes fermes Dressage : Sucre Cannelle Pour l
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Nouvelles techniques génomiques (ntg) :
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s p
la
ntes en discussion
Observatoire des aliments
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de
s négociations cruciales se jouent au niveau européen autour
de
nouvelles p
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ntes dénommées NTG (Nouvelles Techniques Génomiques) ou NGT en ang
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la
version soft
de
s O
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Bûche
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noël crème
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Bûche crème
de
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de
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s apéritives salées et épicées #rhumavent avec roble viejo extra anejo
Cricri les petites douceurs
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En ce 1er décembre, je ne vais pas déroger à
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Pain d’épices aux agrumes
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Nous sommes le 1 décembre, c’est le premier jour du mois
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la
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Le pain d’épices, un
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Quand arrive le mois
de
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de
urs et
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de
Noël on déguste du vin chaud, on mange
de
s bre
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