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Le reflet vole au secours des étudiants avec des repas à 1 €
Kiss my chef
- 6 heures
64
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Fermé comme tous les restaurants en ce moment, Le Reflet, et son équipe majoritairement composé de personnes porteuses de trisomie 21, va cependant reprendre du service pour venir en aide aux étudiant
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Sa
la
de de mâche au saumon fumé
Kiss my chef
- 6 heures
64
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Niveau de difficulté : très facile The post Sa
la
de de mâche au saumon fumé appeared first on Kiss My Chef.
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Tassiopée ou comment croquer son café
Kiss my chef
- 10 heures
55
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Imaginez un biscuit croustil
la
nt qui pourrait accompagner votre café, encore mieux, le contenir ! Tassiopée est une tasse à croquer, un contenant à usage unique, bon pour
la
p
la
nète, qui ne génère pas
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la
parenthèse,
la
délicieuse digression de 2 grands chefs
Kiss my chef
- 12 heures
32
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Un an après le Meilleur Gâteau du Monde, L’Ultime renouvelle l’exercice avec
la
Parenthèse, une divine création imaginée par un talentueux duo. Si l’équipe créative a été divisé par
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Poitrine de porc noir de bigorre confite encore appelée rillons ou ril
la
uds…
Mamscook
- hier
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Faire de
la
poitrine de Porc Noir de Bigorre confite… Et là vous vous dites, mais quelle idée, on l’a perdue, Mamscook est devenue folle 🙂 🙂 🙂 Mais pas du tout! Déjà, j’aime
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Filet mignon à
la
moutarde et champignons
Yumelise
- hier
87
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette de filet mignon à
la
moutarde très simple et rapide qui permettra d'apprécier une viande bien tendre et sa sauce moutarde à
la
crème délicieuse.
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Curry de crevettes au
la
it de coco
Les délices de mimm
- 2 jours
101
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici un petit p
la
t qui se prépare en un quart d’heure : un curry de crevettes au
la
it de coco. J’ai toujours des grosses crevettes surgelées au congé
la
teur, de quoi improviser un p
la
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Blé au chorizo et poivron
Yumelise
- 2 jours
95
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette simple et délicieuse de blé au chorizo, très appréciée des petits et des grands. Un p
la
t complet qui va vous régaler !
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Saucisses
la
otiennes
Simple et gourmand
- 2 jours
35
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les saucisses
la
otiennes sont à base de porc et de pâte de curry rouge, de feuille de kéfir et de citronnelle. L’article Saucisses
la
otiennes est apparu en premier sur Simple & Gourmand.
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Velouté de céleri rave aux crevettes grises
Les filles à table
- 2 jours
28
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Et si on démarrait
la
semaine avec une bon petit potage. Je dois dire que je ne suis pas vraiment fan de céleri rave, mais j’aime bien me
la
ncer des défis en cuisine, à savoir trouver comment me
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Pâte à crêpes
Chic chic chocolat
- 3 jours
252
Miams
+ Miam !
Tu miammes
On m'a fait remarqué dernièrement qu'il n'y avait pas ma recette de pâte à crêpes par ici. C'est un manque que je m'empresse de combler. Et oui,
la
Chandeleur c'est pour bientôt, et il est absolument
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Brownie au dulcey et choco
la
t noir
Chocoladdict
- 3 jours
254
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il est encore plus rapide à réaliser que des cookies mais tout aussi réconfortant, il se conserve sans problème plusieurs fois, j’ai nommé le brownie. Aucun geste technique à maitriser, aucun mo
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Episode n°22 : quelques astuces pour mieux digérer
Au vert avec lili
- 3 jours
201
Miams
+ Miam !
Tu miammes
« Si vos douleurs sont cependant chroniques et que vous souhaitez mieux digérer, je vous invite à interroger votre assiette et votre mode de vie d’une manière plus générale. C’est
la
base.
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Tajine de veau au citron confit
Audrey cuisine
- 3 jours
355
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec le froid de
la
semaine dernière, j’avais plus envie de p
la
ts mijotés que de sa
la
des composées ! Et il est tout à fait possible de faire de bons p’tits p
la
ts équilibrés et gourmands sa
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Tortellini sauce crémeuse au fromage et jambon
Yumelise
- 3 jours
46
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Un p
la
t de tortellini à
la
sauce au fromage et jambon qui régale petits et grands. Une recette de cuisine italienne simple et gourmande.
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Pudding croissants amandes
Simple et gourmand
- 3 jours
12
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce pudding croissants amandes est une recette super simple et gourmande.
la
texture est à mi-chemin entre le f
la
n et le pudding, miam miam! L’article Pudding croissants amandes est apparu en pre
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Crackers végans – chia, lin & farine de lentilles
Les cookines
- 4 jours
351
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette vraiment toute simple pour un apéro sain avec seulement 4 ingrédients. Les crackers, c’est un peu ma passion pour l’apéro. Je vous en ai déjà proposés pas mal de versions. Je l
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Pizza façon pide – betterave, carottes, chèvre et œufs – mode « vide frigo » activ
Les cookines
- 4 jours
364
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Nan mais cette idée de génie que j’ai eu
la
semaine dernière. Faut que je vous raconte. J’ai fait des pizze maison ce weekend, avec une belle pâte à base de farine d’épeautre. Il m&#
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Recette brioche facile et légère
Mes inspirations culinaires
- 4 jours
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Recette brioche facile et légère Une irresistible brioche au beurre très facile à préparer et légère aux pépites de choco
la
t, parfumée au citron réalisée en version individuelle dans des mini moules à
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Comme une tatin inspirée de nico
la
s paciello
La cuisine de mercotte
- 4 jours
314
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette originale tarte tatin du talentueux et si charmant Nico
la
s Paciello circule un peu partout sur les réseaux et les versions diffèrent selon que l’on s’inspire de
la
newsletter très ré
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Les soupes croquantes bio
la
popote compagnie [#madeinfrance #
la
popotecompagnie #bio #healthy #foodt
La cuisine du p'tit chef
- 4 jours
47
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous parle aujourd'hui d'une jeune entreprise française nommée
la
Popote Compagnie. Derrière ce nom, il y a une start-up lyonnaise proposant des produits sains et originaux permettant de retrouver
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Key lime pie
La p'tite cuisine de pauline
- 4 jours
475
Miams
+ Miam !
Tu miammes
A défaut de pouvoir voyager physiquement on va voyager gustativement ! Aujourd’hui on part en Floride, et plus précisément dans l’archipel « The Keys » réputée pour ses citrons verts (lime
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Cake à l’orange de pierre hermé, extra moelleux !
Yumelise
- 4 jours
14
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
meilleure recette de cake à l'orange est bien celle de Pierre Hermé, tellement moelleux et parfumé ! Un cake si bon qu'il devient addictif.
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Tajine d’agneau aux haricots verts (loubia khadra marka)
Mes inspirations culinaires
- 4 jours
390
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce tajine d’agneau aux haricots verts est un p
la
t familial d’une saveur incomparable l’un des p
la
ts préféré de mon mari une recette de
la
cuisine algérienne tiré du livre de Fatima Z
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Babka au choco
la
t
Marine is cooking
- 4 jours
629
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Hum les babkas ! C’est une tendance qui me p
la
it beaucoup, surtout
la
babka au choco
la
t 🙂 J’ai reçu pour Noël le livre “Babkas et autres brioches” et j’avoue que depui
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Un p
la
t réconfortant pour toute
la
famille : le hachis camarguais
Gourmicom
- 5 jours
724
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le hachis camarguais est un délicieux p
la
t phare de Weight Watchers. Il est traditionnellement préparé avec du riz, du boeuf... Cet article Un p
la
t réconfortant pour toute
la
famille : le hachis camar
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Muffins ang
la
is { english muffins }
Yumelise
- 5 jours
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les muffins ang
la
is sont des petits pains moelleux, cuits à
la
poêle, souvent consommés au brunch. On les garnit façon sucrée ou salée comme l'egg muffin.
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Gratin oeufs durs sauce tomate
Marcia tack
- 5 jours
338
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le gratin oeufs durs, c’est un p
la
t économique trop peu connu à mon sens, et pourtant, qu’est ce que c’est bon ! Quand j’étais petite, ma grand-mère préparait le gratin oeufs durs avec une sauce béchamel en y ajoutant même parfois des pommes de t
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Gagnez un cours de cuisine avec le chef norbert !
Le pays des gourmandises
- 5 jours
221
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Comme vous le savez, j'ai eu le p
la
isir de participer au Tournoi des Régions organisé par
la
Vil
la
geoise en Cuisine. J'avais l'honneur de représenter les Pays de
la
Loire avec ma Truite en croûte de n
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Garbure
Framboises et bergamote
- 5 jours
194
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
"garbure", tradition du Sud Ouest qui semble apparaitre dès 1750, était
la
soupe des paysans gascons.C'est une soupe/potée au chou et aux haricots b
la
ncs et, composée d'un assortiment de légumes et
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Le tirage pression avec chambre froide
Happy beer time
- 6 jours
214
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Mettre sa bière en chambre froide au même titre qu’un restaurant conserve ses denrées alimentaires, c’est un bonne pratique qui permettra de servir de
la
bière dans les meilleures conditio
...lire
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Soupe à l'oignon gratinée au cantal
Chic chic chocolat
- 6 jours
21
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Parmi les soupes de saison qui réchauffent et remontent le moral, il y en a une que j'aime particulièrement. Il s'agit bien sûr de
la
soupe à l'oignon gratinée. J'ai longtemps pensé que
la
soupe à l'
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Menu du lundi 25 au dimanche 31 janvier 2021
Marcia tack
- 6 jours
107
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici une nouvelle proposition de recettes pour vous aider à p
la
nifier vos repas de
la
semaine 4 du mois de janvier. Organisez vos menus en fonctions de vos emplois du temps ou de vos envies, ajoutez une soirée pizza ou une soirée “on mange les reste
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Tartare de saint jacques mangue huile ail noir
Turbigo gourmandises
- 6 jours
54
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous propose aujourd’hui un tartare de saint jacques mangue huile ail noir. Les noix de saint-jacques sont encore de saison au mois de janvier et leur prix est moins élevé qu’à Noël. Du
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Choux fruits de
la
passion
à prendre sans faim
- 6 jours
271
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette idéale pour les cafés gourmands à base de choux garnis à
la
crème pâtissière aux fruits de
la
passion avec un décor miroir au coulis de fruits gélifié.Cliquez ici pour
la
recette »Vous aim
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Poulet grillé aux carottes avec son quinoa
Gourmicom
- 6 jours
491
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Et si on se réga
la
it avec cette recette toute simple de poulet grillé aux carottes, accompagnée de son quinoa ?... Cet article Poulet grillé aux carottes avec son quinoa est apparu en premier sur Gour
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Menu pour
la
semaine du lundi 25 au dimanche 31 janvier 2021
Cuisine addict
- 6 jours
38
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Menu pour
la
semaine 4 - Mois de Janvier 2021
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Duo de haricots verts et pois chiches au thon
Audrey cuisine
- 6 jours
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Mes p’tites recettes pour le midi quand je suis en télétravail se résument à faire réchauffer les restes, ou assembler plusieurs éléments sous forme de sa
la
des composées. Là, par exemple je voul
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Mini-käsekuche à l’orange
Eva cuisine
- 6 jours
609
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici un dessert que je fais de temps en temps, quand j’ai envie d’une käsekuche traditionnelle, mais que j’ai
la
flemme. Cette version individuelle et sans pâte de
la
käsekuche est
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Brownies À
la
farine de seigle et À
la
fleur de sel
Les gourmandises d'isa
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je n'aurai pas nécessairement pensé que l'ajout de farine de seigle aux brownies serait une bonne idée, mais c'est fabuleux.
la
farine donne un caractère "terreux" qui se marie à merveille avec le "doux amer" du choco
la
t.
la
fleur de sel lui donne u
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Quand knäckebröd rencontre gubbröra... c'est qu'on ne doit pas être loin de
la
suède...
Dorian cuisine
- semaine derniere
779
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je ne voyage pas autant que j'aimerais, et comme je l'ai déjà souvent dit par ici c'est sans doute pour ça que j'aime faire voyager mes assiettes. Mais il m'arrive quand même de sortir vraiment de che
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Comment faire du spaghetti à
la
carbonara sous vide ?
And so we cook
- semaine derniere
646
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Fan de spaghetti ? Alors il est presque certain que vous ayez goûté à une multitude de variantes de ce délicieux mets. Très souvent accompagné de sauce, le spaghetti est l’un des p
la
ts pr
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Pains au choco
la
t briochés
Encore un gateau
- semaine derniere
202
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour des petits-déjeuners et des goûters gourmands, découvrez ma recette des pains au choco
la
t briochés. Recette facile en pas à pas.
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la
meilleure façon de... réussir son boeuf bourguignon - 750g
750grammes
- semaine derniere
714
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Chef Christophe vous livre sa recette et toute l'histoire du boeuf bourguignon. Si vous avez envie de tester :
la
recette pour 4 personnes : Ingrédients : 800 g de paleron 5 cl d’huile 100 g de
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Chou-fleur cuisiné comme du riz frit
Carnets parisiens
- semaine derniere
95
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une recette bien originale pour cuisiner le chou-fleur : le mixer et le faire sauter à
la
poêle comme si c’était du riz ! Agrémenté de coriandre et de menthe fraiche, c’est un pur délice !
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Menu de
la
semaine, papilles et pupilles : semaine 4
Papilles et pupilles
- semaine derniere
418
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Dernière semaine de janvier. Je trouve que ce premier mois de l’année est passé rapidement. Et pourtant, Dieu sait si les journées se suivent et se ressemblent. Mais finalement on trouve l’
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Sa
la
de au poulet grillé, maïs, betterave et clémentine
Gourmicom
- semaine derniere
458
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Comme j’aime découvrir de nouvelles saveurs, j’ai imaginé cette recette de sa
la
de au poulet grillé, maïs, betterave, endive et clémentine.... Cet article Sa
la
de au poulet grillé, maïs, bet
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Reconnaître les variétés de poires
Observatoire des aliments
- semaine derniere
824
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec 200 000 tonnes consommées,
la
poire n’est que le sixième fruit préféré des Français. Elle mérite beaucoup mieux. Passage en revue des principales variétés. Cet article Reconnaître les varié
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Gâteau aux poires et spéculoos
Les filles à table
- semaine derniere
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai eu il y a quelque temps des problèmes avec le four de ma cuisinière
la
canche, il a fallu en changer le venti
la
teur, et je me suis donc retrouvée avec une furieuse envie de gâteau et pas de
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Recette pancakes facile (crêpes américaines)
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
30
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Recette de pancakes faciles (crêpes américaines au babeurre) Comme une envie de pancake au babeurre une recette réalisée pour le goûter des crêpes américaines au babeurre (ou encore Lben,
la
it ribot,
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Brioche aux b
la
ncs d’oeufs
Chez patchouka
- semaine derniere
556
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Aujourd’hui est une journée bou
la
nge…. après mon top 15 des pains maison, je vous propose une délicieuse recette de brioche aux b
la
ncs d’œufs… Brioche sur
la
quelle
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Comment réaliser un espace bar restaurant à
la
maison (armoire à boisson, bar, déco, …) ?
Une cuillere en bois
- semaine derniere
708
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+ Miam !
Tu miammes
Par les temps qui courent aller au resto et au bar avec les copains ou
la
famille c’est assez dur. Alors pourquoi ne pas fabriquer son propre espace bar chez soi en toute simplicité ? Il n’
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Saint-nectaire : l’art de
la
fromagerie auvergnate !
And so we cook
- semaine derniere
468
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+ Miam !
Tu miammes
Saint Nectaire est une petite commune qui se trouve dans
la
région Auvergne-Rhone-Alpes. Mais le terme est très utilisé dans
la
gastronomie, faisant référence au fromage à base de
la
it de vache. C&rsq
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Soupe harira
à prendre sans faim
- semaine derniere
114
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+ Miam !
Tu miammes
Une recette c
la
ssique de soupe épicée aux légumes et à
la
viande d'agneau venu du Maroc.Cliquez ici pour
la
recette »Vous aimerez aussi :Velouté potiron coco Soupe de lentilles corail au
la
it de c
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Coulommiers farci aux artichauts et agrumes façon zanoni
Mamina
- semaine derniere
106
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je reviens comme promis avec une petite "recette" que nous avons beaucoup aimée. Pas de cuisson, un beau fromage ou une belle part sur un p
la
teau et tout le monde se régale. Vous connaissez tous les f
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Quiche aux champignons et au jambon de parme
Audrey cuisine
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Les quiches ont toujours un grand succès à
la
maison, c’est tellement rapide et facile à faire et ce
la
s’adapte totalement à ce que l’on a dans le réfrigérateur ou les p
la
cards. Là j
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Mon top 15 des pains maisons
Chez patchouka
- semaine derniere
522
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’aime avoir les mains dans
la
pâte.. pétrir… façonner… et bien sûr ensuite déguster de délicieux pains… et quel p
la
isir.. quelle fierté de faire soit même son propre pain ! je
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Pâte à tartiner maison
Un jardin dans ma cuisine
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Une pâte à tartiner maison, c’est tellement bon. Elle est sans huile de palme, sans truc bidule chouette inutile, réalisée avec du bon choco
la
t et de bonnes noisettes. Pour mixer les noisettes,
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Le secret des cookies moelleux !
Marcia tack
- semaine derniere
1
Miams
+ Miam !
Tu miammes
C’est en 1938 que les cuisinières américaines Ruth Graves Wakefield et Sue Brides ont inventé le cookie en incorporant des pépites de choco
la
t dans leur pâte de base.
la
bataille fait encore rage pour savoir si cette découverte est accidentelle…
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Recette facile : île flottante framboises et verveine - 750g
750grammes
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+ Miam !
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Chef Damien vous emmène dans
la
cuisine de son restaurant pour vous livrer
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recette de son nouveau dessert : l'île flottante aux framboises et à
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verveine. Un dessert qui change, très simple à réa
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Bouchées parmesan et olives
Novice en cuisine
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Une nouvelle recette d'apéro, ce
la
faisait longtemps! Il est vrai que vous trouvez plus de recettes sucrées sur mon blog! Même s'il y a le couvre feu, on ne déroge pas à
la
regle de l'apéro, en solo o
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Briks ou bricks de vo
la
ille au citron confit
Cuisine de mémé moniq
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+ Miam !
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De temps à autre on aime préparer des briks, comme ces briks de vo
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ille au citron confit. Surtout que l’on peut préparer ces derniers avec des restes de vo
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ille cuits. Mais, reconnaissons que
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Curry de butternut et pois chiches au cookeo
Cuisine addict
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+ Miam !
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Vous le savez, les curry c’est ma passion ^^ Depuis que je ne consomme quasiment plus de viande, les curry et dahl sont devenus des c
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ssiques dans ma cuisine. C’est facile à faire, rapide
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Chicons braisés, comme à
la
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Yellow mustard
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+ Miam !
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Je m'attaque à un c
la
ssique aujourd'hui : les chicons (ou endives pour les non belges ^^) braisés.Pour ça c'est
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recette que fait ma maman que je vous propose.Chicons Matière grasse végétale (m
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Banana bread
La p'tite cuisine de pauline
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+ Miam !
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Aujourd'hui je vous propose ma recette fétiche. C'est le premier gâteau que j'ai réalisé et c'est vraiment un c
la
ssique chez nous ! C'est une recette que m'a mère avait ramené d'un séjour à Londres lo
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Gâteau au yaourt très moelleux et léger !
Ma fleur d'oranger
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+ Miam !
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Ingrédients : 1 pot de yaourt (125 g) nature ou vanille ou banane 3 pots de farine (240 g environ) 1 pot d'huile de table (140 ml) 50 g de fécules de maïs 150 g de sucre 5 oeufs 15 g de levure chim
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Prendre soin de sa flore intestinale
Observatoire des aliments
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+ Miam !
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