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Soupe de concombre et melon
Petit Bec Gourmand - 2 jours
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C'est la recette rapide à faire quand tu as envie de te désaltérer sainement et sans passer par la case "cuisson". Une petite soupe bien froide à base de concombre et de melon à laquelle on y ajoutera ...lire
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Salade de penne au saumon sauce avocat
Petit Bec Gourmand - 2 jours
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Quoi de mieux qu'une bonne salade de pâtes pour manger sainement et qui plus est extra rafraîchissante. J'ai repérée cette recette et intriguée plutôt par la sauce à base d'avocat sur le compte instag ...lire
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Une recette de crispy fajitas pour cet été, ça donne envie non ? 😠🌮 | 750g
750grammes - 3 jours
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On les garnit de poulet pour les protéines, de poivrons pour les antioxydants et d'avocat pour le bon gras, et on obtient un repas complet, coloré et ultra croustillant qui risque de plaire aux petits ...lire
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Vins naturels: redécouverte du goût authentique et impact sur la gastronomie actuelle
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Tel un phénix ressurgissant de ses cendres, le vin naturel fait un retour spectaculaire sur la scène mondiale du vin. Capte l’attention du connaisseur occasionnel tout comme celle du gourmet ave ...lire
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Wifedom: meet george orwell’s wife eileen
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One day in the spring of 2023, I learned that writer Anna Funder would soon be publishing Wifedom: Mrs. Orwell’s Invisible Life with Penguin Random House. Of course, I pre-ordered it for my Kind ...lire
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Jo-2024 : davantage de végétal et de local dans des assiettes sans plastique
Bistrot - 4 jours
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Servir une cuisine plus végétale et plus locale, équilibrée et gourmande mais surtout responsable, voici l’objectif que se sont donné les organisateurs des Jeux... ...lire
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Devenez un professionnel du vin en suivant une formation en œnologie
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Avez-vous toujours rêvé de percer les secrets du vin, de comprendre les subtilités de sa production, de sa dégustation et de sa commercialisation et de faire de votre passion votre métier ? L&rsq ...lire
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Top 5 des plats les plus rentables en restauration
Les gourmands 2.0 - 5 jours
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La rentabilité des plats est une préoccupation majeure pour les restaurateurs. Optimiser son menu pour inclure des plats à forte marge bénéficiaire peut significativement améliorer les profits. Revenons ensemble sur les cinq plats les plus rentables ...lire
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Bouchées aux flocons d'avoine, beurre de cacahuètes et chocolat
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Il y a quelques jours, j'ai craqué pour un savoureux beurre de cacahuètes au chocolat sur le site PROZIS. Un véritable délice ! Je me suis dis que ce beurre de cacahuètes serait parfait pour concocter ...lire
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Sablés à l’ail noir et au parmesan
Quelques grammes de gourmandise - 5 jours
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Acteurs de la restauration : comment choisir une armoire réfrigérée ?
And so we cook - 5 jours
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Les armoires réfrigérées représentent un élément essentiel dans l’infrastructure de toute cuisine professionnelle. Gérant d’un restaurant, d’un hôtel ou d’une entreprise &oelig ...lire
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Les fruits du mois de juillet - 120 recettes !
Il était une fois la patisserie - semaine derniere
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Ça y est, on est en juillet ! Voici toutes les recettes disponibles sur mon blog avec les fruits de Juillet. Il y en a un paquet !L'été regorge de fruits délicieux, c'est vraiment le moment d& ...lire
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Gateau italien citron et amandes
Framboises et bergamote - semaine derniere
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Ce gâteau nommé " Torta di Mandorle" serait originaire de Sardaigne.Ce gâteau parfumé au citron et recouvert d'un glaçage au citron / Amaretto et d'amandes grillées ; est moelleux et léger (sans beurre ni huile).Source : Blog Kilomètre-0I ...lire
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Pâtes et pesto de courgettes #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
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Comme je l'écris souvent on aime les courgettes et elles se cuisinent facilement. J'avais déjà fait un pesto avec. Mais les courgette s étaient crues. Dans cette recette les courgettes sont rôties ava ...lire
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Glace au bleu des causses
Mamscook - semaine derniere
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Oui… Vous avez bien lu, Glace au Bleu des Causses! C’est l’été et l’été je ne sais pas vous, mais moi, je mange des glaces, j’adore ça! Le Bleu des Causses, est un fromag ...lire
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Texas roadhouse copycat eco-friendly beans: a must-try dish for family dinners
Zoé in the kitchen - semaine derniere
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If you have actually ever before eaten at Texas Roadhouse, you recognize their eco-friendly beans are a standout side meal… ...lire
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Les jeans incontournables pour les femmes grande taille ce printemps
Cuisine moi un mouton - semaine derniere
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Chaque saison détermine son style vestimentaire. Alors que les manteaux divers sont d’usage en hiver, les tenues décontractées sont privilégiées… L’article Les jeans incontournables ...lire
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Fleurs de courgettes en "gâteau" très italiennes
Mamina - semaine derniere
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J'adore craquer pour les fleurs de courgettes que je trouve à Grand Frais dans des petites barquettes. Le plus souvent, je les farcis(clic), mais il m'arrive aussi de les faire en beignets. Par contre ...lire
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Heinz : quand deadpool et wolverine deviennent ketchup et moutarde
Food geek andl ove - semaine derniere
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Heinz surprend les fans de Marvel en transformant les héros Deadpool et Wolverine en bouteilles de ketchup et de moutarde. The post Heinz : quand Deadpool et Wolverine deviennent ketchup et moutarde f ...lire
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Les super bons et super faciles cookies de julien dugourd
Le tablier gourmet - semaine derniere
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Les cookies aux pépites de chocolat ne sont pas de saison, je sais. Mais j’ai rédigé et partagé cette recette pour faire écho à mon post Instagram, du jour. Et puis, en vrai, qui a décrété qu ...lire
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Aubergines façon parmigiana express
C'est ma fournée - semaine derniere
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Ah ! L'aubergine parmigiana ! Que c'est bon ! Mais ça demande un peu de travail si on veut que ce soit fait dans les règles de l'art, comme vous pourrez le constater en lisant cette recette&n ...lire
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50 citations d’amour caché à exprimer à votre moitié
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Les histoires d’amour caché ont toujours captivé l’imaginaire collectif, entre le mystère et la passion silencieuse qu’elles évoquent. Que ce soit à travers des lettres secrètes, des ...lire
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Recette des popsicle a l’ananas et crème de coco
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Avec l’été qui bat son plein, il n’y a rien de mieux qu’une friandise glacée pour se rafraîchir ! Les popsicles maison sont une excellente alternative aux glaces industrielles, car i ...lire
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Une cuillere en bois - semaine derniere
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Vous venez de vous faire retirer les dents de sagesse et vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir manger ? Pas de panique ! Nous avons concocté un guide complet pour vous aider à traverser cette période déli ...lire
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Paris by mouth - semaine derniere
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We offer small-group tours led by food & wine experts, delivering some of the best French food you've ever tasted in about three hours. We focus on incredible cheese, breads, chocolate and wine. ...lire
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Tarte forêt noire
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Ma recette de la tarte forêt noire : pâte sucrée cacao, crème d'amande cacao, ganache chocolat, cerises fraîches et chantilly ...lire
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Amour de cuisine - semaine derniere
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Ces cookies au chocolat de Martha Stewart sont extrêmement délicieux, croustillants et moelleux à la fois. Célèbre sous le nom: Outrageous chocolate cookies by Martha. Ces cookies ne vont presque plus ...lire
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Louvre, olympism - modern invention, ancient legacy
Paris breakfasts - 2 semaines
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Unknown5:25 PM A wonderful post, as are ALL of yours!! I especially love your photos taken at art exhibitions! I feel as though I am there. In the Olympic spirit, would you consider a post devoted t ...lire
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French wine discovery
Paris by mouth - 2 semaines
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Do you ever feel overwhelmed when looking at a French wine menu? Our newest offering is designed to give you a fun overview of French wine regions, to help you understand your own preferences, and to ...lire
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Abricots farcis amandine, la recette pour les enfants
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Niveau de difficulté : très facile The post Abricots farcis amandine, la recette pour les enfants appeared first on Kiss My Chef. ...lire
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Spaghetti ail persil et crevettes costa #partenariat
Hum ca sent bon - 2 semaines
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J'ai cherché une recette facile et gourmande avec des pâtes . Mais bien sûr !!! J'ai de belles crevettes du Pacifique de la marque Costa, je rajoute de l'ail, du persil et des spaghetti et voilà un pl ...lire
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cookie xxl fourré à la pâte à tartiner : gigantesquement gourmand | 750g
750grammes - 2 semaines
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Galettes de sardines et riz
Amour de cuisine - 2 semaines
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Ces galettes de sardines et riz, parfumées à la coriandre fraiches et épices sont moelleuses à l’intérieur, recouvertes d’une chapelure dorée et croustillante. Ces croquettes de sardines s ...lire
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Mousse au chocolat façon tiramisu
Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines
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La renaissance du château grand puy ducasse, pauillac
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C’est en bateau que je suis allée la semaine dernière dans le Médoc. 3 heures de navigation sur la Garonne, au calme, à découvrir le merveilleux paysage de l’estuaire : les oiseaux, les ca ...lire
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Le kombucha est-il dangereux ?
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Tu as envie d'un goûter ou d'un dessert frais et riche en protéines et fibres ? 😋 | 750g
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On a ce qu'il faut pour toi avec ce fond de tarte granola avec une garniture Skyr et fruits de saison ! 💪 Ingrédients : 300 g de flocons d’avoine 200 g de compote de pomme 200 g Skyr 2 citr ...lire
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La recette secrète de l’omelette au chèvre qui fait fondre les papilles
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L’omelette au fromage de chèvre est bien plus qu’un simple plat rapide à préparer. C’est une véritable explosion de saveurs qui ravira les papilles des petits et des grands. Préparez-vous à devenir un ...lire
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J'aime bien les choses bizarres comme les graines de chia !!! Au contact elles deviennent gluantes et moi j'aime bien cette texture !! J'en ai déjà fait quelques fois. Là pas de boisson végétale toute ...lire
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 Au milieu de la France, le long de la Loire, se trouve un paradis viticole où la nature offre à la vigne un terroir prestigieux. Climat tempéré, lumière douce et sols variés se conjugu ...lire
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Chic chic chocolat - 2 semaines
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 J'ai réuni dans ce  gâteau glacé 2 des choses les plus merveilleuses qui soient: le caramel au beurre salé et la meringue. Ce merveilleux va vous régaler à coup sur, et encore plus quand vo ...lire
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This roasted red pepper hummus is my favorite hummus recipe. Prepared with roasted red pepper, this fantastic dip is super creamy, and loaded with sweet and smoky flavors. A healthy appetizer everyone ...lire
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Gâteau de courgettes, féta, haloumi aux herbes fraiches
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Tataki de thon rouge mariné, sauce asiatique
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Ellsworth has had many different iterations since it opened, but all have been delicious. Sahin Erdal is currently leading the kitchen and serving seasonal dishes like mussels with fennel cream or fri ...lire
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