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Petits pois à la parisienne : la recette traditionnelle pour un plat familial
Les gourmands 2.0
- 3 jours
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+ Miam !
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En bref, le petit pois à la parisienne sous toutes les coutures Le rituel des petits pois à la parisienne, ce n’est pas du folklore, c’est une fondation familiale qui s’invite à la t
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Soupe de légumes rôtis : une recette saine
Amour de cuisine
- 3 jours
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+ Miam !
Tu miammes
Cette soupe de légumes rôtis apporte une chaleur réconfortante, presque comme un câlin après une longue journée. Les ingrédients restent simples, mais le passage au four transforme tout : les légumes
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Vraie quiche lorraine, la recette traditionnelle
Aux fourneaux
- 3 jours
1178
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+ Miam !
Tu miammes
Vous cherchez comment faire une quiche lorraine ? Vous êtes au bon endroit : voici une quiche lorraine facile, aussi bonne que ce qu’on peut trouver sur Marmiton. cette recette traditionnelle vo
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Saute de porc au maroille : la recette traditionnelle pour une viande fondante
Les gourmands 2.0
- 3 jours
420
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+ Miam !
Tu miammes
Ce qu’il faut savoir, version cuisine ouverte Le sauté de porc au maroille, c’est une tradition qui a
do
re l’improvisation et refuse la monotonie, alors personne ne sert deux fois la
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Purée pomme de terre céleri rave : la méthode facile pour un accompagnement savoureux
Repaire des ventres faims
- 3 jours
1035
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+ Miam !
Tu miammes
En bref, la purée qui réveille le duo La rencontre pomme de terre et céleri rave, c’est l’histoire d’une alliance pas banale,
do
uce, punchy, qui chatouille la mémoire et le palais co
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Cake pomme noix #sans beurre
Hum ca sent bon
- 4 jours
657
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+ Miam !
Tu miammes
Un bon petit cake pour se régaler. Avec de la pomme , des noix et de la cannelle . Parfait
juste
pour deux gourmands. Il faut : 2 œufs 60 g de sucre 60 g d'huile de coco 110 g de farine 1 cuillè
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Recette oeufs au lait
Amour de cuisine
- 4 jours
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+ Miam !
Tu miammes
Cette recette d’oeuf au lait est gourmandise familiale simple qui offre un dessert
do
ux, crémeux et réconfortant. Les oeufs au lait se réalisent avec peu d’ingrédients et garantissent un r
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Amandes apéritives salées et épicées #rhumavent avec roble viejo extra anejo
Cricri les petites douceurs
- 5 jours
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
En ce 1er décembre, je ne vais pas déroger à la règle... Je vous propose une nouvelle édition de mon "Calendrier de l'Avent" spécial Rhum. Dans cette nouvelle édition vous retrouverez des accords mets
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Pâtes crémeuses au potimarron rôti et tomates
La cuisine vegetalienne
- 6 jours
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+ Miam !
Tu miammes
Un dîner simple, coloré et carrément gourmand Un plat improvisé qui fait toujours plaisir Parfois, je me retrouve en cuisine avec une envie très précise : quelque chose de simple, de
do
ux, qui change
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Gratin de poireau et patate
do
uce #végétarien
Hum ca sent bon
- 6 jours
1
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Mes filles cuisinent comme moi, elles a
do
rent. Lorsqu'elles étaient étudiantes elles se concoctaient des petits plats, plus sains que des plats achetés et qui avaient un certain cout. On se partage tr
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Koukou gol kala - recette perse au chou-fleur
Very easy kitchen
- semaine derniere
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Tu miammes
Ecrit et réalisé par Very Easy KitchenCette recette est issue du livre « Cuisine familiale d’Iran» de Ferey
do
un Garajedagui. La cuisine persane est méconnue en France. C’est une cuisi
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Bûche au praliné et citron
Amandine cooking
- semaine derniere
1544
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+ Miam !
Tu miammes
On continue les recettes de bûches de Noël avec cette nouvelle proposition : une bûche bavaroise au praliné et citron, une association que j'a
do
re et pourtant je ne raffole pas du tout du citron... ma
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20 idées de biscuits et
do
uceurs de noël
Chocoladdict
- semaine derniere
1065
Miams
+ Miam !
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Quand est ce que vous commencez à préparer des biscuits de Noël ? Est ce que vous mangez des bredele […] L’article 20 idées de biscuits et
do
uceurs de Noël est apparu en premier sur .
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Mini quiches apéro de noël
Amandine cooking
- semaine derniere
1487
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour vos réveillons, je vous propose cette faran
do
le de mini quiches festives ! J'ai déjà sur le blog une recette de faran
do
le de mini quiches apéritives avec des ingrédients plus "basiques" pour tout
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Moelleux aux poires : le gâteau fondant et gourmand qui plaît à tous
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
1756
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Quand les journées raccourcissent et que l’envie de
do
uceurs réconfortantes se fait sentir, rien ne vaut un bon gâteau maison. Et parmi les classiques indémodables, le moelleux aux poires aux pé
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Faire sa halva maison en 5 ingrédients!
Do you cake
- semaine derniere
2606
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je ne sais pas s’il existe une autre recette plus addictive que la halva !Le goût de sésame sucré et la texture unique qui se délite et fond dans la bouche tout en gardant une délicate granulosité, j’en suis dingue.Je connais cette confiserie orient
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Menu de la semaine - du 01 au 07 décembre
Amandine cooking
- semaine derniere
1400
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Préparer les repas du quotidien peut vite devenir répétitif… alors je continue les menus semaine (que vous a
do
rez) qui apportent un peu de renouveau sans compliquer les préparations. Des textur
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Mousse à la crème de marron, sans oeufs
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
1601
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Quand la saison des marrons pointe le bout de son nez — ou simplement quand l’envie de
do
uceur se fait sentir — il y a un dessert capable de réconforter instantanément : la mousse à
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Croustilles de langoustines à la sauce citrus et ses pickles d’oignons rouges
Toc cuisine
- semaine derniere
1086
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+ Miam !
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Les fêtes de fin d’année s’approchent à grands pas. Nous allons
do
nc essayer de vous offrir différentes recettes festives que vous pourrez proposer à vos convives. Des entrées aux desserts
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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 47
Papilles et pupilles
- semaine derniere
2688
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette semaine, j’avais envie d’un menu qui réchauffe, qui parfume la maison et qui
do
nne ce petit sourire satisfait quand on ouvre la porte de la cuisine. Des légumes rôtis, une soupe qui
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Gâteau moelleux à la crème de marron : la recette facile et fondante
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
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+ Miam !
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Quand l’automne s’installe et que les envies de
do
uceurs réconfortantes commencent à pointer le bout de leur nez, impossible de résister à l’appel de la crème de marron. Parfumée,
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Lidl lance ses offres festives : préparez vos achats de noël tout en faisant des économies dès aujou
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
2063
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Comment Lidl révolutionne vos préparatifs de Noël avec ses offres festives anticipées L’arrivée des fêtes s’accompagne souvent d’une pression budgétaire et logistique. Lidl casse la
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Sublimez vos repas avec une langue de bœuf tendre, nappée d’une sauce piquante aux corni
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
1839
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La langue de bœuf ! Pas le plat du quotidien chez tout le monde, hein ? Moi, je trouve ça hyper réconfortant, surtout quand elle est tendre à souhait et que la sauce pique
juste
ce qu’il f
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Petites crèmes aux marrons
Chic chic chocolat
- semaine derniere
9
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La crème de marron est vraiment le produit que l'on a
do
re en cette saison. Elle rend un fondant et un gâteau moelleux irrésistibles. Cette fois, je voulais
juste
un petit dessert et j'ai refait
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Petits cakes de noël au saumon & aneth
Amandine cooking
- semaine derniere
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Ces petits cakes de Noël au saumon et à l’aneth sont parfaits pour un apéritif de fin d'année : simples, élégants et délicatement parfumés. Le saumon frais apporte une texture moelleuse, l&rsquo
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Savourez la paëlla aux fruits de mer de patou : mariage irrésistible de chorizo et poulet
C'est maman qui l'a fait
- semaine derniere
1632
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Ah, la paëlla aux fruits de mer ! Ce plat qui sent bon le soleil, n’est-ce pas ? Chez moi, c’est souvent le dimanche qu’elle fait son entrée, tout un rituel. La recette de Patou, ell
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Quantité de pâtes par personne : le guide ultime pour
do
ser sans se tromper
Une cuillere en bois
- semaine derniere
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Les pâtes, ce plat universel et réconfortant, sont un incontournable de nos cuisines. Pourtant,
do
ser la bonne quantité par personne peut vite devenir un casse-tête : trop peu, et vos convives restent sur leur faim ; trop, et
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Mochis au sésame noir
Clea cuisine
- semaine derniere
2222
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L’ambiance est à la neige et aux températures hivernales depuis quelques jours. Voilà qui me
do
nne (encore) plus envie de pâtisser, mais aussi de préparer des mochis. Je trouve que ces petites b
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Combien coûte un cap cuisine à distance et quelles garanties exiger ?
And so we cook
- semaine derniere
2131
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Le CAP cuisine est un diplôme incontournable pour quiconque souhaite se lancer dans le
do
maine de la gastronomie. De plus en plus de personnes optent pour une formation à distance, attirées par la flexibilité qu’elle offre. C
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Cookies au baileys irish cream
Do you cake
- semaine derniere
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+ Miam !
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Les cookies au Baileys : une recette de cookies pour adulte 🙂 Je vous offre pour une fois, une bonne raison de garder tous les cookies pour vous, et de refuser de les partager avec les enfants : ces cookies contiennent de l’alcool. Dedans, et dessus.Encore plus
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Sapinou chocolat noir aux épices
Novice en cuisine
- semaine derniere
2122
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+ Miam !
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Une petite
do
uceur avec un bon café de quoi se régaler en préparant Noël! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule sapinou Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à
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Chapon au four : la méthode idéale pour obtenir une viande moelleuse
And so we cook
- semaine derniere
1451
Miams
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Tu miammes
Résumé analytique Vous sélectionnez d’abord un chapon d’origine contrôlée, ni trop gros ni trop léger, puis vous procédez à une préparation rigoureuse pour favoriser le moelleux en maîtris
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do
ner kebab maison : la technique qui cartonne en ce moment ! 🥙🔥 #recettefacile #
do
nerkebab
Ma fleur d'oranger
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Aujourd’hui je teste la technique
do
ner kebab qui fait le buzz ! 🥙🔥 Avec seulement 500 g de viande hachée, un peu de yaourt, d’oignon mixé, d’ail et d’épices… on o
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Cake marbré potiron-cannelle
Eva cuisine
- semaine derniere
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Après plusieurs essais, j’ai enfin trouvé le cake à la texture moelleuse que je recherchais. Voici
do
nc la recette d’un gâteau moelleux au potiron avec un insert à la cannelle. Ingrédients
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Lon
do
n fog latte maison : earl grey latte
Amour de cuisine
- semaine derniere
1728
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Un Lon
do
n Fog Latte maison révèle un mélange réconfortant de thé Earl Grey, vanille et lait mousseux, relevé d’une touche de lavande. Une boisson chaleureuse, simple à réaliser et idéale pour vo
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Tourte pintade, échalotes confites et foie gras, comme un pâté-croûte
Les épices rient
- semaine derniere
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J’ai eu l’idée de réaliser cette délicieuse petite tourte ronde, très parfumée, à la façon d’un pâté-croûte ! Cette tourte est garni
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Mignardises sucrées #recettes faciles
Hum ca sent bon
- semaine derniere
1722
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J'a
do
re faire de la pâtisserie ! Je suis un bec sucré.... J'ai préparé des mignardises sucrées pour l'anniversaire d'une amie ! Je me suis lancé un challenge : faire des mini tartelettes, une panna co
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Thanksgiving recipes
David Lebovitz
- 2 semaines
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It’s that time of the year again. When bakers, cooks, and even bartenders, are baking, roasting, and shaking things up for the holidays. Here’s a round-up of recipes from my blog, my perso
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Recette des pancakes au babeurre, lben
Amour de cuisine
- 2 semaines
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Ces pancakes au babeurre (lben) offrent une texture incroyablement moelleuse et légère, idéale pour un petit-déjeuner gourmand. Leur goût
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ux, associé à une cuisson
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rée, transforme chaque bouchée e
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Risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux
Mamscook
- 2 semaines
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J’ai préparé un risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux bio! Je les ai ramassé en allant rencontrer Anne au
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maine d’Escons et surtout découvrir son verger à champignons. Quel bo
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La ninja creami : test et avis sur la machine à glace qui fait le buzz !
Il était une fois la patisserie
- 2 semaines
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Depuis plusieurs mois, la Ninja Creami envahit littéralement les réseaux sociaux. Sur Instagram, TikTok ou YouTube, les vidéos de glaces maison réalisées en quelques minutes accumulent des millions de
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Pavlova aux fraises facile
Amour de cuisine
- 2 semaines
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Découvrez comment préparer une délicieuse pavlova aux fraises facile et inratable, un dessert facile, aérien et gourmand. Cette recette de pavlova aux fraises fraîches vous séduira avec son croquant m
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Cuisses de pintade laquées au miel et balsamique, choux de bruxelles rôtis
Papilles et pupilles
- 2 semaines
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Il y a des jours où l’on veut un plat qui fait un peu fête, mais sans y passer l’après-midi. Et puis parfois, la cuisine s’aligne avec ce qu’on a déjà : deux cuisses de pintade
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Pannuozo kebab #cuisinedefadila #kebab #recettefacile #food
Cuisine de fadila
- 2 semaines
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Les Italiens vont crier au scandale, les Turcs vont hausser un sourcil! et toi, tu vas
juste
pleurer de bonheur ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ Une recette food fusion : le pannuozo kebab: quand Naples 🇮🇹 flirte a
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Brioche au potimarron
Les filles à table
- 2 semaines
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Quand je vous ai partagé ma recette de gaufres au potimarron, je vous avais dit avoir d’autres recettes avec ma purée de potimarron. En voici
do
nc une seconde 😊. Cela fait un moment déjà que
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Les menus de la semaine 48 par mamscook
Mamscook
- 2 semaines
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Voilà les menus que je vous propose pour la semaine 48, la dernière semaine de ce mois de novembre! Et là pas de
do
ute dans quelques semaines, jours, c’est Noël!! L’excitation commence à m
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Pintade entière en cocotte au four
Aux fourneaux
- 2 semaines
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S’il y a bien une recette que j’a
do
re, c’est la traditionnelle pintade entière en cocotte au four. Elle est parfaite pour un repas de fête ou un dimanche midi. Cette volaille est rép
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Pâté à l’ail : la méthode maison pour une recette authentique
Repaire des ventres faims
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En bref, les essentiels du pâté à l’ail maison Le caractère affirmé, issu de la synergie entre ail frais et viande sélectionnée, dynamise l’identité régionale, cependant la fraîcheur s&rsq
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Gaufres de patate
do
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Yumelise
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A déguster à tout moment de la journée, ces gaufres de patate
do
uce ont un véritable succès. Vous allez a
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rer cette recette.
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🫠le calendrier de l'avent du chocolatier leonidas - version 2025
La cuisine du p'tit chef
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Je vous avais présenté un calendrier spécial charcuterie mais Noël sans chocolat, c'est un peu triste non ? 🎄 Le nouveau calendrier de l’Avent Leonidas : 24 jours de plaisir chocolaté Avec l&
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Crème glacée aux ferrero rocher
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Une première recette de Noël version glacée! Une idée
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uce et gourmande à la fois! De quoi se faire plaisir! A vos turbines! Matériel utilisé: la turbine à glace BOREALIA! Vous souhaitez passer une c
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Le verger à champignons bio du
do
maine d’escons, le seul verger à champignons de france!
Mamscook
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Il y a quelques temps, j’ai reçu un message sur Instagram. Anne du
do
maine d’Escons, situé à Saint Sulpice sur Lèze me proposait de découvrir son verger à champignons bio! Je ne savais mêm
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Quelle est la différence entre le vin blanc sec et le vin blanc moelleux ?
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Ce qu’il faut savoir sur le duel blanc sec et blanc moelleux Le sucre résiduel fait la grande différence : quand le blanc sec assure la fraîcheur avec son tranchant presque salin, le moelleux
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Cake aux lar
do
ns, oignons et comté
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Ce cake lar
do
ns, oignons caramélisés et comté est un classique gourmand et généreux, parfait pour l’apéritif, un buffet ou un repas simple accompagné d’une salade. Les oignons revenus dans
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Blanquette aux haricots blancs
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Un plat
do
ux, crémeux et vraiment réconfortant Il y a des plats qui
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nnent envie de ralentir un peu, de prendre le temps de se servir une jolie assiette chaude et de savourer une sauce bien crémeuse&
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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 11 vive les fruits : la tulipe hollandaise
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Pour ces quarts de finale du Meilleur Pâtissier, les 5 pâtissiers toujours en lice se confrontent à l’un des thèmes les plus gourmands de la saison : les gâteaux fruités ! La couleur est
do
nnée
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Cocotte de légumes racines rôtis & pois chiches au miel et zaatar
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Cocotte de légumes racines rôtis et pois chiches au miel et zaatar : un plat végétarien parfumé, cuit en
do
uceur dans la cocotte Staub. Recette simple, gourmande et parfaite pour l’automne.
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Gâteau tiramisu au chocolat
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Le tiramisu fait partie de mes desserts préférés, et j’a
do
re le revisiter pour varier les plaisirs. Pour mon anniversaire, j’avais envie d’une version plus gourmande et surtout d&rsq
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Yaourts au lait concentré non sucré et vanille, à la yaourtière
Aux delices de manue
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Yaourts au lait concentré non sucré et vanille, à la yaourtière Ces yaourts ressemblent plus en texture et même en goût à des crèmes qu'à des yaourts, du fait de les avoir préparés qu'avec du lait con
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Barres flocons d'avoine beurre de cacahouète et chocolat #vég
Hum ca sent bon
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Des petites barres faciles à faire et gourmandes, à base de flocons d'avoine de compote de pommes maison et de beurre de cacahouète . Et sur le dessus du chocolat pour plus de gourmandise ! J'ai mis d
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Cake pommes, cannelle en crumble
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Ah les gâteaux aux pommes… Je les a
do
re! Ce cake pommes cannelle en crumble, va embaumer la maison, de ces odeurs qui immanquablement font penser à Noël. Dès l’automne j’aime faire d
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Quiche sans pâte poireaux et patate
do
uce
Les filles à table
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J’avais des poireaux et des patates
do
uces, et l’envie d’une quiche, mais sans pâte, c’est plus léger 😉. Je suis
do
nc partie sur cette idée, en y ajoutant un peu de chavroux
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Croquettes de thon : la recette facile, économique et ultra croustillante
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Les croquettes de thon font partie de ces petites recettes du quotidien qui dépannent merveilleusement bien. Elles se préparent en un clin d’œil, avec des ingrédients du placard, et plaise
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uces à la vapeur : le secret pour une texture parfaite
Zero miette
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La cuisson à la vapeur
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nne à la patate
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Quelle viande pour accompagner une purée de patate
do
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La purée de patate
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uce gagne en popularité en cuisine.… L’article Quelle viande pour accompagner une purée de patate
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Financiers à la pistache : la recette facile pour un goût intense et inoubliable
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is vous avouer un truc : j’ai une véritable obsession pour les financiers à la pistache. Pendant des années, j’ai couru les pâtisseries parisiennes, mais j’étais souvent déçu par un goût de pistach
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Velouté de chataignes
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