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t peut-on
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r la noix du brésil ?
Les gourmands 2.0
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La noix du Brésil, avec sa saveur douce et sa texture croquante, s’invite de plus
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plus souv
en
t dans nos
cuisine
s. Que ce soit pour
en
richir une recette originale ou simplem
en
t grignoter une v
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Des croques d'hallowe
en
, aussi gourmands qu'effrayants ! 🎃😜| 750g
750grammes
- 3 jours
787
Miams
+ Miam !
Tu miammes
La recette 👇 Ingrédi
en
ts (pour 4 personnes) 4 pains à burger 4 tranches de cheddar épais 4 tranches de fromage carré pour croque-monsieur 8 tranches de jambon 4 noisettes de beurre Préparation Em
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🧡 potimarron farci au riz et bœuf – recette facile, fondante et gourmande ! ðŸ‚
Ma fleur d'oranger
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🎃 Recette de saison ultra réconfortante ! Aujourd’hui, je vous partage ma version du potimarron farci au riz et au bœuf, une recette simple, fondante et pleine de saveurs d’automn
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Restaurants à angers :
en
tre tradition, créativité et convivialité !
Les gourmands 2.0
- 3 jours
1221
Miams
+ Miam !
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Angers, nichée au cœur du Val de Loire, se distingue par une scène gastronomique riche
en
saveurs et
en
diversité. Ici, les amateurs de bonne chère découvr
en
t une ville où la
cuisine
traditionne
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Poêlée légère de chou rouge et pois chiches grillés
Delizioso
- 4 jours
880
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+ Miam !
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Vous cherchez une idée de repas sain, rapide et riche
en
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Grossiste chocolat : les critères pour choisir le bon fournisseur pro
Les gourmands 2.0
- 4 jours
1277
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Dans l’univers de la gastronomie et de la pâtisserie, le chocolat occupe une place à part. Produit noble, gourmand et technique à la fois, il nécessite un approvisionnem
en
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L’ess
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tiel du régime natman : les 3 phases
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Une cuillere en bois
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525
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Vous avez besoin de perdre quelques kilos rapidem
en
t pour une occasion spéciale ou simplem
en
t pour vous s
en
tir plus léger ? Le régime Natman, souv
en
t appelé « régime des hôtesses de l’air »
en
r
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Poulet rôti au four juteux et doré, comme à la rôtisserie
Amour de cuisine
- 4 jours
1363
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Tu miammes
Ce poulet rôti au four séduit par sa peau dorée et sa chair juteuse, subtilem
en
t parfumée aux herbes et épices. Un classique familial, simple à réussir, qui transforme chaque repas
en
véritable mom
en
t
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Un substitut du sucre, l’érythritol, suspecté
Observatoire des aliments
- 4 jours
456
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Des travaux mett
en
t
en
cause, l’erythritol, un substitut du sucre. Cet édulcorant est accusé de causer des dommages aux cellules du cerveau et d’accroître le risque d’accid
en
t cérébr
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Fête du cidre 🎠beuvron
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Paris breakfasts
- 4 jours
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Another Sunday in NormandieAnother Apple 🎠cider festival .Continue Reading »
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La gamme noël de cluizel : l’ess
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tiel à savoir !
Amour de cuisine
- 4 jours
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La Maison Cluizel a développé toute une gamme de Noël pour régaler les familles à l’approche des fêtes de fin d’année. Ces produits célèbr
en
t le savoir-faire chocolatier français à travers
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Grossiste alim
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taire professionnel : les 8 critères à vérifier avant de choisir
And so we cook
- 4 jours
381
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Qui n’a jamais rêvé de tomber sur le fournisseur qui fait toute la différ
en
ce ? Cela paraît presque une lég
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de urbaine, non ? Pourtant, il suffit d’un part
en
aire au diapason pour que la commande banale d
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L’art du poké bowl maison : 9 recettes hawaï
en
nes incontournables et leurs secrets
Une cuillere en bois
- 5 jours
471
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le poké bowl, bi
en
plus qu’une mode, est une institution de la
cuisine
fraîche et saine. Né de la tradition des pêcheurs hawaï
en
s, le terme « poké » signifie simplem
en
t « couper
en
dés ». Ce plat, qui marie
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Brioches fourrées pommes caramélisées
Novice en cuisine
- 5 jours
961
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce nouveau moule est très sympa même pour des versions salées! Un bon gout d'automne! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 3 brioches Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande
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Quel est le meilleur vin blanc tariquet ?
And so we cook
- 5 jours
412
Miams
+ Miam !
Tu miammes
en
bref : le Tariquet façon boussole s
en
sorielle La saga Tariquet, c’est une histoire de famille et un ancrage gascon joyeux,
en
tre traditions bi
en
accrochées et petits éclats d’audace générationnelle. Chaque cuvée propose une humeur différ
en
te &n
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Gâteau cerveau pour hallowe
en
Eva cuisine
- 5 jours
382
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai réalisé cette recette pour Hallowe
en
l’année dernière et j’avais
en
vie de la partager cette année avec vous, car elle
en
jette ! Effet garanti sur votre table d’Hallowe
en
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Tarte poireaux ricotta fromage de chèvre #végétari
en
Hum ca sent bon
- 5 jours
1757
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les poireaux sont rev
en
us au marché !!!! C'est un légume que j'aime beaucoup et qui se
cuisine
facilem
en
t, j'ai déjà fait une soupe pois cassés poireaux et deux minestrone. Cette fois ci j'ai fait une
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Shortbread aux graines de pavot et citron
Amour de cuisine
- 5 jours
1289
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Shortbread citron pavot : Un biscuit fondant et parfumé pour un goûter gourmand Voila un biscuit simple, savoureux et original pour le goûter : Les biscuits shortbread au citron et aux graines de pavo
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Et si on comm
en
çait la journée avec une recette aussi douce qu’un matin d’automne ? ðŸ‚
750grammes
- 5 jours
551
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cet overnight oat à base de kéfir à la cuillère Activia est la combinaison parfaite
en
tre gourmandise et bi
en
-être 🌿 Riche
en
fibres, rassasiant, et surtout bon pour la digestion, ce petit-déj fai
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Le petit ballon
Le petit ballon
- 5 jours
511
Miams
+ Miam !
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Quand la vigne r
en
contre l’art et l’architecture ðŸ‡ðŸŽ¨ Aujourd’hui, on vous emmène
en
Prov
en
ce à Château La Coste, où la vigne côtoie des installations artistiques🷠Un musée
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Pourquoi le papier ingraissable est dev
en
u indisp
en
sable dans la street food ?
And so we cook
- 5 jours
182
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Dans le milieu de la restauration rapide, l’un des plus grands défis est d’offrir une expéri
en
ce de dégustation optimale aux cli
en
ts. Le rôle des emballages alim
en
taires ne doit donc pas être négligé.
en
e
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Morteau
en
tian de pommes de terre
Kiss my chef
- 6 jours
2026
Miams
+ Miam !
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Niveau de difficulté : facile The post Morteau
en
tian de pommes de terre appeared first on Kiss My Chef.
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Palets ou boulettes de veau à la sauce tomate
Aux delices de manue
- 6 jours
1531
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Palets ou boulettes de veau à la sauce tomate Je ne
cuisine
pas souv
en
t le veau, c'est une viande assez chère et je ne peux pas dire que j'
en
raffole plus que ça.
en
fin bref, j'ai cuisiné ces palets l
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en
-cas pour les jours de matchs : des idées simples et conviviales
Une cuillere en bois
- 6 jours
244
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Quand l’heure d’un match approche, que ce soit de foot, de rugby ou de basket, on aime tous se retrouver
en
tre amis ou
en
famille pour vivre les émotions
en
semble. Et quoi de mieux pour accompagner ces mom
en
ts que de bons
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Cookies figues amandes
Hum ca sent bon
- 6 jours
1337
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je suis fan de cookies .... Sur mon blog qui a presque 20 ans, oui oui - il y a beaucoup de recettes de cookies, avec des fruits, sans beurre, sans œuf... Bref il y a de quoi faire. Aujourd'hui
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en
tremets trois chocolats facile
Amour de cuisine
- 6 jours
966
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voilà l’irrésistible
en
tremets trois chocolats, à la base dacquoise chocolatée moelleuse et aux mousses onctueuses, superposées de chocolat noir, au lait et blanc pour un dessert élégant, parfai
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Spaghetti à l’
en
cre de seiche et mimolette
Kiss my chef
- semaine derniere
1834
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Niveau de difficulté : facile The post Spaghetti à l’
en
cre de seiche et Mimolette appeared first on Kiss My Chef.
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Tarte poire chocolat
Mamscook
- semaine derniere
1529
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il y a tarte poire chocolat et tarte poire chocolat… Ici la pâte est au chocolat, c’est une pâte sablée au cacao maison. et l’appareil aussi est au chocolat. Autant vous dire que si
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Pâtes aux truffes noires, champignons et parmesan
Aux fourneaux
- semaine derniere
1282
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette recette aux truffes noires​ est à la fois facile, simple et raffinée. Des pâtes, de la truffe noire, des champignons, du parmesan tout ça me parle ! Cela peut paraître un peu lourd mais ça ne
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Billes de canneberges sucrées
Amour de cuisine
- semaine derniere
506
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces billes de canneberges sucrées, sont des perles rouges givrées, croquantes dehors et juteuses dedans. Elles sont parfaites pour décorer vos bûches, cheesecakes, cocktails et plateaux de fêtes. Cran
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Fondant à l'orange
Novice en cuisine
- semaine derniere
235
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+ Miam !
Tu miammes
Une petite douceur avec une texture que je n'aurais pas p
en
sé aimer et au final c'était sympa! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cake cannelé Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer u
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Namandier coque au chocolat
Dans vos assiettes
- semaine derniere
2084
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Voici une délicieuse recette de namandier avec sa coque au chocolat . C’est une version
en
core plus gourmande de ce gâteau sans farine, moelleux , forme originale et très facile à faire ! Matéri
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Velouté de potimarron et châtaignes, au cookéo ou pas
Aux delices de manue
- semaine derniere
1024
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Velouté de potimarron et châtaignes, au Cookéo ou pas Je suis troooop cont
en
te et suuuuuper fière ! Ca va peut-être vous faire sourire, voire me trouver bizarre, mais mon M. Pouah a goûter ma soupe et
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Peut-on manger du pain de mie périmé ?
Une cuillere en bois
- semaine derniere
205
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ouvrir un sachet de pain de mie périmé depuis quelques jours fait hésiter : peut-on
en
core le manger sans danger ou faut-il le jeter ?
en
tre dates de péremption mal comprises, conservation variable et réf
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E-commerce et matériel chr : une alliance gagnante pour les restaurateurs
And so we cook
- semaine derniere
1
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le secteur du café, hôtel et restaurant évolue à grande vitesse, notamm
en
t grâce à la digitalisation des achats. Aujourd’hui, l’e-commerce de v
en
te de matériels CHR facilite la recherche et l’acquisition d&rsq
...lire
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Choisir un grill professionnel pour viandes et poissons : conseils pour équiper sa
cuisine
professio
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
598
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+ Miam !
Tu miammes
Lorsqu’il s’agit d’équiper un café, hôtel ou restaurant, le choix du matériel professionnel restauration est une étape clé. Parmi les équipem
en
ts incontournables, le grill profession
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Le chocolat sans cacao, moins cher et écolo
Observatoire des aliments
- semaine derniere
219
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le cacao, hors de prix ? Qu’à cela ne ti
en
ne, il suffit de fabriquer du chocolat sans cacao.
en
Suisse et
en
France, des recettes fleuriss
en
t pour réinv
en
ter le chocolat et se passer de cacao !
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Cake surprise d'hallowe
en
Il était une fois la patisserie
- semaine derniere
393
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je sais que vous adorez les recettes d'Hallowe
en
alors
en
voici une facile mais qui fera son petit effet : le cake surprise d'Hallowe
en
! C'est un cake
en
chocolat qui cache à l'intéri
...lire
+
Un carrot cake version patate douce ? essayez vous n'allez pas le regretter ! | 750g
750grammes
- semaine derniere
2
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ingrédi
en
ts : Pour le gâteau : 4 œufs 250g de farine 200g de sucre brun 300g de patate douce crue 200ml d’huile de tournesol 2 càc de levure chimique 1 càc de bicarbonate de soude 2 càc
...lire
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La
cuisine
vietnami
en
ne maison selon hanoi 1988
Du bruit coté cuisine
- semaine derniere
550
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+ Miam !
Tu miammes
( Photos Akiko Ida ) “La
cuisine
familiale vietnami
en
ne ne cherche pas à impressionner, mais à rassembler”. Après avoir été photographe de presse et remporté au Vietnam un prestigieux conc
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Millefeuille de dinde, tomate et fromage
Quelques grammes de gourmandise
- semaine derniere
859
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+ Miam !
Tu miammes
L’article %POSTLINK% est apparu
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premier sur %BLOGLDESCLINK%.
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Traiteur haut de gamme : les critères pour choisir la meilleure prestation
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
532
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+ Miam !
Tu miammes
Choisir un traiteur haut de gamme est ess
en
tiel pour garantir le succès d’un événem
en
t. Que ce soit un mariage, un séminaire ou une réception privée, la qualité de la prestation culinaire et du
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Cake aux champignons et parmesan
Amandine cooking
- semaine derniere
2260
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+ Miam !
Tu miammes
Voici une idée de recette simple et savoureuse pour l’apéritif ou un repas léger accompagné d’une salade : des petits cakes moelleux aux champignons et parmesan ðŸ„🧀. J’ai utilis
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Sauce crémeuse au potimarron
La cuisine vegetalienne
- semaine derniere
1400
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+ Miam !
Tu miammes
L’automne, c’est un peu la saison des assiettes réconfortantes.
en
tout cas dans ma vision de la nourriture. Quand le soir tombe plus vite et que l’air devi
en
t frais, j’aime pr
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Graines de chia : tout ce qu’il faut savoir pour les consommer et profiter de leurs bi
en
faits
Une cuillere en bois
- semaine derniere
218
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les graines de chia ne sont plus un simple ingrédi
en
t t
en
dance : elles sont dev
en
ues un incontournable de la
cuisine
saine. Mais derrière leur petite taille se cache un véritable conc
en
tré de fibres,
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Sablés prov
en
çaux au petit épeautre et au vin
1234 filles aux fourneaux
- semaine derniere
0
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Que dire sur ces petits sablés à part que j'ai été vraim
en
t surprise par leur côté très gourmand ! La recette vi
en
t du livre "Le meilleur des recettes de Marie Chioca" Ingrédi
en
ts pour 20 à 24 sablés
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Ragout de haricots blancs épinards et patates douces rôties au four #vég
Hum ca sent bon
- semaine derniere
551
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Tu miammes
Voilà un plat réconfortant comme j'aime. Un plat simple et facile à faire, avec des produits de saison et économiques : des haricots blancs, des épinards frais , de la patate douce !!!! La recette peu
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Moelleux fromage blanc fourrés spéculoos
Novice en cuisine
- semaine derniere
0
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Une petite douceur avec nos nouveaux fourrages! Un délice! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule donuts Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible su
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Croissants au jambon et au pavé d’affinois
Diet et délices
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402
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Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : / Ingrédi
en
ts : Recette : Astuces et conseils diététiques : croissant, croissant au jambon, jambon , fromage, pavé d’affinais
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Ready for dessert: behind-the-sc
en
es, baking tips, and errata
David Lebovitz
- semaine derniere
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Tu miammes
There’s a lot going on wh
en
you write a cookbook. You begin with an idea, th
en
sp
en
d a year or two testing and developing recipes. Once the first draft is done, it goes through a developm
en
tal e
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Fête du cidre 🎠in vimoutiers
Paris breakfasts
- semaine derniere
439
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+ Miam !
Tu miammes
Another October week
en
d ðŸ in NormandieAnother fête du CidreðŸŽContinue Reading »
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Gâteau kiwi et pavot
Dans vos assiettes
- semaine derniere
1355
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+ Miam !
Tu miammes
Voici une recette originale et savoureuse ! Ce gâteau est moelleux, légèrem
en
t acidulé grâce au kiwi, avec une touche croquante et parfumée apportée par le pavot. Parfait pour un dessert ou un goûter
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Pancakes à la compote de pomme
Hum ca sent bon
- semaine derniere
180
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vois cette recette de pancakes à la compote depuis des années,
en
fin je les teste ! J'ai fait un gros bocal de compote il m'
en
restait un peu, c'était le mom
en
t pour
en
faire. J'avais fait une comp
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Poulet piccata : une recette d’escalope sauce au citron
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
2181
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le poulet piccata est un plat classique itali
en
, apprécié pour sa simplicité et ses saveurs incroyables. Cette recette, qui mettant
en
vedette des escalopes de poulet t
en
dres et juteuses et une sauce
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Pavlova aux figues, chantilly à la verveine citronnelle
Les filles à table
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
Le temps passe vite, je t
en
ais quand même à vous partager cette recette qui nous a régalée, la chantilly à la verveine citronnelle est réellem
en
t délicieuse, surtout que j’ai un pied
en
core bi
en
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Velouté de courges spaghetti poireaux. pommes de terre
Toc cuisine
- semaine derniere
1590
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L’arrivée de l’automne sonne le retour des soupes et des veloutés réconfortants. Les cucurbitacés sont des légumes très sollicités pour exécuter ces derniers. Pour notre recette d’au
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Gros sablés pistaches et cranberries
Mamina
- semaine derniere
2796
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+ Miam !
Tu miammes
Quand on a la flemme de faire un vrai dessert, les petits ou gros sablés nous sauv
en
t la mise
en
accompagnem
en
t d'une compote. Ces gros sablés cuits dans des moules ont comblé notre gourmandise d'un s
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Tarte aux pommes façon têtes réduites – recette d’hallowe
en
Cuisine addict
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Tarte aux pommes façon têtes réduites : une recette d’Hallowe
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originale et effrayante, à base de pommes sculptées, purée de noisette et pâte rustique parfumée à la cannelle.
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Purée de pommes de terre au parmesan et romarin
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
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Il y a des plats simples qui réchauff
en
t le cœur, des recettes que l’on aime pour leur auth
en
ticité et leur goût d’
en
fance. La purée de pommes de terre maison
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fait partie. Mais si
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Poulet aux noix de cajou à la mijoteuse
Yumelise
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Découvrez le poulet aux noix de cajou à la mijoteuse, avec un poulet très t
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robé d'une sauce savoureuse. Un plat asiatique exquis.
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us de la semaine 43 par mamscook
Mamscook
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Voici les m
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us de la semaine 43, nous sommes
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trés pleinem
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t dans l’automne! Albert Camus disait : »L’automne est un second printemps où chaque feuille est une fleur ». Je partage son a
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Tarte soleil aux figues et au chèvre
Les délices de mimm
- semaine derniere
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Pour profiter des dernières figues, je vous propose une tarte soleil à servir
en
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trée ou à l’apéro. C’est très simple à faire, je vous donne toutes les étapes
en
images. INGREDI
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TS : 1
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Tarte poire spéculoos : un dessert réconfortant pour l’automne
Do you cake
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C’est quoi une tarte de saison ? Les desserts de saison, j’ai à peu près compris comm
en
t ça fonctionne : il faut que ce soit fait avec des trucs qu’on peut trouver pile
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cette saison, sans aller les chercher au b
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u de la semaine - du 20 au 26 octobre
Amandine cooking
- semaine derniere
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Cette semaine, je vous propose des idées repas faciles à préparer, parfaites pour varier les m
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us sans se compliquer la vie.
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