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Rhubarbe confite #sans four
Hum ca sent bon - hier
302 Miams
+ Miam !
Le printemps c'est une période que j'adore, je retrouve les radis, les fraises, la rhubarbe ! On est fan de rhubarbe, surtout la tarte avec sa belle couche de meringue dessus, quel délice. Il me resta ...lire
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Tarte sablée rhubarbe et crème d'amandes
Les délices de mimm - 3 jours
1075 Miams
+ Miam !
C'est la saison de la rhubarbe, moi j'adore. je vous propose cette tarte sablée couverte d'une crème d'amandes et de rhubarbe. Un délice !! La douceur de la crème d'amandes et l'acidité de la rhubarbe se marient à merveille. J'ai utilisé une pâte sablée... ...lire
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Le petit chef menu : les tarifs et les plats de la soirée
Repaire des ventres faims - 3 jours
439 Miams
+ Miam !
La table enchantée Le mapping vidéo : cette technologie de pointe projette un minuscule chef virtuel qui prépare les plats directement sur la nappe. La qualité gastronomique : des produits nobles composent des recettes françaises traditionnell ...lire
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Mini financiers - recette facile
Hum ca sent bon - 3 jours
351 Miams
+ Miam !
J'ai gardé deux blancs d’œuf dans un bocal. Que faire avec ? Un gâteau, pas assez de blanc, des macarons, je n'en ai plus fait depuis bien longtemps. Tiens, des financiers !!!! J'aime beau ...lire
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Tajine de poulet aux olives, courgettes et citron confit
Les délices de mimm - 5 jours
826 Miams
+ Miam !
Comme le temps est maussade, je vous propose un voyage dans les pays du Maghreb avec ce tajine bien parfumé au poulet, olives, citron confit, courgettes et pommes de terre. INGREDIENTS : 4-6 personnes ...lire
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Curry chou fleur pommes de terre et petits pois #vég
Hum ca sent bon - 5 jours
2 Miams
+ Miam !
je n'ai plus mangé ni fait de curry avec des légumes et j'adore ça. J'ai acheté un chou fleur et des pommes de terre au marché, j'ai pris une boite de petits pois - je n'en ai plus au congélateur. Ave ...lire
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Salade de pomme de terre à la grecque : une recette savoureuse et estivale
Mes inspirations culinaires - 6 jours
1673 Miams
+ Miam !
je vous emmène en Grèce avec cette excellente salade de pomme de terre façon grecque facile, et vraiment rapide à préparer. Elle est composée de pomme de terre, oignon rouge, céleri, olive Kalamata, f ...lire
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Bouchées glacées
Amuses bouche - semaine derniere
2176 Miams
+ Miam !
La semaine dernière, en regardant la tv avec ma fille, elle voit une pub sur les « Bonbons » de chez Magnum. Elle me dit de lui en prendre si je fais des courses. je n'en ai pas trouvé, alors je lui e ...lire
Vite, je m'abonne à
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Mille feuille à la pate filo
Framboises et bergamote - semaine derniere
1127 Miams
+ Miam !
je revisite le mille feuille traditionnel, avec cette version à base de pâte filo ..Ingrédients pour 6 personnes :Pour le mille feuille :- 3 feuilles filo- 50 g de beurre - 30 g de sucre glacePour la crème pâtissière :- 2 œufs + 2 jaunes- 100 g de sucre- 50 g d ...lire
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Baisers du singe : 40 ans de correspondance
Chocoladdict - semaine derniere
674 Miams
+ Miam !
J’ai réalisé récemment que je pouvais avoir parfois des comportements un brin obsessionnels. J’ai, par exemple, toujours apprécié, les romans […] L’article Baisers du Singe : 40 ans de correspondance est apparu en premier sur . ...lire
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Gâteau à la crème pâtissière (façon lenôtre)
Do you cake - semaine derniere
2519 Miams
+ Miam !
C’est “juste” un gâteau garni de crème pâtissière Dans un de ses livres, Lenôtre présente cette recette comme celle du gâteau basque.Mais la pâte n’a rien de sablé : elle est souple et moelleuse. On est plus proche d’ une pâte ...lire
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Gaufres épinards cheddar : une recette croustillante et anti-gaspi
Craquounette avenue - semaine derniere
1239 Miams
+ Miam !
Détourner le gaufrier pour écluser des restes de légumes et créer un plat gourmand ! je me suis mis en tête de trouver l’équilibre parfait entre un extérieur hyper craquant et une texture fondante. Pourquoi se contenter de la re ...lire
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Le chou-fleur… mais croustillant 🤤
Ma fleur d'oranger - semaine derniere
2640 Miams
+ Miam !
🥦 Objectif : aimer les légumes 💚 Recette facile de chou-fleur rôti ultra croustillant avec une sauce légère au yaourt 🤤 Simple, rapide et parfaite pour aimer les légumes autrement! 🥦 Ing ...lire
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Comment adapter les quantités d’une recette sucrée sans se tromper
Papilles et pupilles - semaine derniere
1723 Miams
+ Miam !
Adapter une recette sucrée, ce n’est pas tout à fait la même histoire qu’un plat mijoté. En salé, on peut goûter, corriger. En pâtisserie, une fois le gâteau au four, il devient beaucoup moins ouvert à la discussion. ...lire
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Où manger à cannes ? ma sélection de bonnes adresses
Je papote - semaine derniere
2443 Miams
+ Miam !
Cannes, c’est bien plus que les paillettes du Festival et la Croisette. C’est aussi une ville où il fait vraiment bon manger : des petits bistrots cachés derrière le Marché Forville, des t ...lire
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Comment faire cuire un artichaut ? le grand crash-test des méthodes de cuisson !
Craquounette avenue - semaine derniere
187 Miams
+ Miam !
je vous l’avoue, ce drôle de légume m’a longtemps intimidée. Pendant des années, j’ai eu peur de mal le préparer, de me retrouver avec des feuilles trop dures ou, pire encore, un cœur complètement ...lire
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Moelleux aux amandes et poire, façon bourdaloue (dessert à l’assiette)
Do you cake - semaine derniere
901 Miams
+ Miam !
je ne fais pas souvent de desserts à l’assiette. Pas par manque d’envie, mais plutôt parce que je manque d’idées de présentation. Après mes entremets dômes vanille-poire-spéculoos, j’avais envie de co ...lire
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Petits moelleux aux amandes
Chocolat à tous les etages - semaine derniere
3079 Miams
+ Miam !
Aujourd'hui sera un dessert sans chocolat. je vous propose des petits moelleux aux amandes simples à faire et bien parfumés. Ils se conservent emballés pendant 2-3 jours. pour une douzaine de magdalen ...lire
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Rappel produit : ce bocal bio carrefour cache un danger invisible, vérifiez vite vos placards
Gourmand - semaine derniere
2586 Miams
+ Miam !
Un bocal de haricots verts bio, vendu dans tous les Carrefour de France, fait l’objet d’un rappel pour un danger invisible. Êtes-vous concerné par ce lot critique ? ...lire
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Après 50 ans, voici les aliments à ajouter d'urgence à vos repas pour freiner la chute de la mémoire
Gourmand - semaine derniere
2614 Miams
+ Miam !
Un mot sur le bout de la langue, un rendez-vous oublié, et l’angoisse de perdre la mémoire s’installe. Et si votre assiette pesait plus lourd que les jeux cérébraux ? ...lire
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Fruit et légumes en d : les 10 variétés rares pour vos jeux
Les gourmands 2.0 - semaine derniere
3099 Miams
+ Miam !
Les délices en d Les mots commençant par D : ces termes représentent une aubaine stratégique pour épater la galerie lors des soirées de jeux. Les fruits exotiques : des trésors comme le dekopon ou le durian parfument les assiettes avec une d ...lire
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Elevage de saumon en gironde : la polémique
Observatoire des aliments - semaine derniere
2055 Miams
+ Miam !
Est-il raisonnable d'implanter une énorme ferme d'élevage de saumon dans l'estuaire de la Gironde, à proximité de sites naturels ? C'est la polémique autour du projet Pure Salmon.  Cet article Elevage ...lire
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Lentilles à la tomate et pommes de terre sautées
Papilles et pupilles - semaine derniere
673 Miams
+ Miam !
Le dîner avait commencé par un petit changement de programme : ma fille nous a annoncé au dernier moment qu’elle ne mangerait pas avec nous. Adieu le repas prévu, bonjour l’improvisation. je le servirai le lendemain, il survivra très bien. ...lire
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Salade complète et saine (healthy)
Aux delices de manue - semaine derniere
2256 Miams
+ Miam !
salade complète et saine (healthy) je vous accorde que la photo n'est pas top, mais je partage tout de même cette recette de salade qui nous a beaucoup plu. Cette salade est rafraichissante et je l'ai ...lire
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Galettes blettes et lentilles corail #vég
Hum ca sent bon - semaine derniere
1946 Miams
+ Miam !
je n'ai pas eu d'idée pour cuisiner lorsque je suis allée au marché mais j'ai vu une superbe botte de blettes, bien verte, bien ferme. Qu'est ce que j'allais faire avec ? En fait j'ai eu plein d'idées ...lire
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Miam o fruit : recette du petit déjeuner fruité
Amour de cuisine - semaine derniere
1205 Miams
+ Miam !
Le Miam o fruit est un petit déjeuner fruité, préparé avec une base de banane écrasée, des graines broyées, des oléagineux, du citron frais et plusieurs fruits de saison. C’est une assiette fraî ...lire
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Soles meunières à la chermoula
Les filles à table - semaine derniere
2032 Miams
+ Miam !
je vous emmène faire un petit tour au Maroc avec cette revisite de la sole meunière. Vous trouverez déjà quelques recettes à base de chermoula sur le blog (il vous suffit de taper « chermoul ...lire
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Boulettes de poulet au citron et à la sauge
Mamscook - semaine derniere
879 Miams
+ Miam !
Ahhh les boulettes! Qui n’aime pas cette préparation qui nous emmène dans tous les univers avec gourmandise! Aujourd’hui, je vous propose des boulettes de poulet au citron et à la sauge ...lire
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Gâteau à la rhubarbe caramélisée
Hum ca sent bon - semaine derniere
493 Miams
+ Miam !
je trouve de la rhubarbe au marché depuis quelques semaines déjà ! Nous on l'adore. J'ai déjà fait une tarte à la rhubarbe meringuée, quelle délice ! La première rhubarbe est douce et pas acide ! Égla ...lire
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12 recettes de desserts inratables
Il était une fois la patisserie - 2 semaines
144 Miams
+ Miam !
Si vous avez déjà été confronté à des difficultés en réalisant des pâtisseries, alors cet article devrait vous plaire ! je vous ai concocté une liste de mes meilleures recettes inratables : brownie au ...lire
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Bon 1er mai
Aux delices de manue - 2 semaines
351 Miams
+ Miam !
je vous souhaite un très bon premier et un bon week-end 😊 ...lire
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Bon 1er mai !
Hum ca sent bon - 2 semaines
193 Miams
+ Miam !
je vous souhaite un bon 1er Mai ! Que cette journée soit pleine de rires et de bonheur ! Profitez de ce moment pour vous détendre, d'être avec ceux que vous aimez ! ...lire
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Trilece albanais; recette facile
Chic chic chocolat - 2 semaines
1077 Miams
+ Miam !
 Aujourd'hui, je vous fait découvrir le gâteau préféré des albanais, le trilece. Si vous vous rappelez, il y a quelques mois ,je vous ai partagé la recette d'un gâteau tres leches au chocola ...lire
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Recettes de petits pois parce que c'est le printemps
La medecine par la cuisine - 2 semaines
4 Miams
+ Miam !
L'idée d'une récap "petit pois" m'est venue au printemps. je ne les cuisine pas assez à la maison alors que je les mets régulièrement dans les repas de mes chocolatines car elles les apprécient beauco ...lire
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Brochettes de dinde et oignon rouge, marinées au lait de coco
Aux delices de manue - 2 semaines
6 Miams
+ Miam !
Brochettes de dinde et oignon rouge, marinées au lait de coco Ça faisait un moment que je voulais tester une marinade pour plancha avec du lait de coco. J'avais peur que le goût ne soit trop sucré, ma ...lire
Vite, je m'abonne à
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Salade de carottes cuites et pois chiches #vég
Hum ca sent bon - 2 semaines
11 Miams
+ Miam !
Parfois on n'a pas d'inspiration pour préparer le repas ou pas grand chose dans les réserves. Moi j'ai toujours des carottes , elles se mangent de mille façons et on les aime. J'ai préparé une salade ...lire
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Objet en h : tous les objets commençant par h
Cuisine moi un mouton - 2 semaines
1786 Miams
+ Miam !
La lettre H cache une foule d’objets du quotidien, techniques, ludiques ou décoratifs. Entre harmonica, hache, haut-parleur ou encore horloge,… L’article Objet en H : tous les objets ...lire
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Objet en j : la liste exhaustive pour le petit bac
Cuisine moi un mouton - 2 semaines
1615 Miams
+ Miam !
Lettre exigeante, la lettre J intrigue toujours au petit bac. Les joueurs se retrouvent souvent à court d’idées, alors que… L’article Objet en J : la liste exhaustive pour le petit b ...lire
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Quiche sans pâte ou flan aux tomates cerises et flocons d'avoine
Aux delices de manue - 2 semaines
1 Miams
+ Miam !
Quiche sans pâte ou flan aux tomates cerises et flocons d'avoine je ne sais pas pour vous, mais j'aime beaucoup ces flans salés, bien plus légers qu'une quiche et que l'on peut garnir avec ce que l'on ...lire
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Objet en q : la liste complète pour le petit bac
Cuisine moi un mouton - 2 semaines
1520 Miams
+ Miam !
La lettre Q déstabilise souvent au petit bac. Peu d’objets viennent spontanément à l’esprit, la pression du chrono monte, et… L’article Objet en Q : la liste complète pour le p ...lire
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Poulet à la crème de parmesan et aux champignons
Les délices de mimm - 2 semaines
36 Miams
+ Miam !
Avec l'arrivée du beau temps, j'ai un peu délaissé ma cuisine pour procéder au nettoyage du printemps du jardin et de la terrasse. Il me reste mon carré de plantes aromatiques à terminée. je vous prop ...lire
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Espadon sauce minute
Mamscook - 2 semaines
2 Miams
+ Miam !
J’ai découvert l’espadon sur le tard comme on dit! Dans ma famille c’est un poisson que l’on ne consommait pas. Mais j’ai un mari qui adore et m’a fait découvrir ...lire
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Tataki de thon rouge et salade de fenouil au pamplemousse et orange
Nuage de lait - 2 semaines
6 Miams
+ Miam !
Dernièrement, mon poissonnier avait annoncé via sa page facebook, l'arrivage d'un superbe thon rouge pêché en méditerranée au Grau du Roi. je me suis précipitée pour acheter 2 pavés. Il ne me restait ...lire
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Objet en z : tous les objets commençant par z pour le petit bac
Cuisine moi un mouton - 2 semaines
677 Miams
+ Miam !
La lettre Z intrigue souvent les joueurs de petit bac. Peu d’idées viennent spontanément, la pression monte, et le crayon… L’article Objet en Z : tous les objets commençant par Z pou ...lire
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Entremets dômes vanille, poire et spéculoos
Do you cake - 2 semaines
1159 Miams
+ Miam !
Un entremets qui a failli mal tourner (et qui s’est rattrapé tout seul) Cette recette, je ne l’ai pas inventée. je l’ai récupérée dans un vieux livret publicitaire, censé reprendre une création du chef Gilles Le Gallès, à l’époque où ...lire
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Terrine de roquefort aux noix et au fromage frais
Mamina - 2 semaines
1054 Miams
+ Miam !
Nous sommes des fans de terrines et, même si je ne les publie pas à chaque que j'en fais, j'aime bien en avoir une prête pour les jours de flemme culinaire ! Celle d'aujourd'hui n'est ni aux légumes, ...lire
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Confiture d’ananas : la recette maison, parfumée et irrésistible
Mes inspirations culinaires - 2 semaines
6 Miams
+ Miam !
La confiture d’ananas, c’est un pot de soleil posé sur votre table du petit-déjeuner. Dorée, fruitée, légèrement acidulée, elle transporte instantanément vers des saveurs tropicales &mdash ...lire
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Lourmarin, une douceur qui résonne
Gourmicom - 2 semaines
2241 Miams
+ Miam !
Un déjeuner tout simple… et pourtant exactement à sa place. Au Café Gaby, j’ai opté pour une omelette au fromage... Cet article Lourmarin, une douceur qui résonne est apparu en premier su ...lire
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