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Salade d'aubergines rôties, tomates cerises et mozzarella

Cuisine voozenoo - 3 jours

474 Miams

+ Miam !

Première recette que je publie sur cette nouvelle version du blog pour faire un test et voir si tout fonctionne bien ! ðŸ˜‰ Avec la chaleur qu'il fait, je vous propose une salade d'aubergines rôties très simple à faire. Juste un petit passage ...lire

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Recette de la brioche tressée à la mie filante

Craquounette avenue - 5 jours

1599 Miams

+ Miam !

Après avoir exploré les méthodes de boulangers, l’objectif est clair : obtenir cette fameuse mie filante. Le secret de cette brioche tressée repose sur un pétrissage soigné et une longue nuit de repos au frais pour développer pleinement les arômes. ...lire

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Journée cascades et street art dans le bugey

Happy curio - 6 jours

2179 Miams

+ Miam !

Vous aimez les cascades et le street art ? Venez je vous emmène dans le Bugey pour combiner les 2 ! A seulement 1h15 de route de Lyon, on commence… The post Journée cascades et street art dans l ...lire

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Mac and cheese ultra crémeux

Yumelise - 6 jours

26 Miams

+ Miam !

Voici la recette du meilleur gratin de pâtes aux fromages ! je vous partage toutes les astuces pour réussir ce mac and cheese ultra crémeux. ...lire

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Latte frappe glacé au matcha, et autres parfums; la boisson la plus rafraichissante de l'été !

Chic chic chocolat - semaine derniere

138 Miams

+ Miam !

La première vague de chaleur m'a prise au dépourvu. Mais une nouvelle canicule est annoncée, et cette fois, je suis prête à sortir mes recettes estivales. Cette recette a été mon best de l'été d ...lire

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Rollcake citron framboise

Clea cuisine - semaine derniere

2281 Miams

+ Miam !

je ne vais pas vous la jouer « diable, que le temps passe vite ! », mais tout de même : ma petite demoiselle vient de fêter ses dix-sept ans alors qu’elle est née avant-hier, alors diable que le ...lire

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Espresso, cappuccino ou thé : quelle dosette tassimo choisir ? mes tests pour tout goûter et s&rsquo

Craquounette avenue - semaine derniere

183 Miams

+ Miam !

L’autre jour, je me suis retrouvée totalement perplexe au rayon du supermarché, figée devant un mur géant et ultra-coloré de T-Discs. J’avais justement craqué pour une machine ...lire

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Biscuits croustillants aux pois chiches et à la cacahuète

Do you cake - semaine derniere

995 Miams

+ Miam !

Quand j’ai vu passer cette recette de biscuits aux pois chiches sur le compte Instagram de Mailody, du blog MailOves, je me suis dit qu’il fallait essayer. Des pois chiches dans des biscuits ? Pourquoi pas, j’ai bien mis des ...lire

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Les jardiniers à ligré (indre et loire) : du potager à l’assiette

Papilles et pupilles - semaine derniere

1536 Miams

+ Miam !

Au cœur du pays de Rabelais, à Ligré, tout près de Chinon, Les Jardiniers portent bien leur nom. Ici, on ne vient pas seulement déjeuner. On vient voir ce que le potager a raconté au chef ce matin-là. Le restaurant est inst ...lire

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Nougat glacé framboises pistache

Amuses bouche - semaine derniere

330 Miams

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Voici la recette d’un dessert qui a une époque était considéré comme classique. On le trouvé toujours à la carte des desserts dans les restaurants. je trouve qu’on le retrouve assez rareme ...lire

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Cette panna cotta au coeur jaune caché et coulis violet se prépare la veille pour bluffer vos invité

Gourmand - semaine derniere

3019 Miams

+ Miam !

jeu de textures, acidulé et crémeux, cette panna cotta au cœur de lemon curd et coulis de myrtilles change la fin d’un dîner sans effort. Comment obtenir ce cœur fondant et un dressa ...lire

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Salade complète aux courgettes, tomates, thon et pois chiches

Gourmicom - semaine derniere

1559 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous propose une recette originale et colorée de salade aux courgettes, tomates, thon et pois chiches. Elle sera... Cet article Salade complète aux courgettes, tomates, thon et p ...lire

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Poulet, recette chaud/froid, légumes crus et parmesan

Mamina - semaine derniere

343 Miams

+ Miam !

Après de nombreuses journées pluvieuses ou froides pour la saison, le soleil chaud frappe enfin à la porte et du coup, la plancha (ou le barbecue) peuvent reprendre du service. Chez moi, maintenant qu ...lire

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Artichaut au cookeo : cuisson parfaite au bouillon aromatique

Craquounette avenue - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

Trouver le temps de cuisson idéal pour un artichaut sans y passer la soirée était mon objectif du jour ! J’ai essayé d’obtenir la texture parfaite, ce fameux moelleux qui se détache tout seul. J’ai donc testé la cuisson s ...lire

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Road trip au cap nord en hiver, sous nos premières aurores

Je papote - semaine derniere

1252 Miams

+ Miam !

C’était notre tout premier road trip en Laponie, direction le Cap Nord : fin 2013, en plein hiver et en pleine nuit polaire. Du 26 décembre au 7 janvier, treize jours à parcourir la Laponie norv ...lire

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Pain burger maison extra moelleux

Amour de cuisine - semaine derniere

1254 Miams

+ Miam !

Ce pain burger maison donne des buns moelleux, légers et bien dorés, parfaits pour préparer des burgers généreux à la maison. La mie est tendre, la croûte reste fine, et les pains supportent très bien ...lire

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Soupe froide de courgettes à la menthe

Mamscook - semaine derniere

1389 Miams

+ Miam !

je ne sais pas quel temps il fait chez vous… Mais chez moi, la chaleur, la forte chaleur est de retour! Autant dire qu’il fait très chaud! J’ai donc décidé de partager avec vous cett ...lire

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La focaccia italienne

Les délices de mimm - semaine derniere

1712 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous emmène en Italie avec cette focaccia que vous pouvez servir à l’apéro, avec votre barbecue ou en faire de délicieux sandwichs. Vous pouvez varier la garniture : tomate ...lire

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Kalitsounia : petits chaussons crétois au fromage frais

Papilles et pupilles - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

C’est en Crète, dans la cour ombragée d’un vieux moulin à huile, que j’ai appris à préparer ces kalitsounia, des petits chaussons au fromage frais que l’on grignote volontiers tièdes, froids, à l’apéro… ou au ...lire

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Hachis parmentier paleron : la cuisson longue pour une viande effilochée

Repaire des ventres faims - semaine derniere

794 Miams

+ Miam !

Le parmentier légendaire Le paleron gélatineux : ce morceau offre une onctuosité incomparable après un long mijotage grâce à sa veine centrale. Le mijotage lent : une cuisson douce de quatre heures tr ...lire

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Tatin de cerises

La medecine par la cuisine - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Quand j'ai vu qu'il restait de belles cerises sur les étals, je ne me suis pas empêché de refaire cette délicieuse recette. C'est une tatin toute simple, vraiment toute simple. Le plus long sera donc ...lire

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Moelleux noisettes coeurs praliné/dentelles

Novice en cuisine - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Une petite douceur bien reconfortante! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en l ...lire

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Irish soda bread aux raisins secs

Aux delices de manue - semaine derniere

392 Miams

+ Miam !

Irish soda bread aux raisins secs Lorsque j'ai vu cette recette chez Brigitte, j'ai tout de suite mis sa recette dans mes favoris. Et puis je l'ai un peu oublié et ensuite nous avons subit des pics de ...lire

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Pâtes courgette, pois chiches et citron #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

216 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui j'étais seule et je me suis fait un repas pour moi toute seule ! Bien sûr je me suis fait des pâtes car c'est rapide et vite fait. J'ai rajouté une courgette poêlée, des pois chiches et un ...lire

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Crème de féta, haricots rouges et betteraves rôties #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

6 Miams

+ Miam !

Dès que les beaux jours arrivent j'ai toujours un pot de féta dans mon réfrigérateur. je l'aime sur les salades, les tartes et aujourd'hui je l'ai testée en crème tout simplement. je l'ai mixée avec d ...lire

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Spinpanda: snelle spin sessies voor de mobielâ€‘gerichte speler

Les aventures culinaires de chloé - semaine derniere

2576 Miams

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Wanneer je onderweg bent, is de verleiding altijd om een spel te kiezen dat directe voldoening biedt—een slot met een […] Cet article Spinpanda: Snelle Spin Sessies voor de Mobielâ€‘Gerichte Speler est apparu en premier sur L ...lire

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Chicken road: ultavna multiplayer crash avantura sa kratkim burst-ovima

Les aventures culinaires de chloé - semaine derniere

2750 Miams

+ Miam !

U uÅ¾urbanom svetu online casino igara, pojavio se novi takmiÄar koji poziva igraÄe da testiraju svoje nerve u brzom, adrenalinskom […] Cet article Chicken Road: Ultavna Multiplayer Crash Avantura sa Kratkim Burst-ovima e ...lire

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Courgettes blanches farcies au boulgour, tomates séchées et chèvre frais à l'extra fryer ou au four

Aux delices de manue - 2 semaines

7 Miams

+ Miam !

Courgettes blanches farcies au boulgour, tomates séchées et chèvre frais à l'Extra Fryer ou au four Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de courgette farcie. J'ai acheté ces jolies courgett ...lire

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Baked oats

Yumelise - 2 semaines

256 Miams

+ Miam !

Découvrez la recette des baked oats sans beurre et sans sucre ajouté. Un petit-déjeuenr healthy, gourmand, facile à réaliser, avec une cuisson au four ou en air fryer. ...lire

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Muffins aux myrtilles à l'air fryer

Amandine cooking - 2 semaines

1236 Miams

+ Miam !

Ces muffins aux myrtilles et à l’amande à l’Air Fryer sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter maison ou une pause café ðŸ˜ Moelleux et parfumés, ils se préparent en quelq ...lire

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Frites de polenta croustillantes à la tomme des pyrénées

Mamscook - 2 semaines

5 Miams

+ Miam !

Quelques fois, il ne faut pas chercher midi à 14h pour faire un plat gourmand qui réunit toute la famille, les amis pour un moment convivial… C’est le cas de ces frites de polenta croustil ...lire

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Sablé breton aux fruits rouges

Les délices de mimm - 2 semaines

184 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière. Beaucoup de fraicheur et de saveur pour ce dessert très simple à réaliser. INGREDIENTS : Le sablé breton ...lire

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Tarte vigneronne de chinon : la tarte aux pommes qui croustille

Papilles et pupilles - 2 semaines

2161 Miams

+ Miam !

J’ai découvert la tarte vigneronne dans le laboratoire de la boulangerie-pâtisserie La Tour de l’Horloge, à Chinon il y a quelques jours. Et comme vous me connaissez, je n’ai pas seulement regardé poliment en disant « a ...lire

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Découvrez mon nouvel e-book et 26 autres e-books de cuisine pour 22€ dans le bundle bien manger

Amandine cooking - 2 semaines

3 Miams

+ Miam !

Mon nouvel e-book est disponible dans le Bundle Bien Manger 2026 ! Si vous me suivez depuis un petit moment, vous avez peut-être déjà entendu parler des bundles auxquels je participe régulièrement. Ce ...lire

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Courgettes mi-cuites, sauce câpres et thon

Mamina - 2 semaines

987 Miams

+ Miam !

J'ai vu passer cette recette il y a quelques jours, je crois que c'était celle d'un chef mais je ne l'ai pas mise de côté. je ne sais d'ailleurs plus non plus qui était le chef, si quelqu'un peut écla ...lire

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Meilleure recette de guacamole maison : frais, relevé et authentique !

Les épices rient - 2 semaines

908 Miams

+ Miam !

Si vous n’avez encore jamais réalisé de guacamole maison, je vous propose de découvrir ma version 😃 C’est de loin la meilleure recette de guacamole que j’ai pu ...lire

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Comment cuire une andouille crue à la perfection ?

Craquounette avenue - 2 semaines

126 Miams

+ Miam !

Le week-end dernier, j’ai craqué au marché pour une magnifique andouille artisanale crue. Sauf qu’une fois rentrée, une question existentielle s’est posée : comment la préparer sans qu’elle n’éclate lamentablement dans l ...lire

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Fondant au chocolat marbré au mascarpone

Do you cake - 2 semaines

761 Miams

+ Miam !

Le fondant au chocolat que Monsieur Mari refuse désormais de partager Des recettes de fondant au chocolat, j’en ai déjà plein sur le blog. Du coup, je deviens difficile quand il s’agit d’en publier une nouvelle : il faut qu’elle apporte ...lire

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Tarte croustillante au chocolat et aux framboises

La medecine par la cuisine - 2 semaines

2576 Miams

+ Miam !

je raffole des fruits rouges et encore plus des tartes fruitées à toute saison. C'est une tarte "minute" qui demande un cercle à tarte rigide et un peu de patience pour la décoration. Mais au moins, c ...lire

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Cake tomates séchées au pesto rosso

Amour de cuisine - 2 semaines

2458 Miams

+ Miam !

Ce cake tomates séchées au pesto rosso est un cake salé moelleux, parfumé et très facile à préparer pour l’apéritif, un pique-nique ou un repas léger. Les tomates séchées apportent une saveur mé ...lire

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ðŸ”¥ la recette aux abricots que je vais refaire tout l’été ! ðŸ‘

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

1604 Miams

+ Miam !

Brioches aux abricots caramélisés ðŸ‘âœ¨ Ingrédients Pour la pâte : * 500 g de farine * 80 g de sucre * 2 œufs * 1 c. à café de levure sèche boulangère * 140 à 160 ml de lait tiède * 1 sache ...lire

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