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Où partir en europe en octobre : top destinations ensoleillées pour vos vacances
Blanc coco
- 3 jours
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+ Miam !
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Quand l’automne s’installe sur l’Europe,
je
traque les derniers rayons de soleil avec une gourmandise assumée. Octobre est ce mois parfait où la chaleur estivale s’attarde dans le sud tandis que l
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Recette des financiers de pierre hermé : le secret d’un dessert gourmand et raffiné
Blanc coco
- 5 jours
1489
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+ Miam !
Tu miammes
Au programme de cet article : les financiers de Pierre Hermé ! Un véritable petit plaisir gourmand que j’ai découvert lors d’une balade dans le Marais à Paris. Depuis,
je
les reproduis régulièrement
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Salade de lentilles au feta
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- 5 jours
1104
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+ Miam !
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La salade de lentilles au feta est un plat équilibré et gourmand, parfait pour une pause dé
je
uner légère ou en accompagnement d’un dîner de semaine. Facile à préparer, cette salade combine les b
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Biscuits au pavot et amandes, un petit plaisir croquant inspiré de la recette des prachniklechs
Do you cake
- 5 jours
2026
Miams
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J’avais envie de biscuits (et moi, j’aime surtout les biscuits croquants), mais pas beaucoup d’inspiration (et franchement, j’exagère, parce que c’est pas les livres et les re
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Lectures de juin
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- 5 jours
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+ Miam !
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En juin j’ai retrouvé le bonheur de lire sans forcer sur ses yeux, sans avoir l’impression que les lignes flottraient ou que les lettres étaient trop petites …bref j’ai changé
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Recette autour d’un ingrédient #123
Mes inspirations culinaires
- 6 jours
1034
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D’un commun accord avec Soulef et comme chaque année, nous reprenons le
je
u pendant la saison estivale histoire de laisser les copinautes profiter de l’été et des vacances. Pour ceux et ce
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Restaurant à schiltigheim : gourmand – bistro de plaisirs
Miss elka
- semaine derniere
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Nouveau coup de cœur à Schiltigheim : Gourmand – Bistrot de Plaisirs, par le chef étoilé Guillaume Scheer Une nouvelle adresse vient de faire vibrer mes papilles à Schiltigheim, et
je
ne p
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Opter pour des stores banettes pour le design de votre établissement
And so we cook
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2044
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Dès que l’on franchit le pas d’un hôtel ou d’un restaurant, l’ambiance générale séduit instantanément ou rebute tout aussi rapidement. L’expérience client ne se limite plus à la carte ou à la qualité du
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Tartelettes moelleuses à l'espagnole pour l'apéro
Amandine cooking
- semaine derniere
1
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Pour l’apéritif,
je
vous propose ces tartelettes apéritives moelleuses garnies d’une crème au Boursin, de chorizo, poivron rôti et olives 😋 Une recette inspirée des tapas espagnoles, pa
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Nouvelles offres!
Novice en cuisine
- semaine derniere
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De belles offres sont arrivées chez Guy Demarle! De quoi se faire plaisir pendant 15 jours! Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en l
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Pizza muffins : entrée express, moelleuse et savoureuse
Amour de cuisine
- semaine derniere
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Ces pizza muffins moelleux sont parfaits en entrée, pour l’apéritif ou la lunchbox. Faciles à préparer, personnalisables selon vos envies, ils séduisent petits et grands avec leur texture fondan
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Moelleux myrtilles et amandes caramélisées
Novice en cuisine
- semaine derniere
2027
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Une recette que
je
vous conseille de faire et refaire! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule briochettes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible s
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Desserts à la pêche : l’été en bouche, tout simplement
Une cuillere en bois
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La pêche, ce fruit du soleil à la peau veloutée et à la chair juteuse, est sans conteste la reine de l’été. Dès les premiers jours de chaleur, elle s’invite sur nos étals et dans nos cuisines, apportant avec elle une promesse de
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Épices rœllinger à paris : une boutique qui sent bon le voyage
Papilles et pupilles
- semaine derniere
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Vous connaissez ce moment où vous entrez quelque part et vous vous dites : « Houla houla.
je
suis fichue. » Voilà exactement ce qui m’est arrivé hier, rue Sainte-Anne à Paris, en poussant la porte de l’épicerie Roellinge
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Organiser sa cuisine avec des boîtes de rangement
Il était une fois la patisserie
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+ Miam !
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Nous allons aujourd'hui parler organisation de la cuisine avec l'intérêt de s'équiper en boîtes de rangement.
je
n'arrête plus d'en acheter, et ma cuisine est tellement plus jolie
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Koso de groseilles rouges - sirop de groseilles rouges #végétal
Hum ca sent bon
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Un koso mais qu'est ce que c'est ?
je
me lance dans une toute autre aventure : faire du koso : c'est tout simplement un sirop de fruits crus fermentés. A la différence du sirop traditionnel il est réa
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Granité de pêches
Mamscook
- semaine derniere
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je
ne sais pas trop quel temps il fait chez vous, mais chez moi, vu la température, un granité de pêches c’est parfait! Que se soit pour un dessert ou pour un gouter, c’est fraicheur garan
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Que faire aux alentours de nice ? balade à cap d’ail
Chocoladdict
- semaine derniere
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Les choses à visiter sans avoir besoin de voiture aux alentours de Nice sont nombreuses et après Menton, Villefranche-sur-Mer, aujourd’hui on s’arrête à Cap d’Ail en prenant toujours
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Mises à l'honneur
Aux delices de manue
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
je
termine cette semaine par une mise à l'honneur. Merci d'avoir pris le temps de cuisiner l'une de mes recettes. N'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations, Que vous teniez un blog ou p
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Organisation des repas de semaine 30/06 au 06/07
Amour de cuisine
- semaine derniere
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Tu miammes
Bonjour tout le monde, Avec la chaleur, j’ai envie de légèreté, de fraîcheur… et surtout de simplicité ! Alors
je
m’organise en avance :
je
prévois mes repas du soir dès le dimanche
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Les menus de la semaine 27 par mamscook
Mamscook
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
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Voilà les menus de la semaine 27. Le début de l’été est bien chaud, alors des recettes simples, gourmandes en mode fraicheur pour ce début d’été. Pour ceux à qui cela a échappé, depuis le
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Salade d’orzo et perles de blé : l’alliée des repas en camping
La cuisine vegetalienne
- semaine derniere
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+ Miam !
Tu miammes
À l’approche des vacances,
je
commence à tester des idées de plats.
je
les choisis simples, rapides et savoureux. Ces plats sont pensés pour les repas en camping. Cette salade coche déjà toutes
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One pan pasta courgette féta #végétarien
Hum ca sent bon
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Aujourd'hui j'ai eu envie de faire peu de vaisselle -
je
vous avoue que
je
n'aime pas du tout laver la vaisselle, heureusement que j'ai un lave vaisselle, oufffff - donc j'ai cuit tout dans ma cocotte
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Salades d'été
La medecine par la cuisine
- 2 semaines
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Tu miammes
Ce n'est pas parce que le fils d'une bonne amie m'a fait un délicieux fantastik hier que
je
ne pense mettre de bikini sur la plage cet été. Et pour ça rien de mieux que les crudités mais aussi des tar
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Crumble légumes et poulet
Framboises et bergamote
- 2 semaines
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+ Miam !
Tu miammes
Enfin un plat salé !C'est l'été et, les légumes d'été sont arrivés au jardin ..Aujourd'hui,
je
vous propose un plat complet avec du poulet et, des légumes (courgettes, poivrons et tomates), le tout recouvert d'un crumble aux pignons.Ingrédients pour 6 personnes :&n
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Wraps au saumon fumé, concombre et tomate à la crème à l'aneth
Aux delices de manue
- 2 semaines
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Wraps au saumon fumé, concombre et tomate à la crème à l'aneth Lorsque
je
suis passé dans le rayon des wraps,
je
me suis dis que ça faisait trop longtemps que
je
ne nous en avais pas préparé.
je
n'arr
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Avocats aux algues nori et au sésame
Mamscook
- 2 semaines
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Avec cette recette d’avocats aux algues Nori et au sésame,
je
démarre les mercredis salade de l’été. En effet, j’ai décidé tous les mercredis de partager avec vous une salade origina
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Recette facile de tarte au potiron : un plat d’automne gourmand et réconfortant
Blanc coco
- 2 semaines
2038
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+ Miam !
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Rien ne me réconforte plus qu’une bonne tarte au potiron quand les feuilles commencent à tomber et que les températures fraîchissent. Cette recette que
je
vous partage aujourd’hui est devenue l’un
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Marron’suis maison : recette traditionnelle facile pour des confiseries gourmandes
Blanc coco
- 2 semaines
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Au programme de cet article : les Marron’suis maison ! Dès que l’automne pointe le bout de son nez,
je
ne peux m’empêcher de préparer cette douceur qui fait sensation lors de mes dîners. Cette r
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Frittata aux courgettes et poulet, au four -light
Aux delices de manue
- 2 semaines
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+ Miam !
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Frittata aux courgettes et poulet, au four -light Aujourd'hui,
je
vous propose une nouvelle recette de courgettes. J'essaie par tous les moyens de faire manger un peu de légumes cuis à mon M. Pouah, e
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Salade de haricots verts, mangue, menthe et cacahuètes
Papilles et pupilles
- 2 semaines
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+ Miam !
Tu miammes
Une journée de canicule, un frigo qui soupire, et zéro envie de cuisiner ? Respire. J’ai ce qu’il te faut : une salade de haricots verts toute simple mais qui change, fraîche comme un moji
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Salade estivale aux gyozas
Chic chic chocolat
- 2 semaines
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+ Miam !
Tu miammes
Cette salade est un vrai coup de cœur. Imaginez que
je
l'ai préparée 3 fois la semaine dernière, et
je
pourrais bien faire de même cette semaine.C'est une recette toute simple. Pour cela,
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Week-end à saint-
je
an-de-luz : charme basque et océan
Papilles et pupilles
- 2 semaines
1835
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+ Miam !
Tu miammes
En ce début de semaine,
je
vous emmène au Pays Basque où j’étais mercredi et
je
udi dernier. Et poser sa valise à Saint-
je
an-de-Luz c’est un peu comme tomber amoureux au premier regard. Le
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Cannelloni aux feuilles de blettes et ricotta
Amandine cooking
- 2 semaines
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+ Miam !
Tu miammes
On commence la semaine avec ces cannelloni aux feuilles de blettes et ricotta, un gratin végétarien qui peut convenir comme plat principal, ou comme accompagnement d'une volaille pour ceux qui y tienn
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Cake aux aubergines tomate et mozzarella
Mes inspirations culinaires
- 2 semaines
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+ Miam !
Tu miammes
Un irrésistible cake aux aubergines tomate et Mozzarella aux saveurs méditerranéennes et estivales parfumé au curcuma et origan facile à préparer qui trouvera sa place dans un brunch dominical, un déj
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Encore un “le meilleur gâteau au chocolat”
Do you cake
- 2 semaines
1240
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le concours du meilleur gâteau au chocolat est ouvert
je
m’étonnais déjà, quand
je
vous ai proposé la recette, du fait que selon Pierre Hermé, le meilleur gâteau au chocolat soit le gâteau mi-cuit au chocolat de Suzy Palatin… Et cette
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Maison adam : les vrais macarons de saint-
je
an-de-luz
Papilles et pupilles
- 2 semaines
1537
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Il y a des adresses qui traversent le temps, sans prendre une ride. À Saint-
je
an-de-Luz, la Maison Adam, c’est un peu la grand-mère du coin qui fait toujours ses gâteaux comme avant. Sauf que ce
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Technique barbecue : comment créer 2 zones de cuisson sur votre gril ?
Les épices rient
- 2 semaines
925
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Réussissez toutes vos cuissons au barbecue grâce à cette technique qui fonctionne à coup sûr ! On oublie les saucisses trop cuites qui ressemblent à des petits morceaux de charbonnette 😆 ou encore
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