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Mes œufs en meurette, sauce au vin du beaujolais

Les épices rient - 3 jours

1708 Miams

+ Miam !

C’est avec beaucoup de plaisir que je vous propose ma recette des œufs en meurette. La “meurette”, c’est-à-dire la sauce qui accompagne mes œufs, est incroyabl ...lire

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Ressources à bordeaux : à la table de tanguy laviale

Papilles et pupilles - 5 jours

2391 Miams

+ Miam !

Cela faisait très longtemps que je voulais aller dîner chez Ressources, le restaurant de Tanguy Laviale à Bordeaux. J’avais beaucoup aimé sa cuisine chez Garopapilles et j’étais donc très curieuse de découvrir ce qu’il proposait i ...lire

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Comment est fabriqué l’eau gazeuse : du co2 à la bulle, la chimie que les machines gardent sec

And so we cook - semaine derniere

4052 Miams

+ Miam !

En bref L’eau gazeuse naît d’une réaction chimique simple entre le CO2 et l’eau sous pression Le dioxyde de carbone se dissout dans l’eau pour former de l’acide carbo ...lire

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Mes p'tits raviolos cochon crevettes... parce que la cuisine asiatique...

Dorian cuisine - semaine derniere

4110 Miams

+ Miam !

Qu'est-ce que j'ai bien pu ne pas vous raconter pour expliquer ma passion pour la cuisine asiatique ?Pas qu'un de mes premiers livres de cuisine portait justement sur cette cuisine, une collection à t ...lire

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Menu de la semaine 37 : 7 recettes faciles pour septembre

Papilles et pupilles - semaine derniere

2271 Miams

+ Miam !

Septembre est quand même un mois un peu schizophrène côté cuisine. À midi, on a encore envie de tomates, de poivrons, de plancha et de déjeuner dehors. Et le soir, dès que le soleil se couche un peu plus tôt, voilà qu’on commence à regar ...lire

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Le jet lag alimentaire est nocif pour la santé

Observatoire des aliments - semaine derniere

4338 Miams

+ Miam !

Une étude scientifique française vient de mettre en évidence les effets négatifs du jet lag alimentaire. Les décalages horaires dans la prise des repas sont sources de risques plus élevés de maladies ...lire

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Gâteau basque à la confiture de cerises

Do you cake - semaine derniere

1563 Miams

+ Miam !

je suis fière de moi !Ça m’arrive si souvent de trouver une recette alléchante, de l’enregistrer pour plus tard mais d’acheter l’ingrédient tout de suite… Puis d’oublier que j’ai enregistré cette recette.L’ingrédi ...lire

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Be save - conserver ses produits plus longtemps - avis

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

4953 Miams

+ Miam !

Voilà déjà 5 ans que j'utilise le Be Save de chez Guy Demarle ! Cette machine permet de faire le vide dans vos récipients et, donc, de conserver vos aliments beaucoup plus longtemps. Les durées de ...lire

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Carré de veau fermier aux girolles (cuisson four vapeur)

La table lorraine d'amélie - semaine derniere

2941 Miams

+ Miam !

Carré de veau fermier aux girolles (cuisson four vapeur)Le veau fermier se marie bien avec des girolles fraiches (je deconseille fortement les surgelées, elles deviennent trop fortes en sav ...lire

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Poivron farci au quinoa et chorizo à la cancoillotte

Aux delices de manue - semaine derniere

7517 Miams

+ Miam !

Poivron farci au quinoa et chorizo à la cancoillotte Aujourd'hui, je vous propose ma recette de poivron farci, au quinoa pour le côté rassasiant et gourmand avec la cancoillotte. Le chorizo est ajouté ...lire

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Involtini courgettes ricotta et sardines

Hum ca sent bon - semaine derniere

5322 Miams

+ Miam !

Que faire avec toutes ces courgettes ? Aujourd'hui se sont des involtini de courgettes , garnis de ricotta et de sardines à la tomates. C'est assez facile à faire et c'est une façon que je n'ai encore ...lire

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Degusta box août 2026 : une rentrée encore un peu en mode été !

Gourmicom - semaine derniere

1017 Miams

+ Miam !

Nous voilà déjà en septembre… et je continue tranquillement mon rattrapage des Degusta Box ! Place à celle d’août 2026,... Cet article Degusta Box août 2026 : une rentrée encore un peu en ...lire

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ðŸŒ¯ wraps gratinés à la viande et aux légumes

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

9 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui, je vous propose des wraps gratinés à la viande et aux légumes : une garniture fondante de bœuf haché, aubergine, courgette et poivron, parfumée au paprika fumé et au cumin, le ...lire

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Soins et traitements efficaces contre la cellulite et la peau d’orange

Zero miette - semaine derniere

6490 Miams

+ Miam !

Les soins anti-cellulite occupent une place importante dans les routines… L’article Soins et traitements efficaces contre la cellulite et la peau d’orange est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Hyperglycémie : aliments à éviter et alternatives saines

Zero miette - semaine derniere

6489 Miams

+ Miam !

L’alimentation joue un rôle central dans la prise en charge… L’article Hyperglycémie : aliments à éviter et alternatives saines est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Béquilles : guide complet pour choisir les meilleures selon votre blessure

Zero miette - semaine derniere

5916 Miams

+ Miam !

Les béquilles restent une aide à la mobilité courante après… L’article Béquilles : guide complet pour choisir les meilleures selon votre blessure est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Riz au lait aux feuilles de figuier et aux figues rôties

Mamscook - semaine derniere

4330 Miams

+ Miam !

Le figuier est sans doute l’arbre a la symbolique la plus passionnante, on le retrouve dans toutes les civilisations antiques, dans toutes les religions du livre… Et, je ne sais pas si vou ...lire

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Le légume qui favorise la perte de poids et comment l’intégrer au quotidien

Zero miette - semaine derniere

3996 Miams

+ Miam !

Les haricots verts pour maigrir sont souvent sous-estimés alors qu’ils… L’article Le légume qui favorise la perte de poids et comment l’intégrer au quotidien est apparu en premier sur Objectif : ...lire

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Gobelets à emporter : enquête sur la présence de microplastiques dans le café

Zero miette - semaine derniere

3819 Miams

+ Miam !

Les microplastiques dans les gobelets à emporter attirent de plus… L’article Gobelets à emporter : enquête sur la présence de microplastiques dans le café est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Banana bread sans beurre pour la rentrée

La medecine par la cuisine - semaine derniere

11 Miams

+ Miam !

Le banana bread (ou cake à la banane) est un classique de la maison même si, j'avoue, ces derniers temps, je n'ai pas trop fait de goûter. La faute au rythme de la rentrée qui s'est accéléré un peu... ...lire

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Nouveau catalogue guy demarle

Novice en cuisine - semaine derniere

4 Miams

+ Miam !

C'est parti! Le tout nouveau catalogue Guy Demarle est là! Il est tout beau, tout neuf, et je l'adore! De belles nouveautés, de quoi faire le plein d'idées et surtout quelques nouvelles tentations qui ...lire

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Menu de la semaine : du 07 au 13 septembre

Amandine cooking - semaine derniere

3327 Miams

+ Miam !

Septembre s'installe et le rythme de la rentrée reprend doucement ! Pour ce nouveau menu de la semaine, je vous propose donc une sélection de recettes faciles et variées, parfaites pour organiser les ...lire

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Recette autour d’un ingrédient : la poire à l’honneur

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

3505 Miams

+ Miam !

Nous voici de retour pour une nouvelle édition de Recette autour d’un ingrédient, notre rendez-vous culinaire mensuel qui nous permet de nous retrouver autour d’un produit de saison et de ...lire

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Oursons au nutella pour le goûter

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

Une recette régressivement délicieuse aujourd'hui : les oursons moelleux au Nutella ! Des petits gâteaux ultra-fondants en forme d'ourson, avec un cœur de Nutella coulant caché à l'i ...lire

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Buffet brunch maison : les idées gourmandes pour recevoir sans stress

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

2689 Miams

+ Miam !

Le brunch est devenu un rendez-vous incontournable pour partager un moment convivial en famille ou entre amis. À mi-chemin entre le petit-déjeuner et le déjeuner, il permet de proposer un buffet varié ...lire

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Repas complet au four avec le combo cook : poulet au chorizo, gnocchis et crumble aux fruits

Amandine cooking - 2 semaines

1494 Miams

+ Miam !

je continue cette nouvelle série de recettes avec le Combo Cook Guy Demarle, après ma première version : poulet à la crème + pommes de terre rôties + brocoli au boursin, voici une seconde idée ðŸ˜ (c ...lire

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timbales de chou fleur

Aux delices de manue - 2 semaines

7 Miams

+ Miam !

Timbales de chou fleur Aujourd'hui, je vous propose cette recette de timbales de chou-fleur, car même si elles n'ont pas une présentation au top et que le démoulage n'était pas terrible, elles sont vr ...lire

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Côtes de porc aux pommes

Cuisine voozenoo - 2 semaines

262 Miams

+ Miam !

On débute la rentrée avec une recette toute simple à faire et bien savoureuse. Un classique de la cuisine française avec ces côtes de porc aux pommes qui est maintes fois revisité. C'est de cette façon que je l'ai toujours cuisiné, sans me prendre la tête mais, il faudra que ...lire

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40 recettes de goûters maison à emporter à l'école pour les enfants

Amandine cooking - 2 semaines

1183 Miams

+ Miam !

Découvrez mes recettes favorites de goûters maison ðŸ˜‹ Pour la rentrée, je vous propose une sélection de 40 goûters maison, facilement transportables dans la boîte à goûter des enfants. ðŸª Des rece ...lire

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Wok de crevettes et légumes au tm7

Amandine cooking - 2 semaines

1077 Miams

+ Miam !

Pas besoin de sortir le wok aujourd'hui ! Avec le mode Hautes températures du Thermomix TM7, je vous propose de préparer directement dans le bol ce wok de crevettes et légumes, parfumé à l'ail et au p ...lire

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Comment faire du kéfir de lait ? fromage de kéfir et dhallë

Chic chic chocolat - 2 semaines

8 Miams

+ Miam !

Les boissons fermentées ont été ma principale activité en cuisine durant cet été beaucoup trop chaud. Après la ginger beer -ici-, il fallait bien que je teste une autre boisson et j'ai choisi le ...lire

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Purée à l’huile d’olive aromatisée - ottolenghi

Cuisine voozenoo - 2 semaines

4 Miams

+ Miam !

je vous disais dans l'article précédent, le "Poulet rôti au citron" qu'il fallait que je vous publie la recette de l'accompagnement que j'avais fait. En cherchant dans le livre "Simple" de Yotam Ottolenghi, j'ai eu envie d'accompagner le pou ...lire

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Poulet rôti au citron - ottolenghi

Cuisine voozenoo - 2 semaines

4 Miams

+ Miam !

On reprend les publications pour les défis des copines. Pour le « Bal du livre » d'Alicia, j'ai réalisé un plat et un accompagnement du livre "Simple" de Yotam Ottolenghi. Ces deux recettes vont tellement bien ensemble que je ne pouvais pas attendre pour vous propos ...lire

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Barres de céréales maison aux amandes grillées et flocons d’avoine : le plein d’énergie

Les épices rient - 2 semaines

1582 Miams

+ Miam !

Voici mes délicieuses barres de céréales maison aux amandes, pour toute la famille ! Elles sont très gourmandes et parfaitement adaptées pour affronter les journées bien ...lire

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Menu semaine 36 : 7 idées repas du 31 août au 6 septembre 2026

Amour de cuisine - 2 semaines

3348 Miams

+ Miam !

Pour cette semaine 36, du lundi 31 août au dimanche 6 septembre 2026, je vous propose sept idées de repas faciles et variées pour organiser les déjeuners ou les dîners en famille. Ce menu de la semain ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 35

Papilles et pupilles - 2 semaines

12 Miams

+ Miam !

La fin du mois d’août a toujours une saveur un peu particulière. Certains profitent encore des vacances, d’autres ont déjà repris le travail et beaucoup commencent doucement à penser à la rentrée. Mais dans les assiettes, l’été es ...lire

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