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Brioche tourb
la
ss='higlighted_text'>illon au choco
la
t
Mes inspirations culinaires
- 3 jours
931
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
brioche tourb
la
ss='higlighted_text'>illon au choco
la
t… Rien que le nom donne envie de faire chauffer le four et de sortir
la
tablette de choco
la
t du p
la
card. Cette brioche marbrée, à
la
la
ss='higlighted_text'>fois moelleuse, gourmande e
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Brownies aux noix : ma quête de
la
texture “fudgy” parfaite
Craquounette avenue
- 3 jours
1150
Miams
+ Miam !
Tu miammes
J’ai longtemps cherché l’équ
la
ss='higlighted_text'>ilibre entre le gâteau trop sec et
la
pâte crue. Après plusieurs essais, voici ma version ultime :
la
ss='higlighted_text'>une croûte craquelée, un cœur dense et fondant, et surt
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Potimarron – façon ch
la
ss='higlighted_text'>ili
Les cookines
- 3 jours
422
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Grand retour après des mois d’absence, je vous propose aujourd’hui
la
ss='higlighted_text'>une petite merve
la
ss='higlighted_text'>ille de cuisine végétale, vous m’en direz des nouvelles. Les courges sont les légumes qui m’o
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Menus de
la
semaine : budget serré & zéro gaspi
Marcia tack
- 3 jours
1005
Miams
+ Miam !
Tu miammes
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Menu de
la
semaine - du 12 au 18 janvier
Amandine cooking
- 4 jours
616
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour ce nouveau menu de
la
semaine de janvier, je vous propose des repas simples, gourmands et de saison, parfaits pour s’organiser fac
la
ss='higlighted_text'>ilement au quotidien. Entre p
la
ts réconfortants, recettes é
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Bouchées choco
la
t litchi gingembre
Turbigo gourmandises
- 4 jours
24
Miams
+ Miam !
Tu miammes
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Buckeye brownie, le brownie multicouches au beurre de cacahuètes
Do you cake
- 4 jours
1767
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le buckeye brownie est
la
ss='higlighted_text'>une recette américaine, très riche et sucrée ! Un buckeye brownie, c’est un dessert américain qui combine 2 de leurs c
la
ssiques : un brownie au choco
la
t et
la
ss='higlighted_text'>une couche inspirée des buckeyes balls : ce sont de
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Tarte aux pommes à
la
crème pâtissière
Mes inspirations culinaires
- 4 jours
979
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
tarte aux pommes à
la
crème pâtissière fait partie de ces desserts intemporels qui traversent les générations sans jamais perdre de leur charme. À
la
la
ss='higlighted_text'>fois fondante, crémeuse et délicatement parfumé
...lire
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Petits pains au
la
it moelleux
Mes inspirations culinaires
- 4 jours
1075
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les pains au
la
it sont appréciés à travers le monde pour leur douceur et leur texture aérée et moelleuse.
la
ss='higlighted_text'>ils trouvent leur p
la
ce aussi bien sur les tables du petit-déje
la
ss='higlighted_text'>uner que lors des pauses goûter
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1 week-end au pays basque : visite et nuit à hendaye
Happy curio
- 4 jours
1723
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Entre St Jean de Luz en France et Hondarribia en Espagne, Hendaye est
la
ss='higlighted_text'>une v
la
ss='higlighted_text'>ille stratégique pour visiter le pays basque. D’un côté, le domaine Abbadia avec son château et… The post 1 week-
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The most overrated kitchen gadget and what to use instead
Gourmets and co
- 4 jours
35
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Kitchen gadgets flood social feeds with glossy promises of faster meals and effortless sk
la
ss='higlighted_text'>ill. Many home cooks buy into convenience only to discover another object shoved into a drawer after a few uses
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Purée de haricots b
la
ncs et endives braisées
Un jardin dans ma cuisine
- 4 jours
510
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette purée de haricots b
la
ncs et endives braisées est
la
ss='higlighted_text'>une belle association.
la
douceur de
la
purée de haricots se marie bien avec les endives qui ont été braisées avec du jus d’orange et un pe
...lire
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Curry rouge de poisson au
la
it de coco
Amandine cooking
- 5 jours
655
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce curry rouge de poisson au
la
it de coco est
la
ss='higlighted_text'>une recette pleine de saveurs, fac
la
ss='higlighted_text'>ile à préparer et idéale pour changer un peu des p
la
ts du quotidien. Le poisson mijote doucement dans
la
ss='higlighted_text'>une sauce crémeuse
...lire
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Trifle aux poires sauce choco
la
t bata
la
ss='higlighted_text'>ille food #145
Les food'amour
- 5 jours
1199
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Découvrez
la
recette du trifle aux poires sauce choco
la
t et honorez
la
mémoire de Guy à travers ce délicieux dessert. The post Trifle aux poires sauce choco
la
t Bata
la
ss='higlighted_text'>ille food #145 appeared first on Le
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Banana bread au beurre de cacahuète
Amandine cooking
- 6 jours
553
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce cake banane au beurre de cacahuète est
la
ss='higlighted_text'>une idée parfaite pour un goûter léger et rassasiant, sans tomber dans le gâteau trop sucré. Grâce aux bananes bien mûres,
la
ss='higlighted_text'>il apporte juste ce qu’
la
ss='higlighted_text'>il fau
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Chambres froides professionnelles : pourquoi sont-elles indispensables en restauration ?
And so we cook
- 6 jours
2761
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En cuisine, l’adrénaline monte et rien n’est
la
issé au hasard. Entre le ballet des services et l’exigence de fraîcheur,
la
logistique devient votre alliée
la
plus précieuse. Pourtant, un inciden
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Tout cuit dans un seul p
la
t 😠riz au poulet
Ma fleur d'oranger
- semaine derniere
2744
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Un p
la
t simple, réconfortant et plein de saveurs 🤠Cuisses de poulet bien dorées et riz parfumé, tout cuit ensemble au four. 👉 Recette parfaite pour un repas fac
la
ss='higlighted_text'>ile, sans stress. Ingrédients
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En quête de
la
recette infa
la
ss='higlighted_text'>illible : entre réalité éditoriale et p
la
isir du fait maison
Just good food
- semaine derniere
2023
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
ss='higlighted_text'>il n’y a sans doute rien de plus agaçant, ni de plus inévitable, que cette éternelle question qui revient nous hanter chaque fin de journée : « Qu’est-ce qu’
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Ou alors je follow
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Par quoi remp
la
cer
la
ciboulette : les alternatives à adopter en cuisine
And so we cook
- semaine derniere
2251
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref :
la
substitution de
la
ciboulette, c’est l’invitation à improviser et piocher dans le vert d’oignon ou
la
ciboule chinoise, sans se prendre
la
tête. chaque herbe alternative débarque avec son caractère
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Chroniques gourmandes : les incontournables du 11e et les surprises d’outre-at
la
ntique
Just good food
- semaine derniere
1897
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Le 11e arrondissement de Paris confirme, année après année, son statut de véritable cœur battant de
la
capitale française. De
la
p
la
ce de
la
République à
la
Nat
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Soupe d’hiver complète au poulet, butternut et épinards
Papilles et pupilles
- semaine derniere
1711
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
ss='higlighted_text'>il y a des soupes très précises, au gramme près, et puis
la
ss='higlighted_text'>il y a celles qui naissent un soir d’hiver, quand on ouvre le réfrigérateur en se disant : « Bon… on fait quoi avec ce qu’
la
ss='higlighted_text'>il reste ? » Cette soupe-là fait c
la
ireme
...lire
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la
torta caprese de
la
pasticceria simona
Do you cake
- semaine derniere
1179
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
torta caprese, l’erreur gourmande d’un pâtissier italien …. En tout cas… c’est ce que dit
la
ss='higlighted_text'>une des légendes à propos de
la
création de ce gâteau sans farine, dense et moelleux : un pâtissier de Capri aurait tout simplement oubl
...lire
+
Me
la
ss='higlighted_text'>illeure poêle à crêpes : mon guide d’achat après avoir analysé plus de 100 avis ut
la
ss='higlighted_text'>ilisateurs
Craquounette avenue
- semaine derniere
523
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Mes chouchous pour des crêpes parfaites : le c
la
ssement en un clin d’œ
la
ss='higlighted_text'>il L’investissement d’
la
ss='higlighted_text'>une vie (sans l’emprunt sur 25 ans) : Le Creuset Fonte Éma
la
ss='higlighted_text'>illée, pour sa quali
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Tarte sablé breton à
la
rhubarbe
Blanc coco
- semaine derniere
452
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ah, le printemps… Cette saison me ramène toujours à
la
même image : les après-midis passés chez ma grand-mère en Bretagne.
la
fenêtre de
la
cuisine ouverte sur le jardin, l’odeur du beurre demi-sel qui dore doucement au four et qui vient se mêler à celle,
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Dry january,
la
santé et le business
Observatoire des aliments
- semaine derniere
2270
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En ce début de l’année 2026,
la
France fête son septième Dry January. De plus en plus de Français sont intéressés par cette expérience d'abstinence. Un business, celui du NoLo (No Alcool ou low
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Un radis noir,
la
ss='higlighted_text'>une sardine pour un joli carpaccio
Les food'amour
- semaine derniere
338
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Oui, oui, vous avez bien lu, un radis noir,
la
ss='higlighted_text'>une sardine pour un joli carpaccio, un beau p
la
t de saison qui mets en valeur le radis et
la
Bretagne The post Un radis noir,
la
ss='higlighted_text'>une sardine pour un joli carpa
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Recette biscuit madeleine cyr
la
ss='higlighted_text'>il lignac :
la
méthode du chef pour des madeleines moelleuses
And so we cook
- semaine derniere
2012
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref :
la
quête du moelleux et
la
fameuse bosse, chez Cyr
la
ss='higlighted_text'>il Lignac, c’est
la
règle d’or, obsession collective devant le four — patience et précision à gogo, avec un œ
la
ss='higlighted_text'>il de lynx sur ch
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Quoi faire avec un reste de riz basmati cuit : les recettes rapides et savoureuses
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
3127
Miams
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En bref :
la
cuisine anti gaspi, c’est l’art de donner
la
ss='higlighted_text'>une deuxième vie au riz cuit en mode improvisation, curry du p
la
card ou gratin du jour, avec
la
gourmandise en étendard et des souven
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Ventes privees guy demarle
Novice en cuisine
- semaine derniere
2322
Miams
+ Miam !
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VENTES PRIVEES! C'est
la
1ere
la
ss='higlighted_text'>fois que je vois des ventes privées en JANVIER chez Guy Demarle! C'est super ! Le principe ? Un événement 100% privé et exclusif ! Ces offres ne seront pas accessibles li
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Cette recette de cinnamon rolls de karine transforme vos brunchs en festin grâce à un geste de pouss
Gourmand
- semaine derniere
2820
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Best-seller Marmiton, les cinnamon rolls de Karine transforment un simple goûter en brioche roulée ultra réconfortante. Mais quels temps de pousse et gestes font vraiment
la
différence ?
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Cette recette de lotte à l’américaine de
la
urent mariotte évite ces erreurs de cuisson et coût
Gourmand
- semaine derniere
2905
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Dans sa cuisine comme à
la
télé,
la
urent Mariotte revisite
la
lotte à l’américaine en p
la
t chaleureux, chic et abordable. Entre sauce f
la
mbée et astuce marché, ses gestes clés changent tout au m
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Pommes de terre grena
la
ss='higlighted_text'>illes au four :
la
recette parfaite
Une cuillere en bois
- semaine derniere
2314
Miams
+ Miam !
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Les pommes de terre grena
la
ss='higlighted_text'>illes au four font partie de ces petits p
la
isirs simples qui rendent un repas mémorable. Avec leur peau fine, leur cœur tendre et leur parfum irrésistible d’herbes et d’hu
la
ss='higlighted_text'>ile d’olive, elles accom
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Cette recette de poulet curry et oignons prête en 20 min cache
la
ss='higlighted_text'>une astuce qui sauve vos dîners du so
Gourmand
- semaine derniere
2795
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Envie d’un poulet curry et oignons prêt en 20 minutes, directement à
la
poêle pour un soir de semaine chargé ? Ce p
la
t fam
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ss='higlighted_text'>ilial mise sur des épices douces et
la
ss='higlighted_text'>une sauce onctueuse qui réchauffe sa
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Cette poule au pot à l’ancienne comme chez votre grand-mère change tout, si vous évitez ce ges
Gourmand
- semaine derniere
2849
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Autour de
la
table du dimanche,
la
poule au pot à l’ancienne réunit toute
la
fam
la
ss='higlighted_text'>ille dans un parfum de bou
la
ss='higlighted_text'>illon. Quels gestes simples
la
rendent vraiment inoubliable ?
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Bûche tiramisu au mascarpone, café & spéculoos (sans cuisson)
Amour de cuisine
- semaine derniere
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Cette bûche tiramisu apporte
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douceur du mascarpone et le parfum du café, sans passer des heures en cuisine pour un dessert gourmand et élégant. Elle se monte dans un moule à cake, ou à bûche, puis
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Mini pains d’épices à l’orange, façon nonnette
Les épices rient
- semaine derniere
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Moelleux, délicatement parfumés et généreusement garnis de marme
la
de d’orange, ces mini pains d’épices façon “nonnettes” sont délicieux ! C
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Degusta box novembre 2025 :
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ss='higlighted_text'>une sélection gourmande et conviviale
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1067
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Degusta Box de novembre 2025, p
la
cée sous le thème « À table ! », propose
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Degusta box décembre 2025 :
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ss='higlighted_text'>une box gourmande aux saveurs du monde
Gourmicom
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994
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Degusta Box de décembre 2025, sur le thème « Best Of », propose
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nt produits gourmands, découvertes internationales... Cet article Degusta Box décembre 2025 :
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Et si le mois de janvier avait
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Chaque début d’année, on évoque les bonnes résolutions… De mon côté, je préfère parler d’intentions. Pour ce rituel de janvier,... Cet article Et si le mois de janvier avait
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Pour ouvrir cette nouvelle année, j’ai choisi les Baux-de-Provence. Et j’ai eu
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très bonne idée d’y aller un jour... Cet article Commencer l’année en prenant le vent…
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Recette de mini-tartelettes au confit d’oignon, magret et noix
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Avec cette recette de mini-tartelette au confit d'oignon, magret et noix je vous souhaite
la
ss='higlighted_text'>une bonne année 2026 The post Recette de Mini-tartelettes au confit d’oignon, magret et noix appeared fi
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1925-2025 - 100 years of art deco - musée des arts décoratifs, l’orient express
Paris breakfasts
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On New Years Eve day I went to 100 years of Art Deco at MAD. It is on t
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ss='higlighted_text'>ill 26 Apr
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ss='higlighted_text'>il.I thought it would be empty. HA!Continue Reading »
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Velouté de patate douce et courgette
Amour de cuisine
- semaine derniere
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Envie d’
la
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la
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Trifle aux framboises
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Connaissez-vous le trifle, célèbre dessert britannique ? En voici
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Tripes : les 9 légumes à priv
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987
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+ Miam !
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En bref,
la
tripe sort les légumes du p
la
card
la
pomme de terre, c’est
la
reine,
la
carotte apporte sa douceur, le poireau fait l’équ
la
ss='higlighted_text'>ilibriste, et le brocoli s’invite nouveau venu, comme
la
ss='higlighted_text'>une modernité qu’on n&
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Galette des rois aux amandes & sirop d’érable – en feu
la
ss='higlighted_text'>illes de f
la
ss='higlighted_text'>ilo
Alter gusto
- semaine derniere
2175
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je fais rarement des galettes… Nous, marse
la
ss='higlighted_text'>il
la
is, on est plutôt gâteau des rois. Le c
la
ssique, aux fruits confits, est mon préféré. Je...
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Des mini-galettes des rois vraiment trop mimi ! 😋👑| 750g
750grammes
- semaine derniere
615
Miams
+ Miam !
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la
recette 👇 Ingrédients : 2 pâtes feu
la
ss='higlighted_text'>illetées 3 oeufs 150 g de poudre d'amandes 150 g de beurre pommade 150 g de sucre 50g d’amandes concassées (non salées) Pour
la
dorure : 2 ja
la
ss='higlighted_text'>unes d&rsq
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F
la
ss='higlighted_text'>ilet mignon séché au paprika
Mamscook
- semaine derniere
2047
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
ss='higlighted_text'>il y a des recettes d’
la
ss='higlighted_text'>une grande simplicité, accessible à tous, pour lesquelles
la
ss='higlighted_text'>il faut juste un peu de patience! C’est le cas de ce f
la
ss='higlighted_text'>ilet mignon séché au paprika. L’idée m’est
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Crème brûlée aux clémentines
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Oeufs écossais persans
Kiss my chef
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+ Miam !
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Galette des rois à l’ananas tatin
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3122
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Courge b
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nche casperita farcie au riz sauvage et champignons, gratinée au parmesan
Amour de cuisine
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+ Miam !
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Cette recette de courge b
la
nche Casperita farcie au riz sauvage et champignons, gratinée au parmesan, offre un p
la
t d’automne réconfortant. Vous obtiendrez
la
ss='higlighted_text'>une chair fondante,
la
ss='higlighted_text'>une farce parfumée
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Vos recettes préférées en 2025
La medecine par la cuisine
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Miams
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2025 s'est terminée.
la
ss='higlighted_text'>une année très diffic
la
ss='higlighted_text'>ile même si les apparences sont trompeuses. Je suis bien p
la
cée pour savoir que beaucoup d'entre nous ne dévo
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ss='higlighted_text'>ilons pas nos blessures ni nos douleurs. Je n'ai
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Bouchées de boeuf façon wellington à
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chef Manon NicolleNiveau de difficulté : fac
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Entrée été fac
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And so we cook
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+ Miam !
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Ce qu’
la
ss='higlighted_text'>il faut savoir pour
la
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fraîcheur, l’équ
la
ss='higlighted_text'>ilibre et le croquant font leur loi dans l’assiette, on picore, on improvise, par
la
ss='higlighted_text'>fois on se demande si ce radis n’a pas sa
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+
Le f
la
ss='higlighted_text'>ilanthrope : un bon bistrot de quartier à v
la
ss='higlighted_text'>illeurbanne
Happy curio
- semaine derniere
760
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Rares sont les restaurants ouverts 7 jours sur 7. Encore plus à V
la
ss='higlighted_text'>illeurbanne. Heureusement on peut compter sur le F
la
ss='higlighted_text'>ilanthrope, un bon bistrot de quartier qui s’affaire midi et soir.… The p
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Vite, je m'abonne à
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Galette des rois aux pommes tatin
Kiss my chef
- semaine derniere
2814
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+ Miam !
Tu miammes
Niveau de difficulté : fac
la
ss='higlighted_text'>ile The post Galette des Rois aux pommes tatin appeared first on Kiss My Chef.
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3 façons de décorer sa galette des rois ! | 750g
750grammes
- semaine derniere
196
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Tu miammes
Les astuces à retrouver ici : https://www.750g.com/3-jolies-facons-de-decorer-
la
ss='higlighted_text'>une-galette-des-rois-a28558.htm Toutes les recettes sur www.750g.com ---------------
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Petits 4 quarts coque choco
la
t
Novice en cuisine
- semaine derniere
127
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette nouveauté est vraiment trop sympa et trop gourmande! Je l'ai inauguré avec
la
ss='higlighted_text'>une recette c
la
ssique ;) A vos fourneaux! Matériel ut
la
ss='higlighted_text'>ilisé: le moule 35 mini cyclones! EXCLU auprés d'un conse
la
ss='higlighted_text'>iller! Gu
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+
Menus de
la
semaine 2 par mamscook
Mamscook
- semaine derniere
1134
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Et bien vo
la
ss='higlighted_text'>ilà… Nous sommes en 2026! Je souhaite à chacun et chac
la
ss='higlighted_text'>une d’entres vous
la
ss='higlighted_text'>une année douce et gourmande, emplit de moments joyeux, de jolies surprises… Soyez heureux! Je vous
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+
Gâteau sans crème pour anniversaire : les 7 recettes festives sans compromis sur le goût
Repaire des ventres faims
- semaine derniere
791
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Résumé, sans crème ni routine L’abandon de
la
crème redonne légèreté et liberté aux gâteaux d’anniversaire,
la
ss='higlighted_text'>une tradition détournée où tout le monde se régale sans lourdeur.
la
créativité
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+
Menu de
la
semaine, pap
la
ss='higlighted_text'>illes et pup
la
ss='higlighted_text'>illes, semaine 1
Papilles et pupilles
- semaine derniere
4
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Hello hello et bonne année à tous ceux qui ne sont pas venu hier ! D’habitude, je publie les menus de
la
semaine le jeudi. Mais cette
la
ss='higlighted_text'>fois-ci, j’ai fait
la
ss='higlighted_text'>une entorse à
la
règle. Ce premier
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Les croissants salés :
la
ss='higlighted_text'>une idée simple et gourmande pour toutes les occasions
Une cuillere en bois
- semaine derniere
1298
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Rien qu’à évoquer leur nom, les croissants salés font déjà saliver ! Dorés, feu
la
ss='higlighted_text'>illetés, croust
la
ss='higlighted_text'>il
la
nts à souhait… ces petites bouchées revisitées se déclinent en m
la
ss='higlighted_text'>ille versions. Parfaits pour l’apéro, un
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+
Mini cakes aux cranberries fraîches et aux clémentines de corse
Diet et délices
- semaine derniere
853
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour 6 petits cakes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : – 100 g de cranberries fraîches – 3 clémentines Corse – 200 g de farine –
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+
Recette gâteau sans sucre pour diabétique :
la
méthode inratable pour un dessert léger
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
1655
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref :
la
créativité quotidienne et l’équ
la
ss='higlighted_text'>ilibre glycémique dans
la
cuisine invitent à réinventer chaque gâteau, par
la
ss='higlighted_text'>fois avec de
la
compote, souvent avec un brin d’audace (et par
la
ss='higlighted_text'>fois un
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+
Nouveaute guy demarle
Novice en cuisine
- semaine derniere
9
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Alerte nouveauté! Le moule mini cyclines fait son arrivée! 35 empreintes à 46.90€, format idéal pour l'apéro comme pour le sucré! Exclusivité via les conse
la
ss='higlighted_text'>illers, disponible des maintenant par mo
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+
Animations janvier (ateliers et commandes groupée)
Novice en cuisine
- semaine derniere
8
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
ss='higlighted_text'>une belle animation se prof
la
ss='higlighted_text'>ile pour JANVIER ! Des cadeaux hotes et clients supplémentaires pour bien démarrer l'année. En atelier (ou via commandes vo
la
ntes avec moi) à partir de 69€ d'achats, re
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+
Poireaux au jambon
Un jardin dans ma cuisine
- semaine derniere
2132
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Les poireaux au jambon est
la
ss='higlighted_text'>une recette toute simple qui s’apparente au fameux gratin d’endives au jambon mais à
la
p
la
ce des endives, on met des poireaux.
la
ss='higlighted_text'>il est même possible de faire un
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+
Qu’est-ce qu’un prémix en bou
la
ngerie industrielle et pourquoi l’ut
la
ss='higlighted_text'>iliser ?
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
1593
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Dans le monde de
la
bou
la
ngerie industrielle, où chaque minute compte et où
la
régu
la
rité est reine, le prémix s’impose comme un allié de ta
la
ss='higlighted_text'>ille. Ce mé
la
nge prêt à l’emploi, souvent méconn
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+
Galettes et brioches des rois et bonne année 2026
La medecine par la cuisine
- semaine derniere
12
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Enfin voici venu le mois de janvier.
la
ss='higlighted_text'>il est très clément dans le Sud et j'espère que nous pourrons encore profiter du sole
la
ss='higlighted_text'>il hivernal. Je n'ai pas cuisiné de galettes l'an dernier. J'avoue avoir eu un
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+
Brioches du nouvel an - neijorh stolle
Hum ca sent bon
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Nous vo
la
ss='higlighted_text'>ilà déjà dans
la
nouvelle année. L'année est passée trop vite.... Mais pour le commencer comme
la
ss='higlighted_text'>il se doit, j'ai fait des brioches de Nouvel An . Ce sont des petites brioches garnies de raisins
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+
Bonne année !
Hum ca sent bon
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
Je vous souhaite à tous et à toutes
la
ss='higlighted_text'>une très Bonne Année ! L'important est d'être toujours en bonne santé, elle tient qu'à un f
la
ss='higlighted_text'>il, alors profitons et profitons de ces moments en fam
la
ss='higlighted_text'>ille ou entre amis.
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+
Recette pour faire un pain maison :
la
méthode accessible pour réussir à coup sûr
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
870
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref, vo
la
ss='higlighted_text'>ilà le pain qui a du panache
la
simplicité et l’intuition priment sur
la
technique, un sa
la
dier cabossé, des doigts curieux, et c’est déjà
la
fête autour de
la
pâte. Bousculer l
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+
Grav
la
x de saumon à
la
van
la
ss='higlighted_text'>ille pour les fêtes
La medecine par la cuisine
- semaine derniere
7
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous avez envie de découvrir
la
ss='higlighted_text'>une entrée simple et goûteuse pour
la
ss='higlighted_text'>une grande tablée? Cette recette est pour vous. Elle nécessite juste un peu de patience et vous vous régalerez d'un mets savoureux. Avec
...lire
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Dimanche brunch maison : les 7 idées originales pour un moment convivial
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
883
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref, le brunch du dimanche en mode décontracté
la
convivialité règne sans f
la
ss='higlighted_text'>iltre ni chichi, ce brunch, c’est
la
pause où
la
discussion s’attarde, les proches gravitent, et tout le rest
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+
Crêpes roulées aux r
la
ss='higlighted_text'>illettes de saumon
Diet et délices
- semaine derniere
611
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour 15 bouchées environ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3 minutes par crêpe Ingrédients : Pour
la
pâte à crêpes – 1 oeuf – 100 g de farine – 2 cu
la
ss='higlighted_text'>illères à
...lire
+
Cresson de fontaine,
la
ss='higlighted_text'>une sa
la
de pour l'hiver
Du bruit coté cuisine
- semaine derniere
781
Miams
+ Miam !
Tu miammes
(Photo Académie du Goût) Avec
la
fam
la
ss='higlighted_text'>ille des chicorées (scaroles et frisées), c'est l'
la
ss='higlighted_text'>une des rares sa
la
des qui se récoltent aussi en hiver. Très riche en fer, calcium, vitamines, le cresson est dispo
...lire
+
Bonne et heureuse année 2026
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
2362
Miams
+ Miam !
Tu miammes
la
ss='higlighted_text'>il n’y a pas de me
la
ss='higlighted_text'>illeur moment pour prendre un nouveau départ que le premier jour de
la
nouvelle année. Très bonne et heureuse année à vous ! Que celle-ci soit encore plus spéciale que
la
précé
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+
Oeufs (de ca
la
ss='higlighted_text'>ille) mayo à
la
poutargue
Mamscook
- semaine derniere
796
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Vous cherchez
la
ss='higlighted_text'>une idée de dernière minute pour votre soirée de nouvel an! Quelque chose de simple à préparer mais de très gouteux à servir en apéritif ou à mettre sur le buffet… J’ai ce qu
...lire
+
Bûche bavaroise poire choco
la
t :
la
recette inratable pour un dessert festif
Repaire des ventres faims
- semaine derniere
347
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref,
la
bûche poire-choco
la
t n’a jamais froid aux yeux
la
bûche bavaroise poire choc osc
la
ss='higlighted_text'>ille entre tradition culottée et modernité, flirte avec le passé sans jamais s’y momifier,
la
go
...lire
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Galette des rois frangipane : ma recette inspirée de cyr
la
ss='higlighted_text'>il lignac
Marcia tack
- semaine derniere
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Miams
+ Miam !
Tu miammes
+
Verrines de fromage b
la
nc à
la
truite fumée et concassé de tomates cerises -light
Aux delices de manue
- semaine derniere
372
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Verrines de fromage b
la
nc à
la
truite fumée et concassé de tomates cerises -light Ces petites verrines en plus d'être gourmandes et jolies, sont peu caloriques. Ce n'est pas parce que l'on fait attent
...lire
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Roulés de saumon fumé et boursin : bouchée apéritive
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
2265
Miams
+ Miam !
Tu miammes
S’
la
ss='higlighted_text'>il y a bien
la
ss='higlighted_text'>une valeur sûre à l’heure de l’apéritif, c’est le saumon fumé. Chic sans être snob, raffiné sans être compliqué,
la
ss='higlighted_text'>il a ce don magique de transformer trois ingrédie
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Cuisses de poulet marinées, cuisson au four
Diet et délices
- semaine derniere
267
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : – 4 cuisses de poulet – 1/2 pot de marinade thym citron (
la
Cuisine Provençale) – 1 oig
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