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6 choses à ne pas faire lorsque l’on est enceinte
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Vous allez bientôt devenir maman ou vous aimeriez le devenir, vous souhaitez avoir une belle grossesse et prendre soin de ce bébé qui grandi en vous? Sachez qu’il y a des précautions à prendre afin que tout se passe pour le mieux. Vous n&# ...lire
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Gâteau au beurre hollandais, le boterkoek
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Gaufres courgette pomme de terre @ Les gourmands {disent} d'Armelle C'est encore LA saison des courgettes. Après une cueillette fructueuse un week-end, j'avais 3 énormes courgettes. Ce qui signifiait ...lire
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Aubergines grillées à la menthe
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Voici une recette d’aubergines qui va vous étonner. Vous étonner car honnêtement on associe rarement de l’aubergine et de la menthe, mais croyez-moi, une fois que vous aurez essayé, vous n ...lire
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Petits paniers de jambon de la forêt noire à la ratatouille
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On aime tous la ratatouille, gorgée de soleil, présente sur nos tables estivales, pleine de saveur, de couleurs . Alors ma recette de ratatouille par elle-même se trouve ici http://www.lacuisinedelili ...lire
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Gâteau rustique aux pommes &à la vanille #vegan
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Je voulais vous faire découvrir un miel particulier que j’ai reçu il y a quelque temps. Par manque de temps, j’ai fait une recette hyper simple mais qui finalement sublime le produit. C ...lire
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cake aux poivrons
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cake aux poivronsUn cake salé coloré, pour l'apéritif, le pique-nique ou à accompagner d'une salade verte.La suite de la recette » ...lire
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Des additifs et ingrédients s'invitent discrètement dans les aliments. Les industriels pratiquent le flou, à la limite de la dissimulation. Un manque de transparence de moins en moins toléré. Cet arti ...lire
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Pendant les vacances en Auvergne, nous avons profité du jardin familial. Ces petites carottes étaient à tomber par terre tellement elles étaient bonnes. Avec persillade et un peu de crème fraîche c ...lire
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Wok de nouilles aux protéines de soja, shiitaké et carotte
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Faisons un petit tour en Asie avec ce wok de nouilles aux shiitakés, carotte et protéines de soja, pour un plat complet végétalien et sans gluten, riche en saveurs. Je ne sais pas si vous connaissez l ...lire
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Nana, le fishbar parisien (bastille)
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Repris en janvier 2018 par Anaïs Wachenheim et Nicolas Bellini, Nana Bistrot est un fish bar. Un bistrot marin pour les puristes de la langue française.  En cuisine, le chef Vincent Jouyaux sublime le ...lire
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Pudding de chia aux cacahuètes
Yellow mustard - 3 jours
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Les cacahuètes, j'adore ça !Les Snickers aussi, mais j'avoue que depuis que je ne consomme plus d'aliments animaux, ça me manque un peu.Qu'à cela ne tienne, Internet regorge de personnes plus créative ...lire
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Le vrai tzatziki grec
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Cet été, nous sommes partis deux semaines dans les Cyclades. C’est la première fois que nous partions en Grèce et cela nous a beaucoup plu, en particulier la gastronomie grecque. Comme pour chac ...lire
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Marbré d’anniversaire aux épices et à la mélasse
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Down to English Aujourd’hui Cooking & bon Appétit fête ses 5 ans ! Bien que j’aie été bien moins présente auprès de vous cette année, je ne pouvais pas passer à côté de cette date. Qui ...lire
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''manger mieux'' : fleury michon s'engage ...
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On ne présente plus Fleury Michon, une entreprise familiale Vendéenne, spécialisée dans la préparation de charcuteries en tout genre, de plats cuisinés et de surimi frais. Depuis plusieurs années, el ...lire
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  Depuis que nous avons nos poules, nous consommons plus facilement des oeufs à la coque ou mollet car nous sommes sûrs de leur fraîcheur mais une bonne omelette bien moelleuse voire baveuse, on ...lire
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Paris. paul bert, retour aux sources
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Je ne sais pas ce que j’ai en ce moment. J’ai besoin de stabilité alimentaire comme si cela bougeait un peu trop autour de moi. Il me faut donc m’accrocher au rebord de l’assiette comme au bastingage du bateau. Non point que je plonge dans ...lire
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Chili végétarien (sin carne)
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La semaine dernière, j'ai fait du chili végétarien (recette vegan, même). On s'est régalé avec cette version sans viande ! J'en ai fait plein pour avoir des restes pour pouvoir faire de délicieux ...lire
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Flognarde aux poires
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Ce dessert, commun à l'Auvergne, au Limousin, et au Périgord, a des orthographes très différentes :flaugnarde, flavignarde, flougnarde. Son nom est dérivé de l'ancien français "fleugne" qui signifiait mou, douillet. Il est cousin proche avec le flan et le clafoutis. Dégustez- ...lire
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Crèmes caramel au cook-expert
Audrey cuisine - 3 jours
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Mon p’tit bonhomme voulait autre chose que des yaourts maison pour les desserts la semaine dernière. En cherchant dans le livre de recette du Cook-Expert, l’idée des crèmes caramel lui a p ...lire
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Pâtes courgettes et tomates rôtis au four
Hum ca sent bon - 3 jours
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Alors là pas d'idée pour vous proposer une recette de pâtes facile et rapide !!!! J'ai pensé à mes légumes que je cuits souvent au four l'été, soit on les mange chaud ou froid. Je me suis dit pourquoi ...lire
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~caramel salé~
Les 1001 delices de lexibule - 3 jours
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   Ce caramel est tout aussi délicieux, qu'on le déguste chaude ou froid. Qu'il soit servie sur de la crème glacée, sur des fruits frais, ou bien sur des bagels il sera toujours aussi succul ...lire
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Aubergines vapeur à la vietnamienne – cuisson omnicuiseur
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– article partenaire – C’est l’un des légumes que je préfère en été, l’aubergine ! Pourtant décriée (pas de goût, pas de consistance etc …) elle peut pourtant être ...lire
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castelanne chocolat
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Comme vous le savez, je suis ambassadrice de la chocolaterie castelanne Chocolat. Ce mois-ci j'ai reçu leurs nouveautés et je les remercie Un coffret Distinction chocolat caramel Mini tablette chocola ...lire
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Tarte aux figues
Empreinte sucrée - 3 jours
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Comme chaque année je vous propose une recette à base de figues. Il s’agit cette fois d’une tarte aux figues et mousse cheesecake. C’est une association qui donne une tarte à la fois ...lire
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20 cozy recipes to welcome fall
Del's cooking twist - 3 jours
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Easy comforting recipes prepared with seasonal ingredients to warm you up from the inside so you can enjoy fall at its fullest. The weather is a little bit confusing lately in Chicago, with endless su ...lire
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Auberge de la tour
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Marcolès, à une vingtaine de kilomètres d’Aurillac, est un ancien village médiéval, aujourd’hui remis à neuf par une mairie désireuse d’en faire une destination touristique. Pari réu ...lire
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gateau sablé pur beurre aux pommes bonjour tout le monde, Un bien délicieux gateau pour le goûter, un gateau sablé pur beurre aux pommes  » so yumi », que je n’ai pas pu nommé, je ne sais plus q ...lire
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La maison du bon café
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J'ai eu le plaisir de renouveler mon partenariat avec La maison du bon café. Du brûleur de grains de café en arrière-boutique à l’usine de production de 5000m2 implantée dans la zone des Iscles, ...lire
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Tajine de sardines à l’ail, menthe et citron
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Envie d’une recette qui sent bon le sud et le soleil. Je vous propose de prolonger l’été avec ce tajine de sardines simple et rapide à réaliser et plutôt économique. Temps de préparation: ...lire
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cake aux courgettes
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Je ne vous propose pas souvent de cake salé, et pourtant c’est bon, facile à préparer, parfait en entrée avec une petite salade verte bien relevée, en apéro, en pique-nique …. J’en f ...lire
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Aux delices de manue - 4 jours
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Tarte aux poires chocolatée J'aime beaucoup les poires, mais seulement lorsqu'elles sont cuites, et l'association poires-chocolat, j'adore. J'avais déjà testé avec ce très bon flan poires-chocolat , e ...lire
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Québec : sous le charme de charlevoix
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Située sur la rive nord du fleuve Saint-Laurent, entre Petite-rivière-Saint-Laurent et l’embouchure du Saguenay, la région de Charlevoix est souvent considérée comme l’une des plus belles ...lire
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Cookies framboises, citron et amandes
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Il y avait une éternité que je n’avais pas faite de cookies. Puis tout d’un coup, un weekend de septembre j’en ai eu très envie. Il faut dire qu’à quelques jours du jour fatidi ...lire
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Mini baguettes à la farine d’orge
Safran cannelle - 4 jours
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Mini baguettes à la farine d’orge    Mini baguettes à la farine d’orge. Des petits pains gris de mon enfance appelé aussi Khobz Chiir où khobz Zraa selon les régions 100% naturel avec un g ...lire
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Penne au poulet et sauce crémeuse à la ricotta, tomate et basilic
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car il y a encore pas mal de belles tomates dans le jardin de papa et que les beaux jours se prolongent, je vous propose ce plat de pâtes au poulet, avec une sauce crémeuse à la ricotta, tomates et ba ...lire
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Gaufres liégeoises
Cuisine addict - 4 jours
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Des gaufres moelleuses et caramélisées, recette traditionnelle liégeoise! ...lire
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Coulis de tomate
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Suite à la publication de la photo de mes conserves de coulis de tomates sur les réseaux sociaux, vous avez été nombreux à me demander ma recette alors comme j’aime vous faire plaisir voici ma f ...lire
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Soupe bonne mine
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Cette soupe bonne mine est un mixte de nombreux légumes de l’amap,  j’y ai ajouté des lentilles corail pour qu’elle soit équilibrée et rassasiante. Vous pouvez retrouver d’autr ...lire
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Cooktail & caviar sur le plus beau rooftop de bordeaux 
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Sturia est la marque phare du premier producteur de caviar en France et s’est associé à l’Intercontinental Bordeaux (Le Grand Hôtel) pour nous permettre de découvrir ce produit d’exc ...lire
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Gâteau chocolat betterave
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ca fait bien longtemps je ne n'ai plus fait de gâteau avec un légume dedans. Cette fois ci je mets de la betterave , et oui ! ça surprend ! Mais pourquoi pas ???? J'ai utiilsé de la betterave cuite ca ...lire
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Les ateliers de septembre 2018 !
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Voici les dates des prochains cours. Le paiement se fait sur place par carte bleue ou espèces. N'hésitez pas à me demander pour des cours particuliers de 1 à 5 élèves. - Dimanche 30 septembre 2018 ...lire
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~bagels au yogourt~
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     Qui ne raffole pas de l'odeur du bon bagel chaud fraîchement sorti du four? Oui oui, en plus d'être santé, les concocter soi même n'aura jamais été aussi simple et entre vous et m ...lire
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Les pieds de tomate du jardin proposent leurs dernières merveilles. Fermes mais pleines de jus ces tomates dégagent le parfum lentement distillé par le soleil de l’été et vous invitent à les dég ...lire
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Bien le bonsoir les amis. Vous avez du le remarquer, je suis exclusivement en « mode » biscuits ces temps-ci. Les raisons? Premièrement parce que j’adore cela,Lire la suite ...lire
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Cupcakes gâteau aux carottes, glaçage au citron (véganes)
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Le MEILLEUR gâteau aux carottes, sous forme de cupcake! Débordant d'épices, de noix, de raisins secs et d'ananas, avec un glaçage fondant au zeste de citron. La perfection! Je suis toute excitée ...lire
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Comme chaque année, à cette époque, je fais du confit de pommes. Cette année, je l’ai parfumé au rhum mais vous pouvez le parfumer au calvados, à l’Amaretto, ... Ce beau confit doré fait t ...lire
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Pizza hawaïenne
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Pour 1 pizza   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients :  – 1 pâte à pizza – 200 g de sauce tomate – 1 tomate – 2 tranches de ja ...lire
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Pénurie de pomme de terre, envolée des prix
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Le risque de pénurie de pomme de terre plane en Europe. En cause, la vague de chaleur qui a mis à mal les cultures. Les prix pourraient s’en ressentir fortement.   La pomme de terre peut-el ...lire
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Tarte tatin aux figues
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C’est la pleine saison des figues et comme elle file chaque année à vive allure, il faut en profiter au bon moment. J’ai cuisiné pour ce mercredi gourmand une tarte tatin aux figues. C’est simple et rapide à faire. J’ai utilisé un rouleau de pâte feuille ...lire
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Bo bun #vegan
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DÉgustation fairy tail le gâteau fantasia cake en couple 😛ðŸ“
Morgane cakes paradise - 4 jours
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DÉGUSTATION Fairy Tail avec le gâteau FANTASIA caKE en couple ! On mange le même gâteau que dans l'animé, manga Fairy Tail hihi ! MON LIVRE : http://amzn.to/2jhXmcr ♥ Abonnez vous et activez l ...lire
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Nutri-score, l’information nutritionnelle en 5 lettres
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Le lien santé alimentation n’est plus à prouver. Aussi bien les premiers médecins chinois qu’Hippocrate disaient que l’alimentation était notre première médecine. Or, cette alimentat ...lire
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Le pinard de la grande guerre au clos de vougeot
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"Avec 6 400 morts par jour chez les militaires — le double si l’on ajoute les civils —, la première guerre mondiale a été l’une des plus meurtrières de l’h ...lire
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Cheesecake mangue passion
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Tout savoir pour réussir le cheesecake mangue passion sans cuisson. Une recette facile, rapide et délicieuse. ...lire
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Rechta – fait maison
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rechta – fait maison bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la ...lire
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Tektouka, salade marocaine de tomates et poivrons
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Tout le soleil de la Méditerranée dans cette jolie salade gourmande et pourtant toute simple. Dégustée à l’occasion d’un petit repas tendance marocaine, nous nous sommes régalés, à faire v ...lire
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Ma cuisine au fil de mes idées - 5 jours
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A l'origine, ce plat est plus simple car il n'y a pas d'aubergine, d'oignon et de tomates confites... J'en ai ajouté pour le faire "à ma façon" ... et tant pis pour les puristes ! ;-)Vous pouvez ...lire
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Easy smashed lemony potatoes, roasted in the oven until crispy, and served with fresh burrata cheese and basil pesto. The pleasure of simple flavors. Whether you served them as a starter, as a main or ...lire
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~daiquiri à la fraise~
Les 1001 delices de lexibule - 5 jours
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 On profite des dernières fraises du Québec car elles achèvent!! Pourquoi ne pas charmer vos invités dès leur arrivée avec ce délicieux daiquiri à la fraise?!~Note: Moi j'ai passée le pourtour de ...lire
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Tiramisu
Zoé in the kitchen - 5 jours
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This recipe is also in English, scroll down! OK, cette recette est une version pré-Milan. J’essaierai de vous avoir une recette de Milan, et de la tester bien sûr, afin que vous puissiez égaleme ...lire
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