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Vin du sud-est : pourquoi les petits domaines familiaux surpassent les grands châteaux sur la qualit
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En bref Le vin du sud est regroupe Pr
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nce, Languedoc, Roussillon et vallée du Rhône méridionale, avec des cépages comme grenache, syrah, carignan et mourvèdre. Le Carignan connaît un regain d&
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Salade d'oeufs, concombre, oignons rouges et persil
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Je partage avec vous une recette originale, pas chère et riche en protéines : une salade d ’œufs !! Oui, je n'en avais jamais mangé ni fait. Mais pourquoi pas ? Il y a avec du concombre, d
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Cobbler aux quetsches
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Sardines grillées et sa semoule épicée au cumin
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Découvrez la recette savoureuse de sardines grillées et sa semoule épicée au cumin, un plat facile et abordable. The post Sardines grillées et sa semoule épicée au cumin appeared first on Les
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Clafoutis aux tomates cerises, brebis et crumble à l'avoine
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Cet été, je n'ai pas fait beaucoup de clafoutis car il faisait bien trop chaud pour allumer le four. Il y a eu quelques accalmies et j'en ai profité pour faire un clafoutis sucré et un salé. J'étais hésitante pour savoir lequel j'allais prop
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Brochettes de raisins grillés et burrata au miel et sauce soja
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Ces brochettes de raisins grillés et burrata au miel et sauce soja, sont idéals pour le repas du soir. A déguster avec de bonnes tartines The post Brochettes de raisins grillés et burrata au miel et s
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Camembert rôti aux kumquats
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Cette recette de Camembert rôti aux kumquats est vraiment surprenante mais à tomber ! Les kumquats sont confits dans un sirop... The post Camembert rôti aux kumquats appeared first on Les
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'Am
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Carpaccio de pastèque au saumon, avocat et ses pistaches torrefiées
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Nous vous avons proposé dernièrement une entrée avec une pastèque. Nous allons récidiver avec ce fruit car, vous le savez, le volume important de cette dernière permet d'envisager plusieurs recettes.
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Cette quiche pr
ove
nçale de diététicienne allège vos apéros, mais beaucoup font encore cette erreur
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Sur Instagram, la diététicienne Mégane Heudiard revisite la quiche pr
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nçale avec une pâte sans beurre et des légumes du soleil. Une version plus légère, idéale pour l’apéro de fin d’été
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Involtini courgettes ricotta et sardines
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Que faire avec toutes ces courgettes ? Aujourd'hui se sont des involtini de courgettes , garnis de ricotta et de sardines à la tomates. C'est assez facile à faire et c'est une façon que je n'ai encore
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Dolly’s coat of many colors 🎵 sonia delaunay, le rentrée
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â¤ï¸ the story of Dolly’s Coat of Many Colors her mother made for her as a child, Out of scraps of colored fabric.Continue Reading »
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Tartelettes aux mirabelles et eau de fleur d'oranger
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J'ai fait une cure de mirabelles , l'arbre de mon voisin croulait sous les fruits. Tous les voisins ont pu en bénéficier. Notre arbre par contre nous a à peine donné 1 kg de fruits. Son arbre est just
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C'est la semaine de rentrée, on est tous bien occupé. Mais il faut cuisiner, pour nourrir sa petite famille. Des pâtes est souvent le plus facile. Moi j'ai fait ce plat avec ce que j'avais, du pesto e
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Saint-jacques au beurre d’orange
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Découvrez la recette de Saint-Jacques au beurre d'orange, un plat raffiné et simple à réaliser pour impressionner vos invités. The post Saint-Jacques au beurre d’orange appeared first on Les Foo
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Petits gâteaux noisettes mirabelles
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Il me reste encore de s mirabelles des quatre paniers cueillis par MonChéri .... Aujourd'hui j'ai fait des petits gâteaux, une pâte avec de la poudre de noisettes et des morceaux de mirabelles. Une be
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