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cookies cranberries et pépites de chocolat
Les food'amour - 5 heures
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J’peux pas !! … J’ai l’goûter ! Voici le thème du mois de septembre sur compile-moi un menu Défi organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo », Gabrielle « Petite Cuillère e ...lire
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Roulés de dinde farcis et panée et gratin de butternut
Papillonette - 7 heures
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 butternut 100g de farce de porc 2 grands filets de dinde ouverts en escalope 10 tranches de chorizo coupées en dés 2 fines tranches de lard gruyère râpé 10cl de crème ...lire
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6 choses à ne pas faire lorsque l’on est enceinte
Les carnets de sophie - 9 heures
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Vous allez bientôt devenir maman ou vous aimeriez le devenir, vous souhaitez avoir une belle grossesse et prendre soin de ce bébé qui grandi en vous? Sachez qu’il y a des précautions à prendre afin que tout se passe pour le mieux. Vous n&# ...lire
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Le belvÉdÈre : cuisine de haute voltige en savoie
Happy curio - 13 heures
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Avant d’aller à la fête du lac d’Annecy début août, ça faisait longtemps que j’avais noté cette adresse sur ma food list, sur les conseils avisés d’une collègue connaisseuse. A ...lire
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Gaufres allégées courgette pomme de terre
Les gourmands disent d'armelle - hier
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Gaufres courgette pomme de terre @ Les gourmands {disent} d'Armelle C'est encore LA saison des courgettes. Après une cueillette fructueuse un week-end, j'avais 3 énormes courgettes. Ce qui signifiait ...lire
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Gâteau rustique aux pommes &à la vanille #vegan
Gourmandise selon angie - hier
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  Bonsoir les ami(e)s, Je crois que nous pouvons le dire maintenant, l'automne est bien là... je ne sais pas chez vous, mais ici les températures ont dégringolées aujourd'hui, et apparemment, ça ...lire
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Taboulé aux raisins noirs, menthe & feta
Meg and cook - hier
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On continue avec la deuxième recette de cette thématique sur le raisin avec un taboulé revisité. C’est la salade parfaite pour prolonger l’été. Elle constitue un plat complet et idéal à em ...lire
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Tarte à la courgette et à la tomate
Quand nad cuisine - hier
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En cette fin de semaine, je vous propose sans doute la dernière recette estivale de l'année. Et oui, les légumes d'automne ne vont pas tarder à remplacer ceux d'été sur les étals et dans nos jardins. ...lire
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Curry de légumes et lentilles
Les cookines - hier
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Une recette saine, gourmande, équilibrée et 100% végétale, ça vous tente ? Depuis la rentrée, Max et moi avons un peu changé nos habitudes et notre manière de cuisiner, notamment pour les repas de mid ...lire
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Passerini restaurant in paris: italian classics revisited
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Italian chefs have made an increasingly bold mark on Paris’ food scene over the past several years. Among the most successful in this arena? Giovanni Passerini, named Best Chef by Le fooding in ...lire
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Tarte aux poireaux
Amour de cuisine - hier
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tarte aux poireaux bonjour tout le monde, une tarte salée, qu’est ce que j’aime, je ne sais pas pour vous, mais pour ma part, j’aime ce contraste dans les mots, ca me met en appétit ...lire
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Poulet citron coriandre olives
Turbigo gourmandises - hier
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J’avais envie de changer de mon traditionnel « poulet aux patates », que je cuisine très souvent et dont je réalise que je n’ai jamais publié la recette ! Du coup, j’ai opté pour ce poulet citron coriandre olives à réaliser à la cocotte. Il mijote dans ...lire
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Espagne : touron (turrón)
196 flavors - hier
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Un délicieux pêché de gourmandise, une joie du palais qui possède une histoire riche qui se perd dans la nuit des temps : cette délicieuse invention s’appelle touron ou, autrement dit, nougat es ...lire
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Wok de nouilles aux protéines de soja, shiitaké et carotte
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Faisons un petit tour en Asie avec ce wok de nouilles aux shiitakés, carotte et protéines de soja, pour un plat complet végétalien et sans gluten, riche en saveurs. Je ne sais pas si vous connaissez l ...lire
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Tarte rustique aux prunes reine-claude (sans gluten)
Cooking lili - hier
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 Ce week end c’est l’automne, je ne vous le dit peut être pas assez mais c’est ma saison préférée, alors pour lui souhaiter la bienvenue je vous propose une recette super gourma ...lire
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cookie géant et généreux igbas
Le bistro de jenna - hier
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cookie géant et généreux igbas Ingrédients: (pour 1 gros cookies pour 4 personnes) 70 g de farine intégrale d'épeautre bio 30 de farine Kamut bio 15 g de sucre complet bio 50 g de purée de noisette bi ...lire
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Tomates farcies volaille persillade
Simple et gourmand - hier
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Les tomates farcies volaille persillade vient d'une improvisation anti-gaspi. Les tomates sont fondantes et la farce moelleuse. Rapide et léger c'est top. L’article Tomates farcies volaille pers ...lire
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Pain au chorizo
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Voici des petits pains que j'ai repérés chez Céline qui anime le très joli blog "Une super maman ou pas"..J'avais mis sa recette de côté pour mon fils qui rentre à la maison le week-end, il adore le c ...lire
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Muffins aux pépites de chocolat
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De beaux muffins très gourmands aux pépites de chocolats ça vous tente ?Ils ont toujours beaucoup de succès pour le goûter ou pour un brunch !!! Ingrédients pour 6 muffins : 190 g de farine 1/2 sachet ...lire
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Tarte aux figues, crÈme de patate douce .
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INGRÉDIENTS Une pâte à tarte. 100 grammes de crème d’ipomée (patate douce). 8 belles figues (ici des figues blanches savoyardes) Deux cuillerées à soupe de poudre d’amande. Deux cuillerées ...lire
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cookies aux pralines roses et chocolat blanc
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Qui dit septembre dit rentrée ! Qui dit rentrée, dit gouter ! Qui dit... Lire la suite ...lire
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La fête de la gastronomie jusqu’à dimanche, à la tour eiffel entre autre
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Le plus grand événement de la Fête de la Gastronomie vous accueille pour un week-end de convivialité autour des cuisines populaires et cultures de 60 pays. Au pied de la Tour Eiffel,... ...lire
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Chili végétarien (sin carne)
Eva cuisine - hier
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La semaine dernière, j'ai fait du chili végétarien (recette vegan, même). On s'est régalé avec cette version sans viande ! J'en ai fait plein pour avoir des restes pour pouvoir faire de délicieux ...lire
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Flognarde aux poires
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Ce dessert, commun à l'Auvergne, au Limousin, et au Périgord, a des orthographes très différentes :flaugnarde, flavignarde, flougnarde. Son nom est dérivé de l'ancien français "fleugne" qui signifiait mou, douillet. Il est cousin proche avec le flan et le clafoutis. Dégustez- ...lire
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Crèmes caramel au cook-expert
Audrey cuisine - hier
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Mon p’tit bonhomme voulait autre chose que des yaourts maison pour les desserts la semaine dernière. En cherchant dans le livre de recette du cook-Expert, l’idée des crèmes caramel lui a p ...lire
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Petits moelleux aux fruits rouges à la ricotta
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Je n’ai pas pour habitude de cuisiner beaucoup avec de la ricotta. Mais l’autre jour, après avoir réalisé ma tarte aux tomates et aux amandes de Yotam Ottolenghi, il m’en restait. J& ...lire
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Découvrez la dégustabox spéciale rentrée
Gourmicom - 2 jours
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C’est le moment de vous dévoiler le contenu de la Dégustabox spéciale Rentrée. J’ai aimé pratiquement tous les produits qu’elle contient ce mois-ci ! Je vous laisse découvrir cette f ...lire
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Tarte aux figues
Empreinte sucrée - 2 jours
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Comme chaque année je vous propose une recette à base de figues. Il s’agit cette fois d’une tarte aux figues et mousse cheesecake. C’est une association qui donne une tarte à la fois ...lire
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Connaissez-vous la vraie paella ?
Gout de food - 2 jours
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Le 20 septembre, c’est le jour de la paella, le worldpaelladay. De la vraie paella ! Instaurée par l’Espagne, ce … Plus ...lire
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« ma bretagne » par christophe adam
Gourmets and co - 2 jours
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Un bel ouvrage signé d’un grand chef pâtissier, connu dans le monde entier pour ses délicieux éclairs. Cet article « Ma Bretagne » par Christophe Adam est apparu en premier sur Gourmets&Co. ...lire
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Auberge de la tour
Gourmets and co - 2 jours
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Marcolès, à une vingtaine de kilomètres d’Aurillac, est un ancien village médiéval, aujourd’hui remis à neuf par une mairie désireuse d’en faire une destination touristique. Pari réu ...lire
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Brioche feuilletée
Yumelise - 2 jours
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Comme c’est joli et exquis une brioche feuilletée ! La brioche est une viennoiserie très appréciée chez moi, et à tout moment de la journée. On l’aime quand elle est moelleuse, avec une mi ...lire
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Crinkles au citron (lemon crinkles)
Quand nad cuisine - 2 jours
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Attention, je dois vous prévenir que si, comme moi et mes loulous, vous appréciez les douceurs au citron, vous allez devenir vite accro à ces gourmandises. J'avais réalisé il y a longtemps la version ...lire
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Tajine de sardines à l’ail, menthe et citron
Les food'amour - 2 jours
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Envie d’une recette qui sent bon le sud et le soleil. Je vous propose de prolonger l’été avec ce tajine de sardines simple et rapide à réaliser et plutôt économique. Temps de préparation: ...lire
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L’autre table de nicolas magie, saint james
Papilles et pupilles - 2 jours
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Nicolas Magie est pour moi sans contestation possible l‘un des meilleurs chefs de Bordeaux. Sa cuisine est inspirée, technique, gourmande, précise, pleine de saveurs et en évolution constante. A ...lire
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Découvrez mes adresses gourmandes à marignane
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Je vous invite à faire un détour gourmand à Marignane, la ville natale de mon père. Je partage avec vous plusieurs adresses de restaurants et de boutiques de très grande qualité, tenus par des personn ...lire
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Croquettes de potimarron
Du bio dans mon bento - 3 jours
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La team croquettes a encore frappé avec ces délicieuses croquettes de potimarron croustillantes sans friture. Je pense sérieusement à renommer mon blog quand je vois le nombre de recettes de croquette ...lire
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Salsa verde!!!
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Je suis une grande fan des herbes aromatiques pour accompagner quasiment tous les plats. Ma salsa verde est très facile à faire, assez relevée et se marie parfaitement avec le saumon par exemple. Vous ...lire
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cookies framboises, citron et amandes
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Il y avait une éternité que je n’avais pas faite de cookies. Puis tout d’un coup, un weekend de septembre j’en ai eu très envie. Il faut dire qu’à quelques jours du jour fatidi ...lire
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Penne au poulet et sauce crémeuse à la ricotta, tomate et basilic
Amandine cooking - 3 jours
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Car il y a encore pas mal de belles tomates dans le jardin de papa et que les beaux jours se prolongent, je vous propose ce plat de pâtes au poulet, avec une sauce crémeuse à la ricotta, tomates et ba ...lire
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Chou-fleur rôti au four et aux épices (veggie ou pas)
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Il y a déjà un moment que je voyais tourner ce chou-fleur entier, rôti... Bizarrement je ne m'étais jamais décidée et maintenant que c'est fait, je me demande bien pourquoi ! Alors voilà, ça y est, j' ...lire
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Panna cotta réglisse, speculoos et framboises
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Coucou les gourmands, Je ne vous avais pas encore partagé la recette de mes petites panna cotta réglisse , speculoos et framboises. Une recette toute simple, mais vraiment très originale. Le parfum de ...lire
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Coulis de tomate
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Suite à la publication de la photo de mes conserves de coulis de tomates sur les réseaux sociaux, vous avez été nombreux à me demander ma recette alors comme j’aime vous faire plaisir voici ma f ...lire
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Côtes de porc au miel et gingembre
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Voici une recette bien parfumée aux saveurs exotiques..Il vous faudra juste prévoir un peu de temps pour laisser mariner la viande. Pour avoir une viande bien moelleuse il est préférable de prendre de ...lire
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cooktail & caviar sur le plus beau rooftop de bordeaux 
Audrey cuisine - 3 jours
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Sturia est la marque phare du premier producteur de caviar en France et s’est associé à l’Intercontinental Bordeaux (Le Grand Hôtel) pour nous permettre de découvrir ce produit d’exc ...lire
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Les ateliers de septembre 2018 !
La cuisine de bernard - 3 jours
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Voici les dates des prochains cours. Le paiement se fait sur place par carte bleue ou espèces. N'hésitez pas à me demander pour des cours particuliers de 1 à 5 élèves. - Dimanche 30 septembre 2018 ...lire
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Courgette farcie au gorgonzola
Quelques grammes de gourmandise - 3 jours
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Lors de différentes mises à l’honneur, je vous ai souvent parlé de mon amie Gourmande qui teste régulièrement mes recettes. Aujourd’hui, c’est à mon tour de réaliser une de ses recet ...lire
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Soupe de septembre aux parfums d’italie
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Les pieds de tomate du jardin proposent leurs dernières merveilles. Fermes mais pleines de jus ces tomates dégagent le parfum lentement distillé par le soleil de l’été et vous invitent à les dég ...lire
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Coeur gourmandise - 3 jours
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Bien le bonsoir les amis. Vous avez du le remarquer, je suis exclusivement en « mode » biscuits ces temps-ci. Les raisons? Premièrement parce que j’adore cela,Lire la suite ...lire
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Vite vite c'est bientôt la fin de la saison des herbes fraîches ! mes beurres aux herbes et plein de
Dorian cuisine - 3 jours
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Le jardin est un drôle d'endroit où finalement j'apprends bien d'autres choses que de planter des petites graines dans la terre. J'ai d'abord appris la patience, forcément la patience, parce qu'au jar ...lire
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Tarte tatin aux figues
Turbigo gourmandises - 3 jours
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C’est la pleine saison des figues et comme elle file chaque année à vive allure, il faut en profiter au bon moment. J’ai cuisiné pour ce mercredi gourmand une tarte tatin aux figues. C’est simple et rapide à faire. J’ai utilisé un rouleau de pâte feuille ...lire
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Bo bun #vegan
Gourmandise selon angie - 3 jours
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  Bonsoir les ami(e)s, Il faut dire que souvent je n'ai que très peu de temps pour manger entre midi et deux. Alors j'aime me composer des assiettes rapides et gourmandes, en peu de temps... Comm ...lire
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Entremets mûre framboise
Il était une fois la patisserie - 3 jours
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Vite, avant que la saison des mûres ne se termine, voici un entremets mûres framboise ! Une recette très girly, à la fois douce et acidulée avec le contraste des mûres et de la framboise.Je vais vous ...lire
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Le pinard de la grande guerre au clos de vougeot
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"Avec 6 400 morts par jour chez les militaires — le double si l’on ajoute les civils —, la première guerre mondiale a été l’une des plus meurtrières de l’h ...lire
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Tektouka, salade marocaine de tomates et poivrons
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Tout le soleil de la Méditerranée dans cette jolie salade gourmande et pourtant toute simple. Dégustée à l’occasion d’un petit repas tendance marocaine, nous nous sommes régalés, à faire v ...lire
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Hello les amis, Les ernergy balls, ou boules d’énergie en bon français, sont des bouchées aux fruits secs irrésistibles. Elles … Plus ...lire
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Quand tu vas en Ecosse, on est d'accord, ce n'est pas pour la gastronomie. Bien sûr, tu dois à un moment ou un autre goûter au haggis. Ce n'est pas mauvais, mais bon, c'est plus le magnifique paysa ...lire
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C’est assez amusant l’origine de ces muffins à la poire et aux amandes … Alors que nous préparions les conserves de poire, l’une d’entre nous consultait son livre d ...lire
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A l'origine, ce plat est plus simple car il n'y a pas d'aubergine, d'oignon et de tomates confites... J'en ai ajouté pour le faire "à ma façon" ... et tant pis pour les puristes ! ;-)Vous pouvez ...lire
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cookies au cacao cru, noix de cajou et noix de pécan
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J'ai une période cookies pour le moment !Ceux-ci sont également succulents ! J'adore ajouter des noix dans les cookies, je trouve que ça leur apporte un petit plus.Dans la recette de base ils son ...lire
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On l’aime Thibault Sombardier. Pourquoi ? Sûrement à cause de sa jeunesse insolente, de son sourire charmeur, de son côté faussement décontracté, de son talent de cuisinier, de sa réussite étoil ...lire
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Zéro carbo, l’événement nespresso x le fooding
Kiss my chef - 5 jours
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Zéro carbo, fruits de mer et cervelle de veau pour les qualificatives MOF et 13ème édition du Trophée Jean Delaveyne,... Cet article Zéro carbo, l’événement Nespresso x Le fooding est un article ...lire
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Gaspacho de pastèque
Les cookines - 5 jours
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Holà amigos ! Voici la deuxième recette du tournage avec France 3, là aussi, un petit combo tout en fraîcheur. ♥ (La première recette est à retrouver ici). Le gaspacho ? La soupe froide des pay ...lire
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Curry de pois-chiches aux blettes
Amandine cooking - 5 jours
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Les blettes on à tendance à les oublier et pourtant je trouve ça super bon. Je vous avoue les avoir découvertes il y a seulement 2ans, un peu réticente d'avoir reçue ça dans un panier de légumes et fi ...lire
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Le dormy house à etretat: un restaurant gastronomique avec une vue imprenable
Les recettes de mélanie - 5 jours
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Comme je vous le disais dans mon article sur la Normandie, je suis originaire de la région et j’y retourne régulièrement pour voir la famille et les amis. Nous allons de temps en temps nous bala ...lire
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Tarte aux pommes confites plaine de versailles
Un jardin dans ma cuisine - 5 jours
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Cette tarte aux pommes confites plaine de Versailles  fera le bonheur des gourmands. J’ai réalisé cette tarte dans le cadre d’un concours de gâteaux ou tartes aux pommes organisé par la pl ...lire
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Mon absence....
Dans la cuisine d'hilary - 5 jours
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Bonjour à tous,Cela fait quelques mois que je ne suis plus présente sur le blog et je tenais à vous dire que je vais bientôt revenir...Ces derniers mois, nous avons accueilli un merveilleux petit garç ...lire
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Choux à la crème yuzu-vanille
Mamina - 5 jours
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J'ai découvert il y a quelques années la saveur très particulière du yuzu (enfin du jus de yuzu) mais cette rareté n'a qu'un défaut... pas si facile que ça à trouver quand on habite dans le Berry et q ...lire
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Tarte tatin au caramel sans sucre
Le bistro de jenna - 5 jours
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Tarte Tatin au caramel sans sucre Ingrédients : (Pour 6 personnes) Pour la pâte sablée: 140 g de farine d'épeautre bio 70 g de beurre cru bio 1 c.à. dessert de sucre complet pincée de sel non raffiné ...lire
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Ma brioche tressée à la purée d’amandes completes
C l qui fait de la patisserie - 5 jours
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Comme vous l’avez sans doute remarqué, oui vous êtes très perspicaces, que je fais attention à ce que je mange (c’est une manière polie de dire que je suis au régime...). Et comme vous le ...lire
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Flans de carottes à l'estragon
Oh la gourmande - 5 jours
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Voici une nouvelle recette que j'ai piochée sur mon livre aux éditions Larousse Cuisiner light avec Thermomix..J'ai encore beaucoup d'Estragon dans mon jardin, alors j'en profite pour l'utiliser.. Ces ...lire
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