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Les bruits du ventre font partie intégrante du fonctionnement normal… L’article Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ? est apparu en premier sur Objectif : Zéro ...lire

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Salade thaï de vermicelles de riz aux légumes croquants et nems

La cuisine vegetalienne - hier

621 Miams

Je prépare ce type de salade quand j’ai envie d’un plat simple mais qui laisse une envie de « revienzy”. Quelque chose de frais avec du croquant mais aussi ce petit côté réconfortant ...lire

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Dos de cabillaud à la tomate et thym

Aux delices de manue - hier

17 Miams

Dos de cabillaud à la tomate et thym Bonjour, aujourd'hui je vous propose un plat de poisson bien accompagné par la sauce à la tomate et divinement parfumé par le thym. Malheureusement mon pied de thy ...lire

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Brûlures de la vulve et envie d’uriner : traitements efficaces et causes à ne pas ignorer

Zero miette - 2 jours

281 Miams

Les brûlures au niveau de la vulve accompagnées d’une envie… L’article Brûlures de la vulve et envie d’uriner : traitements efficaces et causes à ne pas ignorer est apparu en premie ...lire

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L’utilisation de chablons en pâtisserie

Camille patisserie - 2 jours

219 Miams

En pâtisserie, la décoration joue un rôle essentiel. Elle transforme une préparation savoureuse en une expérience visuelle et sensorielle unique. Les chablons personnalisés sont devenus des outils incontournables pour les pâtissiers souhaitant apporter un ...lire

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Ghormeh sabzi

191 Miams

Découvrez le Ghormeh Sabzi, le ragoût iranien aux herbes fraîches et à l’agneau, mijoté longuement pour un goût unique. Un plat convivial, riche en saveurs et en fibres. L’article Ghormeh ...lire

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Sukumawiki frit

207 Miams

Le sukumawiki frit est un plat végétarien kenyan simple et savoureux, parfait pour accompagner l’ugali ou le riz. Essayez cette recette colorée et saine à la maison ! L’article Sukumawiki ...lire

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Soupe turque (anali kizli) avec boulgour, tomates et boulettes de viande

213 Miams

La soupe turque Anali Kizli est un plat traditionnel d’Anatolie, riche en saveurs et en textures. Boulettes de viande, boulgour et pois chiches s’unissent dans un bouillon parfumé à la tom ...lire

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Ragoût de pain mexicain aux légumes, bananes plantains et œufs

220 Miams

Ce ragoût de pain mexicain aux légumes, bananes plantains et œufs est un plat complet, coloré et réconfortant. Idéal pour un repas convivial et équilibré, il met à l’honneur les saveurs au ...lire

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Quiche aux oignons et au comté

Quelques grammes de gourmandise - 2 jours

15 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Mises à l'honneur

Aux delices de manue - 3 jours

18 Miams

Je commence cette nouvelle mise à l'honneur avec Chantal qui a cuisiné mon velouté de butternut aux lentilles corail, à la crème de maïs. voici ce qu'elle en dit : Petit retour hyper positif pour ce d ...lire

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Spaghetti au saumon fumé et au fenouil

Diet et délices - 3 jours

37 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de pâtes spaghetti ...lire

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Cake à l’ail

Mamscook - 3 jours

48 Miams

Il y a des recettes simples et des recettes préparées avec des ingrédients simples. Ce cake à l’ail est les deux! C’est une recette simple préparée avec des ingrédients simples. C’es ...lire

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Les fantômes de shearwater : un thriller écologique haletant

Chocoladdict - 3 jours

867 Miams

Donnez-moi une île très inhospitalière, des personnages pas trop simplistes et une intrigue qui mêle destins personnels et enjeux sociétaux […] L’article Les fantômes de Shearwater : un thriller écologique haletant est apparu en ...lire

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Soupe à l’ail hivernale d’antan

Toc cuisine - 3 jours

1393 Miams

Cette soupe à l’ail est un vrai remède contre le froid. A la fois réconfortante et pleine de vitamines, puissante et veloutée,elle pourra être accompagnée de croûtons dorés. Rustique et généreus ...lire

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Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf

Chocoladdict - 3 jours

808 Miams

Après la ruée vers l’or, la ruée vers les oeufs, résultat d’un intérêt croissant pour cette protéine (moins cher que […] L’article Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf est apparu en premier sur . ...lire

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Plats mijotés faciles : mes meilleures recettes d’hiver

Amandine cooking - 4 jours

1210 Miams

En hiver, j’adore préparer des plats mijotés â¤ï¸ Ce sont souvent des recettes simples et bien réconfortantes : on met tout dans une cocotte, on laisse cuire doucement… et on obtient un ...lire

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Tajine de kefta marocain : boulettes de viande en sauce

Marcia tack - 4 jours

1539 Miams

Une recette facile pour maitriser les boulettes de viande à la marocaine. ...lire

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Croque mcdo

Yumelise - 4 jours

172 Miams

Le Croque McDo est l'union du croque-monsieur et du burger. Voici la recette pour le faire maison... ...lire

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10 gateaux d’anniversaires à faire avec son enfant

Cuisine moi un mouton - 4 jours

1866 Miams

Préparer un gâteau d’anniversaire avec son enfant transforme une simple recette en véritable aventure. Entre farine qui vole, doigts chocolatés… L’article 10 gateaux d’annivers ...lire

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Tarte alsacienne aux pommes

Les délices de mimm - 5 jours

139 Miams

Bonjour, je vous reviens en ce Blue Monday, avec une recette bien réconfortante et très simple à préparer : une tarte alsacienne aux pommes. Je l’ai réalisée avec une pâte feuilletée qui me rest ...lire

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Linguine de sarrasin sauce à l’ail ultra crémeuse

La cuisine vegetalienne - 5 jours

307 Miams

Une assiette qui vous tombe dessus comme une évidence Il y a des plats comme ça, que l’on fait, que l’on les mange et on se dit : “Ah oui, c’est exactement ce dont j’avai ...lire

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Crème aux oeufs selon conticini : recette gourmande et facile

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1353 Miams

S’il y a bien un dessert qui traverse les générations sans jamais se démoder, c’est la crème aux œufs. Douce, fondante, réconfortante, elle évoque les goûters d’enfance et les ...lire

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The paris by mouth newsletter

Paris by mouth - 5 jours

2191 Miams

We launched a newsletter in 2022 and have already gained around 100k subscribers - readers are hungry for unbiased, independent restaurant reviews. We reserve anonymously, pay full price, and tell you ...lire

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Tarte aux pommes sur lit de compote : l’équilibre rustique parfait

Craquounette avenue - 5 jours

1579 Miams

Vous connaissez ma hantise : la pâte détrempée. Après plusieurs essais en cuisine ce week-end, je vous partage enfin ma solution pour la tarte aux pommes ultime. Oubliez les versions humides et triste ...lire

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3 soupes d’hiver réconfortantes et végétariennes pour affronter le froid

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1340 Miams

Quand le thermomètre fait grise mine, il n’y a rien de plus rassurant qu’un bon bol de soupe fumante. L’hiver est LA saison idéale pour remettre la soupe au centre de la table : écon ...lire

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Peut-on remplacer le lait par un lait végétal en cuisine ?

Papilles et pupilles - semaine derniere

2848 Miams

On les appelle couramment “laits végétaux”. Officiellement, il s’agit de boissons d’origine végétale. Pour simplifier la lecture, j’utiliserai ici l’expression la p ...lire

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Ballottines de dinde à la coppa et à la tapenade verte

Diet et délices - semaine derniere

0 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de viande ballottin ...lire

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Semoule au lait de grand-mère : la recette pour un dessert crémeux et réconfortant

Blanc coco - semaine derniere

1686 Miams

Aujourd’hui, on ne part pas à l’autre bout du monde, mais on fait un voyage encore plus précieux : un retour en enfance. Chaque cuillère de cette semoule au lait me ramène instantanément dans la cuisine de ...lire

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Mille-feuilles de butternut rôtie, chèvre frais aux herbes et crumble croustillant

Toc cuisine - semaine derniere

479 Miams

Ce mille-feuilles de butternut rôtie est une entrée raffinée qui saura jouer sur les contrastes de textures et de saveurs. D’un côté la douceur caramélisée de la courge de l’autre la fraîc ...lire

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Hôtel de glace en laponie : où dormir dans un vrai ice hotel (et à quoi s’attendre)

Je papote - semaine derniere

2417 Miams

Dormir dans un hôtel de glace en Laponie, ça fait rêver.Une chambre sculptée dans la glace, des lumières douces, des couloirs qui ressemblent à une expo… et cette ambiance complètement unique q ...lire

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Focaccia sans pétrissage aux cèpes séchés

Chic chic chocolat - semaine derniere

72 Miams

Vous savez à quel point j'aime la focaccia. L'année dernière, j'ai adopté la recette sans pétrissage, et je ne m'en lasse pas. Pour moi, cette recette est tout simplement la meilleure.Non mais.. ...lire

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Massepain du périgord

Do you cake - semaine derniere

1594 Miams

Le massepain du Périgord, une délicieuse génoise moelleuse Je suis passée par plusieurs phases dans ma rencontre avec cette recette de massepain du Périgord : Enthousiaste d’abord : Miam, de la pâte d’amandes !!Déçue ensuite : ah ouais, non, c’est qu’une ...lire

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Brioche à la frangipane

Eva cuisine - semaine derniere

2438 Miams

Marre des galettes des rois ? Ou justement pas encore et cette petite brioche fourrée à la frangipane vous tente ? Ingrédients : Pâte briochée : Garniture à la frangipane : Glaçage : Recette : Frangip ...lire

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Comment faire un caramel au beurre salé maison comme en bretagne ?

Une cuillere en bois - semaine derniere

3088 Miams

Il suffit d’entendre le sucre crépiter dans la casserole, de sentir les premières notes de beurre demi-sel fondre dans le caramel brûlant… et nous voilà transportés en Bretagne. Le caramel au beurre salé, c’est un p ...lire

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Beignets au four : la recette légère des donuts américains

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

266 Miams

Des donuts cuits au four, façon beignets américains, délicatement parfumés à la cannelle et à la noix de muscade. Une recette express et sans prise de tête : on mélange les ingrédients liquides aux in ...lire

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Temps de cuisson du chou blanc : mes tests pour le rendre (enfin) digeste et savoureux

Craquounette avenue - semaine derniere

318 Miams

Je dois vous l’avouer, pendant des années, j’ai boudé le chou blanc cuit. Pas par manque de goût, mais à cause de ces relents de soufre qui envahissaient ma cuisine et, soyons honnêtes, des digestions u ...lire

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Les restaurants en containers maritimes : quand le design modulaire crée de véritables lieux de vie

2239 Miams

Le container s’impose comme une solution architecturale prisée pour les projets de restauration. Ce concept transforme des structures industrielles en véritables lieux de vie, où design contempo ...lire

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Conserver les oeufs

Observatoire des aliments - semaine derniere

2962 Miams

Les œufs se conservent très bien. Leur protection naturelle est tout simplement extraordinaire. Rappel de conseils de base. Cet article Conserver les oeufs est apparu en premier sur Observatoire ...lire

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Glaces à la maison : 5 idées festives pour transformer un moment sucré

2131 Miams

Les glaces surgelées se révèlent être de précieuses alliées pour transformer, en quelques instants, un moment convivial en un véritable événement sucré, et ce, quelle que soit la période de l’année. Qu’il s&r ...lire

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Cerises amarena : la recette maison pour réussir un confisage authentique

2138 Miams

Résumé, cerises sur le gâteau La cerise amarena s’invite en reine, enrobée de tradition italienne, entre patience du confisage et souvenirs qui collent aux doigts plus qu’aux pages du livre de famille. La préparatio ...lire

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Moelleux au lait concentré chocolat

Novice en cuisine - semaine derniere

2543 Miams

Une petite douceur gourmande simple à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule carrés gourmands Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible su ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 3

Papilles et pupilles - semaine derniere

1585 Miams

Il y a des semaines où l’on a envie de douceur, de chaleur, et de plats qui rassurent sans demander trop d’énergie. Des recettes qui font du bien quand les journées sont pleines, quand le temps est gris, ou simplement quand on a envie de ...lire

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Pommes de terre au camembert

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

2 Miams

Ces pommes de terre au camembert est une recette très facile à réaliser et réconfortante surtout quand il fait froid. Que vous soyez célibataire, une famille nombreuse, une bande de copains, c’e ...lire

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Croziflette au potimarron

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

3 Miams

La croziflette au potimarron est une recette savoyarde doudou tellement réconfortante en période hivernale. Elle peut se préparer à l’avance et c’est bien pratique. Cela permet avant de la ...lire

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Blanquette de poulet aux chataîgnes et courge

Amandine cooking - semaine derniere

3 Miams

Ce poulet mijoté à la courge musquée et aux châtaignes est un plat complet, réconfortant et plein de douceur, idéal quand on a envie d’une recette familiale qui change un peu ðŸ˜ La chair fonda ...lire

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Fruits du cactus : les 7 bienfaits pour une alimentation saine

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3437 Miams

Résumé croquant, petites saveurs piquantes L’audace de goûter le fruit du cactus, c’est toujours croiser le parfum d’un voyage culinaire, papilles en éveil, couleurs explosives, souv ...lire

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Cette recette d’orzo crémeux au boursin affole tiktok et sauve vos soirs d’hiver si vous

2862 Miams

Née d’une vidéo virale sur TikTok, cette assiette d’orzo crémeux au Boursin, poulet et poireaux s’impose comme nouvelle comfort food d’hiver. Ce plat unique promet une texture ...lire

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Cette boisson chaude protéinée promet trop à votre intestin fragile, mais voici ce qu'elle fait vrai

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A la croisée du bouillon d’os traditionnel et de la boisson bien-être, le bone broth s’invite dans nos mugs pour réchauffer corps et esprit. Mais que reste-t-il de ses promesses protéinées ...lire

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Salade de crudités croquante et originale

2702 Miams

Cette salade de crudités mise sur le croquant et le contraste : carottes râpées, betteraves en cubes, concombre égoutté, avocat fondant et tomates cerises. La vinaigrette balsamique à la mayonnaise ap ...lire

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Nos conseils pour choisir sa vitrine réfrigérée selon son activité

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3303 Miams

Dans de nombreuses professions gastronomiques, la vitrine réfrigérée est un outil de conservation idéal, mais aussi un véritable moyen de mettre en valeur les produits. Que vous soyez boulanger, bouch ...lire

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Sauce vinaigrette à la mayonnaise et à l’ail (sans moutarde)

2649 Miams

Cette vinaigrette à la mayonnaise et à l’ail, sans moutarde, apporte une texture crémeuse et un goût équilibré entre balsamique et huile d’olive. Elle se fait au shaker en quelques minutes ...lire

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Ce dessert minute avec ce fruit tacheté est le plus simple du monde à faire ce soir, ne le jetez plu

2544 Miams

Invités surprise, frigo allégé et une banane trop mûre oubliée sur le plan de travail. On a mis à l’épreuve les prétendus desserts les plus simples du monde pour trouver celui qui sauve vos soir ...lire

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Recette facile : dahl aux lentilles corail

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

1628 Miams

Un dahl aux lentilles corail crémeux, parfumé et facile à préparer ðŸ› Oignon, ail, gingembre, épices, lait de coco… Un plat végétarien parfait pour un repas réconfortant ðŸŒ± Ingrédients &b ...lire

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Ganache montée au chocolat : la recette inratable avec toutes mes astuces !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

2644 Miams

Aujourd’hui, on révise les bases avec une recette de ganache montée au chocolat ultra gourmande et parfaitement stable : une base incontournable en pâtisserie, à la fois légère, aérienne et inte ...lire

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Granola salé au curry #sansgluten

Gourmandise selon angie - semaine derniere

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Granola salé au curry : une recette maison croustillante, saine et pleine de saveurs Le granola est souvent associé au petit-déjeuner et aux recettes sucrées, mais il se révèle tout aussi délicieux &n ...lire

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"la sauce elle à cet effet là, d'élever et d'amener une assiette à un niveau supérieur"ðŸ˜‹| 750g

750grammes - semaine derniere

1215 Miams

À l'occasion de la sortie de son livre "Saucer n'est pas tremper" aux éditions Hachette Cuisine , on a parlé de sauces avec le chef Simon Auscher qui nous partage son amour pour les sauces et à quel p ...lire

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Notée 4,8/5 par 176 gourmands, cette recette de riz au lait de grand-mère affole marmiton en ce mome

1879 Miams

Sur Marmiton, un simple riz au lait de grand-mère, noté 4,8/5 et commenté 176 fois, écrase les desserts plus spectaculaires. Quels petits gestes et ingrédients lui donnent ce goût d’enfance ultr ...lire

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Petits flans à la ricotta, gorgonzola à la sauge et guanciale (cuisson à l'airfryer ou traditionnel

Mamina - semaine derniere

148 Miams

Italie quand ðŸ®tu me tiens ! Je n'ai pas prévu dans les deux mois qui viennent d'aller en Italie ! Je me rattrape comme je peux en faisant venir l'Italie dans mon assiette. Je ne suis pas très assid ...lire

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Tourton nantais pain sucré de nantes

1538 Miams

Le tourton nantais est un pain sucré à mi-chemin entre brioche et pain, sans œuf mais moelleux grâce au lait. Cette version explique le pétrissage, le pointage au frais et l’usage de pâte ...lire

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Accompagnement du gratin dauphinois : les 3 idées pour régaler tous les convives

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Résumé, le gratin en costume de fête (ou presque) La viande blanche, la douceur réconfortante, s’accorde sans jamais lasser, et le rôti de veau couvert de moutarde n’a rien à envier au poulet du dimanche si o ...lire

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Accompagnement pour pavé de saumon : les 10 idées originales et savoureuses

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

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En bref, ose la magie du saumon réinventé La recherche d’accords surprise avec des légumes de saison, sauces ciselées et céréales improvisées pimente le pavé de saumon, même quand le four chante ...lire

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Ces huîtres chaudes façon françoise affolent marmiton : cette sauce minute change tout au réveillon

1198 Miams

À Noël ou au réveillon, ces huîtres chaudes façon Françoise promettent une entrée iodée, douce et gratinée qui rassure même les réticents. Comment les réussir sans stress en quelques minutes ? ...lire

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Comment utiliser un arôme alimentaire en cuisine ?

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D’ailleurs, qui ne s’est jamais laissé intriguer par un flacon d’arôme oublié au fond d’un placardâ€¯? Pourtant, au premier essai, ce petit ajout modifie tout. Ainsi, la cuisine, ce terrain de jeux sensoriels, vous pousse à l& ...lire

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Velouté de châtaignes, patate douce et carottes au cookéo ou pas

Aux delices de manue - semaine derniere

1635 Miams

Velouté de châtaignes, patate douce et carottes au Cookéo ou pas Bonjour, aujourd'hui je vous propose à nouveau une recette de velouté. Vous pouvez cuisiner ce velouté comme une soupe et dans ce cas, ...lire

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Recette cannelloni, épinards, ricotta et gorgonzola

Une cuillere en bois - semaine derniere

1807 Miams

Ce gratin de cannelloni épinards–ricotta–gorgonzola a tout du grand classique italien… sans la complexité. On privilégie des ingrédients courants, des gestes simples (poche à douille ou sac congélation) et des tubes de cannelloni ...lire

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Mes meilleures adresses de bars à pintxos à san sebastian

Happy curio - semaine derniere

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Ce n’est pas la première fois que je visite San Sebastian. Mais depuis que j’habite Lyon, ça faisait longtemps que je voulais y retourner. Cette ville du pays basque espagnol… The po ...lire

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Le mercredi c'est biscuit - biscuits tout sourire

Beau à la louche - semaine derniere

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Des biscuits que je fais souvent à la maison et qui sont toujours un gros succès. On peut les réaliser au chocolat (ce que je fais le plus souvent) ou à la confiture. Les yeux en sucre leur apportent ...lire

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Pancakes #recette facile

Hum ca sent bon - semaine derniere

1370 Miams

On adore les pancakes ! J'ai trouvé une recette rapide et facile à faire, pas besoin de batteur électrique ni de lait fermenté. On mélange le tout et c'est prêt. Pratique lorsqu'on a très très faim... ...lire

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Recette authentique de la garantita (karantika) algérienne

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Garantita ou Karantika : Découvrez la Délicieuse Spécialité Culinaires Algérienne La garantita, également connue sous le nom de karantika, est une spécialité culinaire emblématique de l’Algérie. ...lire

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Marinade pour crevettes sauce soja : la recette facile pour une saveur asiatique

Repaire des ventres faims - semaine derniere

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Résumé qui sent bon la marinée La sélection des crevettes fraîches et la qualité du marché, tout ça, c’est la base vivante d’une marinade qui explose en bouche, jamais de compromis avec ** ...lire

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Combien de photos peut-on mettre dans un livre photo ?

Les carnets de sophie - semaine derniere

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Vous vous demandez combien de photos vous pouvez glisser dans votre futur livre photo ? Cette question revient souvent quand on se lance dans la création d’un album personnalisé. Entre les forma ...lire

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Crevettes sautées à la crème (recette facile)

Aux fourneaux - semaine derniere

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Une petite recette très facile à faire et vraiment très bon. Les crevettes sautées à la crème. Très peu d’ingrédients pour cette savoureuse recette à base de crevette : des crustacés, de la crèm ...lire

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Betteraves micro ondes : la méthode fiable pour une cuisson rapide et homogène

Repaire des ventres faims - semaine derniere

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En bref, la betterave croise le micro-ondes et fait des étincelles La cuisson ultra-rapide au micro-ondes chamboule la tradition, garde la couleur sur le rubis et la texture sous la dent, pas de nosta ...lire

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Papillotes de cabillaud sucreÌes-saleÌes

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Ces papillotes de cabillaud sucrées-salées sont simples à préparer et pleines de saveurs. Un plat léger, équilibré et raffiné, parfait pour toutes les saisons. L’article Papillotes de cabillaud ...lire

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Tarte au chocolat recette facile

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Cette tarte au chocolat à l’ancienne est un délice avec sa pâte sablée croustillante et sa garniture chocolatée tremblotante qui fige au froid. Avec une cuisson à blanc simple et quelques gestes ...lire

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Poêlée d’épinards au gingembre

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Cette poêlée d'épinards au gingembre est un accompagnement sain, rapide et parfumé. Idéale pour sublimer les épinards frais avec une touche asiatique et tonique. L’article Poêlée d’épinard ...lire

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Recette soupe pois cassés marocaine : la méthode facile pour une texture onctueuse

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Résumé bouillant sous la louche La soupe Bissara relie, réchauffe et abolit les distances, rien qu’avec ses pois cassés et ce parfum de cumin qui s’incruste dans la cuisine, les doigts, la ...lire

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Coupe crémeuse aux quetsches en sirop, coulis de groseilles et amandes effilées caramélisée

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Un dessert alsacien frais et fruité, parfait pour toutes les saisons. La douceur des quetsches, la légèreté de la crème et le croquant des amandes caramélisées séduiront toute la famille. L’arti ...lire

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Bouchées cacahuètes/caramel et chocolat sous un air de snickers

Novice en cuisine - semaine derniere

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Des petites douceurs ultra gourmandes que l'on ne se passerait pas! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cyclone Guy Demarle, gamme OHRA! Jusqu'au 31 Janvier, le moule est disponible uniquemen ...lire

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Gratin de macaronis à la mozzarella di bufala

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Ce gratin de macaronis à la mozzarella di bufala est un plat italien réconfortant, simple et savoureux. Idéal pour un repas convivial, il séduit par sa texture fondante et sa croûte dorée. L’art ...lire

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Consommer ou non du saumon d’élevage

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