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Blinis express

Yumelise - 4 jours

132 Miams

+ Miam !

Réalisez vos blinis express hyper moelleux avec cette recette au yaourt. ...lire

Patate douce à l’air fryer : cuisson parfaite

Amour de cuisine - semaine derniere

2932 Miams

+ Miam !

Cette recette de patates douces à l’air fryer offre une cuisson rapide, avec une peau croustillante et une chair fondante, sans four. Ce guide donne les températures, le temps selon la taille, d ...lire

Blanquette de veau à l’ancienne : la recette authentique et traditionnelle

Une cuillere en bois - semaine derniere

1673 Miams

+ Miam !

La blanquette de veau à l’ancienne est l’un des piliers de la cuisine française bourgeoise. Apparue au XIXe siècle et codifiée par Escoffier, elle tire son nom de sa sauce blanche immaculée, obtenue sans aucu ...lire

Grossiste en bonbons halal : quels avantages pour les professionnels ?

Repaire des ventres faims - semaine derniere

1054 Miams

+ Miam !

La confiserie vous attrape là où l’enfance somnole encore. Une bouchée, et vous y êtes, dans ce territoire un brin régressif qui n’admet que rarement la demi-mesure. Goûts acides, langues ...lire

Ma buche de noel pistache framboises #facile à faire

Hum ca sent bon - semaine derniere

581 Miams

+ Miam !

Ces dernières semaines je me suis consacrée à la fabrication de bredelé, beaucoup ont été envoyé et offerts. Ca m'a pris beaucoup de temps. Cependant j'ai réfléchi à une buche de Noël, facile à faire ...lire

Couronne bretzel au saumon fumé

Yumelise - semaine derniere

1031 Miams

+ Miam !

Pour l'apéritif, cette couronne bretzel à partager est épatante et délicieuse ! ...lire

Tablette d’amandes caramélisées au sirop d’érable

Alter gusto - semaine derniere

479 Miams

+ Miam !

C’est le cadeau gourmand que j’ai offert à Noël dernier, avec tellement de succès que je recommence cette année. Peu d’ingrédients, une... ...lire

Les lasagnes à la bolognaise : la recette facile et savoureuse pour régaler toute la famille

Une cuillere en bois - semaine derniere

1655 Miams

+ Miam !

Voir sa famille savourer un plat chaud réconfortant, c’est l’un des plus beaux cadeaux que la cuisine puisse offrir. Et quoi de plus convivial qu’une bonne lasagne à la bolognaise, avec ses ...lire

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Sapin hot dog

Yumelise - semaine derniere

474 Miams

+ Miam !

Un sapin hot dog à partager, idéal pour la table de Noël. ...lire

Bûche citron et praliné

Dans vos assiettes - semaine derniere

1172 Miams

+ Miam !

Une bûche élégante qui marie la fraîcheur acidulée du citron à la douceur intense du praliné. L’ensemble offre un équilibre parfait entre peps et gourmandise, pour une fin de repas tout en fines ...lire

Cookies de noël

Yumelise - semaine derniere

356 Miams

+ Miam !

Des délicieux cookies de Noël, aux pépites de chocolat, nappés de chocolat au lait et décorés pour les fêtes ! ...lire

Puff pastry topped fish pie

Del's cooking twist - 2 semaines

1721 Miams

+ Miam !

This puff pastry topped fish pie makes for a fancy, elegant and festive dish. It consists in a medley of salmon and cod, tossed together in a creamy white wine sauce with fennel, and topped with a cri ...lire

Sapin croque-monsieur

Yumelise - 2 semaines

194 Miams

+ Miam !

A servir à l'apéritif de Noël, ce sapin croque-monsieur fait plein d'effets et il est délicieux ! ...lire

Escapade parisienne : de l’immersion tokyoïte au renouveau gastronomique sur l’Île saint

Just good food - 2 semaines

2992 Miams

+ Miam !

La scène culinaire parisienne ne cesse de se réinventer, offrant aux gourmets d’outre-Quiévrain de nouvelles raisons de sauter dans le premier Thalys. Si la Ville Lumière a t ...lire

Naked cake au chocolat

Yumelise - 2 semaines

3 Miams

+ Miam !

Réalisez et dégustez ce délicieux naked cake au chocolat : un gâteau à étages avec une génoise chocolat, une chantilly au nutella et plein de chocolats ! ...lire

Actualité gastronomique : entre adieux Émouvants et nouveaux sommets

Just good food - 2 semaines

2925 Miams

+ Miam !

Le monde de la gastronomie française est un cycle perpétuel, rythmé par des fermetures historiques et des ouvertures spectaculaires. Alors qu’une institution outre-Atlantique tire ...lire

Sauce grand-veneur maison : la recette classique au vin rouge

Papilles et pupilles - 2 semaines

1438 Miams

+ Miam !

Il y a des sauces qui traversent les époques avec un léger parfum de tradition. La sauce grand-veneur en fait partie. Longtemps associée aux plats de gibier des grandes tablées, elle a parfois été jugée trop riche ou un peu intimidante. Po ...lire

Entre urbanisme chic et retour à la terre : quand l’art de vivre se réinvente

Just good food - 2 semaines

2655 Miams

+ Miam !

Paris et sa périphérie continuent de redessiner les contours de la gastronomie et du bien-être. Si le cœur de la capitale française vibre au rythme de lieux hybrides mêla ...lire

Poulet shahi korma recette : la méthode pour une version authentique réussie

And so we cook - 2 semaines

785 Miams

+ Miam !

Résumé à la bonne franquette La profondeur du Shahi Korma, une sauce crémeuse comme un plaid d’hiver, exige patience, doigté, un peu de poésie et beaucoup de discussions autour de la table. La t ...lire

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