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Hearty lentil recipes worth making
Del's cooking twist
- 3 jours
536
Miams
+ Miam !
Tu miammes
This unique collection
of
hearty lentil recipes brings together some satisfying everyday meals ranging from cozy soups, comforting stews and flavorful salads. Nourishing, and packed with flavor, these
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Il nettoyait sa toiture chaque automne sans se douter de ce que ce geste provoquait réellement
C'est maman qui l'a fait
- 5 jours
2558
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref Un nettoyage trop agressif de la couverture peut fragiliser progressivement les tuiles et masquer une usure avancée qui ne se révèle qu’au toucher d’un pr
of
essionnel. L’essentiel e
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Curry de poulet à la mangue, lait de coco et épices torréfiées
Les épices rient
- 6 jours
1317
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce curry de poulet à la mangue, au lait de coco et aux épices torréfiées vous
of
frira un délicieux repas facile à préparer avec une sauce onctueuse, riche et parfum&
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Vin nature alsace : comment les vignerons rebelles réinventent la qualité sans dogme
And so we cook
- semaine derniere
2759
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref Le vin nature alsacien n’a aucune certification
of
ficielle mais une communauté de 74 vignerons engagés Aucune loi ne définit juridiquement le vin nature en France Le label Vin Méthode Nature fixe un seu
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Tarte à la citrouille facile et rapide
Une cuillere en bois
- semaine derniere
2898
Miams
+ Miam !
Tu miammes
L’automne arrive avec ses belles couleurs et ses goûts nouveaux. Avant d’arriver à la cuisine hivernale bien costaud pour lutter contre le froid, autant pr
of
iter de la citrouille (ou du potiron). La tarte à la citrouille est bien plus qu’un des
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Salamandre pr
of
essionnelle : comment bien équiper une cuisine de restaurant
And so we cook
- semaine derniere
2185
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref La salamandre pr
of
essionnelle conditionne la régularité du dressage en salle. La puissance détermine la vitesse de gratinage en coup de feu Le choix électrique ou gaz dépend de l’installation existante Les zones
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Covering food truck : pourquoi 70% des entrepreneurs échouent et comment éviter les pièges cachés
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
4035
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref Le covering food truck coûte entre 1500 et 6000 euros et transforme un camion banal en enseigne roulante Un total covering coûte deux à trois fois plus qu’un semi-covering Le vinyle premium
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Menu de la semaine 40 : 7 recettes gourmandes pour début octobre
Papilles et pupilles
- semaine derniere
631
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Octobre est là ðŸ�‚. Les soirées commencent à fraîchir, les champignons reviennent dans les assiettes et les envies de plats un peu plus réconfortants aussi. Mais les courgettes, les tomates et les poivrons n’ont pas encore complè
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Biscottone arrotolato noci cioccoloto - biscuits roulés noix chocolat
Hum ca sent bon
- semaine derniere
2599
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ces biscuits roulés sont une spécialité italienne. C'est une pâte que l'on garni de chocolat et que l'on roule comme un boudin puis on le coupe en tranches. Il est parfait pour un gouter, pour déguste
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Filet mignon de noir de bigorre au bleu des causses
Mamscook
- semaine derniere
2568
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce filet mignon de Noir de Bigorre au Bleu des Causses est le mariage de deux produits sous signes
of
ficiels de qualité, puisqu’en effet le Noir de Bigorre et le Bleu des Causses possèdent une A
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Armoire réfrigérée pr
of
essionnelle : les bons réflexes pour préserver la chaîne du froid
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
2828
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref La conservation des denrées en cuisine pr
of
essionnelle repose sur une armoire réfrigérée adaptée et des pratiques HACCP rigoureuses. Les températures varient selon les catégories d’aliments stockés
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Quel verre à whisky choisir pour une dégustation parfaite : la science cachée derrière chaque forme
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
1992
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En bref Le choix du verre modifie la perception aromatique du whisky avant même la première gorgée. la forme du verre concentre ou disperse les arô
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Riz au lait & compotée prunes – cannelle
Cuisine addict
- semaine derniere
3571
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Ce riz au lait crémeux à la vanille et à la cannelle est accompagné d’une compotée de prunes maison. Une recette douce et réconfortante, parfaite pour pr
of
iter des prunes de saison et préparer s
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5 recettes aux pommes pour pr
of
iter de l’automne
Mes inspirations culinaires
- semaine derniere
1994
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Quand les pommes arrivent en abondance sur les étals, j’ai envie de les retrouver dans tous les desserts du goûter. Elles se glissent dans une pâte moelleuse, se disposent sur une tarte, se cara
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Ma semaine 40 : le menu complet, du lundi au vendredi
Yumelise
- 2 semaines
254
Miams
+ Miam !
Tu miammes
L'automne s'installe : endives, courges et poireaux sont au programme. Voici le menu complet du lundi 28 septembre au vendredi 2 octobre, midi, goûter et soir, avec la liste de courses et le menu à im
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Burger mexicain au guacamole et cheddar fondant
Yumelise
- 2 semaines
194
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Recette du burger mexicain maison : steak smashé, mozzarella coulante, cheddar fondu et guacamole. Prêt en moins de 15 minutes, un régal simple et gourmand.
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Crumble aux pommes et coings
Amandine cooking
- 2 semaines
1144
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Avec l’arrivée de l’automne, c’est le moment de pr
of
iter des coings, dont la saison est assez courte ! Je vous propose aujourd’hui de les associer aux pommes dans un crumble au
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Verrines de melon, jambon cru et feta
Marcia tack
- 2 semaines
1587
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Une salade rafraîchissante pour pr
of
iter des melons charentais !
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Menu de batch cooking semaine 40 – mois de septembre 2026 – automne #2
Cuisine addict
- 2 semaines
1282
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Cette semaine, on pr
of
ite encore des courgettes, tomates, poivrons et aubergines avec un menu de batch cooking coloré et varié. Enchiladas, quiche sans pâte, aubergines laquées, salade complète et pot
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Fall baking lineup unlocked
Del's cooking twist
- 2 semaines
1388
Miams
+ Miam !
Tu miammes
Your fall baking lineup is here! From sweet pumpkin bakes, cozy apple desserts, cookies and other seasonal treats, these recipes are sure to lighten up the cooler days
of
fall! There’s something
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Gaspacho de courgettes à la roquette, frais et plein de peps
Papilles et pupilles
- 2 semaines
2434
Miams
+ Miam !
Tu miammes
En cette fin septembre encore bien douce, les courgettes sont toujours là et l’envie de plats frais aussi. C’est le bon moment pour pr
of
iter des dernières de la saison autrement qu’e
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Hôtel insolite lyon : au-delà des cabanes perchées, les expériences qui transforment un séjour en so
Repaire des ventres faims
- 2 semaines
4007
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Tu miammes
En bref L’hôtel insolite lyonnais dépasse largement la cabane perchée standardisée. Le confort réel dépend du chauffage et de l’isolation, pas du décor Les prix varient de 70 à 300 euros l
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