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Des biscuits géants hyper décadents qui goûtent la brioche à la cannelle, un goûter parfait pour les fêtes!Si vous voulez gâter vos proches cette année pour Noël, j'ai la recette PARFAITE pour vous! C ...lire

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Velouté de haricots blancs #recette économique

Hum ca sent bon - 3 jours

50 Miams

Les températures ont bien chuté ces derniers jours. J'aime manger un repas chaud surtout le soir ! Souvent le soir je ne sais pas trop quoi cuisiner : et pourquoi pas un velouté ? Mais un velouté très facile à faire, économique ! Il suffit d'avoir un... ...lire

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Le meilleur pâtissier saison 12 emission 12 délices d’amérique latine : le bolo de churros

La cuisine de mercotte - 4 jours

952 Miams

ï»¿ Pour ceux qui ne me suivent pas sur les réseaux, clin d’œil au teasing de l’émission réalisé par et sur une idée de Marie Etchegoyen devant la tente du Meilleur pâtissier ! Et oui ce ...lire

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Magret de canard cuit sous vide en basse température : astuces et recette inratable

Cuisine addict - 4 jours

654 Miams

Un magret de canard cuit sous vide à basse température, accompagné de purée de potimarron et panais au miel, idéal pour les fêtes ...lire

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Pommes dauphines à la patate douce: un accompagnement festif original

Cuisine addict - 5 jours

651 Miams

Pour un accompagnement festif et qui change, proposez des pommes dauphines à la patate douce! ...lire

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Bûche roulée au chocolat

La cuisine de circée - 5 jours

1594 Miams

Mes gourmands, voici une recette de bûche roulée au chocolat. Je sais que je propose peu de dessert, et encore moins de recettes de fêtes, car nous sommes peu chez nous pour les fêtes. A l’extér ...lire

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Jarret de boeuf mijoté aux carottes et aux navets

Papilles et pupilles - semaine derniere

1557 Miams

Je ne cuisine pas souvent du jarret de boeuf et l’autre jour, alors que j’étais en vacances dans ma famille, ma belle-mère nous a préparé ce plat simple et délicieux. Nous nous sommes régalés et cerise sur le gâteau, c’est une viande ...lire

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Les poires, plus de vingt recettes pour trouver l'inspiration

La medecine par la cuisine - semaine derniere

2182 Miams

J'aime tant la poire que je la mange au couteau le plus souvent. Des petites aux plus grandes, je les apprécie toutes. Il me tarde de pouvoir de nouveau cuisiner pour savourer une tatin de poires maison ou simplement un délicieux crumble c ...lire

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Gratin de pâtes au brocoli et sauce béchamel

1935 Miams

Ce gratin de pâtes au brocoli et béchamel est une fusion de saveurs et de textures. C’est un plat réconfortant à base de pâtes al dente, de brocolis croquants et d’une sauce bechamel créme ...lire

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Poulet au gingembre pour voyager dans la cuisine vietnamienne !

Dorian cuisine - semaine derniere

1762 Miams

J'aime la cuisine asiatique... j'ai attrapé cette passion dans le 13e parisien que j'aime tant. Et dès que je vois un livre, une de mes autres passions, qui est consacré à cette cuisine, forcément je ...lire

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Des chocolats à offrir en cadeaux gourmands

1467 Miams

Les chocolats sont à mon avis le meilleur cadeau gourmand à offrir pour les fêtes de Noël et réveillon. Il faut être un connaisseur de chocolat pour offrir du bon chocolat. Plus bas, vous allez trouve ...lire

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Herbes aromatiques, délicates alliées de la pâtisserie

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

2301 Miams

(Photos Océane Toubert, Thomas Dhellemmes) "De nombreux plats de mon enfance fleuraient bon les herbes, qu’ils soient salés (lapin à la sarriette, pommes de terre confites au thym&hell ...lire

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Bouchées de patate douce au sésame noir

Clea cuisine - semaine derniere

474 Miams

J’adore les patates douces ! Mais vraiment toutes les patates douces, pas seulement la variété orange (Beauregard) que l’on trouve le plus couramment. Au Japon, le mois dernier, je me suis ...lire

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Recette chutney de tomates vertes

1132 Miams

Ce chutney de tomates vertes facile est un contraste des saveurs aigre-douces, des épices et du goût relevé pimenté. Un confit de tomates vertes à déguster sur une tartine avec du fromage, de la charc ...lire

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Baguettes aux graines de pavot

à prendre sans faim - semaine derniere

8 Miams

Une autre recette de baguettes au levain ici dans une version recouverte de graines de pavot. Baguettes aux graines de pavot Cliquez ici pour la recette »Vous aimerez aussi :Velouté potiron coco Soupe ...lire

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Baba ghanouj ou baba ganoush (cuisine libanaise)

1050 Miams

Découvrez avec moi la recette du baba ganoush ou ghanouj, ce condiment facile de la cuisine libanaise. Un mets à base d’aubergine grillée qui demandent peu d’ingrédients, à déguster en ent ...lire

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Gratin de chou-fleur aux moules

Chocolat à tous les etages - semaine derniere

762 Miams

Je ne suis pas très présente ces temps-ci, quelques occupations me tiennent éloignée de ma cuisine et je le regrette vraiment. Je profite d'une vraie journée tranquille pour cuisiner et partager cette recette que j'ai bien appréciée. Ce plat est vraiment... ...lire

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Pain d’epice moelleux

796 Miams

Voila la meilleure recette du pain d’epice moelleux et extra fondant en bouche. Une recette du pain d’épices de Mercotte que je tiens depuis des années, et que j’offre toujours en ca ...lire

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Granola de noix au romarin (sans grains ni céréales)

Jasmine cuisine - semaine derniere

1085 Miams

Un granola maison savoureux à base de noix, de graines et de fruits séchés, avec du romarin et un goût sucré-salé relevé!Préparez-vous... ce granola ne ressemble à RIEN de ce que vous connaissez! Dès ...lire

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Rösti carotte courgette au four

Aux fourneaux - semaine derniere

867 Miams

Voici une recette rapide à faire. Des röstis carotte courgette avec une cuisson au four. Un accompagnement encore fort simple qui vous permettra avec une petite salade, de diner léger. Cette recette se prête à tellement de légumes que l’on peut la cuisiner à chaq ...lire

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Mangue, cacahuètes et citron vert

La medecine par la cuisine - semaine derniere

98 Miams

J'avais envie d'un dessert à l'assiette très "simple" avec des mélanges un peu étonnant qu'on connaît moins en dessert qu'en salé. En effet, vous voyez souvent la mangue dans des plats thaï avec des cacahuètes mais ça reste en salé. Là, je me suis inspirée... ...lire

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Carrot cake aux noisettes (sans beurre)

Eva cuisine - semaine derniere

6 Miams

Voici une délicieuse recette légère, sans matière grasse et agrémentées de fruits secs, pépites de chocolat, cannelle… Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Misa. J’aime beaucoup rajouter des légumes dans les gâteaux, ça les rend très ...lire

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Et si vous optiez pour le batch cooking pour noël? gagnez du temps en cuisine!

Cuisine addict - semaine derniere

2588 Miams

Lorsque Noël approche, vous êtes nombreux à vous préoccuper du repas et de la manière dont vous allez tout pouvoir préparer. D’autant plus si vous faites partie des nombreuses personnes qui vont ...lire

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Forme et minceur, 80 assiettes santéà adopter

Du bruit coté cuisine - 2 semaines

1535 Miams

(Photos Anne Bergeron) Arrivé en France dans les années 1980, le coaching est une méthode importée des Etats-Unis pour aider un individu ou un groupe à développer leur potentiel respectif et à mettre ...lire

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Recette de pâtes tomates séchées parmesan

286 Miams

Une nouvelle recette de pâtes avec ces pâtes de tomates séchées au parmesan. Un plat encore une fois tout simple qui régalera tous les amateurs de cuisine italienne. On retrouvera donc dans cette recette, des tomates séchées, quelques gousses d’ail, une ...lire

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Black friday 2023 : cuisine, pâtisserie et maison

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

18 Miams

Je rassemble ici pour vous les meilleures offres du Black Friday 2023 ! Je complèterai et modifierai cet article en fonction des offres car certaines passent très vite.N'hésitez pas à le mettre en ...lire

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Brioche tangzhong

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

744 Miams

Le tangzhong permet d’obtenir une brioche (ou un pain) avec un moelleux incomparable. Le tangzhong est un roux de farine cuit dans l’eau (ou lait) à une température précise (65°C)… L’article Brioche tangzhong est apparu en premier sur Dans la cuisine {végétal ...lire

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30 recettes de bredele incontournables et délicieuses pour noël et mes conseils pour les réussir

Cuisine addict - 2 semaines

2382 Miams

30 recettes de petits gâteaux incontournables pour Noël! ...lire

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À la recherche du robot pâtissier idéal : guide d’achat pratique

Une crêpe au plafond - 2 semaines

215 Miams

Vous adorez pâtisser, mais la perspective de mélanger, pétrir et fouetter à la main vous décourage ? Un robot pâtissier pourrait être la solution parfaite pour simplifier votre expérience en cuisine. Avec une variété de modèles su ...lire

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Utiliser du film alimentaire au micro-ondes : le duo sûr ou risqué ?

C'est maman qui l'a fait - 2 semaines

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Le film alimentaire est ancré dans nos pratiques culinaires depuis des décennies, mais son utilisation au micro-ondes est loin d’être sans risque. Il est crucial d’être informé sur l’ ...lire

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Le baked oats, votre allié pour un petit-déjeuner nutritif.

C'est maman qui l'a fait - 2 semaines

2571 Miams

Les tendances culinaires viennent et vont, mais certaines s’installent durablement dans nos cœurs et nos cuisines. C’est le cas du « Baked Oats », cette recette délicieuse qui combin ...lire

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Recettes de cuisine pour vos menus du 20 au 26 novembre 2022

Marcia tack - 2 semaines

1311 Miams

Parcourez les idées menus de la semaine 46 de Novembre 2016, pour varier vos repas avec des recettes simples et de saison. ...lire

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Parmentier de courge butternut et pulled pork

Dans la cuisine d'hilary - 2 semaines

2598 Miams

J'adore cuisiner les courges en automne et tout particulièrement la courge butternut qui est de loin ma courge préférée, c'est simple je dois avoir un nombre incalculable de recettes sur le blog et malgré tout, elle continue à m'inspirer !Aujourd'hu ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 20 au dimanche 26 novembre 2023: guide pour une semaine pratique et sa

Cuisine addict - 2 semaines

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Menu pour la semaine 47 – Novembre 2023 ...lire

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Idées de plat pour noël

Maman ca déborde - 2 semaines

254 Miams

Je cuisine rarement de dinde ou de chapon pour Noël, du coup pas de recette de ce type sur le blog. Bien que cette année, je crois que je suis partie pour cuisiner un chapon… J’espère que ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 47

Papilles et pupilles - 2 semaines

1612 Miams

Hello, Comment allez-vous ? Je passe beaucoup de temps en ce moment en démarches administratives et juridiques (quand il faut il faut ðŸ˜€ ) mais bon, j’avoue que je préfère être en cuisine ou photographier des bons petits plats ðŸ˜€ . ...lire

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One pot de patates douces et viande hachée au fromage: une recette rapide et délicieuse

Cuisine addict - 2 semaines

1947 Miams

Une recette facile et réconfortante où tout cuit ensemble dans la poêle ...lire

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Recette facile du moelleux au citron

2096 Miams

Cette recette du gateau ultra moelleux au citron est un must dans votre liste de dessert rapide pour le goûter. C’est un gâteau au citron très facile à réaliser, qui demande peu d’ingredie ...lire

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La vraie moussaka grecque traditionnelle facile

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On va voir la recette de la vraie moussaka grecque traditionnelle facile, une idée de repas simple et bien réconfortant. Cette recette de moussaka à l’aubergine, sans pommes de terre est une rec ...lire

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L'europe en train à vapeur, à crémaillère ou électrique...

Du bruit coté cuisine - 2 semaines

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Le Train Fondue Dans la collection Itinéraires de rêve, les Guides de voyage Ulysse ont publié en septembre 2023 L'Europe en train, 50 idées d'escapades ferroviaires pour un tourisme en mod ...lire

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Flan pâtissier au praliné de pécan et sucre muscovado

La medecine par la cuisine - 2 semaines

1117 Miams

Je publie enfin cette recette pour un mois qui commence à être un peu frileux, l'occasion de me remémorer un bon souvenir où ma deuxième soufflait ses 13 bougies sur son gâteau favori... Depuis qu'elle aime les flans, moi aussi, je me suis prise à ...lire

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Chou fleur épicé rôti au four

1283 Miams

Voici une idée recette pour cuisiner un reste de chou-fleur. Le chou roti au four est un excellent accompagnement pour relever une viande ou tout autre plat. Vous avez plusieurs façons de préparer le chou-fleur : en gratin, en soupe, en quiche, en salade … I y a de ...lire

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Mac and cheese végétal riche en légumes

Clea cuisine - 2 semaines

195 Miams

Pluie, automne, nuit qui tombe à 17h… J’adore cette ambiance et je ne m’en plains pas, notamment parce que cela me donne envie de dégainer mes bonnes recettes de nourritures chaudes ...lire

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Aubergines grillées peu caloriques

1050 Miams

L’ aubergine au four est un accompagnement de viande délicieux. C’est un légume peu calorique, très light qui se cuisine très simplement. Un filet d’huile d’olives, quelques herbes aromatiques, un peu d’ail et direction le four ! Dans c ...lire

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Tiramisu au brownie et mousse mascarpone au cacao

793 Miams

Si vous êtes un fan du tiramisu, ce tiramisu au brownie et mousse mascarpone au cacao, est une expérience exquise pour les papilles. Imaginez une base moelleuse de brownie, imprégnée de café corsé, ga ...lire

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Gougère aux épinards

Eva cuisine - 2 semaines

52 Miams

Vous connaissez les gougères ? Ce sont des petits choux au fromage. J’ai ajouté des épinards frais ciselés dans la pâte. Voici un petit apéritif original à proposer à vos invités. Vous pourrez également en servir pour les fêtes de… Continuer la lecture → ...lire

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Frittata poireaux et fromage #végétarien

Hum ca sent bon - 2 semaines

926 Miams

J'aime la cuisine simple et rapide. Les légumes - dont le poireau - se cuisinent facilement et on peut les manger sous différentes formes. Ici en frittata, omelette comme en Italie. C'est un classique la bas. Je ne l'ai pas cuite à la poêle car le rendu... ...lire

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Tarte tatin aux pommes classique

604 Miams

La tarte tatin aux pommes traditionnelle est une recette classique de la cuisine française, facile à préparer. C’est un dessert de grand mère, toujours apprécié au goûter par les grands et petit ...lire

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Gâteau aux carottes façon carrot cake au thermomix

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

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Ce carrot cake est une version épurée et facile à réaliser du traditionnel carrot cake. Il permet de faire manger des légumes aux plus récalcitrants tout en les régalant. Pour… L’article Gâteau aux carottes façon Carrot cake au Thermomix ...lire

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Velouté de brocolis le meilleur

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