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Pasta alle vongole
Chez patchouka - 11 heures
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J'ai eu la chance de découvrir un nouveau livre paru aux éditions Terre Vivante "Poissons et autres produits de la mer" .. Je ne cuisine pas beaucoup de poissons à la maison... c'est l'occasion de m'y ...lire
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Crackers au saumon fumé, concombre & oignon rouge
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Poires caramélisées au miel et aux épices (omnicuiseur)
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Vous étiez très nombreux à attendre cette petite recette réalisée dans mon Omnicuiseur Vitalité 6000 ! Je dois dire qu’à la maison, elle a fait l’unanimité. Tout le monde a été conquis par ...lire
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Quoi faire avec des poireaux ...
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Spaetzle sauce munster #partenariat
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Going to the desert
Gherkins tomatoes - 2 jours
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Desert. From ecclesiastical Latin. DÄ“sertum. “Abandoned place.” The word conjures up images of vast sand dunes, blurred footsteps leading to the top. There, some poor soul lies prostrate, ...lire
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Gâteau au café et aux noix façon gesundheitskuchen
Chez patchouka - 2 jours
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Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de cake sucré... un bon gâteau au café et aux noix pour accompagner un bon café... vous aurez bien le temps de faire une petite pause aujourd'hui.. non ...lire
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Ail des ours - récapitulation des recettes
La table lorraine d'amélie - 3 jours
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AIL DES OURS  Recettes, récap des recettes  C'est la saison ..on en profite à fond et en plus c'est bon pour la santé  (clic) ! Attention à ne pas confondre (surtout quand la saison est avancée e ...lire
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Gravlax de magret de canard aux baies roses et à l’armagnac
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Il y a des soirs ou en rentrant, je n’ai pas vraiment le temps ou même l’envie de cuisiner, mais j’imagine que ça vous arrive également, alors je m’organise parce que ouvrir un ...lire
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Il est jeune, il est allemand, il travaille en Suisse : Marc Almert a remporté le titre de nouveau Meilleur Sommelier... Cet article Le nouveau Meilleur Sommelier du monde est allemand est un article ...lire
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Boulette d’agneau et houmous en bouillon de couscous
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Voici une recette pleine d’épices enchanteresses qui viennent donner quelques saveurs orientales aux haricots Tarbais. Découvrez comment réaliser cette boulette... Cet article Boulette d’a ...lire
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Médaillons de lotte au poivron rouge
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La chair fine du diable de mer est présentée ici en association terre-mer. Découvrez comment réaliser simplement les médaillons de... Cet article Médaillons de lotte au poivron rouge est un article de ...lire
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Mac'n'greens - macaroni au faumage et au brocoli (végane)
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La meilleure façon de faire manger du brocoli aux tout-petits (et aux moins petits...), avec un traditionnel macaroni au fromage véganisé, super santé et plein de saveur fromagée! Enfin je vous l ...lire
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Pain de mie aux graines
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un pain de mie aux graines facile pour des croque-monsieur savoureux ou pour un petit-déjeuner sain. ...lire
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De jolies tuiles de pain pour décorer vos plats !!
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Vous avez envie d’épater vos convives avec un joli dressage ? Voici de jolies tuiles dentelles de pain à réaliser. Vous pouvez les servir « nature » ou les colorer à l’encre de seiche ou a ...lire
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Boli jiaozi à la vapeur 玻璃蒸饺
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C'est une recette du Nord-Est de la Chine où la production de pomme de terre est abondante, mais malheureusement ce plat est en train de se perdre, c'est rare d'en trouver dans les restaurants.Les gen ...lire
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~soupe-repas asiatique aux arachides~
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     une bonne soupe à la fois exotique et réconfortante ça vous parle?~Note: J'ai apportée quelques changements et ajouts à la recette.Préparation: 25 minutesCuisson: 18 minutesPortion ...lire
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Mavrommatis
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En fait, et c’est une surprise pour beaucoup de monde, Andreas Mavrommatis n’est pas grec. Il est né dans un petit village de montagne, Agios, sur l’île de Chypre. une vie de campagn ...lire
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Gaufre salée au thon
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C’est encore une recette toute simple que je vous propose aujourd’hui avec cette gaufre salée au thon. J’ai déjà, à plusieurs reprises, réalisé des gaufres salées pour le dîner de ma ...lire
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Kushiro
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Suite et fin de notre périple hivernal japonais… un an après la fin de ce voyage, je le clôture également (enfin !) sur ce blog… Il était temps, allez-vous me dire ! Était-ce une manière i ...lire
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Pour changer des toasts classiques, préparez ces rillettes de lapin pour tartiner vos pains. Vos toasts vont avoir un véritable succès. The post Rillettes de lapin appeared first on Gourmand - Recett ...lire
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Pudding de chia à la mangue et citron vert au lait de coco
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J’ai une grande envie de soleil, de douceur et de couleur dans l’assiette en ce moment, je crois que je ne suis pas la seule ? La fin de l’hiver se fait attendre encore 1 bonne semai ...lire
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une recette végane et sans gluten pour tous les gourmands. Pour ma recette Day by Day du jour, il faut dire que j’étais complètement à cours d’inspiration. Il ne restait pas grand chose da ...lire
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Si mes lectures depuis quelques mois sont très liées au Grand Prix des lectrices Elle, il m’arrive de faire quelques écarts. J’ai lu récemment deux bandes dessinés très différentes dont j& ...lire
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Voici un cake que j'ai réalisé pour le défi de Sonia, "Test de recettes entre blogueurs" le thème de ce mois étant les cakes sucrés ou salés, j'ai choisi un cake salé chez Élodie qui tient le magnifiq ...lire
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Simon says - 4 jours
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Mon chéri fêtait ses 40 ans le mois dernier, pour l’occasion je lui ai préparé un magnifique number-cake, idéal pour bien marquer le coup ! Je lui ai préparé avec des saveurs qu’il aime, c ...lire
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Spaghetti au pourpier anchois et tomates confites
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Dans mon panier du maraicher j'ai eu du pourpier ! vous connaissez ? Le pourpier n'est pas très connu, dommage c'est une salade riche en vitamine C, on peut donc le cuisiner en salade ou cuit comme de ...lire
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GÂteau bolzano aux pommes et aux bleuets
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La semaine dernière, nous devions aller bruncher chez des amis et je m'étais proposée de faire le dessert. Malheureusement, avec la tempête de neige, nous avons dû annuler mais mon gâteau était fait et nous en avons mangé toute la semaine. Le Bolzano Apple ...lire
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Petite pause...
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Bonjour, Je vous retrouve bientôt. Je pars une semaine...pour prendre un grand bol d'air frais. ...lire
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ma lai gao (馬拉糕), gâteau malais (cuit à la vapeur)
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Après ma dernière recette, l'Irish porter cake, gâteau très dense, je vous propose un un gâteauléger et aérien, légèrement humide, servi dans presque tous les restaurants de dim-sum: le Ma Lai Gao ...lire
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Natura-sense
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Je vous avais déjà parlé du site de Natura-sense, c'est un site où vous pouvez retrouver des extracteurs de jus, des déshydrateurs alimentaires, des germoirs à graines et graines germées, des cuits va ...lire
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Les bijoux de mur
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4ème jour de ce Carnet de printemps. un DIY tout simple et tout mignon, des petits bijoux d’argile à accrocher au mur. Des empreintes végétales toute discrètes. un DIY à réaliser aussi avec ses ...lire
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Petits sablés « pyramide » à la cannelle
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Avec le nouveau régime alimentaire de mon conjoint, je ne pâtisse plus comme avant (et même, je ne cuisine plus comme avant), c’est un fait. Il n’y a pas si longtemps, j’ai pu me lib ...lire
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La ferme des 4 étoiles : ferme, restaurant et épicerie de produits locaux à moins d’une heure
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Facebook Twitter Messenger Pinterest Email La Ferme des 4 étoiles, à Auffargis, au coeur du Parc de la Vallée de Chevreuse, se fait à la fois ferme, épicerie et restaurant avec terrasse le week-end. U ...lire
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Cheesecake aux biscuits roses
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Cela faisait bien trop longtemps que je n'avais pas réalisé de cheesecake !C'est rectifié avec ce cheesecake aux biscuits roses..Le fond de biscuit est fait avec des biscuits roses de Reims et, la pré ...lire
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Si la France est la nation de la gastronomie par excellence, sa capitale recèle de boutiques qui mettent à l’honneur des produits gastronomiques du monde entier. […] ...lire
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Recette de pain matlouh à la farine sans pétrissage
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Recette de pain matlouh à la farine sans pétrissage Bonjour tout le monde, Voila une bien simple recette de pain matlouh à la farine et sans pétrissage. Cette recette certes demande un petit tour de m ...lire
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100 % vert : nos recettes aux couleurs de la saint-patrick
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L’idée de faire ce cake breton traditionnel m’est venue en feuilletant un vieux cahier de recettes de cuisine. Vous connaissez ma passion pour les vrais, et bons cakes... Lire la suite  ...lire
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{ st patrick } brotchan foltchep (brotchen roy), velouté d'avoine et poireau irlandais
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Feuilleté tressé au filet mignon, chorizo et maroilles
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un filet mignon en croûte feuilletée et tressée, avec du chorizo et du maroilles. un repas facile et gourmand. ...lire
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Parfois on n'a pas besoin de passer des heures en cuisine et de quelques bons ingrédients pour préparer un plat délicieux ! Ingrédients pour 4 personnes : 400g de spaghetti 200g de pecorino 200g de me ...lire
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Fondant à la noix de coco aux deux citrons
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♥ Sans lactose Bonjour, les ami(e)s ! un gâteau fondant aux saveurs exotiques pour oublier la grisaille du moment … Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, après Cet article Fondant à l ...lire
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Que faire avec vos jaunes d'oeufs ?
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J'ai réalisé un article pour écouler vos blancs d’œufs au tout début du blog, je le réactualise régulièrement.. Maintenant je vous propose un article pour vos jaunes d'oeufs..J'ai essayé d ...lire
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Banane au jambon
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Cette recette banane au jambon est parfaite aussi bien pour un repas solo que familial. Elle demande peu de préparation. J’ai eu écho de cette recette remise à ma sauce chez le coiffeur, vous sa ...lire
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Carnet d’adresses Mazzo une douzaine de couverts en coude à coude, une ardoise revigorée chaque soir, une cuisine trendy qui parle le langage d’aujourd’hui, en épure rustique 100% romaine avec bien sur les vins nature pour faire se pâmer les foodies de tous poils. Comp ...lire
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Mon petit déjeuner mangue & coco [recette ww]
Audrey cuisine - 5 jours
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A fond dans mes recettes légères et compatibles weight watchers, je vous propose aujourd’hui un savoureux petit déjeuner ww 4 SP à base de Skyr (un yaourt léger et protéiné, qui cale bien), de f ...lire
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La box les petits fromagers [#fromage #cheese #madeinfrance]
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Je viens vous parler fromage avec la box des Petits Fromagers, un concept qui vous propose de recevoir un coffret mensuel de 4 fromages sélectionnés parmi nos régions. Préparée au sein de la crèm ...lire
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Crème dessert à l'amande et à la vanille
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Parce que l’oenotourisme est une tendance de ces dernières années, ce petit guide des routes des vins de Vendée se révèle un outil épatant pour partir à la découverte du patrimoine vendéen à tra ...lire
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Sarde ripiene : cette recette élaborée par mon mari Enzo est une alternative à la recette traditionnelle des sardines a beccafico ,que je vous avis déjà proposée. C'est un plat vraiment délicieu ...lire
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Jour 3 de ce petit carnet de printemps : une salade crue qui sent bon les effluves printanières. Le chou-fleur mixé façon semoule c’est vraiment super sympa en salade ! Et cette sauce yaourt-cac ...lire
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Wednesday, in Figaroscope, Emmanuel Rubin gave 2 hearts to three places - Paulette, 52, ave de Le Marne in Asnieres, 09.54.37.74.15, closed weekends and Monday night, where a la carte runs 28 and 38 and lunch 16.90€ for items such... ...lire
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un gratin de choux de Bruxelles pour réconcilier petits et grands avec ce légumes autrefois maltraité dans nos cantines ! La cuisson est certes longue mais ne nécessite pas de surveillance particulièr ...lire
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On avait trouvé la description d’une recette de côtes de porc à l’espagnole alléchante dans l’un de nos « vieux » livres. On c’est dit qu’il était possible de préparer ai ...lire
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Si vous aimez autant que moi vous régaler d'un plat simple et délicieux, vous allez certainement  apprécier cette quiche au saumon et aux poireaux. Elle est parfaite en cette saison et sera idéale ...lire
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