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Le pendule divinatoire n’est pas qu’un simple outil…

Gourmicom - 5 jours

1114 Miams

+ Miam !

C’est une véritable extension de votre intuition, un pont entre le visible et l’invisible. Dans cet article, je vous explique... Cet article Le pendule divinatoire n’est pas qu&rsquo ...lire

Croissants aux amandes, un classique des boulangeries

Do you cake - 6 jours

856 Miams

+ Miam !

Les croissants de la veille, les tout-mous-du-genou achetés en hypermarché vont se taper un super lifting en devenant de super sexy croissants aux amandes. On va réviser la recette de la crème d’amandes avec ces croissants aux amandes La rec ...lire

Tarte tatin aux pommes classique

Amour de cuisine - 6 jours

2923 Miams

+ Miam !

La tarte tatin aux pommes traditionnelle est une recette classique de la cuisine française, facile à préparer. C’est un dessert de grand mère, toujours apprécié au goûter par les grands et petit ...lire

Poivre de kampot : comment reconnaître une qualité authentique

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2368 Miams

+ Miam !

Élu parmi les meilleurs poivres du monde, le poivre de Kampot fascine les chefs et les amateurs d’épices fines. Son parfum complexe, son piquant équilibré et sa méthode de production artisanale ...lire

Tarte aux pommes-squelettes

Eva cuisine - semaine derniere

836 Miams

+ Miam !

Halloween approche et je vous propose aujourd’hui une superbe tarte qui aura un bel effet sur votre table. La recette est effectivement un peu longue à préparer, mais elle en vaut la peine. Je v ...lire

Comment réussir le quinoa parfaitement (à chaque fois)

Amour de cuisine - semaine derniere

1261 Miams

+ Miam !

Apprenez à cuire le quinoa parfaitement à chaque fois grâce à cette méthode simple et inratable. Obtenez un résultat léger, moelleux et riche en protéines, idéal pour vos repas sains et équilibrés du ...lire

Pilotes de minorque : boulettes de veau fondantes à la sauce tomate

Papilles et pupilles - semaine derniere

3 Miams

+ Miam !

Si en Espagne continentale on les appelle albondigas, à Minorque, les pilotes sont bien plus qu’une recette : ce sont ces petites boulettes de viande mijotées dans une sauce tomate parfumée à l& ...lire

Cookie sain

Yumelise - semaine derniere

1438 Miams

+ Miam !

Régalez-vous en dégustant ce goûter maison au chocolat noir : les cookies sains. Parfaits pour les petits et les grands. ...lire

Focaccia sans pétrissage au bleu d'auvergne et aux noix

Chic chic chocolat - semaine derniere

2088 Miams

+ Miam !

Je vous ai déjà présenté ma focaccia sans pétrissage. Elle est extrêmement facile à faire et délicieuse. Vous êtes déjà nombreux à l'avoir adoptée. Cet été, je n'ai fait qu'elle, en la décl ...lire

Parmentier de veau à la carotte

Amandine cooking - semaine derniere

1527 Miams

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Voici une version revisitée du traditionnel hachis parmentier, plus légère et pleine de douceur. Dans cette recette, la purée de pommes de terre est enrichie de carottes pour une texture fondante et u ...lire

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Pancake waffle

Yumelise - semaine derniere

274 Miams

+ Miam !

Une pâte à pancakes healthy, sans matière grasse, à la farine d'épeautre, cuite en gaufrier. C'est bien moelleux, gourmand et original. On se régale ! ...lire

Du petit-déjeuner au dîner : une journée complète de recettes avec votre robot pétrin multifonction

Une crêpe au plafond - semaine derniere

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+ Miam !

Le robot pétrin multifonction est bien plus qu’un simple appareil pour faire du pain. C’est un véritable allié du quotidien, capable de vous accompagner tout au long de la journée, du petit ...lire

Trop de blancs d’œuf ? cette astuce vous replonge en enfance (ultra simple)

La cuisine du farfadet - 2 semaines

4564 Miams

+ Miam !

Vous avez des blancs d’œufs à ne plus savoir qu’en faire ? Ne les jetez surtout pas. Une astuce simple et gourmande peut transformer ce « reste » en véritables biscuits de l’en ...lire

Biscocho mari, le gâteau moelleux de minorque (sans beurre)

Papilles et pupilles - 2 semaines

2935 Miams

+ Miam !

Il y a des gâteaux qui sentent la maison, le café chaud du matin et les dimanches en famille. Le Biscocho Mari fait partie de ceux-là. À Minorque, il trône souvent au centre de la table, doré et craqu ...lire

Gratin de butternut, recette fondante et colorée pour l’automne

Une cuillere en bois - 2 semaines

3177 Miams

+ Miam !

Réchauffez votre automne avec un gratin de butternut fondant, coloré et ultra-savoureux. Cette recette accessible vous invite à découvrir la courge butternut sous un jour nouveau, tout en régalant proches et convives. Découvrez une ...lire

Génoise légère haute et inratable

Amour de cuisine - 2 semaines

2480 Miams

+ Miam !

Cette génoise légère et haute constitue une base parfaite pour vos gâteaux. Facile à réussir, moelleuse et aérée, elle garantit un résultat inratable pour vos pâtisseries maison, qu’il s’a ...lire

Halloween gourmand : créations avec les bonbons pierrot gourmand

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2806 Miams

+ Miam !

Entre déguisements terrifiants, décorations effrayantes et friandises à profusion, Halloween est devenue un rendez-vous incontournable. Quoi de mieux que de réinventer la tradition en créant des recet ...lire

Schnock, le nouveau refuge gourmand du 17e

Kiss my chef - 2 semaines

3361 Miams

+ Miam !

Paris bruisse d’adresses qui font chavirer les gourmets, mais Schnock est de celles qui marquent, comme un grand-oncle extravagant dont on adore les histoires. Ouverte au printemps 2025, cette n ...lire

Quiche aux courgettes et pistou

Les filles à table - 2 semaines

1793 Miams

+ Miam !

Me voici enfin de retour après quelques mois d’absence autant involontaires qu’ensuite volontaires de ma part ! J’ai déserté le blog fin avril suite à une mésaventure dont je me sera ...lire

Soju : l’alcool coréen qui séduit le monde entier

Une cuillere en bois - 2 semaines

1686 Miams

+ Miam !

Convivial, emblématique et indissociable des soirées coréennes, le soju est bien plus qu’un simple alcool. Cette boisson claire et douce, longtemps réservée aux repas familiaux et aux rites traditionnels, a conquis aujourd’hui&# ...lire

Brioche rose aux pralines, la recette de l’oursin, la table de l’hôtel bleu

Kiss my chef - 2 semaines

3060 Miams

+ Miam !

Niveau de difficulté : facile The post Brioche rose aux pralines, la recette de L’Oursin, la table de l’Hôtel Bleu appeared first on Kiss My Chef. ...lire

La vraie mousse au chocolat classique : recette traditionnelle française

Camille patisserie - 2 semaines

1166 Miams

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La mousse au chocolat classique, c’est le dessert français par excellence. Créée au 18ème siècle, cette préparation aérienne et fondante ne nécessite que quelques ingrédients de base : œuf ...lire

A la table d'adrienne monnier, avec james joyce et sylvia beach

Du bruit coté cuisine - 2 semaines

1870 Miams

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Adrienne Monnier, par Paul-Emile Bécat Dans son livre de souvenirs "Le monde et ma caméra " publié en 1970, la photographe française d'origine allemande Gisèle Freund parle d' Adrienne Monnier comme " ...lire

Courge butternut rôtie au four, la recette

Une cuillere en bois - 2 semaines

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Aujourd’hui, je vais vous dévoiler comment réaliser une courge butternut rôtie au four. Cette recette simple et savoureuse va devenir votre nouveau chouchou de la saison, c’est garanti ! En plus cela remplit le ventre assez facilement, idéal si v ...lire

Pizza in teglia

Yumelise - 2 semaines

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Réalisez la merveilleuse pizza in teglia, rectangulaire, croustillante dehors, moelleuse dedans et très légère. ...lire

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Gratin de pâtes amatriciana

Yumelise - 2 semaines

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Réalisez un plat familial gourmand et complet : le gratin de pâtes amatriciana. On l'adore ! ...lire

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