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Si mes lectures depuis quelques mois sont très liées au Grand Prix des lectrices Elle, il m’arrive de faire quelques écarts. J’ai lu récemment deux bandes dessinés très différentes dont j& ...lire
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Voici un cake que j'ai réalisé pour le défi de Sonia, "Test de recettes entre blogueurs" le thème de ce mois étant les cakes sucrés ou salés, j'ai choisi un cake salé chez Élodie qui tient le magnifiq ...lire
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GÂteau bolzano aux pommes et aux bleuets
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La semaine dernière, nous devions aller bruncher chez des amis et je m'étais proposée de faire le dessert. Malheureusement, avec la tempête de neige, nous avons dû annuler mais mon gâteau était fait et nous en avons mangé toute la semaine. Le Bolzano Apple ...lire
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Bonjour, Je vous retrouve bientôt. Je pars une semaine...pour prendre un grand bol d'air frais. ...lire
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ma lai gao (馬拉糕), gâteau malais (cuit à la vapeur)
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Pour 4 personnes    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 minutes   Ingrédients :  – 300 g de viande de boeuf (collier, flanchet ou paleron) – 150 g de champigno ...lire
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Que faire avec vos jaunes d'oeufs ?
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J'ai acheté une boisson à l'amande, bien rangée dans mon placard, je l'ai un peu oubliée. Puis soudain j'ai eu envie de préparer un petit dessert pour mes gourmands, j'ai pensé à faire une crème avec, ...lire
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Un gratin de choux de Bruxelles pour réconcilier petits et grands avec ce légumes autrefois maltraité dans nos cantines ! La cuisson est certes longue mais ne nécessite pas de surveillance particulièr ...lire
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Il y a quelques semaines, Delphine a publié sur son blog très gourmand des muffins façon brownies qui m’ont tout de suite tenté. J’avais déjà testé les cookies brownies et, plus récemment, ...lire
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Courge spaghetti gratinée aux épinards et ricotta
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Nous recherchons souvent de nouvelles recettes pour les courges spaghetti. La meilleure solution que nous ayons trouvé, se reporter à des sites en langue anglaise. C’est ainsi que nous avons tro ...lire
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Escalopes ou côtes de porc à l’espagnole
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On avait trouvé la description d’une recette de côtes de porc à l’espagnole alléchante dans l’un de nos « vieux » livres. On c’est dit qu’il était possible de préparer ai ...lire
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Ce nouveau restaurant gastronomique de la ville de Bordeaux se trouve dans le nouvel hôtel 5 étoiles : le Palais Gallien. Propriété du groupe privé Le Boutique Hôtel Collection, il est situé au c&oeli ...lire
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Rôti de porc – au miel et légumes anciens
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By acb 4 you - 6 jours
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Qui n’a pas eu de gâteau au yaourt pour son goûter ? C’est mon gâteau chouchou, celui que je fais le plus souvent car c’est celui qui plaît à tous les enfants. C’est le gâteau ...lire
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Voici une recette vraiment facile et plutôt rapide pour un gâteau d'anniversaire pour enfant. Une idée simple et ludique pour relooker un cake au chocolat, en loup rigolo! Il y a quelques jours je flâ ...lire
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Tortizza
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Tortizza, c'est la contraction de tortilla & pizza ! Une version easy peasy de la pizza ... Délicieuse, moins calorique & tellement rapide ! A une période, j'en faisais avec des pains pita. Ma ...lire
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Pommes de terre en robe des champs
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Si il y a bien une recette super simple c'est les pommes de terre en robe des champs. Il faut de bonnes pommes de terre, de l'aluminium et hop au four. L’article Pommes de terre en robe des cham ...lire
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Ce n'est pas vraiment une recette, c'était un dîner "de l'art d'accommoder les restes" dans le cadre du zéro gaspillage ! Les restes, c'était les bouquets de brocoli qui n'avaient pas été utilisés dan ...lire
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Banana bread
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Aujourd'hui je vous propose ma recette fétiche. C'est le premier gâteau que j'ai réalisé et c'est vraiment un classique chez nous ! C'est une recette que m'a mère avait ramené d'un séjour à Londres lo ...lire
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Sous prétexte que c’est un dessert très simple, basique, ultra classique, je prépare rarement des mousses au chocolat. Ce n’est pas non plus un dessert que je commande au restaurant (on en ...lire
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Voilà un goûter que mes petits gourmands ont dévoré en un clin d'oeil! Il faut dire qu'elles ne sont pas seulement jolies avec leur belle bosse caractéristique ces madeleines, elles sont aussi toutes ...lire
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Ma fille ne jure que par le gâteau au yaourt, à toutes les sauces : pépites de chocolat, vanille, noix de coco… Comme elle adore aussi tout ce qui est girly et licornesque, j’ai eu envie d ...lire
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Samedi dernier, nous avons fait un souper entre amis sur le thème vietnamien  et je me suis proposée de faire un dessert. La cuisine d'Asie, n'étant pas bien riche en dessert, j'ai préparé du tapioca épicé au lait de coco et coulis de mangue que j' ...lire
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Lors d’un séjour au Japon, il faut prévoir de passer au moins une nuit dans un Ryokan pour vivre une expérience unique et totalement époustouflante. J’ai eu cette chance pendant mon séjour ...lire
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Le 17 mars, le st patron de L'Irlande sera fêté partout à travers le monde. Des milliers de personnes vont s'habiller de vert et faire la fête à cette occasion.Cette année, je vous propose pou ...lire
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Cake rhum/vanille moelleux au yaourt au Thermomix Il y a pas mal de gâteaux au yaourt sur ce blog...! J'aime décliner les recettes suivant mes goûts et mes envies.  Mais celle-ci n'y est pas..! U ...lire
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San francisco book signing
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Quand ma période « boulettes en cuisine » commence à me prendre, on ne m’arrête plus. Après avoir fait des falafels de carottes à la friture, voilà que je me suis lancée dans la recette des fala ...lire
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Je vous emmène aux Antilles avec ce plat exotique réalisé selon une recette basique, vraiment très simple, trouvée dans le magazine " Gourmand". Le colombo, mélange d'épices légèrement p ...lire
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Muffins salés aux légumes
Amour de cuisine - semaine derniere
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muffins salés aux légumes Bonjour tout le monde, Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n’allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand ...lire
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