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Graisse incrustée, calcaire, plaques fragiles : nettoyer sa plaque de cuisson peut vite tourner au casse-tête. Ces 10 astuces simples promettent un avant/après bluffant. ...lire

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Cet hiver, cette recette de gratin de crozets aux poireaux va détrôner votre tartiflette dès ce soir

Gourmand - hier

49 Miams

Ce gratin de crozets aux poireaux, inspiré de la cuisine savoyarde, réchauffe les soirées d’hiver et rassemble toute la famille. Quelques gestes simples suffisent pour obtenir un plat fondant et ...lire

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Critères essentiels pour bien choisir votre matériel de cuisine professionnel

Amour de cuisine - hier

54 Miams

Choisir du matériel de cuisine professionnel ne se résume pas à comparer des prix ou à craquer pour une marque réputée. Dans un environnement où la cadence est soutenue, où l’hygiène est non nég ...lire

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Pancakes à la banane ultra moelleux

Amour de cuisine - hier

55 Miams

Avec deux bananes bien mûres, ces pancakes deviennent naturellement doux, épais et très moelleux. La pâte se fait en quelques minutes, puis repose brièvement pour une texture plus légère. À la cuisson ...lire

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Tiramisu au matcha

Poivré seb - 3 jours

808 Miams

Ce tiramisu au matcha marie la douceur italienne à la fraîcheur japonaise pour un dessert original et raffiné. Facile à préparer, il séduira tous les gourmands. L’article Tiramisu au matcha est ...lire

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Quitoque : box à cuisiner française, livrée à domicile et adaptée à vos besoins !

Aux fourneaux - 3 jours

408 Miams

Si vous ne connaissez pas encore Quitoque, il s’agit de paniers repas livrés à domicile, contenant tous les ingrédients nécessaires pour préparer des recettes fraîches et variées, sans stress ni ...lire

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Chouquettes aux pralines roses

Poivré seb - 3 jours

856 Miams

Ces chouquettes aux pralines roses sont une gourmandise lyonnaise facile à réaliser. Leur croûte dorée et leur cœur moelleux séduiront petits et grands au goûter. L’article Chouquettes aux ...lire

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Galette saucisse à la sauce sriracha

Kiss my chef - 3 jours

866 Miams

La recette de Pierre Chomet, chef du restaurant Ambos à Paris (VI)Niveau de difficulté : moyen The post Galette saucisse à la sauce Sriracha appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Curry pois chiches et chou kale #vég

Hum ca sent bon - 3 jours

350 Miams

Vous vous rappelez quand tout le monde voulait du chou kale ? Il était populaire puis on l'a oublié. C'est tout simplement un chou frisé riche en vitamines et en minéraux. Il est pauvre en calorie, il ...lire

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Sauce caramel au beurre salé

Amour de cuisine - 3 jours

59 Miams

Le caramel au beurre salé est une gourmandise irrésistible qui allie le sucré du caramel à la richesse du beurre salé. Cette délicieuse sauce apporte une touche de douceur et de sel à de nombreuses pr ...lire

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Octomore série 16, la trilogie ultra tourbée par bruichladdich

Kiss my chef - 3 jours

807 Miams

Avec Octomore Série 16, la distillerie Bruichladdich dévoile trois audacieuses expressions de whiskies tourbés. Vieillis cinq ans et embouteillés à un degré proche de celui du fût, ces Single Malts de ...lire

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Filet de poulet à la sauce normande au cidre et champignons

Aux fourneaux - 4 jours

351 Miams

Le filet de poulet sauce normande est un grand classique de la cuisine française. On l’adore pour sa sauce crémeuse, une recette à base de champignons, de cidre et de crème. Facile à préparer, e ...lire

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Poffertjes, les mini crêpes néerlandaises

Mamscook - 4 jours

693 Miams

Dans 2 jours c’est la chandeleur, le jour des crêpes!!! Depuis quelques années, j’explore les crêpes du monde… Cette année je vous propose de découvrir les poffertjes, les mini crêpe ...lire

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Oignon frit au four : la méthode croustillante pour une version légère

Repaire des ventres faims - 5 jours

488 Miams

En bref, laisse-toi embarquer par l’oignon croustillant La cuisson au four fait danser les oignons frits en mode léger et doré, sans dégommer la gourmandise, ni perdre le croquant du marché du dimanche matin. La recette invi ...lire

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Spaghetti crème de chou fleur et chapelure croustillante #végétarien

Hum ca sent bon - 5 jours

74 Miams

Si vous avez envie de cuisiner le chou fleur d'une façon originale voici une crème de chou fleur qui accompagne mes pâtes . Pour casser le gout assez fade du chou fleur, j'ai mis dessus une chapelure ...lire

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Soupe harira marocaine, harira fassia

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1826 Miams

La harira marocaine, et plus particulièrement celle de la ville de Fès, est une soupe riche en saveurs, délicatement parfumée aux herbes et généreusement relevée de gingembre et de cannelle. Préparée ...lire

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Soupe aux artichauts

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1188 Miams

Une soupe aux artichauts originale, délicieuse, facile à réaliser qui change des soupes traditionnelles. L’artichaut est un légume fleur appartenant à la famille des astéracées (même famille que ...lire

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Nouilles udon au poulet et bouillon coco

1277 Miams

Ces nouilles udon au poulet et bouillon coco sont le genre de plat que j’adore préparer quand j’ai envie d’un repas complet, réconfortant et plein de saveurs, sans y passer des heure ...lire

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Arbre datte fruit : les origines et secrets du palmier-dattier

Repaire des ventres faims - semaine derniere

5 Miams

Résumé — La datte, fruit du voyageur gourmand La datte, c’est le goût du soleil et d’enfance mélangés, une bouchée entre souvenir d’oasis et douceur régressive qui colle aux mains, pas l’ombre d’une cul ...lire

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La recette du minestrone : le secret d’une soupe italienne réconfortante

Blanc coco - semaine derniere

2023 Miams

Je ferme les yeux et je suis de retour dans la cuisine de ma Nonna, un dimanche d’hiver. L’odeur qui emplit la pièce, c’est celle-ci : le parfum réconfortant et complexe du minestrone, cette soupe généreu ...lire

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Gâteau citron vert et pépites au chocolat

Dans vos assiettes - semaine derniere

882 Miams

Un gâteau moelleux et délicatement parfumé au citron vert, qui apporte une touche de fraîcheur acidulée. Les pépites de chocolat fondent à la dégustation et viennent équilibrer parfaitement l’in ...lire

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Soupe au chou vert : une recette simple, réconfortante et économique

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1484 Miams

Cette soupe au chou vert et poireaux est une recette simple, réconfortante et économique, parfaite pour les soirées fraîches, servie avec du pain grillé croustillant. Elle fait partie de ces recettes ...lire

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Mouskoutchou aux pommes, streusel aux noisettes

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1481 Miams

Un gâteau algérien revisité aux saveurs d’automne Traditionnellement, le mouskoutchou est un gâteau simple, souvent parfumé au citron ou à l’orange, que l’on prépare sans prise de tê ...lire

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Boulaigou ou boulegou limousin

Encore un gateau - semaine derniere

1914 Miams

Le boulaigou, spécialité traditionnelle du Sud-Ouest : une crêpe dorée à la poêle, économique, gourmande et facile à réaliser. ...lire

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Quatre quarts aux pommes

1054 Miams

Le quatre-quarts fait partie de ces gâteaux intemporels que l’on aime tous… mais ici, j’ai eu envie de le revisiter légèrement en y ajoutant des pommes fondantes et en réduisant un ...lire

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Tarte aux pommes et crumble à la noisette

Hum ca sent bon - semaine derniere

3 Miams

J'hésitais entre une tarte aux pommes et un crumble aux pommes. Bon, j'ai fait une tarte aux pommes avec du crumble à la noisette !!!!! J'ai choisi une variété de pommes qui fondent à la cuisson, comm ...lire

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Que faire avec du concombre frais ? idées simples, légères et rafraîchissantes

Zero miette - semaine derniere

3 Miams

Le concombre est bien plus qu’une simple crudité. Grâce à… L’article Que faire avec du concombre frais ? Idées simples, légères et rafraîchissantes est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Montecaos à l’ancienne : ma quête du sablé craquelé parfait

Craquounette avenue - semaine derniere

1379 Miams

J’ai voulu retrouver ce goût d’enfance, mi-sableux mi-croquant, sans tomber dans le biscuit étouffe-chrétien. C’était mon défi du week-end : comprendre la physique de ce biscuit qui ...lire

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Crème au chocolat aux oeufs durs

Do you cake - semaine derniere

2164 Miams

Vous ne le savez peut-être pas mais je suis une aventurière du goût. Mon curriculum vitae de testeuse de trucs bizarres contient entre autres ma recette de fondant chocolat/haricots rouges, celle des petits suisses à l’avocat, et ou encore ce gâteau chocolat à l ...lire

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Batch cooking d’hiver – 4 plats + 1 dessert pour la semaine

330 Miams

Comme un mardi sur deux, voici un nouveau batch cooking pour vous aider à organiser vos repas à l’avance et gagner un maximum de temps en semaine. Le principe reste le même : préparer plusieurs ...lire

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6 kuliner nusantara yang mulai dikenal dunia, ada favoritmu?

A good cooking day - semaine derniere

864 Miams

Nah, dari sekian banyak hidangan, berikut 6 kuliner khas Indonesia yang sekarang mulai dikenal dunia. Siapa tahu, salah satunya favorit kamu. ...lire

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Eco score et planet score, petits frères du nutriscore

Observatoire des aliments - semaine derniere

3247 Miams

Nos choix en matière d’alimentation ont des incidences sur le plan environnemental. Deux indicateurs, Eco Score et Planet Score informent les consommateurs sur cette dimension. Cet article Eco S ...lire

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Sauce au comté pour poulet : la recette gourmande et facile à réaliser

2408 Miams

n Résumé sauce au comté, version dimanche soir n n n La sauce au comté, c’est le rayon de soleil du poulet, elle tisse des souvenirs et se colle à chaque bouchée, même quand la casserole joue la foire.n n n Les ingrédients p ...lire

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Frites maison au air fryer; astuces pour les réussir

Chic chic chocolat - semaine derniere

3 Miams

En ce mois de janvier, entre les galettes, les crêpes et les beignets, j'ai décidé de partager ici, les recettes que je fais tout le temps à l'air fryer. Ce sont des recettes extrêmement simples ...lire

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Pancake au natto

Clea cuisine - semaine derniere

2405 Miams

Il y a 21 ans, l’un de mes tout premiers articles sur ce blog s’intitulait « Mon ami le natto ». Il présentait ma passion pour ce soja fermenté à la texture neba neba (très jolie onomatopé ...lire

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Quiche au camembert et lardons

3 Miams

Aujourd’hui je vous propose une quiche bien réconfortante comme on les aime ðŸ˜‹ Une base simple, avec des lardons fumés, un oignon bien fondant, et surtout du camembert qui gratine sur le dessu ...lire

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Tarte rosace pommes poires fondantes à la cannelle et anis vert

Toc cuisine - semaine derniere

127 Miams

Cette tarte très graphique associe le goût et le visuel, le beau et le bon. Des ingrédients simples et abordables financièrement. Ce dessert coche donc toutes les cases pour remporter un franc succès ...lire

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Recette de pâte à crêpes sans lait

Une cuillere en bois - semaine derniere

3171 Miams

Voici ma recette revisitée de pâte à crêpes sans lait, parfaite pour les intolérants au lactose, les allergiques aux protéines de lait de vache, les régimes sans produits laitiers, ou simplement quand le frigo est vide de lait ! C’est toujours amusant de teste ...lire

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Cœurs pistache dubaï et chocolat

Dans vos assiettes - semaine derniere

3 Miams

De délicats cœurs de chocolat renfermant un cœur croquant ultra gourmand à la pistache façon dubaï. Vous allez forcément craquer ...... Matériel utilisé : le moule Cœurs de chez Guy ...lire

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Pho saigon à la roque d’anthéron : une belle découverte pour commencer l’année

Gourmicom - semaine derniere

2032 Miams

Pour notre Réveillon du Jour de l’An, nous avions envie d’un lieu convivial, accessible à toute la famille, où petits... Cet article Pho Saigon à La Roque d’Anthéron : une belle déco ...lire

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Tartelette cokies pistache

Amuses bouche - semaine derniere

418 Miams

Pour le jour de mon anniversaire, je n'avais pas le temps de préparer un gâteau et pas trop l'envie d'y passer du temps en faite. Sur 2 jours, je voyais du monde, chez moi ou à l'extérieur. Je voulais ...lire

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Petites tartes renversées noix de coco lemon curd

Novice en cuisine - semaine derniere

2549 Miams

Une petite douceur avec une association de saveurs gourmandes! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petites tartes renversées Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est ...lire

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Un apéro gourmand comme des croquetas à la française ! ðŸ˜ | 750g

750grammes - semaine derniere

2208 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 1 brie industriel 4 tranches de jambon de pays Sel / poivre 1 c.a.c. de paprika 2 oeufs 60 g de chapelure Déroulé : Couper le brie en petits morceaux après avoir enlevé ...lire

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Cette recette de gratin d'un légume d'hiver boudé en 10 minutes va sauver votre dimanche 25 janvier

Gourmand - semaine derniere

2781 Miams

Dimanche 25 janvier 2026, il fait froid et vous rêvez d’un plat chaud sans passer la journée en cuisine. En dix minutes, une recette de saison ultra gourmande pourrait bien changer l’ambia ...lire

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Smoothie bowl à la mangue et banane

2672 Miams

Envie d’un petit-déjeuner nourrissant ? Ce smoothie bowl mangue-banane se mixe en quelques minutes, offre une texture crémeuse et se personnalise à volonté. Avec des fruits surgelés et un lait a ...lire

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Cette recette de mini flans au thon prête en 15 minutes va vous rendre accro à ce moule du placard

Gourmand - semaine derniere

2697 Miams

Une boîte de thon, quelques œufs, un moule à muffins : en 15 minutes, ces mini flans salés retournent vos soirs de flemme. Apéro dînatoire, lunchbox ou dîner express, ce basique moelleux pourrai ...lire

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Bourek laadjine, empanadas à la viande hachée

2637 Miams

Ces empanadas à la viande hachée, appelés bourek laadjine en Algérie, offrent une pâte croustillante et fondante à base de farine et semoule fine, dorée à la friture. Suivez ces étapes, astuces et idé ...lire

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Quels supports sont concernés par le flocage pour la restauration et l’hôtellerie ?

1505 Miams

En bref, flocage et autres aventures textiles L’identité visuelle se construit à coups de flocage bien senti, rien de tel que logo ou broderie pour transformer le staff en équipe, même si parfois, la tenta ...lire

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Pourquoi le rhum séduit autant les passionnés de gastronomie ?

1335 Miams

Vous sentez parfois une promesse d’évasion juste en humant la cuisineâ€¯? Ce genre de parfum qui déboule sans prévenir, ça ne se rate pas, je vous garantis que vous savez de quoi je parle. Vos proches foncent, ils oublient même la t ...lire

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Cette recette de salade d'hiver prête en 10 minutes va sauver votre samedi 24 janvier en cuisine

Gourmand - semaine derniere

2213 Miams

Samedi 24 janvier, la fin de mois s’annonce chargée et l’envie de cuisiner s’évapore. Une salade de mâche aux pommes de terre et jambon promet un dîner complet en quelques gestes. ...lire

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Plan repas du lundi au dimanche : menu de la semaine à programmer

2121 Miams

Menu de la semaine 4 : du 26-01 au 01-02 Programmer vos repas du lundi au dimanche, c’est vous simplifier la vie et manger plus sainement sans y penser chaque soir. Commencez par parcourir votre ...lire

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Quesadillas au poulet et poivrons

1932 Miams

Avec cette recette de quesadillas au poulet et poivrons, on va deguster des tortillas dorées, au cœur fondant au cheddar et légumes bien parfumés. En 25 minutes, on obtient un repas complet, par ...lire

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Menus de la semaine 5 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

2110 Miams

Je ne sais pas vous, mais moi, je ne vois pas le temps passer! Nous voilà arrivés à la fin du mois de janvier, déjà… Dans notre imaginaire collectif, nous associons toujours les confitures aux f ...lire

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Les carafes filtrantes : tout savoir sur un système économique pour obtenir une eau plus saine et sa

Poivré seb - semaine derniere

2229 Miams

Introduction L’eau est un ingrédient essentiel en cuisine. Que ce soit pour préparer une soupe, un café ou simplement s’hydrater au quotidien, sa qualité influence directement […] L ...lire

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Les tuiles aux amandes et orange du chef carl marletti

Do you cake - semaine derniere

5 Miams

Cette recette de tuiles aux amandes et à l’orange du chef Carl Marletti a quelque chose de chic et de délicat. Elle demande de l’attention, notamment au moment de la sortie du four, quand tout se joue très vite.On n’est claireme ...lire

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Crêpe au chocolat fondu : la recette facile pour un dessert réussi

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2211 Miams

Résumé vivant, sauce chocolat sur crêpe tout juste retournée La convivialité se crée autour d’un dessert simple et joyeux, la crêpe au chocolat fondu, qui rassemble, fait jaillir souvenirs et rires (la pâte incontrôlable, on con ...lire

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Convertir des g en ml : la méthode fiable pour réussir vos recettes

Repaire des ventres faims - semaine derniere

1534 Miams

En bref, conversion en cuisine sans prise de tête La différence entre grammes et millilitres se cache dans l’histoire de la masse et du volume, pas toujours copines au fond du saladier. La densi ...lire

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Comment réussir la sélection de rideaux métalliques pour les restaurants ?

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Ce qu’il faut savoir, rideaux baissés et lumières obliques Le rideau métallique marque la limite entre sécurité et esthétique, un détail qui façonne l’ambiance nocturne sans jamais trahir l’âme du lieu, un pe ...lire

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Quel menu pour la semaine du 26 janvier au 1er février ?

Kiss my chef - semaine derniere

2770 Miams

Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 26 janvier au ...lire

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One pan orzo champignons butternut #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

1078 Miams

Je vois depuis des mois le one pan orzo !!! L'orzo ou bien aussi appelé risini sont des petites pâtes en forme de riz ! On les trouve très facilement en supermarchés orientaux. Il se cuisine très faci ...lire

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Gateau à la noix de coco

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Ce gâteau à la noix de coco avec sa mie tendre et aérée, est d’une saveur douce et beurrée trés agréable. La pâte, simple à mesurer au verre, gonfle régulièrement à la cuisson. Une fine couche d ...lire

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Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ?

Zero miette - semaine derniere

1455 Miams

Les bruits du ventre font partie intégrante du fonctionnement normal… L’article Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ? est apparu en premier sur Objectif : Zéro ...lire

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Cuvée prieure 2021 sainte roseline, puissance et finesse

Kiss my chef - semaine derniere

2405 Miams

Fleuron du domaine Sainte Roseline, la cuvée Prieure 2021 est un très joli vin bio mêlant caractère, rondeur et finesse. Une cuvée tout en élégance, à la fois intense et gourmande, à la belle persista ...lire

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Une toxine dans le lait infantile

Observatoire des aliments - semaine derniere

1079 Miams

Une toxine retrouvée dans des dizaines de marques de laits infantiles produits par les multinationales Nestlé, Danone, Lactalis... Des retraits de produits organisés dans le monde entier. A l'origine, ...lire

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Petite visite chez charly à la découverte de sa cuisine méditerranéenne...

Dorian cuisine - semaine derniere

961 Miams

J’ai donc eu la chance d’être invité chez @restaurantcharlyofficiel en compagnie de @miss_sego autant dire que le moment s’annonçait bien… Charly est une des adresses ico ...lire

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Conserve compote maison : la méthode sûre pour une longue conservation

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

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Résumé, parfum du fruit et gestes malins La compote maison, c’est un jeu d’équilibriste entre plaisir, hygiène et durée, où la vigilance n’est jamais de trop (qui veut d’un bocal qui bulle ?). Le choix du c ...lire

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Paupiette de porc au four : la recette facile pour une viande fondante

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En bref, la paupiette c’est tout un art La patience gourmande, la cuisson douce, l’arrosage régulier, le vin blanc, la sauce qui nappe, tout ça fait une viande impossible à rater (sauf quand on oublie le couvercle, mai ...lire

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Cakes bacon/oignons et pignons de pin

Novice en cuisine - semaine derniere

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Une petite idée simple et gourmande à déguster avec une salade! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule biscuits Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait pos ...lire

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Clafoutis au quetsches : la méthode facile pour un dessert fondant et léger

Repaire des ventres faims - semaine derniere

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Résumé perlé, version clafoutis La convivialité du clafoutis, ce dessert doux comme une conversation qui dérape au salon, réunit sans juger les souvenirs et les papillesâ€¯: entre famille, improvisati ...lire

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Salade thaï de vermicelles de riz aux légumes croquants et nems

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

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Je prépare ce type de salade quand j’ai envie d’un plat simple mais qui laisse une envie de « revienzy”. Quelque chose de frais avec du croquant mais aussi ce petit côté réconfortant ...lire

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Dos de cabillaud à la tomate et thym

Aux delices de manue - semaine derniere

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Dos de cabillaud à la tomate et thym Bonjour, aujourd'hui je vous propose un plat de poisson bien accompagné par la sauce à la tomate et divinement parfumé par le thym. Malheureusement mon pied de thy ...lire

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Sauternes sans alcool : sigalas rabaud ouvre une nouvelle voie

Papilles et pupilles - 2 semaines

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Un Sauternes sans alcool. Voilà typiquement le genre d’annonce qui fait lever un sourcil, puis l’autre. Et pourtant, c’est bien pour cela que je me suis retrouvée à Bommes, à côté de ...lire

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Souvenirs d'adolescence... riz au lait à la confiture exotique !

Dorian cuisine - 2 semaines

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Décidément, en ce moment, j’aime la cuisine réconfortante ! Et pour cette nouvelle recette, je suis de nouveau allé piocher dans le magasine Saveurs n° 207… Vous n’êtes d’ai ...lire

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Ragoût de pain mexicain aux légumes, bananes plantains et œufs

Poivré seb - 2 semaines

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Ce ragoût de pain mexicain aux légumes, bananes plantains et œufs est un plat complet, coloré et réconfortant. Idéal pour un repas convivial et équilibré, il met à l’honneur les saveurs au ...lire

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Cake papilles et pupilles : les recettes incontournables pour varier les plaisirs

Repaire des ventres faims - 2 semaines

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Résumé gourmand, en bref Le cake, allié indétrônable de la cuisine familiale, change d’humeur comme de garniture, sucré, salé, il réconforte, improvise et rafle tous les suffrages avec trois res ...lire

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Idée repas traiteur pour anniversaire : les 3 formules qui font sensation

Repaire des ventres faims - 2 semaines

327 Miams

Résumé, on pose la nappe et on attaque Le choix du traiteur transforme le repas d’anniversaire, jamais de nourriture sans âme. Le menu s’improvise, s’adapte, jongle entre sucré, salé ...lire

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Emballages alimentaires : pourquoi gonflent-ils dans le frigo et comment réagir

Repaire des ventres faims - 2 semaines

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En bref : la cause fréquente, production de gaz par bactéries, signale souvent une altération, oui parfois ça sent la cave de fromages. le risque sanitaire, jeter en cas d’odeur suspecte, comman ...lire

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Petits beurre maison

Amandine cooking - 2 semaines

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Simples, croustillants et régressifs à souhait… ces petits beurres maison n’ont vraiment rien à envier aux biscuits du commerce ! Avec seulement 4 ingrédients, on obtient une pâte facile ...lire

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Recette de cidre chaud aux épices

Une cuillere en bois - 2 semaines

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En cette hiver 2026, le cidre chaud aux épices fait un retour en force comme alternative légère et fruitée au vin chaud traditionnel. Populaire en Normandie, Bretagne et Alsace, il séduit par sa douceur naturelle et ses vertus digestives (grâce à la cannelle et aux a ...lire

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Cake au citron

Hum ca sent bon - 2 semaines

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Eglantine m'a ramené des citrons du Portugal. Je voulais les utiliser à bon escient, faire un plat savoureux et gourmand. J'ai trouvé cette belle recette de cake au citron chez Sabine ! Le résultat es ...lire

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Plats mijotés familiaux : des recettes réconfortantes qui traversent le temps

Delizioso - 2 semaines

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Les plats mijotés occupent une place à part dans ma cuisine. Ce sont des recettes que l’on prépare sans se presser, que l’on laisse cuire The post Plats mijotés familiaux : des recettes ré ...lire

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Effet cocktail des pesticides : des perdrix et des hommes

Observatoire des aliments - 2 semaines

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Des perdrix grises, en conditions semi-naturelles, ont été exposées à un mélange de pesticides, identique à ceux présents dans les environnements agricoles. Même à doses réduites, la combinaison des s ...lire

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Cake à l’ail

Mamscook - 2 semaines

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Il y a des recettes simples et des recettes préparées avec des ingrédients simples. Ce cake à l’ail est les deux! C’est une recette simple préparée avec des ingrédients simples. C’es ...lire

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Soupe à l’ail hivernale d’antan

Toc cuisine - 2 semaines

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Cette soupe à l’ail est un vrai remède contre le froid. A la fois réconfortante et pleine de vitamines, puissante et veloutée,elle pourra être accompagnée de croûtons dorés. Rustique et généreus ...lire

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Moelleux au chocolat de ma mamie {version dunes}

Novice en cuisine - 2 semaines

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L'incontournable, l'indémodable moelleux au chocolat! Ce gâteau c'est mon enfance, une bouchée et je reviens direct en arriere! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule dunes Guy Demarle, gamme OHR ...lire

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Croque mcdo

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Le Croque McDo est l'union du croque-monsieur et du burger. Voici la recette pour le faire maison... ...lire

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Comment enfin aimer les légumes racines (panais, topinambours…) en cuisine ?

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Cuisine moi un mouton - 2 semaines

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Préparer un gâteau d’anniversaire avec son enfant transforme une simple recette en véritable aventure. Entre farine qui vole, doigts chocolatés… L’article 10 gateaux d’annivers ...lire

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10 idées apéritives à faire rapidement à la maison

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Envie d’un apéritif maison qui en jette sans passer la soirée en cuisine ? Entre recettes express, accords de saveurs qui… L’article 10 idées apéritives à faire rapidement à la ...lire

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Pâtes aux deux saumons

Amandine cooking - 2 semaines

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Ces pâtes aux deux saumons, font partie de ces recettes simples et efficaces, idéales à préparer en semaine comme le week-end. Une sauce onctueuse, bien parfumée, du saumon fondant, une touche de citr ...lire

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Linguine de sarrasin sauce à l’ail ultra crémeuse

La cuisine vegetalienne - 2 semaines

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Une assiette qui vous tombe dessus comme une évidence Il y a des plats comme ça, que l’on fait, que l’on les mange et on se dit : “Ah oui, c’est exactement ce dont j’avai ...lire

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Gâteau au chocolat et framboise

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