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Riz au lait portugais à la mijoteuse
à prendre sans faim - hier
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Une recette traditionnelle portugaise ici en version cuisson lente dans une mijoteuse. Riz au lait portugais à la mijoteuse Cliquez ici pour la recette » ...lire
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Chapon, dinde, poularde, canette… 10 recettes de volaille de fêtes, faciles et délicieuses !
Les épices rient - 2 jours
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Les belles volailles occupent une place importante dans la tradition des repas de fêtes. Symbole d’authenticité et de partage, la volaille de fête est un excellent choix qui permet de passer un ...lire
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Comment savoir si est un gâteau est cuit (et bien cuit) ?
Papilles et pupilles - 2 jours
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Je réponds aujourd’hui à une question que vous me posez assez régulièrement.  Comment savoir si un gâteau est bien cuit ?  Alors, pas de panique, je vous donne toutes mes astuces pour ...lire
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Escapade sur l’estuaire de la gironde, de gauriac à talmont
Papilles et pupilles - 4 jours
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La route de la corniche sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde est l’un de mes endroits préférés. J’ai l’impression qu’ici on prend le temps : le temps de respirer, de se ressourcer, de profiter pl ...lire
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Rochers coco, la douceur de noël venue du soleil
Le tablier gourmet - 4 jours
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Après les biscuits à la cannelle hier, mettons le cap sur les rochers coco ! Un biscuit rapide et simplissime à réaliser Est-il besoin de présenter ces petites douceurs ? Elles font partie des marronn ...lire
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Galettes st michel fait maison
Do you cake - 4 jours
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Je ne savais pas qu’il était aussi facile de faire des galettes St Michel soi-même Je suis tombée par hasard sur une vidéo du compte Instagram “Pâtisserie Kiltac” qui donnait une recette pour faire ces fameuses galettes bretonnes, façon galettes St Mic ...lire
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Troplong mondot dévoile sa bûche de noël 2024
Papilles et pupilles - 4 jours
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Aller à Saint Emilion est toujours une bonne idée et j’avoue que la vue sur le village depuis le Château Troplong mondot est l’une des plus belles que l’on puisse avoir. Jugez plutôt !  Une merveille non ? Bûche 2024 : légère, éléga ...lire
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Gingembre séché fait maison
à prendre sans faim - 5 jours
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Une recette très simple à faire qui permet ensuite de l'utiliser dans des boissons chaudes d'hiver ou des cocktails. De même, en mixant ce gingembre lorsqu'il est bien sec et non souple on ...lire
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Biscuits à la cannelle, un sablé synonyme de noël et d’avent
Le tablier gourmet - 5 jours
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+ Miam !
Après les lunettes à la cerise hier, mettons le cap sur les traditionnels biscuits à la cannelle ! Les biscuits à la cannelle, l’incontournable de Noël Si je ne devais choisir qu’une seule ...lire
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Ce gratin de courge et feta est une vraie merveille ! 🤪 | 750g
750grammes - 5 jours
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La recette 👇 Ingrédients : 1 potiron/citrouille 2 échalottes 1 botte de persil 200 ml de crème fraîche 200 g de Feta Noix de muscade râpée Sel, poivre dans un plat à gratin, videz et découpez vot ...lire
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Menu de la semaine 47 du 18 au 24/11
Amour de cuisine - 6 jours
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Menu semaine 47 Bonjour tout le monde, On est va pour le menu de la semaine 47. Par ce froid glacial qui s’est installé chez nous, on a juste envie de soupes et veloutés bien rechauffants. Je vo ...lire
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Soupe de pois cassés au chorizo, une recette réconfortante
Papilles et pupilles - 6 jours
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J’aime beaucoup ces soupes repas. Après cela vous manger un yaourt ou une pomme et paf, le repas est terminé 😀 .  Pour cette soupe de pois cassés, je vous ai déjà proposé une version ave ...lire
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Frites de patates douces aux épices cajun au air fryer
à prendre sans faim - 6 jours
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+ Miam !
Une recette classique de frites que je fais souvent chez moi car tout le monde les adore. Frites de patates douces aux épices cajun au Air Fryer Cliquez ici pour la recette » ...lire
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Recette de gaufres lilloises cannelle et sucre de coco
Happy curio - 6 jours
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En attendant la saison des bredele, j’avais envie d’un goûter avec de la cannelle. Et depuis un moment je voulais tester les plaques à gaufrettes de mon gaufrier Lagrange. Alors… The ...lire
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Le trompe-l’œil, musée marmottan monet
Paris breakfasts - semaine derniere
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 Yesterday I went to see the new Trompe l’Oeil ðŸ‘ï¸(fool the eye) exhibitAt musée Marmottan in the 16th arrondissement (Metro 9).Continue Reading » ...lire
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Tiramisu aux speculoos et chicorée
Amour de cuisine - semaine derniere
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Pour un dessert original et savoureux, le tiramisu à la chicorée et speculoos offre une variante gourmande du tiramisu classique italien. Avec sa texture crémeuse et ses notes subtiles de chicorée ass ...lire
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Pesticides, cancers et autres incidences sur la santé
Observatoire des aliments - semaine derniere
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Les indices sur la responsabilité des traitements chimiques pesticides (herbicides, insecticides, fongicides) dans l'apparition de cancers et maladies graves sont nombreux. Des centres de lutte contre ...lire
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Soupe butternut et ses "toppings" ou comment puncher une bonne soupe toute simple
La medecine par la cuisine - semaine derniere
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Je crois que ça arrive souvent aux mamans de ne pas arriver à se réactualiser. Les soupes en font partie et mes petites demoiselles font parfois la moue devant "encore une soupe"! Cette fois-ci, j'ai ...lire
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Noix de saint-jacques aux champignons et lardons
Aux delices de manue - semaine derniere
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Noix de Saint-Jacques aux champignons et lardons Ca faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de risotto et pourtant c'est un plat que nous apprécions beaucoup. Celui-ci préparé avec des noix de ...lire
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Gratin de pâtes tomates, chou fleur et mozzarella #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
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Il me restait du chou fleur et je l'ai ajouté dans mes pâtes . J'ai fait un gratin où j'ai mis beaucoup de mozzarella, hummm c'est trop bonnnnn ! Pour 4 gourmands il faut : 1 boite de concassée de tom ...lire
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Atelier offert –Êtes-vous accro au sucre ?
Fais moi croquer - semaine derniere
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Si vous connaissez ce blog depuis sa création en 2011, vous savez qu’au départ j’y partageais principalement des recettes de desserts ! Si vous ne me croyez pas, jetez-un oeil par ici ! Certes aujourd’hui mon alimentation et le blog o ...lire
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+30 recettes de dessert sans cuisson
Amour de cuisine - semaine derniere
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Dessert sans cuisson facile et rapide Bonjour tout le monde, Vous recherchez des desserts faciles et rapides sans avoir à allumer le four ? Les recettes de desserts sans cuisson sont idéales pour sati ...lire
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Côtes levées délicieuses
Le palais gourmand - semaine derniere
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Une viande bien tendre et un goût plus que parfait, vraiment très bon !! J'ai pris la recette de sauce sur le site; Ici Radio Canada et vous laisse la marinade sèche utiliser mais vous pouve ...lire
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Foodsaver elite vs5910x, la nouvelle machine de mise sous vide
Kiss my chef - semaine derniere
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Avec la nouvelle machine FoodSaver Elite All-in-One Liquide+ VS5910X, il est désormais possible de mettre sous vide très facilement les soupes, sauces et condiments.   Réduction du gaspillage alimenta ...lire
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Le sapin d'épices de noël - un pain d'épices au format sapin !
Il était une fois la patisserie - semaine derniere
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On change un peu du pain d'épices en forme de cake avec un délicieux Sapin d'épices ! Fondant en bouche, bien épicé, vous m'en direz des nouvelles ! La recette en vidéo est ici : Recette ...lire
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8 idées recettes à faire avec du chorizo
Aux fourneaux - semaine derniere
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Que faire avec du chorizo ? Voici une petite sélection de recettes pour cuisiner le chorizo qu’il soit doux ou fort. Ce dernier peut être utilisé dans de nombreux plats. Il se déguste aussi en a ...lire
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Loukoum à la grenade
Amour de cuisine - semaine derniere
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Le loukoum à la grenade est une confiserie exotique de la cuisine turque enrichie à la saveur acidulée et rafraîchissante du jus de grenade naturel. Ce loukoum se distingue par sa texture fondante et ...lire
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Pâtes au poulet et crème aux morilles
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Pâtes au poulet et crème aux morilles Ce plat est tout simple, normal me direz vous, puisqu'il s'agit d'un plat de pâtes ! Et bien c'est vrai, ce plat est simple et facile à cuisiner, mais rendu gourm ...lire
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Sablés aux épices chai (végane et sans gluten)
Jasmine cuisine - semaine derniere
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Des biscuits sans gluten hyper fondants à l'extérieur avec une bonne tenue et un goût d'épices réconfortant!Quand on pense réconfort, on pense souvent à des biscuits chauds qui sortent du four et par ...lire
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Hellofresh, la box repas livrée à domicile
Observatoire des aliments - semaine derniere
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HelloFresh est le champion des box repas. Ces kits repas livrés à domicile simplifient grandement la vie en cuisine. Faut-il se laisser séduire ?  Cet article HelloFresh, la box repas livrée à domicil ...lire
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Les produits et les techniques essentiels de la cuisine italienne
Gourmand - semaine derniere
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mondialement reconnue pour ses saveurs et sa générosité, la cuisine italienne séduit par sa simplicité et sa convivialité. Mais derrière chaque plat de pâtes et chaque ragù longuement mijoté, se cache ...lire
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Sucre en poudre : astuces et recettes pour sublimer vos créations culinaires
And so we cook - semaine derniere
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Le sucre en poudre, ou sucre semoule, est l’un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine. Présent dans de nombreuses préparations, des pâtisseries aux sauces, il est essentiel à toute c ...lire
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Haricots à l’huile d’olive et à la sauge frite
Mamscook - semaine derniere
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Cette recette de haricots à l’huile d’olive et à la sauge frite est en provenance directe de la Toscane 🙂 🙂 🙂 Cet été j’ai eu la chance de partir dans cette incroyable régio ...lire
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Recette des sablés de noël fourrés à la confiture
Aux fourneaux - semaine derniere
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Il est temps de confectionner des bredeles : biscuits de Noël fourrés à la confiture !  Ces sablés sont faciles et on s’amuse bien à les faire. Il serait dommage de passer à côté. Ces sablés de ...lire
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Eclair au chocolat - la vraie recette
Il était une fois la patisserie - semaine derniere
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Il n'y a pas beaucoup de pâtisseries commençant par la lettre E, mais celle que j'ai choisie suffit à elle seule : l'éclair au chocolat ! Une pâtisserie que tout le monde a déjà mangé plu ...lire
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Les ingrédients essentiels pour renforcer la barrière intestinale dans une alimentation sans gluten
Cuisine saine - semaine derniere
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Pourquoi renforcer la barrière intestinale ? La barrière intestinale est essentielle pour votre santé. Elle filtre les nutriments utiles et bloque les éléments indésirables, comme les toxines et les b ...lire
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Pancakes – citrouille & cannelle
Les cookines - semaine derniere
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Une recette idéale pour un brunch d’Halloween ultra gourmand. Je me suis ici inspirée d’une recette que je vois passer sur les réseaux depuis quelques jours : les pancakes façon roulés à l ...lire
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Recette du citron confit sucré
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
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Le citron confit au sucre, aussi appelé citron confit sucré, est une gourmandise pleine de fraîcheur et de douceur. Son goût unique, oscillant entre l’acidité du citron et la douceur du sucre, f ...lire
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Ça croustiiiiiiille et c'est super gourmand !😠| 750g
750grammes - semaine derniere
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La recette 👇 Ingrédients : 150g de pistaches 150g de chocolat blanc 150g de chocolat noir 50g de corn flakes Préparation : Faites fondre votre chocolat noir et votre chocolat blanc séparément dan ...lire
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Terrine de poisson légère
Amandine cooking - semaine derniere
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On commence la semaine avec une petite recette "light" avec ces terrines au poisson légères. Cela peut faire une entrée sympa... même pour les fêtes finalement 😠sachant que le poisson blanc peut ê ...lire
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Menu de la semaine, aux fourneaux, du lundi 11 au dimanche 17 novembre 2024
Aux fourneaux - semaine derniere
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Découvrez de nouvelles idées repas pour la semaine.  Qui dit changement de mois, dit changement de fruits et légumes de saison. La période des champignons, châtaignes, courges, poireaux, pommes et poi ...lire
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Risotto de potimarron au thermomix
La cuisine vegetalienne - semaine derniere
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Risotto de potimarron au Thermomix : une invitation à la gourmandise automnale L’automne est une saison qui m’évoque chaleur et réconfort, avec ses couleurs chatoyantes et ses saveurs bois ...lire
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Le cake pommes cannelle de sophie dudemaine
Encore un gateau - semaine derniere
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La recette du cake pommes cannelle de Sophie dudemaine c'est le gâteau d'automne par excellence ...lire
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"cocotte" : mon nouveau livre avec 100 recettes !
Amandine cooking - semaine derniere
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On se retrouve aujourd'hui autour de mon nouveau livre "Cocotte" et oui encore un petit, non plutôt un GROS nouveau ! Comme son nom l'indique, ce sont des recettes à faire en cocotte 😀 Parfaites po ...lire
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Sauce au foie gras facile et festive pour accompagner vos viandes
Aux fourneaux - semaine derniere
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La sauce au foie gras est parfaite pour accompagner un repas de fêtes. Elle est délicieuse avec du magret de canard, du tournedos, de la volaille en particulier du chapon, et de la pintade, et autres ...lire
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Fenouil au four #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
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On a toujours aimé le fenouil à la maison ! Le plus souvent on le mange en salade, avec un filet d'huile d'olive et du jus de citron. On aime son petit gout anisé et son croquant. Je ne le cuisine rar ...lire
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Noix de saint-jacques poêlées à la fondue d'endives au cidre, dés de pomme, noix
Nuage de lait - semaine derniere
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Depuis le mois d'octobe, les voilà de retour... les Saint-Jacques. Je les attendais avec impatience. Ici on les adore et lorsque la saison fait son retour, j'aime les cuisiner différemment à chaque fo ...lire
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Tarte châtaigne chocolat
Framboises et bergamote - semaine derniere
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Pour le dessert de ce soir, je vous propose une tarte d'automne et de saison, à base de crème de marrons et de chocolat ..Ingrédients pour 8 personnes :- 250 g de pâte sablée (recette ici)- 500 g de crème de marrons- 130 g de chocolat noir- 15 cl de crème fraîche entière liqu ...lire
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Pommes de terre farcies au confit de canard
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J’aime la gourmandise, mais ca vous le savez déjà 🙂 🙂 Avec ces pommes de terre farcies au confit de canard, je vous garantie de la gourmandise! Je les ai préparé il y a quelques jours pour ...lire
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Balade nature à la cascade de verbois près de lyon
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Il y a quelques jours, je voulais retourner à la cascade de la Fouge près de Cerdon. Mais après quelques pas le long de la rivière, le parcours dans la… The post Balade nature à la cascade de Ve ...lire
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Petits flans pâtissiers aux pommes et pralines roses (recette air fryer)
Mamina - semaine derniere
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Voilà une recette de recyclage total ! Entre une petite boule de pâte sablée non utilisée, un surplus d'appareil à flan pâtissier et une pomme qui s'ennuyait dans la coupe à fruits pas très loin d'un ...lire
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Menu de la semaine - du 11 au 17 novembre
Amandine cooking - semaine derniere
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Et c'est parti pour un nouveau menu semaine, comme chaque vendredi... depuis un petit moment déjà 😠Et comme d’habitude, voici la liste des liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et ...lire
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Cuisine addict - semaine derniere
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Menu de saison en 14 plats et menu de batch cooking pour la semaine du 11 novembre - Semaine 46 - Saison Automne ...lire
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Recette de cupcakes aux pépites de chocolat
Elise dit à table - 2 semaines
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Les cupcakes aux pépites de chocolat sont l'ultime gourmandise réconfortante. Par un temps gris, rien de mieux que de savourer un de ces petits gâteaux faits maison, encore tièdes, tout juste sortis d ...lire
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Soupe de potimarron et châtaignes
Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines
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La soupe de potimarron et châtaignes est une recette bien réconfortante en hiver et très peu onéreuse car les châtaignes ont été glanées dans la forêt. Elle est assez complète grâce à l’ajout de ...lire
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Croissants apéritifs au chèvre et miel
Amandine cooking - 2 semaines
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J'adore vraiment l'association chèvre-miel, une de mes saveurs favorites finalement (qu'est ce que c'est bon...) et là dans ces petits croissant feuilletés, c'était parfait ! Oui, j'adore aussi tous c ...lire
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Le meilleur pâtissier saison 13 emission 5 : le coeur ensanglanté de taylor swift réalisé par chiara
La cuisine de mercotte - 2 semaines
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Ce soir, pour la 5e semaine du concours, préparez-vous à vous régaler tout en frissonnant de terreur, c’est le grand retour annuel de Halloween et le thème en forme de jeu de mot c’est Scr ...lire
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Pommes ou poires pour la bataille food , crumble pommes chataignes
Keskonmangemaman - 2 semaines
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Hello , déjà le mois de novembre , et l'envie de douceur s'installe doucement mais surement avec les premiers frimas , et en bonne petite limousine j'ai toujours des pommes dans mon compot ...lire
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Des lasagnes allégées qui réchauffent le cœur 🥰 | 750g
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Châtaignes grillées au air fryer
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Anniversaire guy demarle : des promos jusqu'à -50%
Il était une fois la patisserie - 2 semaines
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