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Dholl puri recette : la méthode traditionnelle pour réussir cette spécialité maison

Repaire des ventres faims - hier

44 Miams

+ Miam !

Résumé, façon tablier qui frémit Le dholl puri, galette dorée et ultra conviviale, cimente les souvenirs mauriciens, relie tout un marché par son parfum piquant comme un fou rire autour d’une assiette trop plein ...lire

Oignon frit au four : la méthode croustillante pour une version légère

Repaire des ventres faims - 3 jours

40 Miams

+ Miam !

En bref, laisse-toi embarquer par l’oignon croustillant La cuisson au four fait danser les oignons frits en mode léger et doré, sans dégommer la gourmandise, ni perdre le croquant du marché du dimanche matin. La recette invi ...lire

Feuilles de brick maison : recette facile et inratable à la poêle

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1712 Miams

+ Miam !

Les brick, appelées bourek et plus communément en Algérie dioul ou diyoul, sont des feuilles très fines, souples et faciles à plier, idéales pour toutes sortes de garnitures. C’est une recette v ...lire

Frites maison au air fryer; astuces pour les réussir

Chic chic chocolat - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

En ce mois de janvier, entre les galettes, les crêpes et les beignets, j'ai décidé de partager ici, les recettes que je fais tout le temps à l'air fryer. Ce sont des recettes extrêmement simples ...lire

Quesadillas au poulet et poivrons

Amour de cuisine - semaine derniere

1932 Miams

+ Miam !

Avec cette recette de quesadillas au poulet et poivrons, on va deguster des tortillas dorées, au cœur fondant au cheddar et légumes bien parfumés. En 25 minutes, on obtient un repas complet, par ...lire

Recette de shortbread millionnaire

Une cuillere en bois - semaine derniere

1138 Miams

+ Miam !

Le shortbread millionnaire, aussi appelé caramel shortbread ou ‘Twix maison gourmet » explose à nouveau comme la gourmandise ultime des tea times hivernaux et des plateaux apéro sucrés. Originaire d’Écosse, ce gâteau en trois couches (biscuit sablé ultra ...lire

Conserve compote maison : la méthode sûre pour une longue conservation

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

812 Miams

+ Miam !

Résumé, parfum du fruit et gestes malins La compote maison, c’est un jeu d’équilibriste entre plaisir, hygiène et durée, où la vigilance n’est jamais de trop (qui veut d’un bocal qui bulle ?). Le choix du c ...lire

Sukumawiki frit

Poivré seb - semaine derniere

944 Miams

+ Miam !

Le sukumawiki frit est un plat végétarien kenyan simple et savoureux, parfait pour accompagner l’ugali ou le riz. Essayez cette recette colorée et saine à la maison ! L’article Sukumawiki ...lire

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Petits beurre maison

Amandine cooking - semaine derniere

1578 Miams

+ Miam !

Simples, croustillants et régressifs à souhait… ces petits beurres maison n’ont vraiment rien à envier aux biscuits du commerce ! Avec seulement 4 ingrédients, on obtient une pâte facile ...lire

Cookies chocolat noisette

Yumelise - semaine derniere

315 Miams

+ Miam !

Les meilleurs cookies chocolat noisette, façon Levain Bakery, faits maison ! ...lire

Comment faire un fumet de poisson, recette facile et rapide

Aux fourneaux - semaine derniere

15 Miams

+ Miam !

Préparer un fumet de poisson maison est beaucoup plus facile qu’on ne le pense. Ce bouillon est la base idéale pour réussir des sauces, des risottos, des soupes ou des plats de poisson pleins de ...lire

Cette sauce alfredo maison ultra crémeuse va sublimer vos plats de pâtes

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1510 Miams

+ Miam !

Cette sauce Alfredo maison est onctueuse, crémeuse et pleine de saveurs de parmesan ! Facile à préparer, elle est parfaite pour accompagner vos pâtes préférées ! Sauce Alfredo maison ultra crémeuse La ...lire

Croque mcdo

Yumelise - semaine derniere

172 Miams

+ Miam !

Le Croque McDo est l'union du croque-monsieur et du burger. Voici la recette pour le faire maison... ...lire

10 idées apéritives à faire rapidement à la maison

Cuisine moi un mouton - 2 semaines

1895 Miams

+ Miam !

Envie d’un apéritif maison qui en jette sans passer la soirée en cuisine ? Entre recettes express, accords de saveurs qui… L’article 10 idées apéritives à faire rapidement à la ...lire

Tarte aux pommes sur lit de compote : l’équilibre rustique parfait

Craquounette avenue - 2 semaines

1582 Miams

+ Miam !

Vous connaissez ma hantise : la pâte détrempée. Après plusieurs essais en cuisine ce week-end, je vous partage enfin ma solution pour la tarte aux pommes ultime. Oubliez les versions humides et triste ...lire

Ma galette des rois

Hum ca sent bon - 2 semaines

0 Miams

+ Miam !

Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arr ...lire

Comment faire un caramel au beurre salé maison comme en bretagne ?

Une cuillere en bois - 2 semaines

3707 Miams

+ Miam !

Il suffit d’entendre le sucre crépiter dans la casserole, de sentir les premières notes de beurre demi-sel fondre dans le caramel brûlant… et nous voilà transportés en Bretagne. Le caramel au beurre salé, c’est un p ...lire

Glaces à la maison : 5 idées festives pour transformer un moment sucré

And so we cook - 2 semaines

2132 Miams

+ Miam !

Les glaces surgelées se révèlent être de précieuses alliées pour transformer, en quelques instants, un moment convivial en un véritable événement sucré, et ce, quelle que soit la période de l’année. Qu’il s&r ...lire

Cerises amarena : la recette maison pour réussir un confisage authentique

And so we cook - 2 semaines

2141 Miams

+ Miam !

Résumé, cerises sur le gâteau La cerise amarena s’invite en reine, enrobée de tradition italienne, entre patience du confisage et souvenirs qui collent aux doigts plus qu’aux pages du livre de famille. La préparatio ...lire

Granola salé au curry #sansgluten

Gourmandise selon angie - 2 semaines

987 Miams

+ Miam !

Granola salé au curry : une recette maison croustillante, saine et pleine de saveurs Le granola est souvent associé au petit-déjeuner et aux recettes sucrées, mais il se révèle tout aussi délicieux &n ...lire

Le mercredi c'est biscuit - biscuits tout sourire

Beau à la louche - 2 semaines

8 Miams

+ Miam !

Des biscuits que je fais souvent à la maison et qui sont toujours un gros succès. On peut les réaliser au chocolat (ce que je fais le plus souvent) ou à la confiture. Les yeux en sucre leur apportent ...lire

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