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Estérelle payany : 150 recettes pour arrêter de s’empoisonner
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Pimp my... spaghettis - 750g
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Des palets de mendiants au chocolat blanc fait maison que j’ai garni de fruits secs (raisins secs, cranberries, amandes et pistache) et fruits confits (orange et cerise). Des mendiants au chocol ...lire
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Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui une recette hyper simple, qui peut juste être d’assemblage si vous avez déjà tous les ingrédients sous la main. Sinon je vous renvoie dir ...lire
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Chocolat chaud au rhum et caramel au beurre salé #rhumavent 10 avec le rhum bayou select
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Trouvons des solutions il parait que le froid arrive à notre porte cette semaine. Bon ok il ne faut pas abuser de mon chocolat chaud car il est gourmand certes mais aussi un peu alcoolisé ! Ce chocola ...lire
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Pâtisserie ... maison zack
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Une nouvelle pâtisserie s'est ouverte dans le quartier, un peu "haut de gamme" ... j'y suis allée pour l'anniversaire de ma blonde qui a fêté son 21e anniversaire il y a quelques jours ... j'ai pris p ...lire
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Idée cadeau : des moutardes parfumées maille
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J’adore offrir des cadeaux gourmands, qu’ils soit faits maison  ou pas. Cela permet de découvrir de nouvelles saveurs.  Et parmi celles-ci pourquoi ne pas offrir de la moutarde parfumée. C ...lire
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Biscuit roulé aux noisettes et crème au pheladelphia
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biscuit roulé aux noisettes et crème au pheladelphia Bonjour tout le monde, Si il y a un gâteau que tout le monde aime a la maison et sans aucune protestation c’est bien un biscuit roulé, quelle ...lire
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Quoi de neuf en octobre et novembre ?
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quelques petites choses à partager avec vous ce matin ... un magnifique banana bread hyper bon :o) sans recette, fait à l'instinct des douceurs ramenées d'Italie par mon boss j'ai refait du pain ! ce ...lire
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Pain d'épices au lait concentré de djouzza
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Quoi de meilleur en cette jolie période de l'avent que du pain d'épices fait maison, cela embaume la maison, le parfum de la cannelle et de l'anis me transporte immédiatement dans le chale ...lire
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Rosbif en deux cuissons du chef simon horwitz
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Retrouvez le plaisir de savourer une belle viande rouge parfaitement cuite, accompagnée d’un céleri rémoulade concocté avec une mayonnaise maison... Cet article Rosbif en deux cuissons du chef S ...lire
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Cake à la poire, chocolat et rhum
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Hummm que ça sent bon ici !!! Dans ce cake il y a du Rhum qui parfume délicieusement ce cake mais aussi la maison ! C'est une recette d 'Isa Marie , mais avec quelques modifications, je n'avais ni pru ...lire
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La météo pourrie du week-end me donne bien envie d'évasion et de soleil. Donc ce soir je vous emmène en Martinique avec un cocktail assez classique "Le Planteur". Elaboré habituellement avec un rhum b ...lire
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Thierry lalet : chocolaterie saunion, bordeaux
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A Bordeaux nous avons la chance d’avoir plusieurs chocolatiers de talent et parmi eux, Thierry Lalet, digne héritier de la maison Saunion qui fête cette année ses 125 ans d’existence. Il a ...lire
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CrÉation de noel leonidas [#chocolat #belgique #gourmandise #christmas #chocolate]
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En cette période de fin d’année, on aime encore plus offrir ou s’offrir des petites douceurs. Léonidas a pour cela tout prévu avec cette jolie création de saison : la boite de sapins ...lire
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Des "Mince Pies" pour un Noël typiquement anglo-saxons.Ce sont de petites tourtes qui à la base sont garnies d'une confiture qui contient des fruits secs, des zestes d'orange et citron, des morceaux d ...lire
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Un petit passage éclair avec cette idée apéritive pour les fêtes rapide et simple à préparer mais qui plait énormément, le sapin feuilleté. Il est ici garni d'un pesto de roquette maison et de rondell ...lire
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Une des douceurs incontournable du mois de décembre, le pain d'épices. C'est tellement bon pour le petit déjeuner ou le goûter avec un peu de beurre. J'en prépare souvent pour mon grand-père qui adore ...lire
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Aujourd’hui, je vous propose une recette qui pourrait par exemple composer un panier gourmand à offrir à vos proches ! La pâte de spéculoos maison est vraiment super simple et rapide à réaliser surtout si vous utilisez des spéculoos industriels. … Lire la suite­­ ...lire
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Accras de cabillaud aux épices colombo #rhumavent 8 avec l'Épicé de chez charrette
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Ce soir je vous propose un accord Mets et Rhum. Une belle idée pour accompagner un rhum épicé de l'Île de la Réunion, l'Épicé de chez Charrette. Pour ce nouvel opus je voulais vous offrir une bouchée ...lire
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Mes indispensables en cuisine (ustensiles, robots...)
Amandine cooking - 5 jours
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En cuisine il y a des indispensables à avoir, j'avais envie de vous partager les miens, ainsi que quelques autres qui le sont un peu moins mais qui présentent tout de même un gros plus, pour un gain d ...lire
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Noix de saint-jacques à la poitrine et magret de canard fumé
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Noix de Saint-Jacques à la poitrine et magret de canard fumé Nous avons beaucoup de chance, mes beaux-parents possèdent une maison secondaire en Normandie, et nous profitons de noix de Saint-Jacques f ...lire
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Brioche praluline de françois pralus
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La véritable recette de la fameuse brioche Praluline de François Pralus qu'il faut faire de préférence avec des pralines roses fait maison.Cliquez ici pour la recette » ...lire
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Pralines roses fait maison
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La recette pour faire ses propres pralines roses sans avoir besoin de les acheter et en plus c'est très économique. Le seul problème c'est qu'il ne faut pas y goûter sinon elles disparaiss ...lire
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A Noël il n'est pas rare de terminer la soirée avec un lait de poule. Cette boisson traditionnelle tient son nom parce qu'elle est préparée avec un jaune d’œuf, du lait et de la crème. A l ...lire
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Diy cadeaux gourmands à offrir
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Lorsque je vous ai demandé quelles recettes vous ferait plaisir pour les fêtes, vous avez été nombreux à me demander des idées de cadeaux à offrir. J’ai toujours aimé créer des cadeaux maisons p ...lire
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Tartare de daurade au lait de coco
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Elle cuisine, il cuisine, je cuisine, nous cuisinons ! notre gratin de pommes de terre au chou-fleur
Dorian cuisine - semaine derniere
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Mes complices de cuisine, Valérie et Nicolas, quand ils viennent à la maison ne s'en rendent sûrement pas compte, enfin ne s'en rendaient pas compte, maintenant je risque d'être aussi grillé que le ma ...lire
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Coca-cola et uber eats lancent l’opération “noël comme aÌ€ la maison”
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ImagineÌe par l’agence Romance aÌ€ l’occasion d’un partenariat entre Coca-Cola European Partners et l’application Uber Eats, l’opeÌration “Noël comme aÌ€ la mai ...lire
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Butterbredele
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Je vous le disais mercredi, la confection de petits gâteaux de Noël a bien débuté à la maison mais en fouillant mon blog pour trouver la recette des butterbredele (sans doute les plus classiques des b ...lire
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Truffes fondantes et craquantes chocolat noir et lait
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Décembre signe le mois des cadeaux gourmands. Si je raffole des chocolats de Noël surtout ceux fait maison ou d'un bon chocolatier, ma paresse légendaire est souvent rebutée par la confection maison. ...lire
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Plat de noël: cabillaud, sauce au beurre blanc gingembre et poire et sa purée de potimarron
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Cette année, pour Noël, je vous propose une recette de poisson blanc. Cela change de la dinde ou du rôti. Il s’agit d’une recette pleine de saveurs qui a été validée à l’unanimi ...lire
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C'est Lolo du superbe Blog Lolo et sa Tambouille qui m'a donné envie de faire ce plat, je savais que cela allait plaire à mes hommes, il n'y a que des ingrédients qui leur plaisent. J'ai modifié les q ...lire
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Offrir des douceurs fait toujours plaisir aux gourmands qui nous entourent. Mais quand celles-ci sont personnalisées, le plaisir est décuplé.... Cet article Gourmandises à personnaliser pour Noël est ...lire
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Fondant au chocolat et framboises #rhumavent 6 avec deadhead dark chocolate rum
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En vous préparant ce calendrier de l'Avent Spécial Rhum j'ai découvert de vraies pépites en la matière notamment ce rhum Deadhead Dark Chocolate qui attire de suite l'oeil avec sa bouteille très origi ...lire
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Savez vous que le gâteau "Russe" est originaire des Pyrénées Atlantiques  ?La maison d'Artigarrède à Oloron Sainte Marie l'a créé en 1925 en s'inspirant d'une recette du 19ème siècle  et, en ...lire
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Chai latte maison
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Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien 🙂 De mon côté, en plein déménagement j’essaye de maintenir le cap de ce calendrier de l’avent ! N’oubliez pas que de supe ...lire
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Il y a quelques jours je parlais sur les réseaux sociaux d'un cocktail que j'aimais vraiment beaucoup et qui pour moi détrônait sans hésitation le mojito. J'ai relevé la recette dans un livre sur les ...lire
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Faire sa pâte de coings maison, ce n'est pas si compliqué que ça, et c'est vraiment un régal. En plus c'est une recette zéro déchet. Cet article Ma pâte de coings maison est apparu en premier sur La c ...lire
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Moelleux aux pommes
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Pâtes fraiches maison avec kitchenaid
Jujube en cuisine - 2 semaines
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Vinaigre de clémentines et vinaigre de framboises maison
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Noël 2018 – recette vidéo : foie gras de canard à l’armagnac, simple et bon.
Canal gourmandises - 2 semaines
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Cricri les petites douceurs - 2 semaines
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Quand la maison Rougié (clic) vous gâte avec un joli bloc de foie gras et quelques pots gourmands de confit d'oignons et de figues, vous attendez une occasion pour les déguster. Et puis, vous faites u ...lire
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Pain de campagne maison
Audrey cuisine - 2 semaines
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