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Pasta alle vongole
Chez patchouka - 12 heures
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J'ai eu la chance de découvrir un nouveau livre paru aux éditions Terre Vivante "Poissons et autres produits de la mer" .. Je ne cuisine pas beaucoup de poissons à la maison... c'est l'occasion de m'y ...lire
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Poires caramélisées au miel et aux épices (omnicuiseur)
Le pays des gourmandises - hier
195 Miams
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Vous étiez très nombreux à attendre cette petite recette réalisée dans mon Omnicuiseur Vitalité 6000 ! Je dois dire qu’à la maison, elle a fait l’unanimité. Tout le monde a été conquis par ...lire
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Gravlax de magret de canard aux baies roses et à l’armagnac
Mamscook - 3 jours
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Il y a des soirs ou en rentrant, je n’ai pas vraiment le temps ou même l’envie de cuisiner, mais j’imagine que ça vous arrive également, alors je m’organise parce que ouvrir un ...lire
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Gaufre salée au thon
Quelques grammes de gourmandise - 4 jours
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C’est encore une recette toute simple que je vous propose aujourd’hui avec cette gaufre salée au thon. J’ai déjà, à plusieurs reprises, réalisé des gaufres salées pour le dîner de ma ...lire
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Recette potatoes frites maison au four | crousti-fondantes
Papa en cuisine - 5 jours
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Une super recette de Potatoes maison au four. ORIGINALE Cet article RECETTE POTATOES FRITES maison AU FOUR | CROUSTI-FONDANTES est est une publication de Papa en Cuisine. ...lire
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Pommes farcies au foie gras, magret fumé et granola de fruits secs
La medecine par la cuisine - 6 jours
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Je ne suis pas peu fière de ces petites pommes farcies réellement délicieuses. Elles peuvent être servies en en temps de fête comme dans des occasions plus simples lorsque l'on reçoit à la maison. Il ...lire
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Gratin de pâtes façon bolognaise
Amandine cooking - semaine derniere
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Pour changer des lasagnes et des pâtes bolo, voici un gratin de penne à la bolognaise avec sa petite béchamel maison et légère ;-) Je profite que ça soit encore l'hiver pour faire de bons gratins, san ...lire
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Quenelles maison au poulet et persil, céleri rave lié au gorgonzola
Mamina - semaine derniere
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Il y a quelques temps j'avais fait des quenelles (gâteau de pintade) un peu particulières mais comme, en rangeant mon placard de cuisine, j'ai remis la main sur un moule "à quenelles" en silicone, j'a ...lire
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Mes crèmes au chocolat blanc caramélisé à la multi délices
Audrey cuisine - semaine derniere
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Il n’y a pas une semaine ou ma Multi Délices n’est pas utilisée. Elle tourne quasiment tous les deux jours, en alternant yaourts à boire, skyr maison et yaourts natures. Des recettes basiq ...lire
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Mes p'tits chaussons aux pommes parfumées... parce que ça débat sérieux chez moi autour de la pâte !
Dorian cuisine - semaine derniere
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Il y a des trucs primordiaux dans la vie et puis d'autres qui semblent tellement... Le problème c'est que ces autres-là, ces petites choses de la vie quotidienne, peuvent entraîner des débats et des ...lire
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Yaourt au miel et à la fleur d'oranger
Amandine cooking - semaine derniere
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Une nouvelle recette de yaourt, après le skyr maison, les yaourts à boire, et les yaourts façon la laitière, je vous propose cette version toute simple au miel et fleur d'oranger. Sur mes photos, les ...lire
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Risotto poireau, citron et pavot
Maman ca déborde - semaine derniere
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Aujourd’hui, une nouvelle recette anti-gaspi qui concernera essentiellement toutes celles et ceux qui font leur fromage blanc, fromage ou petit suisse maison. Car la confection de ces spécialité ...lire
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Recette de bagels maison
Patty saveurs - semaine derniere
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Cette recette de bagels maison est vraiment facile à faire! Nous adorons ces petits pains avec leur croute croustillante et leur mie très dense, je ne peux pas m’arrêter d’en faire et lors ...lire
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Beurre de cacahuètes : recette maison
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
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Le beurre de cacahuètes maison est une recette facile ou plutôt archi facile il suffit de 2 ingrédients pour le réaliser des cacahuètes grillées non salées et de l’huile, on mixe le tout au robo ...lire
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Houmous fait maison
Amour de cuisine - semaine derniere
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Houmous fait maison Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime le houmous, mais je parle bien du houmous fait maison, pas celui du commerce… Certes c’est la que j’ai déc ...lire
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Hamburger au foie gras, crème de cèpes et oignons caramélisés
La cuisine de bernard - semaine derniere
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Les gens me demandent souvent si j'aime les burgers. Non, je ne les aime pas, je les adore !! Mais alors un vrai bon burger, avec le bun fait maison. Ou également dans un restaurant où tout est fa ...lire
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Mon premier lait végétal maison
Fais moi croquer - semaine derniere
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Depuis que mon Vitamix est venu s’installer chez moi, il ne se passe pas une journée sans que j’aie envie de préparer une recette avec lui. Dans ma « Vitamix list », il y avait bien sûr : ...lire
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Les voiliers
Gourmets and co - semaine derniere
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Quel bonheur de retrouver cette maison (voir rubrique Restaurants France) nichée sur le bord du grand lac de Peigney, à quelques encablures de Langres. L’hiver aussi, les eaux ont leur charme pa ...lire
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Comment faire un joli plateau de brunch !
Food for love - semaine derniere
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Je sors rarement prendre un brunch "dehors". J'en vois déjà qui rigole(nt). J'y trouve peu mon compte, à quelques exceptions près. Ceux que j'aime ne sont pas donnés & comme j'adore bruncher tous ...lire
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Cookies aux amandes et au fromage de brebis
Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere
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A la maison, les repas du soir sont bien souvent synonymes de petites salades composées ou de soupes accompagnées de gourmandises salées telles que des mini quiches, ou autres tartelettes salées. Je f ...lire
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Clafoutis aux abricots (omnicuiseur)
Le pays des gourmandises - semaine derniere
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À la maison, nous ne sommes pas trop desserts à la cerise. Alors pour changer du classique clafoutis aux cerises, j’ai réalisé une version aux abricots secs avec mon Omnicuiseur Vitalité qui a r ...lire
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Mouskoutchou au chocolat
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
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Le Mouskoutchou au chocolat Un gâteau algerien que je remonte qu’on appelle le Mouskoutchou ou Moskoutchou version chocolat, un classique algérien qui ne met pas long feu à la maison, un gâteau ...lire
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Empanadas aux poires épicées et au boudin noir aux oignons
Cricri les petites douceurs - semaine derniere
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Aujourd'hui je vous propose une petite recette fort sympathique qui fera aimer le boudin noir même aux plus récalcitrants ! J'ai eu la preuve à la maison quand lorsque mon fils me demande (comme tous ...lire
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Wings de chou-fleur au four
Du bio dans mon bento - semaine derniere
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Nul besoin d'empester toute la maison avec des odeurs de friture pour se régaler avec ces wings de chou-fleur au four (vegan et sans gluten). L’article Wings de chou-fleur au four est apparu en ...lire
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Gratin de poulet et pommes de terre
Amandine cooking - semaine derniere
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Une nouvelle recette de gratin complet, car à la maison on est vraiment friand de ce genre de plat (simple, rapide et efficace). Ce gratin se compose d'une préparation à base de poulet et oignon (vous ...lire
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Crème de carottes (au thermomix ou sans)
Chez patchouka - semaine derniere
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Pour changer un peu des recettes sucrées... (ben oui.. nous ne nous nourrissons pas que de sucre à la maison !)... une petite soupe de légumes.. de carottes plus précisément... (une soupe qu'a particu ...lire
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Pâte à tartiner maison aux noisettes torréfiées
Mamscook - semaine derniere
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Il y a quelques semaines, Stéphanie, une productrice d’ail violet de Cadours que j’ai rencontré lorsque j’ai fait mon article sur cet ail incroyable, et avec laquelle j’ai symp ...lire
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Poulet à la citronnelle, au piment et au curcuma
Papilles et pupilles - semaine derniere
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C’est toujours chez Phuong à Hué que j’ai appris à cuisiner cette délicieuse recette. Ne vous laissez pas décourager par la liste des ingrédients, on a quasiment tout à la maison pour peu ...lire
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Recette des pommes noisette maison - 750g
750grammes - semaine derniere
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La recette par ici : https://bit.ly/2Tm0Ewo Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! ...lire
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Le fumet de nicolas et ma chaudrée fourasine... parce que le poisson se faisait rare par ici !
Dorian cuisine - semaine derniere
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Je dois avouer que j'aime beaucoup le poisson, je devrais même dire les poissons, mais que devant l'étal de mon poissonnier je regarde les bestioles en me disant mais comment je vais bien pouvoir te p ...lire
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Rôti de porc au lait et chou
Les voyages de gridelle - semaine derniere
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A la maison, les dimanches d'hiver, on aime les bons petits plats conviviaux autant qu'on aime les grillades l'été. Autant je me régale à préparer maintenant le pot au feu ou la daube, les petits plat ...lire
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Feta marinée
Aux delices de manue - semaine derniere
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Feta marinée Nous aimons beaucoup la feta à la maison, dans des préparations froides, comme cette salade de lentilles à la betterave, tomates feta et anchois ou avec du concombre . J'aime aussi l'utiliser chaude avec des endives , ou des feuilletés pour... ...lire
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Chocolat chaud maison
La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere
19 Miams
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La boisson incontournable de tous les goûters d'hiver et de retour du ski ! Ingrédients pour 1 personne : 25g de chocolat noir 20cl de lait 1 cuill. à café de sucre en poudre 2 cuill à soupe de chanti ...lire
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Paves de morue a la provenÇale .
Cultures bio - semaine derniere
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INGRÉDIENTS 2 pavés de morues dessalés. Un bocal de ratatouille maison (de préférence) Huile d’olive. C’EST PARTI Dorer les pavés coté peau dans un peu d’huile d’olive. Ajouter ...lire
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Tarte façon parmentier de thon à la courge butternut et au fromage frais sur pâte brisée maison aux
Entre rire et cuisine - semaine derniere
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Bonjour, Je vous propose cette tarte salée "façon parmentier" assez originale qui a attiré mon attention et que je ne regrette pas d'avoir testée. J'ai préparé une pâte brisée à base de 3 farines diff ...lire
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Les oreillettes, douceurs de mardi gras
Gourmicom - semaine derniere
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En Provence, traditionnellement pour les fêtes carillonnées comme pour Mardi Gras, on mange les oreillettes parfois appelées « Barcqueto » ou « Bachi Queli ». De l’autre côté de la Méditerranée, ...lire
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Aquafaba fait maison
à prendre sans faim - semaine derniere
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Une recette très intéressante pour remplacer les œufs dans les préparations sans cuisson avec juste deux ingrédients. Par contre il faut s'y prendre la veille pour hydrater les pois chiches ...lire
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Chou-rouge à la flamande
La cuisine vegetalienne - semaine derniere
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En matière de choux-rouge, il y a 2 écoles à la maison : mon mari qui l’aime cuit et moi qui ne l’aime que cru. Mon mari me réclamait déjà… L’article Chou-rouge à la Flamande e ...lire
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PÂques 2019- recette vidéo : foie gras de canard à l’armagnac, simple et bon.
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GOURMANDISES DE FÊTE Les Fêtes de arrivent… et juste avant, faîtes une répétition de votre menu festif grâce à cette recette : Le Foie Gras de Canard à l’Armagnac, simple à réaliser. Nous ...lire
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One pot crozets au bacon et comté
Amandine cooking - semaine derniere
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Le retour du one pot pasta... et des crozets :-D J'adore les deux mais je n'avais pas encore pensé à les associer, chose faite ! C'est une version très gourmande qui a bien plu à la maison, on y retro ...lire
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Donuts au four, dans le moule à hoops tupperware
Audrey cuisine - semaine derniere
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C’est la journée des crêpes et des beignets, c’est mardi-gras ! Comme je ne suis pas très fan de la cuisson à l’huile, je vous propose aujourd’hui une p’tite recette qui ...lire
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Tournedos sauce au poivre maison
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Il existe beaucoup de sauces au poivre mais pour moi il y en a qu’une. C’est vrai certaines sont plus rapides à faire mais elles n’ont pas la même onctuosité ni le même goût, et si e ...lire
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Beignet aux pommes
Cricri les petites douceurs - 2 semaines
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Depuis quelques semaines je suis complètement coupée du monde. Après quelques jours de vacances au soleil et des journées bien chargées au Salon de l'agriculture je me rends compte aujourd'hui que dem ...lire
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Skyr maison (à la multi délices)
Amandine cooking - 2 semaines
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Si vous ne connaissez pas encore le skyr (qui est très à la mode en ce moment), il s'agit d'un yaourt islandais très pauvre en calories et riche en protéines. Il est donc traditionnellement réalisé à ...lire
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Tarte aux légumes et champignons
Yellow mustard - 2 semaines
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Une délicieuse tarte, toute légère !La recette originale provient du blog L'eau à la bouche.1 pâte feuilletée sans beurre2 à 3 cuillères à soupe de passata50g environ de mélange de champignons des boi ...lire
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Gaufres à la crème
Yumelise - 2 semaines
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Quoi de plus réconfortant lorsque le temps est maussade ? Le mercredi ou dimanche après-midi d'hiver est souvent triste dehors et alors on cherche un peu de chaleur dans la maison et arrive le petit p ...lire
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Le cride la courgette - 2 semaines
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C’est le plat le plus basique de nos cuisines et pourtant d’une maison à l’autre elle sera toujours différente ! Cette purée maison à l’ancienne est une adaptation d’une ...lire
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Cheesecake au citron bergamote
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Cela faisait un petit moment que je ne vous avais proposé ni dessert individuel ni cheesecake … Et cette fois-ci, j’en ai profité pour réunir mon dada du moment, j’ai nommé le citron ...lire
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Joues de porc à la moutarde, bière et miel
Papilles et pupilles - 2 semaines
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Quand miss P&P vient passer le weekend à la maison (elle est à Paris en ce moment), elle ne vient jamais sans sa glacière #TeamMamans #TeamGamelles 🙂 Alors je fais souvent des plats mijotés par ...lire
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1 min pour... réussir ses frites maison - 750g
750grammes - 2 semaines
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Recette des petits beurre maison - 750g
750grammes - 2 semaines
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Du kombucha fait maison
Observatoire des aliments - 2 semaines
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Boisson millénaire, auréolée d’une réputation impressionnante, le kombucha peut se préparer à la maison. Avec un peu de temps et de patience, et de bonnes règles d’hygiène.   Le kombu ...lire
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Gaufres carottes et emmental
Marcia tack - 2 semaines
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A la maison, le plus souvent, on fait des recettes simples et du quotidien comme vous pouvez trouver sur le blog de Yumelise, et on râpe les carottes pour les manger en salade avec un filet de bonne h ...lire
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Patates "pigouille", façon quéménès
Une aiguille dans l'potage - 2 semaines
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Connaissez-vous l'île Quéménès, petite île bretonne située dans l'archipel de Molène, en breton "Moal enez", "l'île chauve"? Elle mesure 1300 m de long pour 300 m de la ...lire
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Cocotte de la mer
The crazy oven - 2 semaines
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Une fois n’est pas coutume, j’ai gagné lors d’un concours sur le blog de ma cop’s Cri Cri,  Les petites douceurs de Cricri, un superbe faitout de chez Le Creuset, une marque co ...lire
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Muffins poires & caramel pour un goûter gourmand
Audrey cuisine - 2 semaines
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J’adore préparer des gâteaux maison pour le goûter du dimanche. C’est toujours un moment très sympa à partager en famille ou entre amis après une p’tite balade en plein air. Si jR ...lire
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Yaourt pruneaux dattes maison
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Je teste depuis quelques temps la superbe yaourtière Lagrange 9 pots et j'adore! J'ai été habitué au fait maison avec notamment les yaourts maison chez mes parents, j'avais donc hate de réaliser moi a ...lire
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Une délicieuse Tarte au fromage blanc I-RRÉ-SI-S-TIBLE façon alsacienne appelée aussi Käsküeche que ma mère nous préparait souvent et garnissait de fruits rouge ou tout simplement d’un coulis au ...lire
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Chou fermenté pour choucroute
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La recette du chou fermenté fait maison pour faire sa choucroute. Par contre, comme pour tous les aliments fermentés, il faut respecter le temps de la recette et sa durée de conservation.Cliquez ici p ...lire
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Elise dit à table - 2 semaines
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Quoi de mieux qu'un fruit naturel fraichement ramassé sur l'arbre pour avoir le plus de vitamines et bienfaits! C'est ce que propose la familia Serra avec leur processus de distribution de l'arbre à l ...lire
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Palmiers apéritifs maison
Safran cannelle - 2 semaines
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Palmiers apéritifs maison   Palmiers apéritifs maison..Après les chaussons feuilletées voilà des palmiers salés Ce sont des petits biscuits en toute simplicité, tout croustillants faciles à préparer p ...lire
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Box la dégustation by gourmets de france : test et avis
Il était une fois la patisserie - 2 semaines
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Je vais vous parler aujourd'hui d'une box que j'ai reçu il y a quelques semaines : la Box la dégustation by Gourmets de France. C'est une box food haut de gamme, avec des produits vraiment qualitatifs ...lire
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