We food &nbsp;

Quand je ne suis pas en train de dessiner des plans pour un appartement parisien, je suis souvent dans ma cuisine, un verre de vin à la main, à essayer de recréer un plat qui m’a marqué pendant ...lire

+

Pastèque épicée - une entrée fraîche

Mamina - 4 jours

553 Miams

La chaleur ne pousse ni à cuisiner ni à publier ! Mais bon ces verrines de pastèque ont été les bienvenues un de ces derniers soirs. Je dois ajouter que depuis que nous avons acheté un ventilateur sur ...lire

+

Les meilleurs accompagnements pour civet de cerf

Blanc coco - 4 jours

44 Miams

Quand l’automne s’installe et que les températures chutent, je retrouve cette envie de plats mijotés qui réchauffent le cœur. Dans ma cuisine parisienne, à deux pas du marché d’Aligre où je m’approvisionne chaque week-end, ...lire

+

Flans express carottes/courgettes au micro ondes

Novice en cuisine - 5 jours

2382 Miams

On a pas trop envie d'ouvrir le four quand il y a les grosses chaleurs! Donc rien de tel que ce genre de choses qui restent gourmandes! A vos cuisines! Matériel utilisé: le moule glaces design Guy Dem ...lire

+

Gratin de courgettes persillées, feta et câprons

Les épices rient - 6 jours

569 Miams

Voici un délicieux gratin de courgettes, très facile à réaliser et ultra parfumé ! C’est une recette parfaite pour cuisiner les belles courgettes en saison estivale. Et aussi les courgettes surg ...lire

+

Riz djerbien au poulet ou rouz jerbi

Amour de cuisine - 6 jours

2897 Miams

Le riz djerbien au poulet, ou rouz jerbi, est un plat tunisien typique cuit à la vapeur, riche en saveurs et en épices. Une recette authentique idéale pour un repas familial chaleureux. Riz Djerbien a ...lire

+

Planning repas de semaine 14 au 20/07

2671 Miams

Des recettes faciles pour la semaine 29 Cette semaine du 14 au 20 juillet s’annonce très chaude ! Pour vous aider à cuisiner sans passer des heures en cuisine, voici un planning de repas léger e ...lire

+

Les fleurs de cbd sans thc en cuisine : une nouvelle façon de profiter de leurs bienfaits

Gourmand - semaine derniere

2472 Miams

Vous utilisez déjà le CBD sans THC sous forme de fleur et vous connaissez les effets potentiels. Mais désormais, vous avez envie de profiter d’une expérience plus gourmande. C’est donc le ...lire

+

Sauces et vinaigrettes pour poke bowl : recettes, astuces et inspirations maison

Une cuillere en bois - semaine derniere

1323 Miams

Vous rêvez d’un poke bowl aussi savoureux qu’au resto, mais sans quitter votre cuisineâ€¯? Ne cherchez plusâ€¯: la clé, c’est la sauceâ€¯! Une bonne sauce transforme un simple bol de riz et de légu ...lire

+

Terrine de panna cotta et gelée aux fruits rouges

1349 Miams

Une terrine gourmande aux fruits rouges et panna cotta, parfaite pour l’été. Un dessert frais, coloré et facile à réussir, idéal pour impressionner vos invités lors d’un repas léger ou fes ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Mama’s pantry : l’épicerie asiatique en ligne pour une cuisine authentique

And so we cook - semaine derniere

270 Miams

Entre explosion des saveurs, produits exotiques et recettes hautes en couleur, la cuisine asiatique séduit de plus en plus d’amateurs. Encore faut-il avoir accès aux bons ingrédients pour en reproduire l&rsqu ...lire

+

Comment réussir un sauté de porc ultra fondant au cookeo et épater les gourmands

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1446 Miams

Difficile de résister aux douceurs d’un sauté de porc ultra fondant, dont la simple évocation fait saliver les amateurs de plats mijotés. Entre tendreté incomparable et saveurs généreuses, ce classique de la gastro ...lire

+

Zaalouk d’aubergines de la cuisine marocaine

834 Miams

Le zaalouk est un mets polyvalent de la cuisine marocaine, qui peut être servi comme plat pour un diner léger, ou en entrée chaude à froide pour un repas complet. Cette recette à base d’aubergin ...lire

+

Financiers cerises et gianduja

Novice en cuisine - semaine derniere

551 Miams

Une nouvelle petite gourmandise dans le nouveau moule twist! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule twists Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible ...lire

+

Salade estivale : pipe rigate, sucrine et tomates anciennes

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

1652 Miams

En ce moment, je fais pas mal de tests pour préparer nos repas de vacances au camping. J’ai besoin de recettes simples, fraîches, qu’on peut anticiper un peu, sans sacrifier le goût. Cette ...lire

+

Compote de figues sans sucre : recette facile

5 Miams

Préparez facilement une compote de figues sans sucre, idéale pour accompagner plats sucrés ou salés. En quelques minutes, vous obtiendrez une recette délicieuse, parfaite pour tartines, brunchs, ou ap ...lire

+

Mini glaces à l'eau fruit de la passion

Novice en cuisine - semaine derniere

5 Miams

Des petites gourmandises à déguster sans faim! Il y a pas d'heures pour manger une glace! A vos cuisine! Matériel utilisé: le moule mini magnums Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une comm ...lire

+

Que faire avec des courgettes ? plus de 100 recettes faciles et variées pour l’été

Amandine cooking - semaine derniere

1970 Miams

Trop de courgettes dans le jardin ? Vous êtes au bon endroit ! ðŸ˜„ Voici toutes mes recettes à base de courgettes pour profiter à fond de ce délicieux légume d’été, qui se cuisine aussi bien en ...lire

+

Quiche courgette chèvre moelleuse : le secret pour une tarte légère et savoureuse

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1229 Miams

Croquer dans une part de quiche où la courgette encore tendre fusionne avec le fondant du chèvre, voilà un plaisir raffiné dont on ne se lasse jamais. En cuisine, quelques astuces magiques suffisent à transformer un pla ...lire

+

Coupes de fruits frais d’été

Toc cuisine - semaine derniere

1800 Miams

Nous vous proposons quelques exemples de desserts fruités qui vous permettront de finir un repas tout en douceur et en fraîcheur. Exemple N°1 : Fruits mis en oeuvre : abricot, poire, pomelo, banane. ...lire

+

Salade de semoule : une recette idéale pour le camping

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

640 Miams

L’idée de cette salade m’est venue alors que cherchais un plat simple, pratique et rafraîchissant. Je voulais un plat facile à glisser dans nos menus en camping. Quelque chose qu’on ...lire

+

Quiche au thon et à la tomate, saveurs provençales

Les épices rient - semaine derniere

2692 Miams

Après l’ambiance caniculaire de ce début d’été ðŸŒ¡â˜€ rien de tel que de préparer un bon petit plat, dès que les températures baissent un peu. D’ailleurs, comment vous organisez-vou ...lire

+

Recette des financiers de pierre hermé : le secret d’un dessert gourmand et raffiné

Blanc coco - semaine derniere

2045 Miams

Au programme de cet article : les financiers de Pierre Hermé ! Un véritable petit plaisir gourmand que j’ai découvert lors d’une balade dans le Marais à Paris. Depuis, je les reproduis régulièrement ...lire

+

Recette autour d’un ingrédient #123

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1445 Miams

D’un commun accord avec Soulef et comme chaque année, nous reprenons le jeu pendant la saison estivale histoire de laisser les copinautes profiter de l’été et des vacances. Pour ceux et ce ...lire

+

Recette de tarte au sucre à la fleur d’oranger : un dessert simple et parfumé à préparer chez

Blanc coco - 2 semaines

1868 Miams

J’ai découvert cette tarte au sucre à la fleur d’oranger lors d’un voyage au Liban qui a transformé ma vision des desserts parfumés. De retour dans ma cuisine parisienne, j’ ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Gâteaux noix de coco et framboises; recette facile, rapide et sans cuisson

Chic chic chocolat - 2 semaines

468 Miams

Vous aussi vous avez chaud ? Clairement, ce n'est pas la saison pour passer du temps en cuisine. Pourtant, c'est aussi le moment où l'on aime se réunir et profiter. J'ai le dessert qu'il vo ...lire

+

Gâteau framboises coco

Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines

6 Miams

Ce gâteau framboises coco est une recette très facile à réaliser. L’alliance framboises coco se marie à merveille. A la dégustation, il est très léger, le goût de la noix de coco est discret et ...lire

+

Papilles & pupilles : 20 ans de passion et de partage

Papilles et pupilles - 2 semaines

1414 Miams

Il y a 20 ans tout juste, j’ai ouvert Papilles & Pupilles avec trois recettes, un modem qui faisait krrrrr bip bip krrrrrr, et l’idée un peu floue que ça pouvait être sym ...lire

+

Boulettes de viande épicées à la friteuse à air : rapide, croustillant, savoureuxâ€¯!

Une cuillere en bois - 2 semaines

4169 Miams

Envie d’un plat convivial, prêt en un clin d’œil et qui fait l’unanimitéâ€¯? Les boulettes de viande épicées à la friteuse à air débarquent dans votre cuisineâ€¯! Croustillantes à l’ext ...lire

+

Tarte amandine poires framboises : recette facile

3005 Miams

Cette tarte amandine aux poires et framboises séduit par sa texture fondante, son goût délicat et son équilibre entre douceur et acidité. Un dessert raffiné, idéal pour sublimer un repas en toute simp ...lire

+

Nouvelles offres!

Novice en cuisine - 2 semaines

2445 Miams

De belles offres sont arrivées chez Guy Demarle! De quoi se faire plaisir pendant 15 jours! Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en l ...lire

+

Que faire avec du chèvre frais ce soir ? 3 idées ultra fraîches

Papilles et pupilles - 2 semaines

1164 Miams

Vous avez du fromage de chèvre frais sous la main et zéro envie de cuisiner compliqué ? Bonne nouvelle : c’est l’un des ingrédients les plus malins de l’été. Il aime les herbes fraîc ...lire

+

Pizza muffins : entrée express, moelleuse et savoureuse

2782 Miams

Ces pizza muffins moelleux sont parfaits en entrée, pour l’apéritif ou la lunchbox. Faciles à préparer, personnalisables selon vos envies, ils séduisent petits et grands avec leur texture fondan ...lire

+

Crème glacée à la vanille sans sorbetière

2739 Miams

Préparez facilement une crème glacée à la vanille maison sans sorbetière. Une recette simple, pleine de goût, parfaite pour se rafraîchir et faire plaisir, même sans équipement spécifique. Résultat on ...lire

+

Cookies moelleux aux m&m’s – recette facile

2676 Miams

Ces cookies aux M&M’s sont simples à préparer, ultra gourmands et parfaits pour un goûter coloré. Leur texture moelleuse et leur touche chocolatée feront fondre petits et grands à chaque bou ...lire

+

Moelleux myrtilles et amandes caramélisées

Novice en cuisine - 2 semaines

2028 Miams

Une recette que je vous conseille de faire et refaire! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule briochettes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible s ...lire

+

Pourquoi utiliser des barquettes aluminium en cuisine professionnelle ?

And so we cook - 2 semaines

992 Miams

Dans les secteurs de la restauration, du traiteur ou des métiers de bouche, chaque détail compte pour garantir un service fluide et sans accroc. Face aux exigences de la préparation en grande quantité, du transport sécurisé et d& ...lire

+

Desserts à la pêche : l’été en bouche, tout simplement

Une cuillere en bois - 2 semaines

2964 Miams

La pêche, ce fruit du soleil à la peau veloutée et à la chair juteuse, est sans conteste la reine de l’été. Dès les premiers jours de chaleur, elle s’invite sur nos étals et dans nos cuisines, apportant avec elle une promesse de ...lire

+

Quel menu pour la semaine du 30 juin au 6 juillet ?

Kiss my chef - 2 semaines

4596 Miams

Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 30 juin au 6 j ...lire

+

Organiser sa cuisine avec des boîtes de rangement

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

1806 Miams