We food &nbsp;

Aujourd’hui, je vous partage ma recette facile et gourmande de beignets aux pommes maison ðŸŽâœ¨un vrai délice pour le goûter des petits et des grands ðŸ¤© Ingrédients : • 2 pommes &bul ...lire

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Les atouts du café en grains biologique

And so we cook - 3 jours

362 Miams

Savoureux et bénéfique, à raison de trois tasses par jour, le café est la boisson chaude du quotidien ! Pour profiter de ses arômes, choisissez un café en grains biologique, également délicieux dans vos recettes. Pourquoi choisir un café en grains biolog ...lire

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Organisation repas semaine : menu pratique

Amour de cuisine - 3 jours

1324 Miams

Menu de la semaine du 15 au 21 Septembre Aujourd’hui, on va decouvrir un menu de semaine équilibré, gourmand et adapté à la saison. Septembre est une période idéale pour profiter encore des légu ...lire

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Pack healthy

Il était une fois la patisserie - 3 jours

1573 Miams

Vos blogueurs, instagrameurs et youtubeurs culinaires préférés ont rassemblé leur travail dans un pack de 47 ebooks de recettesà prix complètement cassé !C'est une offre dingue, unique, et qui ne ...lire

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Lasagnes aux légumes : un plat réconfortant pour l'arrivée de l'automne | 750g

750grammes - 3 jours

757 Miams

Aujourd'hui direction l'Italie pour vous partager une recette de lasagnes végétariennes qui feraient succomber les plus carnivores d'entre vous ðŸ¤© Ingrédients : Pour la sauce tomate : 700 g de cou ...lire

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Quels sont les secrets des chefs pour cuisiner le lapin comme un pro ?

Une cuillere en bois - 4 jours

647 Miams

Le lapin occupe une place particulière dans la gastronomie française. À la fois tendre et délicate, sa viande est appréciée pour sa finesse et sa légèreté. Elle est en plus riche en protéines et pauvre en matières grasses. ...lire

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Mises à l'honneur

Aux delices de manue - 4 jours

1846 Miams

Je termine cette semaine par une mise à l'honneur. Merci d'avoir pris le temps de cuisiner l'une de mes recettes. N'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations, Que vous teniez un blog ou p ...lire

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Spaghetti sauce tomates et tomates cerises #végétarien

Hum ca sent bon - 4 jours

1705 Miams

Je profite à fond des tomates en ce moment, j'en récolte beaucoup au jardin . Ces tomates sont charnues, gourmandes et surtout elles ont beaucoup de gout !!!!!! J'ai d'abord fait une sauce tomates pui ...lire

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Boule énergétique datte : la collation idéale pour votre énergie

Gout sucré - 4 jours

1854 Miams

Les boules énergétiques à base de dattes offrent une collation saine, naturelle et rapide à préparer. Riches en fibres, protéines et énergie durable, elles conviennent parfaitement avant ou après l&rs ...lire

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Saumon au four à la crème ciboulette

Amour de cuisine - 4 jours

1262 Miams

Voila une délicieuse recette de pavés de saumon au four à la crème fraîche et à la ciboulette, un plat savoureux et simple à réaliser qui va bien vous plaire. Un mets raffiné au saumon fondant en bouc ...lire

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Drunkorexie, un mixt alcool, drogues, et troubles alimentaires

Observatoire des aliments - 4 jours

567 Miams

Drunkorexie, un mot compliqué formé de drunk et de anorexie, pour parler d'un nouveau comportement à problèmes, celui associant l'alcool et avec l'idéal minceur. Cet article Drunkorexie, un mixt alcoo ...lire

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14 recettes faciles qui vont vous faire adorer l’automne

Aux fourneaux - 4 jours

1760 Miams

L’automne est cette saison où l’on a envie de plats réconfortants, de parfums épicés et de produits de saison riches en saveurs. Courges, champignons, pommes, poires, châtaignes, patates d ...lire

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Focaccia farcie au thon, aux tomates confites et aux courgettes grillées

Kiss my chef - 4 jours

2254 Miams

Niveau de difficulté : très facile The post Focaccia farcie au thon, aux tomates confites et aux courgettes grillées appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Confiture de potiron/ citrouille facile

Amour de cuisine - 4 jours

1262 Miams

Ne vous contentez pas de préparer qu’une soupe de potiron ou gratin de potiron cette année. Utilisez vos gourmandes courges pour préparer cette délicieuse recette de confiture de citrouille épic ...lire

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Mini cakes chorizo/mozzarella

Novice en cuisine - 4 jours

958 Miams

Des petits apéros gourmands à réaliser et déguster avec une petite salade! et le tour est joué! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule napolitains Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer u ...lire

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De la fonte à l’inox, le creuset impose son savoir-faire

Kiss my chef - 4 jours

2230 Miams

Le pro de la fonte émaillé excelle aussi dans l’inox haut de gamme ! La gamme Inox 3 plis Le Creuset allie performance de cuisson, robustesse, légèreté et élégance pour répondre à tous les besoi ...lire

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Granola croustillant aux amandes & sirop d’érable

Alter gusto - 5 jours

1932 Miams

C’est une base pour la réalisation d’un granola que j’utilise souvent en ce moment. Elle n’est pas très différente de mes autres granolas déjà publiés car j’aime bien mes proportions amandes / flocons d’avoine ...lire

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Ti dodo gourmand, un morceau d’île maurice à paris

Kiss my chef - 5 jours

2082 Miams

Première adresse de street food mauricienne à Paris, Ti Dodo Gourmand invite à un véritable voyage gustatif dans l’effervescence du quartier Bastille, tout en célébrant l’exotisme et la co ...lire

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Salade de millet tomate concombre féta #végétarien

Hum ca sent bon - 5 jours

1395 Miams

J'ai acheté du millet car j'aime manger et découvrir des produits. Le millet est une céréale d'origine d'Afrique, elle est encore peu utilisée chez nous même si on en trouve dans certains magasins. El ...lire

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Recette confiture de pommes maison

Amour de cuisine - 5 jours

964 Miams

Réalisez une confiture de pommes maison facile et parfumée, idéale pour tartines et desserts. Ingrédients simples, cuisson maîtrisée et astuces pratiques vous garantissent une recette réussie et authe ...lire

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Labné au miel, pistaches et fleur d’oranger

By acb 4 you - 5 jours

1132 Miams

Cat café, une bd onirique, sentimentale et pâtissière

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Du bruit coté cuisine - 5 jours

849 Miams

(Dessins Linnea Sterte) Si les chats n'utilisent pratiquement jamais de smartphones, c'est parce qu'ils "tiennent à leur vie privée". Quant à leur timidité, elle est une "grande source de conflits dan ...lire

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L’oignon doux des cévennes, le grand séducteur

Kiss my chef - 5 jours

1799 Miams

Apprécié pour sa douceur incomparable, l’oignon doux des Cévennes AOP, seul oignon cultivé en terrasses, est un trésor. Sa texture juteuse, son absence d’amertume et de piquant en font un ...lire

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Gratin de bœuf haché façon grand-mère

Delizioso - 5 jours

384 Miams

Il y a des plats tout simples qui font du bien, sans en faire trop. Ce gratin de bœuf haché, c’est le genre de recette The post Gratin de bœuf haché façon grand-mère appeared first o ...lire

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Briochette xxl

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

1389 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Café en grains carte noire : fraîcheur, qualité et savoirâ€‘faire français

Les gourmands 2.0 - 5 jours

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Le café est un rituel, un moment de plaisir et parfois même une véritable passion. En France, rares sont les marques qui incarnent autant cette dimension culturelle que Carte Noire. Avec ses cafés en ...lire

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Pourquoi les macarons basques sont-ils si uniques ?

My french bakery - 5 jours

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Au cœur du Pays basque, une tradition pâtissière séculaire continue de fasciner les gourmets du monde entier. Les macarons basques, bien différents de leurs cousins parisiens colorés, incarnent ...lire

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One pan de poivrons et merguez, au air fryer ou au four

Aux delices de manue - 6 jours

979 Miams

One pan de poivrons et merguez, au Air Fryer ou au four Je suis fan de merguez et également de poivrons , et lorsque j'ai vu cette recette, j'ai su que j'allais me régaler. Je vous avoue avoir été int ...lire

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Gâteau aux blancs d'oeuf

Hum ca sent bon - 6 jours

772 Miams

Souvent il nous reste des blancs d’œuf , mais que faire avec ? On peut faire une multitude de recettes comme des macarons, des meringues, des mousses, de la brioche et des gâteaux. Les bla ...lire

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Gateau sablé pur beurre aux pommes

Amour de cuisine - 6 jours

279 Miams

Un gâteau sablé pur beurre aux pommes, moelleux et parfumé, idéal pour un goûter automnal. Facile à réaliser, cette recette traditionnelle séduit par son fondant fruité et son parfum délicatement sucr ...lire

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Pâte à tarte express

Mamscook - semaine derniere

1100 Miams

On a tous besoin d’une recette de pâte à tarte express chez soi! Une qui fonctionne aussi bien pour une tarte salée que sucré! Une que l’on n’a pas besoin de faire reposer une heure ...lire

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Cette recette ultra cheesy va devenir un incontournable de vos apéros ! | 750g

750grammes - semaine derniere

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La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 200g de comté 1 à 2 paquets de tranches de poitrine fumée (Une quinzaine de tranches environ) 1 Paquet de pain de mie Sirop d’érable Préparation : Découpez votre ...lire

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Cuisses de poulet rôties au four avec pommes de terre croustillantes

Aux fourneaux - semaine derniere

668 Miams

Si vous cherchez une idée de repas simple, la cuisse de poulet au four avec pommes de terre croustillantes est un grand classique. Facile à préparer, cette recette de poulet rôti maison séduit par sa ...lire

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Mousse au chocolat sans œufs : toutes les astuces pour une texture parfaite

Camille patisserie - semaine derniere

1001 Miams

Une envie soudaine de mousse au chocolat et… plus d’œufs dans le réfrigérateur ? Ou bien vous cherchez une alternative pour des raisons d’allergies, de régime vegan ou simpleme ...lire

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ðŸ‘‰ “pain sans gluten ig bas au sarrasin et lin ðŸŒ¾ , sain et moelleux

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

3 Miams

Vous cherchez une recette de pain sans gluten qui soit à la fois sain, rassasiant, moelleux et à IG bas ? Voici ma recette au sarrasin et au lin, parfaite pour accompagner vos plats, faire des sandwic ...lire

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Batterie de cuisine en inox : performance, durabilité et design réuni

And so we cook - semaine derniere

3 Miams

En cuisine, le choix des ustensiles influe directement sur la réussite des plats. Parmi toutes les options disponibles, la batterie de cuisine en inox s’impose comme une référence. Alliant résistance, hygiène et esthétique mo ...lire

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L’avocat, un fruit très populaire

Observatoire des aliments - semaine derniere

235 Miams

Les Français raffolent de l’avocat. Ce fruit, parfois rebaptisé « l’or vert », apporte de bons gras insaturés, des vitamines, et des minéraux. Seul souci, son impact sur l’environnem ...lire

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Burger tomate froid à l'œuf, lomo et mozzarella

Aux delices de manue - semaine derniere

665 Miams

Burger tomate froid à l'œuf, lomo et mozzarella Bonjour, je ai déjà proposé une recette de tomate burger en version allégée, mais celle-ci se dégustait chaude et était cuisinée avec du bœu ...lire

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Yumgo, l’alternative végétale qui sublime vos recettes

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

550 Miams

La gastronomie se réinvente sans cesse pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Entre santé, durabilité et créativité culinaire, les alternatives végétales séduisent autant les particul ...lire

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Comment organiser un événement avec traiteur ?

Repaire des ventres faims - semaine derniere

294 Miams

Organiser une réception mémorable, quelle belle aventure ! Entre la joie de rassembler ceux qui comptent, l’envie de sublimer les papilles et le désir d’épater vos convives, la gast ...lire

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4 idées de recettes avec des tranches de jambon blancâ€‹

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

579 Miams

Facile à trouver, économique et apprécié de tous, le jambon blanc reste un incontournable de la cuisine du quotidien. Sa texture tendre et sa saveur douce en font un allié pratique aussi bien pour des ...lire

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Pâtes au pesto

Aux fourneaux - semaine derniere

197 Miams

Rien de tel qu’un bon plat de pâtes au pesto maison pour un dîner express et plein de saveurs. Contrairement aux versions industrielles souvent trop grasses ou salées, préparer son pesto soi-mêm ...lire

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Un jus d’orange ou une orange ?

Observatoire des aliments - semaine derniere

277 Miams

Un verre de jus d'orange, c'est pratique le matin, quand on a pas le temps de manger une orange. Mais est-on sûr des bénéfices réels de cette solution ? Cet article Un jus d’orange ou une orange ...lire

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Quetsches à la crème amandine

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Idées originales d’apéritifs express avec du jambon sec

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

595 Miams

Quand un apéro dinatoire se profile à l’horizon et que chaque minute compte, rien de tel que de miser sur le jambon sec pour préparer des recettes faciles et gourmandes. ...lire

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Crème glacée aux daims

Novice en cuisine - semaine derniere

3 Miams

Aprés la crème glacée au toblerone, voici celle aux daims! Vous avez adoré la toblerone mais je vous comprends! Les deux recettes ont été réalisé en meme temps je vous dis pas le régal! A vos Boréalia ...lire

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Trianons cacahuète chocolat maison; mousse au chocolat parfaite et inratable

Chic chic chocolat - semaine derniere

1558 Miams

Les fameux trianons cacahuète chocolat de grand frais... Je suis sûre que vous êtes nombreux à avoir déjà cédé à la tentation. Ils sont très bons, oui, mais beaucoup trop chers ! Surto ...lire

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Mini quiche chèvre miel

1749 Miams

Ces mini quiches au chèvre et miel sont de véritables bouchées apéritives à succès ! Fondantes et légèrement sucrées, elles associent la douceur du miel, le crémeux du fromage de chèvre et la saveur p ...lire

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Salade de concombre coréenne

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

921 Miams

Quand il s’agit de mettre un peu de peps dans une table de tous les jours, le concombre coréen est une chouette idée. Avec sa sauce légèrement relevée, on obtient une salade qui change vraiment ...lire

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Crèmes au café à la yaourtière

Aux delices de manue - semaine derniere

93 Miams

Crèmes au café à la yaourtière et bien , avec ces crèmes au café, il y aura au moins 2 recette dans l'onglet yaourtière ! Non je blague, j'ai retrouvé avec plaisir ma yaourtière et je vais me diversif ...lire

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Liste des aides pour rénover une salle de bain senior en 2025

You can cook it - semaine derniere

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Gâteau breton : la vraie recette traditionnelle

1985 Miams

Le gâteau breton est facile à réaliser, il est garni de pâte et souvent fourré de fruits tel que les pruneaux. Il peut être servi au petit-déjeuner, en dessert, ou en goûter. Le Gâteau Breton Le ...lire

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Cake pécan érable

Chocoladdict - semaine derniere

1212 Miams

Selon l’expression, l’occasion fait le larron. J’avais un sachet de noix de pécan à la maison et je devais réaliser une recette canadienne pour le travail. Initialement j’avais ...lire

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Desserts d’automne aux pommes

70 Miams

Quand les journées raccourcissent et que l’air se rafraîchit, l’envie de desserts réconfortants revient naturellement. et quoi de mieux que la pomme, fruit emblématique de l’automne, pour inspirer des recettes simples, gourmandes et pleines de dou ...lire

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Que faire avec des pommes ? 10 idées faciles sucrées ou salées

59 Miams

Je continue avec mes compils de recettes aux pommes car j’en ai tellement ! De cette façon, je vous propose de les découvrir ou redécouvrir (c’est parfois mon cas aussi, certaines recettes un peu oubliées sont à refaire sans f ...lire

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Comme un pindjur bulgare, fin d'été

Very easy kitchen - semaine derniere

2 Miams

Ecrit et réalisé par Very easy kitchenAvant tout, que les bulgares me pardonnent pour ma prise de liberté dans la réalisation de cette recette.Le déclic pour réaliser une recette vient souv ...lire

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Le layer cake à la vanille façon maison margiela

1954 Miams

Voici la recette du gâteau à la vanille pour l’anniversaire de ma fille. Un gâteau au beurre classique moelleux et fondant. Ce layer cake reste frais et moelleux pendant 4 jours. Vous pouvez aus ...lire

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Couscous veggie au fenouil et pois chiches

Mamscook - semaine derniere

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J’adore le couscous! et j’avais très envie de faire un couscous veggie! et comme j’adore le fenouil et les pois chiches, j’ai décidé de faire un couscous veggie au fenouil et p ...lire

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Le fonkie : mi fondant au chocolat - mi cookie ultra-tendance !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

1 Miams

Folie en vue avec les Fonkies : mi-fondants au chocolat, mi-cookies ! S'il vous plait, ne vous dîtes pas : "Qu'est-ce que c'est encore que ce nouveau truc ?". Goûtez, et vous com ...lire

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Alicante est-elle une ville dangereuse ? la vérité en 2025 (chiffres, quartiers & conseils d’e

Blanc coco - semaine derniere

2282 Miams

Salut les amis voyageurs ! C’est Antoine. Aujourd’hui, on s’attaque à une question qui revient souvent quand on prépare un voyage sur la Costa Blanca : “Dis-moi, Alicante, ça c ...lire

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Recettes faciles avec des pommes

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L’automne est la belle saison des pommes. On en trouve de toutes les variétés, du verger voisin, pour moi qui suis maintenant dans les alpes, ou du marché, à croquer nature ou à transformer en dessert. Une pomme suffit parfois à préparer un petit dessert express ...lire

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Poêlée de courgettes & tomates au thym

4 Miams

Simplement des courgettes et des tomates fraîches cuites à la poêle… et cela suffit à se régaler ! C’est aussi une bonne façon de prolonger l’été, quand on trouve encore des courgettes et des tomates bien mûres sur les étals. Au départ, j&rsqu ...lire

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Recette café glacé protéiné

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Café glacé protéiné : Boostez votre énergie et vos muscles avec une boisson fraîche, savoureuse et riche en protéines. Idéal avant ou après l’entraînement. Cette recette de café glacé protéiné s ...lire

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Les menus de la semaine 37 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

235 Miams

Voici les menus de la semaine 37! Lorsqu’arrive le mois de septembre, j’ai pris l’habitude depuis de nombreuses années de mettre le soleil en bocal! Je prépare du vinaigre de figues, ...lire

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Cheesecake basque brûlé, le dessert qui fait fondre le monde entier

3195 Miams

Il y a des villes où l’on mange bien, et puis il y a San Sebastián. Nichée au bord de la mer Cantabrique, la capitale du Gipuzkoa est réputée pour ses pintxos, ses restaurants étoilés (une densité unique au monde !) et… ...lire

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Tiramisu à la pêche blanche

Chic chic chocolat - semaine derniere

1117 Miams

Cette recette de tiramisu est un peu particulière, car elle se fait sur une base de crème pâtissière et de crème fouettée. Ne commencez pas à faire des histoires. Je me suis très largement inspirée du ...lire

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Pâte d’amandes maison à partir d’amandes entières

Do you cake - semaine derniere

2719 Miams

Il existe vraiment beaucoup de recettes de pâte d’amandes différentes : suivant si elle est cuite (au sirop de sucre) ou crue, suivant la proportions amande/sucre, suivant les régions…. on va l’appeler massepain, pâte d&# ...lire

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Menu de la semaine - du 8 au 14 septembre

1424 Miams

Comme chaque vendredi, voici un nouveau menu de la semaine pour vous aider à organiser vos repas sans prise de tête ! Entre plats familiaux, recettes équilibrées et petites idées pour l’apéro ou ...lire

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Roulade de poulet aux tomates séchées, mozzarella et basilic

Marcia tack - semaine derniere

1701 Miams

Menu pour la semaine du lundi 8 au dimanche 14 septembre 2025

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Cuisine addict - semaine derniere

1452 Miams

Découvrez le menu de la semaine 37 du 8 au 14 septembre 2025 : 14 recettes faciles et variées, 2 desserts gourmands, et le lien vers le batch cooking associé. Liste de courses imprimable incluse ! ...lire

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Envie d’affiner votre silhouette après l’été ? tout commence dans l’assiette avec

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Retrouver la ligne après les excès de l’été : et si les repas minceur étaient la solution ? Barbecues entre amis, apéritifs prolongés, glaces en bord de mer… L’été est souvent une s ...lire

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Tiktok voilà la crème brûlée au melon qui fait le buzz

Les food'amour - semaine derniere

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Vous allez faire sensation au moment de servir votre crème brûlée à vos convives. Rapide et simple à faire, ce dessert est bluffant The post TikTok voilà la crème brûlée au melon qui fait le buzz appe ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 35

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Cette semaine, on fait ses valises… mais pour voyager dans l’assiette ! Au programme : un tour gourmand du sud de la France et de l’Espagne. On démarre en Provence avec une soupe au pistou pleine de soleil, on descend sur la Côte ...lire

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Week-end en amoureux dans les vosges : le guide ultime pour une évasion romantique (hôtels, spas & a

Blanc coco - semaine derniere

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Salut les amis voyageurs ! En tant qu’architecte d’intérieur parisien, je connais par cœur le besoin vital de s’échapper du tumulte de la ville. Parfois, on a juste be ...lire

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Millefeuille de ravioles à la ratatouille

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

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Ce millefeuille de ravioles à la ratatouille est une recette facile à réaliser et terriblement délicieuse. J’ai déjà hâte de la refaire. Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé un bocal ...lire

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Les étudiants ne mangent pas à leur faim

Observatoire des aliments - semaine derniere

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Les étudiants, confrontés à de sérieuses difficultés budgétaires, se serrent la ceinture, et ne mangent pas à leur faim. Cet article Les étudiants ne mangent pas à leur faim est apparu en premier sur ...lire

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Pomme cuite biscuitée au citron confit (air fryer ou pas)

Mamina - semaine derniere

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C'est un peu la fin de l'été ici. Les températures sont encore douces, certains jours (ou nuits) sont mouillés et hormis les prunes diverses et variées on commence à dire au revoir aux pêches ! Pommes ...lire

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Croque monsieur gratiné à l'air fryer

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Besoin d’une idée rapide, gourmande et ultra simple pour le dîner ? Ces croques gratinés façon tartines à l’Air Fryer sont une alternative idéale au traditionnel croque-monsieur. Avec du p ...lire

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Huile piquante : la recette pour vos pizzas

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Dans les trattorie italiennes comme dans les cuisines françaises, l’huile piquante occupe une place de choix. Quelques gouttes suffisent à métamorphoser une part de pizza ordinaire en une dégust ...lire

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Brioche à la fleur d’oranger maison – moelleuse et parfumée

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D’irrésistibles briochettes à la fleur d’oranger moelleuses, dorées et délicatement parfumées. Elles rappellent les douceurs de notre enfance et embaument la cuisine dès leur sortie du fou ...lire

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Aujourd'hui c'est snack fruité, sans cuisson et ultra gourmand ! ðŸ˜‹| 750g

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Septembre rime avec rentrée... mais @claire.happydiet a trouvé la recette qui va te faire oublier la fin des vacances ! et on t’assure que ces petites merveilles vont devenir ton allié pour ce ...lire

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Boureki crétois : le gratin estival courgettes pommes de terre

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J’espère que vous n’en avez pas marre de mes recettes crétoises parce que j’en ai ramenées beaucoup. Il faut dire que cette cuisine est super intéressante et le régime crétois très « healthy » Bref, c’est lors d&rs ...lire

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One pot orzo au poulet, chorizo et poivron

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Envie d’un plat complet, savoureux et sans prise de tête ? Ce one pot orzo au poulet, chorizo et poivrons rouges est la recette parfaite pour les soirs de semaine ou les repas express de la rent ...lire

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Cupcakes framboise pour fondre de gourmandise

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Ces cupcakes framboise, sont moelleuses à souhait avec son cœur de coulis et sa chantilly au Philadelphia The post Cupcakes framboise pour fondre de gourmandise appeared first on Les Food'A ...lire

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Confiture de banane au citron vert

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Cette confiture de banane au citron vert marie douceur et acidité dans une texture onctueuse. Facile à réaliser, elle apporte une touche exotique parfaite pour les tartines, crêpes ou pâtisseries mais ...lire

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Cannelés ananas/noix de coco et rhum

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Une petite douceur sucrée pour bien démarrer un gouter! A vos fourneaux! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère ...lire

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Ces boulettes vont être les stars de vosprochaines recettes ou votre prochain apéro ! ðŸ˜œ | 750g

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La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 300g de chèvre frais 50g de farine 1 c à c d’ail en poudre 1 c à c de paprika 2 oeufs 1 c à s de lait 100g de chapelure 1 c à s de sésame Huile neutre Miel Prépar ...lire

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Équipement de cuisine professionnelle : les indispensables pour une installation performante

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Ouvrir ou moderniser un restaurant exige un bon concept, une carte attrayante et aussi une cuisine parfaitement équipée. Le choix du matériel professionnel conditionne la productivité, la sécurité, la qualité ...lire

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Haricots blancs à l’ancienne à l’ail et au thym : la recette qui réchauffe

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Avec la rentrée, les journées qui raccourcissent et le petit air frais du soir qui s’installe, j’ai eu envie d’un plat réconfortant, simple et chaleureux. Le genre de recette qui mijote doucement ...lire

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Plage de porto pollo : le guide complet pour une journée parfaite en corse-du-sud

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Salut les amis voyageurs ! Antoine, votre architecte-explorateur, à la barre. Aujourd’hui, je vous emmène dans un de mes coins préférés de l’Île de Beauté, un lieu qui incarne à la perfection ma philosophie ...lire

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Comment faire le séchage des tomates au four sainement, puis leur conservation dans l’huile d’olive à température ambiante sans mise en conserve. C’est une excellente façon de conser ...lire

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La fermentation, clef d’une cuisine vivante et inventive

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Le collagène représente environ 30% des protéines de notre organisme et joue un rôle fondamental dans la structure de notre peau, de nos articulations et de nos tissus conjonctifs. Avec l’âge, n ...lire

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