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Ce gâteau de miettes à la pâte à tartiner aux noisettes est ultra simple et fondant. Parfait pour un goûter convivial ou un dessert gourmand à partager ! L’article Gâteau de miettes (crumble) à ...lire

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Crumble de cabillaud

Poivré seb - moins d'1 heure

8 Miams

Ce crumble de cabillaud marie la tendreté du poisson à une croûte dorée et croustillante. Facile à préparer, il est parfait pour un repas convivial et sain. L’article Crumble de cabillaud est ap ...lire

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Explore, l’alternative aux vins classiques de bordeaux

Kiss my chef - 2 heures

28 Miams

Dans le Médoc, au Château Tour des Termes, la nouvelle gamme Explore, imaginée par l’oenologue Julien Brustis, veut redonner le goût de Bordeaux à travers des vins plaisir à la lecture facile. D ...lire

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Venaison enveloppée dans du chou de savoie aux champignons

Poivré seb - 2 heures

16 Miams

Une recette raffinée de venaison enveloppée dans du chou de Savoie, accompagnée de girolles et d'une sauce crémeuse. Idéale pour un repas festif ou familial. L’article Venaison enveloppée dans d ...lire

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Casserole d’oignons et de bacon au four aka tennessee onions

Poivré seb - 3 heures

16 Miams

Un gratin d’oignons doux, bacon et fromages fondants, typique du Sud des États-Unis. Facile, convivial et ultra-gourmand, parfait en accompagnement ou plat principal. L’article Casserole d ...lire

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Chicons (endives) au jambon et crème

Poivré seb - 5 heures

17 Miams

Un gratin de chicons (endives) au jambon et crème, fondant et réconfortant, parfait pour l’hiver. Une recette authentique du Nord, facile à réussir à la maison. L’article Chicons (endives) ...lire

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La tranchette à fromage microplane : tranches parfaites et copeaux gourmands

Kiss my chef - 8 heures

26 Miams

Dans une cuisine, ce sont souvent les outils les plus simples qui font toute la différence. Avec sa nouvelle tranchette à fromage, Microplane revisite un grand classique et lui insuffle une précision ...lire

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Lasagne d’épinards à la fourme de montbrison

Kiss my chef - 14 heures

24 Miams

La recette de Jean-Pierre Tholoniat, Chef Honoraire de l’Association des Cuisiniers de la LoireNiveau de difficulté : facile The post Lasagne d’épinards à la Fourme de Montbrison ap ...lire

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Mhalbi à la gelée d’orange : crème dessert au riz

Mes inspirations culinaires - 3 jours

1370 Miams

Le Mhalbi, est un dessert traditionnel à base de lait et de poudre de riz, souvent aromatisé à la fleur d’oranger ou à la cannelle. Ce dessert crémeux est particulièrement apprécié pendant le mo ...lire

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Liste des fromages autorisés pendant la grossesse : tableau complet

Cuisine moi un mouton - 4 jours

1883 Miams

Pendant la grossesse, chaque bouchée compte. Les fromages attirent, rassurent parfois… et inquiètent souvent. Entre listes contradictoires, étiquettes obscures et… L’article Liste d ...lire

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Gâteau aux dattes très moelleux (sticky date pudding)

Chic chic chocolat - 5 jours

673 Miams

J'ai longtemps pensé que je n'aimais pas les dattes. Mais ça, c'était avant d'en goutter des bonnes. Les sukaris sont mes préférées. Au moment du Ramadan, on en trouve facilement dans les magasi ...lire

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Flan aux pommes et au cidre

Do you cake - 5 jours

2328 Miams

Je ne sais pas si mon Pôpa a un type de femme (comment savoir : mes parents sont ensemble depuis au moins l’Antiquité !) mais je sais qu’il a un type de desserts : sucré et riche. Et pas trop de fruits, merci, on n’est pas à la diète.Et pourtant, ce gâtea ...lire

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Menu de la semaine - du 02 au 08 mars

Amandine cooking - 5 jours

1215 Miams

Pour ce nouveau menu de la semaine de mars, je vous propose des repas variés, gourmands et faciles à préparer au quotidien. Au programme : des plats complets et réconfortants, quelques recettes plus o ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 2 au dimanche 8 mars 2026

Cuisine addict - 5 jours

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Découvrez le menu de la semaine 10 du 3 au 9 mars 2025 : 14 plats d’hiver gourmands, un dessert maison et des idées simples pour organiser vos repas de la semaine. Liste de courses imprimable in ...lire

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Pogaça au poulet

Yumelise - 5 jours

33 Miams

Le pogaça est un pain traditionnel des Balkans incroyablement moelleux. Il est préparé avec une pâte levée, puis garni ici de poulet effiloché et fromage avant d'être doré au four. On le déguste chaud ...lire

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Cannelés cannelle guimauve : la recette originale et réconfortante pour un coeur moelleux et toasty

Blanc coco - 5 jours

1421 Miams

Salut les amis ! Je dois vous faire une confidence : j’ai toujours été un puriste absolu du cannelé bordelais, le vrai, l’unique. Mais l’autre soir, alors que l’automne s’ ...lire

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Sablés orange safran

Un jardin dans ma cuisine - 5 jours

743 Miams

Les sablés orange safran sont des petits biscuits bien parfumés. Le safran est un exhausteur de goût et va amplifier le goût de l’orange dans cette recette. Véritable gourmandise, ces bisc ...lire

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Twists aux pommes et pistache dubaï

Dans vos assiettes - 6 jours

3 Miams

Aujourd'hui je vous partage des moelleux à la texture fondante et généreuse. Les pommes, délicatement compotées, apportent une douceur fruitée qui se marie parfaitement à l’intensité subtile et ...lire

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Chorba aux boulettes de viandes et vermicelle (sans légumes)

Mes inspirations culinaires - 6 jours

145 Miams

Parfumée à la menthe fraîche, garnie de petites boulettes fondantes et de vermicelles délicats, cette chorba maison est la soupe réconfortante par excellence pour accompagner les soirées du Ramadan ou ...lire

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3 remèdes magiques de grand-mère contre le rhume de bébé

Zero miette - semaine derniere

1 Miams

Voir son bébé avec le nez qui coule, les yeux… L’article 3 remèdes magiques de grand-mère contre le rhume de bébé est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Muffins pomme et noisette

4 Miams

Moelleux, parfumés et faciles à préparer, ces muffins aux pommes et noisettes sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner ðŸ˜‹ Entre le fondant des pommes, le goût délicat de la noisette et le c ...lire

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Pain turc sans pétrissage (pratik puf çörek)

3 Miams

Si vous aimez les pains moelleux et légers sans avoir à passer des heures en cuisine, alors le Pratik Puf Çörek, ou pain turc sans pétrissage, est fait pour vous ! Cette recette ultra-simple ne demand ...lire

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recettes hibiscus sabdariffa : les 9 boissons et desserts rafraîchissants

And so we cook - semaine derniere

2121 Miams

Saveurs estivales hibiscus recettes variées : propose neuf fiches pour boissons et desserts, doses et temps d’infusion à adapter selon goût, et options sans sucre proposées. Précautions santé : signale effet hypotenseur, ...lire

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Tajine de légumes – citron confit, pruneaux et amandes

Les cookines - semaine derniere

2043 Miams

Cuisiner les légumes locaux en tajine, une vraie passion. Cuisiner de saison est un acte militant contre le productivisme, l’agro-industrie, le capitalisme crasse et les effets pervers de la mon ...lire

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L’agriculture biodynamique, un idéal de référence

Observatoire des aliments - semaine derniere

2663 Miams

L'agriculture biodynamique, agriculture biologique un peu ésotérique, regroupe quelques milliers de personnes, splendides protecteurs de l'environnement, très actifs dans la viticulture. Cet article ...lire

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Crousti-cup au thon

2003 Miams

Crousti-cup au thon des petits cup en pâte filo bien croustillants, . À l’intérieur : mélange parfumé de thon, tomates séchées, oignons et fromage frais . Un équilibre qui explose en bouche. ...lire

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Marbrés pistache aux 2 chocolats

Novice en cuisine - semaine derniere

2436 Miams

Une petite douceur simple et gourmand alliant des parfums de saveurs! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule savarins ronds Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout ...lire

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Grilled cheese au kimchi et oeuf au air fryer

Chic chic chocolat - semaine derniere

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Je continue la série de recettes très faciles que j'ai l'habitude de préparer au Air Fryer. Le grilled cheese revient souvent sur ma table. C'est tellement facile à préparer et tellement bon. Un ...lire

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Idées de recettes asiatiques pour le nouvel an chinois

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Le Nouvel An chinois est l’occasion idéale de partager un repas convivial autour de plats asiatiques faits maison. Si, comme moi, les spécialités asiatiques mises en avant à cette période vous d ...lire

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Comment organiser un plan de tables rondes pour un mariage ?

And so we cook - semaine derniere

1619 Miams

Plan de tables circulation et convivialité : une disposition en quinconce et des allées suffisantes favorisent échanges vrais et service fluide et créer bulles conviviales ; diamètres et capacités : choisir Ø120 Ø150 Ø180 selon confo ...lire

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Konafa au fromage ricotta (ktayef libanaise)

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La kunafa dorée, croustillante, parfumée… puis soudain fondante grâce à son cœur crémeux : chaque bouchée raconte une histoire de générosité et de partage. Dans cette version roulée à la ...lire

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La confiserie à l’ère digitale : une évolution du marché français

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Le marché français de la confiserie connaît depuis plusieurs années une transformation profonde. Si les grandes surfaces et enseignes traditionnelles restent des acteurs majeurs, une nouvelle génération de boutiques en ligne spéc ...lire

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Soleil à marseille : cette salade à la courge confite et parmesan de marmiton va vous obséder cet hi

Gourmand - semaine derniere

2938 Miams

À Marseille, le retour des 18 °C annoncés par Météo-France donne envie de passer en mode salade. Ce mélange mesclun, courge tiède et parmesan pourrait bien changer vos menus. ...lire

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On était obligés de tester cette astuce ! ðŸ¤”| 750g #crashtest #astuce

750grammes - semaine derniere

1917 Miams

La meilleure technique pour découper un ananas ? ðŸ§ Et vous, c'est quoi votre petite astuce pour découper un ananas facilement ? â˜ºï¸ #Hack #Crashtest #Astuce #Ananas #Recette Toutes les recett ...lire

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Voici la recette de tiramisu pistache framboises qui va faire oublier vos desserts de ftour trop lou

Gourmand - semaine derniere

2758 Miams

Soirs de ftour, la table déborde de miel et de pâtisseries lourdes, mais l’envie d’un dessert plus frais se fait sentir. Et si un tiramisu pistache framboise venait bousculer ce rituel san ...lire

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Cuisiniste sur colmar : comment choisir une cuisine sur mesure durable et bien pensée ?

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Trouver un cuisiniste sur Colmar demande réflexion et méthode. Entre budget, qualité des matériaux et contraintes d’espace, chaque décision influence le confort quotidien. Cet article apporte de ...lire

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H’rira aux amandes

1504 Miams

Harira aux amandes, la star des soupes marocaines. Pas de pois chiches, mais plein d’amandes tendres, épices et cette touche de smen. Prêt pour un ftour Marocain ðŸ‡²ðŸ‡¦. La recette complète s ...lire

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Praliné 100% amandes

La medecine par la cuisine - semaine derniere

2013 Miams

A fond sur le praliné depuis quelques temps, c'est un cadeau que j'offre souvent car il n'est pas évident à réaliser à la maison. Le secret, c'est d'avoir un très bon mixeur. Ce praliné a été réalisé ...lire

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Menu à corriger en urgence ? découvrez comment ecrire sur un fichier pdf simplement

2679 Miams

Un menu à corriger en plein service, un formulaire à modifier avant envoi, ou une note à ajouter à un contrat : savoir écrire rapidement et proprement sur un PDF est une compétence utile. Ce guide explique des méthode ...lire

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Recette de bundt cake au citron (nid de pâques)

Une cuillere en bois - semaine derniere

1683 Miams

À la recherche d’une idée gourmande et originale pour votre dessert de Pâques ? Découvrez cette recette de bundt cake au citron, décoré façon nid de Pâques. Frais, moelleux et parfumé au citron, ce gâteau saura ravir petits et grands, tout en appo ...lire

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Tarte tropezienne (brioche à la creme)

1769 Miams

La tarte tropézienne est une brioche moelleuse, parfumée à la fleur d’oranger, garnie d’une crème mousseline onctueuse et stable. Ce dessert se réalise en trois étapes simples (crème, pâte ...lire

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Ebook gratuit : le grand livre des recettes du ramadan

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Ebook gratuit : LE GRAND LIVRE des recettes DU RAMADAN @metseditionsgourmandes Vous savez ce sentiment quand une odeur te ramène direct à l’enfance ? La bonne h’rira de ma maman, le pain ...lire

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Poulet colombo au lait de coco : véritable recette antillaise, rapide

Aux fourneaux - semaine derniere

1904 Miams

Le poulet colombo au lait de coco est un grand classique de la cuisine des Antilles. Relevé juste comme il faut, ce poulet antillais est délicieux par sa sauce crémeuse et ses épices. Contrairement au ...lire

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Gratin de butternut rôtie, poireaux fondants et champignons

Papilles et pupilles - semaine derniere

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Ce gratin, c’est mon plan anti-fadeur quand j’ai de la butternut, des poireaux et une montagne de champignons. La butternut rôtit, les poireaux fondent doucement, les champignons dorent vr ...lire

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Bolu pisang, gâteau à la banane avec cannelle

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Le bolu pisang est un gâteau indonésien à la banane et à la cannelle, moelleux et facile à préparer. Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner, il séduira toute la famille. L’article Bolu Pisang, gâteau à la banane avec cannelle est apparu en premie ...lire

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Sauce pour rôti de porc orloff au four : les 5 sauces inratables

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Sauces pour orloff Cinq options s’accordent au jambon et au fromage, transformant le rôti en festin convivial et parfumé à partager facilement. Variétés marquées associent champignon crémeux, vin blanc acidulé, gravy brillant, mou ...lire

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Kalb el louz

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Découvrez le kalb el louz, un gâteau algérien à la semoule, parfumé à la fleur d’oranger et imbibé de miel. Facile à réaliser, il est parfait pour le Ramadan ou un goûter gourmand. L’artic ...lire

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Kouign-amann à la pistache

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Un kouign-amann breton revisité à la pistache, croustillant et fondant à la fois. Idéal pour un goûter gourmand ou un brunch convivial ! L’article Kouign-amann à la pistache est apparu en premie ...lire

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Jaja batun bÄ“dil, snack traditionnel balinais

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Un snack balinais moelleux et parfumé, parfait pour une pause gourmande. Essayez ce dessert traditionnel à base de riz gluant, sucre de palme et noix de coco ! L’article Jaja Batun BÄ“dil, snack ...lire

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Panais rôtis glacés à la moutarde et au miel

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Ces panais rôtis glacés à la moutarde et au miel sont un accompagnement hivernal raffiné et facile à préparer. Leur saveur douce et relevée séduira toute la famille. L’article Panais rôtis glacé ...lire

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Makrout laassel aux amandes (gateau algerien)

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Makrout laassal, un bijou de la pâtisserie algérienne Découvrez ce gâteau traditionnel algérien, à base de semoule et d’une farce d’amandes parfumée à la cannelle et fleur d’oranger. ...lire

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Tablette de chocolat au cookies : la plus gourmande des tablette de chocolat !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

875 Miams

Une recette gourmande et originale aujourd'hui : la tablette de chocolat aux cookies ! Une recette facile et bluffante, parfaite pour offrir ou pour se faire plaisir.... la suite par ici ...lire

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Tajine tunisien au thon facile

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Tajine tunisien au thon : un plat savoureux et facile à préparer Ce tajine tunisien au thon fait partie de ces recettes à faire pour un repas simple, sans prise de tête. Il se mélange en quelques minu ...lire

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Cupcakes au citron

Cooking lili - semaine derniere

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Aujourd’hui, le blog fête ses 15 ans et j’ai encore du mal à y croire ! Je me revois publier ma toute première recette, sans imaginer une seconde que cette aventure me mènerait aussi loin. ...lire

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Y a-t-il du gluten dans le beurre : le risque de contamination ?

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Le beurre est un aliment courant sur nos tables et dans nos cuisines. Pour les personnes qui suivent un régime sans gluten, il est naturel de se demander si le beurre représente un risque. La bonne nouvelle est que le beurre naturel, fa ...lire

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La meilleure recette de poulet frit | 750g

750grammes - semaine derniere

8 Miams

Le meilleur poulet frit que vous goûterez de votre vie, c'est la promesse que nous vous faisons aujourd'hui ! Une chose est sûre, vous n'irez plus jamais manger dans des fastfood quand vous aurez test ...lire

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Dis, on mange quoi ce soir ? des carottes !

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

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(Photos Sophie Dumont) Dans la collection Dis, On mange quoi ce soir ? , les Editions Larousse ont publié en février 2026 un petit recueil dédié aux carottes. Ecrit par la styliste et auteure culinair ...lire

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Crème brûlée de paul bocuse

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLdesCLINK%. ...lire

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Beyti kebab

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Beyti kebab wrap ðŸ‡¹ðŸ‡· version sans sauce tomate accompagné de sauce yaourt ail tahina. Pain lavash a été remplacée par les wraps de grandes tailles , une viande bien assaisonnée, simple et délic ...lire

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Épicerie japonaise : vos ingrédients pour un festin typique

Gout sucré - semaine derniere

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La cuisine japonaise connaît un essor remarquable en France, avec une croissance de 15% du marché des produits asiatiques selon Nielsen. Cette popularité s’explique par ses bienfaits nutritionne ...lire

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Recette foie mi cuit : la méthode infaillible pour une texture fondante

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Le foie gras mi-cuit est un équilibre subtil entre fondant et tenue. La réussite tient à trois choses : un bon foie, un assaisonnement juste et surtout une cuisson maîtrisée suivie d’un repos suffisant. Cet article détaille ...lire

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Pâques sans agneau ! quelles alternatives pour un festin gourmand et original ?

Une cuillere en bois - semaine derniere

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Pâques approche et cette année, vous souhaitez préparer un repas sans agneau ? Que ce soit pour des raisons éthiques, culinaires ou de santé, il est tout à fait possible de composer un menu de Pâques original et savoureux ...lire

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Pâtes et pesto à l'orange #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Les pâtes c'est bon avec tout, enfin presque tout !!!!! L' orange je la mange souvent en sucré mais parfois dans des salades salées sucrées, moi j'adore. Ici j'ai fait un pesto avec, j'ai rajouté des ...lire

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des chips pas vraiment comme les autres ! ðŸ¤| 750g

750grammes - semaine derniere

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Vous aviez déjà goûté des chips rectangles vous ? ðŸ˜‹ On a fait goûter tout l'open-space, et ça à l'air plutôt validé ! ðŸ˜ On vous garde une chips ? ðŸ¥” #Chips #Degustation #Openspace #Crashtes ...lire

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Donny diner, un fast-food d'autoroute au coeur de la bd de pochep

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

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(Pochep, Editions Dargaud) Donny Diner, c'est un fast-food aux saveurs made in USA installé au bord de l'autoroute A13 dans lequel l'auteur de BD Pochep plonge ses lecteurs . Truffé de références à la ...lire

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Fraises, choisir des bio ou les faire pousser soi-même

Observatoire des aliments - semaine derniere

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Mieux vaut éviter les fraises tout-venantes imprégnées de nombreux pesticides, et choisir des bio. Ou bien savoir les nettoyer. Voire (grand luxe!), les faire pousser soi-même dans son jardin ou sur s ...lire

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Tagliatelles à la truite fumée

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

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Les tagliatelles à la truite fumée sont faciles et rapides à réaliser. Les tagliatelles ont été achetées en magasin bio mais vous pouvez aussi les faire vous même. Il est tout à fait possible de réali ...lire

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Ameliorer la qualité photo grâce à l’ia : le secret pour des photos culinaires plus gourmandes

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Le crépitement d’une poêle flamboyante et le brun caramélisé qui claque ne se rendent pas sur l’écran. Vous prenez la photo à la va vite et vous constatez un rendu mou et sans relief. La f ...lire

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Gratin de blettes au jambon et béchamel

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Les blettes ne font clairement pas partie des légumes les plus populaires… et pourtant, bien cuisinées, elles peuvent être vraiment délicieuses ðŸ˜… Souvent mises de côté parce qu’on ne s ...lire

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Cuisson confit canard four : la méthode pour une peau croustillante

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Confit bien doré Températures claires : le four 180–200 °C pour conserve, maintien 70–80 °C sousâ€‘vide, ou 70–90 °C en cuisson lente selon taille. Préparation soignée : le dégraissage, l’égouttage et le sécha ...lire

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Petits lapins au cœur nutella

Dans vos assiettes - semaine derniere

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Aujourd'hui je vous partage des petits lapins qui sont de délicieuses gourmandises aussi adorables que savoureuses. Sous leur jolie forme de lapin se cache une pâte moelleuse et un cœur chocolat ...lire

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Lham lahlou, tajine de viande sucrée aux pruneaux

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Plat incontournable du Ramadan, le lham hlou incarne à lui seul l’esprit de la cuisine algérienne festive : une viande fondante nappée d’une sauce parfumée à la fleur d’oranger, rele ...lire

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Wraps à la tartinable de thon & feta et jeunes pousses d’épinards

Diet et délices - semaine derniere

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Pour 20 bouchées Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : / Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes d’apéro apéritif, apér ...lire

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Moelleux à l'orange super moelleux et bien humides : faciles et rapides

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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Une recette avec un fruit que j'utilise rarement aujourd'hui : les moelleux à l’orange ! Une recette facile et rapide, parfaite pour un dessert bien parfumé.... la suite par ici ...lire

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Cherbet, citronnade ou limonade algerienne

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La cherbet est une citronnade traditionnelle algérienne, reconnaissable à sa fraîcheur vive et à son équilibre parfait entre acidité et douceur. Très appréciée pendant les fortes chaleurs, elle trouve ...lire

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Pâte à crêpes maison : astuces pour obtenir une texture légère et sans grumeaux

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Faire des crêpes à la maison, c’est simple… jusqu’au moment où ça accroche, où quelques grumeaux apparaissent, et où l’on doute de la fameuse “recette facile”. Pourtant, avec quelques ...lire

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Moelleux aux poires, amande et chocolat

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Recette gâteau pièce montée : le pas à pas pour une pièce stable

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Pièce montée solide Recette et ingrédients : choisir gâteaux denses et crèmes stables, réduire liquides et augmenter corps gras pour tenue et sérénité. Montage et renforts : niveler chaque étage, utiliser plateaux, dowels et tige centra ...lire

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Blanc de poulet aux pois chiches, petits pois et poivron à la crème au curry - light

Aux delices de manue - semaine derniere

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Blanc de poulet aux pois chiches, petits pois et poivron à la crème au curry - light Ce petit plat tout simple m'a régalé et ce sans culpabilité. Après les fêtes de fin d'année, je cuisine des plats l ...lire

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Harira oranaise : la véritable recette traditionnelle d’oran

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Combien de frites par personne ? mes abaques pour viser juste (du cru à l’assiette)

Craquounette avenue - 2 semaines

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C’est un scénario que j’ai vécu trop souvent et qui a fini par m’agacer : le plat de frites qui arrive sur la table et qui se vide en moins de cinq minutes, laissant des regards frus ...lire

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Le 17 février, c’est mardi gras alors forcement on mange des beignets… les beignets de Mardi Gras! L’an dernier je vous avais emmené en Italie déguster des castagnole. Cette année je ...lire

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Les Amêijoas à bulhão pato se traduit en Français par : palourdes à la façon bulhão pato. C’est un plat d’origine portugais typique qui met à l’honneur des palourdes fraîches, dans u ...lire

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Soupe irlandaise

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

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Tasty crousty maison, sauce fromagère

Chic chic chocolat - 2 semaines

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Vous n'êtes certainement pas passé à côté de la grosse folie Tasty Crousty. Pour de vrai, il y a même eu des émeutes autour de cette nouvelle tendance. Et puis, je suis tombée sur ce commentaire ...lire

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Panna cotta citron & basilic au thermomix

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Panna cotta citron basilic : dessert de saison frais et réconfortant La panna cotta vient d’Italie, ça personne ne l’ignore.C’est un dessert très simple à la base : crème, sucre, tex ...lire

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Moelleux ananas , mangue et vanille

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Aujourd'hui je vous partage un moelleux ananas / mangue et vanille est un dessert ensoleillé qui évoque immédiatement les saveurs exotiques et la douceur des îles. Un vrai régal ..... Matériel utilisé ...lire

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Beignets mickey au nutella

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La recette très gourmande des gros et gourmands beignets Mickey fourrés à la pâte à tartiner. ...lire

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Loc lac maison Équilibre des saveurs : le plat associe sucré, salé et acidulé autour de bœuf saisi, sauce brillante et accompagnements frais. Technique essentielle : tranche fine, saisie à feu vif et réduction de la sauce garantissent ...lire

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Chebbakia marocaine

Cuisine de fadila - 2 semaines

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La chebakia ou m’kharqa est une pâtisserie marocaine traditionnelle. croustillante à base de pâte fine au sésame et amandes , épices telles que l’anis, cannelle, safran et fleur d’o ...lire

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Quoi manger quand on a des nausées de grossesse : aliments qui soulagent

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Les nausées de grossesse bousculent l’appétit, les habitudes alimentaires et parfois même le moral. Certains matins, avaler un verre d’eau… L’article Quoi manger quand on a des ...lire

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Blanquette de veau aux morilles séchées

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Il y a des blanquettes que l’on cuisine sans y penser, pour les soirs ordinaires, et puis il y a celles que l’on réserve aux moments où l’on a envie d’un plat un peu plus soigné, sans tomber dans le compliqué. Cette blanquette de veau au ...lire

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