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Aujourd'hui recette veggie spéciale pour les fêtes, car oui ! végétarien ne rime pas forcément avec légumes vapeur insipides et sans saveurs ! On vous propose donc une recette de "faux-gras" accompagn ...lire

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Ce tartare de saumon sans cuisson qui affole instagram va totalement changer votre entrée de fêtes

Gourmand - hier

660 Miams

Sur Instagram, le tartare de saumon avocat betterave signé @louloukitchen_ s’impose comme la nouvelle star des entrées de fêtes. Comment cette tour rose et verte transforme votre table sans pass ...lire

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Petits fondants au speculoos

Novice en cuisine - 2 jours

318 Miams

Des petites bouchées à dévorer lors de vos repas de noel ou en pause café! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est t ...lire

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Nouvelles offres guy demarle pour 5 jours!

Novice en cuisine - 3 jours

349 Miams

De nouvelles offres viennent d'arriver sur la boutique en ligne et en atelier! De quoi se faire plaisir à petits prix avant noel! https://boutique.guydemarle.com/ Vous souhaitez passer une commande? C ...lire

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Petits pois à la parisienne : la recette traditionnelle pour un plat familial

550 Miams

en bref, le petit pois à la parisienne sous toutes les coutures Le rituel des petits pois à la parisienne, ce n’est pas du folklore, c’est une fondation familiale qui s’invite à la t ...lire

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Soupe de légumes rôtis : une recette saine

Amour de cuisine - 3 jours

635 Miams

Cette soupe de légumes rôtis apporte une chaleur réconfortante, presque comme un câlin après une longue journée. Les ingrédients restent simples, mais le passage au four transforme tout : les légumes ...lire

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Devenir franchisé dans la restauration : un marché porteur et en pleine évolution

Amour de cuisine - 3 jours

650 Miams

entrer dans l’univers de la restauration représente depuis longtemps une ambition forte pour de nombreux entrepreneurs. Cependant, lancer seul un restaurant à partir de zéro comporte des risques ...lire

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Sushi saumon recette : la méthode inratable pour réussir à la maison

527 Miams

Résumé, à la bonne franquette La préparation des sushis saumon, c’est d’abord **le choix du produit qui sent bon la fraîcheur et le riz soigneusement lavé** – pas de panique si la na ...lire

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Salade au canard et aux poires rôties au poivre fumé

Diet et délices - 3 jours

1617 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : Recette : Laver et essorer la salade. La répartir sur les assiettes afin de former une ligne. Ajouter un pe ...lire

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Foie gras, conseils, astuces, idées recettes pour les fêtes

Mamscook - 3 jours

1753 Miams

Le foie gras est un des fleurons de notre gastronomie. Pendant les fêtes, c’est un peu un incontournable, un met iconique que l’on aime retrouver. Il faut dire que l’on ne mange pas ...lire

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Madeleines au miel local et muscat de lunel

Les gourmandises de bénédicte - 3 jours

1523 Miams

Bonsoir à toutes et tous , je vous partage ma recette de madeleines maison au bon miel local et au Muscat de Lunel. À manger à l'apéro dînatoire ou pour un bon goûter. Pour 24 madeleines environs : 11 ...lire

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Vraie quiche lorraine, la recette traditionnelle

Aux fourneaux - 3 jours

1297 Miams

Vous cherchez comment faire une quiche lorraine ? Vous êtes au bon endroit : voici une quiche lorraine facile, aussi bonne que ce qu’on peut trouver sur Marmiton. cette recette traditionnelle vo ...lire

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Saute de porc au maroille : la recette traditionnelle pour une viande fondante

530 Miams

Ce qu’il faut savoir, version cuisine ouverte Le sauté de porc au maroille, c’est une tradition qui adore l’improvisation et refuse la monotonie, alors personne ne sert deux fois la ...lire

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Recette riz viande hachée crème fraîche : la préparation facile et rapide à adopter

364 Miams

Résumé au goût du jour, pour casser la routine La recette riz viande hachée crème fraîche, c’est la cape d’invisibilité des soirs pressés, un plat express qui sent bon le réconfort et défi ...lire

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Purée pomme de terre céleri rave : la méthode facile pour un accompagnement savoureux

Repaire des ventres faims - 3 jours

1090 Miams

en bref, la purée qui réveille le duo La rencontre pomme de terre et céleri rave, c’est l’histoire d’une alliance pas banale, douce, punchy, qui chatouille la mémoire et le palais co ...lire

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Légume commençant par a : la liste complète pour vos jeux et recettes

Repaire des ventres faims - 3 jours

1064 Miams

Ce qu’il faut savoir, entre deux coups de fourchette La base cinq étoilesâ€¯: artichaut, ail, aubergine, asperge et arroche, ces légumes posent leurs valises dans tous les jeux et toutes les ass ...lire

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Poisson marinade citron : la méthode pour un plat fondant et parfumé

Repaire des ventres faims - 3 jours

1103 Miams

en bref, une marinade qui chatouille les papilles La sélection du poisson ne triche pas, le citron révèle tout, autant la splendeur que les petits défauts qu’on croyait planqués. La méthode jong ...lire

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Gloria osteria : l’italie des années 70 renaît avec big mamma

1558 Miams

Installée dans un joyau Art Nouveau du 7áµ‰ arrondissement, Gloria Osteria marque le retour tant attendu de Big Mamma à Paris. entre villa vénitienne des années 70, cuisine italienne haute couture et ...lire

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Sablés italiens à l’huile d’olive

1559 Miams

Niveau de difficulté : très facile The post Sablés italiens à l’huile d’olive appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Cake pomme noix #sans beurre

Hum ca sent bon - 4 jours

657 Miams

Un bon petit cake pour se régaler. Avec de la pomme , des noix et de la cannelle . Parfait juste pour deux gourmands. Il faut : 2 œufs 60 g de sucre 60 g d'huile de coco 110 g de farine 1 cuillè ...lire

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Caprice des dieux pané

Yumelise - 4 jours

1363 Miams

Tellement curieuse de cette "trend" du Fromage pané et frit que je me suis moi aussi lancée ! Par contre j'adapte en version moins grasse, avec une cuisson au four. C'est un régal ! ...lire

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Recette oeufs au lait

Amour de cuisine - 4 jours

2 Miams

Cette recette d’oeuf au lait est gourmandise familiale simple qui offre un dessert doux, crémeux et réconfortant. Les oeufs au lait se réalisent avec peu d’ingrédients et garantissent un r ...lire

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Le millésime 2018 de charles heidsieck, une grande élégance

1469 Miams

Harmonieux et d’une belle complexité, le millésime 2018 de Charles Heidsieck se savoure en Brut et en Rosé. Deux superbes cuvées généreuses et très aromatiques qui expriment pleinement l’é ...lire

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Comment choisir et déguster le caviar ?

1424 Miams

Choisir un bon caviar peut sembler complexe, mais en réalité, tout repose sur quelques critères : la couleur, la taille des grains, la texture et le goût. Voici comment choisir et déguster le caviar. ...lire

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Génoise pour biscuit roulé léger ( base pour buche)

Amour de cuisine - 4 jours

1 Miams

Cette génoise légère et souple offre la base idéale pour réussir un biscuit roulé parfait. Sa texture aérienne, sa cuisson rapide et sa facilité d’exécution en font une recette incontournable po ...lire

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46 idées de cadeaux pour un noël gourmand

1487 Miams

Découvrez 46 idées de cadeaux à offrir aux gourmands pour Noël 2025. Amateurs de nouveautés, cuisiniers pressés, dégustateurs passionnés, testeurs de nouveaux accords, becs sucrés en manque de réconfo ...lire

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Quiche au thon oignons caramélisés

Aux fourneaux - 4 jours

610 Miams

Si vous cherchez une recette facile, rapide et économique, la quiche au thon et oignons caramélisés est tout simplement parfaite. Elle permet de manger un bon repas sans passer trop de temps en cuisin ...lire

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Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

Il était une fois la patisserie - 5 jours

434 Miams

Voici une recette qui me fait envie depuis bien longtemps mais que je n'avais pas encore eu l'occasion de tester : des crinkles! Ce sont des petits biscuits au chocolat, craquelés sur le dessu ...lire

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Toasts au tarama, radis et aneth

Aux delices de manue - 5 jours

631 Miams

Toasts au tarama, radis et aneth Aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts vraiment simple à confectionner et pourtant je trouve qu'ils sont beaux et bien sûr bons. Il n'est pas forcément néc ...lire

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Spaghetti cacio e pepe

Diet et délices - 5 jours

674 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres ...lire

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Un vrai dessert de chef, à faire à la maison ! ðŸ˜‹ðŸŽ | 750g

750grammes - 5 jours

0 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : 2 jaunes d’œuf 50g de sucre 50cl de lait 15g de fécule de maïs 1 gousse de vanille 3 sachets de thé chaï 3-4 pommes fermes Dressage : Sucre Cannelle Pour l ...lire

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Bûche de noël crème de marrons et mascarpone

Aux fourneaux - 5 jours

201 Miams

Bûche crème de marrons et mascarpone, le dessert idéal pour un repas de Noël exceptionnel. Pour cette nouvelle recette de bûche, on part sur une génoise qui doit être moelleuse, un mélange de crème de ...lire

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Amandes apéritives salées et épicées #rhumavent avec roble viejo extra anejo

Cricri les petites douceurs - 5 jours

1464 Miams

en ce 1er décembre, je ne vais pas déroger à la règle... Je vous propose une nouvelle édition de mon "Calendrier de l'Avent" spécial Rhum. Dans cette nouvelle édition vous retrouverez des accords mets ...lire

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Minis croques-monsieur pour l'apéritif de noël

Chic chic chocolat - 6 jours

1538 Miams

Je sais que vous êtes toujours en quête de nouvelles idées pour les apéritifs de fête. Ce sapin de croques-monsieur devrait vous séduire. J'ai aperçu cette idée sur TikTok et j'ai trouvé le prin ...lire

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Tomates cocktail apéritif : les meilleures recettes pour un buffet réussi

Repaire des ventres faims - 6 jours

54 Miams

Résumé, l’essence de la tomate cocktail, vecteur d’audace apéritive De fait, la tomate cocktail, désormais incontournable, structure les buffets par son impact visuel et textural. Cependan ...lire

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Quiche sans pâte végétarienne : la recette facile pour un repas léger

Repaire des ventres faims - 6 jours

57 Miams

en bref, la quiche sans pâte à l’heure végétarienne Vous privilégiez désormais une approche nutritionnelle inventive, cependant la légèreté s’associe avec une expression gustative inédite, ...lire

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Pâtes crémeuses au potimarron rôti et tomates

La cuisine vegetalienne - 6 jours

958 Miams

Un dîner simple, coloré et carrément gourmand Un plat improvisé qui fait toujours plaisir Parfois, je me retrouve en cuisine avec une envie très précise : quelque chose de simple, de doux, qui change ...lire

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Tartelette filo aux noix de saint-jacques sur champignons àla crème au parmesan, à l'air fryer ou au

Aux delices de manue - 6 jours

258 Miams

Tartelette filo aux noix de Saint-Jacques sur champignons la crème au parmesan, à l'Air Fryer ou au four Bonjour à partir d'aujourd'hui, je vais commencer à publier quelques recettes pour les fêtes. J ...lire

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Gratin de poireau et patate douce #végétarien

Hum ca sent bon - 6 jours

1 Miams

Mes filles cuisinent comme moi, elles adorent. Lorsqu'elles étaient étudiantes elles se concoctaient des petits plats, plus sains que des plats achetés et qui avaient un certain cout. On se partage tr ...lire

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Orzo aux épinards & pois chiche

Cuisine addict - 6 jours

1487 Miams

Découvrez ma recette d’orzo aux épinards et pois chiches : un plat complet, équilibré et facile à préparer dans une seule poêle. Parfait pour un dîner express et réconfortant. ...lire

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Pommé breton

Framboises et bergamote - semaine derniere

1460 Miams

Le "pommé" peut être :- le cidre issu des pommes- une confiture de pommes- une pâtisseriela pâtisserie est normalement réalisée avec de la pâte feuilletée. Ici nous avons 2 couches de biscuit type sablé breton, séparées par une couche de pommes.C'est un succès garanti ! In ...lire

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Ce gâteau est vraiment 100% addictif ! ðŸ˜ | 750g

750grammes - semaine derniere

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La recette ðŸ‘‡ Ingrédients : Pour le topping pécan : 115g de beurre 65g de cassonade 65g de sirop d’érable ¼ de cuillère à café de cannelle moulue 1 pincée de sel 200g de noix de pécan hachées ...lire

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Koukou gol kala - recette perse au chou-fleur

Very easy kitchen - semaine derniere

0 Miams

Ecrit et réalisé par Very Easy KitchenCette recette est issue du livre « cuisine familiale d’Iran» de Fereydoun Garajedagui. La cuisine persane est méconnue en France. C’est une cuisi ...lire

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Bûche au praliné et citron

1544 Miams

On continue les recettes de bûches de Noël avec cette nouvelle proposition : une bûche bavaroise au praliné et citron, une association que j'adore et pourtant je ne raffole pas du tout du citron... ma ...lire

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Cap océan

Diet et délices - semaine derniere

132 Miams

Cap Océan est une marque française emblématique du secteur agroalimentaire, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de la mer. Fondée en 2015, Cap Océan s’impose comm ...lire

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Tiramisu (version sans blanc d’oeuf)

Chocoladdict - semaine derniere

1238 Miams

Des tiramisu, des recettes de tiramisu il y en a eu déjà quelques unes sur ce blog et ces longues […] L’article Tiramisu (version sans blanc d’oeuf) est apparu en premier sur . ...lire

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Sablés clémentine et chocolat

Novice en cuisine - semaine derniere

0 Miams

Une association de saveurs que j'aime beaucoup l'hiver! De quoi se régaler pour préparer noel! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule formes de noel Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer ...lire

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Butterbredelé - bredelé 2025

Hum ca sent bon - semaine derniere

0 Miams

Ca y est ! La fabrication des bredelé est lancée !!!!! Comme chaque année je commence par les butterbredelé ou biscuits au beurre. Se sont les classiques des recettes. Il faut peu d'ingrédients et sur ...lire

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Risotto aux noix de saint jacques

Yumelise - semaine derniere

417 Miams

Ultra crémeux, ce risotto aux noix de Saint Jacques est un délice ! Parfumé, savoureux, gourmand, il fait sensation sur la table de fêtes. ...lire

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{bredele} poivrettes

Un flo de bonnes choses - semaine derniere

0 Miams

Pour ceux qui aiment les biscuits croquants aux épices ! The post {Bredele} Poivrettes first appeared on Un "Flo" de bonnes choses. ...lire

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Cailles à la crème et aux morilles

Mamscook - semaine derniere

87 Miams

J’ai décidé de mettre le turbo sur les recettes pour les fêtes en d’autres termes, je vais partager avec vous dès maintenant et jusqu’à Noël des recettes, des articles pour vous aide ...lire

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Bavette d’aloyau marinée aux 3 poivres, sur son lit de nouilles asiatiques aux carottes et cél

Diet et délices - semaine derniere

26 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de marinade : une nuit Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées d ...lire

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20 idées de biscuits et douceurs de noël

Chocoladdict - semaine derniere

1065 Miams

Quand est ce que vous commencez à préparer des biscuits de Noël ? Est ce que vous mangez des bredele […] L’article 20 idées de biscuits et douceurs de Noël est apparu en premier sur . ...lire

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Paupiettes de chou rouge aux marrons : un plat d’automne réconfortant

Craquounette avenue - semaine derniere

1881 Miams

Je me suis mis en tête un défi un peu fou : transformer le chou rouge, souvent cantonné au rôle d’accompagnement, en véritable star d’un … L’article Paupiettes de chou rouge a ...lire

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Mini quiches apéro de noël

1487 Miams

Pour vos réveillons, je vous propose cette farandole de mini quiches festives ! J'ai déjà sur le blog une recette de farandole de mini quiches apéritives avec des ingrédients plus "basiques" pour tout ...lire

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Mises à l'honneur

Aux delices de manue - semaine derniere

8 Miams

Je termine cette semaine par une mise à l'honneur. Merci d'avoir pris le temps de cuisiner l'une de mes recettes. N'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations, Que vous teniez un blog ou p ...lire

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Moelleux aux poires : le gâteau fondant et gourmand qui plaît à tous

1756 Miams

Quand les journées raccourcissent et que l’envie de douceurs réconfortantes se fait sentir, rien ne vaut un bon gâteau maison. Et parmi les classiques indémodables, le moelleux aux poires aux pé ...lire

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Cheesecake cerise : ma recette crémeuse et gourmande

Blanc coco - semaine derniere

2059 Miams

Chaque été, c’est la même histoire : le parfum des cerises du jardin de ma grand-mère annonce le début des vrais beaux jours. C’est un souvenir puissant, un mélange de gourmandise et de simplicité. J’ai voulu capturer cette sensat ...lire

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Financiers au cacao

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

4 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Les menus de la semaine 49 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

24 Miams

Avec les menus de la semaine 49, nous sommes en décembre!!! La pression monte chez les petits, mais aussi les grands chez moi ðŸ™‚ Moi j’ai bien avancé sur mon menu de Noël. Chez nous on fait un ...lire

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Gambas jumbo à la vinaigrette japonaise

Toc cuisine - semaine derniere

1492 Miams

Nous poursuivons notre voyage festif avec cette recette facile et rapide à élaborer. Sa présentation fait toujours sont petit effet sur les invités. Sa sauce d’accompagnement aux saveurs asiatiq ...lire

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Faire sa halva maison en 5 ingrédients!

Do you cake - semaine derniere

2606 Miams

Je ne sais pas s’il existe une autre recette plus addictive que la halva !Le goût de sésame sucré et la texture unique qui se délite et fond dans la bouche tout en gardant une délicate granulosité, j’en suis dingue.Je connais cette confiserie orient ...lire

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Menu de la semaine - du 01 au 07 décembre

1400 Miams

Préparer les repas du quotidien peut vite devenir répétitif… alors je continue les menus semaine (que vous adorez) qui apportent un peu de renouveau sans compliquer les préparations. Des textur ...lire

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Salade d'endives colorée et gourmande

Aux delices de manue - semaine derniere

2 Miams

Salade d'endives colorée et gourmande Et bien, le temps a beau être maussade, voire "tout moche et tout gris", ça ne m' a pas empêché d'avoir envie de déguster une salade bonne composée. Pour la rendr ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 1er au dimanche 7 décembre 2025

Cuisine addict - semaine derniere

1193 Miams

Du 1er au 7 décembre 2025, découvrez le menu de la semaine 49 : 14 plats d’hiver savoureux, 2 desserts traditionnels et une mise en bouche festive pour préparer les fêtes. Liste de courses impri ...lire

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Mousse à la crème de marron, sans oeufs

1601 Miams

Quand la saison des marrons pointe le bout de son nez — ou simplement quand l’envie de douceur se fait sentir — il y a un dessert capable de réconforter instantanément : la mousse à ...lire

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Gratin de riz crémeux

Yumelise - semaine derniere

105 Miams

Un gratin de riz crémeux au vin blanc, oignons et emmental, idéal à servir avec du boudin ! ...lire

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Loubia – cassoulet merguez

Les filles à table - semaine derniere

6 Miams

Avant de démarrer les petites recettes plus festives, Noël approchant à grands pas, est-ce qu’un cassoulet aux saveurs marocaines vous dit … moi, oui !! J’ai eu des haricots blancs d ...lire

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Bûche façon tiramisu

Empreinte sucrée - semaine derniere

2541 Miams

Une bûche façon tiramisu, pourquoi n’y ai-je pas pensé plus tôt ? Il s’agit d’un bûche roulée plutôt simple à réaliser et qui ne demande… L’article Bûche façon Tiramisu est apparu en premier sur Empreinte Sucrée. ...lire

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Gaufrettes salées

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

887 Miams

Ces gaufrettes salées au comté et cumin sont addictives. Croustillantes au bon goût de fromage, elles seront parfaites pour régaler vos invités lors d’ un apéritif convivial. je ne vous cache pa ...lire

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Croustilles de langoustines à la sauce citrus et ses pickles d’oignons rouges

Toc cuisine - semaine derniere

1086 Miams

Les fêtes de fin d’année s’approchent à grands pas. Nous allons donc essayer de vous offrir différentes recettes festives que vous pourrez proposer à vos convives. Des entrées aux desserts ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 47

Papilles et pupilles - semaine derniere

2688 Miams

Cette semaine, j’avais envie d’un menu qui réchauffe, qui parfume la maison et qui donne ce petit sourire satisfait quand on ouvre la porte de la cuisine. Des légumes rôtis, une soupe qui ...lire

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Le thé matcha : ma boisson revitalisante préférée

Miss elka - semaine derniere

1432 Miams

Il y a des saveurs qui marquent une vie. Pour moi, le thé matcha en fait profondément partie. Cette poudre verte d’apparence si simple m’a réellement séduite lors de mon voyage au Japon. C ...lire

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Bûche de noël : vanille et caramel

698 Miams

Cette bûche vanille caramel est un dessert de fêtes à la fois élégant et très gourmand, tout en restant étonnamment léger après un repas copieux. L’association du caramel beurre salé et de la va ...lire

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Flan de courge à la ricotta de bufflonne, assaisonnement noisette et guanciale grillé

Mamina - semaine derniere

1542 Miams

C'était joli dans les assiettes et en plus, ce qui ne gâte rien, c'était bon ! J'ai découvert cette ricotta de bufflonne et le la trouve bien meilleure que celle (de vache) que j'achète habituellement ...lire

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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 12 illusions gourmandes : la tabula scalata

La cuisine de mercotte - semaine derniere

87 Miams

enfin, les demi-finales du Meilleur Pâtissier ! Des gâteaux toujours plus gourmands et toujours plus bluffants. Et un objectif pour les quatre pâtissiers amateurs encore en lice : tenter d’obten ...lire

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Gâteau moelleux à la crème de marron : la recette facile et fondante

621 Miams

Quand l’automne s’installe et que les envies de douceurs réconfortantes commencent à pointer le bout de leur nez, impossible de résister à l’appel de la crème de marron. Parfumée, do ...lire

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La vraie recette de la garbure : secrets et étapes pour réussir ce plat traditionnel du sud-ouest

C'est maman qui l'a fait - semaine derniere

2299 Miams

Ah, la la vraie recette de la garbure… Ce plat, c’est un peu comme une vieille histoire de famille, un truc qui réchauffe le cœur surtout quand le froid s’invite. Vous savez, j ...lire

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Lidl lance ses offres festives : préparez vos achats de noël tout en faisant des économies dès aujou

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Comment Lidl révolutionne vos préparatifs de Noël avec ses offres festives anticipées L’arrivée des fêtes s’accompagne souvent d’une pression budgétaire et logistique. Lidl casse la ...lire

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Bonbons en chocolat, conseils professionnels pour créations d’exception

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Vous avez déjà tenté de faire des bonbons au chocolat maison… et le rendu n’était pas tout à fait celui d’un chocolatier ? Trop ternes, un peu collants ou pas assez croquants ? Pas ...lire

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Sublimez vos repas avec une langue de bœuf tendre, nappée d’une sauce piquante aux corni

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