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Barres de céréales

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1054 Miams

+ Miam !

Des barres de céréales au miel très gourmandes pour faire le plein d’énergie pendant une randonnée, une épreuve sportive ou tout simplement pour un simple goûter réconfortant. C’est une ba ...lire

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Sablés aux flocons d'avoine

Framboises et bergamote - semaine derniere

753 Miams

+ Miam !

Pour le goûter des gourmands, voici des sablés healthy, sans matière grasse et sans oeuf.Ingrédients pour 22 biscuits :- 100 g de flocons d'avoine- 80 g de poudre d'amande- 150 g de farine- 70 g de sucre cassonade ou vergeoise- 1 cuillère à café de levure chimique- 2 cuill ...lire

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Sauté de veau aux poireaux, carottes et à la moutarde

Papilles et pupilles - semaine derniere

2353 Miams

+ Miam !

Il y a des plats qu’on ne programme pas, ils s’imposent d’eux-mêmes. Une envie de cocotte, quelques poireaux dans le frigo, du veau à saisir… et hop, on se retrouve avec un plat mijoté qui embaume toute la cuisine. Ce saut ...lire

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Comment poussent les avocats : les étapes pour réussir à la maison

And so we cook - semaine derniere

2772 Miams

+ Miam !

Voilà un fruit qui parvient à surprendre même quand il ne se trouve pas dans l’assiette. L’avocatier, roi discret du rebord de fenêtre, tranche son univers avec insolenceâ€¯: à la fois sym ...lire

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Comment faire des pizza bombs

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

354 Miams

+ Miam !

Voici une nouvelle façon de présenter la pizza traditionnelle en surprenant vos convives avec ces irrésistibles pizzas bombs ! Ces petites merveilles salées sont préparées avec de la pâte à pizza trad ...lire

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Cookies au lait concentré (cookies sans oeufs)

Do you cake - semaine derniere

1018 Miams

+ Miam !

Des cookies à l’américaine avec une recette facile et sans oeufs En tant que fan de cookies, qui en mange partout où elle en trouve, qui a presque 40 recettes de cookies sur le blog, et au moins 3 fois plus dans sa bibliothèque, parfois je me deman ...lire

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Le magnésium dans l’assiette : comment votre alimentation peut-elle renforcer votre vitalité ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3660 Miams

+ Miam !

La fatigue persistante, les crampes nocturnes et des paupières qui tressautent sont de petits désagréments qui cachent parfois une carence en magnésium. Ce minéral discret joue pourtant divers rôles d ...lire

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Tartinade crémeuse de gambas et thon

Toc cuisine - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Une délicieuse tartinade qui saura égayer vos apéritifs. Rapide et facile à faire cette dernière peut être élaborée la veille sans problème et placée au réfrigérateur. Ingrédients pour 8/10 personnes ...lire

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Authentique et chaleureuse, la gastronomie irlandaise

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

3657 Miams

+ Miam !

(Photos Guillaume Czerw) De sa jeunesse et de sa formation en Irlande, le chef Joseph Doverman a gardé l'empreinte d'une "culture profondément ancrée dans le monde agricole". Depuis toujours, explique ...lire

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Le comptoir enchan’thé à salon-de-provence : un salon de thé magique où l’automne rencon

Gourmicom - semaine derniere

1174 Miams

+ Miam !

Et si l’on se donnait rendez-vous dans un lieu où la magie de l’automne s’allie à celle de l’âme ?... Cet article Le Comptoir Enchan’Thé à Salon-de-Provence : un salon de ...lire

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Dîners de semaine : saveurs & simplicité au quotidien

Amour de cuisine - semaine derniere

934 Miams

+ Miam !

Menu de la semaine du 03 au 09 Novembre Bonjour tout le monde, Quand il s’agit d’organiser les dîners de la semaine, un peu d’anticipation change toutâ€¯! Avant de faire vos courses, ...lire

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Cheesecake ou tiramisu ? pourquoi choisir quand on peut lier les deux ! | 750g

750grammes - semaine derniere

440 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui recette particulièrement alléchante puisque nous unissons les deux desserts les plus gourmands qui existent : le cheesecake et le tiramisu. L'onctuosité du cheesecake et le caractère du ti ...lire

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Les menus de la semaine 45 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

1559 Miams

+ Miam !

Voici les menus de la semaine 45, bien que nous soyons en novembre, le temps file vite… Et dans 7 semaines c’est Noël! Oui, dis comme ça, j’en convient ça met une petite pression. Je ...lire

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Matériel de cuisine professionnel : comment bien les choisir ?

Gourmand - semaine derniere

540 Miams

+ Miam !

Opérateur dans la restauration ou simple amateur en quête d’équipements efficaces, investir dans du matériel de cuisine professionnel est gage de qualité. Découvrez les essentiels. ...lire

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Mini cupcakes chocolat/pâte à tartiner

Novice en cuisine - semaine derniere

90 Miams

+ Miam !

Une dernière petite douceur pour halloween! Simple, gourmande et facile a réaliser elles iront trés bien sur vos tablées! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 20 mini muffins Guy Demarle, gamme ...lire

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Cake poire matcha

Clea cuisine - semaine derniere

6 Miams

+ Miam !

Préchauffer le four à 180 °C. dans un saladier, mélanger la farine avec la poudre à lever, le matcha, les graines de lin moulues, la vanille et 1 pincée de sel. Faire fondre l’huile de coco. Pel ...lire

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Les meilleures recettes de pudding de pain anti-gaspi

Une cuillere en bois - semaine derniere

1576 Miams

+ Miam !

Un peu de pain rassis ou limite en date qui traîneâ€¯? Plutôt que de le jeter, transforme-le en un dessert fondant et parfumé : le pudding de pain. Ce classique du recyclage culinaire, économique et savoureux, fait son grand retour dans nos cuisin ...lire

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Potimarron farci au camembert

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1786 Miams

+ Miam !

Ce potimarron farci au camembert est une recette automnale ou hivernale très gourmande et réconfortante comme la raclette ou une fondue par exemple. Tout se mange même la peau du potimarron qui a un d ...lire

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Yaourts aux cerises griottes au sirop, à la yaourtière

Aux delices de manue - semaine derniere

376 Miams

+ Miam !

Yaourts aux cerises griottes au sirop, à la yaourtière Il y a quelques temps, j'ai acheté un bocal de griottes au sirop, que j'ai (trop) bien rangé dans mon placard, et forcément je l'ai quelque peu o ...lire

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Magret fumé : la méthode artisanale pour révéler toute la saveur

Repaire des ventres faims - 2 semaines

54 Miams

+ Miam !

L’introduction, ou cette promesse qui flotte en cuisine Fermer les yeux un instant. Entendre ce silence dans la cuisine, ce moment où tout le temps se suspend, lorsque la patience s&rsquo ...lire

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Petits cakes moelleux jambon et mozzarella

Dans vos assiettes - 2 semaines

781 Miams

+ Miam !

Voici une recette simple et délicieuse ,parfaits pour l’apéritif, un pique-nique ou un repas léger avec une salade ! Matériel utilisé : le moule 6 citrouilles de chez Guy Demarle Vous souhaitez ...lire

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Tajine de poulet aux olives

Les délices de mimm - 2 semaines

64 Miams

+ Miam !

Avec ce mauvais temps je vous propose un peu de soleil dans vos assiettes avec ce tajine de poulet aux olives et au citron confit. J’en ai profité pour étrenner ma nouvelle incroyable cocotte Co ...lire

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Recette de confiture de figues, poires williams et noix

Happy curio - 2 semaines

3488 Miams

+ Miam !

Et voilà déjà l’automne qui s’installe doucement. Avec son lot de belles couleurs et de fruits de saison. Alors pour me mettre dans cette ambiance, je me suis lancé dans… The post Re ...lire

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Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambours, potiron et lentilles corail

Craquounette avenue - 2 semaines

1008 Miams

+ Miam !

Le défi du jour : créer un plat détox qui soit vraiment réconfortant et gourmand. Je me suis donc lancée dans une nouvelle exploration, celle … L’article Exploration détox : mon dahl crémeux aux topinambou ...lire

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Tarte financière chocolat et noisettes

Dans vos assiettes - 2 semaines

9 Miams

+ Miam !

Si tu veux un dessert très gourmand autour d’une tarte financière.... moelleuse, fondante et croquante à la fois. Voici la recette parfaite et en plus une petite touche halloween qui fait son ef ...lire

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La sauce alfredo crémeuse : recette sans oeuf

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

320 Miams

+ Miam !

Préparer une sauce Alfredo maison sans œuf est à la fois simple, rapide et adaptable selon vos envies. Que vous soyez végétarien, allergique aux œufs ou simplement en panne d’oeuf, c ...lire

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Comment peut-on cuisiner la noix du brésil ?

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

4964 Miams

+ Miam !

La noix du Brésil, avec sa saveur douce et sa texture croquante, s’invite de plus en plus souvent dans nos cuisines. Que ce soit pour enrichir une recette originale ou simplement grignoter une v ...lire

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Amandes caramélisées comme des chouchous

Do you cake - 2 semaines

910 Miams

+ Miam !

Retour en enfance avec cette recette de chouchous aux amandes J’avais envie de grignoter… Mais han ! Quoi ? il n’y a rien de croquant (en sucré) dans les placards ?Bon, ben je m’y colle et je vais faire moi-même mes chouchous maison ! C ...lire

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Grossiste chocolat : les critères pour choisir le bon fournisseur pro

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

4363 Miams

+ Miam !

dans l’univers de la gastronomie et de la pâtisserie, le chocolat occupe une place à part. Produit noble, gourmand et technique à la fois, il nécessite un approvisionnement rigoureux pour garant ...lire

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Velouté de butternut spider pour faire trembler votre table d’halloween

Les food'amour - 2 semaines

152 Miams

+ Miam !

Avec cette recette de velouté de butternut spider, je me suis bien amusée dans ma cuisine. J'espère que vous prendrez autant de plaisir que moi The post Velouté de butternut spider pour faire trembler ...lire

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Brioches fourrées pommes caramélisées

Novice en cuisine - 2 semaines

1991 Miams

+ Miam !

Ce nouveau moule est très sympa même pour des versions salées! Un bon gout d'automne! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 3 brioches Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande ...lire

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Croque monsieur au jambon et crème de champignons

Aux delices de manue - 2 semaines

2977 Miams

+ Miam !

Croque monsieur au jambon et crème de champignons Après avoir confectionné des feuilletés aux noix de Saint-Jacques et crème de champignons au parmesan, il m'est resté de la crème de champignons. Je l ...lire

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