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Repas complet au four avec le combo cook : poulet, brocoli et pommes de terre

Amandine cooking - moins d'1 heure

19 Miams

+ Miam !

Vous manquez d’idées pour le repas et vous n’avez pas envie de multiplier les casseroles ? Ce type de repas complet au four est clairement ce que je fais le plus en ce moment à la maison. ...lire

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Homme capricorne au lit : endurant, contrôlé et fidèle

Cuisine moi un mouton - 3 jours

681 Miams

+ Miam !

L’homme Capricorne intrigue au lit. Discret en apparence, réservé en société, il révèle dans l’intimité une énergie maîtrisée, une vraie… L’article Homme Capricorne au lit : en ...lire

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Menu de la semaine - du 20 au 26 avril

Amandine cooking - 5 jours

16 Miams

+ Miam !

Pas toujours facile de trouver des idées de repas pour la semaine sans tourner en rond… Voici un nouveau menu pour vous inspirer, avec des recettes simples à préparer au quotidien et quelques i ...lire

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Crumble fruits rouges : la méthode inratable pour un croustillant parfait

And so we cook - 6 jours

2288 Miams

+ Miam !

Crumble fruits rouges Préparation fruits : garder les fruits légèrement congelés, saupoudrer 15 g de fécule sur 600 g et étaler dans un plat peu profond pour limiter l’eau. Pâte crumble : travailler le beurre froid, respe ...lire

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Pancakes épais et moelleux pour petits déjeuners parfaits !

Une cuillere en bois - semaine derniere

2495 Miams

+ Miam !

Les pancakes épais et moelleux sont le petit-déjeuner idéal : légers, gonflés et ultra réconfortants. Cette recette maison, testée et approuvée par les enfants, change des crêpes classiques tout en restant simple et rapide. dans cet article, ...lire

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Voici 15 idées d'apéro avec ces naans au fromage qui vont faire oublier chips et gressins dès cette

Gourmand - semaine derniere

3255 Miams

+ Miam !

Cette semaine, vos apéros maison prennent des airs d’Inde avec 15 recettes de naan au fromage, à l’ail ou au poulet. Quelles versions moelleuses allez-vous servir en premier ? ...lire

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Petits moelleux à la mangue

Do you cake - semaine derniere

819 Miams

+ Miam !

A la base, cette recette ne devait pas arriver sur le blog. Je l’ai testée pour les ateliers que j’anime le mercredi dans un centre social et culturel. Mais je les ai trouvés si top, que je me suis dit que ce serait dommage de ne pas les partager avec vous ici ...lire

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L’europe veut redevenir un champion de l’eau

Observatoire des aliments - semaine derniere

1305 Miams

+ Miam !

L’Europe vient de définir une stratégie pour être résiliente dans le domaine de l’eau et garantir la sécurité de l’eau pour tous. La complexité des institutions européennes ...lire

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Dos de cabillaud au four, tomates rôties et haricots blancs à l’ail des ours

Papilles et pupilles - semaine derniere

574 Miams

+ Miam !

Voici le genre d’assiette que j’aime beaucoup au printemps. On lave quelques tomates, on glisse un beau morceau de cabillaud dans le four, on réchauffe des haricots blancs, on cisèle un peu d’ail des ...lire

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Hyla : avis complet sur cet appareil qui remplace aspirateur, purificateur d’air et nettoyeur

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

1278 Miams

+ Miam !

Depuis quelque temps, un appareil revient souvent dans les discussions autour du ménage : le Hyla. C'est bien simple, on le voit partout sur les réseaux !Présenté comme un système capable de rempl ...lire

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La sauce béarnaise : pourquoi porte-t-elle le nom d’une région qui n’y est pour rien ?

Poivré seb - semaine derniere

1418 Miams

+ Miam !

Elle trône sur vos entrecôtes, nappe vos asperges et fait l’unanimité dans les brasseries parisiennes depuis près de deux siècles. La sauce béarnaise est l’une des […] L’artic ...lire

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Fondant au chocolat au lait

La medecine par la cuisine - semaine derniere

280 Miams

+ Miam !

S'il vous reste des chocolats de Pâques, ce fondant est pour vous. Rien de tel qu'un bon gâteau pour bien commencer les vacances et je suis sûre que vous l'aimerez particulièrement. Ici, je n'ai pas d ...lire

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Lasagnes aux dumplings : quand l’italie rencontre l’asie dans un plat réconfortant

Une cuillere en bois - semaine derniere

1245 Miams

+ Miam !

Il y a des jours où l’on a envie d’innovation tout en puisant dans nos classiques. Les lasagnes, c’est ce plat généreux qui rassemble autour de la table. Les dumplings, ces petits raviolis ...lire

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Seulement 60 g de beurre… cette brioche est incroyable ðŸ¥

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

ðŸ¥ Brioche moelleuse du dimanche – recette facile maison Je ne me lasse pas de cette brioche ultra moelleuse, légère et filante ðŸ˜ Parfaite pour un petit-déjeuner gourmand, elle se prépar ...lire

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La femme coupée en deux de julie fuster

Chocoladdict - semaine derniere

1492 Miams

+ Miam !

Si je prenais un café avec Julie Fuster (dans le domaine des possibles, Julie Fuster habitant à Lyon et moi […] L’article La femme coupée en deux de Julie Fuster est apparu en premier sur . ...lire

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Gnocchi alla sorrentina la vraie recetteâ€‹ traditionnelle

Aux fourneaux - semaine derniere

169 Miams

+ Miam !

Un vrai plat italien traditionnel facile et rapide Si vous aimez la cuisine italienne, alors les gnocchi alla sorrentina vont devenir un incontournable dans votre cuisine. Ce plat italien d’orig ...lire

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Mouskoutchou ou meskouta : gâteau algérien moelleux et léger

Amour de cuisine - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

Le mouskoutchou, appelé aussi meskouta dans certaines familles, est un grand classique des goûters algériens. Ce gâteau se distingue par sa mie légère, sa texture bien aérée et sa préparation simple a ...lire

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Gnocchi à l'ail des ours #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Je suis allée à la cueillette d 'ail des ours, j'ai de la chance car ici il pousse tout seul. Il y en a à perte de vue. J'ai fait mon pesto et aujourd’hui j'ai intégré des feuilles d' ail des ou ...lire

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Porc au caramel

Les filles à table - semaine derniere

109 Miams

+ Miam !

Après quelques jours de douceur estivale, les températures flirtant avec les 30 degrés dans notre sud-ouest, nous revenons vers des températures plus normales et de saison, et l’on peut continue ...lire

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Rouleaux de printemps aux fruits

Encore un gateau - semaine derniere

2308 Miams

+ Miam !

Envie d’un dessert léger, frais et original ? Les rouleaux de printemps aux fruits sont une alternative healthy et gourmande aux desserts classiques. Faciles à réaliser, ils associent des fruits ...lire

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Madeleines tout chocolat

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1180 Miams

+ Miam !

Ces madeleines tout chocolat ont été dévorées plus vite que la vitesse de la lumière tellement elles étaient bonnes. C’est à 8 mains qu’elles ont été réalisées (6 mains d’enfants et ...lire

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10+ recette aux asperges : quoi faire avec les asperges

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1742 Miams

+ Miam !

Qui dit printemps, dit asperges !! Et bien qu’on puisse simplement les servir le plus simplement possible en salade arrosées d’huile d’olive ou rôti à la poêle, il existe toutefois d ...lire

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Comment conserver ses blancs d'oeufs : astuces, durée et congélation

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

Vous avez réalisé une recette nécessitant uniquement des jaunes d'œufs et vous vous retrouvez avec des blancs à utiliser ? Pas question de les jeter ! Bien conservés, les blancs d'&oelig ...lire

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Recette queues de castor (beignets au sucre canadiens)

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

962 Miams

+ Miam !

Je vous emmène au Canada, pour vous faire découvrir leur beignets emblématiques à la forme unique et particulière de queue de castor. Souvent, ils sont enrobés de sucre ou encore recouverts de garnitu ...lire

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Le sud de l’île maurice : parenthèse finale enchantée

Je papote - 2 semaines

2971 Miams

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Il y a toujours ce moment, à la fin d’un voyage, où le rythme change sans qu’on s’en rende vraiment compte. On ralentit. On a moins envie de courir, moins envie de “voir” ...lire

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Batch cooking d’avril – 4 repas + 1 dessert pour la semaine

Amandine cooking - 2 semaines

53 Miams

+ Miam !

Voici un nouveau batch cooking pour ce mois d’avril afin de vous aider à anticiper vos repas et gagner du temps en cuisine. On est encore sur des recettes réconfortantes, mais un peu plus légère ...lire

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Gâteau moelleux aux écorces d’orange et chocolat

Do you cake - 2 semaines

1345 Miams

+ Miam !

Oh là là, celui-là, il est bon ! C’est du goûter de luxe que je vous propose là. Ce moelleux aux oranges mérite de se pavaner dans vos brunchs chics et vos garden party, ou faites comme moi : apportez-le au travail et laissez les compliment ...lire

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Tartelettes aux chocolats

Dans vos assiettes - 2 semaines

5 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui je vous partage des tartelettes au chocolat gourmandes, à la fois élégantes et réconfortantes. À l’intérieur, on retrouve un coulis de fraises pour saliver nos papilles ! Matériel ut ...lire

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Jardin blanc

J'en reprendrai bien un bout - 2 semaines

1411 Miams

+ Miam !

J'ai toujours mille idées qui fusent à la minute, des feuilles griffonnées éparpillées dans toute la maison, l'envie de pouvoir tout faire, mais le temps de rien.Celui-là, je l'avais imaginé différemm ...lire

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Pims à la pêche

Novice en cuisine - 2 semaines

2592 Miams

+ Miam !

Une petite remise à jour simple et gourmande en version pêche! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

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Ce rituel sucré du dimanche : 10 confitures de printemps à préparer sans attendre, une va surprendre

Gourmand - 2 semaines

3094 Miams

+ Miam !

Ce dimanche, votre cuisine se transforme en atelier de confitures de printemps aux fraises, à la rhubarbe et aux abricots. Quels parfums feront vibrer vos tartines demain matin ? ...lire

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Ce légume vert boudé à la cantine protège votre ligne, vos yeux et votre cœur : arrêtez de le

Gourmand - 2 semaines

3042 Miams

+ Miam !

Longtemps boudés pour leur image de cantine, les épinards s’imposent aujourd’hui comme un allié minceur et santé redoutable. De la glycémie au cœur en passant par l’énergie, ce ...lire

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Pâques : ce dessert de fête cache une différence clé que vous négligez sur vos gâteaux habituels

Gourmand - 2 semaines

2781 Miams

+ Miam !

Chaque semaine, le gâteau au yaourt s’invite au goûter, mais à Pâques, le dessert change de rôle. Codes secrets, organisation et symboles transforment ce gâteau en véritable pièce de fête. ...lire

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Cette habitude rassurante avec ces aliments du marché expose vos enfants aux pesticides, voici le ge

Gourmand - 2 semaines

2829 Miams

+ Miam !

Passer une pomme sous l’eau trois secondes n’efface pas tout ce qu’elle a subi dans les champs. Entre bons réflexes et fausses promesses, comment s’y retrouver en cuisine ? ...lire

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À la réserve à saint-jean-de-luz, deux tables, deux ambiances

Papilles et pupilles - 2 semaines

1000 Miams

+ Miam !

Quand on séjourne dans une maison comme La Réserve à Saint-Jean-de-Luz, on pourrait se contenter de parler de la vue, de la lumière, du calme, du bruit des vagues et de cette douceur qui s’insta ...lire

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Comment faire pousser ses graines germées, sans matériel spécifique ?

Les food'amour - 2 semaines

10 Miams

+ Miam !

Vous connaissez les graines germées, vous en trouvez souvent dans vos assiettes au restaurant. Elles sont très décoratives et donne ... The post Comment faire pousser ses graines germées, sans matérie ...lire

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Comment simplifier vos transactions immobilières grâce à une agence en ligne innovante

Qui dort dine - 2 semaines

2241 Miams

+ Miam !

Les délais de traitement d’un dossier immobilier dépassent parfois le double de la moyenne européenne en France, malgré des règlementations identiques. Pourtant, certaines plateformes automatisent déjà la ges ...lire

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Aujourd'hui le chef damien nous montre sa version de la célèbre tortilla espagnole ! ðŸ˜‹ | 750g

750grammes - 2 semaines

863 Miams

+ Miam !

Ingrédients : 4 pommes de terre (grosses) 6 oeufs 2 pincées de sel ou sel fin 6 c. à s. d'huile d'olive La recette : Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Faites chauffer u ...lire

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Les classiques du week-end… la guimauve !

Dorian cuisine - 2 semaines

1547 Miams

+ Miam !

S'il fallait citer les gourmandises rattachées au temps des culottes courtes je pense que les guimauves seraient immanquablement dans bien des listes, et sans doute en tête ! Il faut dire que c'est te ...lire

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Endives braisées : la recette fondante au jus de pomme, sans alcool

Amour de cuisine - 2 semaines

1542 Miams

+ Miam !

Les endives braisées sont un accompagnement simple, savoureux et de saison. dans cette version sans alcool, le jus de pomme adoucit leur légère amertume et apporte une touche subtilement fruitée, idéa ...lire

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Purée de pommes de terre et chou frits

Poivré seb - 2 semaines

2181 Miams

+ Miam !

Une purée rustique et dorée, relevée de chou frisé sauté, parfaite pour accompagner vos plats d’hiver. Facile, savoureuse et économique, elle plaira à toute la famille. L’article Purée de ...lire

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Quel menu pour la semaine du 6 au 12 avril ?

Kiss my chef - 2 semaines

3102 Miams

+ Miam !

Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 6 au 12 avril ...lire

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Croustillant de crabe

Poivré seb - 2 semaines

1508 Miams

+ Miam !

Découvrez ce croustillant de crabe, une entrée raffinée et facile à préparer, parfaite pour sublimer vos repas. Servez-le avec du riz blanc et une sauce aigre-douce pour un contraste de textures et de ...lire

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Tsoureki au chocolat

Les filles à table - 2 semaines

1332 Miams

+ Miam !

Je vous ai déjà proposé quelques brioches pour Pâques, dont celle-ci, mais dans une version sans chocolat. Je vous laisse aller sur mon précédent article ( ici ) dans lequel je vous indiquais où trouv ...lire

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Le parfait revisite le bocal avec une touche bois ultra désirable

Kiss my chef - 2 semaines

2368 Miams

+ Miam !

Verre iconique et couvercle en hêtre, cette nouvelle collection sublime le vrac au quotidien. Les bocaux Le Parfait avec couvercle en bois sont une solution élégante, hermétique et pratique pour conse ...lire

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Cabosses chocolat et pistache/kadayif

Novice en cuisine - 2 semaines

10 Miams

+ Miam !

On continue pour les dernieres recettes de Pâques! Simple gourmand et facile à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petites cabosses Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 14

Papilles et pupilles - 2 semaines

4 Miams

+ Miam !

Cette semaine, j’ai eu envie de printemps dans l’assiette. Pas le printemps timide qui hésite encore entre deux saisons, non. Celui qui commence à sentir bon les légumes verts, les plats un peu plus légers, les déjeuners qui s’éti ...lire

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