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Il y a quelques jours j'ai participé à un cour de cuisine proposé par l'Atelier des chefsen partenariat La Villageoise en cuisineautour de la cuisine... au vin, forcément ! Et dans mes souvenirs ...lire
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galette de pomme de terre et oignon Une recette toute simple de galette ou de crêpe de pomme de terre et d'oignon. Vous pouvez rajouter du fromage, des lardons, du jambon également. dans la Loire, est ...lire
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La Journée mondiale de l'alimentation (16 octobre) est l'occasion de faire le point sur l'alimentation et la faim dans le monde. Cet article L’alimentation dans le monde est apparu en premier su ...lire
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Aujourd’hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de quiche au poulet rôti et aux bouquets de mâche. Cette préparation anti-gaspillage vous permettra de réutiliser vos restes de poulet, ...lire
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Pain perdu salé au potimarron
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Quand j’étais jeune petite, j’allais souvent skier avec C., ma super meilleure copine de l’époque – la navette gratuite nous permettait de monter en station « sans les parents  ...lire
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Buddha bowl d'automne: lentilles, petit-épeautre, carotte et pomme
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Une nouvelle de salade d'automne fait son apparition sur le blog, et oui nous sommes bien en automne! Je ne sais pas chez vous mais ici dans le Nord, on se croirait en été, il fait chaud (presque 30°C ...lire
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Rallye des baux-de-provence 2018 – découverte du patrimoine viticole des baux-de-provence
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Après une brève introduction à l’Appellation des Baux-de-Provence, il est temps de se mettre en route sur la route du Rallye des Baux-de-Provence et de naviguer dans ses 4 étapes... L’arti ...lire
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Si vous suivez ce blog depuis un moment, vous savez sans doute que je suis fan de sucré/salé. J’adore l’association des fruits et du fromage par exemple comme dans cette pizza aux figues e ...lire
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INGRÉDIENTS 250 grammes de polenta moyenne, 300 grammes de têtes d’orties. 100 grammes de fromage râpé . Ail, oignon, bouillon de légumes en poudre, huile d’olive. C’EST PARTI Laver ...lire
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Bloody cupcakes – chocolat, creamcheese et confiture de framboise
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Une recette d’Halloween, toute simple, réalisée en partenariat avec les confitures triple championnes du monde de la Maison Francis Miot … Et cerise dans le bocal, pour le second concours ...lire
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Ces galettes de chou chinois sont très agréables à déguster avec une bonne salade verte. Il ne faut pas hésiter à y ajouter du persil plat que je n’ai pas mis car je n’en avais pas à ma di ...lire
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Rencontre avec les vignerons des baux-de-provence
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Fin Septembre, pour la deuxième fois dans son existence, se tenait le Rallye des Baux-de-Provence, au cœur des Alpilles et avec un Mistral bien présent. Cet événement qui regroupe les... L&rsquo ...lire
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Passionnement cuisine - 2 jours
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Ragout de poisson et fruits de mer
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Ce ragout de poisson et fruits de mer est composé de merlu, crevettes, moules, et calamars dans une sauce tomate légère au vin blanc, délicieux! Bien que cette recette s’appelle ragout, le pois ...lire
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Halloween à Nigloland @ Les gourmands {disent} d'Armelle Un peu d'histoire : la cible est claire, la famille ! Nigloland est un parc d'attractions situé à Dolancourt dans le département français de l' ...lire
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Préparer un avocat : trucs et astuces pour le conserver et cuisiner
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Les avocats ont le vent en poupe notamment dans les régimes végans ou végétariens. Longtemps considéré comme un produit de luxe en Europe (avant il était cher et rare), on trouve aujourd’hui ce ...lire
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Comme je suis en congés parental, je mange désormais chez moi le midi. Hors lorsque je travaillais en centre ville de Montpellier, j'avais pour habitude d'aller tester et me régaler dans quelques peti ...lire
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Changer de vie… pour créer une marque de bandeaux de portage
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Facebook Twitter Messenger Pinterest Email J’ai le plaisir de vous plonger dans l’histoire d’Audrey, 32 ans. Je le sais et le note autour de moi tous les jours, la naissance d’ ...lire
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Menus du 6 au 12 octobre dans la cuisine de mémé moniq
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Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à la cuisine de mémé Moniq. Depuis la rentrée, nous mélangeons en un seul menu nos plats fa ...lire
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Découvrez notre sélection de 30 apéritifs à déguster avec les doigts. Dips, tapas, bouchées et autres tortillas vont régaler vos invités ! The post 30 apéritifs à savourer avec les doigts ! appeared f ...lire
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Chaque année, c’est pareil. Lorsqu’arrive l’automne, j’ai des envies de tarte aux pommes. J’essaye de changer, de me renouveler à chaque fois. Cette année, j’ai cho ...lire
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Brochettes de la mer aux épices indiennes
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Vous allez adorer ces petites brochettes de la mer, pleines de saveurs qui invitent au voyage… J’ai préparé ici de délicieux morceaux de poissons et crevettes, que j’ai fait mariner ...lire
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Osez les jouets en bois pour une fête de noël originale
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Vous en avez peut être assez de Sophie la Girafe, des jouets qui clignotent dans tous les sens ou qui font du bruit. Aimeriez-vous tenter des jouets assez naturels pour développer un peu de créativité et d’imagination chez vos enfants&thin ...lire
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Unique acheter meuble cuisine pas cher
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Découverte de la gastronomie coréenne : fête de la k-food
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Le week-end dernier se tenait durant 3 jours le premier festival sur la gastronomie coréenne : la fête de la K-food à Paris. Un lieu magique, le Chalet du Lac, à l'orée du bois de Vincennes (12ème ...lire
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Nuggets de lapin et potatoes au from’chaud ermitage
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Panez chaque filet, d’abord dans la farine, puis dans l’oeuf battu en omelette et enfin dans la chapelure. Salez, poivrez. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle ...lire
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8 idées de génie pour sublimer la cranberry
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La canneberge pousse principalement dans les régions froides, notamment en Amérique du Nord. Cette petite baie entre dans la catégorie des fruits rouges et répond à plusieurs noms : « grande airelle r ...lire
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Gnocchi à la romaine de simone zanoni
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Il y a deux jours, je vous ai parlé de mon livre coup de coeur. Sitôt entre mes mains j'ai voulu "me lancer" dans une première recette... les gnocchi à la romaine. Ces gnocchi ne contiennent pas de po ...lire
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A l’assaut des gratte-ciel (balade urbaine)
Chocoladdict - 3 jours
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Je me balade peu du côté du quartier des Gratte Ciel à Villeurbanne. J’y allais de temps en temps quand ma sœur habitait dans le coin mais depuis je n’y ai aucune habitude, lieu chou ...lire
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1/2. vincent cassel: « je ne travaille pas , j’infuse ! »
Simon says - 3 jours
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Pour les Echos Série Limitée, j’ai eu la chance de rencontrer Vincent Cassel et lui poser quelques questions. Cela s’est passé au Perchoir , j’étais pour tout dire dans mes petits souliers devant ce genre de personne ai ...lire
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Mes recettes au cookeo (index recettes)
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Celà fait maintenant plus de 2 ans que le Cookeo est entré dans ma cuisine... et je dois l'avouer.. il facilite mon quotidien et me fait vraiment gagner du temps ! Voici l'index de toutes les recettes ...lire
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Paëlla végétale
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Aujourd'hui, je vous propose une recette d'une simplicité déconcertante. Je l'ai trouvée dans le livre de J-P Mallet. J'ai modifié légèrement la recette originale en divisant par deux la dose de riz e ...lire
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Pancakes de haricots blanc
La cuisine vegetalienne - 3 jours
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Des haricots blancs qui servent de base à des pancakes ? Eh oui ! il y a à peu près 1 an j’ai vu passer une recette sur Instagram mais… L’article Pancakes de haricots blanc est appar ...lire
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Risotto aux champignons
Audrey cuisine - 3 jours
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En faisant le tri dans un de mes placards de cuisine, je suis tombée sur un fond de paquet de riz arborio, un délicieux riz italien pour risotto. C’est un plat que j’aime bien, mais que je ...lire
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Dahl de lentilles vertes aux épinards
Une aiguille dans l'potage - 3 jours
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J'intègre de plus en plus de légumineuses dans mes menus. Elles sont rassasiantes, économiques, et sont une formidable source de protéines végétales.J'ai découvert dans un des derniers magazin ...lire
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Cookies au beurre de cacahouète et chocolat blanc
Hum ca sent bon - 3 jours
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J'adore le b eurre de cacahouète . Adolescente j'en mangeais déjà sur mes tartines du petit déjeuner avec de la confiture. Par après j'ai arrêté, c'était un peu trop calorique...... De temps en temps ...lire
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Nouveau fabriquer plateau table bois massif pour conception cuisine
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Nouveau Fabriquer Plateau Table Bois Massif Pour Conception Cuisine –  Agréable à mon propre blog,dans ceci occasion Nous allons vous fournir concernant  fabriquer plateau table bois massif pour ...lire
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Impressionnant meuble haut blanc laqué
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Impressionnant Meuble Haut Blanc Laqué – Bienvenue pour pouvoir mon Blog , dans ce particulier moment Je vais démontrer En ce qui concerne  meuble haut blanc laqué . Qu’en est-il? Pensez-v ...lire
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Gateau gaga - 3 jours
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Salade de pois chiches à la saucisse de morteau
Papillonette - 3 jours
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Ingrédients pour 4 personnes (en plat unique) : 400g de pois chiches 1 saucisse de Morteau 1/2 botte de persil plat 1 échalote sel, poivre, 2càs d’huile de noix, 1càs d’huile de tournesol ...lire
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Les gouters du blogzday 2018
C l qui fait de la patisserie - 3 jours
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Bonjour à tous! Hier se tenait le blogzday dans tous les magasins ZODIO et moi j’officiais dans le magasin de Rosny! Une très chouette journée où j’ai proposé des ateliers autour des goûte ...lire
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Cookies araignées au beurre de cacahuètes
Rock the bretzel - 3 jours
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Ce n’est une surprise pour personne, dans 15 jours, c’est Halloween ! Quoi... Lire la suite ...lire
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Retour en douceur
à table chez natt - 3 jours
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Me revoilà tout doucement de retour après une longue absence ici mais aussi sur le net en généralJe voudrai remercier les personnes qui ont pris le temps de demander des nouvelles malgré ma longue abs ...lire
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Belle meuble haut vitrine
Passionnement cuisine - 4 jours
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Belle Meuble Haut Vitrine – Bienvenue pour pouvoir personnel blog site , dans ce occasion Je vais vous fournir en relation avec meuble haut vitrine . Qu’en est-il? Pensez-vous graphic plus ...lire
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Saumon aux lentilles noires
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J’ai pris du retard dans la publication de mes recettes consacrées aux  lentilles  durant cette semaine du gout, oups! J’ai eu une semaine bien remplie, et pas assez de temps à consacrer à ...lire
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Découvrez l’astuce toute simple pour réussir à monter vos blancs en neige
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Vous avez beau battre vos blancs d’oeufs, ceux-ci ne montent pas ? Pas de panique ! Nous vous livrons aujourd’hui nos trucs et astuces pour réussir à monter vos blancs en neige à tous les ...lire
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Cannellonis d'aubergines à la ricotta
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L'arrière saison est tellement douce dans le sud que j'ai encore des mini aubergines dans mon mini potager sur la terrasse. Cela dit elles ne sont pas assez grandes pour réaliser des cannellonis d'aub ...lire
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Pain aux flocons d’avoine et au miel
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C’est curieux comme les goûts changent. Il y a encore quelques années, je détestais les flocons d’avoine mais petit à petit je les ai utilisé en cuisine et maintenant j’en mets volon ...lire
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INGRÉDIENTS Pâte à beignets ou à tempura,pousses de patates douces (celles qui sont encore violettes,ramassées avec les deux dernières feuilles,comme le thé) C’EST PARTI Laver les pousses de pat ...lire
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Une recette facile et rapide qui plaira aux enfants : le cake aux Carambars ! Il s'agit d'un cake bien moelleux, dans lequel on fait fondre des Carambars, tout simplement.La recette est issue de mon l ...lire
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Depuis la rentrée, fini les samedi à accompagner mon p’tit bonhomme aux entraînements et aux tournois de rugby, il a choisi une activité beaucoup plus cool pour moi : l’escalade de blocs, ...lire
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Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas embarqué avec moi pour découvrir un blog que j'apprécie, ce mois ci nous filons chez Valérie et son super blog Marciatack.fr Je vous laisse le ...lire
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Salon du livre de cuisine le livre dans l’assiette
Une cuillerée pour papa - semaine derniere
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Le salon du livre de cuisine “Le livre dans l’assiette” de Treize-Septiers ouvre ses portes pour sa troisième édition le 13 et le 14 octobre 2018. Sophie Dudemaine, marraine de lR ...lire
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Best of table brasserie bois pour conception cuisine
Passionnement cuisine - semaine derniere
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Best Of Table Brasserie Bois Pour Conception Cuisine – Bienvenue pour pouvoir vous aider notre site ,dans ceci moment Je vais vous fournir concernant  table brasserie bois pour conception cuisin ...lire
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Escargots aux oeufs : la recette
Cuisine de mémé moniq - semaine derniere
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En voilà une idée originale : mettre un escargot au fond d’une coquille d’oeuf et remplir d’oeuf l’espace restant. C’est tout le principe de ces escargots aux oeufs ! Cet ...lire
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Dip vegan de lentilles blondes aux épices
Mamscook - semaine derniere
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Les dips sont des préparations qui nous viennent d’outre Atlantique! Mais qu’est ce qu’un dip? « To dip » est un verbe anglais qui signifie tremper. Par extension ...lire
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Portrait de bruno, un artisan boulanger bio des yvelines
Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere
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Ce portrait de Bruno, un artisan boulanger bio des Yvelines me tenait à cœur car tout simplement j’aime le bon pain fabriqué avec de bons produits. Il est de plus en plus rare de trouver  ...lire
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3/3. blue lagoon, l’innocence de l’air
Simon says - semaine derniere
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Le meilleur moment. Si vous aimez les extrêmes et toutes les variations, vous serez servi en mars. Sinon, l’été est avenant avec ses incartades imprévisibles. L’hiver est gothique et désirable. dans sa valise. Tout son armoire. Chandails, ...lire
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Chou-fleur braise, tomates cerise .
Cultures bio - semaine derniere
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INGRÉDIENTS Un chou-fleur de 800 grammes environ. 500 grammes de tomates cerises. Ail, oignon, bouillon de légumes en poudre, huile d’olive. C’EST PARTI Laver le chou fleur, le détailler e ...lire
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Aubergines au ponzu [ponzu nasu]
Audrey cuisine - semaine derniere
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Je vous ai dis que fin novembre prochain je pars découvrir le Japon ? Je suis vraiment super contente de ce voyage et je suis en train de le préparer pour être certaine de de rien louper de ce que je ...lire
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Cake fromage blanc banane et chocolat
Hum ca sent bon - semaine derniere
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Une banane toute mûre dans ma panière de fruits, bien sûr personne n'ose encore la regarder, elle est toute noire mais pas aussi molle que ça... Non je ne vais pas la jeter, même si j'ai un compost au ...lire
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Recette chutney de figues fraîches
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
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Le chutney de figue est un condiment sucré-salé qui a la même consistance que la confiture, très consommé dans la cuisine indienne et pakistanaise, il se prépare avec des fruits ou des légumes. J̵ ...lire
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