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Préparer ses cornichons au vinaigre maison n’a rien de compliqué. C’est rapide, personnalisable, et bien plus savoureux que les versions industrielles. Avec quelques ingrédients simples et ...lire

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Glace maison au praliné

Amandine cooking - 2 jours

43 Miams

Nouvelle idée de glace maison ultra gourmande avec cette crème glacée au praliné ðŸ˜‹ Un parfum inédit sur le blog, qui commence pourtant à bien se garnir en recettes de glaces maison depuis l’a ...lire

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Coupes de fruits frais d’été

Toc cuisine - 3 jours

258 Miams

Nous vous proposons quelques exemples de desserts fruités qui vous permettront de finir un repas tout en douceur et en fraîcheur. Exemple N°1 : Fruits mis en oeuvre : abricot, poire, pomelo, banane. ...lire

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Crespeou provençal

Marcia tack - 3 jours

366 Miams

Découvrez la recette du fameux Crespeou que l'on sert en Provence lors des repas d'été ...lire

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Lassi à la mangue

Encore un gateau - 3 jours

745 Miams

Rafraîchissez-vous avec ce lassi à la mangue maison, une boisson indienne onctueuse et naturellement sucrée. Facile à préparer, parfaite pour l'été ! ...lire

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Quiche au thon et à la tomate, saveurs provençales

Les épices rient - 4 jours

1295 Miams

Après l’ambiance caniculaire de ce début d’été ðŸŒ¡â˜€ rien de tel que de préparer un bon petit plat, dès que les températures baissent un peu. D’ailleurs, comment vous organisez-vou ...lire

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Recette des financiers de pierre hermé : le secret d’un dessert gourmand et raffiné

Blanc coco - 4 jours

795 Miams

Au programme de cet article : les financiers de Pierre Hermé ! Un véritable petit plaisir gourmand que j’ai découvert lors d’une balade dans le Marais à Paris. Depuis, je les reproduis régulièrement ...lire

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Salade de lentilles au feta

Mes inspirations culinaires - 4 jours

379 Miams

La salade de lentilles au feta est un plat équilibré et gourmand, parfait pour une pause déjeuner légère ou en accompagnement d’un dîner de semaine. Facile à préparer, cette salade combine les b ...lire

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Biscuits au pavot et amandes, un petit plaisir croquant inspiré de la recette des prachniklechs

Do you cake - 4 jours

1338 Miams

J’avais envie de biscuits (et moi, j’aime surtout les biscuits croquants), mais pas beaucoup d’inspiration (et franchement, j’exagère, parce que c’est pas les livres et les re ...lire

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Combien de temps pour visiter gordes : guide des incontournables du village en provence

Blanc coco - 4 jours

722 Miams

J’adore flâner dans les petits villages de caractère, et Gordes figure en tête de liste des joyaux provençaux à découvrir. Bâti sur un éperon rocheux du Luberon, ce village perché offre un panorama à couper ...lire

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Salade de concombre à l’aneth, miel et oignon rouge

Papilles et pupilles - 5 jours

1816 Miams

La salade qui rafraîchit tout (même les esprits échauffés) ðŸ˜€ ! Envie de fraîcheur sans passer par la case gaspacho ? Cette salade de concombre à l’aneth, au miel et à l’oignon rou ...lire

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Recette autour d’un ingrédient #123

Mes inspirations culinaires - 5 jours

369 Miams

D’un commun accord avec Soulef et comme chaque année, nous reprenons le jeu pendant la saison estivale histoire de laisser les copinautes profiter de l’été et des vacances. Pour ceux et ce ...lire

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Quelles recettes gourmandes préparer avec des poissons en conserve ?

Mes inspirations culinaires - 5 jours

353 Miams

Les poissons en conserve sont une option pratique et économique pour préparer des repas délicieux, tout en apportant une source de protéines de qualité. Bien qu’ils soient souvent perçus comme u ...lire

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La serre de jardin : la solution idéale pour protéger vos plantes du froid

Mes inspirations culinaires - 5 jours

362 Miams

Pendant l’hiver, et avec lui la chute des températures, les matinées sont gelées et les vents glaciaux. Pour les amateurs de jardinage, cette période est souvent synonyme de stress : comment pré ...lire

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Recette de tarte au sucre à la fleur d’oranger : un dessert simple et parfumé à préparer chez

Blanc coco - 5 jours

727 Miams

J’ai découvert cette tarte au sucre à la fleur d’oranger lors d’un voyage au Liban qui a transformé ma vision des desserts parfumés. De retour dans ma cuisine parisienne, j’ ...lire

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Restaurant à schiltigheim : gourmand – bistro de plaisirs

Miss elka - 5 jours

741 Miams

Nouveau coup de cœur à Schiltigheim : Gourmand – Bistrot de Plaisirs, par le chef étoilé Guillaume Scheer Une nouvelle adresse vient de faire vibrer mes papilles à Schiltigheim, et je ne p ...lire

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Sorbet framboise

Marcia tack - 6 jours

380 Miams

Confiture de framboise-menthe allégée en sucre

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Happy curio - semaine derniere

1288 Miams

Avec les beaux jours, les fruits d’été sont de retour. et la framboise est l’un de mes préférés ! Alors pour en profiter, j’aime beaucoup aller chez Fraisochamp à côté… The pos ...lire

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Recette facile de beignets de courgettes croustillants : prêts en 15 minutes pour l’apéro

Blanc coco - semaine derniere

763 Miams

Vous cherchez une recette rapide et savoureuse pour impressionner vos invités à l’apéro ? J’ai exactement ce qu’il vous faut ! Ces beignets de courgettes croustillants sont devenus ma spé ...lire

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Dame blanche

Encore un gateau - semaine derniere

632 Miams

Coupe glacée dame blanche avec glace vanille, meringue française, sauce chocolat chaud et chantilly maison ...lire

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Buffet de mariage: idées gourmandes pour marquer les grands moments

Une cuillere en bois - semaine derniere

2341 Miams

Partager un repas avec ses proches est sans doute l’une des plus belles façons de célébrer un mariage. On se retrouve autour de plats savoureux, on discute, on rit et on crée des souvenirs qui marqueront les esprits. C’es ...lire

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Opter pour des stores banettes pour le design de votre établissement

And so we cook - semaine derniere

2043 Miams

Dès que l’on franchit le pas d’un hôtel ou d’un restaurant, l’ambiance générale séduit instantanément ou rebute tout aussi rapidement. L’expérience client ne se limite plus à la carte ou à la qualité du ...lire

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Papilles & pupilles : 20 ans de passion et de partage

Papilles et pupilles - semaine derniere

1411 Miams

Il y a 20 ans tout juste, j’ai ouvert Papilles & Pupilles avec trois recettes, un modem qui faisait krrrrr bip bip krrrrrr, et l’idée un peu floue que ça pouvait être sym ...lire

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Cette recette de pâtes va faire aimer les légumes aux petits et aux grands ! | 750g

750grammes - semaine derniere

2475 Miams

On profite des bienfaits de l’aubergine et des tomates et on les transforme en une sauce onctueuse et gourmande qui, en plus, est riche en fibres et en antioxydants. ½-1 aubergine selon la ta ...lire

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Le comptoir du caviar : les clés pour une dégustation parfaite

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Le caviar séduit les amateurs de gastronomie par sa saveur authentique et sa finesse. Souvent associé à des moments spéciaux, il peut aussi devenir une expérience accessible à tous, en effet, Le Compt ...lire

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Boulettes de viande épicées à la friteuse à air : rapide, croustillant, savoureuxâ€¯!

Une cuillere en bois - semaine derniere

2268 Miams

Envie d’un plat convivial, prêt en un clin d’œil et qui fait l’unanimitéâ€¯? Les boulettes de viande épicées à la friteuse à air débarquent dans votre cuisineâ€¯! Croustillantes à l’ext ...lire

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La recette gourmande du dos de cabillaud au four pour un poisson ultra moelleux

3169 Miams

Fermez les yeux et imaginez : derrière la porte du four, les arômes d’un dos de cabillaud moelleux se libèrent, se mêlant à des notes d’herbes, d’ail et de citron. Cette scène gourmande réveille i ...lire

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Que faire avec du chèvre frais ce soir ? 3 idées ultra fraîches

Papilles et pupilles - semaine derniere

1163 Miams

Vous avez du fromage de chèvre frais sous la main et zéro envie de cuisiner compliqué ? Bonne nouvelle : c’est l’un des ingrédients les plus malins de l’été. Il aime les herbes fraîc ...lire

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Grand prix - hippodrome de saint-cloud.

Paris breakfasts - semaine derniere

3266 Miams

On Sunday l joined a mass of painters at hippodrome de Saint-Cloud for an art competition. I’m crazy for the elegant, mystery Equestrian woman who prances out and inaugurates every race track.C ...lire

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Pizza muffins : entrée express, moelleuse et savoureuse

2778 Miams

Ces pizza muffins moelleux sont parfaits en entrée, pour l’apéritif ou la lunchbox. Faciles à préparer, personnalisables selon vos envies, ils séduisent petits et grands avec leur texture fondan ...lire

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Crème glacée à la vanille sans sorbetière

2737 Miams

Préparez facilement une crème glacée à la vanille maison sans sorbetière. Une recette simple, pleine de goût, parfaite pour se rafraîchir et faire plaisir, même sans équipement spécifique. Résultat on ...lire

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Cookies moelleux aux m&m’s – recette facile

2673 Miams

Ces cookies aux M&M’s sont simples à préparer, ultra gourmands et parfaits pour un goûter coloré. Leur texture moelleuse et leur touche chocolatée feront fondre petits et grands à chaque bou ...lire

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La verrine la plus fraîche et colorée de l'apéro ! | 750g

750grammes - semaine derniere

1791 Miams

Les ingrédients pour 3 verrines 3 càs de mascarpone 2 càs de crème liquide 2 càs de pesto vert (pour la crème de pesto) 3 càs de pesto vert (pour le montage) 3 tomates 2 mozzarella 10 biscuits apéro ...lire

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Moelleux myrtilles et amandes caramélisées

Novice en cuisine - semaine derniere

2027 Miams

Une recette que je vous conseille de faire et refaire! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule briochettes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible s ...lire

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Salade de poulet au chou rouge

Kiss my chef - semaine derniere

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Niveau de difficulté : facile The post Salade de poulet au chou rouge appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Pourquoi utiliser des barquettes aluminium en cuisine professionnelle ?

And so we cook - semaine derniere

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Dans les secteurs de la restauration, du traiteur ou des métiers de bouche, chaque détail compte pour garantir un service fluide et sans accroc. Face aux exigences de la préparation en grande quantité, du transport sécurisé et d& ...lire

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Desserts à la pêche : l’été en bouche, tout simplement

Une cuillere en bois - semaine derniere

1581 Miams

La pêche, ce fruit du soleil à la peau veloutée et à la chair juteuse, est sans conteste la reine de l’été. Dès les premiers jours de chaleur, elle s’invite sur nos étals et dans nos cuisines, apportant avec elle une promesse de ...lire

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Tartinade d'aubergine et tomates #vég

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Le beau temps est là et j'aime préparer l'apéro au jardin ! Tout le monde connait le caviar d 'aubergine et c'est délicieux. Ici dans l' aubergine j'ai cuit et rajouté des tomates puis mélanger le tou ...lire

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Pizza boursin poulet

Yumelise - semaine derniere

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Une pizza maison vraiement parfaite ! La Pizza Poulet Boursin et gourmande, généreuse et sa pâte napolitaine est délicieuse. ...lire

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Épices rœllinger à paris : une boutique qui sent bon le voyage

Papilles et pupilles - semaine derniere

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Vous connaissez ce moment où vous entrez quelque part et vous vous dites : « Houla houla. Je suis fichue. » Voilà exactement ce qui m’est arrivé hier, rue Sainte-Anne à Paris, en poussant la porte de l’épicerie Roellinge ...lire

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Bumbu, les rhums caribéens

Kiss my chef - semaine derniere

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Inspirée de l’histoire des Caraïbes, Bumbu propose trois expressions de rhums à l’identité aromatique marquée. Entre héritage, style et caractère, Bumbu incarne une nouvelle génération de ...lire

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Carpaccio de boeuf et beaufort à la japonaise

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Niveau de difficulté : très facile The post Carpaccio de boeuf et Beaufort à la japonaise appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Organiser sa cuisine avec des boîtes de rangement

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

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Nous allons aujourd'hui parler organisation de la cuisine avec l'intérêt de s'équiper en boîtes de rangement. Je n'arrête plus d'en acheter, et ma cuisine est tellement plus jolie ...lire

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Koso de groseilles rouges - sirop de groseilles rouges #végétal

Hum ca sent bon - semaine derniere

1745 Miams

Un koso mais qu'est ce que c'est ? Je me lance dans une toute autre aventure : faire du koso : c'est tout simplement un sirop de fruits crus fermentés. A la différence du sirop traditionnel il est réa ...lire

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Granité de pêches

Mamscook - semaine derniere

1888 Miams

Je ne sais pas trop quel temps il fait chez vous, mais chez moi, vu la température, un granité de pêches c’est parfait! Que se soit pour un dessert ou pour un gouter, c’est fraicheur garan ...lire

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Que faire aux alentours de nice ? balade à cap d’ail

Chocoladdict - semaine derniere

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Les choses à visiter sans avoir besoin de voiture aux alentours de Nice sont nombreuses et après Menton, Villefranche-sur-Mer, aujourd’hui on s’arrête à Cap d’Ail en prenant toujours ...lire

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Cake framboises pavot ultra moelleux

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

1262 Miams

J'avais déjà testé cette recette version muffins, mais version cake elle surpasse tout ! Le Cake framboise pavot est d'un moelleux absolument, facile à faire, et les petites graines de pavot ...lire

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Soupe glacée de courgettes au citron & basilic

Alter gusto - semaine derniere

1500 Miams

(et quelques autres herbes…)Une soupe incroyablement rafraîchissante, très savoureuse, très simple et rapide à préparer. et surtout, sans cuisson. En ce moment, c’est tout ce dont on a envie ! Même à 1500 m d’altitude, on a 32 °C à l&r ...lire

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Mises à l'honneur

Aux delices de manue - semaine derniere

1157 Miams

Je termine cette semaine par une mise à l'honneur. Merci d'avoir pris le temps de cuisiner l'une de mes recettes. N'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations, Que vous teniez un blog ou p ...lire

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Organisation des repas de semaine 30/06 au 06/07

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Bonjour tout le monde, Avec la chaleur, j’ai envie de légèreté, de fraîcheur… et surtout de simplicité ! Alors je m’organise en avance : je prévois mes repas du soir dès le dimanche ...lire

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Tarte à la burrata

Yumelise - semaine derniere

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Réalisez cette délicieuse tarte à la burrata, avec des tomates anciennes, qui régale toute la famille. C'est facile et tellement bon ! ...lire

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10 choses que vous ne saviez (peut-être) pas sur le vin

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Le vin est bien plus qu’un simple accompagnement de repas : c’est une boisson millénaire chargée d’histoires, de traditions et de faits surprenants. Que vous soyez un amateur curieux ...lire

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Les menus de la semaine 27 par mamscook

Mamscook - semaine derniere

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Voilà les menus de la semaine 27. Le début de l’été est bien chaud, alors des recettes simples, gourmandes en mode fraicheur pour ce début d’été. Pour ceux à qui cela a échappé, depuis le ...lire

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Comment sublimer le filet mignon au four pour une tendreté inégalée à chaque bouchée

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Cher amateur de gastronomie, imagine un filet mignon d’une tendreté inouïe, dévoilant à chaque bouchée des arômes subtils, une jutosité incomparable et cette sensation irrésistible de fondant que seule une cuis ...lire

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Soupe froide de melon au basilic, dessert d’été

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

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La soupe de melon et concombre est une recette légère aux saveurs délicates et estivales. Une soupe froide idéale pour les journées chaudes, avec seulement 2 ingrédients et parfumée agreablement au ba ...lire

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Recette rapide et originale à base de viande hachée pour un repas familial réconfortant

1562 Miams

Lorsque les journées filent à toute allure et que la promesse d’un dîner convivial réchauffe l’atmosphère domestique, rien ne vaut une recette à la fois réconfortante et surprenante. Les parfums s&rsqu ...lire

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Salade d’orzo et perles de blé : l’alliée des repas en camping

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

1608 Miams

À l’approche des vacances, je commence à tester des idées de plats. Je les choisis simples, rapides et savoureux. Ces plats sont pensés pour les repas en camping. Cette salade coche déjà toutes ...lire

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Salade de concombre et tomates cerises à l'italienne

Aux delices de manue - semaine derniere

440 Miams

Salade de concombre et tomates cerises à l'italienne Avec les chaleurs actuelles, rien de meilleur que de déguster une salade, et ce d'autant plus que celle-ci ne nécessite pas de cuisson. J'ai effect ...lire

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X-sense : la révolution de la sécurité domestique connectée

Safran cannelle - semaine derniere

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X-Sense est un leader mondial dans la fourniture de produits, services et solutions intégrées dans le domaine de la sécurité domestique. Leur mission consiste à offrir la sécurité à toutes les famille ...lire

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Pinsa romana

Yumelise - semaine derniere

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Réalisez cette délicieuse Pinsa tomate mozzarella, facile et rapide. Une recette aux parfums méditerranéens. ...lire

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Salades d'été

La medecine par la cuisine - semaine derniere

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Ce n'est pas parce que le fils d'une bonne amie m'a fait un délicieux fantastik hier que je ne pense mettre de bikini sur la plage cet été. et pour ça rien de mieux que les crudités mais aussi des tar ...lire

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Cookies caramel fleur de sel

Encore un gateau - semaine derniere

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Découvrez la recette des cookies caramel fleur de sel de Christophe Felder : croustillants à l’extérieur, fondants au cœur, avec une touche de chocolat et de fleur de sel délicatement dosé ...lire

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Nice cream façon sorbet coco antillais

By acb 4 you - semaine derniere

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Assiette estivale de duo de saumon fumé / concombre à la mayonnaise maison au wasabi

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Toc cuisine - semaine derniere

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En ce moment tout le monde est en quête de légèreté. C’est ce que vous offre ce plat : fraîcheur et raffinement. Duo élégant de saumon fumé et concombre rehaussé d’une touche de mayonnaise ...lire

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Crumble légumes et poulet

Framboises et bergamote - semaine derniere

1606 Miams

Enfin un plat salé !C'est l'été et, les légumes d'été sont arrivés au jardin ..Aujourd'hui, je vous propose un plat complet avec du poulet et, des légumes (courgettes, poivrons et tomates), le tout recouvert d'un crumble aux pignons.Ingrédients pour 6 personnes :&n ...lire

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Cookies au chocolat

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

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Les cookies au chocolat, c’est bon et tellement réconfortant. C’est une recette facile à réaliser. Croustillant à l’extérieur et moelleux au centre avec des gros morceaux de chocolat ...lire

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Mini quiches au fromage – 3 recettes faciles à partir d’une seule base

Amandine cooking - semaine derniere

1605 Miams

3 recettes de mini quiches au fromage à partager à l’apéritif, le tout avec une seule base ultra simple. De quoi régaler tous les invités (sauf les plus difficiles ðŸ˜…) sans passer 3h en cuisin ...lire

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Glace sundae maison aux framboises et fond de cookie

Marcia tack - semaine derniere

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Wraps au saumon fumé, concombre et tomate à la crème à l'aneth

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Aux delices de manue - semaine derniere

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Wraps au saumon fumé, concombre et tomate à la crème à l'aneth Lorsque je suis passé dans le rayon des wraps, je me suis dis que ça faisait trop longtemps que je ne nous en avais pas préparé. Je n'arr ...lire

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Crèmes au lait de coco et citron vert : une douceur exotique à tomber

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

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Envie de fraîcheur, d’évasion, et d’un dessert qui fait voyager dès la première cuillère ? Ne cherchez plus, la crème au lait de coco et citron vert est là pour combler toutes vos envies g ...lire

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Petits gâteaux chocolat groseilles

Hum ca sent bon - semaine derniere

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J'ai des quantités incroyables de groseilles rouges ! J'ai déjà fait des pots de gelée, j'en donne mais j'en ai encore !!! Aujourd'hui pour le gouter voilà des petits gâteaux chocolat et groseilles ! ...lire

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Avocats aux algues nori et au sésame

Mamscook - 2 semaines

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Avec cette recette d’avocats aux algues Nori et au sésame, je démarre les mercredis salade de l’été. En effet, j’ai décidé tous les mercredis de partager avec vous une salade origina ...lire

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Recette facile de tarte au potiron : un plat d’automne gourmand et réconfortant

Blanc coco - 2 semaines

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Rien ne me réconforte plus qu’une bonne tarte au potiron quand les feuilles commencent à tomber et que les températures fraîchissent. Cette recette que je vous partage aujourd’hui est devenue l’un ...lire

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Marron’suis maison : recette traditionnelle facile pour des confiseries gourmandes

Blanc coco - 2 semaines

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Au programme de cet article : les Marron’suis maison ! Dès que l’automne pointe le bout de son nez, je ne peux m’empêcher de préparer cette douceur qui fait sensation lors de mes dîners. Cette r ...lire

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Accompagnements barbecue : + de 50 idées recettes

Marcia tack - 2 semaines

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Cake pêche framboise

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L'été est là, alors on profite des bons fruits de saison ðŸ˜‹ Comme ici avec ce cake pêche framboise, ultra moelleux, facile et rapide à faire. Un gâteau fruité parfait pour accompagner le café ou pou ...lire

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Frittata aux courgettes et poulet, au four -light

Aux delices de manue - 2 semaines

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Frittata aux courgettes et poulet, au four -light Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de courgettes. J'essaie par tous les moyens de faire manger un peu de légumes cuis à mon M. Pouah, e ...lire

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Confiture de cerises

Cuisine addict - 2 semaines

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La recette simplet et gourmande pour réaliser vos pots de confiture de cerises maison! ...lire

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Sauce bolognaise à la dinde hachée

Yumelise - 2 semaines

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Une délicieuse sauce bolognaise à la dinde hachée légère, maison, qui accompagne à merveille les spaghetti, les lasagnes, la pizza... ...lire

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Salade de haricots verts, mangue, menthe et cacahuètes

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Une journée de canicule, un frigo qui soupire, et zéro envie de cuisiner ? Respire. J’ai ce qu’il te faut : une salade de haricots verts toute simple mais qui change, fraîche comme un moji ...lire

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Focaccia genovese… comme un jardin

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J’avais promis à une amie, une recette de focaccia. Voilà donc la recette de la focaccia genovese… comme un jardin. La focaccia nous vient d’Italie, c’est une pâte à pain très ...lire

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Charlotte royale aux fraises

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Ingrédients : Pour une charlotte d’environ 20 cm de diamètre et 8 cm de haut : Pour le biscuit roulé à la fraise : 4 oeufs 120g de sucre 100g de farine 1 cuillère à café d’arôme vanille 1 ...lire

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Tartare de tomates aux rillettes de thon : une recette fraîche pour l’été

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Tartare de Tomates aux Rillettes de Thon : Une Recette Fraîche et Savoureuse pour l’été Avec l’arrivée des beaux jours, l’envie de repas frais et légers se fait sentir. Le tartare de ...lire

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Barquettes sans gluten : un goûter simple et moelleux

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Les barquettes font partie de ces petites choses qu’on n’oublie pas. Il me suffit d’en voir une pour que les souvenirs reviennent. Ce petit gâteau ovale et son cœur fruité fais ...lire

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Plus de 35 recettes de cakes salés : apéro, pique-nique ou repas léger

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