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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 21

Papilles et pupilles - 3 jours

1085 Miams

+ Miam !

Je suis en train de dévorer la série Mma Ramotswe détective d’Alexander McCall Smith? Vous connaissez ? J’adore cette série et il y a 18 tomes au total à lire dans l’ordre. Pas de sang, pas de courses-poursuites. Juste des e ...lire

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Le languedoc-roussillon : une terre de vin à l’histoire fascinante

And so we cook - 3 jours

1620 Miams

+ Miam !

Le vignoble du Languedoc-Roussillon est l’un des plus anciens et des plus vastes de France. Pour tout passionné de vin, qu’il soit amateur curieux ou professionnel averti, cette région recèle des trésors souvent méco ...lire

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Filet mignon moutarde et miel : l’allié secret des gourmets pressés

And so we cook - 4 jours

1664 Miams

+ Miam !

Si vous êtes à la recherche d’une recette qui allie rapidité et goût exquis, le filet mignon moutarde et miel est votre meilleur atout. Très prisé pour sa tendreté et sa simplicité de préparation, ce plat est l’inca ...lire

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Moelleux amandes et pépites de chocolat

Novice en cuisine - 5 jours

2358 Miams

+ Miam !

Une idée de gourmandise simple et facile à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule flower power maxi Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possib ...lire

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Galettes de courgettes croustillantes et faciles

Amour de cuisine - 6 jours

2774 Miams

+ Miam !

Ces galettes de courgettes croustillantes sont idéales pour un repas léger, rapide et plein de saveurs. Parfaites en été, elles mettent en valeur la courgette avec simplicité. Cette recette facile séd ...lire

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Tablette de chocolat façon kinder bueno : recette ultra-gourmande !

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

3016 Miams

+ Miam !

Vous rêvez de reproduire chez vous les Kinder Bueno mais en encore mieux ? Vous êtes au bon endroit ! Voici la recette de la tablette de chocolat façon Kinder Bueno, ultra-gourmande, fourrée à la cr ...lire

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Collagène et vitamine c : le duo essentiel pour une santé optimale du corps

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

2512 Miams

+ Miam !

Dans notre quête perpétuelle de bien-être et de vitalité, certaines associations nutritionnelles se révèlent particulièrement précieuses. Parmi elles, le duo collagène et vitamine C mérite une attention toute particulière. Le ...lire

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Gâteau moelleux et léger aux cerises

Aux fourneaux - semaine derniere

2697 Miams

+ Miam !

Ah, le gâteau moelleux aux cerises tout juste sorti du four… Avec ce moelleux qu’on cherche tous dans ce genre de dessert léger ni sec ni trop humide. Chaque été, dès que la saison des ce ...lire

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Spritz aux fruits de la passion

à prendre sans faim - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

Une recette de cocktail sans alcool simple et rapide à faire en toute saison, on peut doubler les doses pour plusieurs personnes. Si vous avez un magasin brésilien ou portugais à proximité (ou dans ce ...lire

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Recettes adaptées aux pique-niques : gourmandises à emporter partout

Une cuillere en bois - semaine derniere

1236 Miams

+ Miam !

Le retour des beaux jours rime souvent avec envies d’escapades au grand air, de déjeuners sur l’herbe et de moments partagés en famille ou entre amis. Mais pour que le pique-nique soit vraiment réussi, il faut des recett ...lire

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Tarte amandine aux cerises maison : recette facile

Amour de cuisine - semaine derniere

1778 Miams

+ Miam !

Cette tarte amandine aux cerises maison se prépare facilement avec une pâte croustillante et une crème d’amande fondante. Idéale en été, elle met en valeur les cerises fraîches dans un dessert g ...lire

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Licorne indienne au poulet roti

Novice en cuisine - semaine derniere

1250 Miams

+ Miam !

Une petite licorne épicée, une jolie forme pleine de douceur! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule licorne Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possibl ...lire

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Jus de tomates : recette maison, bienfaits et astuces

Aux fourneaux - semaine derniere

1976 Miams

+ Miam !

Le jus de tomates est une boisson préparée à partir de tomates fraiches, de basilic, d’ail, une bonne huile d’olive et du tabasco. Si vous avez beaucoup de tomates au jardin, c’est l ...lire

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Recette shortbread millionnaire: délice au caramel et chocolat

Amour de cuisine - semaine derniere

1040 Miams

+ Miam !

Le shortbread millionnaire est une pâtisserie gourmande composée de trois couches irrésistibles : un sablé fondant, un caramel onctueux et un nappage de chocolat craquant. Cette recette facile à prépa ...lire

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Planning de recettes faciles pour la semaine 19 au 25/05

Amour de cuisine - semaine derniere

569 Miams

+ Miam !

Bonjour tout le monde, Avec le soleil bien présent cette semaine, inutile de passer des heures en cuisine ! C’est le moment idéal pour planifier des repas légers, savoureux et simples à préparer ...lire

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Focaccia parfaite sans pétrissage

Chic chic chocolat - semaine derniere

1923 Miams

+ Miam !

Vous le savez, j'adore la focaccia. Il y a déjà quelques recettes que j'apprécie beaucoup sur ce blog, dont celle très moelleuse à la pomme de terre. Oui, mais toutes sont avec pétrissage. Mes p ...lire

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Poulet au curry : la recette facile et parfumée qui régale toute la famille

Une cuillere en bois - semaine derniere

808 Miams

+ Miam !

Le poulet au curry fait partie de ces plats qui mettent tout le monde d’accord. Réconfortant, savoureux et généreux, il transforme un simple repas en un vrai moment de partage. Que ce soit pour un dîner de semaine ou un ...lire

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Pâtes épinards frais, câpres, tomates séchées et artichauts #vég

Hum ca sent bon - semaine derniere

374 Miams

+ Miam !

Depuis quelques semaines je vais au marché toutes les semaines. C'est pratique car il est sur mon chemin. Je peux choisir mes légumes et la quantité que je veux. J'ai acheté beaucoup d' épinards et je ...lire

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Bouchées épicées aux olives violettes

Novice en cuisine - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

Des petites bouchées gourmandes à picorer sans faim! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini cubes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur ...lire

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Un nouveau moule vient d'arriver!

Novice en cuisine - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

Un moule 12 tartes renversées vient d'arriver! Une belle nouvelle, une jolie forme! Vous pouvez le trouver ici A vos fourneaux! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la bo ...lire

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Muffins framboises pistaches

Hum ca sent bon - semaine derniere

231 Miams

+ Miam !

Les muffins sont délicieux et faciles à faire ! Ils se gardent très bien dans une boite pendant quelques jours, mais ils seront vite mangés : au petit déjeuner, pour le gouter ou tout simplement par g ...lire

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Gianduja

Encore un gateau - semaine derniere

2141 Miams

+ Miam !

Découvrez tout sur le gianduja : une pâte fondante à base de chocolat et de noisettes, parfaite pour vos recettes maison et pauses gourmandes. ...lire

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Ribs de porc au barbecue : recette, cuisson et astuces

Aux fourneaux - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Quoi de meilleur que des ribs de porc caramélisés au barbecue. Une façon très facile de les cuisiner avec une bonne marinade au miel, une sauce maison et des légumes d’été pour accompagnement. P ...lire

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Recettes aux fraises : idées faciles + astuces pour les choisir et les conserver

Amandine cooking - semaine derniere

1373 Miams

+ Miam !

La saison des fraises est enfin là ! Qu’elles soient dégustées nature, en tarte, en verrine ou en entremets, les fraises apportent une touche de fraîcheur et de gourmandise à nos desserts. Dans ...lire

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œufs cocotte à l'italienne

Aux delices de manue - semaine derniere

6 Miams

+ Miam !

Œufs cocotte à l'italienne Comme beaucoup de personnes, nous aimons les œufs à la maison. Ce n'est pas cher, ils sont faciles et rapides à cuisiner et tout ou presque tout peut les accompa ...lire

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Flan aux asperges, cuisson douce

Les épices rient - 2 semaines

1492 Miams

+ Miam !

Cette recette vous permettra d’obtenir un flan au bon goût d’asperge, avec une texture soyeuse, douce et de délicieux parfums. La tenue de ce flan est souple, avec un contact très onctueux ...lire

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Comment cuire des grenadins de veau à la poêle

Papilles et pupilles - 2 semaines

1728 Miams

+ Miam !

L’autre jour, en faisant un tour chez mon boucher au marché, je suis tombée sur du grenadin de veau. Curieuse comme je suis, ça m’a tout de suite donné envie de le tester, surtout que je n’en avais jamais cuisiné auparavant. Je l’ ...lire

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Muffins anglais – les english muffins

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

196 Miams

+ Miam !

Les muffins anglais sont un type de petit pain rond et moelleux, parfait pour le petit-déjeuner ou le brunch. Toastés, ils deviennent croustillants à l’extérieur tout en restant tendres à l&rsqu ...lire

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Protéger l’authenticité des macarons : astuces de conservation surprenantes

And so we cook - 2 semaines

2201 Miams

+ Miam !

Les macarons, ces délicieuses petites douceurs françaises, ont conquis le monde grâce à leur beauté et à leur texture inimitable. Mais pour vraiment apprécier la complexité de ce dessert, il faut comprendre combien il p ...lire

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Mini pizzas chorizo/cheddar et tomates confites

Novice en cuisine - 2 semaines

3010 Miams

+ Miam !

Une recette croustillante à souhait! Simple, rapide et gourmande! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petits pains Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fai ...lire

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Les secrets des fleischkiechle, trésor caché de la cuisine alsacienne

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

4000 Miams

+ Miam !

Quand on pense à l’Alsace, des images de maisons à colombages surgissent à l’esprit, tout comme la richesse de sa cuisine. Ce petit coin de France, empreint d’une histoire fascinante, livre l’un de ses secre ...lire

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Blanc d’œuf liquide : les bienfaits pour la musculation expliqués

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3798 Miams

+ Miam !

Dans le monde de la musculation, où chaque gramme compte, les athlètes cherchent en permanence des sources de protéines efficaces. Il offre une abondance de protéines de haute qualité, tout en éliminant certaines préo ...lire

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Le secret pour un œuf à la coque parfait et savoureux en 3 minutes.

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3249 Miams

+ Miam !

Connaissez-vous ce délice matinal tout simple, mais pourtant si sophistiqué dans sa simplicité ? Oui, je parle bien de l’œuf à la coque, ce petit plaisir qui, lorsqu’il est bien préparé, peut sublimer tout pet ...lire

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Pizza reine à la merguez : recette facile en vidéo

Amour de cuisine - 2 semaines

1800 Miams

+ Miam !

La pizza reine au merguez est une variante audacieuse et gourmande de la recette classique. Garnie de merguez épicée, de fromage fondant et de champignons, elle offre une explosion de saveurs idéale p ...lire

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Tariquet classic 2024, le blanc des amis

Kiss my chef - 2 semaines

4076 Miams

+ Miam !

Croquant et léger, Tariquet Classic 2024 incarne l’esprit solaire et convivial du Sud-Ouest. Véritable ambassadeur des Côtes de Gascogne, ce vin blanc sec séduit par sa fraîcheur éclatante, son ...lire

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Crème glacée au chocolat et lait concentré nestlé sans sorbetiere

Amour de cuisine - 2 semaines

1415 Miams

+ Miam !

Réalisez facilement une crème glacée au chocolat onctueuse, sans sorbetière, sucré avec du lait concentré Nestlé. Une recette simple et rapide, parfaite pour les journées chaudes. Avec peu d’ing ...lire

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Gâteaux express au chocolat {au micro onde}

Novice en cuisine - 2 semaines

502 Miams

+ Miam !

Une recette simple comme j'adore que je fais depuis des années et que j'adore quand c'est les grosses chaleurs c'est top aussi! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule lapins Guy Demarle, gamme OH ...lire

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Le moule quatre-quarts flexipan by dominique ansel

Kiss my chef - 2 semaines

3552 Miams

+ Miam !

Avec le moule Quatre-Quarts Flexipan by Dominique Ansel, chaque recette devient un chef-d’œuvre. Il permet de sublimer toutes les créations culinaires, salées ou sucrées et de faire de cha ...lire

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Fattouche: salade libanaise au pain grillé

Amour de cuisine - 2 semaines

743 Miams

+ Miam !

La salade fattouche est une spécialité libanaise rafraîchissante, composée de légumes croquants, d’herbes fraîches et de pain pita grillé. Assaisonnée au sumac, elle apporte une touche acidulée ...lire

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