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Bd une table pour 3, vins rares et spécialités régionales d'italie en mode polar
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On remet à jour cette recette que j'aime tant! Je l'avais publié il y a quelques années! Il s'agit de la recette de ma collègue Agnès que j'ai trouvé sur le club Guy Demarle A vos fourneaux! Matériel ...lire
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Voyage à san daniele à la découverte du prosciutto di san daniele aop
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Ce qu’il faut savoir, entre sucre, souvenirs et improvisation Le chichi, c’est un parfum d’enfance qui revient en fanfare à chaque bouchée, version fête foraine ou improvisation dans ...lire
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Deux idées d’accompagnements pour un plat festif : purée de pommes de terre et haricots blancs, et légumes racines rôtis. Des recettes simples, préparables à l’avance et idéales pour Noël. ...lire
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Saumon et huîtres pour les fêtes
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Des pommes de terre hasselback croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur 🤎 Assaisonnées à l’huile d’olive, ail en poudre et paprika fumé. â± 20 minutes à l&rs ...lire
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Quand on cherche un plat d’hiver généreux, facile à préparer et capable de régaler toute une grande tablée, la tartiflette pour 8 personnes s’impose naturellement. Ce grand classique savoy ...lire
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Ce palet breton géant exotique a été réalisé pour Noël mais peut être servi pour d’autres occasions. Il a énormément plu à toute la famille et est assez facile à réaliser. Comme vous pouvez le v ...lire
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Ces blinis de sarrasin font partie de ces préparations simples que j’aime sortir quand j’ai envie d’un apéritif un peu plus travaillé, sans y passer des heures. Ils sont bien moelleu ...lire
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Le chou frisé, aussi appelé kale, est souvent le grand oublié de nos paniers de légumes. Pourtant, ses feuilles vert foncé et légèrement frisées cachent une richesse nutritionnelle exceptionnelle : vitamines A, K et C, fibres douces pour la digest ...lire
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