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Les pâtes, ce plat universel et réconfortant, sont un incontournable de nos cuisines. Pourtant, doser la bonne quantité par personne peut vite devenir un casse-tête : trop peu, et vos convives restent sur leur faim ; trop, et ...lire

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Mochis au sésame noir

Clea cuisine - 10 heures

58 Miams

L’ambiance est à la neige et aux températures hivernales depuis quelques jours. Voilà qui me donne (encore) plus envie de pâtisser, mais aussi de préparer des mochis. Je trouve que ces petites b ...lire

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Dômes de saumon fumé à l’avocat

Sofood mag - hier

136 Miams

Le dôme de saumon fumé à l’avocat sont une entrée légère et savoureuse, idéale pour débuter un repas avec fraîcheur. The post Dômes de saumon fumé à l’avocat appeared first on SoFoodMag. ...lire

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enfants végétariens, une alimentation à soigner

Observatoire des aliments - hier

95 Miams

enfants végétariens, pourquoi pas ? Il n'y a pas de contre-indication à ce que des enfants suivent un régime végétarien. Mais il faut rester attentif à préserver les apports protéiques et divers micro ...lire

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Sapinou chocolat noir aux épices

Novice en cuisine - hier

571 Miams

Une petite douceur avec un bon café de quoi se régaler en préparant Noël! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule sapinou Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à ...lire

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Magret de canard séché au piment d’espelette

Delizioso - 2 jours

545 Miams

Une charcuterie maison simple, économique et savoureuse Le magret de canard séché maison est une recette incontournable des fêtes de fin d’année. Bien plus qu’un The post Magret de Canard Séché au Piment d’Espelette appeared first o ...lire

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Number cake pour les 18 ans

La medecine par la cuisine - 3 jours

762 Miams

Un mois après la Big Party de notre grande pour son arrivée dans la majorité, je vous pose ici très rapidement le gâteau que je lui avais préparé. Rien de sorcier là-dedans et pourtant, j'ai entendu d ...lire

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Comment cuire des artichauts : le guide complet pour les réussir à tous les coups

Une cuillere en bois - 3 jours

122 Miams

L’artichaut, ce légume méditerranéen au cœur tendre et aux feuilles savoureuses, est souvent perçu comme un défi culinaire. Pourtant, une fois maîtrisées les bonnes techniques, sa préparation et sa cuisson d ...lire

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Brioche chalet

Novice en cuisine - 3 jours

596 Miams

J'aime tellement les brioches, j'en faisais peu car je n'avais plus de crochet à mon robot, mais alors du coup depuis que j'en ai un nouveau un je n'arrête plus! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le ...lire

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Ma nouvelle boutique sur etsy

1234 filles aux fourneaux - 3 jours

99 Miams

Aujourd'hui, je ne vais pas vous parler cuisine mais partager avec vous mes dernières réalisations que je vends dans ma boutique en ligne "Aux Fils de Magalie" sur ETSY (voir ici, clic). Même si j'ai ...lire

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Les meilleurs calendriers de l'avent chocolat 2025 !

Il était une fois la patisserie - 3 jours

1171 Miams

Les calendriers de l'Avent sont de retour ! Voici ma sélection de 10 calendriers de l'Avent 2025 spécial chocolat.De quoi patienter tout au long du mois de décembre tout en se régalant.... la ...lire

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Bouillion julien

Paris breakfasts - 3 jours

1191 Miams

I Wednesday night I met up with some friends of ParisbreakfastFor dinner ðŸ½ï¸ at Bouillon Julien. Continue Reading » ...lire

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Thanksgiving recipes

David Lebovitz - 4 jours

404 Miams

It’s that time of the year again. When bakers, cooks, and even bartenders, are baking, roasting, and shaking things up for the holidays. Here’s a round-up of recipes from my blog, my perso ...lire

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Recette des pancakes au babeurre, lben

Amour de cuisine - 4 jours

1114 Miams

Ces pancakes au babeurre (lben) offrent une texture incroyablement moelleuse et légère, idéale pour un petit-déjeuner gourmand. Leur goût doux, associé à une cuisson dorée, transforme chaque bouchée e ...lire

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Boulettes de cabillaud à la sauce tomate

Diet et délices - 4 jours

1657 Miams

Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes à base de poisson ...lire

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Risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux

Mamscook - 4 jours

1741 Miams

J’ai préparé un risotto de frégola sarda aux lactaires délicieux bio! Je les ai ramassé en allant rencontrer Anne au domaine d’Escons et surtout découvrir son verger à champignons. Quel bo ...lire

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La ninja creami : test et avis sur la machine à glace qui fait le buzz !

Il était une fois la patisserie - 4 jours

1165 Miams

Depuis plusieurs mois, la Ninja Creami envahit littéralement les réseaux sociaux. Sur Instagram, TikTok ou YouTube, les vidéos de glaces maison réalisées en quelques minutes accumulent des millions de ...lire

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À taaable ! ðŸ˜‹ on se régale avec cette tourte-tarte au brocoli et jambon ! ðŸ¥°| 750g

750grammes - 4 jours

350 Miams

La recette ðŸ‘‡ Ingrédients (pour 6 personnes) 1 pâte feuilletée rectangulaire 200 g de dés de jambon 300 g de brocolis 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 100 g de comté râpé 1 gousse d'ail ...lire

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Saint-jacques et saucisse de montbéliard, sauce vierge poire et ciboulette

Kiss my chef - 4 jours

2056 Miams

La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Le 6 à Paris XINiveau de difficulté : moyen The post Saint-Jacques et saucisse de Montbéliard, sauce vierge poire et ciboulette appeared first on Kiss My ...lire

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Soupe aux lentilles corail &épices

Alter gusto - 5 jours

1490 Miams

Avec l’arrivée de cette vague de froid qui nous a un peu surpris, l’idéal pour se réconforter est… une bonne soupe !... ...lire

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Magrets et foie gras aux épices des îles

Kiss my chef - 5 jours

1842 Miams

Niveau de difficulté : moyen The post Magrets et foie gras aux épices des îles appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Mini gaufres de polenta, la recette sans gluten

Kiss my chef - 5 jours

1755 Miams

Niveau de difficulté : facile The post Mini gaufres de polenta, la recette sans gluten appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Béchamel avec crème liquide : la méthode rapide pour une sauce onctueuse

Les gourmands 2.0 - 5 jours

636 Miams

Résumé, la béchamel à la crème liquide sous un nouveau jour Vous avez tout intérêt à sélectionner la crème liquide qui confère une onctuosité supérieure cependant elle s’adapte également aux exi ...lire

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Mac and cheese crémeux : la meilleure recette

Amour de cuisine - 5 jours

685 Miams

Cette recette du mac and cheese réussie, repose sur une sauce onctueuse, un fromage fondant et une cuisson maîtrisée. Avec une méthode simple et des ingrédients accessibles, vous réalisez un plat crém ...lire

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Pannuozo kebab #cuisinedefadila #kebab #recettefacile #food

Cuisine de fadila - 5 jours

24 Miams

Les Italiens vont crier au scandale, les Turcs vont hausser un sourcil! et toi, tu vas juste pleurer de bonheur ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ Une recette food fusion : le pannuozo kebab: quand Naples ðŸ‡®ðŸ‡¹ flirte a ...lire

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Cheesecake aux cerises

Les délices de mimm - 5 jours

1750 Miams

Il y a longtemps que je n’avais plus fait de cheesecake, pourtant c’est un gâteau qui a toujours la cote. Je l’ai accompagné d’une compotée de cerises INGREDIenTS : 200 g de sp ...lire

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Brioche au potimarron

Les filles à table - 5 jours

1555 Miams

Quand je vous ai partagé ma recette de gaufres au potimarron, je vous avais dit avoir d’autres recettes avec ma purée de potimarron. en voici donc une seconde ðŸ˜Š. Cela fait un moment déjà que ...lire

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Les menus de la semaine 48 par mamscook

Mamscook - 5 jours

1091 Miams

Voilà les menus que je vous propose pour la semaine 48, la dernière semaine de ce mois de novembre! Et là pas de doute dans quelques semaines, jours, c’est Noël!! L’excitation commence à m ...lire

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Pourquoi une pénurie d’oeufs

Observatoire des aliments - 5 jours

49 Miams

Vous ne trouvez pas d'œufs ? C’est normal. Il en manque, même si la France est une grande productrice. La filière est déstabilisée depuis quatre à cinq ans et il faut désormais importer un ...lire

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Filet de saumon en croûte de chapelure aux fines herbes

Le palais gourmand - 5 jours

534 Miams

Une délicieuse combinaison de fines herbes, mayonnaise, chapelure et la sauce viens agréablement compléter le tout pour un excellent repas. J'ai pris la recette sur le site; 5 Ingrédients 15 Minu ...lire

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Pintade entière en cocotte au four

Aux fourneaux - 6 jours

741 Miams

S’il y a bien une recette que j’adore, c’est la traditionnelle pintade entière en cocotte au four. Elle est parfaite pour un repas de fête ou un dimanche midi. Cette volaille est rép ...lire

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Pwned

Cuisine-blog - 6 jours

1290 Miams

Hacked By Vano Ganzzz Cette recette PWNED provient du site cuisine Blog. ...lire

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Brochette apéro à faire la veille : les 12 recettes pour régaler vos convives

Repaire des ventres faims - 6 jours

723 Miams

Résumé L’anticipation, incarnée par la préparation des brochettes apéro la veille, offre une maîtrise du temps et une disponibilité sensorielle, libérant l’hôte du tumulte logistique. La p ...lire

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Comment savoir si un œuf est périmé ?

Une cuillere en bois - 6 jours

49 Miams

Qui n’a jamais hésité devant un œuf oublié au fond du frigo ou dans le placard ? Savoir si un œuf est encore bon à consommer est essentiel pour éviter le gaspillage et les risques d’intoxication alimentaire. en France, chaque année, ...lire

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One pan pasta brocoli poireau #végétarien

Hum ca sent bon - 6 jours

381 Miams

Ces derniers temps j'aime bien cette méthode de cuisson, on met tout dans une même casserole et on cuit tout ensemble. OUi, c'est pratique. Mais surtout c'est délicieux. Les épices jouent un rôle impo ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 24 au dimanche 30 novembre 2025

Cuisine addict - 6 jours

2033 Miams

Du 24 au 30 novembre 2025, découvrez le menu de la semaine 48 : 14 plats d’automne aux saveurs réconfortantes, 2 desserts de saison et une astuce pour bien s’organiser avant les fêtes. Lis ...lire

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Gaufres de patate douce

Yumelise - 6 jours

1002 Miams

A déguster à tout moment de la journée, ces gaufres de patate douce ont un véritable succès. Vous allez adorer cette recette. ...lire

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Piemontaise cyril lignac : la recette étape par étape à savourer

Repaire des ventres faims - semaine derniere

321 Miams

Avez-vous déjà capté ce parfum flottant, presque insaisissable, qui vient caresser les souvenirs quand les déjeuners d’été s’installent sous les arbres ? Vous ne pouvez parfois rien contre ...lire

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ðŸ« le calendrier de l'avent du chocolatier leonidas - version 2025

La cuisine du p'tit chef - semaine derniere

1518 Miams

Je vous avais présenté un calendrier spécial charcuterie mais Noël sans chocolat, c'est un peu triste non ? ðŸŽ„ Le nouveau calendrier de l’Avent Leonidas : 24 jours de plaisir chocolaté Avec l& ...lire

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Crème glacée aux ferrero rocher

Novice en cuisine - semaine derniere

3 Miams

Une première recette de Noël version glacée! Une idée douce et gourmande à la fois! De quoi se faire plaisir! A vos turbines! Matériel utilisé: la turbine à glace BOREALIA! Vous souhaitez passer une c ...lire

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Le verger à champignons bio du domaine d’escons, le seul verger à champignons de france!

Mamscook - semaine derniere

484 Miams

Il y a quelques temps, j’ai reçu un message sur Instagram. Anne du Domaine d’Escons, situé à Saint Sulpice sur Lèze me proposait de découvrir son verger à champignons bio! Je ne savais mêm ...lire

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Pain marocain (pain arabe)

So rose bonbons - semaine derniere

1826 Miams

Ingrédients: Pour la réalisation d’environ 10 pains de 12cm et d’environ 5 pains de 15 cm : Ustensiles particuliers : Préparation des pains marocains (pains arabes) : 1. Activez la levure ...lire

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Kimchi jjigae : ragout de kimchi au porc et tofu

Chic chic chocolat - semaine derniere

1481 Miams

Je vous recommande vraiment ce ragout de kimchi, car c'est un plat délicieux et une très belle découverte. Le kimchi jjigae (prononcer djigué) est un classique de la cuisine coréenne. J'en ai ma ...lire

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Agneau haché recette : les 8 plats faciles pour varier vos menus

Repaire des ventres faims - semaine derniere

147 Miams

Résumé indispensable pour sublimer l’agneau haché Vous faites bien de choisir l’agneau haché pour sa polyvalence technique, cependant vous sélectionnez chaque morceau afin d’atteindr ...lire

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Confiture de kaki

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1752 Miams

La confiture de kaki est une confiture originale. Le résultat gustatif de cette confiture dépendra surtout de la qualité de vos fruits, de leur degré de maturité et du choix de la variété. en général ...lire

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Bouchées à la reine

So rose bonbons - semaine derniere

1716 Miams

Ingrédients : Pour la réalisation de 8 à 10 bouchées à la reine : Ustensiles particuliers : Préparation des bouchées à la reine : 1. Coupez l’oignon en petits cubes. Dans une poêle ajoutez le be ...lire

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Cake aux lardons, oignons et comté

Amandine cooking - semaine derniere

1863 Miams

Ce cake lardons, oignons caramélisés et comté est un classique gourmand et généreux, parfait pour l’apéritif, un buffet ou un repas simple accompagné d’une salade. Les oignons revenus dans ...lire

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Vols-au-vent

So rose bonbons - semaine derniere

1742 Miams

Ingrédients : Pour la réalisation de 6 vols-au-vent : Ustensiles particulier : Préparation des vols-au-vent : 1.Préchauffez le four à 200°C. 2.Découpez avec un emporte pièce 6 disques d’environ ...lire

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Blanquette aux haricots blancs

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

929 Miams

Un plat doux, crémeux et vraiment réconfortant Il y a des plats qui donnent envie de ralentir un peu, de prendre le temps de se servir une jolie assiette chaude et de savourer une sauce bien crémeuse& ...lire

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Gâteau aux bananes et raisins secs, ig bas pour diabétique (ou pas)

Aux delices de manue - semaine derniere

39 Miams

Gâteau aux bananes et raisins secs, IG bas pour diabétique (ou pas) Ce gâteau est encore une pâtisserie que j'avais confectionné pour que mon beau-père puisse lui aussi s'en régaler d'une part. Bon, q ...lire

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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 11 vive les fruits : la tulipe hollandaise

La cuisine de mercotte - semaine derniere

1239 Miams

Pour ces quarts de finale du Meilleur Pâtissier, les 5 pâtissiers toujours en lice se confrontent à l’un des thèmes les plus gourmands de la saison : les gâteaux fruités ! La couleur est donnée ...lire

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Cookies à la courge et chocolat #sans oeuf

Hum ca sent bon - semaine derniere

3 Miams

C'est la saison des courges et je ne m'en lasse pas... Je les cuisine de mille façons, ici avec des cookies sucrés !!!!! La texture est très agréable, on ne sent pas le gout de la courge et la couleur ...lire

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Cocotte de légumes racines rôtis & pois chiches au miel et zaatar

Cuisine addict - semaine derniere

1621 Miams

Cocotte de légumes racines rôtis et pois chiches au miel et zaatar : un plat végétarien parfumé, cuit en douceur dans la cocotte Staub. Recette simple, gourmande et parfaite pour l’automne. ...lire

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Week-end en famille dans un hôtel tout compris, à 30 minutes de paris : demeures de campagne parc du

Parisianavores - semaine derniere

365 Miams

À moins d’une heure de Paris, nichée au cœur d’un parc et forêt de 20 hectares, l’hôtel Demeures de Campagne du Parc du Coudray offre cette impression rare de se retrouver R ...lire

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Crêpes à l'avoine et aux bananes

Le palais gourmand - semaine derniere

1 Miams

Simple mais tout aussi délicieuses avec la farine d'avoine en remplacement de la blanche. Le seul petit hic, cest qu'elles ne se tiennent pas aussi bien mais c'est un petit détail. J'ai trouvée cette ...lire

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Fantastic fall and thanksgiving pies

Del's cooking twist - semaine derniere

1874 Miams

These fantastic fall and Thanksgiving pies will give you plenty of inspiration. From classics and beyond, these pies are a selection of trusted recipes you can keep a lifetime! Fall is full swing and ...lire

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Tourte filo aux épinards & viande hachée

Alter gusto - semaine derniere

4 Miams

Je vous ai proposé la semaine dernière de réaliser des fonds de tartelette en pâte filo, une recette utilisant environ la moitié... ...lire

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Gâteau tiramisu au chocolat

Amandine cooking - semaine derniere

1392 Miams

Le tiramisu fait partie de mes desserts préférés, et j’adore le revisiter pour varier les plaisirs. Pour mon anniversaire, j’avais envie d’une version plus gourmande et surtout d&rsq ...lire

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Yaourts au lait concentré non sucré et vanille, à la yaourtière

Aux delices de manue - semaine derniere

3 Miams

Yaourts au lait concentré non sucré et vanille, à la yaourtière Ces yaourts ressemblent plus en texture et même en goût à des crèmes qu'à des yaourts, du fait de les avoir préparés qu'avec du lait con ...lire

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Barres flocons d'avoine beurre de cacahouète et chocolat #vég

Hum ca sent bon - semaine derniere

3 Miams

Des petites barres faciles à faire et gourmandes, à base de flocons d'avoine de compote de pommes maison et de beurre de cacahouète . Et sur le dessus du chocolat pour plus de gourmandise ! J'ai mis d ...lire

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Soupe au choux et aux légumes facile

1885 Miams

Quand les journées raccourcissent et que les soirées deviennent fraîches, rien n’apaise mieux qu’un grand bol fumant de soupe maison. Parmi les recettes incontournables de l’hiver, l ...lire

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Quiche sans pâte poireaux et patate douce

Les filles à table - semaine derniere

136 Miams

J’avais des poireaux et des patates douces, et l’envie d’une quiche, mais sans pâte, c’est plus léger ðŸ˜‰. Je suis donc partie sur cette idée, en y ajoutant un peu de chavroux ...lire

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Velouté chou-fleur lentilles corail

Turbigo gourmandises - semaine derniere

1457 Miams

Tartelettes aux noix de pécan

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Les délices de mimm - semaine derniere

291 Miams

La tarte aux noix de pécan est le dessert emblématique de la fête de Thanksgiving aux Etats-Unis qui aura lieu la semaine prochaine. Je vous la propose aujourd’hui en tartelette : un vrai délice ...lire

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Comment faire du kimchi coréen ?

Chic chic chocolat - semaine derniere

872 Miams

Le kimchi est un trésor de la cuisine coréenne, un véritable symbole de l'identité de ce pays. Présent sur toutes les tables depuis plusieurs millénaires, il est né de la nécessité de conserver ...lire

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Gaufres salées xxl saveur italienne

Dans vos assiettes - semaine derniere

712 Miams

Plongez dans l’univers gourmand de l’Italie avec cette gaufre Xxl , généreuses et moelleuses grâce à mon tapis crispy Parfaites pour un repas sur le pouce ou un brunch original..... Matéri ...lire

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Sauté de dinde aux légumes d’automne & sauce crémeuse moutarde-estragon

Cuisine addict - semaine derniere

1285 Miams

Sauté de dinde aux légumes d’automne et sauce crémeuse moutarde-estragon, cuisiné en cocotte Staub : une recette simple, savoureuse et parfaite pour la saison. Avec astuces cuisson, fonte et con ...lire

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Croquettes de thon : la recette facile, économique et ultra croustillante

1470 Miams

Les croquettes de thon font partie de ces petites recettes du quotidien qui dépannent merveilleusement bien. Elles se préparent en un clin d’œil, avec des ingrédients du placard, et plaise ...lire

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Quelle viande pour accompagner une purée de patate douce ? nos meilleures idées gourmandes

Zero miette - semaine derniere

2 Miams

La purée de patate douce gagne en popularité en cuisine.… L’article Quelle viande pour accompagner une purée de patate douce ? Nos meilleures idées gourmandes est apparu en premier sur Obj ...lire

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Cuire des patates douces à la vapeur : le secret pour une texture parfaite

Zero miette - semaine derniere

1 Miams

La cuisson à la vapeur donne à la patate douce… L’article Cuire des patates douces à la vapeur : le secret pour une texture parfaite est apparu en premier sur Objectif : Zéro Miette!. ...lire

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Cromesquis de canard : ma quête du croustillant parfait et du cœur ultra-fondant

Craquounette avenue - semaine derniere

1434 Miams

Ah, le cromesquis… cette petite bombe de saveurs qui peut vite virer au cauchemar en cuisine ! entre la coque qui se fissure à la … L’article Cromesquis de canard : ma quête du crou ...lire

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Financiers à la pistache : la recette facile pour un goût intense et inoubliable

Blanc coco - semaine derniere

1517 Miams

Je dois vous avouer un truc : j’ai une véritable obsession pour les financiers à la pistache. Pendant des années, j’ai couru les pâtisseries parisiennes, mais j’étais souvent déçu par un goût de pistach ...lire

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Veau sauce comtoise

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

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L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Velouté de chataignes

Amandine cooking - semaine derniere

708 Miams

Douce, réconfortante et pleine de saveurs, cette soupe à la châtaigne fait partie de mes entrées préférées dès que l’hiver s’installe. C’est une recette simple mais élégante, qui tro ...lire

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Colombo de légumes

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

4 Miams

Le colombo, c’est ce genre de plat qui vous transporte dès la première bouchée. Avec ses parfums chauds et sa belle couleur dorée, il évoque à lui seul le soleil et les épices douces. Cette fois ...lire

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Brioche buchty (brioche butchy allemande) sans beurre

835 Miams

La brioche Butchy est une brioche ultra moelleuse originaire d’Allemagne, qui a conquis les cuisines françaises. Sans beurre mais incroyablement tendre grâce à la crème fraîche, cette brioche mé ...lire

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Le robot pâtissier, un vrai coup de main pour les recettes maison

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La réussite d’une recette commence toujours par de bons ingrédients, c’est bien connu. Mais dans une cuisine organisée, les bons outils comptent tout autant ! Même quand on adore cuisiner, ...lire

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Les fruits secs sont-ils mauvais pour la santé ? ce que disent vraiment les nutritionnistes

Zero miette - semaine derniere

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Beaucoup pensent que les fruits secs sont trop caloriques. D’autres… L’article Les fruits secs sont-ils mauvais pour la santé ? Ce que disent vraiment les nutritionnistes est apparu en premie ...lire

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Découvrez comment préparer un smoothie pomme et miel gourmand et rafraîchissant

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La recette pour un smoothie pomme miel qui vous réconcilie avec la pause fraîcheur Bon, je vous préviens tout de suite, ce smoothie à la pomme et au miel, c’est un de mes petits coups de c&oelig ...lire

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Comment préparer votre propre vin de pêche maison : les étapes faciles à suivre

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Préparer un vin de pêche maison facilement à la maison ðŸ‘ðŸ· Ah, le vin de pêche… Ce petit nectar fruité que j’aime bien préparer quand les pêches sont bien mûres et qu’on a envie ...lire

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Gésiers de volaille confits en conserve facile

Les food'amour - semaine derniere

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Faites vos gésiers confit en conserve, quand vous les aurez goûtés vous ne voudrez plus acheter ceux du commerce. The post Gésiers de volaille confits en conserve facile appeared first on Les Food ...lire

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Génoise express : la recette inratable pour un gâteau léger comme un nuage

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Génoise express : la recette inratable pour un gâteau léger comme un nuage ðŸŽ‚ Vous savez quoi ? J’ai enfin mis au point ma recette de génoise express, celle qui ne vous laissera jamais tomber, ...lire

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Moussaka grecque : plongez au cœur de la méditerranée avec ce plat emblématique !

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