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Tartare de veau aux herbes et au chorizo
Mamina
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Comme vous pouvez le constater je ne suis pas du tout assidue en ce moement ! Lassitude après tant d'années de recettes et chaleur intense me rendent paresseuse et me tiennent éloignée de l'ordinateur
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Maison duler au domaine de saint-géry : jambon d’exception et
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Quand j’ai dit que je partais en voyage de presse dans le Lot, plusieurs personnes m’ont répondu la même chose : « Il faut absolument que tu voies Patrick Duler. » Avec, derrière, les mots qui
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Myrtilles juteuses, chocolat blanc fondant et crumble aux amandes transforment ces muffins faciles en star du goûter. En moins d’une heure, la
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Cette liste de 18 repas d'été va sauver vos soirées dès le 6 juillet sans finir en
cuisine
Gourmand
- semaine derniere
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Dès le 6 juillet, la chaleur s’invite à table et la question du dîner revient chaque soir. Entre poulet au citron, salades et tartes ensoleillées, ces menus d’été promettent une semaine au
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Cake aux pépites de chocolat moelleux
Amour de cuisine
- semaine derniere
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Ce cake aux pépites de chocolat est une recette simple, parfaite pour le goûter, le petit-déjeuner ou pour
cuisine
r avec les enfants. Cake aux pépites de chocolat moelleux et facile Les enfants sont e
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Blondies fraises et pépites de chocolat noir
Novice en cuisine
- semaine derniere
1893
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Matériel utilisé: le moule carrés gourmands Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? J
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Recette autour d’un ingrédient #135 – les amandes
Amour de cuisine
- semaine derniere
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Me voilà marraine de la nouvelle ronde du jeu Recette autour d’un ingrédient #135, un défi culinaire lancé par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et moi-même, Soulef du blog Amour de Cuis
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Repas improvisé : quelles solutions pour manger bon et rapide ?
Les gourmands 2.0
- semaine derniere
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Les repas improvisés font désormais partie du quotidien. Une journée qui s’éternise au bureau, des invités qui arrivent à l’improviste ou tout simplement une envie de
cuisine
r sans passer des heures derrière les fourneaux : l
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It's time to slush ! slush pastèque framboise et... interdit aux moins de 18ans !
Dorian cuisine
- semaine derniere
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Comme d'habitude hier après avoir rempli mon bac à glace du joli sorbet que j'avais préparé je me suis retrouvé avec un rab' de pastèque congelée et quand je dis rab'... Du coup je me suis souvenu qu'
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Gâteau aux noix ultra moelleux
Papilles et pupilles
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Ce gâteau aux noix, je l’ai préparé avec Anne, la très accueillante propriétaire du gîte Les Fontanelles du Quercy Blanc.à Montcuq dans le Lot. La jolie
cuisine
de gîte, des noix, du beurre fondu, une odeur qui commence à se promener dans la pièce… autant v
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Tarte tomate ancienne, basilic et fromages
Cuisine voozenoo
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Pour la 134 ème édition de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de
cuisine
, on se retrouve chez Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ? , notre marraine qui nous fait trava
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Flans noix de coco/mangue
Novice en cuisine
- semaine derniere
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Matériel utilisé: le moule barquettes amandes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère?
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Gaufres de pommes de terre
Un jardin dans ma cuisine
- semaine derniere
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Ces gaufres de pommes de terre sont faciles à réaliser et feront le bonheur des petits et des grands. Vous... Cet article Gaufres de pommes de terre est apparu en premier sur Un jardin dans ma
cuisine
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Clafoutis abricots & amande
Cuisine addict
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Moelleux, fruité et facile à préparer, ce clafoutis aux abricots et aux amandes est idéal pour le batch cooking du petit déjeuner. Préparé en quelques minutes, il se conserve plusieurs jours pour des
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Yaourts à boire au soja au sirop
La cuisine vegetalienne
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Yaourts à boire au soja au sirop Quand j’ai commencé à tester les yaourts à boire au soja, je voulais un résultat très précis : quelque chose de fluide, doux, légèrement sucré et surtout facile
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Cake au chorizo, feta, tomates séchées et olives noires
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Pour ce premier jour du mois, on démarre avec un cake estival. On peut le proposer en petits morceaux pour l'apéro, il remplace aussi le pain pour accompagner simplement une salade. Je le parfume avec les épices que j'ai et pour sa garniture, je
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La
cuisine
provençale
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Provençale : l’art de sublimer les saveurs du Sud Depuis sa création en 1985 par Christian Potier et son fils Olivier, La
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Provençale incarne la passion et l’authenticité
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Gâteau framboises citron coco : un dessert gourmand
La cuisine vegetalienne
- semaine derniere
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J’ai préparé ce gâteau framboises citron coco pour une personne qui suivait un régime anti-Candida. Le défi était de réaliser un dessert festif, gourmand et plein de saveurs tout en respectant c
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Tiramisu aux myrtilles et céréales
Cuisine voozenoo
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Les myrtilles commencent à être excellentes, bien sucrées. Ça m'a donné envie de faire un tiramisu que j'avais repéré dans un de mes livres de
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. A la place des boudoirs, on utilise dans cette recette des barres céréales aux fruits rouges. J'en achète pas souv
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Martin eden : le succès et après ?
Chocoladdict
- 2 semaines
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C’est grâce à la newsletter de Clod, un illustrateur, que j’ai eu envie de lire Martin Eden de Jack London. […] L’article Martin Eden : le succès et après ? est apparu en premier sur .
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Menu de la semaine spécial canicule
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Les fortes chaleurs sont de retour et, avec elles, la même question revient souvent : que préparer à manger quand il fait très chaud ? Pour vous aider à varier les repas sans passer des heures en cuis
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Ces 13 recettes légères peuvent sauver votre dîner de ce vendredi 26 juin sans chauffer la
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Ce vendredi 26 juin 2026, le soleil invite aux repas légers et conviviaux. De l’apéro au dessert, 13 recettes simples promettent une soirée d’été sans prise de tête.
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Glace à la banane sans sorbetiere
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Cette recette de glace à la banane sans sorbetière est un dessert à essayer absolument. Une crème glacée préparée avec des bananes et du beurre de cacahuète seulement, oui deux ingrédients seulement !
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Ce menu du jour malin du vendredi 26 juin 2026 évite la corvée et recycle vos restes avec 5 recettes
Gourmand
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Vendredi 26 juin 2026, l'été s'installe et la fatigue de fin de semaine se fait sentir. Ce menu du jour en cinq recettes clé en main promet une journée gourmande sans surcharge en
cuisine
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Canicule : ces 3 aliments à mettre dans la gamelle de votre chat et cette erreur qui le déshydrate
Gourmand
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Sous la canicule, votre chat mange moins et boit à peine, ce qui inquiète. Trois aliments simples, déjà dans votre
cuisine
, peuvent pourtant l’aider à mieux supporter la chaleur.
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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 26
Papilles et pupilles
- 2 semaines
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Je rentre de Dordogne avec encore un peu de pierre blonde dans les yeux, quelques paysages accrochés à la rétine, et cette envie très simple de
cuisine
r des choses bonnes, faciles, ensoleillées. Le genre de plats que l’on pose sur la table sa
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Tarte provençale aux tomates : recette facile
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La tarte provençale aux tomates est une recette estivale simple, parfumée et parfaite pour mettre en valeur les saveurs du Sud. Composée de pâte feuilletée, oignons fondants et tomates juteuses, elle
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Buffet pour 20 personnes : quantités, recettes et présentation pour recevoir sans stress
Une cuillere en bois
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Recevoir une vingtaine de convives, ça peut vite donner des sueurs froides : combien de nourriture prévoir, quoi
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r, comment tout présenter sans y passer la nuit ? Pas de panique, nous vous avons préparé le
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Liste de légumes de saison : le calendrier mensuel pour
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r sainement
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Trésors du potager Impact écologique : privilégier les cycles naturels permet de réduire drastiquement toutes les émissions de gaz à effet de serre. Densité nutritionnelle : les récoltes à pleine maturité offrent des vitamines
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Petits pois sautés au beurre
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Petits pois sautés au beurre : Un plat facile et délicieux Ce plat de petits pois sautés au beurre est un classique indémodable de la
cuisine
française, savoureux et rapide à préparer. Non seulement c
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Coulis de tomates maison facile
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Le coulis de tomates est une sauce tomate légère et onctueuse de la
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française, utilisée comme base dans beaucoup de plats populaires. Le coulis est juste une sauce tomate plus liquide qui est
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Comment refroidir un plat rapidement (sans risque pour la santé)
Une cuillere en bois
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Chez nous, à Lille, on
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souvent en grande quantité : une potée du Nord le dimanche, une grosse cocotte de carbonade pour toute la tribu, et forcément, il reste de quoi se régaler le lendemain. Sauf qu’un soir, après avoir l
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🔥 trop chaud pour
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Ma fleur d'oranger
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🥗 Salade fraîcheur au thon et aux œufs 🥔ðŸŸðŸ¥š Quand les températures grimpent, rien de mieux qu’une salade complète, fraîche et savoureuse ! Pommes de terre fondantes, légumes cr
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Velouté froid de courgettes, petit pois et ricotta
La medecine par la cuisine
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Envie de vert un soir d'été et des restes de frigo à finir? Voilà ce que ça donne, un velouté tout léger vraiment très simple à réaliser. Il faut juste s'y prendre un peu à l'avance pour qu'il soit bi
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Cheesecake mangue passion : un dessert frais et gourmand sans cuisson
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Cheesecake ultra crémeux et parfumé Cette année, l’anniversaire de mon fils est tombé en plein épisode de canicule. Autant vous dire que l’idée d’allumer le four pendant des heures n
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Kombucha maison : 15 erreurs fréquentes et leurs solutions
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Kombucha trop acide, trop sucré, sans bulles ou SCOBY étrange ? Découvrez les 15 erreurs les plus fréquentes en kombucha maison et comment les corriger facilement.
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