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Ces pâtes à la crème au poulet et aux champignons se font en 30 minutes, avec une sauce onctueuse, du poulet bien doré et des champignons caramélisés. Idéal pour un dîner sans prise de tête. Pâtes à l ...lire

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Street-food à la française, 85 très bonnes adresses à paris

Du bruit coté cuisine - 3 jours

755 Miams

( Concept Chef Brazilian BBQ , Photo Jean-François Mallet) " Ça commence par un onigiri ou un bánh-mì et hop, on a faim de tout : pichade, kebap, takoyaki poulet frit, smash burger, galette-saucisse, ...lire

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Soupe de pommes de terre veloutée

Amour de cuisine - 4 jours

1004 Miams

Voila une soupe de pommes de terre veloutée, préparée avec des oignons caramélisés, un savoureux bouillon, et des herbes parfumante. Et pour la dégustation on y ajoute le citron qui réveille la douceu ...lire

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Croquettes - bredelé 2025

Hum ca sent bon - 5 jours

983 Miams

Ces petits gâteaux se cuisent dans un petit plat puis découpés au couteau. Pas de besoin d'emporte pièce. Ils sont délicieux, bien parfumés à la noisette et à la cannelle ! Il faut : 70 g d e poudre d ...lire

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Que cuisiner cette semaine ? guide simple pour gagner du temps

Amour de cuisine - 5 jours

476 Miams

Menu de la semaine du 15 au 21 Décembre bonjour tout le monde, Planifier vos repas de la semaine n’enlève rien au plaisir de cuisiner, au contraire. En quelques minutes, vous regardez ce qu&rsqu ...lire

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Cake a l’orange au yaourt moelleux

Amour de cuisine - 5 jours

335 Miams

Moelleux, parfumé et simple, ce cake à l’orange au yaourt se mesure au pot, se fait en quelques minutes et embaume la cuisine. Parfait au goûter, il reste tendre plusieurs jours et se congèle bi ...lire

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Présentation du foie gras noël 2024

Aux delices de manue - 6 jours

535 Miams

Présentation du foie gras Noël 2024 bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires, mais n'hésitez pas à en laisser tout de m ...lire

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Pâtes et bolognaise de chou fleur et noix #vég

Hum ca sent bon - 6 jours

334 Miams

Je me balade comme vous sur les réseaux sociaux et j'y trouve beaucoup d'inspiration ; que se soit sucré ou salé. Pour faire mes pâtes j e cherche toujours des recettes avec des produits de saison, fa ...lire

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Carpaccio de saint-jacques aux poires confites

Une cuillerée pour papa - semaine derniere

1838 Miams

Petit bonheur gourmand de l’hiver ! Je fais partie des amateurs qui se réjouissent quand démarre la saison de la coquille Saint-Jacques. Cette année, elles étaient présentes sur les étals dès le ...lire

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Blanc de poulet moelleux au four avec crème fraîche

Aux fourneaux - semaine derniere

6 Miams

J’ai rarement mangé un aussi bon blanc de poulet au four. Il fait partie de ces recettes du quotidien que j’ adore… sauf quand la viande ressort trop sèche. J ’ai moi aussi l ...lire

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Présentation du saumon fumé noël 2024

Aux delices de manue - semaine derniere

109 Miams

bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires, mais n'hésitez pas à en laisser tout de même car j'aurai grand plaisir à les ...lire

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bonnets de moines - bredelé 2025

Hum ca sent bon - semaine derniere

5 Miams

Dans ma boite à bredelé j'ai ajouté des bonnets de Moines. Ce sont des petits gâteaux garnis de confiture, leur forme est originale ! Ils mettent de la couleur et de la gourmandise ! Ils sont un peu d ...lire

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5 cakes apéritifs pour noël

1554 Miams

Et si pour les fêtes on faisait une déclinaison de 5 cakes apéritifs avec la même pâte ? C'est ce que je vous propose aujourd'hui ðŸ¤© Et comme ce sont les fêtes, j'ai opté pour des saveurs bien de sa ...lire

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scampis, sauce entre sambre et meuse

Les délices de mimm - semaine derniere

328 Miams

C’est une sauce que je fais souvent avec du poulet mais cette fois j’ai essayé avec des scampis et c’était très bon : des gros scampis dans une sauce crémeuse à l'estragon avec des d ...lire

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Verrines de fromage blanc aux œufs mimosa, concombre et tomates séchées

Aux delices de manue - semaine derniere

3 Miams

Verrines de fromage blanc aux œufs mimosa, concombre et tomates séchées bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires, ...lire

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Bâtonnets amandes noisettes - bredelé 2025

Hum ca sent bon - semaine derniere

5 Miams

Je partage une recette toute nouvelle de bredelé avec des blancs d’œuf. Ils sont faciles à faire et délicieux ! Pour monter les blancs en neige j'ai utilisé mon petit fouet électrique, je ...lire

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Smoked salmon puff pastry star wreath

Del's cooking twist - semaine derniere

1773 Miams

This smoked salmon puff pastry star wreath is very festive, while being a breeze to make. It makes a wonderful holiday appetizer and you can even create a dessert version out of it. I baked this puff ...lire

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Lasagnes saumon épinards

1253 Miams

Ingrédients : Pour un plat carré de 24x24cm (4 personnes) : Ustensiles particuliers : Préparation des lasagnes saumon épinards : 1.Coupez l’oignon en dés et hachez l’ail. Dans une poêle aj ...lire

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Mendiants au chocolat - recette de noël facile

1354 Miams

Les mendiants de Noël font partie de ces petites douceurs incontournables pendant les fêtes : simples, rapides et déclinables à l’infini. Cette année, j’avais envie de vous proposer une ve ...lire

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Sablés hollandais chocolat-vanille

Aux delices de manue - semaine derniere

3 Miams

Sablés hollandais chocolat-vanille bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette. Je ne pourrais pas répondre à vos commentaires, mais n'hésitez pas à en laisser tout de mê ...lire

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Bûche au chocolat blanc et pistache

545 Miams

Si vous aimez les desserts de Noël raffinés et très gourmands, cette bûche pistache & chocolat blanc va forcément vous faire craquer. C’est une bûche pleine de textures et pourtant assez simple à préparer si l’on suit les étapes dans l’ordre : un ...lire

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Bûche tiramisu vanille : la douceur fondante qui émerveille petits et grands pour un noël inoubliabl

C'est maman qui l'a fait - semaine derniere

2052 Miams

Ah, la bûche tiramisu vanille… Vous savez, j’ai toujours un petit faible pour ce dessert un peu magique qui mêle douceur et ce goût intense de café. Pour les fêtes, c’est mon joker, ...lire

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Cake aux fruits confits

3 Miams

Le cake aux fruits confits, on ne va pas se mentir… il a souvent mauvaise réputation ðŸ˜… On pense tout de suite au cake un peu sec, pas très moderne, celui qu’on retrouvait dans notre en ...lire

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Crème anglaise parfaite : astuces et secrets pour une texture ultra onctueuse

C'est maman qui l'a fait - semaine derniere

1984 Miams

Alors, la crème anglaise… Pour moi, c’est un peu la base qui transforme un dessert simple en pure gourmandise. J’avoue, au début, j’étais toujours un peu timide avec cette rec ...lire

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Adieu la raclette : cet hiver à lyon, la tendance est au ‘crab boil’ géant !

And so we cook - semaine derniere

2045 Miams

On connaît tous le refrain de l’hiver en Rhône-Alpes : raclette, fondue, tartiflette. C’est bon, convivial, réconfortant. Mais pour un événement d’entreprise, un mariage d’hiver ou une gro ...lire

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Pot-au-feu

2 Miams

Ingrédients : Pour 6 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du pot-au-feu : 1.Coupez la viande en gros morceaux. Placez les morceaux dans une grande marmite. Couvrez largement d’eau f ...lire

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Sauce soja-miel

3 Miams

Ingrédients : Ustensiles particuliers : Préparation de la sauce soja-miel : 1.Ajoutez tous les ingrédients dans un petit bol. Mélangez. 2. Saupoudrez de graines de sésame si vous le souhaitez. 3. Votr ...lire

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Rouleau de printemps

2 Miams

Ingrédients : Pour la réalisation de 8 rouleaux de printemps : Ustensiles particuliers : Préparation des rouleaux de printemps : 1.Pochez le poulet : Dans une petite casserole ajoutez les blancs de po ...lire

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Riz cantonais

2 Miams

Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du riz cantonné : 1.Rincer le riz plusieurs fois à l’eau pour éliminer l’amidon qui le rendrait collant après cuisson ...lire

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Idées d’apéritifs et amuse-bouches pour noël et le nouvel an

2 Miams

Quand on prépare un repas de fête, l’apéro de Noël est souvent le moment le plus attendu ðŸŽ„âœ¨ C’est le début du réveillon, celui où tout le monde se retrouve autour de petites bouchées gourmandes, de verrines festives, ...lire

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Restaurant ottolenghi genève : retour sur un magnifique déjeuner

Papilles et pupilles - semaine derniere

1395 Miams

Il y a des adresses que l’on garde précieusement dans un coin de sa tête en attendant le bon moment. Pour moi, Ottolenghi à Genève, c’était exactement cela : un rendez-vous rêvé, devenu l’étape gastronomique incontourn ...lire

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Temps de cuisson filet de saint-pierre au four : la méthode pour un poisson moelleux

And so we cook - semaine derniere

1965 Miams

Résumé, ou comment dompter le Saint-Pierre sans perdre sa gourmandise Le filet de Saint-Pierre, fragile comme un matin sans café, mérite une cuisson précise où vigilance et intuition font la loi, sino ...lire

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Batch cooking malin : 1h pour 7 repas avec votre air fryer !

Une cuillere en bois - semaine derniere

3857 Miams

Imaginez : une seule session de cuisine, quelques heures le dimanche, et hop ! Vos repas de la semaine sont prêts, sains, savoureux et sans stress. C’est la promesse du batch cooking, une méthode qui séduit de plus en plus de foyers p ...lire

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Confiture de rhubarbe avec vitpris : la méthode inratable pour une texture parfaite

And so we cook - semaine derniere

1892 Miams

Résumé saupoudré de secrets, à la bonne franquette La rhubarbe, rebelle de la confiture, impose ses caprices : pectine capricieuse, acidité qui saute à la corde, chaque lot défie les certitudes ...lire

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Pain express à l’avoine sans gluten | recette facile et rapide !

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

2232 Miams

Recette de pain express à l’avoine sans gluten, idéale pour un petit-déjeuner healthy prêt en X minutes, sans pétrissage ! Ingrédients : • 250 g Flocons d’avoine • 1 pincée d ...lire

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Morue à la provençale : un plat du sud qui sent bon l’ail, le laurier et les vacances

Papilles et pupilles - semaine derniere

858 Miams

Il y a des courses qui réservent des surprises. Je n’étais pas du tout partie pour ça. Et puis, chez Grand Frais, dans le rayon poissonnerie, je suis tombée sur de la morue déjà dessalée, prête ...lire

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Ris de veau sauté sauce au vin rouge (recette festive)

Mamina - semaine derniere

5 Miams

Voilà une idée parfaite pour les fêtes... si vous et vos convives aimez les abats ! Nous, on adore et depuis que j'habite Toulouse, j'ai un boucher merveilleux qui a toujours de belles et bonnes chose ...lire

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Sablés au chocolat - bredelé 2025

Hum ca sent bon - semaine derniere

1959 Miams

Les sablés sont simples à faire, pas besoin d'étaler la pâte, détailler des formes à l'aide d'emporte pièce. On fait des rouleaux puis on coupe des tranches. Ces sablés au chocolat sont roulés dans du ...lire

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Sushi saumon recette : la méthode inratable pour réussir à la maison

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2995 Miams

Résumé, à la bonne franquette La préparation des sushis saumon, c’est d’abord **le choix du produit qui sent bon la fraîcheur et le riz soigneusement lavé** – pas de panique si la na ...lire

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Madeleines au miel local et muscat de lunel

Les gourmandises de bénédicte - 2 semaines

1782 Miams

bonsoir à toutes et tous , je vous partage ma recette de madeleines maison au bon miel local et au Muscat de Lunel. À manger à l'apéro dînatoire ou pour un bon goûter. Pour 24 madeleines environs : 11 ...lire

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Cake citron moelleux & lemon curd – dessert parfait pour les fêtes ðŸ‹ #cakecitron #lemoncurd

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

206 Miams

Si tu veux la recette bien détailléesur ma chaine : https://youtu.be/ISw443k8Pbw?si=a042PBcsHa6TlH03 Moelleux au citron, cœur fondant de lemon curd et meringue dorée… le dessert parfai ...lire

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Vraie quiche lorraine, la recette traditionnelle

Aux fourneaux - 2 semaines

1565 Miams

Vous cherchez comment faire une quiche lorraine ? Vous êtes au bon endroit : voici une quiche lorraine facile, aussi bonne que ce qu’on peut trouver sur Marmiton. cette recette traditionnelle vo ...lire

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Dites-le avec des cartes à croquer en chocolat !

Du bruit coté cuisine - 2 semaines

2864 Miams

Et si la bonne adresse des fêtes de fin d'année était une manufacture vendéenne de confiseries personnalisables ? Avec ses Cartes à croquer, la "smart chocolaterie" Chocodic a eu la bonne idée de tran ...lire

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Les 12 meilleures recettes de bredeles de noël

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

983 Miams

La période de l'Avent vous donne envie de cuisiner des biscuits de Noël ? Vous êtes au bon endroit ! J'ai rassemblé pour vous ici mes recettes de Bredeles de Noël préférées : cannes de Noël, ...lire

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Recette riz viande hachée crème fraîche : la préparation facile et rapide à adopter

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

2499 Miams

Résumé au goût du jour, pour casser la routine La recette riz viande hachée crème fraîche, c’est la cape d’invisibilité des soirs pressés, un plat express qui sent bon le réconfort et défi ...lire

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Truffes key lime pie au chocolat blanc

Amour de cuisine - 2 semaines

371 Miams

Ces truffes key lime pie au chocolat blanc, couvert de noix de coco râpée, offrent une texture douce et fondante relevée par l’acidité du citron vert. Une douceur facile à réaliser pour apporter ...lire

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Gourmandises à préparer pour noël

La medecine par la cuisine - 2 semaines

84 Miams

J'espère que le mois de décembre vous ravive de bons souvenirs de gourmandises préparées en famille. Pour ma part, ce temps est déjà un peu loin, je l'avoue et mes demoiselles apprécient surtout de go ...lire

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Cake pomme noix #sans beurre

Hum ca sent bon - 2 semaines

665 Miams

Un bon petit cake pour se régaler. Avec de la pomme , des noix et de la cannelle . Parfait juste pour deux gourmands. Il faut : 2 œufs 60 g de sucre 60 g d'huile de coco 110 g de farine 1 cuillè ...lire

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Recette oeufs au lait

Amour de cuisine - 2 semaines

12 Miams

Cette recette d’oeuf au lait est gourmandise familiale simple qui offre un dessert doux, crémeux et réconfortant. Les oeufs au lait se réalisent avec peu d’ingrédients et garantissent un r ...lire

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Roulé de poulet aux pruneaux et amandes #recettefacile #food #recettegourmande #recettefestive

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

12 Miams

Recette complète ici âž¡ï¸ https://youtu.be/iT82JxvD_4U?si=GwfcmqxLm1SxFzZy Roulé de poulet festif, gourmand &économique ! âœ¨ Un plat qui sent bon les fêtes et qui éveille les papilles : poulet ...lire

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Comment choisir et déguster le caviar ?

Kiss my chef - 2 semaines

3185 Miams

Choisir un bon caviar peut sembler complexe, mais en réalité, tout repose sur quelques critères : la couleur, la taille des grains, la texture et le goût. Voici comment choisir et déguster le caviar. ...lire

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Génoise pour biscuit roulé léger ( base pour buche)

Amour de cuisine - 2 semaines

7 Miams

Cette génoise légère et souple offre la base idéale pour réussir un biscuit roulé parfait. Sa texture aérienne, sa cuisson rapide et sa facilité d’exécution en font une recette incontournable po ...lire

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Je prépare à l’avance mes bouchées apéritives pour noël

Les délices de mimm - 2 semaines

1359 Miams

Pour éviter le stress de Noël, tout ce qui peut être préparé à l’avance est bon à prendre. Je vous ai déjà fait un article sur ce thème (c'est ici) mais je vous propose aujourd’hui quelque ...lire

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Quiche au thon oignons caramélisés

Aux fourneaux - 2 semaines

617 Miams

Si vous cherchez une recette facile, rapide et économique, la quiche au thon et oignons caramélisés est tout simplement parfaite. Elle permet de manger un bon repas sans passer trop de temps en cuisin ...lire

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Toasts au tarama, radis et aneth

Aux delices de manue - 2 semaines

635 Miams

Toasts au tarama, radis et aneth Aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts vraiment simple à confectionner et pourtant je trouve qu'ils sont beaux et bien sûr bons. Il n'est pas forcément néc ...lire

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Bûche de noël crème de marrons et mascarpone

Aux fourneaux - 2 semaines

206 Miams

Bûche crème de marrons et mascarpone, le dessert idéal pour un repas de Noël exceptionnel. Pour cette nouvelle recette de bûche, on part sur une génoise qui doit être moelleuse, un mélange de crème de ...lire

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Tartelette filo aux noix de saint-jacques sur champignons àla crème au parmesan, à l'air fryer ou au

Aux delices de manue - 2 semaines

260 Miams

Tartelette filo aux noix de Saint-Jacques sur champignons la crème au parmesan, à l'Air Fryer ou au four bonjour à partir d'aujourd'hui, je vais commencer à publier quelques recettes pour les fêtes. J ...lire

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Gratin de poireau et patate douce #végétarien

Hum ca sent bon - 2 semaines

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Mes filles cuisinent comme moi, elles adorent. Lorsqu'elles étaient étudiantes elles se concoctaient des petits plats, plus sains que des plats achetés et qui avaient un certain cout. On se partage tr ...lire

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Bûche au praliné et citron

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On continue les recettes de bûches de Noël avec cette nouvelle proposition : une bûche bavaroise au praliné et citron, une association que j'adore et pourtant je ne raffole pas du tout du citron... ma ...lire

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Butterbredelé - bredelé 2025

Hum ca sent bon - 2 semaines

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Ca y est ! La fabrication des bredelé est lancée !!!!! Comme chaque année je commence par les butterbredelé ou biscuits au beurre. Se sont les classiques des recettes. Il faut peu d'ingrédients et sur ...lire

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Pâtes fraîches au potimarron, pecorino et jambon de parme

By acb 4 you - 2 semaines

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Un flo de bonnes choses - 2 semaines

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{bredele} poivrettes

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Pour ceux qui aiment les biscuits croquants aux épices ! The post {Bredele} Poivrettes first appeared on Un "Flo" de bonnes choses. ...lire

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Mini quiches apéro de noël

1489 Miams

Pour vos réveillons, je vous propose cette farandole de mini quiches festives ! J'ai déjà sur le blog une recette de farandole de mini quiches apéritives avec des ingrédients plus "basiques" pour tout ...lire

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Moelleux aux poires : le gâteau fondant et gourmand qui plaît à tous

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1763 Miams

Quand les journées raccourcissent et que l’envie de douceurs réconfortantes se fait sentir, rien ne vaut un bon gâteau maison. Et parmi les classiques indémodables, le moelleux aux poires aux pé ...lire

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Menu de la semaine - du 01 au 07 décembre

1402 Miams

Préparer les repas du quotidien peut vite devenir répétitif… alors je continue les menus semaine (que vous adorez) qui apportent un peu de renouveau sans compliquer les préparations. Des textur ...lire

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Salade d'endives colorée et gourmande

Aux delices de manue - 2 semaines

4 Miams

Salade d'endives colorée et gourmande Et bien, le temps a beau être maussade, voire "tout moche et tout gris", ça ne m' a pas empêché d'avoir envie de déguster une salade bonne composée. Pour la rendr ...lire

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Gaufrettes salées

Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines

889 Miams

Ces gaufrettes salées au comté et cumin sont addictives. Croustillantes au bon goût de fromage, elles seront parfaites pour régaler vos invités lors d’ un apéritif convivial. je ne vous cache pa ...lire

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Bûche de noël : vanille et caramel

700 Miams

Cette bûche vanille caramel est un dessert de fêtes à la fois élégant et très gourmand, tout en restant étonnamment léger après un repas copieux. L’association du caramel beurre salé et de la va ...lire

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Flan de courge à la ricotta de bufflonne, assaisonnement noisette et guanciale grillé

Mamina - 2 semaines

1546 Miams