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Tajine zitoune (olives), kefta et pommes de terre
Mes inspirations culinaires - 4 jours
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Un tajine zitoune aux boulettes de viande (kefta), pommes de terre et champignons simple mais savoureux. Servi traditionnellement en plat unique, une invitation au partage et à la convivialité. Ce pla ...lire
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Cake marbré chocolat vanille ultra moelleux – recette facile et inratable
Mes inspirations culinaires - 6 jours
1405 Miams
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Rien de tel qu’un bon cake marbré pour apporter une touche de douceur au quotidien. Avec son joli contraste chocolat-vanille et sa texture moelleuse, ce grand classique plaît autant aux petits q ...lire
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Filets de cabillaud poêlés au beurre citron et câpres
Papilles et pupilles - semaine derniere
2783 Miams
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Quand j’achète du poisson blanc, je dois bien l’avouer : je choisis plus souvent du merlu que du cabillaud. Je le trouve très goûteux et, accessoirement, il reste encore relativement abondant. Le cabillaud, lui, est l’un des pois ...lire
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Menu de la semaine - du 20 au 26 avril
Amandine cooking - semaine derniere
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+ Miam !
Pas toujours facile de trouver des idées de repas pour la semaine sans tourner en rond… Voici un nouveau menu pour vous inspirer, avec des recettes simples à préparer au quotidien et quelques i ...lire
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Batch cooking : 5 bases de légumes à congeler
Mes inspirations culinaires - semaine derniere
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Certaines bases de légumes peuvent être cuisinées à l’avance, puis conservées plusieurs mois au congélateur. De quoi gagner un temps précieux pour votre batch cooking. Retrouvez 5 idées de prépa ...lire
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Cake au saumon et poireaux
Amandine cooking - semaine derniere
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Idéal pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger, ce cake au saumon et poireaux est une recette simple, savoureuse et toujours appréciée. L’association du saumon frais et des poireaux fo ...lire
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Crèmes dessert au carambar
Amandine cooking - semaine derniere
5 Miams
+ Miam !
Impossible de résister à ces crèmes dessert aux Carambar, à la fois gourmandes et régressives ! Avec leur bon goût de caramel et leur texture onctueuse, elles rappellent les célèbres desserts lactés d ...lire
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L’agenda gourmand du 13 avril, les bonnes infos à dévorer
Kiss my chef - semaine derniere
3172 Miams
+ Miam !
Cette semaine, on inaugure la saison, on devient fou d’abats, on joint l’utile à l’agréable, on fête une naissance, on s’y met… C’est L’Agenda Gourmand du 13 ...lire
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Fondant au chocolat au lait
La medecine par la cuisine - semaine derniere
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S'il vous reste des chocolats de Pâques, ce fondant est pour vous. Rien de tel qu'un bon gâteau pour bien commencer les vacances et je suis sûre que vous l'aimerez particulièrement. Ici, je n'ai pas d ...lire
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Quinoa au poulet, poivron et tomates séchées
Aux delices de manue - semaine derniere
1135 Miams
+ Miam !
Quinoa au poulet, poivron et tomates séchées Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai vraiment beaucoup aimé. Les poivrons et tomates cerises séchées donnent beaucoup de goût et parfument à m ...lire
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Tourte aux blettes #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
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+ Miam !
En faisant mon marché j'ai vu ces superbes bottes de blettes , toutes vertes toutes fraiches. Je n'ai pas hésité à en acheter. J'avais une idée en tête. Depuis des années je vois cette tourte aux blet ...lire
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Galettes de pommes de terre et asperges #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
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+ Miam !
Il y a quelques jours la saison de l' asperge a commencé. Hoerdt est le berceau de l'asperge, c'est une petite ville près de chez moi ! La saison de la récolte est dépendante de la météo. Elle commenc ...lire
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Menus de la semaine 16 par mamscook
Mamscook - semaine derniere
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+ Miam !
bonjour les amis! Mais que le temps passe vite, la semaine 15 s’en est allée… Et voici donc les menus de la semaine 16! Et oui, nous voilà déjà à la semaine su 13 au 19 avril. Je vous ai p ...lire
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Poke bowl
So rose bonbons - semaine derniere
1595 Miams
+ Miam !
Ingrédients : Exemple de bases : Exemple de protéines : Exemples de légumes et fruits : Exemple d’algues : nori en lamelles, salade d’algues assaisonnée… Exemple d’herbes et ar ...lire
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Menu de la semaine - du 13 au 19 avril
Amandine cooking - semaine derniere
1571 Miams
+ Miam !
Voici le nouveau menu semaine avec des idées de repas simples et variés pour vous accompagner au quotidien. Que vous cherchiez de l’inspiration pour toute la semaine ou juste quelques recettes à ...lire
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Gnocchi à l'ail des ours #végétarien
Hum ca sent bon - semaine derniere
5 Miams
+ Miam !
Je suis allée à la cueillette d 'ail des ours, j'ai de la chance car ici il pousse tout seul. Il y en a à perte de vue. J'ai fait mon pesto et aujourd’hui j'ai intégré des feuilles d' ail des ou ...lire
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Porc au caramel
Les filles à table - 2 semaines
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Après quelques jours de douceur estivale, les températures flirtant avec les 30 degrés dans notre sud-ouest, nous revenons vers des températures plus normales et de saison, et l’on peut continue ...lire
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Madeleines tout chocolat
Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines
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Ces madeleines tout chocolat ont été dévorées plus vite que la vitesse de la lumière tellement elles étaient bonnes. C’est à 8 mains qu’elles ont été réalisées (6 mains d’enfants et ...lire
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Pâtes aux merguez et épinards
Amandine cooking - 2 semaines
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Un plat de pâtes rapide, gourmand et gouteux : ces pâtes à la merguez, épinards et mascarpone sont parfaites pour un dîner simple et savoureux. La chair de merguez, légèrement relevée, se marie à merv ...lire
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Pesto d'ail des ours #vegetarien
Hum ca sent bon - 2 semaines
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Si vous vous promenez en forêt, vous sentez une odeur d'ail ! C'est de l' ail des ours - à ne pas confondre avec les feuilles de muguet. Il y en a à perte de vue ! Cela fait des années que je vais à l ...lire
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Flan au chocolat sans pâte
Amandine cooking - 2 semaines
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Ce flan au chocolat sans pâte est une version encore plus gourmande du flan pâtissier classique. À la fois fondant, crémeux et bien chocolaté, il est parfait pour un dessert simple et réconfortant. Fa ...lire
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Batch cooking d’avril – 4 repas + 1 dessert pour la semaine
Amandine cooking - 2 semaines
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Voici un nouveau batch cooking pour ce mois d’avril afin de vous aider à anticiper vos repas et gagner du temps en cuisine. On est encore sur des recettes réconfortantes, mais un peu plus légère ...lire
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Gâteau moelleux aux écorces d’orange et chocolat
Do you cake - 2 semaines
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Oh là là, celui-là, il est bon ! C’est du goûter de luxe que je vous propose là. Ce moelleux aux oranges mérite de se pavaner dans vos brunchs chics et vos garden party, ou faites comme moi : apportez-le au travail et laissez les compliment ...lire
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Cuisses de poulet à l’air fryer marinade soja miel et patates douces rôties
Amandine cooking - 2 semaines
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Ces cuisses de poulet à l’air fryer marinées au soja et au miel sont parfaites pour un repas facile, savoureux et plein de caractère. La marinade apporte une touche sucrée et salée, qui enrobe p ...lire
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Cette habitude rassurante avec ces aliments du marché expose vos enfants aux pesticides, voici le ge
Gourmand - 2 semaines
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Passer une pomme sous l’eau trois secondes n’efface pas tout ce qu’elle a subi dans les champs. Entre bons réflexes et fausses promesses, comment s’y retrouver en cuisine ? ...lire
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Aujourd'hui le chef damien nous montre sa version de la célèbre tortilla espagnole ! 😋 | 750g
750grammes - 2 semaines
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Ingrédients : 4 pommes de terre (grosses) 6 oeufs 2 pincées de sel ou sel fin 6 c. à s. d'huile d'olive La recette : Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Faites chauffer u ...lire
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Lamele de pâques
Hum ca sent bon - 2 semaines
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Voilà encore une jolie tradition en Alsace, on fait des lamele - agneau en français. C'est un gâteau ou un biscuit en forme d'agneau. On le déguste donc à Pâques au petit déjeuner ou au gouter. J'ai d ...lire
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