We food &nbsp;

Ces dernières semaines, j’ai beaucoup bougé pour le travail. Entre l’Espagne, le Portugal, la Charente, la Charente-Maritime et, tout récemment, la Finlande, j’ai enchaîné les déplacements, les découvertes et les kilomè ...lire

+

Gressins express au romarin au cooking chef xl (ou à la main)

Gourmandise selon angie - 5 jours

1864 Miams

Mes Gressins Maison au Romarin : L'Alternative Fun au Pain (Spécial Apéros et Plateaux Télé du Week-end) Vous connaissez ce soupir de soulagement collectif, le vendredi soir à 16h30, quand la sonnerie ...lire

+

Cette volaille d’hiver sera fondante à chaque fois si vous évitez ce geste qui ruine le bouill

Gourmand - semaine derniere

3097 Miams

Viande caoutchouteuse, bouillon trouble, légumes en purée : la cuisson d’une poule peut vite tourner au casse-tête. Temps, feu doux et bons ustensiles changent tout, encore faut-il savoir commen ...lire

+

De bordeaux à lisbonne : ma croisière gourmande

Papilles et pupilles - semaine derniere

536 Miams

Aujourd’hui, je vous emmène en balade ! Pas de recette au programme, mais un voyage gourmand entre Bordeaux et Lisbonne, avec quelques escales en Espagne et au Portugal. Et pour une fois, le dép ...lire

+

Roulés au jambon et fromage : pourquoi cet apéritif fait toujours l’unanimité à noël ?

Une cuillere en bois - semaine derniere

1245 Miams

es recettes les plus simples sont souvent celles qui disparaissent en premier du plateau. À chaque réveillon, les roulés au jambon et fromage reviennent sur les tables familiales, même lorsqu’ils côtoie ...lire

+

Galettes semoule haricots rouges #végétal

1959 Miams

Je suis souvent seule pour midi, pas question de grignoter et de manger n'importe quoi. Alors je me prépare un petit repas sain et équilibré. Pour mon repas solo j'ai fait des galettes avec de la semo ...lire

+

Pâtes sauce au thon crémeuse

253 Miams

Aujourd'hui c'est une recette de pâtes bien sûr, mais surtout très vite réalisé. En trente minutes tout est prêt ! Pour 2 gourmands il faut : 300 g de pâtes courtes type rigatoni 2 boites de thon huil ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Doigts de sorcière d’halloween

2139 Miams

Ingrédients : Saucisses de Strasbourg olives noires ketchup Ustensiles particuliers : Aucun Préparation des doigts de sorcière d’Halloween : 1. Découpez les saucisses en deux dans la longueur, p ...lire

+

Toile d’araignée d’halloween

2351 Miams

Ingrédients : 4 à 5 chamallows blancs Ustensiles particuliers : aucun Préparation de la toile d’araignée d’Halloween : 1. Préparez le gâteau de votre choix (fondant/moelleux au chocolat, b ...lire

+

Gâteau d’anniversaire facile à la vanille

Amandine cooking - semaine derniere

2342 Miams

Chaque année pour son anniversaire, Liana me réclame la même chose : un gâteau à la vanille ðŸ˜‚ Il faut donc trouver de nouvelles façons de le présenter pour changer un peu ! Celui-ci faisait partie ...lire

+

Poêlée rose de pois chiches et riz à la betterave pour octobre rose

Aux delices de manue - semaine derniere

171 Miams

Poêlée rose de pois chiches et riz à la betterave pour Octobre Rose Ce n'est pas facile de cuisiner des ingrédients roses à cette saison, mais je participe avec plaisir et à ma façon pour cette bonne ...lire

+

Eau naturellement gazeuse : d’où viennent les bulles et quelles sources choisir

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1262 Miams

En bref L’eau naturellement gazeuse tire son CO2 directement de sa source, sans intervention industrielle. Vichy Célestins, Saint-Yorre et Rozana jaillissent déjà pétillantes du sol Perrier et B ...lire

+

Velouté de courgettes #végétarien

4 Miams

C'est le retour des soirées fraiches ici. J'ai déjà fait un velouté, ça fait du bien le soir et ça nourrit. Aujourd'hui j'ai fait un velouté que je n'ai - je crois - jamais fait : un velouté de courge ...lire

+

Feuilleté arbre maléfique d’halloween

1832 Miams

Ingrédients : Ustensiles particulier : Préparation du feuilleté soleil : 1.Pré-chauffez le four à 180°C. 2. Etalez une fine couche de votre garniture sur la première pâte feuilletée (j’ai ici ut ...lire

+

Panna cotta d’halloween

1771 Miams

Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes : Pour la panna cotta : 40 cl de crème liquide entière 30 cl de lait 70g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre ...lire

+

Moelleux au chocolat #sansbeurre

5 Miams

Je ne suis pas fan de gâteau au chocolat même si j'adore le chocolat. Ici c'est un moelleux, tout doux et bien chocolaté. Mais pas de beurre, ni de sucre... Mais quoi alors ? du miel, de la purée de n ...lire

+

Hearty lentil recipes worth making

Del's cooking twist - semaine derniere

1910 Miams

This unique collection of hearty lentil recipes brings together some satisfying everyday meals ranging from cozy soups, comforting stews and flavorful salads. Nourishing, and packed with flavor, these ...lire

+

Légumes monstrueux d’halloween

1313 Miams

Ingrédients : concombre carottes Ustensiles particuliers : une paille en métal ou un embout de poche à douille lisse pour la réalisation des yeux et de la bouche Préparations des légumes monstrueux d& ...lire

+

Moelleux au chocolat et mascarpone

Amandine cooking - semaine derniere

1232 Miams

Aujourd’hui, je vous propose un moelleux au chocolat et mascarpone, un gâteau tout simple mais surtout particulièrement moelleux et gourmand. Le mascarpone remplace ici le beurre et apporte une ...lire

+

Chaudrée de palourdes

Les food'amour - semaine derniere

1519 Miams

Une bonne Chaudrée de palourdes sur la table, et plus personnes ne parle tellement c'est bon. On ne peut pas manger la bouche pleine ðŸ¤£ The post Chaudrée de palourdes appeared first on Les Food' ...lire

+

Aligot recette traditionnelle : réussir la vraie spécialité de l’aubrac

Au vert avec lili - semaine derniere

4 Miams

La recette traditionnelle de l'aligot de l'Aubrac, avec les bonnes proportions, les étapes pas à pas et les astuces pour une texture vraiment filante. L’article Aligot recette traditionnelle : r ...lire

Vite, je m'abonne à
Wefood

Et je reçois directement les sélections des meilleurs billets !

Ou alors je follow

+

Une soirée cinéma gourmande : popcorn maison aux épices et au chocolat

Au vert avec lili - semaine derniere

6 Miams

Une bonne soirée cinéma commence souvent avant le générique : on prépare un plat simple, on sort les bols et l’on imagine déjà les premières scènes. Pour changer du paquet de popcorn nature, voi ...lire

+

Betteraves fraîches au cookeo : pour une cuisson express et parfaite

Craquounette avenue - 2 semaines

718 Miams

Salut les gourmands, c’est Craquounette ! Aujourd’hui, direction la cuisine pour retrouver la véritable saveur de la terre, cette petite touche sucrée si particulière… Bref, j’ ...lire

+

Tartinade de maïs au lard

Les food'amour - 2 semaines

651 Miams

Servez cette tartinade avec des gressins ou des toasts grillés. Vos amis vont s'en lécher les doigts, c'est trop bon ! The post Tartinade de maïs au lard appeared first on Les Food'Amour. ...lire

+

Gratin de pâtes au chèvre et lardons

Amandine cooking - 2 semaines

5 Miams

Aujourd’hui, je vous propose un bon gratin de pâtes au chèvre et lardons, le genre de plat tout simple et réconfortant qui fait toujours plaisir quand les températures commencent à baisser. Et s ...lire

+

bonbons pas chers : idées créatives pour un petit budget

Cuisine moi un mouton - 2 semaines

307 Miams

Vin blanc pour apéritif : le choix qui change tout dépend de votre type de réception, pas du cépage

+

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

6039 Miams

En bref Le bon vin blanc d’apéritif se choisit selon l’accompagnement, pas selon la mode Un blanc sec et vif ouvre l’appétit, un moelleux le coupe Sous 15 euros, certaines appellation ...lire

+

Biscottone arrotolato noci cioccoloto - biscuits roulés noix chocolat

Hum ca sent bon - 2 semaines

2604 Miams

Ces biscuits roulés sont une spécialité italienne. C'est une pâte que l'on garni de chocolat et que l'on roule comme un boudin puis on le coupe en tranches. Il est parfait pour un gouter, pour déguste ...lire

+

Pavlova poire caramel

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

2075 Miams

L'automne est là et avec lui les poires bien juteuses ! Aujourd'hui, je vous propose un dessert aussi beau que gourmand : la pavlova poire caramel. Une meringue croustillante à l'extérieur ...lire

+

Agenda gourmand du 28 septembre, les bonnes idées à dévorer

Kiss my chef - 2 semaines

5748 Miams

Cette semaine, on s’initie, on adopte un nouveau rituel, on ne rate pas son moment, on fond de plaisir, on plonge dans l’amer, on file dans les Landes… C’est l’Agenda Go ...lire

+

Armoire réfrigérée professionnelle : les bons réflexes pour préserver la chaîne du froid

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3958 Miams

En bref La conservation des denrées en cuisine professionnelle repose sur une armoire réfrigérée adaptée et des pratiques HACCP rigoureuses. Les températures varient selon les catégories d’aliments stockés ...lire

+

Château peyrabon 2023, fruité et puissant

Kiss my chef - 2 semaines

4476 Miams

Plein de fraîcheur et avec une belle puissance, ce Château Peyrabon 2023, classé Cru Bourgeois Supérieur, compte parmi les excellents rapports qualité-prix à avoir dans sa cave. Prêt à boire, ce Châte ...lire

+

Panna cotta au parmesan / panna cotta salee

Amour de cuisine - 2 semaines

647 Miams

Une panna cotta salée, ça vous dit ? C’est une découverte pour certains, mais je vous promets que c’est un délice. Accompagnez cette panna cotta au parmesan de pain, de tomates et de basil ...lire

+

Châtaigne d’ardèche aop : le trésor gourmand de l’automne

Kiss my chef - 2 semaines

3884 Miams