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Lentilles aux légumes et au confit de canard
Mamscook - 3 jours
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Nous vivons une période bien particulière… et je ne sais pas vous, mais moi, les restrictions que nous subissons depuis maintenant bientôt un an, m’invite à une forme de cocooning! Puisqu& ...lire
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Minis pizza apéritives
Amandine cooking - 5 jours
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Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette apéritive avec cette petite farandole de mini pizza histoire de varier les plaisirs et d'en avoir pour tous les goûts ! Alors évidemment libre à vous d ...lire
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Tatin – betterave & patate douce
Les cookines - 5 jours
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Parce qu’il n’y a rien de mieux qu’une cuisine de saison et colorée pour affronter l’hiver, voici la recette zéro déchet du jour, en collab’ comme chaque vendredi avec la ...lire
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Batch cooking hiver #4 bis – mois de janvier 2021 – semaine 3
Cuisine addict - 6 jours
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Batch cooking Hiver (menu et recettes) pour le mois de janvier - Semaine 3 ...lire
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Feuilles de chou farcies à l'italienne
Amandine cooking - 6 jours
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Voici une petite idée pour cuisiner le chou vert ! On m'a demandé une recette de chou farci, la voici avec une petite touche d'Italie 😉 La ricotta apportera de l'onctuosité à la farce que j'ai choi ...lire
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Choux de bruxelles façon cacio e pepe
Meg and cook - semaine derniere
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Bon clairement quand on parle choux de Bruxelles, a première vue ça ne fait pas fureur chez tout le monde ... C'est un peu le légume qui ne fait pas l'unanimité non ? Figurez-vous que j'ai appris à l' ...lire
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Ratafia de champagne : la boisson tendance qui va vous faire tourner a tête
And so we cook - semaine derniere
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Lors de mes nombreux voyages en Champagne à la découverte des innombrables maisons de vin, j’étais presque toujours occupé à déguster et à apprécier le roi des vins. Il n’y a pas grand-cho ...lire
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Le chocolat sous ses milliers de forme pour des plats méticuleux
And so we cook - semaine derniere
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Le chocolat c’est toujours un petit boost pour le moral ! Personne ne voudrait s’en priver. C’est un ingrédient magique qui donne une sensation de plaisir et de bien-être. Le chocola ...lire
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Sambal de maquereau comme en afrique du sud
Mamscook - semaine derniere
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Le sambal de maquereau s’apparente à une tartinade de poisson originale parce que très épicée. Cette préparation se réalise en Afrique du Sud avec un poisson blanc pêché au large du Cap, le snoe ...lire
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Gâteau de semoule à la pâte à tartiner
Amandine cooking - semaine derniere
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Alerte à la gourmandise avec ce gâteau de semoule à la pâte à tartiner MAIS la bonne nouvelle c'est que malgré les apparences... c'est une recette qui n'est pas une bombe calorique ! Et non 😉 Alors ...lire
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Fondue chinoise – presque locale
Les cookines - semaine derniere
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Un repas convivial, sain et généreux. Rien de mieux qu’une fondue chinoise pour passer un bon moment chaleureux qui fait du bien. Chinoise oui, mais avec des produits locaux et de saison, c̵ ...lire
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Fondue chinoise – presque locale
Les cookines - semaine derniere
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Hazelnut and chocolate galette des rois
Del's cooking twist - semaine derniere
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This Hazelnut Chocolate Galette des Rois features a hazelnut frangipane (instead of almond) and some grated dark chocolate, wrapped in between 2 sheets of puff pastry. A lovely twist to the classic ga ...lire
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Lancer son food-truck : une activité de restauration en vogue
And so we cook - semaine derniere
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Le food truck est un concept américain qui a le vent en poupe dans le secteur de la restauration rapide. Il s’agit d’un genre de restaurant ambulant qui propose de la nourriture rapide, su ...lire
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Barres de céréales maison
Ma fleur d'oranger - semaine derniere
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Pour 16 barres Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 250 g de flocons d'avoine 100 g d'amandes entière concassées 70 g de graines de sésames et graine de chia mélangés 100 g de miel ...lire
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Poêlée de pommes de terre, champignons et bacon
Amandine cooking - semaine derniere
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Aujourd'hui on fait dans la simplicité avec cette poêlée de pommes de terre aux champignons, bacon et oignons. Simple mais efficace 😉 Nous avons dégusté cette poêlée avec une escalope de dinde légè ...lire
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Soupe aux flocons
Les cookines - semaine derniere
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La soupe aux flocons, c’est le repas des jours gris. Réconfortante, saine et complète, elle est parfaite pour nous réconcillier avec l’hiver et les soirées sous le plaid. On peut la réalis ...lire
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Les cookines - semaine derniere
1 Miams
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Crèmes dessert au chocolat (multidélices)
Quand nad cuisine - semaine derniere
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Je ne sais pas si certain(e)s d'entre vous ont trouvé la multidélices au pied du sapin à Noël dernier mais je vais continuer de partager quelques recettes réalisées dans cette machine. Au même titre q ...lire
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Brownies aux 3 chocolats
Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere
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Avec les températures actuelles particulièrement hivernales, je vous propose ces délicieux brownies aux 3 chocolats pour une pause gourmande et réconfortante. En tout cas, ils ont été chaudement accue ...lire
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Oeuf cocotte en mini courge
Amandine cooking - semaine derniere
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Nouvelle recette tout en légèreté avec ces petites courges toutes mignonnes farcies façon œuf cocotte, c'est une recette trouvée sur le joli blog de Sandra "Cuisine-Addict" (légèrement ré-adapté ...lire
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Galette des rois framboises et pistaches
Mamscook - semaine derniere
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Et voilà… Le mois de janvier et la jolie tradition de la galette… Cette période me fait immanquablement penser à une chanson enfantine que ma fille chantait à la maternelle et que vous con ...lire
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Maple roasted root vegetables with parsnip puree
Del's cooking twist - semaine derniere
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Maple roasted root vegetables with parsnip puree make an easy side dish for these chilly days out there. Vegetarian and naturally gluten-free, it features sweet, caramelized flavors, in a lovely medle ...lire
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Top 5 de décembre 2020
Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines
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Comme à chaque début de mois, je vous propose de découvrir le Top 5 du mois passé. Voici donc le Top 5 de décembre 2020 des recettes sucrées, ainsi que celui des recettes salées. Top 5 des recettes su ...lire
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Suivre notre recette de pain cétogène fait-maison
And so we cook - 2 semaines
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Ces derniers temps, on entend beaucoup parler de la diète cétogène surtout sur les réseaux sociaux. Il s’agit d’un régime qui est basé sur la consommation de lipides. Bien qu’à l&rsq ...lire
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Galette des rois coco-chocolat
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Et qui dit nouvelle année dit aussi galette des Rois ! Je vous propose aujourd'hui une nouvelle version gourmande à base de noix de coco et chocolat. Nous v'la donc tranquille jusqu'aux crêpes pour te ...lire
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Pâtes au chou vert et bacon (recette ww)
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Tout d'abord, je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne année 2021 ! En espérant qu'elle soit meilleure que 2020 (même si j'en doute un peu par rapport au covid arf ðŸ˜). Qui dit nouvelle an ...lire
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Endives braisées au sirop d'erable
Oh la gourmande - 2 semaines
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C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de mon amie Sophie, un blog avec des recettes végétales, j'essaye de limiter ma consommation de viande alors je suis très tentée par ce que Sophie nous p ...lire
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Chocolat sans sucre : la recette des pépites de chocolat maison
And so we cook - 2 semaines
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La fabrication de pépites de chocolat sans sucre est étonnamment facile et ne nécessite que 5 ingrédients simples. Préparez ces pépites de chocolat maison pour une excellente option sans produits lait ...lire
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Bavarois à la vanille, caramel et spéculoos
Amandine cooking - 2 semaines
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Finalement la dernière recette de l'année ne sera pas les verrines façon Mont-blanc mais bien ce bavarois 😉 Je n'avais pas prévu de le poster aussitôt fait mais ça sera l'occasion de vous souhaiter ...lire
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5 bonnes raisons de prendre des compléments alimentaires
And so we cook - 2 semaines
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De nos jours, les aliments sur le marché ne contiennent pas toujours les nutriments essentiels au bon développement de votre organisme et au bon fonctionnement de vos systèmes. C’est pourquoi il ...lire
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10 photos to illustrate 2020
Del's cooking twist - 2 semaines
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Looking back at 2020 with a selection of 10 photos. From the readers’ favorite recipes to big life events, both in the private and the public sphere, here’s an idea of how 2020 looked like ...lire
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cookies salés
Un jardin dans ma cuisine - 2 semaines
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Ces cookies salés faciles à confectionner ont beaucoup de goût. Les herbes de Provence, les olives et la Feta se marient à merveille. Les olives et la Feta étant déjà salées, il n’est pas nécess ...lire
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