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Petit bonheur gourmand de l’hiver ! Je fais partie des amateurs qui se réjouissent quand démarre la saison de la coquille Saint-Jacques. Cette année, elles étaient présentes sur les étals dès le ...lire

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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 14 la finale : la charlotte princière à l’ananas

La cuisine de mercotte - 4 jours

903 Miams

Ce soir c’est la grande finale pour les trois derniers pâtissiers encore en lice, et ultime soirée du concours aussi pour moi, puisque j’ai décidé de rendre définitivement le tablier du Me ...lire

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Mini tatins aux pommes et foie gras

Les filles à table - 4 jours

116 Miams

Encore et toujours mes recettes festives avec ces petites tatins aux pommes et foie gras, un sucré salé qui s’est révélé délicieux, même pour ma moitié qui n’est pourtant pas un grand adep ...lire

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Bredeles flocons d'avoine et cacao

Framboises et bergamote - 4 jours

1186 Miams

Nouvelle recette de bredele : des flocons d'avoine, des amandes effilées et du cacao pour des petites bouchées gourmandes !Ingrédients : - 125 g de flocons d'avoine- 100 g de sucre semoule- 120 g d'amandes effilées- 2 cuillères à soupe de cacao amer en pou ...lire

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Gâteau roulé au nutella façon ferrero, recette facile

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1719 Miams

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et quoi de mieux qu’une bûche roulée faite maison pour émerveiller vos convives ? Si vous êtes amateur de douceurs chocolatées, cette rece ...lire

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Smoked salmon puff pastry star wreath

Del's cooking twist - 5 jours

1673 Miams

This smoked salmon puff pastry star wreath is very festive, while being a breeze to make. It makes a wonderful holiday appetizer and you can even create a dessert version out of it. I baked this puff ...lire

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Choux praliné #rhumavent avec le rhum malacca de naga

Cricri les petites douceurs - 5 jours

668 Miams

Parfois, les meilleures gourmandises sont aussi les plus simples. Le chou praliné en est la preuve : une petite bouchée dorée, croustillante à l’extérieur, remplie d’une crème douce et par ...lire

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Sauce cocktail : la recette inratable pour un apéritif parfait

Mes inspirations culinaires - 6 jours

1461 Miams

La sauce Cocktail est une petite merveille rose saumonée qui transforme en un clin d’œil les plateaux de crevettes, les entrées de fête et les apéritifs improvisés. Elle est très simple à ...lire

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Bûche au chocolat blanc et pistache

Amandine cooking - semaine derniere

542 Miams

Si vous aimez les desserts de Noël raffinés et très gourmands, cette bûche pistache & chocolat blanc va forcément vous faire craquer. C’est une bûche pleine de textures et pourtant assez simple à préparer si l’on suit les étapes dans l’ordre : un ...lire

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Rillettes aux 2 saumons #rhumavent avec ty'malo de malorhum

Cricri les petites douceurs - semaine derniere

4 Miams

Si vous cherchez une entrée simple, fraîche et qui met tout le monde d'accord, ne cherchez plus : ces rillettes aux 2 saumons sont la petite gourmandise parfaite pour ouvrir un repas ou accompagner un ...lire

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Découvrez comment préparer un café latte frappé crémeux en 3 minutes

2147 Miams

Ah, le café latte frappé, ce petit miracle glacé qui sauve mes après-midis quand il fait chaud et que j’ai besoin d’un coup de boost rafraîchissant. Franchement, j’ai testé pas mal d ...lire

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L’arrêt by the grey

Paris by mouth - semaine derniere

1671 Miams

People love The Grey and its James Beard award-winning chef Mashama Bailey. I’ve heard nothing but good things about this beloved restaurant in Savannah, so I was excited (if a little perplexed) ...lire

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Recette de chocolat chaud : le vrai

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

468 Miams

Découvrez ce chocolat chaud maison onctueux et épais, préparé avec seulement trois ingrédients, sans fécule de maïs ni cacao. Facile à réaliser, cette recette demande un peu de patience : la boisson d ...lire

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Bistro de la vigie : restaurant à ostwald

Miss elka - semaine derniere

621 Miams

J’ai testé Le Bistro de la Vigie à Ostwald : une nouvelle adresse gourmande à découvrir ! Aujourd’hui, je vous emmène avec moi dans une belle découverte culinaire à Ostwald : le tout nouve ...lire

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Coup de cœur pour les éléments de john boyne

Chocoladdict - semaine derniere

2 Miams

Je me suis déjà posée la question et excusez-moi de radoter mais est ce que les irlandais ont quelque chose […] L’article Coup de cœur pour Les éléments de John Boyne est apparu en premier sur . ...lire

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Gâteau à la crème de spéculoos et à la poire

Toc cuisine - semaine derniere

113 Miams

Ce dessert mêle à la fois la douceur fondante des poires et le parfum envoûtant des épices de la crème de spéculoos. Pour les super gourmands, ce dessert peut être agrémenté de chantilly ou d’un ...lire

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Cake aux fruits confits

Amandine cooking - semaine derniere

2 Miams

Le cake aux fruits confits, on ne va pas se mentir… il a souvent mauvaise réputation ðŸ˜… On pense tout de suite au cake un peu sec, pas très moderne, celui qu’on retrouvait dans notre en ...lire

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Crème anglaise parfaite : astuces et secrets pour une texture ultra onctueuse

1983 Miams

Alors, la crème anglaise… Pour moi, c’est un peu la base qui transforme un dessert simple en pure gourmandise. J’avoue, au début, j’étais toujours un peu timide avec cette rec ...lire

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Truffes chocolat noir et menthe : une gourmandise de noël raffinée et irrésistible

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

163 Miams

Il y a des douceurs qui annoncent instantanément l’arrivée des fêtes : les pains d’épices, les sablés … et bien sûr les truffes au chocolat. Aujourd’hui, je vous propose une v ...lire

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Adieu la raclette : cet hiver à lyon, la tendance est au ‘crab boil’ géant !

2044 Miams

On connaît tous le refrain de l’hiver en Rhône-Alpes : raclette, fondue, tartiflette. C’est bon, convivial, réconfortant. Mais pour un événement d’entreprise, un mariage d’hiver ou une gro ...lire

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Biscuits alsaciens de noël (bredele) : la recette ultra facile et irrésistible ! ðŸŽ„âœ¨

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

2386 Miams

âœ¨ Aujourd’hui je vous partage une recette incontournable : les biscuits alsaciens de Noël, les fameux Bredele ! Une recette simple, rapide et ultra gourmande… parfaite pour accompagner ...lire

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Pot-au-feu

So rose bonbons - semaine derniere

1 Miams

Ingrédients : Pour 6 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du pot-au-feu : 1.Coupez la viande en gros morceaux. Placez les morceaux dans une grande marmite. Couvrez largement d’eau f ...lire

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Idées d’apéritifs et amuse-bouches pour noël et le nouvel an

Amandine cooking - semaine derniere

1 Miams

Quand on prépare un repas de fête, l’apéro de Noël est souvent le moment le plus attendu ðŸŽ„âœ¨ C’est le début du réveillon, celui où tout le monde se retrouve autour de petites bouchées gourmandes, de verrines festives, ...lire

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Vitrine professionnel : le comparatif des modèles adaptés à chaque commerce

2108 Miams

Un souffle sec, une lumière qui sublime l’espace, le verre qui fige soudain tout un monde de saveurs, parfois un pâtissier qui s’oublie un instant dans ses gestes, puis revient, un peu distrait. Vous vous glissez ...lire

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Temps de cuisson filet de saint-pierre au four : la méthode pour un poisson moelleux

1964 Miams

Résumé, ou comment dompter le Saint-Pierre sans perdre sa gourmandise Le filet de Saint-Pierre, fragile comme un matin sans café, mérite une cuisson précise où vigilance et intuition font la loi, sino ...lire

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Recette veggie pour les fêtes : faux-gras maison | 750g

750grammes - semaine derniere

2484 Miams

Aujourd'hui recette veggie spéciale pour les fêtes, car oui ! végétarien ne rime pas forcément avec légumes vapeur insipides et sans saveurs ! On vous propose donc une recette de "faux-gras" accompagn ...lire

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Batch cooking malin : 1h pour 7 repas avec votre air fryer !

Une cuillere en bois - semaine derniere

3022 Miams

Imaginez : une seule session de cuisine, quelques heures le dimanche, et hop ! Vos repas de la semaine sont prêts, sains, savoureux et sans stress. C’est la promesse du batch cooking, une méthode qui séduit de plus en plus de foyers p ...lire

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Découvrez comment réaliser un authentique pâté en croûte maison : astuces et étapes détaillées

1543 Miams

Ah, le pâté en croûte… Je vous avoue que c’est un de mes petits plaisirs à cuisiner quand j’ai un peu de temps devant moi. Pas si simple qu’on croit, mais tellement gratifiant ...lire

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Confiture de rhubarbe avec vitpris : la méthode inratable pour une texture parfaite

1891 Miams

Résumé saupoudré de secrets, à la bonne franquette La rhubarbe, rebelle de la confiture, impose ses caprices : pectine capricieuse, acidité qui saute à la corde, chaque lot défie les certitudes ...lire

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Délices croquants de noël : biscuits aux noix et pralinés, parfaits pour offrir ou déguster au coin

1352 Miams

Ah, les biscuits aux noix et pralinés de Noël … c’est un peu comme un voyage gustatif aux saveurs d’enfance, non? J’aime cette idée simple d’avoir une pâte sablée qui cr ...lire

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French mulled wine (vin chaud) and raclette

Hip paris - semaine derniere

2579 Miams

With a French winter feast of mulled wine and raclette at home, I have successfully changed a cold winter’s gloom to a bright celebration. ...lire

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Morue à la provençale : un plat du sud qui sent bon l’ail, le laurier et les vacances

Papilles et pupilles - semaine derniere

857 Miams

Il y a des courses qui réservent des surprises. Je n’étais pas du tout partie pour ça. Et puis, chez Grand Frais, dans le rayon poissonnerie, je suis tombée sur de la morue déjà dessalée, prête ...lire

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Le taatelikakku, gâteau finlandais aux dattes, de mon amie niina

Do you cake - semaine derniere

229 Miams

Le Taatelikakku est un gâteau de Noël traditionnel en Finlande Et comment je le sais ? Parce que j’ai la chance de connaitre Niina, mon amie finlandaise. Elle me parle de sauna et de se jeter dans de l’eau glacée, elle me mo ...lire

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Cuisiner les poires : les 7 idées gourmandes pour toutes vos envies

3284 Miams

n En bref, poires à toutes les sauces n n La poire refuse l’ennui, elle aime bousculer, sa texture, ses variétés, ses alliances inattendues font chavirer la routine – attention, l’ex ...lire

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Parents : ce repas chaud d’hiver pour l’école fait un carton… mais attention à ce

2025 Miams

Entre cantine coûteuse et repas froid qui ne fait pas envie, la lunch box d’hiver s’impose peu à peu à l’école. Mais que glisser dedans pour rester simple, chaud et rassurant ? ...lire

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Ce tartare de saumon sans cuisson qui affole instagram va totalement changer votre entrée de fêtes

1993 Miams

Sur Instagram, le tartare de saumon avocat betterave signé @louloukitchen_ s’impose comme la nouvelle star des entrées de fêtes. Comment cette tour rose et verte transforme votre table sans pass ...lire

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Voici ces menus de noël malins qui transforment un petit budget en festin sans cuisiner ou presque

1866 Miams

À l’approche de Noël 2025 en France, les cartes traiteur se multiplient entre supermarchés, artisans et menus en ligne. Comment offrir un réveillon gastronomique sans faire exploser la note ? ...lire

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Voici 25 recettes imparables pour réussir sans stress cette volaille de noël que tout le monde redou

2020 Miams

À Noël, le chapon de Noël s’invite au centre de la table avec 25 idées entre classiques rassurants, farces gourmandes et cuissons maîtrisées. Quelle version servira de pièce maîtresse à votre ré ...lire

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Voici plus de 20 verrines de noël au thermomix à préparer à l'avance pour éviter l'apéritif raté

1716 Miams

Entre invités, déco et cuisson du rôti, l’apéritif peut vite devenir un casse-tête. Et si quelques verrines de Noël Thermomix changeaient tout en un rien de temps ? ...lire

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Petits calissons à déguster : une idée simple pour accompagner café ou dessert

466 Miams

La tradition provençale des petits calissons, origine et valeur ajoutée Vous avez déjà ressenti ce choc subtil que provoque la première bouchée d’un calisson ? Vous vous retrouvez, l’espace d’un instant, ...lire

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Petits fondants au speculoos

Novice en cuisine - semaine derniere

1328 Miams

Des petites bouchées à dévorer lors de vos repas de noel ou en pause café! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est t ...lire

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Nouvelles offres guy demarle pour 5 jours!

Novice en cuisine - semaine derniere

973 Miams

De nouvelles offres viennent d'arriver sur la boutique en ligne et en atelier! De quoi se faire plaisir à petits prix avant noel! https://boutique.guydemarle.com/ Vous souhaitez passer une commande? C ...lire

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Petits pois à la parisienne : la recette traditionnelle pour un plat familial

2626 Miams

En bref, le petit pois à la parisienne sous toutes les coutures Le rituel des petits pois à la parisienne, ce n’est pas du folklore, c’est une fondation familiale qui s’invite à la t ...lire

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Sushi saumon recette : la méthode inratable pour réussir à la maison

2488 Miams

Résumé, à la bonne franquette La préparation des sushis saumon, c’est d’abord **le choix du produit qui sent bon la fraîcheur et le riz soigneusement lavé** – pas de panique si la na ...lire

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Foie gras, conseils, astuces, idées recettes pour les fêtes

Mamscook - semaine derniere

2010 Miams

Le foie gras est un des fleurons de notre gastronomie. Pendant les fêtes, c’est un peu un incontournable, un met iconique que l’on aime retrouver. Il faut dire que l’on ne mange pas ...lire

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Madeleines au miel local et muscat de lunel

Les gourmandises de bénédicte - semaine derniere

1781 Miams

Bonsoir à toutes et tous , je vous partage ma recette de madeleines maison au bon miel local et au Muscat de Lunel. À manger à l'apéro dînatoire ou pour un bon goûter. Pour 24 madeleines environs : 11 ...lire

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Cake citron moelleux & lemon curd – dessert parfait pour les fêtes ðŸ‹ #cakecitron #lemoncurd

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

205 Miams

Si tu veux la recette bien détailléesur ma chaine : https://youtu.be/ISw443k8Pbw?si=a042PBcsHa6TlH03 Moelleux au citron, cœur fondant de lemon curd et meringue dorée… le dessert parfai ...lire

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Dites-le avec des cartes à croquer en chocolat !

Du bruit coté cuisine - semaine derniere

2346 Miams

Et si la bonne adresse des fêtes de fin d'année était une manufacture vendéenne de confiseries personnalisables ? Avec ses Cartes à croquer, la "smart chocolaterie" Chocodic a eu la bonne idée de tran ...lire

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Saute de porc au maroille : la recette traditionnelle pour une viande fondante

2328 Miams

Ce qu’il faut savoir, version cuisine ouverte Le sauté de porc au maroille, c’est une tradition qui adore l’improvisation et refuse la monotonie, alors personne ne sert deux fois la ...lire

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Les 12 meilleures recettes de bredeles de noël

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

982 Miams

La période de l'Avent vous donne envie de cuisiner des biscuits de Noël ? Vous êtes au bon endroit ! J'ai rassemblé pour vous ici mes recettes de Bredeles de Noël préférées : cannes de Noël, ...lire

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Recette riz viande hachée crème fraîche : la préparation facile et rapide à adopter

2142 Miams

Résumé au goût du jour, pour casser la routine La recette riz viande hachée crème fraîche, c’est la cape d’invisibilité des soirs pressés, un plat express qui sent bon le réconfort et défi ...lire

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Convertisseur de mesures culinaires : cuisiner sans se tromper

Une cuillere en bois - semaine derniere

1730 Miams

Rien de plus frustrant que de tomber sur une recette américaine qui parle de cups et de ounces alors que votre balance jure en grammes. Et ces températures en Fahrenheitâ€¯? Mystèreâ€¯!Heureusement, avec un brin ...lire

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Gourmandises à préparer pour noël

La medecine par la cuisine - semaine derniere

83 Miams

J'espère que le mois de décembre vous ravive de bons souvenirs de gourmandises préparées en famille. Pour ma part, ce temps est déjà un peu loin, je l'avoue et mes demoiselles apprécient surtout de go ...lire

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Cake pomme noix #sans beurre

Hum ca sent bon - semaine derniere

664 Miams

Un bon petit cake pour se régaler. Avec de la pomme , des noix et de la cannelle . Parfait juste pour deux gourmands. Il faut : 2 œufs 60 g de sucre 60 g d'huile de coco 110 g de farine 1 cuillè ...lire

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Recette oeufs au lait

Amour de cuisine - semaine derniere

9 Miams

Cette recette d’oeuf au lait est gourmandise familiale simple qui offre un dessert doux, crémeux et réconfortant. Les oeufs au lait se réalisent avec peu d’ingrédients et garantissent un r ...lire

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Le millésime 2018 de charles heidsieck, une grande élégance

Kiss my chef - semaine derniere

3136 Miams

Harmonieux et d’une belle complexité, le millésime 2018 de Charles Heidsieck se savoure en Brut et en Rosé. Deux superbes cuvées généreuses et très aromatiques qui expriment pleinement l’é ...lire

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Roulé de poulet aux pruneaux et amandes #recettefacile #food #recettegourmande #recettefestive

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

9 Miams

Recette complète ici âž¡ï¸ https://youtu.be/iT82JxvD_4U?si=GwfcmqxLm1SxFzZy Roulé de poulet festif, gourmand &économique ! âœ¨ Un plat qui sent bon les fêtes et qui éveille les papilles : poulet ...lire

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Pain de mie sapin

Novice en cuisine - semaine derniere

11 Miams

Faire son pain de mie maison n'a jamais été aussi simple! En plus dans une belle forme comme celle ci! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule buche sapin Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez p ...lire

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Eclipse exotique

Cuisine de fadila - semaine derniere

3 Miams

Eclipse exotique, un entremets élégant ou un voile de ganache montée chocolat au lait soyeux glisse sur la langue. en dessous un confit mangue passion bien fruité et un peu acidulé, puis enfin un moel ...lire

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46 idées de cadeaux pour un noël gourmand

Kiss my chef - semaine derniere

3190 Miams

Découvrez 46 idées de cadeaux à offrir aux gourmands pour Noël 2025. Amateurs de nouveautés, cuisiniers pressés, dégustateurs passionnés, testeurs de nouveaux accords, becs sucrés en manque de réconfo ...lire

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Sablés vanille, cannelle et pain d’épices de philippe conticini

Les filles à table - semaine derniere

901 Miams

En ce 1er décembre, on démarre les recettes plus festives et j’ai choisi pour une fois de commencer par des petits sablés, aux belles saveurs de Noël. Ce mélange d’épices est absolument dé ...lire

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Amandes apéritives salées et épicées #rhumavent avec roble viejo extra anejo

Cricri les petites douceurs - semaine derniere

1468 Miams

En ce 1er décembre, je ne vais pas déroger à la règle... Je vous propose une nouvelle édition de mon "Calendrier de l'Avent" spécial Rhum. Dans cette nouvelle édition vous retrouverez des accords mets ...lire

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Pain d’épices aux agrumes

Mamscook - semaine derniere

490 Miams

Nous sommes le 1 décembre, c’est le premier jour du mois de décembre, Noël approche… Alors voici la recette d’un pain d’épices aux agrumes. Un peu comme la première case d̵ ...lire

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Le pain d’épices, un des symboles de noël

Mamscook - semaine derniere

515 Miams

Quand arrive le mois de décembre, l’atmosphère s’emplie d’odeurs et de saveurs chaudes et épicées… Sur les marchés de Noël on déguste du vin chaud, on mange des bredele et du p ...lire

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Pâtes crémeuses au potimarron rôti et tomates

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

960 Miams

Un dîner simple, coloré et carrément gourmand Un plat improvisé qui fait toujours plaisir Parfois, je me retrouve en cuisine avec une envie très précise : quelque chose de simple, de doux, qui change ...lire

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Bûche au praliné et citron

1546 Miams

On continue les recettes de bûches de Noël avec cette nouvelle proposition : une bûche bavaroise au praliné et citron, une association que j'adore et pourtant je ne raffole pas du tout du citron... ma ...lire

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Sablés clémentine et chocolat

Novice en cuisine - 2 semaines

4 Miams

Une association de saveurs que j'aime beaucoup l'hiver! De quoi se régaler pour préparer noel! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule formes de noel Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer ...lire

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Risotto aux noix de saint jacques

Yumelise - 2 semaines

418 Miams

Ultra crémeux, ce risotto aux noix de Saint Jacques est un délice ! Parfumé, savoureux, gourmand, il fait sensation sur la table de fêtes. ...lire

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Cailles à la crème et aux morilles

Mamscook - 2 semaines

89 Miams

J’ai décidé de mettre le turbo sur les recettes pour les fêtes en d’autres termes, je vais partager avec vous dès maintenant et jusqu’à Noël des recettes, des articles pour vous aide ...lire

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Bavette d’aloyau marinée aux 3 poivres, sur son lit de nouilles asiatiques aux carottes et cél

Diet et délices - 2 semaines

29 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de marinade : une nuit Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées d ...lire

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20 idées de biscuits et douceurs de noël

Chocoladdict - 2 semaines

1066 Miams

Quand est ce que vous commencez à préparer des biscuits de Noël ? Est ce que vous mangez des bredele […] L’article 20 idées de biscuits et douceurs de Noël est apparu en premier sur . ...lire

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Mini quiches apéro de noël

1488 Miams

Pour vos réveillons, je vous propose cette farandole de mini quiches festives ! J'ai déjà sur le blog une recette de farandole de mini quiches apéritives avec des ingrédients plus "basiques" pour tout ...lire

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Moelleux aux poires : le gâteau fondant et gourmand qui plaît à tous

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1760 Miams

Quand les journées raccourcissent et que l’envie de douceurs réconfortantes se fait sentir, rien ne vaut un bon gâteau maison. Et parmi les classiques indémodables, le moelleux aux poires aux pé ...lire

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Cheesecake cerise : ma recette crémeuse et gourmande

Blanc coco - 2 semaines

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Chaque été, c’est la même histoire : le parfum des cerises du jardin de ma grand-mère annonce le début des vrais beaux jours. C’est un souvenir puissant, un mélange de gourmandise et de simplicité. J’ai voulu capturer cette sensat ...lire

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Financiers au cacao

Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines

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Les menus de la semaine 49 par mamscook

Mamscook - 2 semaines

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Avec les menus de la semaine 49, nous sommes en décembre!!! La pression monte chez les petits, mais aussi les grands chez moi ðŸ™‚ Moi j’ai bien avancé sur mon menu de Noël. Chez nous on fait un ...lire

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Menu de la semaine - du 01 au 07 décembre

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Préparer les repas du quotidien peut vite devenir répétitif… alors je continue les menus semaine (que vous adorez) qui apportent un peu de renouveau sans compliquer les préparations. Des textur ...lire

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Salade d'endives colorée et gourmande

Aux delices de manue - 2 semaines

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Salade d'endives colorée et gourmande Et bien, le temps a beau être maussade, voire "tout moche et tout gris", ça ne m' a pas empêché d'avoir envie de déguster une salade bonne composée. Pour la rendr ...lire

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Mousse à la crème de marron, sans oeufs

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

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Quand la saison des marrons pointe le bout de son nez — ou simplement quand l’envie de douceur se fait sentir — il y a un dessert capable de réconforter instantanément : la mousse à ...lire

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Loubia – cassoulet merguez

Les filles à table - 2 semaines

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Avant de démarrer les petites recettes plus festives, Noël approchant à grands pas, est-ce qu’un cassoulet aux saveurs marocaines vous dit … moi, oui !! J’ai eu des haricots blancs d ...lire

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Bûche façon tiramisu

Empreinte sucrée - 2 semaines

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Une bûche façon tiramisu, pourquoi n’y ai-je pas pensé plus tôt ? Il s’agit d’un bûche roulée plutôt simple à réaliser et qui ne demande… L’article Bûche façon Tiramisu est apparu en premier sur Empreinte Sucrée. ...lire

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Croustilles de langoustines à la sauce citrus et ses pickles d’oignons rouges

Toc cuisine - 2 semaines

1089 Miams

Les fêtes de fin d’année s’approchent à grands pas. Nous allons donc essayer de vous offrir différentes recettes festives que vous pourrez proposer à vos convives. Des entrées aux desserts ...lire

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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 47

Papilles et pupilles - 2 semaines

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Cette semaine, j’avais envie d’un menu qui réchauffe, qui parfume la maison et qui donne ce petit sourire satisfait quand on ouvre la porte de la cuisine. Des légumes rôtis, une soupe qui ...lire

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Bûche de noël : vanille et caramel

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Cette bûche vanille caramel est un dessert de fêtes à la fois élégant et très gourmand, tout en restant étonnamment léger après un repas copieux. L’association du caramel beurre salé et de la va ...lire

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Le meilleur pâtissier saison 14 emission 12 illusions gourmandes : la tabula scalata

La cuisine de mercotte - 2 semaines

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Enfin, les demi-finales du Meilleur Pâtissier ! Des gâteaux toujours plus gourmands et toujours plus bluffants. Et un objectif pour les quatre pâtissiers amateurs encore en lice : tenter d’obten ...lire

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Gâteau moelleux à la crème de marron : la recette facile et fondante

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

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Quand l’automne s’installe et que les envies de douceurs réconfortantes commencent à pointer le bout de leur nez, impossible de résister à l’appel de la crème de marron. Parfumée, do ...lire

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La vraie recette de la garbure : secrets et étapes pour réussir ce plat traditionnel du sud-ouest

C'est maman qui l'a fait - 2 semaines

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Ah, la la vraie recette de la garbure… Ce plat, c’est un peu comme une vieille histoire de famille, un truc qui réchauffe le cœur surtout quand le froid s’invite. Vous savez, j ...lire

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Sublimez vos repas avec une langue de bœuf tendre, nappée d’une sauce piquante aux corni

C'est maman qui l'a fait - 2 semaines

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La langue de bœuf ! Pas le plat du quotidien chez tout le monde, hein ? Moi, je trouve ça hyper réconfortant, surtout quand elle est tendre à souhait et que la sauce pique juste ce qu’il f ...lire

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Soft chocolate chip cookies

Del's cooking twist - 2 semaines

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Soft Chocolate Chip cookies. These are the best soft, sweet and chewy American cookies, oozing with chocolate and bursting with brown sugar flavors. It’s love at first bite! We all need a classi ...lire

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Ailes de poulet en cocotte en fonte : la méthode savoureuse pour régaler la famille

And so we cook - 2 semaines

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En bref, l’essence des ailes de poulet inimitables à la cocotte La cocotte en fonte impose sa lenteur, cependant sa maîtrise technique sublime l’arôme et la convivialité. L’équilibre ...lire

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Ma basboussa aux amandes, l’exploration d’un moelleux parfait

Craquounette avenue - 2 semaines

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