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Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 22

Papilles et pupilles - hier

450 Miams

+ Miam !

La canicule s’est invitée dans la cuisine, celle qui vous fait ouvrir le frigo toutes les dix minutes juste pour vérifier qu’il existe encore un endroit frais dans la maison. Cette semaine, on mise donc sur des recettes simples, colorée ...lire

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Granité de raisins noirs maison

Amour de cuisine - 4 jours

1950 Miams

+ Miam !

Ce granité de raisins noirs est une recette de granité maison très rafraîchissante, préparée sans sorbetière avec des raisins mixés, un peu de citron et juste ce qu’il faut de sirop. Vous obtene ...lire

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Ce menu du jour du mardi 26 mai 2026 cache 5 recettes express et gourmandes pour vous sauver le dîne

Gourmand - 4 jours

2075 Miams

+ Miam !

Entre réunions, trajets et devoirs, le mardi 26 mai 2026 laisse peu de temps pour cuisiner. Ce menu du jour en 5 recettes simples et gourmandes promet une journée plus légère. ...lire

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Fête des mères ce week-end : ce top 50 de recettes faciles va régaler sans passer la journée en cuis

Gourmand - 4 jours

2105 Miams

+ Miam !

Dimanche 31 mai 2026, la Fête des mères se prépare aux fourneaux avec fraises, asperges et gâteaux doudous. De 7h au dessert, ce top 50 promet un week-end gourmand sans stress. ...lire

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Panna cotta au chocolat facile et crémeuse

Amour de cuisine - 4 jours

2036 Miams

+ Miam !

Cette panna cotta au chocolat est un dessert frais, fondant et bien chocolaté, préparé avec peu d’ingrédients. Elle se sert en verrines, avec une texture qui tient bien tout en restant douce en ...lire

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Mini cannelés thon/épices

Novice en cuisine - 4 jours

1218 Miams

+ Miam !

Des petites bouchées gourmandes que j'ai fait il y a quelques années et que je vous ai présenté en live il y a peu! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini cannelés Guy Demarle, gamme OHRA! V ...lire

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Palmiers apéritifs au pesto

Amour de cuisine - 4 jours

1818 Miams

+ Miam !

Ces palmiers apéritifs au pesto sont de petits feuilletés croustillants, dorés et parfumés, parfaits pour un apéritif maison rapide. Avec une pâte feuilletée pur beurre et du pesto, vous obtenez une r ...lire

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Gâteau aux abricots renversé, moelleux aux amandes

Amour de cuisine - 5 jours

1334 Miams

+ Miam !

Ce gâteau aux abricots renversé est un dessert moelleux, fruité et très gourmand, avec des abricots fondants, une touche d’amande et une finition brillante au miel. Il se prépare facilement avec ...lire

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Il fait chaud.. chaud... vite des glaces!

La medecine par la cuisine - 5 jours

988 Miams

+ Miam !

Et voilà, ça y est, l'été est arrivé... avec un peu d'avance. Depuis que les trente degrés en température ambiante sont devenus mon quotidien, j'avoue ne pas avoir très faim le soir et rêver de fraîch ...lire

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Champagne et cuisine : 6 accords simples à tester chez soi

Gourmicom - 6 jours

7 Miams

+ Miam !

Le champagne est souvent associé à l’apéritif, aux fêtes ou aux grandes occasions. Pourtant, il peut aussi accompagner de nombreux... Cet article Champagne et cuisine : 6 accords simples à teste ...lire

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Cabosses tapenade verte/noix

Novice en cuisine - 6 jours

425 Miams

+ Miam !

Matériel utilisé: le moule cabosses Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Je peux t ...lire

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Osbane algérien : panse de mouton farcie

Amour de cuisine - 6 jours

1008 Miams

+ Miam !

L’osbane, ou panse de mouton farcie, est une recette traditionnelle algérienne préparée avec de la panse bien nettoyée, farcie d’abats, d’herbes, de pois chiches et d’épices. C ...lire

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Poulet au chocolat mexicain : le secret pour réussir le mole poblano ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

868 Miams

+ Miam !

Le divin cacao Le mariage audacieux : cette recette mythique de Puebla exige plus de vingt ingrédients méticuleusement choisis pour sublimer le cacao noir. L’alliance culturelle : ce mélange sacré entre piments fumés et épic ...lire

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Nouvelles offres hotesses pour le mois de mai!

Novice en cuisine - semaine derniere

115 Miams

+ Miam !

Offres hotesses- Mai 2026 Du 1er au 31 Mai 2026 (pour atelier ou commande groupée - hors éléctros seuls) Les paliers cadeaux: De 400€ à 500€ de ventes: Un moule OHRA (35.90€) + Un tote ...lire

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Caponata traditionnelle sicilienne la véritable recette de grand-mère

Aux fourneaux - semaine derniere

819 Miams

+ Miam !

La caponata sicilienne fait partie de ces plats méditerranéens que j’adore ! Entre les aubergines frites fondantes, les tomates mijotées, les olives vertes et cette pointe de vinaigre typique de ...lire

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Saltimbocca de dinde au poivron et chèvre, au barbecue

Aux delices de manue - semaine derniere

1050 Miams

+ Miam !

Saltimbocca de dinde au poivron et chèvre, au barbecue Aujourd'hui, je vous propose une recette que l'on a plutôt tendance à cuisiner à la poêle. Cette recette date de l'année dernière, lors de nos va ...lire

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Menu pour la semaine du lundi 25 au dimanche 31 mai 2026

Cuisine addict - semaine derniere

2333 Miams

+ Miam !

Découvrez le menu de la semaine 22 du 25 au 31 mai 2026 : 14 recettes printanières et estivales, 2 desserts fruités et des idées fraîches pour vos repas de saison. Liste de courses imprimable incluse. ...lire

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Coeurs surprises framboises

Novice en cuisine - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

Des bouchées gourmandes, faciles et rapides à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule coeurs surprises Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait poss ...lire

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Pommes farcies rhubarbe orange

Un jardin dans ma cuisine - semaine derniere

1717 Miams

+ Miam !

Ces pommes farcies rhubarbe orange sont parfumées. C’est une douceur très facile à réaliser. Le jus d’orange va s’épaissir pendant la cuisson et va sublimer la pomme ainsi que la rhu ...lire

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Blanc de poulet à la tomate et crottin de chèvre cendré, au air fryer ou au four

Aux delices de manue - semaine derniere

230 Miams

+ Miam !

Blanc de poulet à la tomate et crottin de chèvre cendré, au Air Fryer ou au four Et bien pour tout vous dire, lorsque j'ai cuisiné ce plat, il pleuvait et je n'avais aucune envie de manger froid ! J'a ...lire

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Muffins lait fermenté et rhubarbe

Hum ca sent bon - semaine derniere

5 Miams

+ Miam !

J'achète souvent du lait fermenté, je fais surtout des pancakes pour mes gourmands qui les adorent. Évidemment il en reste dans la bouteille. C'est super pratique car on peut le cuisiner dans diverses ...lire

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Comment organiser un cellier anti-mites et anti-gaspillage

Cuisine addict - semaine derniere

1246 Miams

+ Miam !

Découvrez comment organiser un cellier pratique et hermétique pour éviter les mites alimentaires, limiter le gaspillage et mieux stocker vos aliments au quotidien. ...lire

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Cake molleux pommes groseilles

Hum ca sent bon - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

Il restait une pomme tout seule dans ma panière, et bien sûr ni moi ni MonChéri on l'aurait mangée. La solution, la cuisiner, l'incorporer dans une préparation... J'ai trouvé : un cake !!! Et j'ai aus ...lire

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Riz de chou-fleur : tout savoir pour le préparer et le cuisiner

La main à la pate - semaine derniere

405 Miams

+ Miam !

Le riz de chou-fleur s’est imposé en quelques années comme une alternative végétale majeur sur nos tables. Léger, polyvalent et étonnamment simple à réaliser soi-même, il séduit autant les cuisiniers curieux que ceux qui cherchent ...lire

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Flans au brocoli et boursin

Amandine cooking - semaine derniere

1352 Miams

+ Miam !

Ces flans de brocoli au Boursin sont une façon simple et gourmande de cuisiner le brocoli autrement ðŸ˜ Moelleux, parfumés et faciles à préparer, ils accompagnent aussi bien une viande, un poisson ou ...lire

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Gâteau fondant au citron ultra facile

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1428 Miams

+ Miam !

Ce gâteau au citron est sans doute l’un des desserts les plus faciles et gourmands à préparer. Avec sa texture fondante et son délicieux glaçage parfumé au citron, il séduit dès la première bouc ...lire

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Comment créer une mère de kombucha (scoby) facilement

Cuisine addict - semaine derniere

1013 Miams

+ Miam !

Découvrez comment créer une mère de kombucha maison à partir d’un kombucha du commerce ou d’un fond de fermentation. ...lire

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Dahl ultra crémeux aux lentilles corail

Papilles et pupilles - semaine derniere

1830 Miams

+ Miam !

Il y a des jours où la météo est aussi motivante qu’un lundi matin sans café. Dans ces moments-là, j’ai envie de quelque chose de bon, chaud, parfumé, mais sans passer deux heures en cuisine ni sortir quinze casseroles. Ce dahl ultra crémeux aux len ...lire

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Crevettes rôties au four : citron, ail et romarin en 15 minutes

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

8 Miams

+ Miam !

Des crevettes juteuses et dorées, un parfum de citron et de romarin qui embaume toute la cuisine, un lit d’ail doré et fondant. Voilà ce que promettent ces crevettes rôties au four. Une recette ...lire

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Ce menu entrée-plat-dessert prêt en 45 min va sauver votre samedi midi 16 mai (3 recettes à garder)

Gourmand - 2 semaines

3401 Miams

+ Miam !

Ce samedi 16 mai, trois recettes simples transforment le déjeuner du samedi midi en vraie pause gourmande, sans passer la matinée en cuisine. Toasts parfumés, omelette à pois et tarte aérienne compose ...lire

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Cake tomates séchées, feta et pignons : mon secret pour un moelleux absolu

Craquounette avenue - 2 semaines

187 Miams

+ Miam !

Obtenir un cake vraiment moelleux n’est pas si simple, surtout avec des tomates séchées et de la feta. Après plusieurs essais en cuisine, j’ai trouvé la formule qui fonctionne : un peu de mozzarella fondante et l&r ...lire

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Sauce de poke bowl trop salée ? les techniques express pour la corriger sans tout refaire

Une cuillere en bois - 2 semaines

3126 Miams

+ Miam !

Un filet de sauce soja en trop, un mélange mal dosé… et votre poke bowl devient soudain immangeable.Bonne nouvelle : une sauce trop salée se corrige presque toujours, surtout dans un poke. Il existe des t ...lire

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Brevet professionnel cuisine salaire : la rémunération réelle est-elle vraiment attractive ?

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3828 Miams

+ Miam !

La recette du succès La toque diplômée : garantit une rémunération de base plus appétissante de 15 % par rapport au simple profil d’exécutant. L’apprentissage sécurisant : offre un salaire net trè ...lire

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Recettes batch cooking 21 : menu maison pour organiser la semaine

Amour de cuisine - 2 semaines

2617 Miams

+ Miam !

Préparer plusieurs recettes batch cooking en une seule session permet d’avoir des repas maison prêts pour la semaine, sans cuisiner chaque soir dans la précipitation. Pour ce menu, j’ai ré ...lire

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Confiture de fraises au gingembre

La medecine par la cuisine - 2 semaines

1511 Miams

+ Miam !

En imagination culinaire, j'ai mes lubies passagères. Pendant quelques semaines, j'ai mis du gingembre partout, de la compote de rhubarbe à tous mes currys. Mes chocolatines ont fini par se lasser mai ...lire

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Dos de cabillaud au four aux oignons

Amour de cuisine - 2 semaines

1347 Miams

+ Miam !

Ce dos de cabillaud au four aux oignons est un plat familial simple, léger et parfumé, avec des olives, du persil et des croûtons à l’ail qui donnent beaucoup de goût au poisson. La cuisson rest ...lire

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Maakouda au thon au four

Amour de cuisine - 2 semaines

1414 Miams

+ Miam !

Cette maakouda au thon au four est une entrée algérienne familiale, préparée avec des pommes de terre, du thon, des œufs, du persil, des olives et un peu de fromage râpé. Elle est moelleuse, par ...lire

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Mini muffins ail et fines herbes/tomates cerises

Novice en cuisine - 2 semaines

590 Miams

+ Miam !

Une petite gourmandise à partager lors de vos apéros ou meme en entrée. Simple, gourmand et rapide à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA! Vous so ...lire

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Herbes sauvages, mettez-les dans vos recettes ou faites-en des condiments !

Du bruit coté cuisine - 2 semaines

2415 Miams

+ Miam !

Bénédicte Gory et Thierry Marx (Photo @thierrymarx) " Les épices sauvages racontent autre chose que le goût. Elles racontent la proximité. Le rapport direct à un territoire. La possibilité de se nourr ...lire

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Cuisson lente : pourquoi est-ce la meilleure chose que vous puissiez faire pour vos aliments (et pou

Poivré seb - 2 semaines

1664 Miams

+ Miam !

La cuisson lente fait un retour en force dans nos cuisines, et ce n’est pas un hasard. Entre la redécouverte des mijoteuses, le regain d’intérêt pour […] L’article Cuisson len ...lire

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Crispy stack 10l : l’air fryer vertical qui change l’organisation en cuisine

Kiss my chef - 2 semaines

3289 Miams

+ Miam !

Plus compact, plus fluide et pensé pour les repas du quotidien, le Crispy Stack 10L de Moulinex réinvente l’air fryer familial en prenant de la hauteur Avec son Crispy Stack 10L, Moulinex propos ...lire

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Comment faire un stock alimentaire sans se ruiner

Cuisine addict - 2 semaines

3081 Miams

+ Miam !

Découvrez comment constituer un stock alimentaire pratique et économique sans exploser votre budget : organisation, achats malins, conservation et astuces anti-gaspillage. ...lire

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Glace à la mangue sans sorbetière, crémeuse et facile

Amour de cuisine - 2 semaines

10 Miams

+ Miam !

Cette glace à la mangue sans sorbetière est douce, fruitée et bien crémeuse, avec seulement 3 ingrédients : de la mangue, de la crème entière et du lait concentré sucré. Une recette maison facile, san ...lire

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Nouveau catalogue de printemps!

Novice en cuisine - 2 semaines

2 Miams

+ Miam !

Le nouveau catalogue de printemps est arrivé! Vous l'attendiez! Il est plein de couleur! Les nouveautés sont déjà en ligne sur la boutique en ligne: ICI Vous voulez le feuilleter? C'est par ici: https ...lire

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Twists myrtilles et lemon curd

Novice en cuisine - 2 semaines

5 Miams

+ Miam !

Une alliance de saveurs que j'aime! Myrtilles et citron c'est parfait! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule twists Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

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Tajine de courgettes aux oeufs, trebia algérienne facile

Amour de cuisine - 2 semaines

12 Miams

+ Miam !

Ce tajine de courgettes aux oeufs, appelé aussi trebia ou merbia dans certaines familles algériennes, est un plat mijoté simple, fondant et très savoureux. Les courgettes cuisent doucement avec la tom ...lire

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Roulé à l'ail des ours

La medecine par la cuisine - 2 semaines

2 Miams

+ Miam !

Bon la recette n'est pas de moi mais de mon amie Carine que vous connaissez tous très probablement. J'avais acheté (comme à mon habitude) beaucoup d'ail des ours. Pas forcément envie de faire du pesto ...lire

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Comment faire du kombucha maison étape par étape

Cuisine addict - 2 semaines

1446 Miams

+ Miam !

Découvrez comment faire votre kombucha maison facilement grâce à cette méthode pas à pas : ingrédients, fermentation F1 et F2, conseils et erreurs à éviter. ...lire

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Poivrons marinés à l’huile d’olive et ail (recette facile)

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

1961 Miams

+ Miam !

Les poivrons marinés à l’huile d’olive et ail sont une délicieuse recette méditerranéenne, simple et pleine de saveurs. Des poivrons grillés, fondants et parfumés, marinés dans une huile d ...lire

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