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Petits feuilletés à la saucisse croustillants, sauce moutarde bien relevée !

Les épices rient - 5 jours

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C’est incroyable mais depuis bientôt 20 ans que je publie des recettes ici, je n’avais jamais pensé à vous proposer LA recette star de tous les apéros : les fameux feui ...lire

Pain suisse : ma technique pour une brioche fourrée crème et pépites ultra-moelleuse

Craquounette avenue - 5 jours

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C’est la viennoiserie qui divise : on l’appelle “Suisse”, “Pépito”, “Cravate” ou “Brioche suisse”, mais tout le monde s’accorde sur sa gourmandise ! M ...lire

Chantilly à bordeaux : une bonne adresse pour déjeuner place pey berland

Papilles et pupilles - semaine derniere

810 Miams

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Déjeuner place Pey Berland à Bordeaux, au soleil, avec mon amie Anna, un peu de printemps dans l’assiette et la cathédrale pas très loin dans le décor : franchement, il y a pire au programmes Nous nous sommes installées ch ...lire

Gâteau de pâques facile : le dessert festif et gourmand à faire maison

Amour de cuisine - semaine derniere

1380 Miams

+ Miam !

Si vous cherchez un gâteau de Pâques facile, à la fois moelleux, gourmand et joli à présenter, cette recette pourrait bien vous plaire. Entre les fines génoises, la douceur de la chantilly mascarpone ...lire

Recette de pains burger maison ultra moelleux (buns briochés)

Une cuillere en bois - semaine derniere

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+ Miam !

Le souci avec les pains burger industriels, c’est qu’ils se ressemblent tous : un peu secs, friables, trop sucrés ou pas assez moelleux. chez nous, on a testé plusieurs versions et celle-c ...lire

Gaspacho de fraises

So rose bonbons - 2 semaines

833 Miams

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Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du gaspacho de fraises : 1.Equetez les fraises, épluchez et coupez le concombre, pelez et épépinez le poivron, hachez finement l& ...lire

L’accompagnement parfait pour le filet mignon : mon carnet de voyage gourmand

Blanc coco - 2 semaines

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Il y a des matins comme ça, au marché d’Aligre, où l’inspiration vous saute aux yeux entre deux étals. Ce matin-là, c’était chez mon boucher. Il y avait ce filet mignon de porc, parfait, la promesse ...lire

Accras de pomme de terre au camembert : l’apéritif qui va faire fondre vos invités

Une cuillere en bois - 2 semaines

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Qui a dit que les accras devaient obligatoirement sentir la morue et les Antilles ? Si vous cherchez une idée originale pour bousculer vos apéritifs ou simplement pour utiliser un reste de purée de la veille, vou ...lire

Week-end gourmand au pays basque : mes bonnes adresses du moment

Papilles et pupilles - 2 semaines

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Si vous cherchez une idée de week-end gourmand au Pays Basque, voici l’itinéraire que j’ai suivi récemment sur la côte basque. En trois jours seulement, entre Bidart, Guéthary, Saint-Jean- ...lire

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Gourmand - 2 semaines

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Au retour des beaux jours, vous cherchez des entrées de printemps gourmandes et colorées pour l’apéro, le jardin ou la terrasse. Ces 15 idées faciles misent sur les légumes de saison et un dress ...lire

5 idées de recettes pour votre repas du dimanche 15 mars midi

Aux fourneaux - 2 semaines

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Le dimanche midi, c’est sacré ! On ralentit le rythme, on prend le temps de cuisiner et surtout de partager un bon repas en famille ou entre amis. Si vous cherchez des idées de recettes simples ...lire

Beurre aromatisé maison

Cuisine de fadila - 2 semaines

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Vous avez vu les beurres aromatisés chez GF ? ðŸ˜ À la truffe, à l’ail noir, aux algues… Trop bons et j’adore ça mais à 3 € les 100 g, on se dit vite : attends, je peux le fai ...lire

Où bruncher à bordeaux ? mes 3 bonnes adresses à tester

Happy curio - 2 semaines

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Vous cherchez une bonne adresse de brunch à Bordeaux ? Dans cet article, je reviens sur 3 formules brunch que j’ai testées récemment dans 3 quartiers bordelais différents. Avocado toast… T ...lire

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