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Menu de la semaine - du 12 au 18 janvier

Amandine cooking - 5 jours

1268 Miams

+ Miam !

Pour ce nouveau menu de la semaine de janvier, je vous propose des repas simples, gourmands et de saison, parfaits pour s’organiser facilement au quotidien. Entre plats réconfortants, recettes é ...lire

Menu pour la semaine du lundi 12 au dimanche 18 janvier 2026

Cuisine addict - 5 jours

514 Miams

+ Miam !

Découvrez le menu de la semaine 3 du 13 au 19 janvier 2025 : 14 plats d’hiver équilibrés, 2 desserts gourmands et des idées pour manger varié sans se compliquer la vie. Liste de courses imprimab ...lire

Quoi faire avec un reste de riz basmati cuit : les recettes rapides et savoureuses

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

3424 Miams

+ Miam !

En bref : la cuisine anti gaspi, c’est l’art de donner une deuxième vie au riz cuit en mode improvisation, curry du placard ou gratin du jour, avec la gourmandise en étendard et des souven ...lire

Ces 10 soupes réconfortantes prêtes en 15 min cachent une astuce à connaître avant les soirs glacial

Gourmand - semaine derniere

2743 Miams

+ Miam !

Quand le froid s’installe et que le temps manque, ces soupes réconfortantes promettent un bol fumant en 15 minutes. Quels profils gourmands se cachent derrière ces recettes express ? ...lire

Degusta box décembre 2025 : une box gourmande aux saveurs du monde

Gourmicom - semaine derniere

1297 Miams

+ Miam !

La Degusta Box de décembre 2025, sur le thème « Best Of », propose une sélection originale, mêlant produits gourmands, découvertes internationales... Cet article Degusta Box décembre 2025 : une box go ...lire

Recette gâteau sans sucre pour diabétique : la méthode inratable pour un dessert léger

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1655 Miams

+ Miam !

En bref : la créativité quotidienne et l’équilibre glycémique dans la cuisine invitent à réinventer chaque gâteau, parfois avec de la compote, souvent avec un brin d’audace (et parfois un ...lire

Qu’est-ce qu’un prémix en boulangerie industrielle et pourquoi l’utiliser ?

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

1594 Miams

+ Miam !

Dans le monde de la boulangerie industrielle, où chaque minute compte et où la régularité est reine, le prémix s’impose comme un allié de taille. Ce mélange prêt à l’emploi, souvent méconn ...lire

Recette pour faire un pain maison : la méthode accessible pour réussir à coup sûr

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

870 Miams

+ Miam !

En bref, voilà le pain qui a du panache La simplicité et l’intuition priment sur la technique, un saladier cabossé, des doigts curieux, et c’est déjà la fête autour de la pâte. Bousculer l ...lire

Dimanche brunch maison : les 7 idées originales pour un moment convivial

Les gourmands 2.0 - semaine derniere

884 Miams

+ Miam !

En bref, le brunch du dimanche en mode décontracté La convivialité règne sans filtre ni chichi, ce brunch, c’est la pause où la discussion s’attarde, les proches gravitent, et tout le rest ...lire

Côtes de porc : la méthode idéale pour une viande tendre et savoureuse

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

4478 Miams

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Résumé, en direct des casseroles La coupe de la viande compte plus qu’un abonnement à Top Chef, car l’échine moelleuse protège des fausses notes, alors que le filet maigre, lui, aime jouer ...lire

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Banoffee recette : la méthode facile pour un dessert anglais irrésistible

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

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En bref, le banoffee, c’est la joie pure L’origine anglaise du banoffee, ça claque : un éclair de simplicité, né dans le Sussex, puis adopté partout où le sucre s’invite. Une recette ...lire

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