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[demande d’avis!] connaissez-vous la machine expresso manuelle rok?
Les gourmands disent - hier
26 Miams
+ Miam !
Nous vous proposons aujourd’hui un article un peu particulier. Attention il ne s’agit pas de publi information! Nous sommes amateurs de café et nous sommes à la recherche d’une solut ...lire
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[reflexe carnassier…] onglet sauce au vin et girolles.
Les gourmands disent - hier
41 Miams
+ Miam !
Une ambiance un peu particulière, ce jour, pour notre marché quotidien. Certains producteurs ont préféré faire l’impasse la peur d’être bloqués par le mouvement des gilets jaunes. [Nous ne ...lire
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Un petit air de tiramisu… adrien bachelier – la gâterie (vienne) « mmmm ».
Les gourmands disent - 2 jours
20 Miams
+ Miam !
Nous sommes impardonnables. Nous avons oublié [une nouvelle fois] le petit nom de ce gâteau. Ce matin, chez Adrien, nous avions l’embarras du choix. Un « gâteau du Voyageur » ...lire
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Comment faire des gâteaux (gourmands) sans beurre ?
Gout de food - 4 jours
4 Miams
+ Miam !
Peut-on faire des gâteaux sans beurre ? Par quoi remplacer le beurre dans la pâtisserie ? Si le « sans sucre » … Plus ...lire
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Mini caprices des dieux aux pommes caramélisées, thym et bacon
Les recettes de mélanie - 4 jours
65 Miams
+ Miam !
L’hiver, c’est la saison des repas gourmands, souvent à base de fromage, comme la tartiflette, la fondue, la raclette… C’est le moment préféré des amateurs de fromage. La recet ...lire
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Cake praliné
Novice en cuisine - 4 jours
1 Miams
+ Miam !
Une nouvelle recette de goûter gourmand! Avec le petit déjeuner ou une pause café, rien de mieux ! Une nouvelle recette sans prétention qui a été dévoré par des petits gourmands à la maison! A vos fou ...lire
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Cupcakes potiron-cannelle
Cyrielle gourmandise - 4 jours
90 Miams
+ Miam !
Bonjour les gourmands, Par ici, le mode automnal est installé pour mon plus grand plaisir, depuis que j’ai eu la chance de… ...lire
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[jetons l’ancre…] risotto à l’encre de seiche et petites seiches grillées.
Les gourmands disent - 5 jours
79 Miams
+ Miam !
Nous nous sommes souvenus que nous avions, dans un coin de notre congélateur, un petit pot d’encre de seiche. L’encre de seiche donne un caractère particulier à un plat. Une légère note ma ...lire
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Biscotti abricots noisettes
La p'tite cuisine de pauline - 6 jours
43 Miams
+ Miam !
Des petits biscuits bien gourmands pour accompagner le thé. Ils sont si facile à faire qu'on peut les préparer avec les enfants. Ingrédients pour une cinquantaine de biscuits 225g de farine 70g de suc ...lire
Vite, je m'abonne à
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[pourquoi pas?] tartiflette au haddock.
Les gourmands disent - semaine derniere
10 Miams
+ Miam !
Même si l’hiver semble loin, une petite discussion autour de la tartiflette, nous a donné envie de faire un clin d’oeil à cette variante de la traditionnelle tartiflette. Au risque de choq ...lire
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New york city book event – november 13th
David Lebovitz - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
To celebrate the release of the paperback edition of L’Appart, I’ll be at Shakespeare & Co. at 939 Lexington Avenue (between 68th and 69th Streets) in New York City on Tuesday, Novembe ...lire
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{cap 2019} tarte poire amandine « bourdaloue »
La popote de raphie - semaine derniere
20 Miams
+ Miam !
Hello les « petits » gourmands, L’hiver étant maintenant installé, on arrête avec les framboises et on dit bonjour aux poires ! Du coup je vous propose aujourd’hui la tarte poire amandine ...lire
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Brioche crousti-fondante
Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
Je vous propose de commencer la semaine avec une nouvelle recette de brioche. C’est sur le blog Quand Nad  cuisine que j’ai découvert cette brioche crousti-fondante. Comme mes gourmands ap ...lire
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Cookies de yann couvreur
Yumelise - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
Des cookies bien gourmands et si moelleux à coeur. A base de 3 sucres différents et de gros morceaux de chocolat, ils sont succulents ! ...lire
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Médaillons de sole sauce capres et citron, tagliatelles et petits légumes
La table lorraine d'amélie - semaine derniere
81 Miams
+ Miam !
Médaillons de sole sauce capres et citron, tagliatelles et petits légumes Je trouve rarement de la sole chez moi, celle-ci est de la sole tropicale, mais néanmoins délicieuse, cela change d ...lire
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Jambon de poulet au basilic
1234 filles aux fourneaux - semaine derniere
60 Miams
+ Miam !
Dès que j'ai vu cette recette sur le blog "Cooking Julia" (voir ici, clic), j'ai eu envie de la tester en ajoutant juste du basilic et des échalotes. Et nous n'avons pas été déçu car ce "jambon" a fai ...lire
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Gâteau renversé aux poires
Encore un gateau - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
Le gâteau renversé aux poires caramélisées c'est la recette qu'il vous faut pour des goûters gourmands. ...lire
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[davantage…] saint-honoré à la vanille et fève tonka – adrien bachelier – la gâte
Les gourmands disent - semaine derniere
25 Miams
+ Miam !
Il nous en fallait davantage! Ce ne sont ni la pluie, ni les bras chargés de provisions qui nous auraient découragés et fait rebrousser chemin. Nous n’allons ni vous refaire l’éloge de not ...lire
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[chocolat!] rocher – franck berger – maison berger (bourgoin-jallieu) « mmmm ».
Les gourmands disent - semaine derniere
5 Miams
+ Miam !
Nous aimons les passionnés et, Frank Berger est l’un d’eux. Son terrain de jeu, la pâtisserie et, surtout la chocolaterie. Frank Berger est artisan maître chocolatier. Il a repris, il y a ...lire
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[healthy!] dos de cabillaud et radis noir.
Les gourmands disent - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
Nous sommes ravis de retrouver notre compagnon healthy, le radis noir. Nous aimons son goût un peu fort et amer. Son croquant, lorsque nous le consommons cru. Le radis noir possède de nombreuses quali ...lire
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[sanglé de bois] lou claousou.
Les gourmands disent - semaine derniere
81 Miams
+ Miam !
Il existe une interaction entre le contenant et son contenu. Au delà des normes et notions de risques sanitaires, n’avez-vous jamais remarqué que l’eau [ou de lait] en bouteille de verre a ...lire
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[il est permis d’être raisonnable…] velouté de potiron au lait de coco et coriandre fra
Les gourmands disent - semaine derniere
49 Miams
+ Miam !
« Vendredi tout est permis! ». Cette maxime, nous aimons l’appliquer chaque fin de semaine. Une forme de lâcher-prise en somme, de moments à soi. Cassons les codes. Rangeons ...lire
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Sablés "boutons" au chocolat et à la vanille
Petit Bec Gourmand - semaine derniere
18 Miams
+ Miam !
A l'approche des fêtes de fin d'année et surtout Noël, j'aime préparer les petits biscuits que l'on peut grignoter autour d'une bonne tasse de thé ou d'un chocolat chaud et surtout préparer des petits ...lire
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Sablés comme des petits-beurre aux amandes
Quand nad cuisine - semaine derniere
29 Miams
+ Miam !
Voilà des petits sablés bien gourmands à proposer avec le café ou pour le goûter des enfants. N'hésitez pas à doubler les doses ils partent très vite! Pour environ 25 biscuits (selon la taille de l'em ...lire
Vite, je m'abonne à
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Muffins aux fruits secs
Hum ca sent bon - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
Envie de petits muffins gourmands avec plein de fruits secs dedans, l' automne arrive et envie de douceur.... Pour 12 muffins il faut : 200 g de farine T65 30 g de poudre d 'amand e 80 g de sucre blon ...lire
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Verrine de mousse passion à la mascarpone et sa brunoise de fruits exotiques
La table lorraine d'amélie - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
Verrine de mousse passion à la mascarpone et sa brunoise de fruits exotiques  Un dessert frais, acidulé comme j'aime et aussi très doux avec le mascarpone, accompagné d'une brunoise de frui ...lire
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Brioche au chocolat
Encore un gateau - semaine derniere
78 Miams
+ Miam !
La recette de la brioche au chocolat pour des petits déjeuners gourmands qui changent ! ...lire
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[origine et digression] fleurs de fromage.
Les gourmands disent - semaine derniere
3 Miams
+ Miam !
Nous aimons les histoires. Il se murmure que dans des temps anciens, certains moines, pour éviter de se faire surprendre en plein péché de gourmandise, raclaient la surface d’un fromage. Le from ...lire
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[rustique chic] boudin aux fruits d’automne.
Les gourmands disent - semaine derniere
29 Miams
+ Miam !
Nous profitons de la dernière figue de notre jardin – les raisins se font aussi plus rares – pour une suggestion express autour du boudin noir. Cet ingrédient, pas forcément glamour, possè ...lire
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10 aliments vedettes pour accompagner vos raclettes !
Gourmand - 2 semaines
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+ Miam !
La raclette est un rendez-vous convivial pour tous les gourmands. Découvrez 10 idées pour la savourer avec délice. The post 10 aliments vedettes pour accompagner vos raclettes ! appeared first on Gour ...lire
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[entre ciel et mer][anti-gaspi!] suprême sauce corail.
Les gourmands disent - 2 semaines
55 Miams
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Notre cuisine devient de plus en plus responsable. Nous sommes convaincus qu’il est possible de cuisiner gourmand tout en étant « raisonnable ». Vous allez peut-être penser q ...lire
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Pasteis de nata
Quelques grammes de gourmandise - 2 semaines
64 Miams
+ Miam !
Etant d’origine portugaise, j’ai la chance d’aller régulièrement dans ce beau pays, et de goûter ses plats très gourmands. Si beaucoup de personnes associent la cuisine portugaise à ...lire
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[la tête dans les étoiles…] la mère brazier ** – mathieu viannay (lyon) « mmmmm ».
Les gourmands disent - 2 semaines
35 Miams
+ Miam !
Nous avons sous le coude un grand nombre d’articles inachevés sur quelques adresses dont nous souhaiterions vous parler. Si nous aimons cuisiner, nous aimons aussi nous mettre à table. C’e ...lire
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[apéro time! ] crevettes sauce soja aux agrumes.
Les gourmands disent - 2 semaines
113 Miams
+ Miam !
Initialement publié sur Les gourmands disent ... : Pour cette petite suggestion que l’on pourra partager facilement autour d’un verre, nous avons repris les principes d’une sauce que ...lire
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[faire chanter les papilles…] souris d’agneau aux épices.
Les gourmands disent - 2 semaines
33 Miams
+ Miam !
Nous avions envie de sortir notre boîte à épices ou plutôt notre petite panoplie. Au fil du temps… des recettes, celle-ci s’est étoffée et, nous ne pouvons plus nous en passer. Il n’ ...lire
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Cupcake anti-gaspillage banane chocolat
Gourmicom - 2 semaines
80 Miams
+ Miam !
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette anti-gaspillage de cupcake banane et chocolat. Vous allez adorer ces délicieux petits gâteaux, très gourmands ! J’ai imaginé ce dessert dans le ...lire
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[so deliciousss!!] mont-blanc façon finger – maison jouvenal « mmmmm ».
Les gourmands disent - 2 semaines
66 Miams
+ Miam !
Tout d’abord, nous tenions à préciser que nous avons baptisé ainsi ce gâteau car nous avions oublié son nom [pas bien!]. Et que finalement au visuel, tout comme à la dégustation, ce nom nous par ...lire
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Cookies au beurre de cacahuète
Les gourmands disent d'armelle - 2 semaines
1 Miams
+ Miam !
Cookies au beurre de cacahuète @ Les gourmands {disent} d'Armelle Une recette de cookies sans oeuf, allégée en sucre (sans sucre raffiné) et sans beurre. Ces biscuits sont très croquants au bon goût d ...lire
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Confit d'oignon au vinaigre balsamique et au romarin
Jasmine cuisine - 2 semaines
15 Miams
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L'allié des plateaux de faumages, ce confit est délicieux sur un petit pain, un craquelin, avec des noix... franchement avec n'importe quoi! Voilà un classique vous voudrez ajouter à vos paniers ...lire
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Tartiflette
Le pays des gourmandises - 2 semaines
17 Miams
+ Miam !
Chez nous, la saison des tartiflettes, fondues, raclettes et autres spécialités montagnardes est lancée ! Pour entamer le mois de novembre avec gourmandise, je vous propose ma recette de tartelette qu ...lire
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Whoopie pies au potimarron et crème au praliné
By acb 4 you - 2 semaines
21 Miams
+ Miam !
Les américains sont très forts pour produire des pâtisseries pour Halloween. Pinterest est vraiment une grande source d’inspiration à ce sujet (enfin pour beaucoup d’autres aussi). Je ne m ...lire
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[anti-gaspi!] crème aux marrons.
Les gourmands disent - 2 semaines
2 Miams
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Nous avions remisé dans un coin de notre réfrigérateur quelques marrons glacés, « un peu bof! » qui ne méritaient pas de finir sous la dent, dans l’espoir de réaliser une rec ...lire
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