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Tarte tatin d’aubergines
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Pizza boursin poulet
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Niveau de difficulté : très facile The post Carpaccio de boeuf et beaufort à la japonaise appeared first on Kiss My Chef. ...lire
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Granité de pêches
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Je ne sais pas trop quel temps il fait chez vous, mais chez moi, vu la température, un granité de pêches c’est parfait! Que se soit pour un dessert ou pour un gouter, c’est fraicheur garan ...lire
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Tarte à la burrata
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Réalisez cette délicieuse tarte à la burrata, avec des tomates anciennes, qui régale toute la famille. C'est facile et tellement bon ! ...lire
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Soupe froide de melon au basilic, dessert d’été
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La soupe de melon et concombre est une recette légère aux saveurs délicates et estivales. Une soupe froide idéale pour les journées chaudes, avec seulement 2 ingrédients et parfumée agreablement au ba ...lire
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Menu pour la semaine du lundi 30 juin au dimanche 6 juillet 2025
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Menu de saison en 14 plats et menu de batch cooking pour la semaine du 30 juin 2025 - Semaine 27 - Saison Eté ...lire
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Crumble légumes et poulet
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Enfin&nbsp;un plat salé !C'est l'été et, les légumes d'été sont arrivés au jardin ..Aujourd'hui, je vous propose un plat complet avec&nbsp;du poulet et, des légumes (courgettes, poivrons et tomates), le tout recouvert d'un crumble aux pignons.Ingrédients pour 6 personnes :&n ...lire
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Les cookies au chocolat, c’est bon et tellement réconfortant. C’est une recette facile à réaliser. Croustillant à l’extérieur et moelleux au centre avec des gros morceaux de chocolat ...lire
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Crèmes au lait de coco et citron vert : une douceur exotique à tomber
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Envie de fraîcheur, d’évasion, et d’un dessert qui fait voyager dès la première cuillère ? Ne cherchez plus, la crème au lait de coco et citron vert est là pour combler toutes vos envies g ...lire
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Recette facile de tarte au potiron : un plat d’automne gourmand et réconfortant
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Rien ne me réconforte plus qu’une bonne tarte au potiron quand les feuilles commencent à tomber et que les températures fraîchissent. Cette recette que je vous partage aujourd’hui est devenue l’un ...lire
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Marron’suis maison : recette traditionnelle facile pour des confiseries gourmandes
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Au programme de cet article : les Marron’suis maison ! Dès que l’automne pointe le bout de son nez, je ne peux m’empêcher de préparer cette douceur qui fait sensation lors de mes dîners. Cette r ...lire
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Accompagnements barbecue : + de 50 idées recettes
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Cake pêche framboise
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L'été est là, alors on profite des bons fruits de saison 😋 comme ici avec ce cake pêche framboise, ultra moelleux, facile et rapide à faire. Un gâteau fruité parfait pour accompagner le café ou pou ...lire
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Sauce bolognaise à la dinde hachée
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Une délicieuse sauce bolognaise à la dinde hachée légère, maison, qui accompagne à merveille les spaghetti, les lasagnes, la pizza... ...lire
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Focaccia genovese… comme un jardin
Mamscook - semaine derniere
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J’avais promis à une amie, une recette de focaccia. Voilà donc la recette de la focaccia genovese… comme un jardin. La focaccia nous vient d’Italie, c’est une pâte à pain très ...lire
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Charlotte royale aux fraises
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Ingrédients : Pour une charlotte d’environ 20 cm de diamètre et 8 cm de haut : Pour le biscuit roulé à la fraise : 4 oeufs 120g de sucre 100g de farine 1 cuillère à café d’arôme vanille 1 ...lire
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Tartare de tomates aux rillettes de thon : une recette fraîche pour l’été
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Tartare de Tomates aux Rillettes de Thon : Une Recette Fraîche et Savoureuse pour l’été Avec l’arrivée des beaux jours, l’envie de repas frais et légers se fait sentir. Le tartare de ...lire
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Les barquettes font partie de ces petites choses qu’on n’oublie pas. Il me suffit d’en voir une pour que les souvenirs reviennent. Ce petit gâteau ovale et son cœur fruité fais ...lire
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Plus de 35 recettes de cakes salés : apéro, pique-nique ou repas léger
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Moelleux, pratiques et déclinables à l’infini, les cakes salés sont de véritables alliés du quotidien ! À servir en tranches pour un repas léger accompagné d’une salade, à glisser dans une ...lire
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Quand l’été pointe le bout de son nez, l’envie de fraîcheur devient irrésistible. Et quoi de mieux qu’une glace maison pour se rafraîchir tout en se régalant ? Aujourd’hui, met ...lire
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Week-end à saint-jean-de-luz : charme basque et océan
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En ce début de semaine, je vous emmène au Pays basque où j’étais mercredi et jeudi dernier. Et poser sa valise à Saint-Jean-de-Luz c’est un peu comme tomber amoureux au premier regard. Le ...lire
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Nous nous transportons aujourd'hui sous le soleil de l’Italie et plus particulièrement en Toscane pour vous présenter une tartinade super goûteuse. Cette dernière s’inspire de la tradition ...lire
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Cannelloni aux feuilles de blettes et ricotta
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On commence la semaine avec ces cannelloni aux feuilles de blettes et ricotta, un gratin végétarien qui peut convenir comme plat principal, ou comme accompagnement d'une volaille pour ceux qui y tienn ...lire
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Sushi-tacos, banh mi-burger, ramen-burger… 3 recettes fusion à tester en 2025
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Quoi de plus plaisant que de découvrir de nouvelles œuvres street art à chaque passage à Sète ! Avec le MACO (musée à ciel ouvert) qui évolue régulièrement et la… The post balade street ar ...lire
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Milkshake vanille
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Rafraîchissez-vous avec ce milkshake vanille maison ultra crémeux, garni de chantilly, chocolat et perles sucrées. Une boisson facile, rapide et 100 % gourmande ! ...lire
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Ecouter les signaux de la soif
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Quel accompagnement pour une côte de bœuf
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Vous vous demandez quoi servir avec une côte de bœuf ? Voici mes idées d’accompagnements faciles, gourmands et qui changent du duo frites-purée. La côte de bœuf, c’est un peu la pièce maîtresse des grandes tablées. Celle qu&rsquo ...lire
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Technique barbecue : comment créer 2 zones de cuisson sur votre gril ?
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Réussissez toutes vos cuissons au barbecue grâce à cette technique qui fonctionne à coup sûr ! On oublie les saucisses trop cuites qui ressemblent à des petits morceaux de charbonnette 😆 ou encore ...lire
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Un goûter sous les palmiers ! 😋ðŸ«| 750g
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Planning de repas de la semaine 23 au 29/06
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bonjour tout le monde, Préparer les repas de la semaine permet de gagner du temps, de mieux s’organiser et d’équilibrer son alimentation. En planifiant à l’avance, on peut varier les ...lire
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Aujourd'hui recette assez originale puisqu'on revisite un classique italien : La focaccia. Avec ses nombreux toppings sucrés, cette recette est aussi gourmande que facile et surtout très conviviale po ...lire
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Là, je crois que vous allez me détester ! Le mug cookies est un truc incroyable, un biscuit prêt en 5 minutes top chrono, on peut se le faire en solo pendant les pubs et revenir s'asseoir devant l ...lire
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I recently read Shelby van Pelt’s sensitive and informative book about octopuses, Remarkably bright Creatures. Word on the street is that Netflix is making a film based on the book. Oh goodie! E ...lire
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