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n Résumé sauce au comté, version dimanche soir n n n La sauce au comté, c’est le rayon de soleil du poulet, elle tisse des souvenirs et se colle à chaque bouchée, même quand la casserole joue la foire.n n n Les ingrédients p ...lire

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Recette de pâte à crêpes sans lait

Une cuillere en bois - aujourd'hui

152 Miams

Voici ma recette revisitée de pâte à crêpes sans lait, parfaite pour les intolérants au lactose, les allergiques aux protéines de lait de vache, les régimes sans produits laitiers, ou simplement quand le frigo est vide de lait ! C’est toujours amusant de teste ...lire

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Smoothie bowl à la mangue et banane

Amour de cuisine - hier

859 Miams

Envie d’un petit-déjeuner nourrissant ? Ce smoothie bowl mangue-banane se mixe en quelques minutes, offre une texture crémeuse et se personnalise à volonté. avec des fruits surgelés et un lait a ...lire

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Cette recette de mini flans au thon prête en 15 minutes va vous rendre accro à ce moule du placard

Gourmand - hier

901 Miams

Une boîte de thon, quelques œufs, un moule à muffins : en 15 minutes, ces mini flans salés retournent vos soirs de flemme. Apéro dînatoire, lunchbox ou dîner express, ce basique moelleux pourrai ...lire

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Quels supports sont concernés par le flocage pour la restauration et l’hôtellerie ?

And so we cook - 3 jours

5 Miams

En bref, flocage et autres aventures textiles L’identité visuelle se construit à coups de flocage bien senti, rien de tel que logo ou broderie pour transformer le staff en équipe, même si parfois, la tenta ...lire

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Pourquoi le rhum séduit autant les passionnés de gastronomie ?

And so we cook - 3 jours

7 Miams

Vous sentez parfois une promesse d’évasion juste en humant la cuisineâ€¯? Ce genre de parfum qui déboule sans prévenir, ça ne se rate pas, je vous garantis que vous savez de quoi je parle. Vos proches foncent, ils oublient même la t ...lire

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Sauce cocktail au whisky : la recette facile pour sublimer vos apéritifs

Les gourmands 2.0 - 3 jours

766 Miams

Résumé, comme à table en famille Une sauce cocktail au whisky, c’est l’invité surprise, celui qui débarque sans prévenir et qui embrase la fête, parfum boisé en bonus, curieux d’oser secouer les habitudes. La r ...lire

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Cette recette de salade d'hiver prête en 10 minutes va sauver votre samedi 24 janvier en cuisine

Gourmand - 3 jours

874 Miams

Samedi 24 janvier, la fin de mois s’annonce chargée et l’envie de cuisiner s’évapore. Une salade de mâche aux pommes de terre et jambon promet un dîner complet en quelques gestes. ...lire

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Voici ces fruits ultra-légers qui coupent la faim et ceux qui font exploser les calories à votre ins

Gourmand - 3 jours

901 Miams

Vous cherchez à alléger vos assiettes sans renoncer au plaisir des fruits ? De la pastèque aux agrumes, certains des fruits les moins caloriques réservent quelques surprises. ...lire

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Plan repas du lundi au dimanche : menu de la semaine à programmer

Amour de cuisine - 3 jours

919 Miams

Menu de la semaine 4 : du 26-01 au 01-02 Programmer vos repas du lundi au dimanche, c’est vous simplifier la vie et manger plus sainement sans y penser chaque soir. Commencez par parcourir votre ...lire

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J’avais peur des mandolines… jusqu’à celle-ci ðŸ˜¬

Ma fleur d'oranger - 3 jours

221 Miams

ðŸ‘‰ðŸ»Lien de la mandoline : https://www.amazon.fr/ONCE-ALL-Mandoline-Multifonction-inoxydable/dp/B07PSGP69B J’avais arrêté les mandolines après une mauvaise expérience. Celle-ci est sécuris ...lire

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Quesadillas au poulet et poivrons

Amour de cuisine - 3 jours

976 Miams

avec cette recette de quesadillas au poulet et poivrons, on va deguster des tortillas dorées, au cœur fondant au cheddar et légumes bien parfumés. En 25 minutes, on obtient un repas complet, par ...lire

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Toasts gratinés aux champignons, lieu noir et raclette

By acb 4 you - 3 jours

1172 Miams

Menus de la semaine 5 par mamscook

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Mamscook - 3 jours

1567 Miams

Je ne sais pas vous, mais moi, je ne vois pas le temps passer! Nous voilà arrivés à la fin du mois de janvier, déjà… Dans notre imaginaire collectif, nous associons toujours les confitures aux f ...lire

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Les carafes filtrantes : tout savoir sur un système économique pour obtenir une eau plus saine et sa

Poivré seb - 3 jours

1772 Miams

Introduction L’eau est un ingrédient essentiel en cuisine. Que ce soit pour préparer une soupe, un café ou simplement s’hydrater au quotidien, sa qualité influence directement […] L ...lire

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Escargots feuilletés caramélisés

1786 Miams

La recette de ConstanceNiveau de difficulté : facile The post Escargots feuilletés caramélisés appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Carte des vins espagnols : les régions incontournables à explorer

Les gourmands 2.0 - 4 jours

698 Miams

La carte des vins espagnols défie vos certitudes : de la Rioja au Priorat, chaque région impose sa propre vérité. Dans cette diversité sans mode d’emploi, l’Espagne viticole vous force à un égarement salvateur où rien ne re ...lire

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La boîte chaude ®

1677 Miams

Niveau de difficulté : très facile The post La boîte chaude ® appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Crêpe au chocolat fondu : la recette facile pour un dessert réussi

Les gourmands 2.0 - 4 jours

669 Miams

Résumé vivant, sauce chocolat sur crêpe tout juste retournée La convivialité se crée autour d’un dessert simple et joyeux, la crêpe au chocolat fondu, qui rassemble, fait jaillir souvenirs et rires (la pâte incontrôlable, on con ...lire

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Convertir des g en ml : la méthode fiable pour réussir vos recettes

Repaire des ventres faims - 4 jours

1311 Miams

En bref, conversion en cuisine sans prise de tête La différence entre grammes et millilitres se cache dans l’histoire de la masse et du volume, pas toujours copines au fond du saladier. La densi ...lire

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Comment réussir la sélection de rideaux métalliques pour les restaurants ?

And so we cook - 4 jours

2 Miams

Ce qu’il faut savoir, rideaux baissés et lumières obliques Le rideau métallique marque la limite entre sécurité et esthétique, un détail qui façonne l’ambiance nocturne sans jamais trahir l’âme du lieu, un pe ...lire

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Quel menu pour la semaine du 26 janvier au 1er février ?

1684 Miams

Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 26 janvier au ...lire

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Recette de shortbread millionnaire

Une cuillere en bois - 4 jours

64 Miams

Le shortbread millionnaire, aussi appelé caramel shortbread ou ‘Twix maison gourmet » explose à nouveau comme la gourmandise ultime des tea times hivernaux et des plateaux apéro sucrés. Originaire d’Écosse, ce gâteau en trois couches (biscuit sablé ultra ...lire

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One pan orzo champignons butternut #végétarien

Hum ca sent bon - 4 jours

1070 Miams

Je vois depuis des mois le one pan orzo !!! L'orzo ou bien aussi appelé risini sont des petites pâtes en forme de riz ! On les trouve très facilement en supermarchés orientaux. Il se cuisine très faci ...lire

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Gateau à la noix de coco

Amour de cuisine - 4 jours

468 Miams

Ce gâteau à la noix de coco avec sa mie tendre et aérée, est d’une saveur douce et beurrée trés agréable. La pâte, simple à mesurer au verre, gonfle régulièrement à la cuisson. Une fine couche d ...lire

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Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ?

Zero miette - 4 jours

1448 Miams

Les bruits du ventre font partie intégrante du fonctionnement normal… L’article Pourquoi mon ventre fait du bruit pendant la digestion et quand faut-il consulter ? est apparu en premier sur Objectif : Zéro ...lire

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Cuvée prieure 2021 sainte roseline, puissance et finesse

1329 Miams

Fleuron du domaine Sainte Roseline, la cuvée Prieure 2021 est un très joli vin bio mêlant caractère, rondeur et finesse. Une cuvée tout en élégance, à la fois intense et gourmande, à la belle persista ...lire

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Conserve compote maison : la méthode sûre pour une longue conservation

Les gourmands 2.0 - 4 jours

349 Miams

Résumé, parfum du fruit et gestes malins La compote maison, c’est un jeu d’équilibriste entre plaisir, hygiène et durée, où la vigilance n’est jamais de trop (qui veut d’un bocal qui bulle ?). Le choix du c ...lire

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Gratin de pommes de terre à l’emmental

1364 Miams

Niveau de difficulté : très facile The post Gratin de pommes de terre à l’Emmental appeared first on Kiss My Chef. ...lire

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Paupiette de porc au four : la recette facile pour une viande fondante

And so we cook - 4 jours

0 Miams

En bref, la paupiette c’est tout un art La patience gourmande, la cuisson douce, l’arrosage régulier, le vin blanc, la sauce qui nappe, tout ça fait une viande impossible à rater (sauf quand on oublie le couvercle, mai ...lire

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Dos de cabillaud à la tomate et thym

Aux delices de manue - 5 jours

853 Miams

Dos de cabillaud à la tomate et thym Bonjour, aujourd'hui je vous propose un plat de poisson bien accompagné par la sauce à la tomate et divinement parfumé par le thym. Malheureusement mon pied de thy ...lire

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Brûlures de la vulve et envie d’uriner : traitements efficaces et causes à ne pas ignorer

Zero miette - 5 jours

1098 Miams

Les brûlures au niveau de la vulve accompagnées d’une envie… L’article Brûlures de la vulve et envie d’uriner : traitements efficaces et causes à ne pas ignorer est apparu en premie ...lire

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L’utilisation de chablons en pâtisserie

Camille patisserie - 5 jours

925 Miams

En pâtisserie, la décoration joue un rôle essentiel. Elle transforme une préparation savoureuse en une expérience visuelle et sensorielle unique. Les chablons personnalisés sont devenus des outils incontournables pour les pâtissiers souhaitant apporter un ...lire

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Ghormeh sabzi

Poivré seb - 5 jours

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Découvrez le Ghormeh Sabzi, le ragoût iranien aux herbes fraîches et à l’agneau, mijoté longuement pour un goût unique. Un plat convivial, riche en saveurs et en fibres. L’article Ghormeh ...lire

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Le parrainage uber eats permet-il vraiment de payer moins cher ses commandes ?

C'est moi le chef - 5 jours

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Le système de parrainage Uber Eats attire chaque année des milliers de nouveaux utilisateurs avec la promesse d’économies substantielles sur leurs premières commandes. Cette stratégie marketing, désormais incontourna ...lire

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Soupe turque (anali kizli) avec boulgour, tomates et boulettes de viande

Poivré seb - 5 jours

775 Miams

La soupe turque Anali Kizli est un plat traditionnel d’Anatolie, riche en saveurs et en textures. Boulettes de viande, boulgour et pois chiches s’unissent dans un bouillon parfumé à la tom ...lire

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Brioche bouchty ultra moelleuse ðŸ˜ðŸ˜‹

Ma fleur d'oranger - 5 jours

2 Miams

ðŸžâœ¨ Brioche Bouchty ultra moelleuse aux cranberries séchées âœ¨ðŸ’ Une mie filante, des boules fondantes, la douceur de la crème fraîche et le peps des cranberries… Impossible de résister ...lire

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Quiche aux oignons et au comté

Quelques grammes de gourmandise - 5 jours

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L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Idée repas traiteur pour anniversaire : les 3 formules qui font sensation

Repaire des ventres faims - 6 jours

326 Miams

Résumé, on pose la nappe et on attaque Le choix du traiteur transforme le repas d’anniversaire, jamais de nourriture sans âme. Le menu s’improvise, s’adapte, jongle entre sucré, salé ...lire

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Emballages alimentaires : pourquoi gonflent-ils dans le frigo et comment réagir

Repaire des ventres faims - 6 jours

330 Miams

En bref : la cause fréquente, production de gaz par bactéries, signale souvent une altération, oui parfois ça sent la cave de fromages. le risque sanitaire, jeter en cas d’odeur suspecte, comman ...lire

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Petits beurre maison

Amandine cooking - 6 jours

1578 Miams

Simples, croustillants et régressifs à souhait… ces petits beurres maison n’ont vraiment rien à envier aux biscuits du commerce ! avec seulement 4 ingrédients, on obtient une pâte facile ...lire

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Mises à l'honneur

Aux delices de manue - 6 jours

158 Miams

Je commence cette nouvelle mise à l'honneur avec Chantal qui a cuisiné mon velouté de butternut aux lentilles corail, à la crème de maïs. voici ce qu'elle en dit : Petit retour hyper positif pour ce d ...lire

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Recette de cidre chaud aux épices

Une cuillere en bois - 6 jours

43 Miams

En cette hiver 2026, le cidre chaud aux épices fait un retour en force comme alternative légère et fruitée au vin chaud traditionnel. Populaire en Normandie, Bretagne et Alsace, il séduit par sa douceur naturelle et ses vertus digestives (grâce à la cannelle et aux a ...lire

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Cake au citron

Hum ca sent bon - 6 jours

2 Miams

Eglantine m'a ramené des citrons du Portugal. Je voulais les utiliser à bon escient, faire un plat savoureux et gourmand. J'ai trouvé cette belle recette de cake au citron chez Sabine ! Le résultat es ...lire

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Spaghetti au saumon fumé et au fenouil

Diet et délices - semaine derniere

50 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de pâtes spaghetti ...lire

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Plats mijotés familiaux : des recettes réconfortantes qui traversent le temps

Delizioso - semaine derniere

0 Miams

Les plats mijotés occupent une place à part dans ma cuisine. Ce sont des recettes que l’on prépare sans se presser, que l’on laisse cuire The post Plats mijotés familiaux : des recettes ré ...lire

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Cake à l’ail

Mamscook - semaine derniere

58 Miams

Il y a des recettes simples et des recettes préparées avec des ingrédients simples. Ce cake à l’ail est les deux! C’est une recette simple préparée avec des ingrédients simples. C’es ...lire

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Pâte sablée sans sucre aux graines

Quelques grammes de gourmandise - semaine derniere

25 Miams

L’article %POSTLINK% est apparu en premier sur %BLOGLDESCLINK%. ...lire

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Les fantômes de shearwater : un thriller écologique haletant

Chocoladdict - semaine derniere

886 Miams

Donnez-moi une île très inhospitalière, des personnages pas trop simplistes et une intrigue qui mêle destins personnels et enjeux sociétaux […] L’article Les fantômes de Shearwater : un thriller écologique haletant est apparu en ...lire

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Soupe à l’ail hivernale d’antan

Toc cuisine - semaine derniere

1393 Miams

Cette soupe à l’ail est un vrai remède contre le froid. A la fois réconfortante et pleine de vitamines, puissante et veloutée,elle pourra être accompagnée de croûtons dorés. Rustique et généreus ...lire

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Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf

Chocoladdict - semaine derniere

808 Miams

Après la ruée vers l’or, la ruée vers les oeufs, résultat d’un intérêt croissant pour cette protéine (moins cher que […] L’article Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf est apparu en premier sur . ...lire

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Gâteau tres leches au chocolat

Chic chic chocolat - semaine derniere

903 Miams

En ce début d'année, j'ai envie de recettes gourmandes, mais aussi faciles à préparer. Et quoi de mieux que ce tres leches au chocolat ? Ce gâteau me parait peu connu ici, mail il est emblématiq ...lire

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Tajine de kefta marocain : boulettes de viande en sauce

Marcia tack - semaine derniere

1540 Miams

Une recette facile pour maitriser les boulettes de viande à la marocaine. ...lire

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Moelleux au chocolat de ma mamie {version dunes}

Novice en cuisine - semaine derniere

2 Miams

L'incontournable, l'indémodable moelleux au chocolat! Ce gâteau c'est mon enfance, une bouchée et je reviens direct en arriere! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule dunes Guy Demarle, gamme OHR ...lire

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Cette sauce alfredo maison ultra crémeuse va sublimer vos plats de pâtes

1507 Miams

Cette sauce Alfredo maison est onctueuse, crémeuse et pleine de saveurs de parmesan ! Facile à préparer, elle est parfaite pour accompagner vos pâtes préférées ! Sauce Alfredo maison ultra crémeuse La ...lire

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10 gateaux d’anniversaires à faire avec son enfant

Cuisine moi un mouton - semaine derniere

1867 Miams

Préparer un gâteau d’anniversaire avec son enfant transforme une simple recette en véritable aventure. Entre farine qui vole, doigts chocolatés… L’article 10 gateaux d’annivers ...lire

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Quels sont les 8 fruits à manger en février

Aux fourneaux - semaine derniere

0 Miams

Février peut sembler être un mois pauvre en fruits frais, mais la réalité est tout autre ! Même en plein hiver, il est possible de se régaler avec des fruits frais et pleins de vitamines. On peut les ...lire

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Pâtes aux deux saumons

Amandine cooking - semaine derniere

1144 Miams

Ces pâtes aux deux saumons, font partie de ces recettes simples et efficaces, idéales à préparer en semaine comme le week-end. Une sauce onctueuse, bien parfumée, du saumon fondant, une touche de citr ...lire

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Tarte alsacienne aux pommes

Les délices de mimm - semaine derniere

140 Miams

Bonjour, je vous reviens en ce Blue Monday, avec une recette bien réconfortante et très simple à préparer : une tarte alsacienne aux pommes. Je l’ai réalisée avec une pâte feuilletée qui me rest ...lire

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Linguine de sarrasin sauce à l’ail ultra crémeuse

La cuisine vegetalienne - semaine derniere

307 Miams

Une assiette qui vous tombe dessus comme une évidence Il y a des plats comme ça, que l’on fait, que l’on les mange et on se dit : “Ah oui, c’est exactement ce dont j’avai ...lire

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Gâteau au chocolat et framboise

Dans vos assiettes - semaine derniere

763 Miams

Un dessert gourmand alliant l’intensité d’un chocolat noir fondant à la fraîcheur acidulée de la framboise. L’ensemble est enveloppé d’une fine coque au chocolat délicatement c ...lire

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Gratin chou fleur pommes de terre et fromage #végétarien

Hum ca sent bon - semaine derniere

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J'adore cuisiner le chou fleur ! On le mange rôti au four mais aussi en galettes - recette de ma feu belle mère ! J'ai fait une recette que je n'avais jamais faite au paravent, en gratin avec de la po ...lire

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Crème aux oeufs selon conticini : recette gourmande et facile

1353 Miams

S’il y a bien un dessert qui traverse les générations sans jamais se démoder, c’est la crème aux œufs. Douce, fondante, réconfortante, elle évoque les goûters d’enfance et les ...lire

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The paris by mouth newsletter

Paris by mouth - semaine derniere

2884 Miams

We launched a newsletter in 2022 and have already gained around 100k subscribers - readers are hungry for unbiased, independent restaurant reviews. We reserve anonymously, pay full price, and tell you ...lire

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Tarte aux pommes sur lit de compote : l’équilibre rustique parfait

Craquounette avenue - semaine derniere

1580 Miams

Vous connaissez ma hantise : la pâte détrempée. Après plusieurs essais en cuisine ce week-end, je vous partage enfin ma solution pour la tarte aux pommes ultime. Oubliez les versions humides et triste ...lire

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Tarte rustique poire noisette au chaï et caramel beurre salé

By acb 4 you - semaine derniere

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Chou blanc sauté braisé aux épices

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Aux fourneaux - semaine derniere

2 Miams

Les choux sont sur le marché, profitons-en pour faire une bonne recette de chou blanc sauté à la poêle.Vous vous demandez quelles épices utiliser avec le chou blanc pour qu’il ait plus de goût ? ...lire

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Soupe au chou rouge et carottes, la soupe violette légère

Aux fourneaux - semaine derniere

2 Miams

Une jolie soupe violette au chou rouge Vive les soupes en hiver et tout particulièrement la soupe au chou rouge et carottes pleine de bienfaits.Elle est parfaite en soupe le soir, quand on veut manger ...lire

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Ma galette des rois

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arr ...lire

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3 soupes d’hiver réconfortantes et végétariennes pour affronter le froid

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Quand le thermomètre fait grise mine, il n’y a rien de plus rassurant qu’un bon bol de soupe fumante. L’hiver est LA saison idéale pour remettre la soupe au centre de la table : écon ...lire

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Peut-on remplacer le lait par un lait végétal en cuisine ?

Papilles et pupilles - semaine derniere

2849 Miams

On les appelle couramment “laits végétaux”. Officiellement, il s’agit de boissons d’origine végétale. Pour simplifier la lecture, j’utiliserai ici l’expression la p ...lire

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Ballottines de dinde à la coppa et à la tapenade verte

Diet et délices - semaine derniere

0 Miams

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes de viande ballottin ...lire

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Semoule au lait de grand-mère : la recette pour un dessert crémeux et réconfortant

Blanc coco - semaine derniere

1686 Miams

aujourd’hui, on ne part pas à l’autre bout du monde, mais on fait un voyage encore plus précieux : un retour en enfance. Chaque cuillère de cette semoule au lait me ramène instantanément dans la cuisine de ...lire

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Pâtes à la poutargue

Mamscook - semaine derniere

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Le 17 janvier, donc aujourd’hui, nous célébrons la Journée internationale de la cuisine italienne! Et oui, quand même… Cette journée a pour but de mettre à l’honneur les recettes ita ...lire

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Océan : expo sous-marine aux bassins des lumières à bordeaux

Happy curio - semaine derniere

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Quel meilleur lieu que les Bassins à flots à Bordeaux pour une exposition immersive sur la vie des océans ? Jusqu’au 1er février 2026, Océan investit les Bassins des Lumières… The post Océ ...lire

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Mousse au chocolat blanc et matcha

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Une mousse onctueuse avec cinq ingrédients, qui associe la légèreté et les notes grillées de la poudre de matcha à la douceur du chocolat blanc J’adore préparer des mousses : c’est le genr ...lire

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Mille-feuilles de butternut rôtie, chèvre frais aux herbes et crumble croustillant

Toc cuisine - semaine derniere

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Ce mille-feuilles de butternut rôtie est une entrée raffinée qui saura jouer sur les contrastes de textures et de saveurs. D’un côté la douceur caramélisée de la courge de l’autre la fraîc ...lire

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Focaccia sans pétrissage aux cèpes séchés

Chic chic chocolat - semaine derniere

73 Miams

Vous savez à quel point j'aime la focaccia. L'année dernière, j'ai adopté la recette sans pétrissage, et je ne m'en lasse pas. Pour moi, cette recette est tout simplement la meilleure.Non mais.. ...lire

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Massepain du périgord

Do you cake - semaine derniere

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Le massepain du Périgord, une délicieuse génoise moelleuse Je suis passée par plusieurs phases dans ma rencontre avec cette recette de massepain du Périgord : Enthousiaste d’abord : Miam, de la pâte d’amandes !!Déçue ensuite : ah ouais, non, c’est qu’une ...lire

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Menu de la semaine - du 19 au 25 janvier

Amandine cooking - semaine derniere

120 Miams

Pour ce nouveau menu de la semaine de janvier, je vous propose des repas variés et gourmands, avec un bon équilibre entre plats réconfortants, recettes du quotidien et idées plus originales pour ne pa ...lire

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Comment faire un caramel au beurre salé maison comme en bretagne ?

Une cuillere en bois - semaine derniere

3705 Miams

Il suffit d’entendre le sucre crépiter dans la casserole, de sentir les premières notes de beurre demi-sel fondre dans le caramel brûlant… et nous voilà transportés en Bretagne. Le caramel au beurre salé, c’est un p ...lire

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Beignets au four : la recette légère des donuts américains

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Des donuts cuits au four, façon beignets américains, délicatement parfumés à la cannelle et à la noix de muscade. Une recette express et sans prise de tête : on mélange les ingrédients liquides aux in ...lire

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Temps de cuisson du chou blanc : mes tests pour le rendre (enfin) digeste et savoureux

Craquounette avenue - semaine derniere

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Je dois vous l’avouer, pendant des années, j’ai boudé le chou blanc cuit. Pas par manque de goût, mais à cause de ces relents de soufre qui envahissaient ma cuisine et, soyons honnêtes, des digestions u ...lire

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Les restaurants en containers maritimes : quand le design modulaire crée de véritables lieux de vie

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Le container s’impose comme une solution architecturale prisée pour les projets de restauration. Ce concept transforme des structures industrielles en véritables lieux de vie, où design contempo ...lire

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Glaces à la maison : 5 idées festives pour transformer un moment sucré

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Les glaces surgelées se révèlent être de précieuses alliées pour transformer, en quelques instants, un moment convivial en un véritable événement sucré, et ce, quelle que soit la période de l’année. Qu’il s&r ...lire

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Cerises amarena : la recette maison pour réussir un confisage authentique

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