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CuveÌe traubenperlen k milleÌsime 2017 | léger, aérien, fruité | les dégustations du petit ballo
Le petit ballon - 2 jours
0 Miams
+ Miam !
Aujourd'hui nous dégustons la CuveÌe Traubenperlen K du Domaine Gruber Röschitz en compagnie de Martin et Jean-Michel Deluc, notre expert sommelier chez le Petit Ballon. Voir la fiche de dégustat ...lire
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Brochettes de la mer aux épices indiennes
Les épices rient - 2 jours
84 Miams
+ Miam !
Vous allez adorer ces petites brochettes de la mer, pleines de saveurs qui invitent au voyage… J’ai préparé ici de délicieux morceaux de poissons et crevettes, que j’ai fait mariner ...lire
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Cake aux pommes râpées, noisettes & huile d’olive
Alter gusto - 2 jours
7 Miams
+ Miam !
Ce cake est un peu différent de mes cakes habituels et c’est le principal intérêt de cette recette. Enfin, pas tout à fait… son principal atout étant que ce cake est super bon ! Je suis t ...lire
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L'excellence 2011 | soyeux, harmonieux, complexe | les dégustations du petit ballon
Le petit ballon - semaine derniere
3 Miams
+ Miam !
Aujourd'hui nous dégustons L'Excellence 2011 du Domaine de la Bonnelière en compagnie de Martin et Jean-Michel Deluc, notre expert sommelier chez le Petit Ballon. Voir la fiche de dégustation : http ...lire
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Ultima terra 2015 | fin, explosif, harmonieux | les dégustations du petit ballon
Le petit ballon - semaine derniere
4 Miams
+ Miam !
Aujourd'hui nous dégustons le Ultima Terra 2015 du Domaine Sauveroy en compagnie de Martin et Jean-Michel Deluc, notre expert sommelier chez le Petit Ballon. Voir la fiche de dégustation : https://w ...lire
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Le roi 2011 | mature, soyeux, équilibré | les dégustations du petit ballon
Le petit ballon - semaine derniere
2 Miams
+ Miam !
Aujourd'hui nous dégustons Le Roi 2011 du Domaine Rocheville en compagnie de Martin et Jean-Michel Deluc, notre expert sommelier chez le Petit Ballon. Voir la fiche de dégustation : https://www.lepe ...lire
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Cuvée tire bouchon 2017 | original, fruité, aérien | les dégustations du petit ballon
Le petit ballon - semaine derniere
1 Miams
+ Miam !
Aujourd'hui nous dégustons le Cuvée Tire Bouchon 2017 du Domaine d'Ouréa en compagnie de Martin et Jean-Michel Deluc, notre expert sommelier chez le Petit Ballon. Voir la fiche de dégustation : http ...lire
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Cuvée n° 35 | généreux, sophistiqué, équilibré | les dégustations du petit ballon
Le petit ballon - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
Aujourd'hui nous dégustons le Cuvée N° 35 du Domaine Jacques Frelin en compagnie de Martin et Jean-Michel Deluc, notre expert sommelier chez le Petit Ballon. Voir la fiche de dégustation : https://w ...lire
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Barres aux amandes, miel & coco
Alter gusto - semaine derniere
16 Miams
+ Miam !
Il s’agit de barres réalisées uniquement avec des fruits secs, sans céréales, et avec un peu de miel pour lier tout ça… Elles sont censées me servir de petits encas sains et savoureux&hel ...lire
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French restaurant alternatives in montmartre
Hip paris - semaine derniere
0 Miams
+ Miam !
While Montmartre's numerous bistros serving traditional French fare often leave much to be desired, there are a number of small restaurants serving excellent international cuisine. If you’re loo ...lire
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Verrines de mousse à l’avocat, crevettes roses, pommes du limousin aop, tuiles aux céréales
Gourmand - semaine derniere
19 Miams
+ Miam !
Pelez, épépinez et coupez les Pommes du Limousin en petits dés. Citronnez-les Ecrasez la chair des avocats à la fourchette. Citronnez-la, puis mélangez-la avec le Tabasco, l’huile d’olive, ...lire
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Gâteau aux pommes, compote & huile d’olive – gâteau 6 pots 1/2
Alter gusto - semaine derniere
11 Miams
+ Miam !
Avoir envie de faire un gâteau au yaourt quand on n’a pas de yaourt… Ok, je cherche un peu “l’embrouille” :-D Et noooon, ce n’est pas une habitude ! Comme dans mon ...lire
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Gratin de pommes de terre au parmesan
Alter gusto - semaine derniere
9 Miams
+ Miam !
Et avec un peu d’oignon aussi… J’ai trouvé l’inspiration dans le livre La Cuisine du comté de Nice. J’aime bien feuilleter mes livres de cuisine méditerranéenne, j&rsquo ...lire
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Croissants aux amandes ( biscuits )
Alter gusto - 2 semaines
29 Miams
+ Miam !
Voilà une première recette de biscuits aux amandes, absolument délicieux ! Première parce qu’il y en aura sûrement une autre… Je suis partie en quête des meilleurs biscuits aux amandes qu ...lire
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Cake au miel, amandes & lait ribot
Alter gusto - 2 semaines
4 Miams
+ Miam !
Pour mes recettes de cake au miel, le plus souvent, je décline à ma sauce la recette du pain d’épices d’Anne Sophie Pic. Découverte il y a une dizaine d’années sur son ancien site, c ...lire
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