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Chapon au four : la méthode idéale pour obtenir une Viande moelleuse

And so we cook - 5 jours

1445 Miams

+ Miam !

Résumé analytique Vous sélectionnez d’abord un chapon d’origine contrôlée, ni trop gros ni trop léger, puis vous procédez à une préparation rigoureuse pour favoriser le moelleux en maîtris ...lire

Doner kebab maison : la technique qui cartonne en ce moment ! ðŸ¥™ðŸ”¥ #recettefacile #donerkebab

Ma fleur d'oranger - 5 jours

1482 Miams

+ Miam !

Aujourd’hui je teste la technique doner kebab qui fait le buzz ! ðŸ¥™ðŸ”¥ Avec seulement 500 g de Viande hachée, un peu de yaourt, d’oignon mixé, d’ail et d’épices… on o ...lire

Chou rouge pommes poires miel

Aux fourneaux - semaine derniere

1704 Miams

+ Miam !

N’est-elle pas jolie cette recette de chou rouge aux pommes, poires et miel ? Je ne sais pas vous, mais j’ai toujours trouvé que le chou rouge cuit était l’accompagnement parfait pou ...lire

Pâté à l’ail : la méthode maison pour une recette authentique

Repaire des ventres faims - semaine derniere

770 Miams

+ Miam !

En bref, les essentiels du pâté à l’ail maison Le caractère affirmé, issu de la synergie entre ail frais et Viande sélectionnée, dynamise l’identité régionale, cependant la fraîcheur s&rsq ...lire

Tourte filo aux épinards & Viande hachée

Alter gusto - semaine derniere

4 Miams

+ Miam !

Je vous ai proposé la semaine dernière de réaliser des fonds de tartelette en pâte filo, une recette utilisant environ la moitié... ...lire

Paleron de bœuf braisé au vin rouge et légumes confits, big mamma

Aux delices de manue - semaine derniere

4 Miams

+ Miam !

Paleron de bœuf braisé au vin rouge et légumes confits, Big Mamma Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette tirée du livre Big Mamma, autre livre apporté par le Père Noël l'année derniè ...lire

Quelle Viande pour accompagner une purée de patate douce ? nos meilleures idées gourmandes

Zero miette - semaine derniere

2 Miams

+ Miam !

La purée de patate douce gagne en popularité en cuisine.… L’article Quelle Viande pour accompagner une purée de patate douce ? Nos meilleures idées gourmandes est apparu en premier sur Obj ...lire

Moussaka grecque : plongez au cœur de la méditerranée avec ce plat emblématique !

C'est maman qui l'a fait - semaine derniere

2127 Miams

+ Miam !

La moussaka grecque, un classique qui fait voyager dès la première bouchée Alors là, la moussaka grecque, c’est un plat qui ne rigole pas. Dès que je l’enfourne, ma cuisine se transforme e ...lire

Buffalo grill : le restaurant enrichi sa carte poulet !

Les gourmands 2.0 - 2 semaines

3586 Miams

+ Miam !

S’il y a bien une enseigne incontournable dans l’univers de la restauration à thème en France, c’est Buffalo Grill. Reconnue pour ses grillades, ses pièces de Viande savoureuses et s ...lire

Recette cookeo magret de canard : la méthode facile pour une Viande fondante

Repaire des ventres faims - 2 semaines

1234 Miams

+ Miam !

Qui a décidé que cuisiner un magret de canard devait ressembler à l’ascension de l’Everest ? Évidemment, les émissions de cuisine télé nous bombardent de gestes techniques, dressages acrob ...lire

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