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Concours de la meilleure galette des Rois de gironde 2026 : le verdict du jury
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Le 17 novembre dernier s’est tenue la première édition du Concours de la meilleure galette de Gironde des pâtissiers. L’événement était organisé par l’Union des pâtissiers de la Giro ...lire
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Galette des Rois recette traditionnelle à la frangipane
Aux fourneaux - 5 jours
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Brioche des Rois à l'orange confite
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Comment Empêcher la Frangipane de Déborder de sa Galette ? | Il Était Une Fois la Pâtisserie Rien de plus frustrant qu'une belle galette des Rois dont la frangipane s'échappe pend ...lire
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Galette des Rois aux amandes & sirop d’érable – en feuilles de filo
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Je fais rarement des galettes… Nous, marseillais, on est plutôt gâteau des Rois. Le classique, aux fruits confits, est mon préféré. Je... ...lire
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Des mini-galettes des Rois vraiment trop mimi ! 😋👑| 750g
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Galette des Rois à l’ananas tatin
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3 façons de décorer sa galette des Rois ! | 750g
750grammes - semaine derniere
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Les astuces à retrouver ici : https://www.750g.com/3-jolies-facons-de-decorer-une-galette-des-Rois-a28558.htm Toutes les recettes sur www.750g.com --------------- ...lire
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Les cRoissants salés : une idée simple et gourmande pour toutes les occasions
Une cuillere en bois - semaine derniere
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Rien qu’à évoquer leur nom, les cRoissants salés font déjà saliver ! Dorés, feuilletés, croustillants à souhait… ces petites bouchées revisitées se déclinent en mille versions. Parfaits pour l’apéro, un ...lire
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Galettes et brioches des Rois et bonne année 2026
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Enfin voici venu le mois de janvier. Il est très clément dans le Sud et j'espère que nous pourrons encore profiter du soleil hivernal. Je n'ai pas cuisiné de galettes l'an dernier. J'avoue avoir eu un ...lire
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Bûche bavaRoise poire chocolat : la recette inratable pour un dessert festif
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En bref, la bûche poire-chocolat n’a jamais froid aux yeux La bûche bavaRoise poire choc oscille entre tradition culottée et modernité, flirte avec le passé sans jamais s’y momifier, la go ...lire
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Galette des Rois frangipane : ma recette inspirée de cyril lignac
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Roulés de saumon fumé et boursin : bouchée apéritive
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S’il y a bien une valeur sûre à l’heure de l’apéritif, c’est le saumon fumé. Chic sans être snob, raffiné sans être compliqué, il a ce don magique de transformer tRois ingrédie ...lire
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Number cake pistache, vanille et chocolat pour le nouvel an ou un anniversaire !
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Aujourd’hui, je vous propose un number cake pistache, vanille et chocolat spécial Nouvel An 2026 absolument dingue : une base de pâte sablée à la pistache bien croustillante, deux étages de bisc ...lire
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Pain au lait rapide : la méthode express pour un goûter gourmand maison
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En bref, pain au lait sans façon et sans complexe Le pain au lait express, c’est la douceur du goûter avec tRois fois rien, même pas besoin d’un robot ou d’un tablier digne d’u ...lire
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