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Charcuterie halal bio en ligne : comment faire le bon choix ?

C'est moi le chef - semaine derniere

6 Miams

+ Miam !

La convergence entre les certifications halal et bio transforme radicalement le paysage de la charcuterie française. Cette double exigence, qui conjugue respect des préceptes islamiques et agriculture biologique, répond à une demande cRois ...lire

Joues de porc mijotées au chorizo et piment d’espelette, fondantes à souhait

Papilles et pupilles - 2 semaines

1731 Miams

+ Miam !

Je déclare la saison des plats mijotés officiellement ouverte (on peut remiser les salades de tomates et ressortir la cocotte !). Je cRois que je pourrais cuisiner des joues de porc toute l’anné ...lire

Entremets tRois chocolats facile

Amour de cuisine - 2 semaines

1053 Miams

+ Miam !

Voilà l’irrésistible entremets tRois chocolats, à la base dacquoise chocolatée moelleuse et aux mousses onctueuses, superposées de chocolat noir, au lait et blanc pour un dessert élégant, parfai ...lire

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